Recepty diéta mrkva kastról veľký počet. Toto jedlo je ideálne pre raňajky a večere pre vás a vašu rodinu, najmä ochutené všetkými druhmi chutných plodov a ovocia.
Ovocie, bobule by mali byť varené, pečené a sušené ovocie - to je dôležité. Viac diétne mrkvový kastról je nevyhnutný pre ľudí, ktorí dodržiavajú diétu diéty číslo 5.
Recepty na mrkvu
Diétny kastról tvaroh mrkva
Pripravme si najchutnejšie mrkva-tvarohový kastról. Pre jeho prípravu potrebujeme najčerstvejšie a najprirodzenejšie produkty.
prísady
- 4-5 kusov strednej mrkvy.
- 1 kg tvarohu s nízkym obsahom tuku
- 7 kusov čerstvých vajec.
- Jeden a pol pohára čerstvého, sušeného alebo na cukrové bobule čerešne, ríbezle alebo jahody. Hlavná vec, že bobule neboli kyslé.
- Rozmarínové poháre.
- 1 sáčok nádherného vanilkového cukru so štipkou soli.
Varenie recept
- Vajcia, bez oddeľovania žĺtok od bielky, poraziť, kým objem zdvojnásobí so štipkou soli, postupne pridajte tvaroh tam v malých porciách a jemne premiešajte.
- Pridajte mrkvu nastrúhanú na jemnom strúhadle, pridajte vanilkový cukor a jemne premiešajte tak, aby sa vôňa vanilky rozšírila po celej syrenine, pridajte bobule a hrozienka, ktoré ste si vybrali.
- Pripravte formulár. Môžete piecť ako v pohári, tak aj v akýchkoľvek tepelne odolných nádobách. Namažte formu olivovým olejom alebo rastlinným olejom bez zápachu, posypte formu krupicou a výslednú zmes položte a nechajte ju v našej rúre na 180 stupňov.
- Pečieme asi 40 minút, kým sa neobjaví hnedá kôra.
- Je to dôležité! Kastról neprehrejte, sledujte čas a teplotu.
- Je lepšie jesť hotový ochutený kastról, keď sa ochladí a potom si udržiava svoj tvar dobre.
Klasická mrkvová kastról
Tento pokrm ukazuje veľmi jemnú textúru. Hlavná vec nie je ponáhľať sa jesť, a nechať ho variť na teplom mieste, kým úplne nevychladne.
prísady
- 5-6 kusov strednej mrkvy (v závislosti od objemu hrnca).
- Od 1 do 1,5 šálky krému nie je veľmi tuk, podľa vášho uváženia a preferencie.
- 3-4 lyžice masla, domáci olej nie je nutné používať, pretože to bude príliš tuku.
- 1 šálka mletých krekrov, môžete si pripraviť krutóny (na to musíte vziať mäkké buchty, osušiť ich v rúre a nakrájať ich v mixéri. To vám dodá extra chuť a vôňu).
- Vajcia 4 kusy.
- Soľ podľa chuti.
Varenie recept
- Vyčistíme mrkvu, nakrájame malé slamky alebo ich rozdrvíme na strúhadle s veľkými bunkami, dusíme na panvici s hustým dnom na strednom ohni s 2-3 lyžicami masla asi 15 minút. Ochladenú mrkvu potom utrite cez jemné sito alebo rozomlieť na pyré.
- Nalejte sušienky so smotanou a nechajte 40 minút opuchnúť.
- Oddeľte žĺtky od bielkov, trieť žĺtky s 1 lyžičkou masla plytké až do úplného premiešania.
- Namočené sušienky sa pridajú do mrkvového pyré, premiešajú sa a pridajú sa rozdrvené žĺtky s maslom.
- Samostatne sa bielkoviny šľahajú štipkou soli, až kým sa pena zdvojnásobí.
- Bielkoviny a mrkvová zmes sa spoja a jemne premiešajú tak, aby proteínová pena nebola zhutnená.
- Namažte pekáč, posypte strúhankou a hmotu rozmiešajte.
- Vrchnú časť kastrolu okamžite namažte maslom, vložte do horúcej pece pri teplote 190 ° C a piecť
20 - 25 minút.
Táto kastról sa podáva ako samostatné jedlo, prípadne so zakysanou smotanou.
Diétny kastról z tvarohu a mrkvy
To je vynikajúci diétny recept na pečenie s tvarohom: mrkva-tvaroh kastról neobsahuje múku, a cukor je pridaný podľa ľubovôle. Kastról má príjemnú jemnú chuť a dokonale rieši problém zdravých raňajok alebo občerstvenia, ako aj chutné pečivo na čaj pre tých, ktorí sledujú svoju hmotnosť alebo schudnú.
- Typ misky: Pečenie
- Kalórie: 95 kcal
Ako variť tvaroh palacinky
- mrkva - 100 g
- tvaroh - 200 g
- vajcia - 1 ks.
- Kefír - 2 polievkové lyžice.
- cukor, vanilka, škorica - podľa chuti a túžby.
- Dobre rozomlieť mrkvu pomocou mixéra alebo jemného strúhadla.
- Kombinujte všetky zložky a premiešajte. Na konci pridajte cukor a škoricu podľa chuti, môžete použiť aj iné obľúbené korenia, znova premiešajte.
- Cesto na tvaroh rozotierame do pekáča alebo do silikónových foriem na muffiny, ako je to v tejto verzii, a dáme do rúry na 180 ° C po dobu asi 25-30 minút, kým sa varí, až kým sa kastról nezhnedne.
- Vyberte z rúry a nechajte panvicu vychladnúť. Podávajte teplé alebo studené s akýmkoľvek prídavkom: kyslou smotanou, džemom, omáčkou z bobúľ, atď.
Ukazuje sa, 7 tvaroh muffiny 53,5 kcal každý.
Toto je chutné diétne jedlo z tvarohu s príjemnou chuťou mrkvy. Mrkva dodáva jemnému hrudkovitému syru jemnú hrubosť a tiež očarí jeho jasnou farbou. Namiesto mrkvy, môžete použiť tekvica, ale kastról sa ukáže byť trochu mokré kvôli viac šťavnaté tekvice, ktorá nemá vplyv na jeho chuť vôbec.
Tvaroh je ideálny výrobok na pečenie stravy.
Z tohto dôvodu sa na tomto blogu nazhromaždil pomerne veľký počet receptov na pečenie s tvarohom:
Bon appetit a žehná vám! Zanechajte svoje komentáre - spätná väzba je veľmi dôležitá!
17 Diétne pochutiny pripravujúce MAXIMUM počas 7 minút
Máte radi sladkosti a múku, ale dávajte si pozor na postavu? Použite moju zbierku
"17 Magic Recepty na pečenie" pre ženy, ktoré si chcú vychutnať a schudnúť. Užite si to!
Delicious diéta mrkva kastról: 6 receptov
Mrkvové rajnice sú veľmi chutné a jednoduché. Hlavnou zložkou je prirodzene mrkva. Dáva nezvyčajnú chuť a krásnu, chutnú farbu. Pre diétu je táto zelenina veľmi užitočná.
Mrkvový kastról pre prikrášlené ventilátory
- mrkva - 500 g;
- netučný tvaroh - 200 g;
- cukor - lyžica;
- krupica - polievková lyžica;
- vajce - 1 kus;
- sušené slivky - 100 g;
- rastlinný olej - lyžica;
- maslo - lyžica.
Opis prípravku: t
- Kastról začíname s našou milovanou mrkvou. Môj, čistý, tri strúhané. Vložte mrkvu do hrnca alebo do panvice na hlboké vyprážanie, zalejeme vodou a 15 minút varíme na strednom ohni. Odložil.
- Potom vezmite vajíčko a cukor. Beat do hladka, takže cukor nie je počuť.
- Pridajte krupicu. Zamiešame.
- Tvaroh je žiaduce, aby sa mixér, takže sa ukázalo, že je nádherný. Pridať do misky.
- Pripravte si slivky. Je lepšie brať nie príliš suché. Jemne nakrájajte.
- V mrkve, po ochladení, musíte pridať olej. Vložíme mrkvu na tvaroh s vajcom. Zamiešame.
- Varenie kastról formy, nemusí to byť veľmi vysoká panvica. Namažte ho rastlinným olejom tak, aby kastról nehorel.
- Ochutíme kastról na 15-20 minút v rúre s priemernou teplotou.
- Vyberieme, prevrhneme na jedlo. Môžete ozdobiť kyslou smotanou.
- Bon appetit!
Neobvyklý mrkvový kastról s hrozienkami a ryžou
- mrkva - 3 kusy;
- ryža alebo ryžové cereálie - 5 polievkových lyžíc;
- hrozienka - tu môžete ochutnať 50 g alebo 100 g;
- mlieko - 300 ml;
- vajcia - 2 ks;
- cukor - 1 polievková lyžica;
- soľ - štipka;
- chudé a maslo - lyžica.
Začnite variť:
- Pripravte mrkvu. Tri na jemnom strúhadle. Dusíme vo vode a rastlinnom oleji až do varenia.
- Vezmite ryžové vločky, najlepšie. Varia mäkšie a rýchlejšie. Uvarte ich v mlieku s hrozienkami až do varenia.
- Beat žĺtky s cukrom, pridajte soľ na konci.
- Zmiešajte všetko do hladka.
- Nádobu na pečenie namažte olejom. A môžete posypať strúhankou, aby bolo ľahšie dostať a nie držať.
- Nalejte výslednú hmotu a pošlite do rúry až do konca.
- Podávajte hosťom džem alebo kondenzované mlieko. Malý pôstny deň pre vás.
Výdatná zelenina - mrkva kastról
- mrkva - 300 g;
- cuketa - 300 g;
- cibuľa - 1 kus;
- vajcia 4-5 kusov;
- múka - pol pohára;
- rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
- tvrdý syr alebo tavený syr - 100 gramov;
- prášok do pečiva;
- soľ a korenie podľa chuti.
Proces varenia:
- Vezmite vajcia a porazte ich maslom. Pridajte múku a premiešajte do hladka. Pridajte prášok do pečiva. Zamiešame.
- Teraz sa obráťte na prípravu zeleniny. Môj čistý a tri strúhané. Cibuľa je lepšie sekať. Zmiešajte ich.
- Zaoberáme sa syrom. Nastrúhajte tri a zmiešajte s korením.
- Zmiešajte všetky naše ingrediencie a nalejte do pekáča.
- Odosiela sa v peci 20-25 minút pri priemernej teplote.
- Podávajte kastról so svojou obľúbenou omáčkou.
Dýňová mrkva kastról
- sladká mrkva - 200 g;
- tekvica - 200 g;
- vajce - 1 kus;
- celozrnná múka - 100 g;
- med - 100 g;
- Škorica - podľa chuti.
Teraz varíme:
- Čistíme mrkvu a tekvicu. Mrkva na strúhadle, a je lepšie nakrájať tekvicu jemne. Varte, kým nie je úplne varené.
- Akonáhle varené, poraziť v mixéri, až sa dostanete zemiakovou kašou. Pridajte med, škoricu, múku a vajce. Celý čas miešajte v mixéri a získajte homogénnu hmotu.
- Pripravte si našu formu na pečenie, namažte ju rastlinným olejom.
- Nalejte hmotu a pošlite 20 minút do rúry na 200 stupňov.
- Prianie, med môže byť napojená zhora vo forme ozdôb.
Pôstna mrkva kastról
- pol kilogramu mrkvy;
- tekvicové a slnečnicové semená - 100 g;
- petržlen;
- cesnak niekoľko klinčekov;
- korenie na výber.
varenie:
- Začneme s mrkvou. Musí sa variť a nakrájať na kruhy.
- Semená je potrebné brúsiť na obilniny.
- Pridajte cesnak a petržlen a pošlite ho do mixéra.
- Do mixéra pridáme mrkvu a premeníme ju na jednu hmotu.
- Urobte si formulár pod pečením. Budeme mazať a poslať náš budúci kastról, ktorý sa má pečiť 40 minút v predhriatej rúre.
- Podávajte s majonézou alebo kyslou smotanou.
Diétna mrkvová zelenina kastról
- mrkva - 2 vtipy;
- karfiol - 300 g;
- Bulharské korenie - 2 kusy;
- cibuľa - jedna;
- paradajka - jedna;
- vajce je jedno;
- mlieko - 100 g;
- tavený syr - 2 kusy;
- kyslá smotana alebo smotana - 200 g;
- maslo alebo chudé;
- korenie a byliny podľa vášho vkusu.
Príprava:
- Začnime so zeleninou: rozdelíme kapustu na kúsky a uvaríme. Pepper čistý a nakrájame na plátky.
- Cibuľa sa jemne rozpadla, mrkvová mrkva.
- Cibuľa ľahko smažíme a pridáme našu zeleninu na uhasenie.
- Varenie omáčka: zmiešajte vajcia, mlieko a kyslú smotanu, pridajte korenie a bylinky.
- Syr nastrúhaný.
- Rozprestierame zeleninu v predpripravenej forme, nalejeme výslednú omáčku.
- Prstene, nakrájajte paradajky a vytiahnite syr.
- Posielaný v rúre na pol hodiny pri vysokej teplote.
- Užite si jedlo!
Recepty poslal Alexander Bondarenko
Tvaroh a mrkvový guláš - 7 receptov
- 1 Tvaroh a mrkvový kastról v rúre
- 2 Varenie kastrolu v pomalom hrnci
- 3 Diéta kastról, ako v materskej škole
- 4 Dvojvrstvová mrkvová kaša
- 5 S pridaním jabĺk
- 6 Mrkvový guláš s tvarohom a krupicou
- 7 Recept s hrozienkami
Tvaroh a mrkvový kastról - jedlo pre tých, ktorí si chcú vychutnať chutný dezert pre zdravú výživu. Varenie nespôsobuje veľa problémov a výsledok určite poteší. Mrkva a tvaroh sa dokonale vzájomne dopĺňajú v chuti, v takom duete sa všetky užitočné látky z týchto produktov absorbujú čo najviac.
Tvaroh a mrkvový kastról v rúre
Jeden z najjednoduchších receptov. Miska môže byť pripravená bez orechov, ale s nimi kastról získa špeciálnu chuť.
Bude potrebné:
- mrkva - 0,5 kg;
- tvaroh - 150 g;
- vajcia - 2 ks;
- orechy - štvrtina šálky;
- maslo na mazanie plechu na pečenie;
- soľ a cukor podľa vašej chuti.
Príprava.
- Orechy orechy mierne opečieme, potom rozomelíme v mlynčeku na mäso.
- Mrkva trela (použite veľmi jemný strúhadlo).
- Tvaroh kombinovaný so žĺtkami a cukrom, rozomelie v mixéri.
- Zmiešajte syr a mrkvu, pridajte trochu soli, pridajte orechy a premiešajte.
- Bite bielych v hustej pene a pridajte ich do zmesi.
- Pripravte homogénnu hmotu, vložte ju do vymasteného plechu na pečenie.
- Cook v rúre s teplotou 170-190 stupňov 40-50 minút.
Varenie kastról v pomalom hrnci
Voňavé jedlo zmení šťavnaté a jemné, keď ho uvaríme v pomalom hrnci. Dezert s pomarančovou príchuťou sa podáva pri stole so zakysanou smotanou alebo jogurtom.
Bude potrebné:
- tvaroh - 200g;
- mrkva - 2 alebo 3 ks;
- vajcia - 2 alebo 3 ks;
- krupica - 70 g;
- mlieko - 75 ml;
- pomarančová kôra - 1 veľká lyžica;
- cukor - 110 g;
- hrozienka - 40 g;
- trochu soli;
- maslo - 2 veľké lyžice.
Príprava.
- Umyte a olúpajte mrkvu a strúhajte ich na najjemnejšom strúhadle (nasekaná zelenina by mala úplne vyplniť 250 ml sklo).
- V multicookerovej miske kombinujte mrkvu s 2 lyžicami masla, premytých hrozienok a 20 g cukru.
- Zmes sa mieša v pečení po dobu asi 8 minút. V procese, niekoľkokrát premiešajte, po varení vychladnite.
- Krupicu nalejeme mliekom, necháme napučať asi 20 minút.
- Tvaroh v kombinácii so žĺtkami a pomarančovou kôrou.
- V mixéri nakrájajte syreninu pomocou krupice a mlieka. Pridajte mrkvový prípravok, premiešajte.
- Proteínové vajcia, porazené cukrom (100 g). Výsledná pena sa postupne pridáva do zvyšku zmesi.
- Miska multicookers, ktoré majú byť rozmazané s olejom alebo dať pergamenový papier na dne.
- Cesto dajte a varte hrniec v režime "Pečenie" asi hodinu (alebo o niečo viac). Po asi pol hodine si hotový výrobok z multicolor.
Diéta kastról, ako v materskej škole
Toto pečivo je ideálne pre menu detí starších ako jeden rok. Chuť diétneho kastrolu pripomína tento pokrm varený v materskej škole.
Bude potrebné:
- cukor - 2 veľké lyžice;
- mlieko - 190 ml;
- tvaroh - 190 g;
- vajcia - 2 ks;
- maslo - 70 g;
- priemerná mrkva - 2 ks;
- krupica - 70 g;
- kyslá smotana - 1 veľká lyžica;
- trochu soli;
- rastlinný olej - lyžička.
Príprava.
- Oškvarte a rozotrite mrkvu na jemnom strúhadle. Mierne opražte zeleninu v malom množstve vody a rastlinného oleja.
- K mrkve pridajte soľ, mlieko s cukrom. Miešajte asi 10 minút pri malom ohni.
- Nalejte do zmesi krupice. Keď všetko zhustne, odstráňte ho z tepla.
- Rozdrvte veľa pyré a pridajte maslo.
- Vo vajciach oddeľte žĺtky od bielkov.
- Šťouchaná kaša zviazaná kyslou smotanou cez sito.
- Nalejte žĺtky do tvarohu a premiešajte.
- Pridajte šľahačku na mrkvu. Zmiešajte mrkvu a zmes tvarohu, hněte až do hladka.
- Pečieme v rúre na 200 stupňov.
Dvojvrstvová mrkva tvaroh kastról
Svetlé jedlo s bohatou chuťou, ktorá priťahuje originálny vzhľad.
Bude potrebné:
- mrkva - 280 g;
- tvaroh - 370 g;
- kyslá smotana —370 ml;
- maslo - 110 g;
- vajcia - 4 veľké alebo 5 menšie;
- múka -180 g;
- hrozienka alebo orechy - približne 90 g;
- cukor - 210 g;
- balenie vanilkového cukru;
- strúhanka - 1,5 veľké lyžice;
- škorica - 1 lyžička;
- sóda - neúplná lyžička;
- škrob - 40 g
Príprava.
- Umytú a ošúpanú mrkvu rozomelú na jemnom strúhadle a dusíme 15 minút v malom množstve vody a oleja.
- Zmäkčené maslo zmiešajte s 1 alebo 2 vajcami (podľa veľkosti).
- Skombinujte porazené vajce s mrkvovou hmotou.
- Parné rozinky v horúcej vode po dobu 10-15 minút (nakrájajte mierne pražené orechy).
- Pridajte múku a orechy (rozinky) do mrkvy, premiešajte.
- Vrstva mrkvy sa pripraví v peci predhriatej na 190 stupňov počas 15 minút.
- Zvyšné vajcia porazte kyslou smotanou, škoricou, vanilkou a škrobom. Pridajte tvaroh a premiešajte.
Zmes pripravte rovnomerne na pripravenú hmotu tvarohu. - Pečte v rúre pri teplote 175 ° C 35 minút.
S pridaním jabĺk
Miska môže byť použitá pre diétu, ak budete mať variť nízkotučné tvaroh.
Tvaroh a mrkva kastról v rúre láka nielen nízky obsah kalórií, ale aj jedinečnú arómu, chutný vzhľad a zdravotné výhody.
Bude potrebné:
- tvaroh - 550g;
- vajcia - 4 ks;
- krupica - 90 g;
- jablko - 1 ks;
- mrkva - 1 ks;
- sóda - pol lyžičky;
- mlieko - 100 ml.
Príprava.
- Nalejte krupicu s mliekom a nechajte ju variť.
- Rozotrite mrkvu na jemné strúhadlo trochu dusené mäso v malom množstve vody s cukrom.
- Kombinujte tvaroh s vajcami.
- Jablkový rošt na strednom strúhadle.
- Kombinujte všetky prísady a premiešajte.
- Sóda sa uhasí octom, pridá sa do zmesi, mieša sa.
- Namažte formu olejom a vložte do nej syrovú hmotu.
- V rúre vyhrievanej na 200 stupňov varte misku asi 45 minút.
Mrkvový kastról s tvarohom a krupicou
Krupica sa často pridáva do tvarohu a mrkva dezert, aby mu špeciálnu nehu.
Bude potrebné:
- mrkva - 750 g;
- tvaroh - 390 g;
- krupica - 1 veľká lyžica;
- vajcia - 2 ks;
- kyslá smotana - asi 4 veľké lyžice;
- maslo - 60 g;
- cukor - 1-3 veľké lyžice (podľa vašej chuti);
- štipka soli.
Príprava.
- Lúpať mrkva, umyť, nakrájame na malé kúsky a varíme (mierne s vodou) po dobu 10-15 minút. Potom ju rozomlieť v mlynčeku na mäso.
- Výsledná mrkvová hmota sa dobre zahreje a kombinuje s krupicou (zástera sa pridáva postupne, tenkým prúdom, zmes sa neustále mieša).
- Pridajte vajcia, cukor, soľ, kyslú smotanu a premiešajte do hladka.
- Brúsený tvaroh s sitom. Spojte ho s inými produktmi, premiešajte.
- Namažte veľkú panvicu maslom. V nádrži rovnomerne rozložte hmotu tvarohu-mrkvu. Na vrchole sa rozkladajú zvyšné kúsky masla.
- Pečieme asi 40 minút pri teplote asi 190 stupňov, až kým nezačne červeno.
Raisin Recipe
V kastrole z tvarohu môžete pridať rôzne sušené ovocie, bobule, ovocie. Môžete tak nájsť ideálny dezert so špeciálnou chuťou. Často pripravte jedlo s hrozienkami.
Mrkvovo-tvarohový kastról
Mrkvovo-tvarohový kastról - lahodná verzia diétneho tvarohu kastrolu, varená so strúhanou mrkvou. Miska môže byť pripravená pomocou rôznych kuchynských spotrebičov; dusená alebo pečená. Naparená mrkva - tvarohový kastról sa ukáže ako užitočnejšia, diétna, ale pečená vyzerá chutnejšie a ukáže sa chutnejšia. Varená para sa pripravuje v dvojitom kotle alebo v pomalom sporáku parením. Pečený v pomalom hrnci, rúre alebo aerogrille. Diétna verzia pokrmu je vyrobená z nízkotučného tvarohu alebo nízkotučného tvarohu bez zdobenia, múky, sódy, prášku do pečiva. Pridanie mrkvy dáva zaujímavú chuť, liečivé vlastnosti, znižuje obsah kalórií a zvyšuje stráviteľnosť pokrmu. V prípade potreby sa k pikantnosti a zvýrazneniu chuti pridajú hrozienka, vlašské orechy a korenie, ako je škorica, kardamón, vanilín. Mrkvovo-tvarohový kastról je vhodný pre diétne, detské menu a zdravú výživu celej rodiny. Podáva sa na raňajky alebo ako horúci alebo studený tvarohový dezert.
Na fotografii je dietetická mrkva a tvarohový kastról varený s hrozienkami, vlašskými orechmi a korením v konvekčnej rúre. Podobne, to sa ukázalo, že kastról v pomalom hrnci a rúre. Naparená misa sa líši od chuti a vzhľadu.
Krok za krokom recept s fotografiou tvarohu mrkva kastról v rúre
Tvaroh a mrkva kastról je nízkokalorický pokrm (len 160 kcal) a je vhodný pre deti a každého, kto má záujem o zdravé stravovanie. V rovnakej dobe, tvaroh kastról s mrkvou v rúre rýchlo varené, má svetlý vkus, ktorý si môžete vychutnať bez strachu o obrázku. Jedlá z tvarohu a mrkvy obsahujú obrovské množstvo vitamínov a živín pre dospelých a pre dieťa. Technológia varenia je jednoduchá a trvá viac ako hodinu. Čítajte ďalej pre krok-za-krokom recept s fotografiou, ako urobiť lahodný dezert!
Klasický recept
- 200 g mrkvy
- 250 g Tvaroh
- 2 ks vajec
- 2-3 lyžice cukru
- 50 g masla
- 0,5 šálky múky možno nahradiť krupicou.
- 200 g mrkvy
- 250 g Tvaroh
- 2 ks vajec
- 2-3 lyžice cukru
- 50 g masla
- 0,5 šálky múky možno nahradiť krupicou.
Metóda varenia
Recept na mrkvový kastról s tvarohom je vhodný pre tých, ktorí dodržiavajú diétu.
Najprv je potrebné pripraviť mrkvu. Musí sa umyť, vyčistiť, strúhať a položiť na rošt, alebo do dvojitého kotla. Dusíme na panvici na miernom ohni pridaním malého množstva oleja a vody (približne 50 ml). Dusíme do mäkka, asi 15 minút.
Ďalej položte tvaroh, cukor, múku alebo krupicu v miske.
Samostatne poraziť vajcia.
Pridajte do cesta a všetko dôkladne premiešajte.
Potom, čo je mrkva varená, pridajte ju do sypkého a všetko znovu premiešajte.
Nádobu na pečenie namažte maslom alebo zarovnajte spodok formy s papierom. Hmotu tvarohu-mrkvu rozotrieme do formy, vyrovnáme povrch a vložíme do rúry. Tvarohový mrkvový kastról v rúre sa pripravuje 25-35 minút pri teplote 180-200 ° C.
Po vychladnutí misky vyberte z formy a podávajte do štrbiny kondenzovaným mliekom alebo šľahačkou.
Kastról bez vajec
Namiesto vajec, môžete pridať krupicu do cesta, ale je veľmi dôležité, že tvaroh hmotnosť je mastná. A v procese varenia tvarohu a všetky prísady musia byť starostlivo zomleté a zmiešané tak, aby boli zložky cesta dobre utesnené. Odporúčame kastról s krupicou.
Dvojvrstvová mrkva tvaroh kastról
Ak sa vám páči mrkva kastról s tvarohom, môžete si vytvoriť dvojvrstvové mrkva-tvaroh variant s orechmi a škorica. Tento recept vám umožní, aby sa štruktúra dezertu podobala koláču a chuť je sýtejšia a jasnejšia. Mrkvový tvaroh kastról varený v rúre. Na prípravu receptu na mrkvovo-tvarohové kastról potrebujeme:
Diétny tvarohový kastról s mrkvou
Ah, kastról, kastról, z tvarohu - pre nás! Skôr, pre VŠETKY diétny tvaroh kastról - môžu ochutnať všetko, dokonca aj tí, ktorí nie sú úplne zdravé! Lekárska výživa pomôže jesť nielen zdravé, ale aj chutné!
Produkty pre 1 porciu
- Tvaroh 9% 150 g
- krupica 15 g
- vajce ½ kus
- kyslá smotana 20% 20 g
- cukor 20 g
- mlieko 3,2% 50 g
- mrkva 50g
- maslo 50 g
- vanilín 0, 02 g
Diétny tvarohový kastról s mrkvou - spôsob varenia
Tvaroh musí utrieť.
Mrkvu jemne nastrúhame.
Vajcia rozdelené na žĺtky a veveričky.
- tvaroh
- mrkva
- krupica
- žĺtky
- cukor
- a vanilín (vopred rozpustený v horúcej vode).
Veveričky sú dobré - vrcholy.
Vstup veľmi opatrne - s pomocou cukroviniek "špachtle" a pohyby "zdola nahor", ako by "skladacie".
*** Zvyčajne to robíme pri výrobe cesta na sušienky.
Formy na pečenie (voľné môžu byť v jednej forme alebo v podobe formy) namažte (2 g z normy).
Tvarovaná hmota vložená do formulára.
- piecť v rúre
- alebo s kyslou smotanou
- alebo so sladkou omáčkou.
Výťažok: 250 g
Diéty: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 7, 10a, 10s, 10, 11, 13, 15;
8, 9 - bez cukru
Diétny tvaroh kastról s mrkvou - chutné a zdravé jedlo! Diéty, diétne jedlá nie sú nudné, ale chutné, najmä pre ľudí so zdravotným stavom.
Nemali by ste opustiť zvyčajné riady!
Stačí vedieť, ako variť toto alebo to jedlo, ktoré ste boli v prospech, nie poškodiť!
A to vám pomôže zdravej výživy!
*** A pamätajte: diétne jedlo je zdravá výživa!
Nejedzte diétu bez predchádzajúcej konzultácie so svojím lekárom!
Lekárska výživa nie je náhradou liečebných opatrení, ale prispieva k obnove!
Tvaroh a mrkvový guláš - 7 receptov
Tvaroh a mrkvový kastról - jedlo pre tých, ktorí si chcú vychutnať chutný dezert pre zdravú výživu. Varenie nespôsobuje veľa problémov a výsledok určite poteší. Mrkva a tvaroh sa dokonale vzájomne dopĺňajú v chuti, v takom duete sa všetky užitočné látky z týchto produktov absorbujú čo najviac.
Tvaroh a mrkvový kastról v rúre
Jeden z najjednoduchších receptov. Miska môže byť pripravená bez orechov, ale s nimi kastról získa špeciálnu chuť.
Bude potrebné:
- mrkva - 0,5 kg;
- tvaroh - 150 g;
- vajcia - 2 ks;
- orechy - štvrtina šálky;
- maslo na mazanie plechu na pečenie;
- soľ a cukor podľa vašej chuti.
Príprava.
- Orechy orechy mierne opečieme, potom rozomelíme v mlynčeku na mäso.
- Mrkva trela (použite veľmi jemný strúhadlo).
- Tvaroh kombinovaný so žĺtkami a cukrom, rozomelie v mixéri.
- Zmiešajte syr a mrkvu, pridajte trochu soli, pridajte orechy a premiešajte.
- Bite bielych v hustej pene a pridajte ich do zmesi.
- Pripravte homogénnu hmotu, vložte ju do vymasteného plechu na pečenie.
- Cook v rúre s teplotou 170-190 stupňov 40-50 minút.
Varenie kastról v pomalom hrnci
Voňavé jedlo zmení šťavnaté a jemné, keď ho uvaríme v pomalom hrnci. Dezert s pomarančovou príchuťou sa podáva pri stole so zakysanou smotanou alebo jogurtom.
LiveInternetLiveInternet
-Tagy
-kategórie
- techniky, metódy, metódy chránené autorskými právami (340)
- Alex Windgolts (11)
- ANKHARA - GYMNASTIKA (5)
- Bolotov (7)
- V.Khoroshin (8)
- Védy (17)
- Krishnamurthy (13)
- Metóda Silva (8)
- Minin V.M. (24)
- Sme Galaktický človek (49)
- P.Garyaev (4)
- Lazarev (56)
- Sergey Ratner (23)
- Simoron (50)
- Lekárske tipy (21)
- TENSOGRITI (2)
- Súťaže (10)
- E. Tolle (12)
- Janos (20)
- Šarlátový kruh (28)
- anjelské gule (24)
- arkturická chodba (16)
- aromaterapia (62)
- astrológia (8)
- Atlantis (23)
- aforizmy (46)
- Potvrdenia, MANTRA (66)
- Ayurveda (40)
- Bodyflex (27)
- Hľadám destinácie (35) t
- zaváraniny, džemy. (31)
- Veľký, mocný. (24)
- pozrieť sa na seba (86)
- video (83)
- druhý kurz (353)
- jedlá z pečene (16)
- jedlá z hydiny (104)
- Jedlá z rýb (54) t
- jedlá s hubami (11) t
- živé potraviny (3) t
- jedlá na šošovku (18)
- rôzne jedlá (60) t
- rôzne recepty. (88)
- omáčky (2) t
- pečenie (382)
- rôzne pečenie (54) t
- muffiny, rolky (68) t
- Veľkonočné koláče (2) t
- Súbory cookie (44)
- zákusky (125)
- karbonátky (21)
- sladké pečivo (43) t
- Tipy na pečenie, nápady (1)
- zákusky (39)
- pletenie (92) t
- rozprávanie šťastia (26)
- horoskopy, prognózy (85)
- dezerty. (49)
- zmrzlina (9)
- nízkokalorický (6)
- diagnostika (56)
- diéta tipy. (71)
- kúpele (1) t
- diéty (14)
- pozemky (3) t
- zdravé nápoje, potraviny (27) t
- odporúčania (22) t
- systémy (2) t
- cvičenia (8)
- pre denník (18)
- DNA (24)
- domáce (64) t
- duchovný vlastný rozvoj (88)
- dych (53)
- maľba (94)
- prikázania, pravidlá (114)
- zvuky a zdravie (28) t
- zdravie (113)
- Zem (177)
- mestskej budovy. (30)
- zaujímavosti (43) t
- značky, symboly, runy, tarot (12) t
- hry.. (9)
- hojnosť (107)
- počet aktivácií (2)
- financie (44)
- interiéry.. (5)
- informácie (40)
- história (56)
- hojenie (113)
- liečivé fotografie (41) t
- Mandalas svetla z Illiana (15)
- joga (39)
- Mayský kalendár (12)
- knihy (31)
- izbové rastliny. (29)
- priestor (11)
- krása tela a tváre (217)
- biorytmy (5)
- vlasy (8)
- dvojitá brada (8)
- na oči (20)
- na ruky (10) t
- zuby, ďasná.. (12)
- masky (27)
- mládež a zdravie (14)
- nohy (16)
- držanie tela (3)
- recepty na krásu (25)
- cvičenie, vlastná masáž (52) t
- krk (5)
- liečivé rastliny (16) t
- Lemúria (16)
- lunárny kalendár (19)
- láska k sebe (148)
- aktivácia seba-lásky (2)
- mágia (28)
- Malakhova T. (3)
- masáž (73)
- meridiány. akupunktúra, aktívne body (36)
- meditácia (251)
- zvuková meditácia (78) t
- meditačné video (67)
- meditatívna hudba (5)
- modlitby (50)
- Mudras (60)
- hudba (128)
- Irina Bogushevskaya. (12)
- klasická hudba (7)
- myšlienky, frázy. (140)
- nastaviť.. (2)
- naše obavy (62)
- Nový čas. (168)
- numerológia (23)
- o láske (90)
- zeleninové recepty. (210)
- baklažány (20)
- brokolica (4)
- huby (3)
- z cukety (16)
- z kapusty (27)
- zo zemiakov (30)
- mrkva (22)
- z repy (7)
- tekvica (10)
- z fazule (6)
- karfiol (6)
- čistenie (17)
- prvé kurzy (5)
- potraviny (52)
- DIY remeslá (57) t
- praje. (149)
- pozitívny (90)
- užitočné infúzie, nápoje.. (16)
- misy na spev (14)
- Dovolenka (104) t
- prírodné recepty (124) t
- podobenstvá (226)
- odpustenie (39)
- psychológia (179)
- rôzne (67)
- iný nástroj (59)
- rámy (73)
- Recepty Dr. Kartavenko.. (1)
- liečiteľské recepty. (19)
- rituály (135)
- menových rituálov. (50)
- rituály narodenín (5)
- Novoročné rituály (14)
- šaláty (219)
- šalát z morských plodov. (15)
- zeleninové šaláty (48) t
- rôzne šaláty (42) t
- šaláty s krabími tyčinkami (21) t
- šaláty z pečene (7)
- vtáčie šaláty (49) t
- rybie šaláty (40)
- dnes (59)
- sexuálna energia (9)
- heslá (30)
- smiať sa, úsmev. (13)
- nakladaná zelenina. (89)
- zladenie (23)
- ďakujem (35)
- korenie (46) t
- špirálová gymnastika.. (1)
- básne (133)
- krajiny (861)
- Austrália (28)
- Rakúsko (15)
- Ázia (29)
- Amerika (100)
- Anglicko (44)
- Afrika (34)
- Belgicko (8)
- Maďarsko. (2)
- Vietnam (6)
- Nemecko (34)
- Holandsko (8)
- Grécko (13)
- Egypt (10)
- Izrael (4)
- India (38)
- Jordánsko (4)
- Írsko (17)
- Španielsko (29)
- Taliansko (45)
- Cyprus (2)
- Čína (77)
- Kuba (2)
- LICHTENSTEIN (1)
- Holandsko (7)
- Nový Zéland.. (2)
- Nórsko (10)
- Poľsko (4)
- Portugalsko (9)
- Pobaltské štáty (4)
- Rusko (71)
- Singapur (9)
- Škandinávia (1)
- Thajsko (21)
- Tibet (16)
- Turecko (15)
- Francúzsko (50)
- Československo (20)
- Švajčiarsko (8)
- Švédsko (4)
- Škótsko (21)
- Japonsko (41)
- šťastie (40)
- talizmany, kamene. (25)
- brušný tanec (11)
- TELO SVETLA (15)
- skúšky (154)
- techniky, postupy, techniky (29)
- školenia (46)
- úžasné okolie (48)
- cvičenia (75)
- Pozadia (22)
- fotografia (1)
- dobrý denný čas (128)
- Qigong (24)
- citácie (91)
- čakry (54)
- channeling (16)
- spiritualita (48)
- energia (8)
- To je zaujímavé. (98)
-hudba
-Vyhľadávanie podľa denníka
-Prihlásiť sa e-mailom
-štatistika
Tvaroh-mrkva kastról, diétne
Mnohí dospelí a deti nemajú radi jesť mrkvu a tvaroh osobitne. Ale myslím, že kastról varený podľa tohto receptu osloví každého.
Pre prípravu potrebujeme:
Mrkva - 1 kg,
Tvaroh - 2 balenia,
Maslo - 100 g,
Cukor - 2 g,
Soľ - štvrtina čajovej lyžičky,
Vajcia - 5 kusov,
Pšeničná múka - 50 g,
Zakysaná smotana - 150 g,
Petržlen a kôpor - 10 g
1. Mriežku odlúpnite a rošt na hrubom strúhadle. Strúhanú mrkvu preložte do hrnca s hrubým dnom a prikryte vodou tak, aby zelenina mierne pokrývala.
2. Priveďte do varu nad nízkym teplom, pridajte soľ, cukor a maslo. Pokračujte vo varení mrkvy asi pol hodiny. Po ukončení varu vypustite prebytočnú vodu a chladnú mrkvu.
3. Oddeľte vaječné bielky a žĺtky. Beat vaječné žĺtky a miešajte s nasekanou tvaroh.
4. Zmiešajte mrkvu s hmotou tvarohu, pridajte múku a dôkladne premiešajte.
5. Vaječné bielky dôkladne porezte štipkou soli na hustú penovú konzistenciu.
6. Výslednú hmotu kombinujte so šľahanými proteínmi.
7. Namažte pekáč s maslom a posypte strúhankou (alebo ho položte špeciálnym papierom), dajte naň tvaroh - mrkvovú hmotu a vyhladite.
8. Na varenie posypte strúhankou alebo viacfarebnými postrekovačmi, ak varíte sladký kastról.
9. Pečieme asi 30-40 minút v peci pri 180 ° C.
10. Podávajte na stole so zakysanou smotanovou omáčkou (kyslá smotana plus nakrájaná zelenina s cesnakom) v obvyklom prevedení alebo len kyslá smotana - pre sladký kastról.
Môžete si vyrobiť rôzne verzie sladkých kastrólov - s vanilkou, škoricou, hrozienkami, sušenými marhuľami atď. Ak varíte sladký kastról, pridajte viac cukru alebo podávajte s domácim džemom alebo džemom.
Lahodné možnosti varenia pre tvaroh a mrkvový kastról
Ako variť tvaroh mrkva kastról, stojí za to učiť sa každá hosteska. Je to ideálne jedlo pre deti a pre tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Je to skvelý dezert, ktorý vám umožní vychutnať si svetlú chuť a konzumovať veľa vitamínov a živín.
Klasický recept
Celý proces varenia trvá asi hodinu. Väčšinu času pokrm jednoducho stojí v rúre a hosteska má voľné ruky. Všeobecne platí, že recept je pomerne jednoduchý, každá žena sa môže naučiť, aj keď nie je skúsený v kuchyni.
Zložky je možné zakúpiť v ľubovoľnom obchode:
- mrkva - 200g;
- tvaroh - 250g;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 3 lyžice;
- maslo - 50 g;
- múka alebo krupica - 0,5 šálky.
- Prvým z nich je pripravená mrkva. Opatrne umyla, vyčistila a strúhala. Je lepšie použiť malé, aby hmotnosť bola homogénna.
- Stanovené zeleniny v dvojitom kotle, môže byť tiež dusené na panvici, ale potom je potrebné pridať trochu vody. Približne štvrtina hodiny stačí na to, aby sa mrkva stala mäkkou.
- Príprava zvyšných produktov prebieha v dvoch miskách. V prvom musíte poraziť vajcia s cukrom, kým sa nevytvorí našuchorená pena.
- Na druhom mieste je tvaroh a múka.
- Všetky zložky sa zmiešajú a hnetia sa do hladka. Niekedy to môže chvíľu trvať.
Kastról sa môže variť v pomalom sporáku, mikrovlnnej rúre alebo v rúre. Je lepšie mazať formu maslom a jemne posypať múkou. Takže hosteska si môže byť istá, že hrany nebudú horieť, a hotový pokrm bude ľahké vybrať z nádoby.
Možnosti receptov
Vajcia môžu byť alergické alebo jednoducho nie sú doma v čase, keď je dezert vyrobený. V tomto prípade je jednoduché upraviť recept na dostupné produkty.
Klasický spôsob varenia je prakticky nezmenený, ale namiesto múky sa pridáva krupica. Vajcia môžu byť bezbolestne odstránené, ak si vyberiete dosť tuku.
Chuť hotového kastrolu s krupicou a bez krupice je takmer rovnaká. Každá žena v domácnosti si pre seba vyberie cestu, ktorá jej najlepšie vyhovuje.
Hlavným problémom pri príprave receptúry bez vajíčok bude väzba hotovej hmoty. Detský kastról musí byť mäkký a vzdušný a nesmie sa rozpadať na drobky a nesmie byť príliš hustý. K tomu musíte poraziť cesto o niečo dlhšie, je lepšie použiť mixér, ktorý vám umožní vytvoriť poréznu štruktúru.
Ako variť tvaroh mrkva kastról: diétne možnosť
V klasickom recepte, kalórie sú len 160 kalórií na porciu. To je dôvod, prečo sa jedlo stalo obzvlášť populárnym u tých ľudí, ktorí pozorne sledujú svoju postavu.
Diéta hrniec môže byť varené bez cukru vôbec, na sladkosti, pár lyžíc medu sa používajú, ktoré sú oveľa lepšie vstrebáva do tela a nie sú uložené v tuku.
Múka je nahradená bez straty ovsených vločiek alebo pohánky, môžete tiež aktívne používať kukuricu. V závislosti na výbere zmeny chuti a farby hotového výrobku si každá hosteska bude môcť vybrať presne tú možnosť, ktorá ju osloví najviac.
Toto jedlo je vhodné aj pre diabetikov. Ľudia s touto diagnózou je ťažké vybrať si dezerty, ktoré nepoškodzujú telo. V tomto prípade môžu byť cukríky bezpečne nazývané užitočné. V dopoludňajších hodinách s čajom ako raňajky, na večerné občerstvenie alebo dokonca na slávnostný stôl, tvaroh mrkva kastról perfektne sedí.
Rôzne doplnky
Mrkvová kastrólka sa ukazuje ako jasná a bohatá. Vďaka zelenine je kyslosť, sladkosť a zároveň je tvarohová hmota prekvapivo jemná a príjemná. Topings sú schopní urobiť dezert slávnostné a nezvyčajné.
Klasickou možnosťou by bol recept s jablkom. Ovocie môže byť pridané do tradičného kastrolu alebo do niektorej z jeho odrôd. Jablko nebude pridávať kalórie, ale chuť bude príjemnejšia. Okrem toho sa dobre hodí s mrkvou, ktorá v tomto prípade je hlavnou zložkou.
Niekedy sa kastról chce urobiť krásne a rozmanité. Dokonca aj chutné a zdravé jedlo vadí, musíte hľadať iné riešenia. Toping môže byť orechy a sušené ovocie.
Nemali by byť zmiešané s celkovou hmotnosťou, je lepšie, aby boli prísady v miske roztrúsené a zreteľne cítené. Obzvlášť atraktívny je variant so sušenými marhuľami, načervenalý odtieň z mrkvy, ktorý sa premieša s touto sušenou marhulou, sa dobre premieša. Chuť tohto dezertu bude zaujímavá a nezvyčajná.
Dobrá žena v domácnosti vždy potrebuje čas na servírovanie pokrmu. Jedlo by malo byť nielen chutné, ale aj príjemné. Je to tak ľahké spôsobiť chuť aj pre najviac vrtošivé pri konzumácii detí.
Diétny hrniec môže byť ozdobený orechmi, sušeným ovocím a zalejeme medom. Takže bude ťažké odmietnuť aj tých najnáročnejších členov rodiny.
V prípade, že neexistujú žiadne obmedzenia na cukor a kalórie, môžete bezpečne vyskúšať iné polevy. Dokonale rozpustená čokoláda, smotanové maslo dekorácie, smotanový syr môže byť pripravený, a jahody trením s cukrom sú tiež aktívne používané.
Užitočné tipy
Varenie tvaroh a mrkva kastról bude oveľa jednoduchšie, ak budete používať tajomstvo, ktoré boli uložené hostesky po mnoho rokov.
V prvom rade je dôležité vybrať si a pripraviť ingrediencie. Mnohí majú chuť variť túto verziu pokrmu, ktorá sa zvyčajne podáva v materských školách. Hlavným rysom tohto kastrolu je, že je naozaj jemná a mäkká.
Takýto dezert sa prakticky roztaví v ústach a robí z vás kombináciu krémovej textúry, sladkosti z mrkvy a mäkkého tvarohu. Odborníci sa podarilo skryť túto radosť pod chrumkavou chrumkavou kôrkou, potom nikto nemôže odmietnuť hrniec.
Ak chcete získať tento výsledok, hlavná vec je vybrať správne produkty. Tvaroh musí byť dosť tuku. Niektorí dávajú prednosť voľbe dokonca 18%, ale zvyčajne stačí 9.
Hlavná vec je, že výrobok je naozaj vysoko kvalitný a prirodzený, pretože jedlo musí priniesť živiny a vitamíny a nepoškodiť ho.
Mrkva lepšie vybrať najviac šťavnaté. V sezóne by to malo byť len roztrhané z postele. V zimnom období nezabudnite skontrolovať zeleninu tak, aby bola dobre zachovaná.
Druhým tajomstvom je technika šľahania. Tvaroh je docela vrtošivý produkt. Perfektný kastról je vyrobený z rovnomernej krémovej textúry.
Je dôležité používať dobrý miešač pri strednej rýchlosti. Musia dosiahnuť jednotnosť, ale aby sa zabránilo rozštiepeniu produktu. Je dôležité zastaviť sa v čase, potom bude kastról vzdušný a jemný.
Posledným tajomstvom je dekor. Mal by sa aplikovať až po úplnom vychladnutí misky. Odstráni sa z formy a nechá sa 2 až 3 hodiny vychladnúť pri teplote miestnosti. Až potom je hrniec zdobený všetkými možnými polevami a podávaný na stôl. Pozorné ženy v domácnosti dávajú prednosť tomu, aby každý člen rodiny ozdobil oddelene kus, takže jeden hrniec sa môže objaviť v niekoľkých rôznych formách.
S pomocou niekoľkých pokusov, každá gazdinka bude môcť prísť na to, ako urobiť tvarohový mrkva kastról pre svoju rodinu, s prihliadnutím na chuťové preferencie každého milovaného človeka.