Varená diéta

Varená diéta - špeciálne vyvinutá diéta, ktorá podporuje chudnutie a čistenie tela, s odstránením toxínov a normalizáciou metabolizmu.

Základom varenej stravy je varená zelenina, kaša na vodu z niektorých druhov obilnín a varené chudé mäso a pečeň. Zelenina, ktorá sa odporúča použiť vo varenej forme na chudnutie v strave - brokolica, baklažán, zemiaky, mrkva, paradajky, špenát.

Varená diéta je účinná pri dodržiavaní jednoduchých pravidiel výživy. Byť na varené diéte, nemôžete jesť:

• Múka, mastné a vyprážané potraviny;
• Alkohol s akýmkoľvek percentuálnym obsahom alkoholu;
• Sýtené nápoje, vrátane stolovej a minerálnej vody s plynom;
• Soľ a korenie;
• Zosilňovače chuti a akékoľvek korenie.

Diéta varenej stravy by mala obsahovať:

• Veľké množstvo varenej zeleniny;
• Varené chudé mäso, pečeň, kuracie mäso, ryby, odrody s nízkym obsahom tuku;
• Varené vajcia;
• Varené na vodnej kaši - ryža, pohánka, ovsené vločky;
• Čerstvá zelenina a ovocie;
• fazuľa;
• Mliečne výrobky bez tuku;
• Zelený čaj bez cukru, čerstvé šťavy;
• Až dva litre pitnej vody denne.

Na základe odporúčaných produktov sa zostavuje denné menu s prihliadnutím na osobné preferencie a osobný denný režim. Účinná diéta pri použití odporúčaných potravín štyrikrát počas dňa, v malých dávkach 250 - 300 g. Večera by mala byť najneskôr 19:00 alebo aspoň 4 hodiny pred spaním. Ak je ťažké preniesť čas na spánok bez jedla, môžete vypiť pohár s nízkym obsahom tuku jogurtu alebo jogurtu.

Podľa recenzií je varená diéta účinná s prísnym dodržiavaním odporúčaní a umožňuje vám stratiť až 10 kg nadváhy za 10-14 dní. Vzhľadom k tomu, že pri varení potravín strácajú väčšinu svojich vitamínov, pozorujúc varenú diétu, minerálne vitamínové komplexy by sa mali prijať na kompenzáciu ich nedostatku.

Tiež, podľa recenzií, varené diéty je ľahké sledovať, pretože produkty v ponuke sú rôzne, a to je ľahké variť jedlá z nich.

Varená diéta

Varená diéta - komplexnejšia verzia varenej diéty, vypočítaná na päťdňové prísne použitie špecifických jedál. Hlavným produktom vo varenej diéte je varené kuracie filé, mleté ​​v mlynčeku na mäso alebo v mixéri, v kombinácii s jemne nasekanou zelenou alebo koreňovou zeleninou.

Varené kuracie mäso dodáva telu dostatok bielkovín pre normálne fungovanie. Bylinné doplnky urýchľujú trávenie a elimináciu spracovaných potravín toxínmi a troskami:

• Zeler - pomáha spaľovať tuk;
• Dill - normalizuje trávenie, potláča chuť do jedla;
• Petržlen - normalizuje metabolizmus;
• Zázvor - urýchľuje rozklad tukov;
• Špenát - stimuluje vstrebávanie podkožného tuku.

Varená diéta je účinná, pretože umožňuje stratiť až 7 kg nadváhy po dobu 5 dní jej prísneho dodržiavania, s dlhodobou stabilizáciou hmotnosti.

Varené diétne menu podľa dňa:

• Prvý deň - kuracie pyré (400 g filé), jemne nasekaný kôpor, petržlen, zeler. Pite minerálnu vodu alebo stôl bez plynu, zelený čaj bez cukru;
• Druhý deň - kuracie pyré (300 g filé), jemne nasekaný špenát, zázvor. Pite minerálnu vodu, čierny čaj, bez cukru;
• Deň tri - varené vajce, kuracie pyré (400 g filé), paprika, rozmarín, kurkuma. Pitná voda, bez plynu;
• Štvrtý deň - kuracie pyré (400 g filé), jemne nasekaný koriandor, cesnak;
• Piaty deň - kuracie pyré (300 g filé), jemne nasekaný šalát. Pite vodu, odstredené mlieko, zelený čaj bez cukru.

Kuracie zemiakové kaše sú varené v mlynčeku na mäso alebo v mixéri z predvareného soleného kuracieho filé v malom množstve. Zmes kuracieho pyré s prísadami sa pripravuje vopred v jednej porcii na celý deň, dôkladne premieša, nechá sa stáť v chladničke. Je potrebné ju rozdeliť na 4 jedlá, objem - podľa uváženia. Večera počas týchto piatich dní by mala byť najneskôr sedem večer.

Diétne menu s varenými potravinami je vyvážené v tukoch, bielkovinách a sacharidoch takým spôsobom, že telo spotrebuje vnútorné energetické rezervy, zbavuje sa nadváhy a dostáva všetky látky potrebné pre normálny život.

Varená diéta pre chudnutie: ako urobiť zdravé jedlá viac chutné

Stručný opis stravy. Typ: nízkokalorický. Trvanie: od 3 dní do 1 mesiaca. Výsledky: od 3 do 10 kg. Obtiažnosť: stredná.

Vyprážanie je najnebezpečnejším druhom varenia, pretože po ňom sa stáva zdrojom škodlivého cholesterolu, voľných radikálov, karcinogénov, toxínov a dokonca jedov. Pri strate hmotnosti, sú zakázané, pretože tuk a high-kalórie. V tomto ohľade odborníci na výživu odporúčajú variť ryby a mäso.

Aktívne kritizujú sa aj výhody čerstvej zeleniny. Len varená mrkva je zdrojom beta-karoténu a antioxidantov, a v surovej forme zaťažuje pankreas. Ak je brokolica a špenát bez tepelného spracovania, dostanete len 3% karotenoidov obsiahnutých v nich, a vo varenej forme - okamžite 30%. Paradajky pod vplyvom vysokých teplôt dodávajú telu veľké množstvo lykopénu - antioxidantov, ktoré zlepšujú fungovanie srdca. Tento zoznam môže pokračovať po dlhú dobu, ale pre chudnutie je ďalší nesporný argument v prospech varenej, nie čerstvej zeleniny - sú menej kalórií.

S ohľadom na všetky tieto skutočnosti, odborníci na výživu vyvinuli varenú diétu, ktorá prešla skúškou času a ukázala dobré výsledky v znižovaní hmotnosti.

Základné princípy

Nie je ťažké uhádnuť hlavné pravidlo varenej stravy - všetky produkty (aj ovocie) by sa mali konzumovať len vo varenej forme. Klasická možnosť vylučuje všetky ostatné spôsoby varenia - dusené, pečenie, grilovanie, dusenie. Voľnejší systém umožňuje použitie dvojitého kotla. Potrebujete tiež:

1. Dodržiavanie zlomkových potravín: 5 krát denne v malých porciách.
2. Existujú prísne harmonogramy.
3. Znížte zvyčajnú dennú diétu o 300-500 kcal.
4. Pite veľa vody (až 2 litre denne).
5. Ak je diéta navrhnutá na viac ako týždeň, vezmite multivitamínový komplex (môžete vyzdvihnúť odkaz).
6. Robte šport alebo aspoň zvyšujte fyzickú aktivitu.

Odporúčania týkajúce sa jedál:

• raňajky by mali byť sacharidy (ideálne - kaše, varené vo vode alebo odstredenom mlieku) a trochu bielkovín (vajcia alebo sendvič s mäsom);
• obed - obohatený (varené ovocie a bobule);
• obed - vyžaduje sa najvyšší obsah kalórií, polievka (recepty), ako aj pokrm z varenej zeleniny;
• vysoký čaj - proteín, najlepšia voľba - pečené mlieko;
• večera - väčšinou bielkoviny (ryby, mäso) a mierne uhľovodík (príloha), usporiadané 3 hodiny pred spaním.

Medzi zakázané produkty patria:

• pekárenské výrobky, pečivo;
• alkoholické, sýtené, energetické nápoje;
• čerstvé šťavy;
• mlieko;
• uhorky, uhorky;
• tučné mäso, ryby, mliečne výrobky;
• sušené, dusené, pečené, vyprážané jedlá.

Existuje aj množstvo potravín, ktoré varená diéta umožňuje, ale v obmedzených množstvách:

• čerstvé ovocie a bobule (2 krát týždenne);
• soľ (nie viac ako 5 g za deň);
• cestoviny (1 krát týždenne);
• olivový olej (nie viac ako 1 polievková lyžica na deň na šalátový dresing);
• mliečnych výrobkov.

Výhody a nevýhody

• efektívnosť: môžete stratiť 4-5 kg ​​za týždeň;
• bezpečnosť zdravia;
• dostupnosť rôznych možností;
• zoznam zakázaných potravín nie je taký pôsobivý ako v prípade iných diét;
• zbavenie opuchu;
• žiadny hlad;
• čistenie čriev kvôli veľkému množstvu vlákniny;
• zlepšenie stavu pokožky.

• chutí varených výrobkov nechávajú veľa na želaní: niektorým sa zdajú čerstvé;
• v dôsledku nedostatku cukru sa môže vyskytnúť porucha a podráždenosť;
• črevné poruchy a zápcha ako vedľajšie účinky nie sú nezvyčajné;
• riziko anémie.

Ďalšie odporúčania

druh

Klasická verzia zahŕňa použitie akýchkoľvek výrobkov vo varenej forme v obmedzenom množstve.

Dlhodobá možnosť na 1 mesiac ponúka nasledovnú schému:

• prvý týždeň: môžete jesť iba varenú zeleninu;
• druhý týždeň: k nim sa pridajú varené ryby;
• tretí týždeň: ryba je nahradená kuracími prsiami;
• štvrtý týždeň: pridajte 1 vajce denne.

Existuje aj niekoľko monodiets, ktorých strava je založená na jednom výrobku.

Na varených vajciach

Strava sa odporúča pre športovcov na udržanie a budovanie svalov. Počas týždňa (ak si ho budete udržiavať - ​​môže to byť dlhšie, ale nie dlhšie ako 2 týždne) by ste mali jesť 1 varené vajce na raňajky a večeru, okrem iných jedál z týchto jedál. Bude dokončený len obed. Majte na pamäti, že táto diéta je kontraindikovaná pri ochoreniach pečene, obličiek a žalúdka.

Vajcia môžu byť varené varené, pošírované - varenie variet. Miešané vajcia a omeleta sú však zakázané.

Na varenej pohánke

Odporúča sa pre ľudí pracujúcich v oblasti intelektu. Jeden z najznámejších monodiet na 3 dni, počas ktorého môžete jesť len varené pohánky bez pridania soli, av obmedzenom množstve - nie viac ako 500 gramov denne. Iné výrobky sú zakázané.

Na varené kurča

Výživa pre športovcov. Trvanie - do 2 týždňov. Každý deň je potrebné jesť 500 g kuracích pŕs bez kože, varené bez soli. Ostatné produkty sú minimálne, aby sa zabezpečila iba denná kalorická hodnota (vzorce pre výpočet). Môžete sedieť 3 dni len na kurčatá.

Na varenej zelenine

Strava sa odporúča pre vegetariánov. Výborne čistí žalúdok. Je dodávaný v rôznych verziách: denne môžete jesť 1 kg rôznej varenej zeleniny, ale môžete ich striedať (deň je len mrkva, deň je len zemiak, atď.). Trvanie je určené zdravotným stavom a dosiahnutím požadovaného výsledku.

Na varených zemiakoch

Ďalšia verzia varenej stravy pre vegetariánov a tých, ktorí nemôžu žiť bez zemiakov. To sa prenáša oveľa jednoduchšie ako ostatné, ale výsledky nie sú tak pôsobivé: táto zelenina je príliš škrobnatá a vysoko kalórie. Aby ste z toho získali čo najviac, odporúča sa variť v uniforme. Denná sadzba - nie viac ako 500 g

Na varenej kukurici

V sezóne si môžete usporiadať telo kukurice reset. Do 3-5 dní, táto zelenina úplne nahrádza raňajky a večere (1 cob).

Kalorická hodnota varenej kukurice 123 kcal na 100 g výrobku

Na varenom mäse

Variant varenej stravy pre mužov, ktorí sa obávajú premýšľať o chudnutí na zelenine, zelenine a ovocí. Hlavnou vecou je vybrať kúsky s nízkym obsahom tuku a preferovať diétne odrody: kuracie prsia, morčacie filety, králik, hovädzie mäso, teľacie mäso. Bravčové a jahňacie mäso sú vylúčené. Základom je jesť 500 g (pre ženy), 800 g (pre mužov) varené mäso na pozadí zníženia denného príjmu kalórií.

Na varených rybách

Táto možnosť je ponúkaná tým vegetariánom, ktorí sa nechávajú jesť ryby, ako aj ľuďom pracujúcim v intelektuálnej sfére. Hlavná vec - že to bolo nízkotučné a nízkokalorické. Bezprostredne stojí za zmienku významnú nevýhodu tejto možnosti - veľmi málo ľudí vie, ako variť varené ryby je chutné, takže tam sú časté poruchy.

Mali by ste zvoliť možnosť, na ktorej budete držať čo najdlhšie.

Ukážkové menu na týždeň

Vyvinutý pre klasickú verziu stravy.

Varené recepty na diétu

Diétne raňajkové cereálie

Vo večerných hodinách opláchnite 200 g požadovanej cereálie v tečúcej vode. Nalejte 600 ml vody. Vare, znížiť teplo. V závislosti na zvolenej obilnine varíme po stanovenú dobu:

• krupica sa po varení varí 15 minút;
• jačmeň, ryža - 20;
• pohánka - 25;
• kukurica - 30;
• ovos - 30 (z celých zŕn), 5-7 (vločky);
• proso, šošovica - 35;
• jačmeň - 1 hodina.

Odstráňte z tepla, zakryte, zabalte do froté uteráku. Jednodňová kaša narazí a bude pripravená na použitie ráno.

Varené ovocie a bobule na obed

Číry od jadier a semien a narezané na malé plátky 200 g jabĺk, hrušiek, jahôd, sliviek a marhúľ. Výber ovocia môže byť ľubovoľný. Pre chuť môžete pridať 1 pomaranč alebo 2 mandarínky, ako aj niekoľko malých plodov (ríbezle, jahody, brusnice, atď.). V 3 litroch vody sa rozpustí najviac 300 gramov granulovaného cukru, varí sa. Nalejte rez. Znova variť. Za stáleho miešania varte 7-10 minút. Ochladiť. Voda na odtok. Varené ovocie a bobule sa rozprestierajú v nádobách a ukladajú do mrazničky. Tam sa môžu skladovať až 3 mesiace. Pred použitím sa odporúča rozmraziť, pridať nízkotučný jogurt a štetku škorice (prečítajte si o výhodných vlastnostiach korenia).

Bonn polievka - prvý pre obed

Náhodne nakrájajte 200 g zeleru. Blanch 200g paradajok, premení na zemiakovú kašu. Nasaďte si tenkú slamu 400 g pekinskej kapusty. Rozomlieť 150 g cibule. Náhodne nakrájajte 150 g zelenej papriky. Nalejte zeleninu 3 litre domácej paradajkovej šťavy. Do varu. Soľ, pridajte akékoľvek korenie (podľa chuti). Varte na miernom ohni 10 minút. Posypte zelenými. Trvajte na pol hodine.

Mliečna zelenina - druhá na obed

200 g zemiakov, mrkvy, cukety, 100 g cibule, blanch 1 malé paradajky. Mrkva preskočí cez veľký strúhadlo. 200 g bielej kapusty nashinkovat. Paradajka, cuketa, 100 g špargle ľubovoľne nasekané. Cibuľa necháme na polkruhoch. Zmiešajte zeleninu, pridajte 50 g čerstvých fazúľ.

Nalejte 4 litre vody, soľ a var po 20 minútach. V tejto dobe pripravte mliečnu omáčku: Upečte 50 g pšeničnej múky na masle a nalejte 500 ml horúceho mlieka. Znížte teplo, pridajte soľ, dusíme na panvici pod vekom 15 minút. Po varení zeleniny, nalejte ich do výslednej hustej omáčky, priveďte do varu a vypnite. Pred podávaním môžete posypať akoukoľvek nakrájanou zelenou a ražnými domácimi krutónmi.

Treska so zeleninou - hlavné jedlo na večeru

Nakrájajte 100 g mrkvy, póru, zelerových stoniek na pásy. V panvici s hrubou stenou roztopte 30 g masla, nakrájajte na ňom zeleninu (asi 7 minút). Miešajte ich, dajte na vrch 1 veľkého bobkového listu a porcie filé z tresky jednoškvrnnej (celková hmotnosť - 500 g). Top s plátky citróna úplne pokryť ryby. Hádzajte 5-6 čiernych korenie a 2 mleté ​​strúčiky cesnaku do panvice. Naplňte vodou (možno použiť rybí alebo zeleninový vývar) tak, aby stúpal 2-3 cm nad výrobkami a varte 20 minút po varení.

Zemiaky v morskej uniforme - ozdobte večeru

Nalejte do nádoby 1,5 litra vody. Nalejte do neho 500 g soli (nie menej!). Zamiešame. Ihneď dal tam 5-6 neloupané, ale dobre umyté zemiaky. Priveďte do varu. Varte pol hodiny. Varené zemiaky umyte pod tečúcou vodou. Budete prekvapení, ako to bude chutné!

Výhody varené diéty pre chudnutie sú zrejmé, ale len málo ľudí ich používa kvôli nekvašenej chuti jedál. Táto nevýhoda sa však dá ľahko odstrániť, ak sa naučíte variť. Ak sa to urobí správne, sú šťavnaté a bohaté - vyššie uvedené recepty to dokážu.

Ako urobiť varené diéty?

Portál „Lose Weight Without Problems“ vám dnes povie o jednoduchom spôsobe zaobchádzania s extra kílami na úkor konzumácie varených jedál. Varená diéta pomôže nielen rýchlo sa rozlúčiť s nenávistnou nadváhou, ale aj tento proces je čo najjednoduchší a najjednoduchší.

Diétne pravidlá

Dodržiavanie prísnych pravidiel - kľúč k rýchlemu úbytku hmotnosti, ako aj k zlepšeniu zdravia. Už od samotného názvu stravy je jasné, že budete jesť iba varené jedlá.

• Jesť delené 4-5 krát denne;
• Jedzte malé porcie (najviac 300 gramov);
• Po 19 hodinách - žiadne občerstvenie;
• Pite čistú vodu - najmenej 2 litre denne;
• Varte len vo vode;
• Odstráňte soľ alebo znížte jej používanie na minimum;
• Variť zeleninu vo vriacej, nie vriacej vode;
• Preferujem varenú zeleninu, ktorá úspešne bojuje s nadváhou: brokolica, paradajky, špenát, mrkva, baklažán;
• Mliečne výrobky si vyberajú s najnižším percentom tuku;
• Vylúčiť: sóda, múka a sladké, alkohol, mastné a vyprážané.

Dodržiavanie vyššie uvedených odporúčaní počas celého týždňa vám pomôže stratiť až 4 kg.

Strava na varených potravinách má 2 druhy:

1. S rôznorodou škálou produktov;
2. S jedným hlavným produktom.

Podrobnejšie zvážte obidva typy.

Diéta s rôznorodým súborom produktov

Táto možnosť vám dáva možnosť vybrať si pre seba vhodnejší spôsob výživy, preferujúci produkty, ktoré milujete. Pri vytváraní menu kontrolujte kalorickú a výživnú hodnotu pokrmu.

Zoznámte sa s varenou stravou s pestrým menu. Jeho podstatou je, že z ponúkaných možností si sami vyberiete tú, ktorú chcete.

Tri možnosti raňajok:

• Varené vajcia a pohánková kaša;
• Karfiol v paradajkovej omáčke;
• Repa so zakysanou smotanou.

Tri možnosti na obed:

• Varené teľacie mäso, polievka z nejakej zeleniny, listový šalát;
• Varené ryby, vinaigrette, jablko;
• Squash guláš s kapustou a baklažánom, varené kurča, džús.

Tri možnosti na večeru:

• Zelný šalát, zemiaky s zelerovou omáčkou;
• Ryžová kaša s vareným mäsom, listy šalátu;
• Karfiolový ragú so špenátom, zeleninový šalát.

Desaťdňová strava na varenej zelenine

Tento spôsob, ako schudnúť, je pozoruhodný, pretože určite nebudete hladovať. Výpočet požadovanej diéty sa vykonáva na 5 dní, počas nasledujúcich 5 dní dosiahnete len zjednotenie dosiahnutého výsledku opakovaním diéty prvých piatich dní diéty. Pri dodržaní odporúčaného menu môžete stratiť až 7 kg.

Deň 1

Môžete jesť 350 gramov varenej zeleniny. Pridajte k svojej obľúbenej zelenine: zeler, kukurica, špenát a kôpor. Toto jedlo by ste mali jesť pred obedom.

Ďalšie jedlo zahŕňa polievku z kuracích vývarov. Pri varení, mali by ste sa snažiť, aby bolo menej kalórií, odtok prvej vody po varu. Do polievky pridajte svoju obľúbenú zeleninu a niektoré zemiaky.

Na večeru si doprajte ryžovú kašu s varenými rybami a šalátovými listami.

Deň 2

V tento deň máte možnosť diverzifikovať svoje menu svojou obľúbenou zeleninou. Dodržujte nasledujúce pravidlá: na raňajky, kašu na zeleninu, na obed, kašu s vareným kuracím mäsom a obedujte so šalátom.

Deň 3

V tento deň máte nízkotučné vajce alebo raňajky s tvarohom. Obed sa bude skladať z kaše. Večeru tvorí obľúbená varená zelenina.

Deň 4

V tejto fáze bude vaša strava polievka bez mäsa, ktorá zahŕňa len vašu obľúbenú zeleninu. Toto jedlo budete musieť jesť na 5 jedál, jesť malé porcie.

Deň 5

Základom jedál je kuracie pyré. Pre zmenu sú povolené: kapusta, baklažán a cesnak.

Celé tajomstvo je, že vláknina, ktorá je bohatá na zeleninu a ovocie, prispieva k spaľovaniu tukov a chudnutiu.

Diéta založená na jednom varenom výrobku

Zvážte najobľúbenejšie možnosti pre takúto moc. Opäť máte na výber.

Diéta na varených vajciach - zaručuje, že sa zbavíte kíl za 3 dni. Táto možnosť je ideálna pre tých, ktorí potrebujú rýchlu úpravu svojej postavy, pretože strava je navrhnutá tak, aby ste stratili 1 kg denne.

Vajcia diéta ponúka pridať k hlavnému produktu - vajcia - grapefruit alebo pomaranče. Je to práve tieto citrusy dobre rozkladajú telesný tuk a urýchľujú metabolizmus.

Je to dôležité! Ide o diétu, ktorú môžu používať len ľudia, ktorí nemajú žiadne zdravotné problémy.

Trojdňová prax strávi maximálne raz za šesť mesiacov.

Ako ste už pochopili, jesť, po dobu 3 dní budete len varené vajcia a pomaranče (môžete nahradiť pomaranče s grapefruitmi - v závislosti na tom, ktoré citrusové plody dávate prednosť). Podľa pravidiel diéty na deň, kedy máte možnosť jesť: 3 vajcia a 3 citrusy. Tieto produkty sú rozdelené do 3 jedál.

Existuje množstvo pravidiel, ktoré treba dodržiavať, aby bola diéta účinná:

• Vajcia sa konzumujú bez soli;
• Grapefruit sa konzumuje s horkým filmom;
• Počas dňa vypite až 2 litre vody (môžete ju nahradiť zeleným čajom, samozrejme, odstráňte cukor). Dodržiavanie tohto pravidla prispieva k odstraňovaniu prebytočnej tekutiny a čisteniu čriev, čo má priaznivý vplyv na proces chudnutia.

Chcete schudnúť, ale nemôžete odmietnuť mäso! Čo robiť? Existuje cesta von - diéta, ktorá obnovuje zdravie varené kurča. Tento výživový systém nielenže odstraňuje nadbytok telesného tuku, ale tiež posilňuje vašu imunitu.

O prínosoch kuracieho mäsa sa veľa píše, dajme len na najdôležitejšie aspekty:

• Kuracie mäso - sklad proteínov, vitamínov a užitočných stopových prvkov;
• Menej cholesterolu v kuracích prsiach;
• Mladé kuracie mäso - najužitočnejšie.

Ako dlho by ste mali takto jesť? Tri dni.

Aby sa organizmus rýchlejšie prispôsobil novému spôsobu výživy, odporúča sa pred začiatkom diéty dohodnúť 3 dni vykládky.

Kuracie mäso a vývar, varené bez soli - základ stravy. 750 gramov mäsa by sa malo rozdeliť na 5 porcií a konzumovať denne.

Pre tých, pre ktorých je ťažké udržať diétu, je varená diéta na kuracom mäse, navrhnutá na jeden týždeň, výborným riešením problému, pretože je tu povolené používanie obilnín, ovocia a zeleniny.

Týždenné diétne menu:

• 1 deň: libra kuracích prsníkov, 325 g varenej ryže, pohár džúsu;
• 2 dni: 700 gramov mäsa, libra ananásu, najmenej jeden liter vody;
• Deň 3: 600 gramov mäsa, 500 gramov pomarančov, pohár džúsu;
• 4 dni: 400 gramov mäsa, 3 jablká, 200 gramov kyslej kapusty, najmenej 1 liter vody;
• Deň 5: rovnaké množstvo kuracieho mäsa ako v predchádzajúci deň, pomaranč, 200 gramov mrkvy, pol litra vody;
• 6 dní: 700 g mäsa, 300 g akéhokoľvek zeleninového šalátu;
• Deň 7: 700 gramov mäsa, listový šalát.

Diéta postavená na varených potravinách má jednu nevýhodu: pri varení jedla sa strácajú vitamíny. Preto pri tepelnom spracovaní zeleniny sa uistite, že nie sú stráviteľné.

Obrovské plus takejto výživy je, že varené jedlo je absorbované rýchlejšie v tele, a to je priama cesta k strate nadváhy a získanie ľahkosti v tele. Jedzte správne a štíhle a zdravé!

Varená diéta

* Kliknutím na tlačidlo „Odoslať“ súhlasím so spracovaním mojich osobných údajov v súlade so zásadami ochrany osobných údajov.

Tvrdenie, že tepelné spracovanie zhoršuje kvalitu potravín, je len čiastočne pravdivé. Aj keď neberiete do úvahy produkty, ktoré sú nebezpečné na konzumáciu surové (mäso, ryby, strukoviny), existuje veľa zeleniny, ktorej zloženie vitamínov po varení je len obohatené. Okrem toho, varené jedlo je dokonale vstrebáva do tela, má úsporný účinok na podráždené tráviace orgány a neobsahuje extra kalórie vo forme masla alebo omáčky.

Práve tieto vlastnosti varených vodných produktov, ktoré varená strava používa, šetria jej nasledovníkom pred nadváhou a zdravotnými problémami.

Klasická možnosť

Klasická verzia varenej diéty je založená na použití zdravých, nízkokalorických potravín, bohatých na hrubé vlákno, škrob alebo bielkoviny a najviac stráviteľné až po tepelnom spracovaní.

pravidlá

Pre účinné spaľovanie tukov a pohodlie sa odporúča dodržiavať nasledujúce pravidlá:

1. Jesť zlomkové, v 4-5 recepciách.
2. Cereálne varte len na vode.
3. Vajcia pochybnej sviežosti varia tvrdo varené, čerstvé - pokiaľ možno mäkké.
4. Pite dostatočné množstvo tekutiny, ale nie menej ako 1,5 litra.
5. Na prípravu jednotlivých porcií do 250 - 300 g.
6. Zahrnúť do menu polievky.
7. Vezmite multivitamínové komplexy.
8. Nejedzte po 19:00.
9. V strave vstúpiť výrobky výlučne zo zoznamu povolených.

V prípade ich prísneho dodržiavania v priebehu dvoch týždňov môžete stratiť až 10 kg. Nie je žiaduce dodržiavať dlhšiu diétu, pretože telo potrebuje plnú zásobu tukov, soli a prípadne zvýšenie kalórií.

Čo môžete jesť

Dôraz sa kladie na tieto produkty:

Zo zeleniny je vhodnejšie vybrať si tie, ktoré pri varení prakticky nestratia živiny ani ich nezískavajú. Patrí medzi ne:

1. Paradajky - počas tepelného spracovania sa zvyšuje obsah lykopénu.
2. Mrkva - 15 minút varu zvyšuje koncentráciu antioxidantov.
3. Špenát - len niekoľko minút držte listy vo vriacej vode a počiatočné množstvo vápnika sa zvýši 3-krát.
4. Zeler, baklažán, cuketa, zemiaky, kukurica, kapusta (biela kapusta, ružičkový kel, karfiol, brokolica, kapusta) sú lepšie absorbované organizmom.
5. Repa - jej výhody zostávajú nezmenené.

Z obilnín sú povolené iba obilniny: ovsené vločky, jačmeň, pohánka, neleštená hnedá ryža.

Ryby a morské plody by mali byť nízkotučnými odrodami: platýs bradavičnatý, dorado, šťukovec treskový, merlúza európska, treska škvrnitá, treska škvrnitá, riečny ostriež, morský orech, krevety, chobotnice, raky. Mäso by sa malo vyberať podľa rovnakého princípu - dokonalá hydina, chudé bravčové mäso, hovädzie mäso, králik, droby (pečeň, žalúdky, srdce, obličky).

Pre chudnutie na varenej strave nie je potrebné jesť iba tepelne spracované potraviny. Je povolené jesť malé množstvo čerstvej zeleniny a ovocia, ako aj nízkotučné mliečne výrobky. Povolené piť čierna, biela, zelená, bylinný čaj, 2-3 krát týždenne, si môžete dovoliť čerstvo uvarenú kávu.

Čo jesť

Po dobu 14 dní sa diéta musí vzdať:

• soľ, cukor, korenie;
• výrobky z múky;
• alkoholické, nealkoholické nápoje, pivo;
• soda, sladké šťavy;
• živočíšny a rastlinný tuk;
• uhorky a marinády;
• sušené, pečené, vyprážané jedlá.

Výhody a nevýhody

Varená diéta je cenená na chudnutie pre:

1. Schopnosť hodiť nie malé, ale zároveň extrémne množstvo kilogramov.
2. Liečivý účinok.
3. Relatívne vyvážené menu.
4. Variabilita stravy.
5. Primerané obmedzenia.
6. Likvidácia opuchov.
7. Nedostatok silných pocitov hladu.
8. Normalizácia tráviaceho traktu.
9. Zlepšiť stav pokožky.
10. Možnosť osviežiť vaše chuťové poháriky a vytvoriť zdravú stravu.

Na objektívne posúdenie stojí za zváženie minusy:

1. Najprv sa jedlo môže zdať sladké a bez chuti.
2. Pred adaptáciou môže sladký zub zažiť podráždenosť a únavu.
3. Nedostatok hrubých vlákien môže spôsobiť zápchu a odbúranie čriev.
4. Dlhodobá abstinencia od soli zvyšuje riziko hyponatrémie - stav mimoriadne nebezpečný pre celé telo a ohrozujúci dokonca smrť.

Varovanie! Ospalosť, závraty, bolesti hlavy, nevoľnosť a zmätenosť sú príznaky hyponémie. Ak sa zistia, okamžite vyhľadajte lekára.

Tipy na varenie:

1. Ak chcete spestriť chuť nesladených potravín, môžete ju naplniť citrónovou šťavou a jogurtovou omáčkou.
2. Ak je to možné, uvarte dary polí a zeleninových záhrad v koži, upustíte ich do vriacej, ľahko osolenej vody.
3. Vták variť bez kože, odrezať tuk z mäsa a vnútorností.
4. Nedovoľte intenzívny var.
5. Pri varení jedla niektoré zo živín do vody, takže je lepšie, aby ste ho nevylievali, ale používali ho ako vývar.
6. Ak nepotrebujete vývar, mäso a ryby sa môžu variť v rukáve - výrobok si tak zachová svoju šťavnatosť a prakticky nestráca bielkoviny, majte na pamäti, že takto sa jedlo pripravuje 1,5-krát dlhšie.
7. Ako je uvedené vyššie, môžete sa pokúsiť variť a repu, aby sa zachovala jej maximálna sýtosť farieb.
8. Cereálie nalejeme studenou vodou, privedieme do varu a po 5 - 10 minútach vyberieme zo sporáka. Bez toho, aby ste otvorili veko, zabaľte panvicu a nechajte ju cez noc. Tiež pre varenie kaše je povolené používať termosku.

10 dní

Okrem dvojtýždňového kurzu úbytku hmotnosti je klasická varená diéta k dispozícii v ľahkej 10-dňovej verzii. Plummet počas tejto doby bude maximálne 8 kg.

• W - 350 g varenej zelenej zeleniny, je možné s pridaním kukurice.
• O - diétna polievka v kuracích vývaroch.
• Y - varené ryby a varený špenát.

• H - hnedá ryža alebo iná celozrnná kaša.
• O zeleninové pyré s vareným kuracím mäsom.
• Y - hríbový šalát.

Okrem toho, po celý deň môžete jesť trochu varený zeler a karfiol.

• H - vajce a 100 g tvarohu.
• O - kuracia polievka so zeleninou.
• Y - varená zelenina.

Pri 5 jedlách rozdeľte 1,5 litra chudej polievky.

Tam je kuracia kaša s cesnakom a baklažánom a kapustovým gulášom.

V nasledujúcich 5 dňoch sa menu opakuje.

Dva týždne

• H (raňajky) - ovsené vločky s jablkom.
• O (obed) - šošovicová polievka s plátok malej myšlienky.
• P (popoludňajšie občerstvenie) - 2 jablká a banán.
• U (večera) - morčacie morky od obeda a ružičkový kel ozdobíme jogurtovou omáčkou.

• W - tvaroh, šľahaný s jogurtom a pol banánov.
• O - zemiaková polievka s vajcom.
• P - jablká.
• Na - šalát zo špenátu, sladkej papriky, húb a prepelíc.

• W - šalát z varenej repy a 5 kusov sliviek, napojená 2 polievkové lyžice. l. jogurt.
• O - zelená polievka s vajcami.
• P - varený mrkvový šalát.
• Y - krevety, oblečený s citrónovou šťavou a brokolicou.

• H - pohánková kaša a 100 g kuracieho mäsa.
• O zeleninové polievkové pyré.
• P - teplý šalát z baklažánu.
• Y - 200 g varenej tresky s jogurtovou omáčkou, uhorkou a paradajkami.

• H - tvaroh s marhuľami.
• O - fazuľa-paradajková polievka.
• P - 100 g syra Adygei bez soli a 6 dátumov.
• Y - hnedá ryža s cuketovým kaviárom (domáce).

• W - pošírované a ovsené vločky.
• O - polievka z moriek a kukurice.
• P - pomaranč, zelené jablko a banán.
• Y - nové zemiaky s kôprom.

• H - tvaroh s cesnakom a bylinkami.
• O - chobotnice plnená vajcom a uhorkou.
• P - rôznorodá čerstvá zelenina.
• Y - šalát z pečene.

V nasledujúcich 7 dňoch môžete menu opakovať alebo vytvoriť nový, s použitím receptov na konci článku.

Zo stravy

Po 10 alebo 14 dňoch, je potrebné postupne začať zavádzať soľ do stravy, ale stále to nestojí za prekročenie 15 gramov denne. Okrem toho by sa mali účtovať a obsah soli v hotových výrobkoch: chlieb, omáčky, syry, klobásy, uhorky.

Ak sa dosiahne požadovaná hmotnosť a libry budú naďalej rozmrazovať, musíte zvyšovať porcie. Potraviny, ktoré sú v súčasnosti zakázané (okrem soli a prírodného korenia), by sa nemali konzumovať vôbec alebo v dennom menu v extrémne malých množstvách.

V potrave môžete vstúpiť do pečeného, ​​grilovaného jedla. Vyprážané vo veľkých množstvách masla, až kým ostré hnedasté kôry nie je lepšie ušetriť na veľké prázdniny, alebo usporiadať svoje telo na skutočnú dovolenku a úplne opustiť takéto varenie.

Odrody varených diét

Okrem klasickej verzie „klobás“ neexistujú menej účinné systémy na chudnutie založené na použití varených výrobkov.

Dlhodobo

Diéta je po dobu 37 dní. Strata kilogramov počas tejto doby môže byť odlišná. To všetko závisí od počiatočnej tukovej hmoty, fyzickej aktivity a adaptívnych schopností organizmu.

Diéta obmedzuje príjem bielkovín, minimalizuje obilniny a úplne odstraňuje soľ a cukor. Z alkoholu a tuku sa tiež musí upustiť. Je však jednoduchšie uviesť, čo je prípustné.

Diéta prvých 10 dní je len varená zelenina (neobmedzená), 2 čerstvé uhorky a zelené jablká.

Ďalej, po dobu 7 dní je menu obohatené o varené ryby - za deň je povolené jesť maximálne 100-120 g.

V nasledujúcich 10 dňoch sa ryba nahradí kuracími prsiami.

Posledných 10 dní sa menu stáva rozmanitejším pridaním 2 cereálnych bochníkov a hovädzie mäso bez tuku sa stáva zdrojom bielkovín.

1. Významné zníženie objemov v dôsledku odstránenia prebytočnej tekutiny a zníženie zvyčajného kalorického obsahu (určite nie je možné najesť na začiatku kvôli špecifickej chuti varených potravín bez soli, zákazu „dobrôt“ a nedostatku rafinovaných a tukových potravín).
2. Nedostatok výrazných pocitov hladu (vždy môžete jesť varenú zeleninu).
3. Dostupnosť.
4. Čistenie tela.
5. Možnosť ochutnať zdravú, ale predtým nemilovanú zeleninu.

1. Nedostatok bielkovín, soli, tukov, vitamínov a minerálov, pochádzajúcich najmä z potravín živočíšneho pôvodu.
2. Oslabenie zažívacieho traktu v dôsledku dlhodobého používania prevažne mäkkej vlákniny.
3. Zhoršenie zdravia (závraty, slabosť) a vzhľad (bledosť, vypadávanie vlasov, krehké nechty atď.).
4. Riziko anémie, hyponatrémie a iných patologických stavov spojených s nedostatkom vitamínov.

Ak chcete opustiť diétu, malo by sa postupne zvyšovať množstvo bielkovín, čerstvej zeleniny a ovocia, tukov (zo zeleniny), pridávať celozrnné obilniny a soľ.

zeleninový

Úbytok hmotnosti na zelenine sa vyskytuje v priebehu týždňa, počas ktorého sa telo zbaví hmotnosti 3-5 kg. Stravovanie 4 jedlá denne, hmotnosť porcie nie je väčšia ako 300 g. Strava zahŕňa čerstvú a varenú zeleninu, ovocie, orechy, semená, zdravý chlieb (celozrnné, otruby), vodu, zelený čaj a bylinný čaj. Soľ môže byť, ale s mierou, nie viac ako 2 lyžičky. denné množstvo potravy.

Stravovacie časy sa môžu líšiť: ak ráno začína o 6-7 hodín, potom okrem raňajok, obeda a večere sa odporúča pridať obed (alebo druhé raňajky). Ak sa zobudíte neskôr, jedlo navyše môže byť popoludňajším občerstvením.

Diétne menu pre varenú zeleninu

Pre každé jedlo sa vyberie jedna možnosť.

1. Dva celozrnné toasty a kaviár z diétnych squashov.
2. Fazuľa špargľa s mandľami.
3. Varené kukurice, paradajok.
4. Mrkvový šalát, pár plátkov žitného chleba.
5. Baklažán, paradajka a korenie šalát, otruby buchta.
6. Zemiaková kaša s ružičkovým kelímkom.
7. Cukety so zemiakmi a paradajkami.

1. Zemiaková polievka, pol korenia.
2. Kapusta dusená s mrkvou a zemiakmi. T
3. Zeleninová polievka.
4. Paradajková polievka v celozrnnej žemli.
5. Polievka z brokolicovej pyré s orechmi.
6. Dýňová paradajková polievka.
7. Zelený boršč

1. Zelenina v orechovej omáčke.
2. Karfiol a zelené fazuľky guláš.
3. Zemiakové a mrkvové pyré.
4. Varená cuketa.
5. Andalúzske zemiaky.
6. Papriky plnené zeleninou.
7. Varená špargľa.

Obed alebo občerstvenie

1. Šalát z varenej repy s orechmi a cesnakom.
2. Dva banány a hrsť mandlí.
3. Pomaranč, jablko a banán.
4. Baklažán s arašidovou omáčkou, uhorka.
5. Varené artičoky s piniovými orieškami, broskyňa.
6. Šálka ​​malín, 2 jablká.
7. Toast so 4 marhuľami a 50 g arašidov.

Výhody a nevýhody

Strava je dobrá, pretože umožňuje použitie nielen zeleniny a ovocia, ale aj orechov, obilnín (chlieb). V dôsledku toho sa diéta stáva vyváženejšou, bohatou na vitamíny a živiny.

Malé porcie pomáhajú redukovať chuť do jedla a prispôsobujú telo nasýteniu malými objemami, ktoré budú užitočné po diéte, v štádiu udržiavania hmotnosti.

Chuť produktov je zlepšená vďaka použitiu soli a korenia a sladké ovocie a bobule pomôžu uspokojiť hlad po sladkých zuboch - skutočnosť, že pre ľudí, ktorí sú zvyknutí užívať si výrobky, to nie je malý význam. To môže znížiť pravdepodobnosť narušenia a minimalizovať stres spôsobený obmedzeniami potravín.

Medzi minusy stojí za zmienku nedostatok všetkých rovnakých vitamínov a minerálov zo živočíšnych potravín: B12, A, železo, vápnik, zinok. Je však nepravdepodobné, že 7 dní na vegánskom menu spôsobí vážne poškodenie zdravia.

Po týždni stačí do každého jedla pridať bielkovinovú zložku (mäso, ryby, vajcia, syr) a túto diétu možno označiť za zdravú a vyváženú.

vajíčko

Diéta na varených vajciach je dobrá, pretože neubráni človeka, ktorý stráca váhu s ostrým pocitom hladu a dodáva telu mnoho užitočných prvkov:

• ľahko stráviteľný proteín, medzi ktorými je 12 esenciálnych aminokyselín;
• tuky, vrátane omega-3, omega-6, mononenasýtených mastných kyselín;
• retinol, vitamíny skupiny B (najmä B4 a B12), kalciferol, tokoferol, biotín, PP;
• draslík, vápnik, horčík, síra, fosfor, sodík, železo, jód, kobalt, meď, selén, zinok, chróm.

Napriek tomu, že vajcia sú po varení najviac uvarené, na dlhodobý pocit sýtosti sa odporúča ich použitie v tvrdom varu. V tejto forme sú v žalúdku asi 3 hodiny.

Mýtus o nebezpečenstvách vajec z dôvodu vysokého obsahu cholesterolu v nich je už dlho vyvrátený. Pre človeka je cholesterol nebezpečný, odvodený zo živočíšnych tukov, aj keď vedci túto skutočnosť aktívne spochybňujú. Žĺtky obsahujú tzv. Dobrý cholesterol, ktorý hrá dôležitú úlohu v metabolizme tukov, takže si môžete bezpečne vychutnať chuť a bohaté chemické zloženie kuracích vajec.

Existuje mnoho diét, ktorých strava zahŕňa varené vajcia, ale nižšie sú len tí, ktorých menu obsahuje viac z nich.

Tri dni

Umožňuje stratiť približne 3 kg. Okrem použitia nasledujúcich produktov, je dôležité piť zvýšený objem tekutiny - aspoň-3 l denne, z ktorých väčšina by mala byť čistá voda, a zvyšok - zelený čaj bez cukru.

1. Raňajky - 3 vajcia, ovsené vločky na vode.
2. Obed - 5 vajec.
3. Večera - 6 vajec.

Neodporúča sa opakovať diétu viac ako raz za 6 mesiacov.

7 - 10 dní

10-dňový úbytok hmotnosti na varených vajciach pomáha rozdrobiť 7 kg nadbytočnej hmotnosti, ale v porovnaní s predchádzajúcou verziou je tuhý.

Denné menu je rovnaké - okrem každého jedla musíte jesť dve vajcia:

1. Raňajky - jeden citrus.
2. Obed - zeleninová zmes a 100 g nízkotučných bielkovinových potravín vo varenej forme (filé z hydiny, ryby, krevety, chobotnice).
3. Večera - jablko alebo pomaranč.

Dva týždne

Pre zníženie hmotnosti počas tejto doby môžete hodiť až 10 kg. Nemôžete pridať do riadu olej a ďalšie vysoko-kalórie doplnky. Večera je najneskôr 19:00.

Na raňajky, jesť dve varené vajcia, stredné grapefruit, piť šálku americano bez cukru.

Večera od 1. do 5. dňa (v týždennom formáte) pozostáva z dvoch rovnakých vajíčok plus zeleniny alebo ovocia (paradajka, špenát alebo grapefruit), na 6. - ovocnom šaláte, 7. - grapefruitu, 100 g tuku. hydinové mäso a paradajky. Doplnok stravy s bylinkovým čajom.

1. Šalát z varenej zeleniny, dve vajcia, grapefruit.
2. Mäso (150 g) a čerstvá zelenina.
3. Repné a kapusta šalát, nízkotučné tvaroh, dve vajcia.
4. Vinaigrette s kyslou kapustou, varené ryby.
5. Opakujte predchádzajúcu možnosť.
6. Hovädzie mäso a zeleninový šalát.
7. Varené kuracie mäso, zeleninová zmes.

Jedlá sú naplánované na jeden týždeň, v druhom - opakuje sa.

kura

Kuracia strava poskytuje pocit sýtosti, efektívne chudnutie a plné zásobovanie tela proteínom, horčíkom, fosforom, kobaltom, chrómom a vitamínom PP.

Mimochodom, vedci hovoria, že chróm, ktorého obsah v 100 g kuracích filé dosahuje 25 mcg (50% dennej ľudskej potreby), pomáha prekonať chuť na sladkosti a uľahčuje spaľovanie tukov.

Pre potraviny na diéte by mali byť prijaté filé alebo kurča bez kože a tuku. Mäso sa môže variť vo vriacej vode alebo vo vlastnej šťave.

Na základe vareného kurčaťa bolo vyvinutých niekoľko diét: 3 dni, 5, 7, 9 a 3 týždne.

3 dni

Každý deň musíte jesť 750 g kuracieho mäsa bez soli a rozdeliť ho na 5-6 častí. V tejto dobe je zakázané piť zelený a čierny čaj. Za tri dni sa ukáže, že sa odhodí od 1 do 3 kg, ale nie je bezpečné dodržiavať dlhšie ako táto výživa. Ak sa nedosiahne požadovaná hmotnosť, kuracia mono-strava sa môže doplniť týždenným jedlom, ako je uvedené nižšie.

5 dní

Príspevok sa skladá z kuracích zemiakov s bylinkami a korením, príležitostne varené vajcia a listová zelenina.

Deň číslo 1: 400 g zemiakovej kaše so zelenými.

2: 300 g zemiakovej kaše plus špenát a zázvor.

3: 400 g zemiakovej kaše ochutenej kurkuma, rozmarínom a paprikou, jedným kuracím mäsom alebo 3 prepeličími vajcami.

4: 400 g zemiakovej kaše s koriandrom (ktorý nemá rád - s bazalkou) a cesnakom.

Č. 5: 300 g pyré, listový šalát, odstredené mlieko.

Jedzte denný objem jedla v 3-4 dávkach, môžete piť zelený čaj a čistiť nesýtenú vodu.

Týždeň

Týždenné jedlo na varenom kuraciku môže spáliť ďalších 5 kg tuku. K mäsu sa pridáva ovocie, zelenina a ryža.

Pondelok: 500 g kurčiat, 350 g ryžovej kaše, najlepšie z nelešteného alebo hnedého zrna, pohár paradajkovej šťavy.

Utorok: 700 g filé, 550 g čerstvej dužiny ananásu.

Stredné: 600 g mäsa, 500 g pomarančov, 200 ml zeleninovej šťavy.

Štvrtok: 400 g kurčiat, 200 g kyslej kapusty, 2 zelené jablká.

Piatok: 400 g prsia, 200 g čerstvej mrkvy, pomaranča.

Sobota: 700 g filé, 300 g šalátu z čerstvej zeleniny bez oleja.

Nedeľa: 700 g kuracieho mäsa a listového šalátu.

9 dní

Prvé 3 dni pôstu. V tomto štádiu je povolená strata hmotnosti 1,5 kg jabĺk denne.

Potom sledujte 3 dni výlučne mäsového menu: na kilogram kuracích pŕs denne.

Posledná fáza diéty je zmiešaná: každý deň sa konzumuje 0,5 kg kurčiat a ananásu.

3 týždne

Denné menu vyzerá takto:

• 200 g vareného kuracieho mäsa;
• 200 g kaše na vode;
• 400 g darov zeleninovej záhrady vo varených dusených a čerstvých (okrem zemiakov a kukurice).

Počas tejto doby môžete schudnúť o 7 až 12 kg.

zemiakový

Môžete sa tiež stať štíhlejším na zemiakoch, ale na tento účel by ste mali jesť iba varenú mladú koreňovú zeleninu. Zemiaky s tenkou, priesvitnou pokožkou sú bohaté na kyselinu askorbovú, bioflavonoidy, vlákninu, vitamíny skupiny B, draslík. Škrob v ňom je naopak menej ako v jeho staršom kamarátovi, ktorý je aktívne vítaný na chudnutie.

Variť nové zemiaky musia byť neloupané - to zachová maximum užitočných látok umiestnených priamo pod šupkou. Soľ nemôže byť.

Dokonca aj nesporný prínos mladého zemiaka nie je dostatočným základom pre kŕmenie výhradne s ním. Osoba potrebuje pestré menu, ktoré obsahuje širokú škálu výživových prvkov, ktoré nemožno získať z zemiakov. Mono diéta by preto nemala trvať dlhšie ako jeden týždeň. Aj keď sú do stravy zahrnuté aj iné potraviny, okrem koreňovej plodiny zostáva ich počet pod normou a celková nutričná hodnota nespĺňa potreby tela a spôsobuje nepríjemné a niekedy nebezpečné vedľajšie účinky.

Menu na 3 dni

Možnosť "Hard"

Úbytok hmotnosti na úbytok hmotnosti je 5 kg.

• S - 150 g zemiakov, 200 ml kefíru s minimálnym obsahom tuku.
• Asi 300 g zemiakov, zelený čaj.
• Pri - 400 ml kefíru.

• H - 200 ml kefíru.
• Asi 300 g zemiakov, čaj.
• Y - 150 g zemiakov, 200 ml mlieka nie viac ako 1% tuku.

• W - 150 g zemiakov.
• Okolo - 300 g zemiakov a 200 ml kefíru.
• W je voda.

mono

V deň, jesť 1,5 kg varených zemiakov bez soli, piť veľa vody. Úbytok hmotnosti bude asi 3 kg.

"Soft"

Tento schému chudnutia vyžaduje počítanie kalórií: nemalo by byť viac ako 1000 za deň.Povolené produkty pre každý deň sú uvedené v menu, stačí len nastaviť ich počet na zadanú energetickú hodnotu.

Je potrebné odmietnuť sladké, duchové, rastlinné oleje a živočíšne tuky. Neexistujú však žiadne obmedzenia na čaj a kávu.

• H - zemiaková kaša s vareným kuracím mäsom, ochutená zelenými.
• O - sako zemiaky a dve kuracie vajcia alebo šesť prepelíc.
• Y - zemiaková kaša + zelenina.

• W - to isté ako v prvý deň.
• O - zemiaky a zeleninový šalát.
• Pri - 0,5 l kefíru.

• H - celozrnný chlieb sendvič s nízkotučným syrom, časť zemiakovej kaše.
• Ako druhý deň.
• Y - 100 g 0% tvarohu a pár jabĺk.

Úbytok hmotnosti v danom období bude 1 - 1,5 kg.

5 dní

Denná strava (opakovaná každý deň):

1. Raňajky: 250 ml mlieka alebo kefíru (s nízkym obsahom tuku).
2. Obed: varené zemiaky bez korenia a soli.
3. Večera: šalát z 250 g zemiakov a vajec, môže byť solený a naplnený olejom.

Po 4 dňoch je možné schudnúť za 5 dní.

14 dní

Počas dvoch týždňov môže menu zemiakov stratiť 7 až 9 kg.

V prvých 3 dňoch je potrebné jesť až 1,5 kg zemiakov v uniformách, bez soli a ďalších prísad.

Budúci týždeň jesť rovnaký počet zemiakov, ale to môže byť solené a posypané olivovým olejom.

Posledné 4 dni zemiakov môžu byť kašovité alebo jedené celé so soľou, olejom a rôznymi koreninami, napríklad ocot, citrónová šťava, čierne korenie atď.

mäso

Diéta na varenom mäse po dobu 10 dní trvá od 6 do 10 kg. Denne je povolené 0,5 kg králika, chudého hovädzieho mäsa, bravčového mäsa alebo moriek. Mäso môže byť čiastočne nahradené rybami, morskými plodmi alebo vajcami, je povolené jesť niektoré vysokokvalitné párky s nízkym obsahom tuku.

V strave musí byť zahrnutá čerstvá alebo varená zelenina (približne 1 kg) okrem zemiakov, strukovín, kukurice, repy a mrkvy.

Príklad denného menu

1. Raňajky - morský šalát, špargľa, paradajka a baklažán.
2. Obed - zelený boršč s hovädzím mäsom.
3. Čas na čaj - zelené jablko a vajcia.
4. Večera - krevety so zeleninovým mixom.

pohánka

Pohanka je považovaná za jednu z najužitočnejších obilnín vzhľadom na vysoký obsah vitamínov B1, B2, B6, kremíka, horčíka, fosforu, železa, mangánu, medi, molybdénu a polynenasýtených omega-6 kyselín. Okrem toho pohánková kaša prakticky nezvyšuje hladinu cukru v krvi, pomaly sa vstrebáva a udržuje pocit sýtosti po dobu 2-3 hodín po jej spotrebovaní.

Je vhodnejšie zvoliť si zelenú pohánku a nie variť cereálie vo vriacej vode a variť v termoske bez soli a pridať olej.

Diéta môže trvať 7 až 14 dní. Maximálna olovnica pre úbytok hmotnosti bude asi 12 kg.

Vo večerných hodinách je potrebné naliať do termosky 0,5 kg suchej cereálie a naliať na ňu 1,5 l vriacej vody. Toto bude denná dávka nasledujúci deň. Môžete ju zriediť s litrom nefatového kefíru a 5-6 kúskami sliviek alebo sušených marhúľ. Niekedy je dovolené jesť zelené jablká, čerstvú kapustu, zelené.

Prejdite na správnu výživu a dodržiavajte nasledujúce odporúčania:

1. Neodstraňujte dušu konzumáciou sladkostí a rýchleho občerstvenia.
2. Do menu postupne pridávajte bielkovinové potraviny, zeleninu, ovocie, rastlinný olej a orechy.
3. Nejedzte neskôr ako 3 hodiny pred spaním.
4. Udržujte strednú veľkosť porcií.

repa

Repa je jedným z mála produktov, ktorých zloženie vitamín-minerál sa po tepelnom spracovaní nestáva horším. Jeho použitie pomáha očistiť telo toxínov a rádionuklidov, vytvoriť metabolizmus tukov a aktivovať črevá. Tieto a mnohé ďalšie prospešné vlastnosti repy sú široko používané na liečenie a chudnutie.

Diéta na repu pomáha schudnúť o 5-7 kg za týždeň. V týchto dňoch by sa jedno hlavné jedlo malo venovať varenej repe. Môže sa jesť ako šalát, ochutený jogurtom a cesnakom alebo v spoločnosti sušeného ovocia.

Okrem varenej repy, surovej a inej zeleniny, chudých rýb a mäsa, mliečnych výrobkov, otruby alebo celozrnného chleba, ryže, vajec, syrov môže byť prítomný v strave.

Denné menu vyzerá takto:

1. Raňajky: šálka jogurtu bez prísad a pár obilnín toastov.
2. Obed: cvikla, cesnak a syrový šalát.
3. Večera: ryby s ryžou, uhorka.

Strava nalačno počas 1-2 dní pomáha znížiť hmotnosť o 1 kg alebo viac. Stačí jesť 2 kg varenej repy denne, 6 krát, jemne ju ochutiť ľanovým olejom.

ryža

Pre diétu je lepšie zvoliť hnedú ryžu. Vďaka špeciálnemu spracovaniu na zrne zostáva otrubová škrupina, ktorá násobí úžitok obilnín niekoľkokrát. V hnedej ryži je 4,5 krát viac vlákniny ako biela, 2 krát viac vitamínov skupiny B, 3 krát tokoferol, fosfor, draslík, horčík, obsah zinku a selénu je výrazne vyšší.

Môžete to urobiť a biela leštená ryža, ale v tomto prípade môže strava vyvolať zápchu, skoky v hladine cukru v krvi, rovnako ako vyplniť telo takzvané prázdne kalórie. Dokonca aj notoricky známy draslík, ktorý je údajne bohatý na bielu ryžu, 100 g kaša nestačí na pokrytie aspoň 3% dennej potreby ľudí.

Schémy na chudnutie na ryži majú rôznu účinnosť. Rôzne stravovacie možnosti sú k dispozícii nižšie.

3 dni

Každý deň musíte jesť 300 g ryžovej kaše, rozdelenej do 3 dávok. Okrem každého si môžete vybrať 1 ovocie, zeleninu (malý podiel 100-150 g) alebo 200 ml zeleninového vývaru.

1. Raňajky - ryža a jablko.
2. Obed - ryža a vývar.
3. Večera - ryža a varená mrkva.

Počas tejto doby bude odhadovaný pokles o 2-4 kg.

5 dní („2 jedlá“)

Po dobu 5 dní je jedlo obmedzené na dve jedlá, z ktorých jedna je ryža, a druhá je morské plody alebo ryby. Potraviny sa musia variť bez soli, nesmie sa pridávať ani olej. Na diétu, môžete stratiť od 2 do 5 kg - výsledok závisí na veľkosti porcií, kontrolované chudnutie.

Týždeň

Denné menu pozostáva z nasledujúcich prvkov:

• 350 g ryžovej kaše, ktorá je rozdelená do 3 dávok;
• zelenina bez škrobu, varená a čerstvá, šampiňóny (menej ako časť ryže);
• ovocie a sušené ovocie (okrem dátumov, hrozna a banánov);
• orechov (nie viac ako 20-30 g denne).

Tradične by sa to všetko malo konzumovať bez soli a ďalšieho tuku, ale chuť jedál sa môže zlepšiť pomocou prírodnej sójovej omáčky s nízkym obsahom soli.

Na týždeň sa ukáže, že sa rozlúčime so 4 kg. Ak chcete schudnúť ešte viac, môžete predĺžiť diétu na 2 dni.

Dva týždne ("5 zväzkov")

Pred začiatkom diéty (4 dni) je potrebné vykonať nasledujúci postup:

1. V 5 pohárov štandardného objemu naplňte 2 polievkové lyžice. l. suchá ryža.
2. Doplňte čistou vodou hore.
3. Každý deň aktualizujte vodu.

Na piaty deň začína diéta. Každé ráno si vezmite pohár ryže a zjedzte, potom do nej nalejte novú porciu cereálií a dajte ju na koniec vlasu. Takže časť fermentovanej ryže bude pripravená na každý zo 14 dní. V zostávajúcom čase je povolené jesť maximálne 150 g tvarohu, mäsa alebo rýb s nízkym obsahom tuku alebo 3 slepačie vajcia, ako aj čerstvú zeleninu a ovocie.

2 týždne s použitím tejto nezvyčajnej diéty trvá od 5 do 7 kg.

recepty

Šošovicová polievka s morkou

• 250 g morčacieho filé;
• 30 gramov zelenej šošovice;
• 200 g paradajok;
• stonka zeleru.

Filety nakrájame na malé kocky a dáme ich do vriacej vody (1 l) spolu s šošovkou. Paradajky ošúpeme a nakrájame na kocky, po 10 minútach pridáme na panvicu spolu s nasekaným zelerom. varenie. Po 15 minútach polievka je pripravená.

Vajcia zemiaková polievka

• 200 gramov zemiakov;
• 1 slepačie vajce;
• malý kúsok špenátu.

V 0,75 litroch vriacej vody spustite nakrájané zemiaky. 5 minút, kým nie je pripravený pridať surové vajcia a špenát.

Adygei syr alebo indický paneer

Tieto dva druhy syra majú takmer rovnakú chuť a sú pripravené rovnako jednoducho:

1. 1,5 litra odstredeného mlieka sa naleje do kovovej alebo smaltovanej panvice a privedie sa na teplotu 80 ° C alebo do stavu, keď sa na povrchu mlieka objavia malé bubliny.
2. Pomaly pridajte 0,75 litra kyslej srvátky alebo 1 - 2 polievkové lyžice. l. citrónová šťava (a to je rozdiel medzi Adyghe a paneer).
3. Hneď ako sa hmota varí, odložte panvicu z pece a prikryte ju uterákom.
4. Po asi pol hodine sa obsah naleje do cedníka s niekoľkými vrstvami gázy, aby sa oddelila koagulovaná mliečna bielkovina od srvátky.
5. Kravaty a závesné konce pre samo-lisovacie syry.

Je lepšie to urobiť vo večerných hodinách a nechať syr v limbu na noc.

V 100 ml hustého jogurtu bez prísad (najlepšie domáce) vložte nasekané klinčeky cesnaku a byliniek podľa chuti, premiešajte.

Varený mrkvový šalát

• 250 g mrkvy;
• 1 polievková lyžica. l. jablkový ocot alebo citrónová šťava;
• 1 polievková lyžica. l. petržlen;
• 1 zub cesnak.

Mrkva nastrúhajte na hrubom strúhadle a pridajte zvyšné prísady, zamiešajte a chladte 1-2 hodiny.

Teplý baklažánový šalát

• 100 g vareného baklažánu, čerstvej papriky a paradajok;
• 50 g syra Adyghe;
• greeny;
• citrónová šťava

Zeleninu nakrájajte na veľké prúžky a pridajte nasekaný syr. Dochutíme citrónovou šťavou a posypeme nasekanou zeleninou.

Hubový a pečeňový šalát

• 100 g kuracie pečeň;
• 100 g šampiňónov;
• 2-3 Čl. l. obilné zrná;
• 1-2 Čl. l. jogurt.

Varte všetky ingrediencie, nakrájajte na požadovaný spôsob a naplňte jogurtom.

• malá chobotnica;
• čerstvá uhorka;
• kuracie vajcia;
• 1 polievková lyžica. l. omáčka z jogurtov.

Uložte chobotnicu do vriacej vody po dobu 10 sekúnd a nechajte vychladnúť na doske. Uhorka a varené vajce jemne nasekané, zmiešané s jogurtovou omáčkou a plnené chobotnice.

Špargľa s mandľami

• 300 g špargle;
• 10 g mandľových lístkov;
• niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.

Vo vriacej vode spustite špargľu na niekoľko minút, potom odstráňte a nalejte ľadovú vodu. Ochladené a sušené stonky posypeme citrónovou šťavou a posypeme mandľovými lístkami.

Diétny squash kaviár

• 500 g cukety;
• 30 g mrkvy;
• 20 g cibule;
• 15 g paradajkového pretlaku;
• greeny.

Squash a cibuľa nakrájame na kocky, mrkva - strúhaná. Pridajte všetko na panvicu a duste až do úplného odparenia prebytočnej kvapaliny. Pridajte paradajkový pretlak a porazte hmotu ponorným mixérom. Stew ďalších 10 - 15 minút.

Recenzie a výsledky sú tenšie

Valentina, 48 rokov

Problém s nadváhou ma prenasleduje celý život, takže každých šesť mesiacov trávim dvojtýždňový kurz na fermentovanej ryži. Strava je dosť tvrdá, ale stojí za to. Za 14 dní strácam váhu o 10 - 12 kg, zlepšujú sa moje trávenie a stav kože.

Anastasia, 32 rokov

Milujem zemiaky a bol veľmi šťastný, keď som našiel možnosť chudnutie na to. Páči sa mi 5-dňová verzia, s kefir - a uspokojivé, a užitočné, a mínus 4,5 kg. Pravda je vhodná len pre tých, ktorí nemusia strácať viac, pretože držanie sa tejto diéty už nie je žiaduce.

Sedel som na zeleninovej diéte, ako schudnúť, ale zostal na ňom navždy! Uvedomil som si, že môžem bez mäsa a som oveľa lepší. Možno je to nevedecké, ale necítim nedostatok niečoho, ale naopak, moje zdravie, pohodu a vzhľad sa zlepšili. Je pravda, že menu stále opravené: pridaná soľ, koreniny a rôzne mliečne výrobky.

Recenzie lekárov a špecialistov

Nikolay Volchenko, gastroenterológ

Varené jedlo je pekné a jemné, ale zažívací trakt potrebuje niečo hrubšie. Iba v tomto prípade je dostatočná stimulácia zažívacích orgánov a úplné čistenie čriev. Preto je okrem tepelne spracovaných potravín nutná denná spotreba čerstvých plodov a plodov bohatých na vlákninu: uhorky, kapusta, mrkva, jablká, repa, marhule a iné.

Margarita Kupchenko, odborníčka na výživu

Zo zoznamu všetkých diét, nielen varených, je vhodnejšie vybrať si možnosti s najrozmanitejšou stravou. Mono-diéty sú škodlivé a nevytvárajú žiadny špeciálny účinok na prebytočný tuk, takže ak chcete schudnúť, nie je vhodné jesť jeden výrobok niekoľko dní v rade.

Chcel by som tiež spomenúť zákaz príjmu soli v diétnom menu - to je nebezpečné a je spojené so závažným narušením tela. Je potrebné dodržiavať dennú normu prírodného zvýrazňovača chuti (10 - 15 g) a nepopierať si potešenie z jedenia.