LiveInternetLiveInternet

ČO PRODUKTY BUDÚ ŽIVOT?

mastný
Mastné potraviny obsahujú veľké množstvo voľných mastných kyselín, čo vedie k tomu, že triglyceridy sa hromadia v pečeni - a to sa stáva príčinou mastnej degenerácie pečene.

Vyprážané na masle
Odpadový olej je zdrojom dusitanov a dusičnanov. Tieto látky vedú k vzniku aktívnych kyslíkových radikálov, ktoré poškodzujú membrány hepatocytov (pečeňové bunky) a zhoršujú ich výkon. sladký
Cukor v tele sa mení na glukózu. Vysoké hladiny glukózy vedú k zvýšeným hladinám hormónu inzulínu v krvi. Výsledkom je, že receptory pečeňových buniek sú necitlivé na inzulín (dochádza k inzulínovej rezistencii). Toto je prvý krok k diabetu a následne k nealkoholickému poškodeniu pečene. konzervanty
Konzervované potraviny obsahujú karcinogénne látky (medzi ktoré patria jednotlivé konzervačné látky, stabilizátory, látky zvýrazňujúce chuť, príchute, potravinárske farbivá atď.). Konzervačné látky v tele vedú k tvorbe dusitanov a dusičnanov. V dôsledku chemických reakcií s ich účasťou sa uvoľňujú aktívne kyslíkové radikály, ktoré napádajú pečeňové bunky. Výsledkom týchto útokov je mutácia génov v pečeňových bunkách a výskyt rakovinových buniek. Prebytok vitamínu A
Nekontrolovaný príjem vitamínov skupiny A (obsiahnutý v mrkve, broskyniach, marhuliach, zelenej zelenine, vajciach, mliečnych výrobkoch, pečeni a rybom oleji) vedie k porušeniu dezinfekčnej funkcie pečene. Tam je zlyhanie pečene. Vitamín A rozpustný v tukoch je uložený v pečeni a jeho skladovanie je spojené s tukom; ak je v pečeni viac vitamínu A, tuk sa hromadí v pečeni a začína sa transformácia jeho tkaniva. alkohol
Medziprodukt rozkladu etylalkohol acetodehyde ničí membrány hepatocytov (pečeňové bunky), čo vedie k postupnej degenerácii tukových tkanív pečene. Okrem toho, pečeň poškodená alkoholom stráca svoju schopnosť zbaviť telo toxických látok, ktoré môžu spôsobiť hepatálnu kómu. tabak
V tabakovom dyme obsahuje karcinogény - látky, ktoré vedú k vzniku rakoviny. Zvláštne nebezpečenstvo spočíva v tom, že tabakový dym má priamy vplyv na rôzne orgány - jazyk, hltan, pažerák, pečeň, dýchacie orgány a krvný obeh. Insekticídy a pesticídy
Čerstvé ovocie a zelenina môžu byť nielen užitočné, ale aj škodlivé. Je veľmi dôležité, za akých podmienok rástli: ak sa insekticídy alebo pesticídy používajú v poliach a záhradách, potom sa jedy hromadia v ovocí a vstupujú do tela pri jedálenskom stole, čo ohrozuje toxické poškodenie pečene. lekárstvo
Pretože pečeň hrá hlavnú úlohu pri neutralizácii a eliminácii liečiv z tela, niektoré lieky (paracetamol, tetracyklín) vo veľkých dávkach môžu spôsobiť vážne poškodenie pečene. Či sú lieky na predpis distribuované alebo nie, ich príjem by nemal byť nekontrolovaný. Užívajte Váš liek v súlade s pokynmi a podľa pokynov svojho lekára. Narkotiká
Všetky lieky sú potenciálne nebezpečné pre pečeň. Intravenózne podávanie zvyšuje riziko rôznych infekcií, ako aj infekcie vírusom hepatitídy. Existujú prípady, keď užívanie kokaínu alebo extázy spôsobilo toxické poškodenie pečene a zlyhanie pečene. Halucinogénne huby môžu obsahovať chemikálie, ktoré vedú k abnormálnej funkcii pečene. Heroín a morfín nie sú samy osebe toxické pre pečeň - čo sa nedá povedať o látkach, s ktorými sú zmiešané.

Tieto potraviny rýchlo zabíjajú pečeň.

Ako už bolo uvedené, súdny a právny vestník, vďaka výskumu, nebezpečné aspekty konzervovaných potravín sa stali známymi.

Mnohí ľudia, kupujúci a jesť určité potraviny, jednoducho nemyslia, aký vplyv majú na zažívacie orgány.

Najviac zo všetkého je to pečeň, ktorá pôsobí ako hlavný neutralizačný orgán, žľaza, ktorá uľahčuje trávenie a vstrebávanie tukov, neutralizuje pôsobenie alkoholu a mikrobiálnych toxínov.

Častá otrava alkoholom, iracionálna a nevyvážená strava, nadbytok v strave tukov a sacharidov, jedlá rýchleho občerstvenia ohrozujú rozvoj závažných ochorení pečene a žlčových ciest.

Podľa odborníkov je pečeň vážne poškodená alkoholom a následky po ňom, a to otrava alkoholom. Pečeň môže byť vážne ovplyvnená pochybným alkoholom, ktorý môže spôsobiť ťažkú ​​otravu alkoholom av extrémnych prípadoch lekársku pomoc.

Častý príjem alkoholu, okrem kocoviny (ktorá je v skutočnosti výsledkom otravy alkoholom), vedie k tvorbe hepatitídy, mastnej pečeňovej hepatózy a následne k cirhotickým zmenám.

Taktiež zabíjajú rýchle jedlá z pečene a zvyšok vysokokalorických potravín. Takže jedlá rýchleho občerstvenia sú pre pečeň veľmi nezdravé. Vďaka množstvu konzervačných látok, farbív a zvýrazňovačov chuti, prebytku soli a korenia, ako aj spôsobu prípravy sa stávajú chutnými a voňavými. Pripravujú sa pražením na masle, pražením až do chrumkavých krustov, pozostávajúcich z buchty, pity, omáčok s majonézou a korením. To všetko stimuluje chuť k jedlu a chuťové poháriky, len aby sa vyrovnal s touto chémiou potravín v kombinácii s nadbytkom tuku a ľahkých sacharidov v pečeni je veľmi ťažké. Takéto jedlá by mali byť úplne vylúčené z diéty pre ľudí s ochorením pečene a významne obmedzovať zdravých pacientov.

Jedlo, v ktorom je veľa živočíšnych tukov (tuk, tučné mäso), a tiež jedlá s margarínom a trans-tuky sú o nič menej nebezpečné. Mastné potraviny sú spracované v pečeni. Rozdelenie na menšie molekuly a zmydelnenie zložkami žlče, tuky sa rozkladajú a vstrebávajú, telo ich asimiluje. Prebytočné tučné potraviny spôsobujú, že pečeň sa deformuje, produkuje nové a nové časti žlče a enzýmové systémy pracujú v strese. Konštantne prichádzajúce prebytočné tuky vedú k obezite samotnej pečene, ktorá začína pracovať horšie.

Škoda je spôsobená aj rýchlo sa kaziacimi potravinami, dlho skladovanými potravinami. Akákoľvek potrava, ktorá bola nejakú dobu skladovaná po varení (najmä bez rešpektovania skladovania), môže byť nebezpečná pre pečeň. A pretože toto telo je zodpovedné za likvidáciu toxínov a rôznych mikróbov, je to prvé, kto trpí otravou. V dlhodobo skladovaných potravinách sa nebezpečné kolónie baktérií môžu množiť a produkovať toxíny. Mliečne výrobky, jedlá so smotanou, šaláty s majonézou, klobásy, syry sú nebezpečné. Takéto potraviny zaťažujú pečeň tak, aby sa dokázali vyrovnať s otravou, nebezpečnými toxínmi, ktoré vstupujú do krvi z čriev, a nedovoľujú všetkým ostatným orgánom tela trpieť.

Výrobky, ktoré sa môžu stať nebezpečnými pre pečeň, zahŕňajú kačacie a husacie mäso, ako aj bravčové mäso a tučné bravčové mäso. Prečo práve tieto druhy? Všetko je vysvetlené jednoducho, tieto druhy mäsa sú klasifikované ako mastné a ťažko stráviteľné druhy potravín. Proteíny tohto typu mäsa sú skôr „hrubé“, v ňom je veľa tuku, ktorý patrí do kategórie nasýtených a žiaruvzdorných, ťažko rozložiteľných a stráviteľných organizmom. Ak sú ochorenia pečene, telo je jednoducho schopný stráviť riadu s týmito zložkami, na pravej strane môže okamžite ochorieť a nevoľnosť roliach hore.

Nemenej nebezpečné sú korenie a dráždivé koreniny, mastné omáčky. Táto potrava je škodlivá nielen pre pečeň, ale aj pre celý tráviaci trakt, pretože tieto zložky majú dráždivú a niekedy dokonca popáleninu, čo vedie k zápalovým procesom v čreve, pankrease a pečeni. Pod vplyvom takejto výživy sa tvorí aktívne uvoľňovanie žlče, čo zvyšuje podráždenie čriev a hrozí silnou bolesťou a hnačkou. Trvalé napätie pečene pri korenení a korenení môže ohroziť rozvoj cholelitiázy.

Rôzne chemické prísady do potravín sú nebezpečné pre zdravie tela. Pečeň recykluje a neutralizuje akékoľvek potravinárske prísady, ktoré vstupujú do tela. Eliminuje negatívny vplyv konzervačných látok a farbív, rôznych E-aditív a zlúčenín, solí ťažkých kovov a iných zložiek, ktoré sú v potravinách. Vzhľadom k tomu, že látky sú cudzie a potenciálne nebezpečné pre ňu, telo je pod veľkým zaťažením a môže byť zapálené. Hrozí hepatitídou a inými ochoreniami pečene.

Existujú tvrdenia o kyslom jedle: nie je samo osebe nebezpečné, ale ak sa vyskytnú choroby pečene a žlčových ciest, jeho príjem stimuluje vylučovanie žlče a kontrakcie močového mechúra, čo ohrozuje bolesť a podráždenie zapáleného orgánu, zažívacie poruchy a provokáciu stázy žlče. Tento stav mení reologické vlastnosti žlče, ktorá zhustne, stáva sa náchylným na tvorbu kameňov a blokovanie žlčových ciest. Plne produkty nemusia byť vylúčené zo stravy, ale na minimalizáciu množstva kyslých jedál stojí za to.

Údené potraviny sú nebezpečné pre pečeň. Okrem toho, že väčšina údených výrobkov je veľmi mastných, fajčenie samo osebe nepatrí medzi bezpečné spôsoby konzervovania a spracovania potravín. Spaľovacie a dymové produkty obsahujú vo svojom zložení mnohé fenoly a karboxylové zlúčeniny, ktoré sú zdraviu nebezpečné a majú vlastnosti karcinogénov. V pečeni sa všetky tieto zlúčeniny ukladajú a neutralizujú, čo spôsobuje poškodenie. Častá konzumácia takýchto produktov môže vyvolať nádory a vážne ochorenie pečene.

Príčiny tvrdenia od lekárov a ukladať pohodlie potravín - to je jedlo, ktoré je škodlivé pre pečeň. Obsahujú veľa nízko kvalitných tukov a málo bielkovín, zdravé sacharidy. Prebytok korenia a soli, konzervačných látok a rôznych prídavných látok v potravinách súčasne vedie k silnému napätiu organizmu a vzniku hepatitídy a žlčových kameňov.

Keďže „Súdne a právne noviny“ napísali skôr, odborníci vám odporúčajú, aby ste vykonali päťbodový programový balík na zlepšenie svojej pamäte. Vedci tiež zistili, že konzumácia zelenej listovej zeleniny spomaľuje proces straty pamäte súvisiacej s vekom viac ako 10 rokov.

Pripomeňme, odborníci uviedli, že čaje sú veľkým prínosom pre ľudské telo.

5 potravín, ktoré zabíjajú pečeň

Pečeň je jediným orgánom v tele, ktorý nebolí. Ukazuje sa, že sme sa dozvedeli len o problémoch s pečeňou, keď sú veci už zlé, ako sa hovorí.

Medzitým je pečeň najväčším vnútorným orgánom ľudského tela, filtruje krv, odstraňuje toxíny z tela, produkuje žlč, syntetizuje hormóny a enzýmy na trávenie potravy a pomáha regulovať metabolizmus.

Stručne povedané, multifunkčnosť pečene naznačuje, že bez nej človek jednoducho nemôže žiť a ochorenia pečene vedú k mnohým chorobám iných orgánov. Prvá vec, ktorá ovplyvňuje pečeň, je, samozrejme, naše jedlo. Takže, vaša pozornosť 5 zložiek stravy škodlivé pre pečeň.

Rýchle občerstvenie

Nie je to prekvapujúce, že? Štúdia v Európe zistila, že konzumácia rýchleho občerstvenia (obsahuje veľa tuku, soli a cukru, vrátane kukuričného sirupu s množstvom fruktózy) môže viesť k vážnemu poškodeniu pečene. Množstvo tuku a nasýtených tukov vytvára stav nazývaný mastná infiltrácia pečene. Jeho účinky sú identické s účinkami hepatitídy. Toto ochorenie môže nakoniec viesť k zlyhaniu pečene.

Príznaky problémov s pečeňou, ako prvé príznaky hepatitídy, sa môžu zdať navonok zanedbateľné - zvýšená únava, akné na koži, strata chuti do jedla a nevoľnosť a poruchy trávenia.

alkohol

Negatívny vplyv alkoholu na pečeň je nepochybný. Produkty rozkladu alkoholu, ktoré vznikajú pri jeho oxidácii, ovplyvňujú metabolizmus pečeňových buniek, narúšajú metabolizmus tukov. Ak osoba pije pravidelne, dochádza k patologickým zmenám, čo znamená obezitu pečene. Tento proces sa tiež nazýva mastná dystrofia - tukové pečeňové bunky jednoducho nedokážu vykonávať svoje funkcie, čo môže neskôr viesť k cirhóze pečene.

Soľ Viete, že nadmerné množstvo soli môže zvýšiť krvný tlak, ale vedeli ste, že to môže tiež viesť k mastnému ochoreniu pečene? Dávajte pozor nielen na to, koľko soli jedla, ale aj na zloženie hotových potravinárskych výrobkov - množstvo soli tam zvyčajne klesá.

Glutamát sodný

Podľa výskumu môže dobre známy zvýrazňovač chuti E621, ktorý je prítomný prakticky v každom „obchode“, spôsobiť bolesti hlavy, syndróm dráždivého čreva a záchvaty astmy, ako aj toxické účinky na pečeň.

Pridáva sa do polotovarov (kotlety, knedle, knedle), klobásy, koreniny a omáčky a pečivo (sladkosti, zákusky, pečivo).

mastný

Tuk, mastné mäso, vyprážané - sú spracované v tele v dôsledku žlče, ak používate tieto výrobky príliš často, jednoducho to nebude stačiť. Mimochodom, prejedanie a obezita, ktoré ohrozujú milovníkov tuku, sú príčiny cholecystitídy a ochorení pečene.

Všetky vyššie uvedené produkty majú negatívny vplyv nielen na pečeň, ale aj na trávenie, kardiovaskulárny systém, obličky. A preto môžu spôsobiť ochorenia ako chronická kolitída, metabolický syndróm, hepatóza, funkčná dyspepsia a mnoho ďalších.

Ukazuje sa, že iba vylúčenie všetkých týchto jedinečne škodlivých bodov vašej stravy - to je prevencia všetkých uvedených chorôb a cesta k zdravému a dlhému životu. Stále chceš hamburger. Nie sme!

• 2
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Hlasy: 1247

Sirin Max je komplexný prírodný produkt na liečbu chronickej hepatitídy, toxického poškodenia pečene, chronickej nekalóznej cholecystitídy, biliárnej dyskinézy hypokinetického typu.

Sirín je komplexný prírodný produkt odporúčaný pre ochorenia pečene. Má antioxidačné, metabolické účinky stabilizujúce membrány, zlepšuje vlastnosti žlče.

Ectis je komplexný liek, prirodzený aktivátor procesov trávenia pri dyspeptických poruchách, zlepšuje procesy trávenia, stimuluje produkciu vlastných enzýmov.

Rodinný lekár Vedúci oddelenia vnútorných chorôb Vinnitsa Medical University

Dobré popoludnie Trpím niekoľko mesiacov. Nájdené erózie žalúdka - diagnóza eróznej gastritídy (Gastroduodenit) 1x2 krát Nolpaza, piť oblipichovoe olej, Creon 25 tisíc. Niekedy sú strašné záchvaty nevoľnosti, pálenie záhy a praskanie celého tela, bolesti chrbta v oblasti lopatiek). Bol som tiež diagnostikovaný s IBS paralelne, pretože problémy so stolicou, zápcha striedal s hnačkou raz mesačne. Hnačka je sprevádzaná kŕčmi v dolnej časti brucha. Hukot, plynatosť, vzduch. Ale neurobil som kolonoskopiu. Je možné urobiť diagnózu bez tejto štúdie? (Policajný program je normálny, nie je tam žiadna skrytá krv. Analýza dysbakteriózy nie je abnormálna.)

Dobré popoludnie Trpím niekoľko mesiacov. Nájdené erózie žalúdka - diagnóza eróznej gastritídy (Gastroduodenit) 1x2 krát Nolpaza, piť oblipichovoe olej, Creon 25 tisíc. Niekedy sú strašné záchvaty nevoľnosti, pálenie záhy a praskanie celého tela, bolesti chrbta v oblasti lopatiek). Bol som tiež diagnostikovaný s IBS paralelne, pretože problémy so stolicou, zápcha striedal s hnačkou raz mesačne. Hnačka je sprevádzaná kŕčmi v dolnej časti brucha. Hukot, plynatosť, vzduch. Ale neurobil som kolonoskopiu. Je možné urobiť diagnózu bez tejto štúdie? (Policajný program je normálny, nie je tam žiadna skrytá krv. Analýza dysbakteriózy nie je abnormálna.)

Kolonoskopia (FCC) je indikovaná ako preventívne opatrenie pre všetkých ľudí (aj zdravých) vo veku 50 až 75 rokov. Ak ste v tejto vekovej skupine, aj tak to stojí za to. V opačnom prípade by ste okrem údajov, ktoré ste uviedli pri rozhodovaní o FCC, mali brať do úvahy prítomnosť nočnej bolesti, úbytok hmotnosti ½ roka o 4,5 kg, sondovanie akýchkoľvek pečatí v brušnej dutine, anémiu. Všetky vyššie uvedené údaje sú pre FCC.

Pokiaľ ide o zvyšok vašich problémov. Je potrebné podrobiť sa diagnóze žalúdočnej infekcie helikobaktérmi a prípadne testom na celiakiu (protilátky proti gliadínu, tkanivovej transglutamináze (TSH) a „moderným“ protilátkam na deaminované peptidy gliadínu a súvisiace TSH.

Rodinný lekár Vedúci oddelenia vnútorných chorôb Vinnitsa Medical University

Ahoj, mám problémy s tráviacim traktom, bol som mučený funkčnou dyspepsiou, všetko začalo začiatkom februára mesiaca, vo večerných hodinách sa najprv objavili nepochopiteľné záchvaty strachu a paniky (hoci na to neboli žiadne dôvody), potom k tomu prišla neustála nevoľnosť. A keď jeme a po jedle, po celý čas, a po útoku sa stalo, že som nemohol ani piť jogurt. Išiel som k lekárovi s diagnózou dyspepsie na nervy. Videl som omeprazol-aker a novopassit a neskôr glycín. Už počítali 2 mesiace, záchvaty paniky prešli, nervový systém sa vrátil do normálu, podozrenie na štítnu žľazu, ale bola tu vaskulárna dystónia a žalúdok nechce pracovať. To je, keď som jesť polievky, dusené alebo varené, všetko je dobre vstrebané a potom som sa rozhodol pokúsiť sa jesť cestoviny v námornej spôsobom.A opäť tieto príznaky, ťažkosti v žalúdku, sýtosť, grganie, všetko varí, som okamžite bežať na toaletu, stolica nie je kvapalina, normálne, nauzea nie je pravda.Modyme-všetko sa usadilo a na druhý deň som vstal s nedostatkom chuti do jedla, ale varený čaj a vajce sa nútili jesť, a táto vážnosť a var sa aj tak zachovali. fungovať, alebo budem musieť žiť celý svoj život na polievku a kašu sedieť?

Ahoj, mám problémy s tráviacim traktom, bol som mučený funkčnou dyspepsiou, všetko začalo začiatkom februára mesiaca, vo večerných hodinách sa najprv objavili nepochopiteľné záchvaty strachu a paniky (hoci na to neboli žiadne dôvody), potom k tomu prišla neustála nevoľnosť. A keď jeme a po jedle, po celý čas, a po útoku sa stalo, že som nemohol ani piť jogurt. Išiel som k lekárovi s diagnózou dyspepsie na nervy. Videl som omeprazol-aker a novopassit a neskôr glycín. Už počítali 2 mesiace, záchvaty paniky prešli, nervový systém sa vrátil do normálu, podozrenie na štítnu žľazu, ale bola tu vaskulárna dystónia a žalúdok nechce pracovať. To je, keď som jesť polievky, dusené alebo varené, všetko je dobre vstrebané a potom som sa rozhodol pokúsiť sa jesť cestoviny v námornej spôsobom.A opäť tieto príznaky, ťažkosti v žalúdku, sýtosť, grganie, všetko varí, som okamžite bežať na toaletu, stolica nie je kvapalina, normálne, nauzea nie je pravda.Modyme-všetko sa usadilo a na druhý deň som vstal s nedostatkom chuti do jedla, ale varený čaj a vajce sa nútili jesť, a táto vážnosť a var sa aj tak zachovali. fungovať, alebo budem musieť žiť celý svoj život na polievku a kašu sedieť?

Vaša situácia vyžaduje odporučenie gastroenterológovi a rôzne vyšetrenia, ktoré sú regulované „Asistenčným klinickým protokolom na pomoc s dyspepsiou“ (Nariadenie Ministerstva zdravotníctva 03.08.2012 č. 600): kompletný krvný obraz, H. pylori test, fibrogastroskopia. Toto je povinné pre mužov nad 35 rokov, ženy nad 45 rokov a / alebo ak sú alarmujúce príznaky (anémia, strata hmotnosti 4,5 kg počas ½ roka, averzia k mäsu, časté vracanie atď.). Ak ste už prešli vyššie, potom bude užitočná fytoterapia. Napríklad kurz „Ektis“ 3-4 týždne.

Rodinný lekár Vedúci oddelenia vnútorných chorôb Vinnitsa Medical University

Dobrý deň, môj pečeň ultrazvuk bol zvýšený o 2 cm.Mám chudnutie veľmi dobre.Crc ld 91 91 mm tld 68 mm kvr pd 168 tpd 130 mm echogenicity obvyklé štruktúry jemnozrnný jednotný cievny vzor sa nemení. v pečeni je mierne matná bolesť a ľahké popáleniny zľava v strede pod rebrami sú časté hnačky.

Dobrý deň, môj pečeň ultrazvuk bol zvýšený o 2 cm.Mám chudnutie veľmi dobre.Crc ld 91 91 mm tld 68 mm kvr pd 168 tpd 130 mm echogenicity obvyklé štruktúry jemnozrnný jednotný cievny vzor sa nemení. v pečeni je mierne matná bolesť a ľahké popáleniny zľava v strede pod rebrami sú časté hnačky.

Je to ťažká otázka. Je potrebné komplexné vyšetrenie: 1) markery hepatitídy B a C; 2) AlAT, AsAT, bilirubín, alkalická fosfatáza, GGT, test tymolu, albumín, krvný cukor; 3) analýza moču. krvný test so vzorcom; 4) krvné doštičky; 5) koprogram; 6) FLG WGC. S výsledkami týchto vyšetrení na gastroenterológa - povie, čo ďalej.

Rodinný lekár Vedúci oddelenia vnútorných chorôb Vinnitsa Medical University

povedzte mi, ako rýchlo môžete vyliečiť chronickú kolitídu? aký druh lekára kontaktovať? a môže byť trvalo vyliečený?

povedzte mi, ako rýchlo môžete vyliečiť chronickú kolitídu? aký druh lekára kontaktovať? a môže byť trvalo vyliečený?

Termín "chronická kolitída" najčastejšie skrýva podráždený syndróm
črevá (chronické a psychosomatické ochorenia), menej často -
nešpecifická zjavná kolitída a Crohnova choroba (aj vážne ochorenia)
chronický priebeh). Je úplne nemožné z toho zotaviť, ale
Dosiahnuteľná je dlhá remisia (aj niekoľko rokov).

Top 5 pečeňových faktorov

Pečeň, ktorá je jedným z hlavných orgánov tráviaceho systému, hrá v ľudskom tele obrovskú úlohu. Zodpovedá nielen za produkciu žlče, normalizáciu cholesterolu v krvi a syntézu rôznych druhov bielkovín, ale vykonáva aj viac ako päťsto funkcií! Každý z nás pravdepodobne musel počuť, že pečeň je hlavným filtrom v tele, čistí krv a udržuje jej normálne zloženie. Obrovská zodpovednosť uložená tomuto orgánu vyžaduje od osoby pozornosť: udržanie zdravia pečene počas života je jednou z našich kľúčových úloh. Je to celkom jednoduché, ak viete, čo je nebezpečné pre hlavný filtračný orgán a ako sa mu vyhnúť. Pripravili sme zoznam hlavných faktorov, ktorých účinky zabíjajú pečeňové bunky a ohrozujú zdravie.

Čo vieme o pečeni?

Až do 17. storočia sa za hlavný orgán považovala pečeň. A to nie je prekvapujúce, pretože zdravie a život osoby ako celku závisí od kvality funkcií pečene. Dokonca aj Avicenna (stredoázijský lekár, ktorý žil na prelome prvého tisícročia) vo svojich spisoch spomenul, že nedbanlivý postoj k zdraviu pečene ohrozuje osobu s poškodením ciev a potom celého tela. A v starom Babylone, pečeň bola považovaná za súčasť ľudského tela, ktoré zachováva jeho dušu.

Pečeň je bariéra, ktorá chráni ľudské telo pred negatívnymi účinkami toxických látok. Tieto funkcie glandulárneho orgánu sú najdôležitejšie pre stav imunitného systému. Okrem toho tento orgán zohráva kľúčovú úlohu pre normálne fungovanie endokrinných, vylučovacích a kardiovaskulárnych systémov, ako aj pre fungovanie orgánov gastrointestinálneho traktu. Rovnako dôležité pre telo je schopnosť pečene dopĺňať a skladovať rôzne druhy vitamínov. Zdravá pečeň teda obsahuje veľké množstvo vitamínov rozpustných v tukoch A a D, ako aj vo vode rozpustné B12. Telo sa tiež podieľa na metabolizme kyseliny listovej, vitamínov A, B, C, D, E, K a PP.

Mastné, korenisté, vyprážané a ich ilk

Nezdravá strava a nadváha sú obzvlášť škodlivé pre pečeň. Významnou hrozbou pre žľazový orgán nie je len zneužívanie "škodlivých" produktov, ale aj absencia akejkoľvek diéty. Z potravín, ktoré predstavujú najväčšie nebezpečenstvo pre pečeň, stojí za zmienku:

• bravčová masť, tučné odrody rýb, mäsa a hydiny, ako aj jedlá z nich;
• rýchle občerstvenie a rôzne vhodné potraviny;
• sladká sóda;
• Cukrovinky a potraviny bohaté na ľahko stráviteľné sacharidy;
• krémové a opakovane používané na vyprážanie rastlinného oleja;
• klobásy a rôzne údené mäso;
• rôzne prísady do potravín, príchute a koreniny.

Všetky tieto produkty majú vo všeobecnosti negatívny vplyv na organizmus a zapĺňajú ho škodlivými látkami. Čím viac takýchto látok prichádza s jedlom, tým väčšia je záťaž na pečeň, ktorej funkciou je očistiť ich telo.

Biť pečeň so zlými návykmi

Fajčenie, alkohol a iné zlé návyky otrávia naše telo. S ich prítomnosťou, pečeň, ktorá neustále čistí krv a vykonáva mnoho ďalších funkcií, jednoducho nemôže vyrovnať s nákladom. Pravidelná konzumácia aj malého množstva alkoholu vedie k aktívnej deštrukcii pečeňových buniek. Skupina britských vedcov po vykonaní rôznych štúdií zistila, že odumieranie buniek z orgánov sa pozoruje aj pri použití iba 40 g alkoholu pre mužov a 20 g pre ženy.

Pravidelné zneužívanie alkoholických nápojov môže viesť k rozvoju alkoholickej hepatitídy, mastnej degenerácie alebo cirhózy. A je potrebné poznamenať, že nenapraviteľné poškodenie pečene je spôsobené akýmkoľvek druhom alkoholu, bez ohľadu na to, či sa jedná o pohár brandy alebo pohár ľahkého piva. Najnebezpečnejšou zložkou v nápojoch obsahujúcich alkohol je acetaldehyd, ktorý je medziproduktom rozkladu alkoholu.

Fajčenie tabaku nie je menej škodlivé pre pečeň. Živice v cigaretovom dyme obsahujú obrovské množstvo karcinogénnych látok. Keď sa vdychuje dym, časť z nich vstupuje do krvného obehu a „ide“ priamo do pečene. Nie je ľahké, aby sa glandulárny orgán vyrovnal s takýmito nákladmi, takže fajčiari majú zvýšené riziko vzniku rôznych ochorení pečene. Okrem toho karcinogénny cigaretový dym spôsobuje zmeny v stenách krvných ciev, čo vedie k zhoršeniu zásobovania krvou takmer všetkými systémami, orgánmi a pečeňou vrátane.

Pečeň a drogy

Lekárske lézie pečene sú celkom bežné. Hlavným dôvodom je nedodržiavanie bezpečných dávok liekov, široká dostupnosť liekov pre obyvateľstvo, a teda samoliečba, často zahŕňajúca podávanie nekompatibilných liekov. Okrem toho pri užívaní určitých liekov je negatívny účinok na pečeň spôsobený ich možnými vedľajšími účinkami. Americkí vedci hovoria, že približne 2-5% pacientov, ktorí sa podrobujú liečbe v nemocnici, je príjem určitých skupín liekov, ktorý sa stáva príčinou žltačky. Tiež u 40% pacientov starších ako 40 rokov spôsobujú vedľajšie účinky liekov hepatitídu a u 25% pacientov, ktorí sa podrobujú liečbe, akútne zlyhanie pečene.

Vyhnutie sa takému negatívnemu vplyvu na pečeň pomôže odmietnuť samoliečbu a prísne dodržiavanie dávok liekov predpísaných lekárom.

Nebezpečné ochorenia pečene

Rôzne typy hepatitídy sú pre pečeň najnebezpečnejšie. Zápalové ochorenie, ktoré sa vyskytuje v akútnej alebo chronickej forme, môže viesť k ireverzibilným procesom v vitálnom orgáne. Vírusová hepatitída (A, B, C, delta, E, G) sa môže prenášať enterálne aj parenterálne. V prvom prípade sa infekcia, zhruba povedané, vyskytuje ústami, v druhej - krvou. Hepatitída A a E sa teda môžu prenášať kontaktom v domácnosti a spolu so slinami. Infekcia hepatitídou B, C, delta a G sa uskutočňuje prostredníctvom transfúzie krvi, sexuálneho kontaktu a zdieľania injekčných striekačiek s chorou osobou.

Hlavným nebezpečenstvom takýchto chorôb je, že v počiatočných štádiách vývoja sú takmer asymptomatickí. Neskoršími príznakmi ochorenia sú nepohodlie v pravej hypochondriu, tmavá farba moču, žltačka a odfarbenie stolice. Chronická vírusová hepatitída sa zvažuje po pol roku choroby. Komplikácie hepatitídy, ako je cirhóza a rakovina pečene, sú najnebezpečnejšie pre zdravie a život pacientov.

Nezodpovedný postoj k zdraviu ako hlavnému nepriateľovi pečene

Otázka "Čo zabíja pečeň?" Je celkom jednoduché odpovedať. Pečeň zabíja neopatrný postoj človeka k jeho zdraviu. Nepravidelné jedlo, sprevádzané občerstvením na cestách a používaním rýchleho občerstvenia, zlými návykmi, neustálym stresom a nekontrolovanými liekmi - nie všetky príčiny, z ktorých pečeň trpí. A to všetko sa deje iba vinou samotnej osoby. Hlavným lákadlom vývoja patologických procesov v pečeni je to, že takmer všetky z nich sú asymptomatické, vzhľadom na minimálny počet nervových zakončení v tele. To je dôvod, prečo, vystaviť svoje telo nadmernému zaťaženiu, človek si nevšimne zhoršenie jeho stavu, spoliehať sa na skutočnosť, že takýto obraz nepoškodzuje jeho zdravie.

Eliminovať riziká pre pečeň bude len starostlivá pozornosť na jeho zdravie. Najdôležitejšie je jesť správne, vzdať sa fajčenia a alkoholu, mať čas na odpočinok av prípade akýchkoľvek zdravotných problémov včas konzultovať s lekárom.

Neočakávané zdravotné riziká pre pečeň

Ak prakticky každý počul o nebezpečenstvách pri užívaní určitých liekov alebo požívaní alkoholu v pečeni, potom existuje niekoľko faktorov, ktoré nemusíme ani podozriť z negatívnych účinkov:

Nadmerný príjem soli zabíja pečeňové bunky. Uviedla to skupina vedcov z Veľkej Británie a Číny. Uskutočnili experiment, v ktorom laboratórne myši po určitú dobu konzumovali potraviny s vysokým obsahom soli. Podľa výsledkov experimentu nadbytok sodíka vstupujúci do tela viedol k vážnym ireverzibilným zmenám v štruktúre pečene. V orgáne experimentálnych hlodavcov sa objavili všetky príznaky vývoja fibrózy.

Farbenie vlasov zabíja pečeňové bunky. Toto je záver skupiny západoeurópskych vedcov. Po výskume sa vo väčšine farieb na vlasy, ktoré zaplňujú globálny trh, našli látky, ktoré spôsobujú nenapraviteľné poškodenie zdravia pečene. Podľa vedcov stačí, aby sa vlasy častejšie farbili na poruchy v pečeni ako raz za mesiac po dobu 5-7 rokov.

Nedostatok fyzickej aktivity je škodlivý pre pečeň. Výsledky štúdií uskutočnených juhokórejskými vedcami ukazujú, že takzvaný sedavý spôsob života vedie k nealkoholickému mastnému ochoreniu pečene.

Sas Evgeny Ivanovich, gastroenterológ, hepatológ, lekár lekárskych vied, profesor, vedúci výskumník výskumného centra Petrohradskej štátnej pediatrickej lekárskej univerzity

Často počúvame o "najhorších nepriateľoch" pečene: vírusy, alkohol, drogy, zlá výživa (nadbytok sacharidov a tukov), ako sa s nimi vyrovnať alebo sa vyhnúť negatívnym účinkom. Pozrime sa však na tento problém zo strany bežnej fyziológie. Čo iné môže poškodiť pečeň, okrem vyššie uvedených faktorov?

Je potrebné pristupovať k problematike z pohľadu každodenného života.

So. Ráno sa zobudíme, vstávame, myjeme a potom ráno cvičíme... Potrebujeme ju? Možno je lepšie cvičiť večer? Je pravda, že večer nie je čas (práca, únava, musíte ísť do obchodu atď.). A ak si myslíte, že telesná výchova a šport nie sú pre nás také dôležité, najmä s vekom?

Nedávne štúdie ukazujú, že kostrové svalstvo je hormonálne aktívne tkanivo. Vyrába viac ako 20 hormónov, z ktorých niektoré ešte neboli pomenované, iné už boli podrobne preskúmané. Je dokázané, že zvýšenie svalového tkaniva prispeje k úbytku hmotnosti, normalizácii krvného tlaku, zníženiu zápalu v pečeni a pankrease. Vo všetkom je však potrebné pozorovať "strednú zem". Ale identifikovali sme ďalšieho najhoršieho nepriateľa pečene - hypodynamia.

Po ranných cvičeniach - raňajky. Teraz sa nezastavíme v diskusiách o eutrofii. Teraz sa zaujímame o to, že jedlo z čreva, vstupujúce do krvi, prechádza pečeňou (je to hlavný dezinfekčný orgán). Je čas hovoriť o črevnej mikroflóre. Pri dysbióze (dysbakterióze) škodlivé baktérie uvoľňujú toxíny, ktoré negatívne ovplyvňujú pečeň. Uskutočnili sa práce, ktoré ukázali, že čiastočne aj alkoholické poškodenie pečene bolo spôsobené zvýšením črevnej permeability a negatívnym vplyvom patogénnych mikroorganizmov z čreva. Až teraz sa však zistilo, že nielen malé toxíny, ale aj živé baktérie (dokonca normálne) prenikajú do krvi v malých množstvách, čo má priamy vplyv na pečeň. Preto musíme črevá liečiť nie ako „tráviacu trubicu“, ale ako samostatný orgán, cez ktorý baktérie vstupujú do krvi každú minútu. A čo baktérie preniknú, už záleží na nás.

Ako znížiť počet škodlivých baktérií? Po prvé, jedlo. Zmena charakteru výživy (zvýšenie množstva sladkých a tukov v potrave) po 2 mesiacoch vedie k zmene zloženia črevnej mikroflóry. Naopak, zvýšenie vlákniny pomôže obnoviť mikroflóru. Ďalším krokom je normalizácia všetkých motorických a sekrečných porúch (biliárna dyskinéza, pankreatitída atď.). Takže v normálnej žlči má baktericídne vlastnosti (zabíja patogénne mikroorganizmy pochádzajúce z potravy). S "banálnou" dyskinéziou žlčových ciest sa mení zloženie žlče a už nespĺňa svoje ochranné vlastnosti. Preto je liečba dyskinézie súčasťou procesu obnovy črevnej mikroflóry.

Nové blogy

Potraviny zabíjajúce pečeň nazývané odborníci na výživu

Odborníci z University of Cambridge prišli k neočakávanému objavu, vyvracajúc užitočnosť výrobkov tradične spojených s riadnou výživou. Ako ukazujú tieto štúdie, proteín s vysokou hustotou alebo, ako sa to nazýva, "dobrý cholesterol" obsiahnutý v avokáde, rybách a olivovom oleji, je tiež škodlivý pre telo. Výsledky ich vedcov zverejnili v časopise Science.

Aby sa dokázalo poškodenie produktov, obsah lipoproteínov s vysokou hustotou zodpovedných za absorpciu látok v tele sa skontroloval v krvi pacientov. Ukázalo sa, že v niektorých prípadoch má "dobrý cholesterol" opačný účinok. Zamestnanci University of Cambridge našli približne 1700 ľudí s nezvyčajnou génovou mutáciou, ktorá ovplyvnila proteín SCARB1. U týchto ľudí, pečeň neabsorbuje potraviny z "zoznamu úmrtí", v dôsledku preťaženia srdca z nadbytku "dobrý cholesterol". Škoda z takejto „diéty“ bola porovnaná odborníkmi s poškodením z aktívneho fajčenia.

Zbavte sa proteínov s vysokou hustotou bez poškodenia pečene, píše s odkazom na vedcov svopi.ru, je možné s pomocou statínov, ktoré sa používajú pri eliminácii cholesterolu.

Okrem toho vedci pripomenul, že hlavným nepriateľom pečene je alkohol. Avšak nezdravá strava, extrémna diéta, odmietnutie krmiva pre zvieratá a dokonca aj stres tiež ovplyvňujú zdravie tela.

Základom zdravia zdravej pečene je častý a zlomkový rytmus výživy. S ochoreniami pečene by nemali jesť potraviny, ktoré poškodzujú jeho zdravie: tučné mäso, tučné salámy, klobásy, fazuľa, orechy, korenené koreniny.

Lekári nazývali produkty, ktoré "zabíjajú" pečeň

Bolo zistené neočakávané nebezpečenstvo uhoriek.

Nová štúdia zahraničných expertov ukázala: vášeň pre slané potraviny a občerstvenie vyvoláva v ľudskom tele biologické procesy spojené s intenzívnym hromadením tukového tkaniva.

Najmä vedci zistili, že príliš aktívny príjem soli vedie k obezite pečene, píše Chronicle.info s odkazom na 24apteka.

Prepojenie medzi prebytkom soli v strave a akumuláciou tuku v tele našli autori spoločného výskumného projektu, skupiny lekárov zo Spojených štátov a Venezuely. Odborníci dospeli k záveru, že milovníci všetkých slaných rizík dostať obezitu, nealkoholické tukové ochorenie pečene a inzulínovej rezistencie (s tým, na oplátku, je spojený s rozvojom cukrovky).

Vedci uskutočnili experimenty na myšiach, ktoré ukázali, že nadbytok soli mení absorpciu fruktózy v tele. Za takýchto okolností sa vyvíja metabolický syndróm, ktorý vyvoláva nealkoholické mastné ochorenie pečene. V rovnakej dobe, vedci poznamenali, fruktóza môže nielen vstúpiť do tela s nejakým druhom jedla, ale tiež byť produkované v tele samotnom, vyrobené z glukózy pomocou enzýmu aldóza reduktázy.

"Prebytok soli spúšťa aktiváciu syntézy fruktózy v pečeni, čo zase vedie k rezistencii na leptín, hormón, ktorý reguluje energetický metabolizmus v tele," vedci vysvetlili prepojenie medzi príjmom soli a aktívnym ukladaním tukov.

Pozri tiež: Odborníci na výživu nazývali produkt, ktorý podporuje rýchly úbytok hmotnosti

Podľa autorov diela, aby sa predišlo zdravotným problémom, mala by sa soľ konzumovať v množstve maximálne 6 gramov denne.

Potraviny, ktoré sú dobré pre pečeň, a ako sa nezabíjať v kuchyni

Pečeň je najdôležitejším ľudským orgánom. Stojí v službách nášho zdravia a berie prvú ranu. Každá sekunda vykonáva toto telo milión chemických operácií a chráni nás pred všetkým, čo je zlé a škodlivé. Je to druh filtra, ktorý prechádza cez všetko, čo sme jedli a pili. A všetko toxické a nevhodné neutralizuje a odstraňuje. Preto sa musí pečeň aktívne pomáhať a starostlivo sa o ňu starať.

Pečeň je veľmi tajomným orgánom a neradi si pripomína, aj keď sa cíti zle. A často jej choroba môže zostať bez povšimnutia a bez zjavných príznakov. A potom sa môže nahlas deklarovať a bude to ako skrutka z modrej.

Odporúča sa pravidelne kontrolovať toto telo. Na vyšetrenie pečene zvyčajne robia ultrazvuk a vykonávajú biochemický krvný test. Na základe získaných výsledkov je možné posúdiť jej zdravie.

Samozrejme, naša strava zohráva v tejto otázke dôležitú úlohu. A dobrou správou je, že je to jediný orgán v tele, ktorý sa môže úplne zotaviť. A moc k tomuto procesu môže mať pozitívne aj negatívne účinky.

Preto potrebujeme vedieť, ktoré potraviny sú dobré pre pečeň. A dnes budeme diskutovať o tom, čo "pečeň" miluje, a čo sa veľmi bojí. A ako sa pomocou správnej stravy môže účinne vyrovnať s mastnou chorobou tohto tela.

Príznaky zlej funkcie pečene

Keď tento dôležitý orgán ochorie, potom existuje množstvo zjavných príznakov, ktoré je potrebné okamžite riešiť:

• Žltkasté biele oči naznačujú zjavné problémy s pečeňou.
• Bitter chuť v ústach, ktoré neustále sleduje
• Vekové škvrny na tvári a tele
• Problémy s trávením, častá zápcha alebo hnačka, nadúvanie
• Slabosť je vždy a všade
• Bolesť na pravej strane, bližšie k rebrám

Päť nepriateľov pečene

Existuje jedlo, ktoré negatívne ovplyvňuje jej zdravie a tieto „nepriateľov“ by mali byť známe.

1. Mastné potraviny. Všetky potraviny, ktoré obsahujú zlé tuky. Patria sem všetky výrobky obsahujúce živočíšne tuky. Toto je napríklad jahňacie, bravčové mäso, mastné hovädzie mäso. Pravidlom je, že tento prichádzajúci tuk nie je schopný spracovať pečeň, takže všetok prebytok zostáva v ňom a začína sa "vykrmovať" sám. A to už vedie k samotnej chorobe.

Margarín a výrobky na ňom varené sú pre tento orgán veľmi deštruktívne. To, milovaný mnohými, pečivo pečivo, koláče, sušienky, sušienky, smotana v náplniach a ďalšie. Margarín sa prirovnáva k trans-tukom a sú časovanou bombou.

Do tohto zoznamu môžete pridať všetky šaláty s vysokým obsahom majonézy a kyslej smotany.

2. Všetky vyprážané, pretože vyprážané potraviny obsahujú veľké množstvo mastných kyselín. To platí pre všetko, dokonca aj palacinky, pretože sú pečené v panvici. Ak sa vyskytnú problémy s pečeňou, všetko ostré a s kôrou musí byť nahradené varené a dusené. Toto sú skutočnosti.

3. Sladká. Pre správne fungovanie pečene je potrebná glukóza, ale prirodzená av malých dávkach. Tento orgán je veľmi rafinovaný a vynaliezavý - z jednej molekuly cukru (glukózy) môže syntetizovať dve tukové molekuly. Preto, jesť sladké, môžete bezpečne povedať, že sme "dodať" tuk do pečene.

A v tejto veci sa mýlia tí, ktorí nejedia mastné, ale zároveň absorbujú sladkosti v nemeraných množstvách. Veria, že to nepoškodí. Ale nie je. Sladké vo veľkých množstvách je pre ňu rovnako deštruktívne ako tučné jedlá.

Zvlášť škodlivé fruktózy a fruktózového sirupu. Predpokladá sa, že fruktóza je niekoľkokrát sladšia ako cukor a často na nej ľudia sedia, aby schudli. Ale tu dochádza k opačnému efektu.

Každý, kto má záujem o náhradu cukru, opúšťa mozog bez glukózy. A pre mozog je to takmer „smrteľné“ a začne pravidelne „posielať“ signály telu, že má hlad. Človek začína zažívať extrémny hlad a začína nesmierne absorbovať potravu, často mastnú. To samozrejme vedie k nárastu telesnej hmotnosti. A zaujímavá vec sa deje - človek sa nezdá, že jesť prirodzené sladké, ale zároveň naberá na váhe. Preto sa má náhrada cukru liečiť opatrne.

4. Šumivá voda s náhradami cukru, takzvaná diéta, je tiež škodlivá a dokonca nebezpečná. Napokon sladidlá, ako je uvedené vyššie, môžu spôsobiť obezitu v pečeni, čo môže viesť k jazvám a ďalej k závažnejším ochoreniam až po onkológiu.

5. Glutomat sodný. Populárny doplnok výživy je E621, ktorý poskytuje zvýraznenie chuti. Často sa nachádza v čínskej kuchyni a sójovej omáčke. Pravidelne sa pridáva do salám, syrov, klobás a iných polotovarov. Táto konzervačná látka, ktorá sa dostáva do pečene, spôsobuje oxidačnú reakciu a vytvára takzvaný oxidačný stres.

Potraviny dobré pre pečeň - šesť pomocníkov

Existuje množstvo potravín, ktoré sú dobré pre pečeň. Pomáhajú jej byť zdravší a dokonca prispievajú k uzdraveniu.

1. Pohánka. Táto záď predovšetkým pomáha odstraňovať tuk z pečeňových buniek. Je bohatý na vitamíny skupiny B a P, rôzne stopové prvky a aminokyseliny, obsahuje kyselinu listovú a vlákninu. To vám umožní jemne očistiť telo tuku a prispieva k jeho zdraviu.

Ak sa v priebehu mesiaca na raňajky je jedna pohánková kaša, ochutené ľanovým alebo olivovým (studené lisované) maslo, potom pre zdravie urobíte veľký, dobrý skutok.

2. Tomel. V tomto bobule (áno, áno, počuli ste správne, tomel je považovaný za bobule) existuje veľa rastlinných cukrov a hrubých vlákien. Jesť tomel, poskytujeme pečeň s glykogénom, ktorý mu dodáva energiu a silu. A vlákna, ktoré sú hojné v tomel, znižujú množstvo toxínov, čím uľahčujú prácu pečene.

3. Goji bobule (deriza). Tieto bobule získavajú v poslednej dobe veľkú popularitu. A to nie je príležitostné. Ich najdôležitejšou výhodou je najvyšší obsah antioxidantov.

Index ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), ktorý indikuje úroveň antioxidačnej aktivity v týchto plodoch je jednoducho mimo rozsahu. Napríklad sa uvádza tabuľka výrobkov, ktorých hodnota sa meria indexom ORAC (na 100 g):

• Goji bobule - 25.000.
• Slivky - 5,770
• Rozinka - 2,830
• Čučoriedka - 2,400
• Kapusta - 1770
• Jahoda - 1,540

A vďaka selénu, ktorý je tiež obsiahnutý v bobuliach goji, to všetko prispieva k zlepšeniu pečene.

Ale tu potrebujete správnu dávku, pretože nadmerná konzumácia bobúľ môže byť dokonca toxická. V deň, kedy sa odporúča používať maximálne 10-30 gramov. Bobule môžu byť konzumované suché, čaj môže byť pripravený z nich.

4. Jablká. Pre lepšiu funkciu pečene sa odporúča jesť aspoň 2 jablká denne. Môžu sa jesť, čerstvé aj pečené. Ako sú v tomto prípade jablká užitočné? Obsah veľkého počtu rastlinných vlákien - pektínov. Majú schopnosť viazať a dokonale odstrániť prebytok zlého cholesterolu, ktorý sa tvorí v pečeni.

5. Repa. Mnohí odborníci na výživu volajú repu ako najvýhodnejší produkt pre pečeň. A táto zelenina má skutočne veľmi silný čistiaci účinok. A je to priaznivé, ako pre črevá, tak aj pre pečeň. Ale musíte dodržiavať normu a používať repu 3-4 krát týždenne. Výhodne spočiatku mierne zhasne, pretože surová repa môže prvýkrát vyvolať hnačku.

6. Lingonberry. Toto bobule dokonale odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela a normalizuje prácu celého gastrointestinálneho traktu. Ale v našom prípade je užitočné, že má dobrý choleretický účinok a neumožňuje stagnáciu žlče v pečeni (pozri Berry of Immortality - Lingonberry. Ako je brusnica užitočná?)

Diéta na obnovenie pečene v prípade mastných ochorení

Správna strava môže obnoviť pečeň a prispieť k jej ďalšiemu zdravému životu. K tomu, vo vašej strave, aby zahŕňala rad správne potraviny. Táto diéta znamená, že človek nefajčí ani nepije alkohol. Jeho termín môže byť odlišný, všetko závisí od stavu pečene a schopnosti tela zotaviť sa. Poďme zistiť, aké jedlo je dobré pre pečeň.

1. Nenasýtené tuky. Všetky potraviny, ktoré obsahujú nenasýtené tuky, by mali byť zahrnuté vo vašej strave. Jedná sa o nízkotučné odrody rýb, ako je treska, treska jednoškvrnná, ostriež štrk a rôzne morské plody. Užitočné nerafinované rastlinné oleje, najmä ľanové a olivové.

2. Proteínová potrava. Nízkotučné varené alebo pečené mäso, napríklad kurča, morka. Fazuľa sú užitočné. To sú fazuľa, hrach, sójové bôby, ale s mierou. Nízkotučný tvaroh. Potrebujete diétne orechy. Na stole by mali byť prítomné aj vajcia, pokiaľ možno mäkké.

3. Zelenina, ovocie, zelenina. Vaše menu by malo byť bohaté na práve tie zeleniny a ovocie, ktoré zvyšujú choleretický efekt. Tu je zoznam zeleniny a bylín, ktoré stimulujú tok žlče:

• Kôpor, petržlen, koriandr, špenát
• Kapusta všetkých druhov: biela, špargľa, karfiol, kaleráb
• artičoky
• paradajky
• repa
• mrkva

4. Obilniny. Najmä perličkový jačmeň, ovsené vločky a pohánka pre vysoký obsah vlákniny, aminokyselín a stopových prvkov.

Ak teda rozumne pristupujete k svojej strave a životnému štýlu, môžete ochrániť pečeň pred zbytočným stresom, a tým aj chorobami. K tomu stačí jesť nielen chutné, ale aj zdravé. Niektorí ľudia však stále nechápu, že chutné jedlo nemusí byť vôbec užitočné.