Karfiol v rúre diéta

Varenie diétny karfiol v rúre nie je zložité podnikanie! Kapusta sa pečie s kefírom alebo jogurtom pod chrumkavým syrom. Miska je vhodná pre každý deň, odporúčam!

ZLOŽENIE

• Karfiol 1 ks
  vedúci kabíny
• Syr tvrdý 100 gramov
  30% tuku
• Kefir nonfat 1/2 Pohár

Krok 1

Rozložte hlavu kapusty do kvetenstva a varte vo vriacej vode, nasolenú vodu 2-3 minúty.

Krok 2

Varenú kapustu presunieme do pekáča a naplníme ju bezsuchým kefirom alebo jogurtom.

Krok 3

Na vrchole posypte strúhaným syrom. Pečeme v peci 15-20 minút, teplota je 180 stupňov.

Diétny karfiol pre chudnutie: recepty

Diéty, ktoré sú súčasťou procesu chudnutia, pre väčšinu ľudí sa zdajú byť ťažkou prácou. Mozog okamžite nakreslí obraz zobrazujúci jedlo z hladu alebo jedla bez chuti. Karfiol znamená tie výrobky, ktoré sú schopné zmeniť takúto myšlienku o nízkokalorickom jedle. Môžete korigovať tvar, obohatiť telo vitamínmi a vychutnať si aromatické kombinácie zeleniny s inými produktmi.

Karfiol pre chudnutie

Všetky diéty možno rozdeliť na optimálne a extrémne. V prvom prípade dochádza k úbytku hmotnosti hladko, bez stresu pre telo. Môžete variť rôzne diétne jedlá, doprajte si nízkokalorické potraviny. Ak chcete dosiahnuť výsledok, je potrebné jesť tak dlho, ale je ľahšie udržať hmotnosť potom. Extrémnymi metódami chudnutia možno pripísať mono diétu. Predpokladá sa, že za 3 dni užívania iba kapusty kvetenstvo osoba je schopná stratiť asi 3 kg. Súčasne, či sa bude cítiť dobre morálne a fyzicky, je bodom.

Medzi prospešnými vlastnosťami zeleniny dominuje protinádorový účinok tejto zeleniny. Použitie nízkokalorických potravín z karfiolu posilňuje srdce a znižuje riziko vzniku srdcového infarktu. Vzhľadom k obsahu veľkého množstva vitamínov, vrátane skupín B a A, môže zelenina pomôcť zlepšiť vzhľad: posilnenie nechtov a vlasov. Fiber, rastlinné bielkoviny a ďalšie zložky kapusty sú zodpovedné za rýchle nasýtenie.

Výživa je základným prvkom v procese korekcie hmotnosti. Ak sa vám nepáči mučiť sami s diéty diéty na chudnutie, potom diétne jedlá sú cesta von pre vás. Výber kapusta ako základ vášho menu, môžete použiť iné produkty bez prekročenia dennej sadzby 1250 kcal. Niektoré druhy zeleniny, napríklad zemiaky, by mali byť úplne vylúčené. S prísnou diétou môžu odborníci na výživu používať tieto potraviny:

• kuracie filé pečené alebo varené;
• cibuľa akéhokoľvek druhu;
• paradajky;
• uhorky;
• brokolica;
• Bulharské korenie;
• reďkev;
• Topinambur;
• cukety;
• avokádo;
• oranžová;
• grapefruit;
• granáty;
• jablká;
• greeny.

5 recepty karfiolu

Tí, ktorí pozorne sledujú svoju postavu a snažia sa udržať svoje telá štíhle, vedia, že karfiol sa stáva ideálnym produktom. Táto zelenina je neuveriteľne užitočná. Obsahuje obrovské množstvo vitamínov a minerálov (vitamíny A a C, PP a B6, draslík a vápnik, sodík a horčík, železo a fosfor).

Jednoduché recepty karfiolu

Karfiol je považovaný za diétny výrobok, ktorý vďaka svojim kyselinám zabraňuje ukladaniu jedených nezdravých potravín v tukových zásobách. To vedie k postupnému úbytku hmotnosti. Vďaka svojmu vláknu je blahodárny účinok na črevnú aktivitu normalizovaný, jeho práca je normalizovaná, metabolizmus je zlepšený a narušené hormóny sú obnovené. Preto by všetci tí, ktorí chcú mať krásnu postavu, mali vziať na vedomie túto užitočnú a chutnú zeleninu.

(67 kcal / 100 g, B-6 g, G-1,4 g, U-54 g)

• Topinambur 2 ks.
• Karfiol 200 g (možno použiť mrazený výrobok)
• Veľká mrkva 1 ks.
• Cibuľa 1 ks.
• Bulharské korenie 2 ks.
• Korenie a soľ podľa chuti

1. Do nádoby sa naleje voda, nádoba sa umiestni na oheň. V tomto bode sa vyčistí mrkva a topinambur. Zelenina sa nakrája na kocky a akonáhle sa voda varí, sú hodené do panvice.
2. Posiela sa tam aj celá cibuľa, ktorá sa na samom konci jednoducho vyberie z vývaru.
3. Akonáhle sa prvá zelenina zmäkne, korenie sa pridá do polievky, vopred narezané tenkými paličkami a karfiolom, rozobraté do pukov.
4. Na konci je polievka ochutená soľou a korením a pripravená na plnú pripravenosť.

Polievkové pyré

(71 kcal / 100 g, B-7 g, G-2 g, U-6,3 g)

• Karfiol 400 g
• Zrelé paradajky 200 g
• Žiarovka cibuľa 1 ks.
• Mrkva 200 g
• Muškátový oriešok a soľ na špičke noža

1. Cibuľu a mrkvu je potrebné olúpať. Voda položená na oheň a hneď ako sa varí, pošlite tam zeleninu.
2. Variť mrkva s cibuľou by mala byť asi osem minút. V tomto okamihu by sa karfiol mal umyť, rozobrať do pukov a dať do hrnca.
3. Paradajky sa umyjú, prevaria a varená koža sa z nich odstráni. Potom sa paradajky posielajú aj do vývaru. Všetka zelenina sa varí asi päť minút.
4. Polovica objemu vývaru sa vypustí z panvice, zvyšok polievky sa nasolí a šľahá s miešačom, až kým nebude hladký. Potom musí byť polievka opäť uvarená.

Karfiol v pomalom hrnci

(80 kcal / 100 g, B-8 g, G-2,4 g, U-6 g)

• Karfiol 500g
• Kuracie filé 400 g
• Mrkva 1 ks.
• Cibuľa 2 ks.
• Paradajkový pretlak 1 polievková lyžica.
• Štipka soli a korenia
• Voda 100 ml

1. Karfiol sa umyje a rozdelí na púčiky.
2. Mrkva a cibuľa sú ošúpané a jemne blanšírované.
3. Kuracie filé sa umyje a nakrája na malé kocky.
4. Pomalý varič sa zapne, mal by sa zahriať, po ktorom musíte nastaviť režim Menu-Grill. A v tomto režime na malom množstve rastlinného oleja po dobu 15 minút musíte vyprážať mrkvu, cibuľu a kuracie filety.
5. Paradajkový pretlak sa zriedi vodou a potom sa zmieša s karfiolom. Výsledná zmes sa rozloží do pomalého variča. Všetky zložky sa zmiešajú a nasolia a potom sa spôsob hasenia alebo zelenina nastaví na ďalších 40 minút.

Karfiol v rúre

(66 kcal / 100 g, B-7 g, G-1,4 g, U-5 g)

• Karfiol 500g
• Syr s nízkym obsahom tuku 100 g
• Kyslá smotana 15% tuku 2 lyžice.
• Kuracie vajce 1 ks.
• Zelení, soľ a trochu stlačený cesnak

1. Karfiol sa umyje a rozdelí na malé púčiky. Potom sa naplní vodou a mierne prevarí na strednom ohni.
2. Potom sa kapusta rozloží do pekáča.
3. Samostatne pripravená omáčka. Aby ste to dosiahli, musíte vajce zmiešať so zakysanou smotanou, pridať soľ, nakrájané byliny a cesnak. A táto omáčka sa naleje karfiolu.
4. Zhora, celé jedlo je posypané syrom a pečené v rúre asi 15 minút.

Pečená brokolica a karfiol

(57 kcal / 100 g, B-4 g, G-2 g, U-8 g)

• Brokolica 300g
• Karfiol 300 g
• Citrónová šťava 1 polievková lyžica.
• Tvaroh 100 g

1. Kapusta sa umyje, rozdelí na púčiky a uvarí vo vode, do ktorej musíte pridať citrónovú šťavu.
2. Zelenina sa umyje cedníkom a rozloží do formy.
3. Z vyššie uvedeného, ​​sú pokryté tvarohom a pečené na 200 stupňov po dobu 10 minút.

Video: Julia Vysotsky recept - Thajský karfiol

Jednoduché a chutné recepty karfiolovej diéty

Karfiol pomôže rýchlo sa zbaviť pár kíl navyše, vyčistiť telo nahromadených toxínov a zlepšiť celkové zdravie. Recepty, diéta a výživa sa nelíšia v komplexnosti kulinárskych manipulácií.

Výsledky jedál na varenie, ktoré sú založené na príjemnej zelenine, prekvapujú svojou srdečnosťou a chutnou vôňou. Rastlina má nielen nezvyčajné chuťové vlastnosti, ale aj silný arzenál živín, nízku kalorickú hodnotu.

Diéta z karfiolu

Medzi diétnymi odrodami je obzvlášť populárna trojdňová strava založená na jedení karfiolu. Po diéte môžete prejsť na inú výživovú schému (nízkokalorické), vyhýbať sa mastným a korenistým jedlám, sladkostiam.

Hlavné charakteristiky tohto spôsobu stravovania:

• chudnutie by malo jesť asi jednu veľkú hlavu kapusty za deň, rozdeliť ju na 5-6 porcií;
• znášanie takéhoto gastronomického mučenia, osoba dostane povzbudenie vo forme 2-4 kilogramov stratených.

Charakteristiky stravy

Medzi vizuálne vlastnosti výrobku: neobvyklý tvar, jasný kontrast zelenej a bielej. Vnútorný obsah "viacfarebnej" zeleniny však nie je o nič menej úžasný, plný vitamínových látok, užitočných zložiek.

Výhody zeleniny, kvôli ktorej sa diéta považuje za účinnú, pokiaľ ide o zbavenie sa neestetických centimetrov v páse, zlepšenie zdravia:

• slabý kalorický obsah produktu (30-35 kalórií na 100 g);
• prítomnosť vlákniny, ktorá čistí črevá v štruktúre vitamínov;
• prítomnosť antioxidantov, ktoré spomaľujú smutné procesy starnutia;
• zaručujú najlepšiu absorpciu vitamínov skupiny B.

Niektorí odborníci na výživu uvádzajú, že karfiol je typom potravín s negatívnym obsahom kalórií. To znamená, že ľudské telo trávi viac zdrojov energie, než dostane, keď používa zeleninu.

Zloženie a užitočné vlastnosti

Snehobiely obyvateľ lôžok je podľa kritéria užitočnosti medzi „kapustovými kamarátmi“. Jeho náplň obsahuje 2-krát viac stavebných bielkovín ako menej populárna biela kapusta. Jemný kúsok 50 g je schopný poskytnúť človeku dennú dávku vitamínu C.

Užitočné látky, makro a mikroživiny, ktoré sú v bohatom zložení chutnej pochúťky:

• vitamíny skupiny A, B, C;
• kyselina listová;
• jód, meď;
• zinok, železo.

Dobrá strava

Keď sa ponoríme do jemností metódy chudnutia, mali by sme sa zamerať na nasledujúce výhody, ktoré odlišujú diétu okrem iného:

• Každý si môže vybrať vhodné menu so zameraním na vlastné pocity, chute.
• Výrobok je veľmi výživný, takže chudnutie necíti hlad.
• Diéta tolerovaná ľahko, prináša garantované výsledky chudnutia.
• Využitím „kapustového“ spôsobu stravovania počas týždňa sa môžete ľahko zbaviť 5-8 kilogramov nadmernej hmotnosti.

Pre výrazný výsledok je potrebné dodržiavať prísne limity gastronomických obmedzení, kombinovať správnu výživu s pravidelnou fyzickou námahou.

Nevýhody stravy

Strava na báze kapusty nie je vhodná na dlhodobé vykorisťovanie, silný vitamínový arzenál výrobku nespĺňa všetky potreby ľudského tela.

Možné negatívne dôsledky:

• porucha čriev;
• žalúdočné kŕče;
• hnačka, zápcha.

Individuálna neznášanlivosť lieku, alergická reakcia.

recepty

Varenie nasledujúcich jedál nezaberie veľa času pre začiatočníkov, ale výsledok poteší. Neobvyklé kombinácie chuti, vône ústnej vody a bohatá paleta užitočných látok zabezpečia pre každého uspokojivú existenciu.

Každý pokrm znamená povinnú prítomnosť karfiolu strednej veľkosti, soli a korenia. Zvážte postupné recepty pre karfiol.

Karfiol v pomalom hrnci

Použité produkty:

• 2 kusy bobkové listy;
• 1 liter vody.

Proces varenia:

• Opatrne umyte karfiol, opatrne rezané listy, rozdelené do kvietkov.
• Nalejte vodu na panvicu s viacerými vankúšikmi, pridajte niekoľko voňavých vavrínových listov do tekutiny.
• Hádzať do vody mierne nakrájané kapusta končatiny.
• Vyberte režim na "Steamed" multicooker, varte 20-30 minút.

Karfiol v rúre so syrom

Použité produkty:

• 130 g strúhanky;
• 150 g varenej šunky;
• 190 gramov syra (strúhaný).

Proces varenia:

• Opláchnite hlavu kapusty pod tečúcou vodou, nakrájajte na čisté kúsky.
• Rezy zahrejte v slabo osolenej vode, nie dlhšie ako 5 minút.
• Do predhriatej panvice pridajte malé množstvo oleja.
• Fry tenké vrstvy šunky (môže byť nahradený kuracie prsia), sušienky až do zlatohnedej.
• Do nádoby na pečenie vložte už varenú kapustu, pečivo rozotrite kúsky slaniny a sušienky na jej povrchu.
• Dochuťte budúce jedlo soľou, korením, veľkoryso posypte syrom.
• Pečieme približne 23 minút pri teplote 170 ° C.

Chutný kastról úplne nespĺňa kritériá pre diétne jedlo, aby bolo menej kalorické, môžete odstrániť slaninu, nahradiť ju vareným kuracím filé.

Varený karfiol

Použité produkty:

Proces varenia:

• Odlúpnite karfiol, vložte do studenej, mierne slanej vody 20-30 minút.
• Dajte "nasiaknuté" zeleniny na panvici, varte 20 minút.
• Hotový výrobok opatrne vyberte z vody, vypustite kvapalinu.

Karfiol s ryžou

Použité produkty:

• 240 gramov mletého kuracieho mäsa;
• 100 gramov ryže;
• ½ litra vody.

Proces varenia:

• Varte ryžu podľa pokynov na obale.
• Odlúpnite karfiol, oddeľte kvety od stoniek.
• Mleté kuracie mäso na malom množstve olivového oleja, pridajte k výrobku kapustové komponenty.
• Nalejte obsah panvice vodou, dusíme 15-20 minút.
• Zmiešajte varenú ryžu so zmesou zeleniny a mäsa.

Namiesto mletého mäsa, môžete použiť diétne karbonátky alebo zvyšné kurča z predchádzajúceho dňa, ale jedlo je tiež docela chutné bez pridania mäsových zložiek.

Karfiol z karfiolu

Použité produkty:

• 380 g zemiakov;
• 120 gramov syra (strúhaného);
• 200 ml zeleninového bujónu;
• 230 ml mlieka.

Proces varenia:

• Karfiol odlúpnite rozdelením na čisté kúsky. Nakrájajte zemiaky na tenké plátky, cibuľu do polkruhov.
• Zmiešajte zeleninový vývar, mlieko. Výsledná omáčka varí 8 minút.
• Do voňavej zmesi pridajte syr, zložky dôkladne premiešajte.
• Plátok karfiolu, zemiakové plátky rozložené v usporiadaných radoch na dne nádoby na pečenie.
• Nalejte výrobky s mliečno-zeleninovou omáčkou, pečte pri teplote 170 ° C maximálne 25 minút.

Karfiolové rezeň

Použité produkty:

• 250 g karfiolu;
• 150 gramov proso (hotové);
• ½ litra vody;
• 1 vajcia;
• a pšeničné otruby.

Proces varenia:

• Čisté kúsky karfiolu vložte do mixéra, pridajte vodu.
• Brúsenie snehobielej zložky do stavu veľkej strúhanky preneste častice do samostatnej nádoby.
• Pridať do plátky proso, vajcia.
• Zložky dôkladne premiešajte a vytvorte druh kaše.
• Forma z výslednej zmesi lahodných hamburgerov.
• Smažte karbonátky na 7-10 minút na každej strane, kým sa nevytvorí pekná kôrka.

Ak sa počas prípravy zmes ukázala ako príliš tekutá, použitie múky je povolené. Karí, kurkuma, koriander, muškátový oriešok bude dobrým korenistým doplnkom k jedlu.

Karfiolová krémová polievka

Použité produkty:

• 2 kusy cibule;
• Oth l vývar;
• 80 ml smotany;
• 55 gramov syra.

Proces varenia:

• Karfiol umyte a vyčistite, rozdeľte na kvety.
• Ošúpeme a nakrájame cibuľu, potom opečieme na masle.
• Pridajte príchute kapusty.
• Nalejte výrobky s vývarom a smotanou.
• Zmes sa varí asi 18 minút.
• Potom ho mieste do stavu tekutého krémového pyré (v prípade potreby pridajte trochu vody).

Karfiolový šalát s olivami

Použité produkty:

• 50 gramov čiernych olív;
• 50 gramov zelených olív;
• 50 g uhoriek;
• 5 polievková lyžica. l. olivový olej;
• 1 strúčik cesnaku.

Proces varenia:

• Nakrájame na hlavy v rovnomerných kvetoch, ošúpeme, umyjeme a varíme do stavu aldento.
• Vypustite, dobre pretočte sitom.
• Zmiešajte všetky prísady v oddelenej nádobe, veľkoryso nalejte olej.
• Dajte hotovému občerstveniu niekoľko hodín, kým sa naplní.

Karfiolová suflé

Použité produkty:

• 450 g karfiolu;
• 40 g oleja;
• 85 g švajčiarskeho syra;
• 4 vajcia;
• 4 ks vaječný bielok.

Proces varenia:

• Rezy kapusty varíme 10 minút v osolenej vode, potom vypustíme.
• Pomocou mixéra, aby sa kaša varené kapusta, dajte zmes na panvici.
• Zahrejte kapustové pyré, pridajte malý kúsok masla.
• Zmes priveďte do varu, nechajte korenie (korenie, muškátový oriešok, korenie).
• Roztopte syr vo vodnom kúpeli, zalejeme pikantnou zemiakovou kašou.
• Oddeľte žĺtok od bielkovín, porazte bielu časť vajca dobre.
• Zmiešajte žĺtky s konzistenciou zemiakovej kaše, potom pridajte šľahané biele.
• Naplňte plechy na pečenie, sušte v peci 18-20 minút pri 200 ° C.

Karfiolová polievka

Použité produkty:

• 40 g margarínu;
• 40 g múky;
• ¼ l mlieka;
• citrónová šťava, petržlen.

Proces varenia:

• Rozdeľte olúpaný a umytý karfiol na kvety, varte vo vriacej slanej vode (3/4 l) až do polopripraveného.
• Mlieko zmiešajte s múkou a potom pridajte výslednú zmes do hrnca s vodou.
• Ozdobte polievku s púčiky karfiolu, vetvičky petržlenu.

Pyré z karfiolu

Použité produkty:

• 100 g šošovice;
• 1 pohár vody;
• 100 ml kokosového mlieka;
• cesnakový prášok.

Proces varenia:

• Namočte šošovku do čerstvej studenej vody, potom dôkladne opláchnite zložku, pretlačte sitom.
• Karfiol umyte, nakrájajte na kúsky.
• Zložky sa pripravia spolu, mali by sa dusiť približne 15-20 minút pri nízkej teplote do stavu zreteľného zmäknutia štruktúry.
• V prípade potreby pridajte trochu vody.
• Odstráňte uzáver a nechajte zvyšnú kvapalinu odpariť asi 5-10 minút.
• Mash mäkké potraviny, pridajte korenie, kokosové mlieko.

Karfiol s mliečnou omáčkou

Použité produkty:

• 100 ml mlieka;
• 50 g múky;
• 50 g masla.

Proces varenia:

• Odstráňte listy a stonky karfiolu.
• Produkt sa varí v osolenej vode asi 20 minút.
• Zahrejte trochu oleja v druhej nádrži, pridajte múku, dôkladne premiešajte prísady.
• Nalejte zmes mliekom, dusíme na hustejšiu konzistenciu.
• Dochutíme muškátovým orieškom a korením.

Karfiol vyprážaný v trojobale

Použité produkty:

• 1 kus karfiol;
• 3 vajcia;
• strúhanka, strúhané sušienky;
• margarín.

Proces varenia:

• Rozdeľte karfiol, ako obvykle, na malé kvety a varte, kým nebude pripravený v slanej vode.
• Nechajte výrobok vychladnúť, aby ho bolo možné držať v rukách na rozbitie.
• Obaľované vo vajci a strúhanke, potom ohrejte margarín na panvici, vyprážajte kapustu až do krusty v cestíčku.

Karfiolová a knedľová polievka

Použité produkty:

• 300 ml zeleninový bujón;
• 1 vajce.

Proces varenia:

• Hrubo odrežte hlavu kapusty, varte v osolenej vode, až kým nebude mäkká, po naliatí vody nechajte zeleninu vychladnúť.
• Zmäkčená zelenina môže byť hnetená do stavu pyré rukami, vidličkou.
• Do pyré pridajte vajíčko, prísady dôkladne premiešajte.
• Formovaná kaša čistá karbonátky, smažiť na malom množstve olivového oleja.
• Do bujónu sa pridajú výsledné knedle.

Guláš z karfiolu

Použité produkty:

• 230 g mrkvy;
• 1 kus cibule;
• 200 gramov hrachu;
• 2 polievkové lyžice. l. múka;
• 1 polievková lyžica. l. olej;
• 125 g sladkej smotany.

Proces varenia:

• Rozdeľte karfiol na malé kvety a varte vo vriacej slanej vode asi 15 minút.
• Jemne nakrájajte mrkvu a cibuľu, smažte s hráškom.
• Zložky vylejte vodou, dusíme 5 minút.
• V oddelenej nádobe šľahajte smotanu s múkou, privedte zmes do varu.
• Pridajte výslednú omáčku do zeleniny, dôkladne premiešajte.

Karfiol s orechmi

Použité produkty:

• 340 g mrkvy;
• 200 ml zeleninového bujónu;
• 40 g vlašských orechov (nasekaných);
• 100 ml šľahačky.

Proces varenia:

• Rez karfiolu na kvety, varíme v osolenej vode.
• Umyte mrkvu, šupku, nakrájajte a varte vývar po dobu 15 minút.
• Uhladiť mrkvu v bujóne do stavu zemiakovej kaše, pridajte do chutnej zmesi smotany, strúhané orechy.

Pečená brokolica s karfiolom

Použité produkty:

• 430 g brokolice;
• 220 g múky;
• 30 gramov masla (roztavené);
• 200 ml piva;
• 1 kus vaječný žĺtok.

Procesy varenia:

• Ošúpeme karfiol a brokolicu, opláchneme, rozdelíme na malé kvety.
• Prísady uvarte v osolenej vode asi 5 minút.
• Bielku oddeľte od žĺtok, prebrúste múku na cesto.
• Miešajte s pivom, tekutým olejom.
• Dochuťte budúce cesto soľou, trvajte na pol hodine.
• Vaječný komponent dôkladne porazte, pridajte do zmesi.
• „Vypláchnite“ zdravú zeleninu do cesta, pečte v rúre alebo vyprážajte na panvici.

3-dňové diétne menu

Ukážka diétneho menu v tabuľke na 3 dni:

Obed: ľahký karfiolový šalát, mrkva (bez obliekania).

Obed: 100 g kapusty, 50 g vareného kurča.

Večera: zvyšky šalátu, ktoré zostali z obeda.

Obed: guláš z kapusty s varenými zemiakmi.

Obed: ľahký zeleninový šalát.

Večera: pohár nízkotučného kefíru (kvasinky).

Obed: polievka s karfiolovými knedľami.

Bezpečné, grapefruit.

Večera: kapusta pyré, plátok žitného chleba.

Chcete schudnúť?

Štíhla postava - sen mnohých žien a mužov. Chcem byť na pohodlnej váhe, nevyčerpávať sa tvrdými diétami a ťažkými cvičeniami.

Okrem toho, kvôli nadmernej hmotnosti zdravotné problémy môžu začať! Choroby srdca, dýchavičnosť, cukrovka, artritída a výrazne znížená dĺžka života!

V takýchto prípadoch naši čitatelia odporúčajú použiť najnovšie prostriedky - instantné šumivé tablety Talia.

Má nasledujúce vlastnosti:

• Urýchľuje metabolizmus
• Spáli tuk
• Znižuje hmotnosť
• Chudnutie aj pri minimálnej fyzickej aktivite
• Pomáha znižovať váhu pri kardiovaskulárnych ochoreniach

kontraindikácie

Bohatá spotreba výživnej zeleniny je nežiaduca v nasledujúcich situáciách:

• chronické ochorenie obličiek;
• dna;
• ochorenie štítnej žľazy;
• akútnej gastritídy;
• urolitiáza.

Neužívajte riziko nadmerného jesť kapusta je žiaduce pre ľudí, ktorí nedávno prežili operáciu.

záver

Existujú aj iné alternatívne spôsoby, ako schudnúť s karfiolom, diéty naznačujú:

• Výrobok používajte len v surovej forme v kombinácii s inou zeleninou, lyžičkou olivového oleja.
• Príprava jemnej pyré polievky, kapusta (s varenými kúskami kuracieho mäsa) sa melie v mixéri do krémového stavu.

Kompetentná cesta zo stravy znamená mesiac na správnej výžive, jasné rozdelenie kalórií spotrebovaných počas tejto doby.

Varenie karfiolovej diéty - 7 jednoduchých receptov pre rúru

Karfiol je zdravý a nízkokalorický produkt. Obsahuje veľa vitamínov, stopových prvkov a vlákniny, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie tela.

Jedlá založené na tejto zelenine sú chutné a nízkokalorické. Môžu byť právom považovaní za diétne, ak sa budete riadiť niektorými odporúčaniami na varenie.

Ako variť diétny karfiol v rúre? To bude predmetom článku. Môžete si tiež pozrieť užitočné video na túto tému.

Aké jedlá sú vhodné pre diétu?

Pre správnu prípravu diétny hrniec z kapusty, musíte pochopiť, čo diétne jedlo. Jedlá sa považujú za diétne, ak neobsahujú viac ako 150 kalórií na 100 gramov. Spôsob varenia v pare alebo pečení bez veľkého množstva tuku je tiež považovaný za diétny spôsob dusenia a varenia pod vekom. V žiadnom prípade nemožno nazvať diétne jedlo vyprážané alebo tučné, ochutené korenenými vysokokalorickými omáčkami.

Diétne jedlá sú:

Vskutku, cieľom diétnej výživy môže byť nielen chudnutie, ale aj liečba určitých chorôb alebo udržanie zdravého stavu v normálnych podmienkach. Preto by mala každá diétna ponuka zodpovedať správnemu pomeru bielkovín, tukov a sacharidov, ako aj určitému obsahu kalórií.

Karfiol nie je pre nič považované za diétnu zeleninu. Má nízky obsah kalórií a ľahko vstrebáva telo. Obsahuje veľa vlákniny a rastlinných bielkovín. Tento typ kapusty je kombinovaný s inými výrobkami a môže byť základom pre varenie ľahkých polievok, kastrólov, zeleninových dusených šalátov a šalátov. Zloženie karfiolu obsahuje: vitamíny A a C, PP a B6, draslík a vápnik, sodík a horčík, železo a fosfor.

Jedným z receptov založených na tejto užitočnej zelenine je karfiol v strave. Tento recept je nízkokalorický, ľahko sa pripravuje a má ideálny kalorický pomer, kombináciu proteínov, tukov a sacharidov. Miska bude užitočná pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo udržať váhu v perfektnom stave. Je vhodný pre ľudí s ochoreniami pečene, žlčníka, čriev alebo trpia zápchou. Karfiol, v srdci tohto pokrmu, je užitočný na zníženie cholesterolu a posilnenie krvných ciev.

Ale táto zelenina môže byť nebezpečná pre určitú kategóriu ľudí. Jedlá z karfiolu by nemali konzumovať ľudia s vysokou kyslosťou žalúdka, ochorenia obličiek, ktorí podstúpili operáciu v oblasti peritoneum alebo hrudníka, s prejavmi dny! Puríny obsiahnuté v karfiole vedú k zvýšeniu koncentrácie kyseliny močovej, čo je pre dnu neprijateľné. To spôsobuje recidívu ochorenia!

Ak nie sú žiadne kontraindikácie, potom kapusta v rúre je ideálny pre večeru alebo zdravé občerstvenie. V tomto pokrme 66 kalórií na 100 gramov. / bielkoviny - 7 g / sacharidov - 5 g / 1,4 g tuku.

Ďalej uvádzame recepty, podľa ktorých si môžete uvariť pečené a chutné kapusta, ukázať fotografie hotových jedál.

Základný recept s pokynmi krok za krokom

zloženie:

• 500gr. karfiol.
• Nízkotučné syry asi 100 g.
• Kyslá smotana 15% tuku alebo prírodný jogurt - 2 polievkové lyžice.
• 1 kuracie vajce.
• Štipka soli, byliniek podľa chuti a trochu cesnaku na pikantné jedlá.

Ako variť:

1. Najprv je potrebné opláchnuť karfiol a rozobrať do kvetenstvo. Po varení v slanej vode asi 3-5 minút. Je lepšie položiť zeleninu do vriacej vody a variť pod pokrievkou pri nízkom teple, takže pri varení sa stráca menej vitamínov. Ak dáte zeleninu do studenej vody a čakáte na var - väčšina výhod zostane vo vode.
2. Potom sa varené kvetenstvo rozloží do pekáča. Môžete ľahko mrholiť olivovým olejom. Ale len posypeme dno, a nie veľkoryso zalejeme. V opačnom prípade sa obsah kalórií v miske výrazne zvýši.
3. V samostatnej nádobe je potrebné pripraviť omáčku, v ktorej bude kapusta pečená. Na tento účel sa vajce zmieša s kyslou smotanou alebo prírodným jogurtom, po ktorom sa pridá soľ, korenie a jemne nasekané zelené. Všetko sa dôkladne premieša, kým sa jedlo rovnomerne nerozloží v omáčke.
4. S touto omáčkou nalejte pripravený karfiol.
5. Napokon, syr nastrúhajte na strednom strúhadle a posypte miskou.
6. Miska sa umiestni do predhriatej rúry a pečie asi 15 až 20 minút pri 180 stupňoch. (Zaostrite na rúru, niekedy sa čas varenia môže líšiť smerom nahor alebo nadol kvôli charakteristikám domácich spotrebičov).
7. Po určitom čase vytiahnite misku z rúry, nechajte ju vychladnúť a môžete začať jedlo. V chlade sa chuť nestratí.

Ak sa recept na varenie diétneho karfiolu v rúre zdá nudné, môžete ho diverzifikovať pridaním rôznych produktov. To poskytne ďalšie chuťové poznámky, bude jedlo viac výživné alebo vizuálne príťažlivé vďaka pridaniu svetlých produktov.

Odporúčame sledovať video o varení karfiolovej diéty:

Miska možnosti

S prídavkom cukety

Karfiol môže byť pečený v rúre, rovnako ako pridanie cukety. Cuketa je užitočná, nízkokalorická, kombinovaná so spoločnými produktmi, pretože má neutrálnu chuť. To je považované za diétnu zeleninu, takže to nebude kaziť jedlo.

Recept nemusí robiť veľké zmeny, stačí, aby sa polovica stanovenej sadzby kapusta a rovnaké cukety. Umyte cuketu, šupku a semená a nakrájajte na kocky. Variť pre-cuketa nie je nutné, budú piecť v omáčke a získať mäkké, mäkké textúry. Zmiešajte cuketu s kapustami a nalejte recept. Zvyšok zostáva nezmenený.

So sójovou omáčkou

V tejto verzii receptu musíte soľ nahradiť sójovou omáčkou. Táto zložka je slaná, ak je jedlo tiež solené, jedlo už nebude diétne. Soľ zadržiava tekutinu v tele. Recept zostáva rovnaký, okrem nahradenia soli sójovou omáčkou. Pridá chuť k jedlu a trochu orientálnu chuť.

S kôprom

Zelení milenci budú milovať pridanie kôpor v miske. Je lepšie vziať čerstvé bylinky, opláchnuť pod studenou vodou, takže kôpor bude ešte viac voňavé. Mäkké vetvy odtrhnú hrubé a tvrdé stonky a jemne nasekajú.

Môžete kombinovať kapustové kvety s kôprom, ale je vhodnejšie pridať ju do omáčky a dôkladne premiešať, potom vylejte karfiol.

Odstredený kefír

Pre tých, ktorí nemajú radi kyslú smotanu alebo nemajú na sklade prírodný jogurt, možnosť s nízkym obsahom tuku jogurt je vhodný. V tomto prípade jednoducho zmeňte množstvo kyslej smotany na dvojitú dávku kefíru. Keďže kefír je bez tuku, kalorický obsah pokrmu sa zníži, ale objaví sa mierna kyslá chuť. V procese pečenia, kefírových tvarohov pri pôsobení vysokej teploty sa prebytočná kvapalina odparí. Nebojte sa, že kapusta je varená.

S lukom

Fanúšikovia pikantnej chuti vyhovujú receptu na pečený karfiol s cibuľou. Cibuľa potrebuje asi 150 gramov. Zvláštnosťou je, že pred pečením by mala byť cibuľa pripupit na panvici, aby sa jemnosť.

Nesmieme však zabúdať, že jedlo je diétne, takže panvicu možno posypať len olejom a cibuľa začne svoju vlastnú šťavu, v ktorej musí byť potom zakrytá pod viečkom. Vmiešajte do cibule, premiešajte s karfiolom, nalejte na omáčku, posypte syrom a pečte v rúre za rovnakých podmienok.

S kuracím mäsom

Ak chcete variť výdatné, ale zároveň diétne jedlo - potom môžete pridať karfiolu do karfiolu. Je lepšie, ak je vopred varené kuracie prsia. Je výživný a nízkokalorický. Dokonale nasýtiť a nebude pridávať ďalšie libier. Mäso z kuracích pŕs je zároveň užitočným zdrojom bielkovín.

1. Na varenie potrebujete ingrediencie zo základného receptu a 200 gramov varených kuracích pŕs.
2. Prsia môžu byť rozobrané na vlákna, ale je vhodnejšie rezať nôž na malé kúsky.
3. Dajte do kapusty kvetenstvo na spodnej strane formulára s prvou vrstvou, položte plátky vareného mäsa na vrch a nalejte na omáčku, posypte syrom na vrchole.
4. Pečieme toľko v rúre.

Obsah kalórií v miske sa zvýši, nutričná hodnota. Môže byť obmedzená na redukovanú časť, ale zároveň na dosiahnutie saturácie, ktorá bude trvať dlhšie v dôsledku väčšieho množstva proteínu.

Tu sa dozviete viac o pečení karfiolu s kuracím mäsom.

Ako vidíte, varenie karfiolu v rúre je možné meniť a používať niekoľko druhov výrobkov. Konečný výsledok bude závisieť od vkusu hostesky alebo jej rodinných príslušníkov.

Odporúčame sledovať video o varení karfiolu s kuracím mäsom:

Ako slúžiť?

Tip: Pečený karfiol môže byť podávaný ako príloha k rybám alebo mäsu alebo ako hlavné jedlo, najmä ak je pečený s kuracím mäsom. V tomto prípade je lepšie pridať nakrájanú čerstvú zeleninu, paradajky alebo uhorky.

Karfiol nie je v našej krajine tak populárny ako biela kapusta. Táto užitočná zelenina len v poslednom desaťročí dostala povolanie a začala sa objavovať na tabuľkách. Medzitým sa použitie karfiolu ťažko preceňuje.

Má niekoľkokrát viac vitamínu C ako biely proteín, je lepšie stráviteľný, ľahšie stráviteľný. Vrátane pravidelne v strave karfiolu, môžete posilniť imunitný systém, znížiť hladinu cholesterolu, posilniť srdce, obličky, žalúdok.

Táto kapusta je vhodná na zavedenie doplnkových potravín malým deťom. Kvôli nízkemu obsahu kalórií pomáha karfiolu znižovať hmotnosť a udržiavať ju vo forme. Varenie je výhodnejšie vo forme pečenia, varenia v pare alebo varenia.

záver

Diétna verzia pečeného karfiolu v peci je základným receptom, ktorý môže byť doplnený a diverzifikovaný, prospieva vášmu telu a zlepšuje vaše zdravie. Varte s radosťou a buďte zdravý!

Recept na karfiol v rúre. Varenie novým spôsobom. Diéta recept

„Obyčajná kapusta s vyšším vzdelaním“ - takto hovoril americký spisovateľ Mark Twain o karfiole. A naozaj, príroda obdarila tento druh krížovitej botanickej rodiny mnohými „vyššími vzdelávaniami“, t. užitočné vlastnosti. Diétny karfiol, na rozdiel od bielej kapusty, je ľahko stráviteľná zelenina.

Medzi jeho exkluzívne vlastnosti, výživu poznamenať, že je 1,5-2 krát bohatší na bielkoviny, a obsahuje 2-3 krát viac vitamínu C ako vlákniny proteín; obsahuje biotín (vitamín b₇ - pomocná molekula v metabolizme mastných kyselín a v procese tvorby glukózy). Dajte dlani prítomnosť karfiolu antioxidantov, vlákniny, makro-a mikroživín. Jeho fytonutrienty pri zahrievaní uvoľňujú zápachové zlúčeniny síry. Čím dlhšia je doba varenia, tým silnejší je zápach.

A farba sa nazýva nie kvôli jasu farby, ale kvôli jedlým koreňom, ktoré sa podobajú... kvetom. Mimochodom, stonka a listy, ktoré sú chutné v rôznych polievkach, sú jedlé. Nie je to chuť, ale „výživový sen“.

Delicious a diéta karfiolu recept v rúre

Odtrhnite sa od stereotypov a pripravte zdravú zeleninu novým spôsobom. - Ako? - V rúre. Na to potrebujeme

zloženie:

• Paradajkový pretlak - 2 lyžice 50 g
• sójová omáčka - 1 polievková lyžica 12 g
• agávový sirup - 1 polievková lyžica 14 g
• citrónová šťava - 1 polievková lyžica 19 g
• sušený cesnak - 1 lyžička.
• horčica - 0,5 lyžičky.
• červená paprika - štipka
• voda - 50 ml
• karfiol - 1 hlava 820 g

Výstupom sú 4 porcie 90 kcal.

Diétny karfiol v rúre: chutné a zdravé

Najprv pripravte jednoduchú omáčku, ktorá bude potiahnutá kapustovými kvetenstvami.

Všetky prísady zo zoznamu sa zmiešajú v šálke. Nechajte omáčkovú zmes asi 20 minút, aby sa suché zložky „oddelili“ a všetky chute a arómy sa spojili do jednej.

Pomocou veľkého noža odrežte kapustovú hlavu na 1,5 cm hrubé platne.

Opatrne natrite každú platňu varenou omáčkou a rozotrite na plech, ktorý musíte najprv prikryť papierom na pečenie.

Predhrejte rúru na 200 stupňov.

Dajte panvicu do rúry. Pečieme 40 minút.

Vaša karfiolová diéta je pripravená! S jemnou chuťou, jednoduchou a užitočnou. Skúsme to?

Jedlá z karfiolu, v rúre

Karfiol v rúre - to je maximálne pol hodiny na varenie, a chuť a výhody pre telo sú neporovnateľné. Viac o karfiole v rúre.

Karfiol pečený so syrom je veľmi jednoduché jedlo, ale aj veľmi chutné. Veľmi sa mi páči karfiol, dúfam, že aj vy.

Veľmi jednoduchý recept na pečený karfiol.

Karfiol sa varí a potom sa varí v rúre pod omáčkou z mliečneho syra. Podľa princípu praženia pod kôrou je to grilovaný karfiol.

Tento recept na karfiol v rúre vám pomôže rýchlo pripraviť jednoduché, zdravé a veľmi chutné jedlo. Pečený karfiol osloví mnohých, najmä vegetariánov.

Na pečenie kapusty sa ukázalo, že je naozaj chutné, je lepšie začať variť deň pred pečením. Hotová kapusta má vyprážanú syrovú kôru a krémovú chuť a arómu.

Existuje mnoho receptov na varenie karfiolu, ale pečené v rúre je obzvlášť chutné a zachováva si svoje prospešné vlastnosti čo najviac. Náš recept opäť potvrdzuje, že chutný pokrm z karfiolu môže byť pripravený aj s najmenšími prísadami.

Dokonca aj začínajúci kuchár zvládne jednoduchý recept na karfiolu s paradajkami. Varená kapusta a paradajky sa pečú v mliečne vajcovej náplni so syrom.

Pečenie v rúre je pravdepodobne jedným z najlepších spôsobov varenia karfiolu. Kapusta sa pečie s korením, sójovou omáčkou, citrónovou šťavou a maslom, objavuje svoju chuť novými spôsobmi.

V jeho jadre, tento kuracie jedlo vyzerá ako kastról - rovnako šťavnaté, s jemnou krémovou chuťou. Kuracia fileta s karfiolom a syrom sa ľahko pripravuje v rúre a môže byť skvelým obedom alebo večerou pre celú rodinu!

Karfiol sa pečie pod mliečnou korenistou omáčkou.

Pre milovníkov zeleniny lahodný recept karfiolu. Pečieme kapustu s bešamelovou omáčkou.

Kapusta gratinovaná - jemný karfiol pečený v rúre, v omáčke zo smotany a syra.

Skúste pečieme karfiol v rúre a už ho nechcete smažiť na panvici. Karfiol pečený v rúre má chrumkavú kôrku a vôňu korenia.

Karfiol pečený s mletým mäsom v rúre.

Recept na lahodné zeleninové jedlo v rúre - karfiolové kvetenstvo, pečené s korením a maslom.

Existuje mnoho receptov na varenie karfiolu riadu. Pečený karfiol v syrovej omáčke je veľmi jednoduché a chutné jedlo, ktoré stojí za varenie. To je skvelá príloha pre mäso alebo nádherné nezávislé jedlo.

Ak chcete variť zdravé a chutné jedlo v rovnakom čase, potom je táto kastrólka veľmi dobrou voľbou. Ukázalo sa to veľmi chutné!

Pečieme celú hlavu karfiolu a okoreníme ju voňavým olejom s korením a cesnakom - skvelý nápad! Karfiol v tejto podobe vyzerá originálne, chuť je nádherná a je ľahké variť!

Ružové a voňavé karfiol palacinky, pečené v rúre, bude jesť aj malé "nehochuhi", najmä ak ich podávate s kyslou smotanou alebo inými omáčkami.

Cuketa zapečená s karfiolom - ideálne jedlo v pošte. A tiež skvelá príloha na mäso.

Jednoduchým receptom pre milovníkov karfiolu je karfiol pečený s bešamelovou omáčkou.

Kastról z karfiolu a kuracích pečene je aromatickým pokrmom pre výdatný obed. Ak nie ste veľmi radi pečeň, ale potrebujú jeho prospešné zložky, potom je tento recept pre vás. Tu je pečeň naplnená chuťou zelene av kombinácii s pečenou syrovou kôrou a zdravým karfiolom - len chutné!

Karfiol je veľmi chutný surový. Pripravte si tento jednoduchý šalát - a budete presvedčení. Bon appetit!

Karfiol, pečený celý, môže byť ľahko občerstvenie, príloha alebo samostatné jedlo.

Karfiol, údená hruď, hrášok a zapekaný pór sa pečú v rúre pod korenistou omáčkou a strúhaným syrom. Výsledok je výživný a chutný a dokonca rýchly.

Originálny recept na varenie karfiolu. Kapusta sa najprv trochu marinuje v jogurte so sójovou omáčkou a horčicou a potom sa pečie v rúre.

Jednoduchý a vzrušujúci recept na opekanie kuracieho alebo iného mletého hovädzieho mäsa so slaninou, cibuľou, korením a karfiolom. Miska môže byť podávaná ako mäso, s prílohou alebo sebestačné.

Jemná, šťavnatá, chutná zeleninová kastról.

Náplňou pre židovské jedlo s názvom "Pashtida" môže byť akákoľvek zelenina, ako aj mäsové výrobky a syry. Často to je to, čo zostane z jedla deň predtým. Odporúčam varenie cestovín so zemiakmi, karfiolom a brokolicou.

Gratin je pokrm všetkých výrobkov pečených v rúre až do zlatohnedej farby. Chutná kôra sa získava kropením mäsa, rýb alebo zeleniny strúhankou alebo strúhaným syrom (mimochodom nie je zvykom variť hydinu takhle). Gratin môže byť nielen mäso alebo zelenina, ale aj sladká. Krémová bešamel dáva aj zlatú kôru.

Hlavnými zložkami tohto jednoduchého a chutného občerstvenia sú huby a karfiol. Pečené jedlo pod uzáverom syra a strúhankou.

Myšlienka variť toto chutné jedlo prišlo hneď, ako som videl malé hlavy karfiolu. Môžete variť mäsové gule, ak je karfiol rozobratý na veľké kvetenstvo. Zdá sa, že v miske je veľa mäsa, v skutočnosti je to ľahké, zeleninové.

Jeled koláče vždy vyzerať priaznivo na stole, a pripraviť veľmi rýchlo a neuveriteľne ľahké! Ponúkam tortu "Požiadajte o stôl" s mletým mäsom, karfiolom a paradajkami. Ukazuje sa, že je veľmi chutné a uspokojivé, koláč je ideálny pre rodinnú večeru alebo obed.

Karfiol pečený so syrovou omáčkou v rúre je veľmi jemný. Omáčka z dvoch druhov syra mu dodáva zaujímavú pikantnú chuť. Tento karfiolový pokrm môže byť oddeleným občerstvením alebo prílohou.

Podľa tohto receptu je možné pripraviť chutné a voňavé zemiaky na ozdobenie slávnostného stola.

Cannelloni je cestovina vo forme veľkých trubíc. Dnes budeme plniť cannelloni karfiolom a šampiňónmi a pomocou omáčok mixovať paradajky.

Pieskovitý koláč s mäsom a kyslou smotanou. Vrcholom misky je dekorácia rozloženej brokátu karfiolu a brokolice. Pripravuje sa jednoducho, ukázalo sa, že je to chutné.

Varený karfiol sa pečie s hubami pod chrumkavým syrom.

Karfiol pečený pod syrovou kôrou, zmiešaný s vôňou húb, zachováva príjemnú hustotu štruktúry a jej prirodzenú chuť. Mierna kyslosť kyslej cibule dáva pokrmu určitú pikantnosť.

Karfiol môže byť použitý na varenie mnohých rôznych jedál. Môj obľúbený pokrm je pečený karfiol. Karfiol chutí korenené a zároveň sladké. Odporúčam vám vyskúšať kapustu v pikantnej sladkej omáčke.

Tento recept na varenie strieborného kapra pečeného v rúre nezaberie veľa času, pretože ryba sa varí s prílohou a všetko, čo sa od nás vyžaduje, je vyčistiť strieborného kapra so zeleninou a poslať ho do rúry. A môžete venovať svoj čas bez varenia :)

Recept na pečený karfiol, v ktorom dostanete jemný kastról s chrumkavou kôrkou. Karfiol je uvarený v mlieku, zmiešaný so syrom a pečený v rúre. Takáto pečená kapusta je výborným pokrmom na raňajky alebo večeru.

Svetlé jedlo s jemnou textúrou pečené v rúre. Varenie karfiolu s tvarohom kastról je jednoduché a veľa času to neberie.

Pečená kuracia fileta sa varí s karfiolom v rúre a podáva so zaujímavou olivovou omáčkou.

Príprava tohto pokrmu nie je ťažká, bravčové mäso sa vypráža na panvici a karfiol sa pečie v rúre. Podáva sa s domácou mandľovou omáčkou.

Voňavé jemné kapusta pokrýva menu.

Ak ste unavení z pečenie zeleniny, dusenie je, alebo sekanie je na šalát, potom chytiť veľmi zaujímavý nápad, ktorý vám povie, ako zbierať všetky svoje obľúbené zeleniny v jednej miske. Veľmi výživný a lahodný sendvičový koláč "Zeleninový kôš", do ktorého môžete pridať rôzne druhy zeleniny. A zelenina je vždy chutná a zdravá!

V tejto karfiolovej kastróle s hubami a sušienkami, jemným, ale zároveň elastickým karfiolovým kvetom sú pokryté všadeprítomné prúdy roztopeného syra, mladé cukety a šampiňóny sa dobre zladia s kapustou a chrumkavé krutóny dodávajú pokrmu osobitnú chuť.

Pečený karfiol je v letných dňoch veľkým občerstvením. Voňavá omáčka vytvorená na základe hustého gréckeho jogurtu, cesnaku a zelených rastlín dáva karfiolu potrebnú korenistosť a pikantnosť.

Pizza je vždy chutná a ľahká. Varím tenkú pizzu s mäsom a zeleninou. V tomto recepte som používal karfiolu a kuracie filé ako polievku na pizzu.

Varíme karfiol v rúre akýmkoľvek spôsobom: dusíme, smažíme, pečieme. A to je okrem tradičných jedál pary a vody. Táto všestranná zelenina sa dobre hodí k ostatnej zelenine, ako aj syrom, mäsu, rôznym koreninám a koreniu. V rúre sa varia chutné, chutné a hlavne ľahké a zdravé karfiolové jedlá: karfiol v rúre so syrom, brokolica s karfiolom v rúre, kuracie mäso s karfiolom v rúre, karfiol v rúre s vajcom, karfiol s mleté ​​mäso v rúre, zemiaky s karfiolom v rúre.

S touto zeleninou, môžete experimentovať s tými, ktorí chcú schudnúť, alebo len udržať fit. Všetky pokrmy z karfiolu v rúre sú ľahké a odporúčané pre túto kategóriu ľudí. Okrem toho, ak budete trochu vykúzliť, bude ľahké získať karfiol v chudej peci, ktorá je obzvlášť cenná s radom jeho užitočných látok.

Karfiol pečený v rúre vám môže pomôcť pri neočakávanej návšteve hostí, pretože pripravuje sa rýchlo, ale vždy populárne. Aj karfiol, pečený v rúre so syrom, bude vďaka svojej červenej kôre tiež krásny a slávnostný. Ak k tomuto pokrmu pridáte špeciálne pripravené nalievanie vajec, múky a korenia, dostanete super misku, ktorá je pripravená stať sa hlavnou na vašom stole: karfiolový hrniec v rúre. Recepty, ktoré je na mieste, musia byť starostlivo študované.

Pamätajte, že karfiol v rúre je sám o sebe diétny. Preto je lepšie ju kombinovať s rovnakými diétnymi potravinami a druhmi mäsa. Napríklad, ak máte karfiol, cuketu, rúru, vynikajúce diétne jedlo, ktoré ste poskytli!

Ďalším bodom stojí za zváženie pri výbere tejto zeleniny pre váš stôl: karfiol je sezónna zelenina. Jeho čas je neskoro na jeseň, a to neleží dlho na policiach. Je potrebné sa postarať o jeho rezervy na celý rok. Konkrétne - položiť nejaké množstvo do mrazničky. Karfiol dokonale znáša mrazenie a mrazený karfiol v rúre nie je v žiadnom prípade horší ako jeho čerstvý príbuzný. Správne zmraziť a potom variť a budete potešení v každom ročnom období s lahodným karfiolu v rúre.

Môžete veľa hovoriť o tejto zelenine, má veľa rôznych možností varenia. Skúste karfiol v kyslej smotane v rúre, nebudete ľutovať! A čo chutné, chutné, s chrumkavou kôrkou zmení karfiol v cestíčku v rúre alebo karfiolu v trojobale v rúre! To je potrebné sa snažiť, slová nemôžu sprostredkovať!

Varenie karfiolu v rúre je trochu kreatívne, pretože zelenina vám umožňuje experimentovať s ním. Akýkoľvek recept na karfiol v rúre naznačuje, že šéfkuchár si niečo vymyslí, pridá, zmení váš vkus. To je vítané. Ale ak ešte nie ste skúseným kulinárskym špecialistom, mali by ste sa pozrieť na obrázky hotových jedál, na ktoré sa môžete obrátiť. Vzal na karfiol v rúre, bude fotografie uľahčiť svoju úlohu pri výbere možností varenia. Preto sa zvyčajne odporúča, aby začínajúce ženy v domácnosti: je plán variť karfiol v rúre? Nastavte si recepty s fotografiami pred vami a môžete začať! Určite dostanete kvalitný pokrm, napríklad karfiolovú kastróliu v rúre, urobíte si fotografiu pre seba, ako aj pre tých, ktorí chcú váš úspech zopakovať.

Pred varením karfiolu v rúre si prečítajte rady skúsených kuchárov:

- Pri výbere karfiolu dávajte prednosť ťažkým, silným kapustám s čerstvými zelenými listami. Kvetenstvo nie je len biele, ale aj sivasté, žlté, slonovinové - to všetko závisí od odrody. Ale čierne škvrny by nemali byť.

- karfiol sa varí veľmi rýchlo, nepreplácajte ho počas tepelného spracovania, môžete dokonca zastaviť proces varenia o niečo skôr. Takže si zachováme všetky jej liečivé vlastnosti.

- Pred varením sa snažte držať karfiol v mlieku alebo variť trochu v minerálnej vode - tak si zachová svoj originálny chutný vzhľad.

- pečenie a chudnutie pri nízkej teplote sú najcennejšie možnosti tepelného spracovania karfiolu.

- Chuť karfiolu môže byť pridaná použitím rôznych druhov syra ako prísady. Ak chcete korenistú možnosť, použite syr čedar a smotanový syr dodá jemnú chuť.

- Karfiol ide veľmi dobre s mäsovými výrobkami, najmä s chudým teľacím mäsom a kuracími.