Tekvica recepty pre rýchle a efektívne chudnutie

Diéta pre chudnutie veľa. Jeden z nich je založený na použití rôznych tekvicových pokrmov po určitú dobu. Okrem toho, diéta recept s tekvicou, nie je jeden.

Tekvica je jemný výrobok, ktorý tiež pomáha v boji proti obezite. Príprava tekvice je veľmi jednoduché, na konci si riad, ktorý bude apelovať na každého.

Varianty varenia tejto užitočnej zeleniny sú desiatky - od predjedál a šalátov až po chutné dezerty a sladké pečivo. Celá táto rozmanitosť sa môže vstúpiť do stravy s diétou. Takže nudné, nevýrazné a monotónne menu sa nestane!

Podstata tekvicovej stravy

Podstatou tekvicovej diéty je:

  • Strava môže byť jednodňový (deň nalačno), určený na 4, 7, 12 dní. Pôstne dni sa môžu robiť v intervale 2 týždňov. Jedzte 1 kg varenej tekvicovej buničiny za deň, pričom celkový objem rozdeľte na 5 stupňov.
  • Diéta po dobu 12 dní predpokladá trojnásobné opakovanie 4-dňového diétneho programu, ktorého menu pozostáva z tekvicovej kaše s proso (ryža) a tekvicového pyré. Strava týždennej stravy je rôznorodejšia: okrem tekvicových jedál môžete jesť aj inú zeleninu, čerstvé a sušené ovocie, bobule, mliečne výrobky.
  • Diétne tekvicové jedlá, ktoré sú povolené na použitie s diétou na chudnutie sú polievky a zemiaková kaša, cereálie, zeleninové vedľajšie jedlá, pudingy, kastról, šaláty, pečivo, studené dezerty.
  • Tekvica môže byť jeden surový, pečené v rúre, variť, dusíme, varíme pre pár. Hlavná vec je jesť určité množstvo tekvice každý deň na raňajky, obed alebo večeru. Celkový kalorický obsah jedených potravín by však nemal presiahnuť 1500 kcal.
  • Podľa zákazu sú alkoholické a sladké limonády, cukor, mastné, korenené, vyprážané potraviny. Množstvo soli sa odporúča obmedziť na minimum. Pite čo najviac čistej vody, bylinný čaj, šťavy (zeleninu, ovocie), ako je to možné. Diéta - trikrát denne. Snacking nie je žiaduce.

Aké vlastnosti tekvica poskytuje chudnutie účinok?

Výhody tekvice sú bezpodmienečné. Má mnoho vitamínov, organických kyselín, makro a mikroelementov, minerálov. Zároveň je zelenina 90% vody a má výhrevnosť 23-28 kcal na 100 g v závislosti od spôsobu prípravy.

Užitočné vlastnosti tekvice:

  • Konzumáciou tekvicových diét počas niekoľkých dní a bez toho, aby ste zažili určitý pocit hladu, sa môžete zbaviť 0,5 kg nadváhy za 24 hodín.
  • Okrem iného má tekvica diuretický účinok. Najmä kvôli tejto vlastnosti zeleniny sa pri pozorovaní viacdňovej diéty zabezpečí výrazný účinok straty hmotnosti, tlak v cievach sa normalizuje, nedochádza k opuchom so zvýšeným príjmom tekutiny.
  • Vitamínové zloženie tekvice z neho robí najcennejší produkt na chudnutie. Rastlinná buničina je bohatá na vitamíny C, D, E, PP a vitamíny skupiny B. Obsah provitamínu A v tekvici je 3-krát vyšší ako v hovädzej pečeni.
  • Okrem toho je v zelenine prítomný karnitín (vitamín T), ktorý ovplyvňuje rýchlosť metabolizmu. Tá istá látka pomáha očistiť telo toxínov, toxínov, spomaľuje rast tukových buniek, dodáva pleti pružnosť a pružnosť, ktorá sa znižuje s prudkým úbytkom hmotnosti.

Diétne recepty

Dýňová polievka

Krok za krokom recept na tekvicovú polievku.

Produkty receptov:

  • surová tekvica - 100 g;
  • mladé squash - 100 g;
  • lúpaná mrkva - 2 ks;
  • šúpané zemiaky - 100 g;
  • Bulharské korenie (iba buničina) - 1 ks;
  • zrelé paradajky - 1 ks;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
  • štipka soli;
  • greeny na podanie.

Postup varenia:

  • Tekvica, zemiaky, paprika, cuketa, 1 mrkva nakrájaná na kocky.
  • Nalejte do hrnca, nalejte vodu.
  • Varte na miernom ohni až do polovice varenia.
  • Paradajkový rez kocky, pripojený k zvyšku zeleniny.
  • Cibuľa a 2. mrkva sa dusia v rastlinnom oleji. Nalejte do polievky.
  • Miska je trochu lepkavá. Po 3 minútach vyberte z tepla.

Horúca diéta polievka posypeme jemne nasekané zelene.

Pumpkin Puree

Miska sa varí len z tekvice. Nie sú potrebné žiadne iné zložky. Podrobný recept.

Postup varenia:

  • Malá tekvica je narezaná na 2 časti. Stred sa vyčistí. Šupka sa neodstráni.
  • Polovica zeleninového obalu s fóliou.
  • Nastavte na pečenie 60 minút pri teplote 170 stupňov.
  • Pečená tekvica ochladená. Buničina si vyberie lyžicu.
  • Puriur ponorný miešač.

Na kašu bol lesklý, je pretieraný cez jemné sito.

Krém z tekvicové polievky s mliekom

Produkty receptov:

  • ošúpané tekvice - 250 g;
  • Polovica olúpanej mrkvy;
  • pol cibule;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • maslo - 1 polievková lyžica. l.
  • odstredené mlieko.

Chuť diétna krémová polievka môže byť mierne solená a ochutená zmesou sušenej zeleniny, korenia (vavrín, čierne korenie, kurkuma, koreň zeleru, zázvor).

Postup varenia:

  • Cibuľa a mrkvu nakrájame na kocky. Pastu na masle.
  • Tekvica rezané kocky. Cesnak prechádza lisom. Pridajte k pasírovanej zelenine. Dochutíme zmesou zeleniny, lavrushka.
  • Hmotu naplňte malým množstvom mlieka. Dusík, občas miešaný, až kým nie je mäkký.
  • Hotová zelenina sa naplní ponorným mixérom. Vyrobené s horúcim mliekom na požadovanú hrúbku.
  • Tekuté pyré sa vrátia na tanier. Priveďte do varu.

Pred podávaním ozdobte zelenými (mäta, petržlen, estragon, bazalka).

Tekvica-mrkvová polievka so zázvorom

Produkty receptov:

  • tekvica - 250 g;
  • lúpaná mrkva - 200 g;
  • kúsok koreňa zázvoru - 2 cm;
  • žiarovka (žiarovka);
  • med - 1 lyžička;
  • rastlinný olej - 100 ml;
  • štipku karí;
  • štipka soli;
  • pečené tekvicové semená - 1 polievková lyžica. l.

Postup varenia:

  • Zelenina nakrájaná na kocky. Na nízkom ohni sa 5 minút varia v oleji.
  • Zázvor je brúsený nožom. Zmiešané s karí. Fry minútu oddelene od zeleniny v 1 polievková lyžica. l. rastlinného oleja.
  • Preveďte zeleninu v panvici. Zmiešané so zázvorom. Nalejte horúcu vodu v pomere 1: 1 alebo 2: 1, v závislosti od toho, akú hrúbku chcú dostať polievku.
  • Varte na miernom ohni 10 minút.
  • Dýňová polievka s mrkvou a zázvorom sa vyberie zo sporáka. Puriur ponorný miešač.
  • Vráťte sa na platňu. Priveďte do varu.
  • Oheň je vypnutý. Pridajte med do polievky. Solené a miešané.

Keď sa podáva, diétne jedlo je posypané praženými tekvicovými semienkami. Zdobené nasekanou zelenou.

Cesnaková tekvica pečená vo fólii

Produkty receptov:

  • Lúpaná tekvica - 250 g;
  • cesnak - 1 zub;
  • pol citrónu;
  • petržlen (zelené) 3 vetvičky;
  • koriander (semená) - ½ lyžičky;
  • olivový olej - 1 polievková lyžica. l.
  • čierne korenie (mleté) - štipka;
  • určitú soľ.

Postup varenia:

  • Tekvica je nakrájaná na veľké kocky.
  • Šťava je vytlačená z citrónu, zmiešaná s korením, olivovým olejom, nasekaným cesnakom a jemne nasekanou petržlenovou vňaťou.
  • Kusy zeleniny trieť zmes.
  • Plech pokrytý fóliou. Nalejte tekvicu v marináde.
  • Hrany fólie sú obalené tak, aby úplne pokryli kúsky tekvice.
  • Diétne jedlo sa musí piecť v rúre na pol hodiny pri 200 stupňoch.
  • Hrany fólie sa otvoria, plech sa vráti do rúry na ďalších 15 minút.

Miska bude pripravená, keď sa na kúsky tekvice vytvorí červenohnedá kôra.

Dýňová kaša s ovsenými vločkami

Produkty receptov:

  • tekvica - 150 g;
  • ovsené vločky - 3 polievkové lyžice. l.
  • odstredené mlieko - 375 ml;
  • voda - 50 ml.

Postup varenia:

  • Do hrnca sa naleje mlieko a voda. Dajte na sporák variť.
  • Tekvica nakrájame na kocky. Nalejte do mlieka. Od chvíle varu na najmenší oheň 10 minút strácajú.
  • Odstránené zo sporáku, prerušené ponorné miešadlo.
  • Ovsené vločky naliali do tekutého tekvicového pyré. Kastról sa vráti do ohňa.

Varte 5 minút pri veľmi nízkej teplote varu. Vypnite oheň a nechajte diétu s tekvicovou kašou trvať 7 minút pod vekom.

Tekvica hrniec s tvarohom

Produkty receptov:

  • tekvica - 250 g;
  • tvaroh (obsah tuku 2%) - 250 g;
  • kefír (1% tuku) - 50 ml;
  • celozrnná múka - 30 g;
  • kuracie vajce - 2 ks;
  • cukor - 1,5 polievkovej lyžice. l.

Pre chuť a rôzne príchute môžete pridať špetku vanilky alebo škorice, sušené ovocie, hrozienka, čerstvé plátky jabĺk alebo sladké hrušky v hrnci.

Postup varenia:

  • Tekvica trel na veľkom strúhadle. Rozotrite v hrnci a varte na minimálnom ohni 10 minút. Vypustená šťava sa vypustí.
  • Tvaroh je kombinovaný s múkou, vaječnými bielkami, cukrom. Prerušené miešačom. Hmota by mala byť hustá, ako na palacinkách.
  • Dušené tekvice zmiešané s hmotou tvarohu.
  • Nádoba na pečenie je namazaná maslom. Nalejte zmes do hrnca. Pečieme v predhriatej rúre (180 stupňov) po dobu 45 minút.

Dýňové palacinky s tvarohom a jablkami v rúre

Produkty receptov:

  • tekvica - 200 g;
  • tvaroh s minimálnym obsahom tuku 50 g;
  • pol veľké jablko;
  • ovsené vločky - 5 polievková lyžica. l.
  • kuracie vajce - 2 ks;
  • hrozienka - 20 g;
  • náhrada cukru (stevia) - 1 - 2 g;
  • sóda - sp tsp;
  • štipka soli.

Postup varenia:

  • Hrozienka dusená vriacou vodou.
  • Jablko (s kôrou) a tekvica sa jemne trela na strúhadle.
  • Syrový syr s proteínom, soľou a sódou v homogénnej hmote.
  • Ovesné vločky grind v mlynček na kávu.
  • Naparené zvyšky sa pretrepú cez sito.
  • Všetky zložky sa dôkladne premiešajú v hlbokej miske.
  • Forma z hustého cesta. Rozprestrite sa na pergamen.
  • Diéta fritters piecť na pol hodiny pri teplote 180 stupňov.

Dýňový koláč

Produkty receptov:

  • pečená tekvica - 750 g;
  • vajcia - 4 ks;
  • múka - 110 g;
  • mrazené maslo - 60 g;
  • práškový cukor (v cesto) - 20 g;
  • cukor (v náplni) - 80 g;
  • kukuričný škrob - 1 polievková lyžica. l. s horou;
  • vanilín pre chuť.

Na zmenu chuti sa do náplne tekvicového koláča pridáva pomarančová šťava alebo pomarančová kôra.

Postup varenia:

  • Urobte múku s múkou, práškovým cukrom a strúhaným maslom.
  • Pridajte 1 žĺtok, mieste pružné cesto. Zabaliť do potravinového filmu, chladiť 30 minút.
  • Pečená tekvicová zmes s cukrom. Rozdrvte v ponornom mixéri s pyré.
  • Pridajte škrob v zemiakovej kaši, 3 celé vajcia + 1 proteín. Dôkladne premiešajte.
  • Studené krátke pečivo roll tenké. Prevedený do kruhového tvaru pokrytého papierom na pečenie. Vyrobené z tartletky s vysokými bočnicami. Spodná pichnutie vidličkou.
  • Základ tekvicového koláča sa pečie 5 minút pri teplote 200 ° C.
  • Formulár sa vyberie z pece. Vnútri koláče jemne rozotrite plnku z tekvice.
  • Teplota v peci je znížená na 180 stupňov. Pečieme koláč 45-50 minút, kým sa na náplni nevytvorí zlatistá kôra.

Pripravený tekvicový koláč ochladený. A až potom sa dostaneme z formy.

Sladká tekvica v mlieku s hrozienkami

Produkty receptov:

  • tekvica - 150 g;
  • odstredené mlieko - ½ st.;
  • maslo - 35 g;
  • dusené hrozienka - 2 polievkové lyžice. l.
  • cukor - 1 polievková lyžica. l.

Postup varenia:

  • Tekvica rezané ľubovoľné plátky strednej veľkosti.
  • Šírte do pekáča.
  • Práškové hrozienka a cukor. Nalejte mlieko.
  • Miska sa do pece predhreje na 240 stupňov 30 minút.

Diétny dezert sa konzumuje teplý alebo úplne vychladený.

Dýňová kaša s ryžou v pomalom hrnci

Produkty receptov:

  • tekvica - 150 g;
  • voda - 4-rozmerná;
  • odstredené mlieko - 5-rozmerné;
  • ryža na pilaf - 2-rozmerná;
  • med 3 lyžičky;
  • trochu soli a masla.

Postup varenia:

  • Tekvica rezané kocky. Nalejte do vymastenej misky multicooker.
  • Najprv umyte ryžu studenou, potom teplou vodou. Zmiešané s tekvicou.
  • V pomalom hrnci nalial mlieko, vodu. Pridajte soľ a med.
  • Zapnite zariadenie v režime "Rice" alebo "Mliečna kaša" na 25 minút.

Po signáli o ukončení procesu sa kaša ponechá v uzavretom multikolóne počas 10 minút, aby sa vylúhovala.

Čokoládové muffiny s tekvicou

Produkty receptov:

  • kaša pečená tekvica - 1,5 st;
  • múka - 300 g;
  • vajce - 3 ks;
  • soľ - 5 g;
  • prášok do pečiva - 1 balenie;
  • rastlinný olej - 100 ml;
  • kefír (1% tuku) - 120 ml;
  • med - 4 polievkové lyžice. l.
  • škorica - 1 lyžička;
  • čokoláda - 45 g

Postup varenia:

  • Objemné zložky sa zmiešajú v jednej nádobe. Kvapalina - v inom.
  • Muffin plechovky na plech na pečenie. Rúra obsahuje 220 stupňov na zahriatie.
  • Suché a tekuté zmesi cesta sa kombinujú a rýchlo sa miešajú bez toho, aby sa pokúšali rozbiť všetky hrudky.
  • Nalejte do každej formy 1 polievková lyžica. l. test. Nasaďte si kúsok čokolády. Cesto naplňte až po okraj.
  • Dýňové muffiny s čokoládovým pečením 15 minút.

Dezert je lepšie jesť trochu studené, takže čokoláda vnútri zostáva roztavený.

Kórejský tekvicový šalát

Produkty receptov:

  • tekvica - 300 g;
  • tekvicové semená - 5 g;
  • olivový olej - 7 lyžičiek;
  • cesnak - 1 zub;
  • škorica - 1 lyžička;
  • Vínny ocot - 1 polievková lyžica. l.
  • soľ - neúplná lyžička.

Postup varenia:

  • Tekvica trela na strúhadlo pre kórejské šaláty.
  • Pridať cesnak, soľ, škorica, ocot, prešiel tlačou.
  • Zmiešané.
  • Nalejte a premiešajte zeleninu s olejom.
  • Posypeme drvenými tekvicovými semienkami.

Dýňový šalát v kórejčine je možné podávať okamžite alebo nechať stáť v chlade 2 hodiny.

Tekvica a jablkový šalát

Produkty receptov:

  • Dezertová tekvica - 150 g;
  • jablko - 1 ovocie;
  • Polovica olúpanej mrkvy;
  • pol citrónu;
  • med - ½ st. l.

Postup varenia:

  • S odstránenou citrónovou šupkou. Jemne rezané.
  • Zmáčajte citrónovú šťavu, pridajte med a dobre premiešajte.
  • Tekvica, jablko s šupkou a mrkvou trením na veľkom strúhadle. Jablkové lupienky sú posypané kvapkou citrónovej šťavy.
  • Ovocie, zelenina, citrónová kôra zmiešaná v šalátovej miske.
  • Šalát ochutíme citrónovou šťavou a medom.

V prípade diétneho šalátu rozdrvíme rozdrvený vlašský orech.

Tekvica a pomarančový šalát

Produkty receptov:

  • tekvica - 300 g;
  • pomaranč - 2 plody;
  • čerstvá mletá uhorka - 1 ks;
  • Bulharská červená paprika - 1 ks;
  • červená Yalta luk - ½ hlava;
  • rafinovaný rastlinný olej - 3 polievkové lyžice. l.
  • štipka soli.

Postup varenia:

  • Tekvica a korenie rezané krátke brčka.
  • Pomarančovo pomletý, narezaný na kocku.
  • Cibuľa a uhorka (bez šupky) nakrájame na polovičné krúžky.
  • Zelenina a pomaranč kombinovať v šalátovej miske. Soľ, ochutená rastlinným olejom.
  • Zmiešajte a podávajte šalát na stôl.

Dýňový guláš s kapustou v pomalom hrnci

Produkty receptov:

  • tekvica - 150 g;
  • biela kapusta - 400 g;
  • cesnak - 1 zub;
  • cibuľa - 1 ks;
  • citrónová šťava - 1,5 lyžičky;
  • paprika - 1 lyžička;
  • nové korenie - 2 hrachy;
  • chudý olej - 1,5 polievkovej lyžice. l.
  • bobkový list - 1 ks;
  • mleté ​​čierne korenie, soľ, zelené.

Postup varenia:

  • Tekvica trením slamkou na strúhadlo pre kórejské šaláty.
  • Kapusta veľká. Spojte sa s tekvicou.
  • Plátky rezaného cesnaku. Pridajte do kapusty.
  • Zelenina sa mieša a ľahko rozdrví ručne.
  • V miske multicookers nalejte rastlinný olej. Zahrňte zariadenie do režimu "Pečenie".
  • Cibuľa nakrájame na polovice krúžkov. Pomalým sporákom prejdite 10 minút s otvoreným vekom.
  • Uvedenie šťavy zo zeleniny sa prenesie do pomalého variča. Pridajte soľ, koreniny.
  • Dusíme v režime "Pečenie" na pol hodiny. Miska sa čas od času mieša.
  • Keď zostáva 5 minút, kým sa proces neukončí, vavrín sa vloží do kapusty a naleje sa tekvicový guláš a citrónová šťava.

Miska sa podáva teplá, zdobená nasekanou petržlenovou vňaťou.

Mäso s tekvicou v rúre

Produkty receptov:

  • tekvica - 300 g;
  • mäso (mladé hovädzie mäso, králik, kuracie prsia, teľacie mäso) - 200 g;
  • voda - 75 ml;
  • chudý olej - 25 ml;
  • paprika a mletý koriander - 0,5 lžičky;
  • soľ, feferónka - podľa chuti.

Postup varenia:

  • Tekvica rezané kocky. Fry na panvici, kým ružové. Spread v miske.
  • Na tom istom oleji smažte veľké kocky mäsa až do zlatohnedej farby.
  • Mäso sa kombinuje s tekvicou, ochutené korením. Zmiešané.
  • Rozotrite zmes do pekáča. Naplňte horúcou vodou. Kryt zakryte fóliou.
  • Pečienku dajte do rúry na 180 stupňov. Pečieme 60 minút.

Ak chcete, aby jedlo vyzeralo chutne, po určitom čase sa fólia odstráni a tekvica s mäsom sa nechá dosiahnuť pripravenosť ďalších 15 minút pri rovnakej teplote.

Cold Pumpkin Dessert so sušenými marhuľami a medom

Produkty receptov:

  • tekvica - 150 g;
  • sušené marhule - 1/2 polievkovej lyžice;
  • med - 1 lyžička;
  • pomarančová kôra - voliteľné.

Postup varenia:

  • Sušené marhule dusené pol hodiny s vriacou vodou.
  • Tekvica jemne rezaná.
  • V miske mixéra pripojte kúsky tekvice, sušené marhule, med, chuť.
  • Beat po dobu 1 minúty.

Hotový tekvicový dezert sa naleje na misku. Ozdobte lístkami mäty.

Ako si vybrať chutnú tekvicu?

Pre diétne jedlá, tekvica je vhodnejší cukor (odrody).

Vyberte zeleninu podľa nasledujúcich kritérií:

  • Šupka je žiarivo oranžová, bez trhlín, preliačin.
  • Buničina sýtej farby, šťavnatá, so silnou vôňou, sladká.
  • Semená úplne dozrievajú, husté.

Tvar ovocia nezáleží.

Kto je tekvica kontraindikovaná?

Predtým, ako pripravíte diétu z tekvicových jedál a choďte na diétu, musíte sa uistiť, že neexistujú žiadne kontraindikácie pre používanie tejto zdravej zeleniny.

Vzhľadom na vysoký obsah celulózového vlákna sa neodporúča injektovať tekvicu do stravy za týchto podmienok: t

  • ochorenia gastrointestinálneho traktu;
  • problémy s pankreasom;
  • alergie alebo idiosynkrézy potravín používaných v receptoch tekvicových diét;
  • slabý imunitný systém;
  • akékoľvek chronické ochorenia.

Nízkokalorická diéta môže vyvolať spomalenie metabolických procesov a viesť k strate svalovej hmoty.

Chcete schudnúť?

Štíhla postava - sen mnohých žien a mužov. Chcem byť na pohodlnej váhe, nevyčerpávať sa tvrdými diétami a ťažkými cvičeniami.

Okrem toho, kvôli nadmernej hmotnosti zdravotné problémy môžu začať! Choroby srdca, dýchavičnosť, cukrovka, artritída a výrazne znížená dĺžka života!

V takýchto prípadoch naši čitatelia odporúčajú použiť najnovšie prostriedky - instantné šumivé tablety Talia.

Má nasledujúce vlastnosti:

  • Urýchľuje metabolizmus
  • Spáli tuk
  • Znižuje hmotnosť
  • Chudnutie aj pri minimálnej fyzickej aktivite
  • Pomáha znižovať váhu pri kardiovaskulárnych ochoreniach

Zo stravy

Výstup zo stravy sa vykonáva postupne. Pokračovať v jedle diétne tekvice riadu, postupne pridávať do stravy iných nízkokalorických potravín. Strava je žiaduca na usporiadanie frakčnej - 5-6 krát denne v miernych porciách.

Pečená tekvica: 7 najlepších receptov

Tekvica je určite jedným z pekných darčekov na jeseň. So všetkými svojimi veľkými rozmermi má nízky obsah kalórií (28 kcal na 100 g), čo znamená, že je ideálny pre diétne jedlá, ľahké večere a raňajky. Buničina obsahuje veľa draslíka, čo je dobré pre srdce, rovnako ako veľa vitamínov (A, B3, B5, B6, B9, C a E) a minerálov (draslík, vápnik, horčík). Jedlá z pomarančových plodov sú mäkké a často sú súčasťou stravy ľudí trpiacich chorobami gastrointestinálneho traktu.

Tento výber je venovaný tekvica pečená v rúre - 7 najlepších krok-za-krokom recepty s fotografiami, ako variť chutné.

V procese prípravy čerstvej mladej tekvice sa z nej koža neodstráni, ale ak zelenina dlho ležala, jej pokožka sa môže stať veľmi pevnou a ťažko odstrániteľnou. Ak chcete niečo variť, vložte ho do predhriatej rúry, kým nebude mäso mäkké, potom sa koža dá odstrániť bez problémov.

Kalórie pečené tekvice celkom - 27 kilokalórií.

Mnohí ľudia napríklad varili len sladké jedlá z tekvíc, napríklad pečieme ako jablká s medom, alebo varíme kaše. Je však tak všestranný, že si môžete variť nielen obilniny, ale aj chutné polievky, pečieme so syrom a paradajkami alebo cesnakom. Najbežnejším spôsobom varenia je pečenie v rúre.

Pečená tekvica v rúre s jablkami a plodmi

Ale vaše deti neodmietnu tento jednoduchý a chutný dezert alebo raňajky.

Ingrediencie na varenie pre 4-6 porcií:

  • 1 malá tekvica
  • 2 malé jablká, ošúpané a nakrájané na kocky
  • 1/4 šálky sušené alebo čerstvé bobule
  • 1/2 šálky cukru
  • 1/2 lyžičky škorice
  • 1 lyžica masla

Tip! Namiesto čerstvých bobúľ si môžete vziať mrazené, stačí ich rozmraziť. Alebo si môžete vziať akékoľvek sušené ovocie (hrozienka, ananásy, melóny atď.)

1. Prednastavená na ohrev rúry na 180 stupňov. Potom pristúpime k príprave tekvice: odrezáme jej vrch (ako na fotografii), aby sme vytvorili „nočník“ s vekom.

2. Potom sa všetky semená musia dostať s lyžičkou. Pripravte náplň: zmiešajte nakrájané jablká, bobule, cukor a škoricu, všetko premiešajte a všetko vložte dovnútra. Top s lyžičkou masla.

3. Musíte pečieme na fóliu alebo v miske na pečenie po dobu 1,5 hodiny, kým sa nestane mäkkou (mala by sa ľahko prepichnúť a odpojiť vidličkou). Bon appetit!

Ďalšia variácia tohto receptu: s jablkami a medom:

Je dobré vedieť! Ako si vybrať tekvicu:

  • Vyberte si ten, ktorý sa zdá byť ťažký pre vašu veľkosť, keď ho zdvihnete;
  • Plody musia mať jednotnú farbu;
  • Čerstvá dobrá tekvica bude tvrdá: stlačte na ňu prstom, ak je mäkká, potom vám bude ponúknutý zatuchnutý výrobok;
  • Ak vidíte vrásky, plesne, škvrny - znamená to, že je to zatuchnutý tovar;
  • Vyberte si zeleninu so silným stonkom, zelené stonky označujú čerstvo nazbierané.

Ako upiecť celú tekvicu

Všetko je veľmi jednoduché, ale pre takéto pečenie sú vhodnejšie malé ovocie do 1 - 1,5 kg, ale tie najlepšie sa dajú znížiť na polovicu alebo štvrtinu.

1. Umyte tekvicu a osušte.

2. Zohrejte rúru na 200 stupňov. Tekvica prepichla na niekoľkých miestach nožom. Dajte ju do sklenenej formy alebo na plech, pečte 45-60 minút.

3. Pripravenosť je tiež ľahko určiť: prepichnúť kožu vidličkou, ak to príde ľahké, potom je všetko pripravené a môžete si ho.

4. Potom už môže byť upravený úhľadne na dve polovice a nechať vychladnúť 20-30 minút.

Pikantná tekvica zapečená so syrom feta

Tento jednoduchý diétny recept bude dobrou voľbou pre celú rodinu. A ak hľadáte vegetariánsky recept, určite ste našli to, čo ste hľadali.

  • 1 stredne veľké tekvice
  • Cherry paradajky - 10 ks.
  • Feta syr - 50 gr.
  • syr

1. Predhrejte rúru na 200 ° C. Umyte tekvicu, nakrájajte ju na dve polovice a očistite jadro zo semien, nie je potrebné čistiť dužinu. Buničina rezaná nožom krížom.

2. Dajte tekvicové polovice na plech alebo do pekáča, potrite olivovým olejom a pečte v rúre asi 50 minút. Po kontrole pripravenosti, ak je dužina ľahko prepichnutá, potom ju môžete získať. Ak nie, dal "chodiť" na ďalších 10 minút.

3. Teraz nakrájajte cherry paradajky na polovicu alebo štvrtiny a umiestnite ich do stredu každej polovice, rozložte kúsky syra feta na vrch a na vrch posypte všetko strúhaným syrom. Všetko posypte olivovým olejom a vložte do rúry na 10 minút. Hotovo!

Zaujímavé články:

Tekvica pečená s cesnakom

Môžete jesť sami ako jedlo s nejakou kyslou smotanou omáčkou, a ako príloha k mäsu. Na varenie potrebujete minimálne produkty:

  • 1 stredne veľká tekvica:
  • 2 strúčiky cesnaku, ak máte radi cesnak, potom môžete a viac;
  • 1 polievková lyžica olivového oleja;
  • soľ.

2. Potom ju nakrájajte na plátky, ako na fotografii, 2-3 cm, nakrájané plátky nakrájajte na plech pokrytý fóliou alebo na pekáč.

3. Ďalej je potrebné olúpať a nakrájať strúčiky cesnaku. Posypte nakrájaný cesnak na vrch plátky. Nalejte olivový olej na všetko, trochu posypte soľou.

4. Umiestnite plech na pečenie do rúry a pečte asi 30-40 minút. Rezy po 15-20 minútach varenia sa musia otočiť. Po 40 minútach je pokrm pripravený!

Dýňová polievka

Recept na túto polievku je pomerne jednoduchý, ale jej originálna prezentácia prekvapí vašich hostí a rodinu. Na prípravu budete potrebovať:

  • 1 celá tekvica s hmotnosťou približne 2 kg;
  • 2 lyžičky rastlinného oleja
  • 1 lyžica masla
  • 1 malá cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 malé jablko
  • 1 šálka kuracích vývarov
  • 1/2 šálky krému
  • 100 g. akékoľvek mäkké syry, môžete kozie alebo obyčajný tavený syr
  • soľ a koreniny, ako napríklad karí a tymián

1. Pred varením nastavte rúru na 180 °.

2. Teraz sa budeme zaoberať priamo tekvicou. Mal by sa umyť a odrezať „kryt“ (ako na fotografii). Uistite sa, že otvor je dostatočne veľký, aby sa ľahko odstránili semená a vlákna. Po tom všetko potrite olivovým olejom, a to ako vonku, tak zvonku.

3. Vezmite pekáč s vysokými bočnicami tak, aby sa tam celé ovocie hodilo a vložte ho do formy. Teraz pokračujte na varenie polievky. K tomu jemne nakrájajte cibuľu a cesnak, nakrájajte na jablko. Zmiešame cibuľu, cesnak, jablko, kurací vývar, smotanu vnútri tekvice (áno, je to vo vnútri), pridáme soľ a korenie a všetko premiešame. Potom zatvorte "veko".

4. Pečieme „hrniec“ s polievkou asi 1,5 hodiny, kým nie je mäso mäkké. Potom odstráňte veko, pridajte syr. Pite ďalších 30 minút bez veka.

5. Odstráňte formulár z rúry, jemne pomocou lyžice oddeliť časť dužiny v polievke. Potom vezmite mixér a jemne rozšľahajte polievku priamo do tekvice (áno, to je správne, priamo vo vnútri). Dávajte pozor, aby ste nepoškodili pokožku!

Variácia tekvicovej polievky vo videu:

Tekvica, zemiaky a paradajky v rúre

Takéto jedlá sú vždy spokojné s gazdinkami, pretože nevyžadujú dlhé prípravy a stoja pri sporáku, stačí dať zeleninu na pečenie a môžete si urobiť svoju vlastnú vec. Medzitým je kuchyňa plná príjemnej vône hotového pokrmu.

Na prípravu budete potrebovať:

  • 1 malá tekvica;
  • 3 stredné zemiaky;
  • 2 paradajky;
  • olivový olej;
  • suchý tymián, rozmarín
  • hrsť čerstvej bazalky;
  • soľ, korenie podľa chuti

1. Predtým, ako pristúpite k vareniu, dajte rúru na teplotu 200 ° C. Potom pokračujte v príprave zeleniny: umyte si tekvicu, ak má hrubú pokožku, potom ju vyčistite, ak nie, potom ju okamžite rozrežte na plátky. Zemiaky ošúpeme, alebo môžete uvariť v uniforme, nakrájame na plátky. Umyte paradajky a nakrájajte na plátky. Snažte sa rezať zeleninu na plátky rovnakej veľkosti, aby sa nepreukázalo, že zemiaky sú varené, a tekvica ešte potrebuje čas.

2. Všetku zeleninu položte na plech alebo do formy, namazanú olivovým olejom. Na vrchole posypte olivovým olejom, soľou, pridajte suché bylinky, všetko premiešajte. Potom sa môže zelenina pečiť 30 minút, kým zelenina nie je pripravená.

3. Tekvica by mala byť mäkká a ľahko oddeliteľná, zemiaky by mali byť ľahko prepichnuté vidličkou. Ak je zelenina pripravená, môžete ju dostať von z rúry! Pred podávaním nakrájajte čerstvú bazalku a posypte ju.

Pre tých, ktorí milujú video recepty, tu je variácia tohto receptu:

Kuchársky recept

Ako upiecť plnené tekvice s kuracím mäsom a ryžou:

Pečená tekvica

Pečená tekvica v rúre, plátky alebo celé, je chutné, elegantné a zdravé jedlo. Recepty na tekvice pečené v rúre sú veľmi rôznorodé. Obzvlášť obľúbená je tekvica pečená s medom. Vonná tekvica pečená v rúre s medom je skvelý dezert.

Tekvica varená s týmto receptom, pečená s cukrom, je dezert o nič horšie ako pečené jablká a nemenej užitočné.

Pečená tekvica je najužitočnejším pokrmom pripraveným takmer bez vašej účasti.

Pečená tekvica s orechmi a medom je zdravý a chutný dezert.

V jesennej sezóne sú veľmi obľúbené tekvicové jedlá. Najužitočnejšia je pečená tekvica.

Dýňová kastról s ryžou je veľmi chutný. Varím ho na raňajky.

Veľmi jednoduchý tekvicový dezert - pečená tekvica v citrónovom karamele. Lahodné a veľmi zdravé tekvicové jedlo. Recept zo série "Ľahšie sa nestane"!

Tekvica plnená mäsom, zemiakmi, šampiňónmi. Pečená tekvica v rúre - veľkolepé, voňavé, krásne sviatočné jedlo.

Pečená tekvica - táto užitočná mňam možno ľahko variť v mikrovlnnej rúre.

Pre milovníkov tekvicových jedál chcem ponúknuť ďalší recept - pečená tekvica s cesnakom a koriandrom. Upečené tekvice podávame ako prílohu alebo ako samostatné jedlo.

Jemný kastról tekvice a tvarohu osloví aj tých, ktorí nejedia tekvicu. Jasný, voňavý, výživný tvarohový kastról s tekvicou zlepšuje náladu a dáva silu. Tekvicové jedlá - jesenné slnko na stole!

Tekvica, zapečená so syrom, pre vás. Elegantná obloha na mäso a len chutné jedlo.

Každý si pamätá, čo bolo vyrobené pre Cinderella? Áno, áno, je najviac uprataná, so slnečným centrom - tekvica. Veľmi užitočný produkt, ukazuje sa.

Z tekvice si môžete variť nielen známu kašu alebo náplň do koláča, ale aj takú slanú pokrm, ako je pražená tekvica s cesnakom a zelenými. Výhody receptu na tekvicu s cesnakom zahŕňajú nielen nádhernú chuť pokrmu, ale aj jednoduchosť prípravy.

Hľadáte jednoduché recepty na pečenie s jablkami? Ak váš dom nie je príliš rád obilnín, a presviedčanie o výhodách tekvica nefunguje, skúste variť pre vaše domáce tekvicový hrniec. Tento recept na kastról tekvice a jabĺk urobí z tohto zdravého jedla tiež veľmi chutné. Recepty na pečenie s tekvicou ako vaši blízki.

Kto spochybní skutočnosť, že tekvica je neuveriteľne užitočná, milovaná mnohými a univerzálnymi? Z nejakého dôvodu som uprednostnil sladkú tekvicu - kašu, všetky druhy pečiva. A tu je také jedlo - pečená tekvica! Využite šancu! Nebudete ľutovať!

Podľa tohto receptu je tekvica dusená v rúre.

Ponúkame Vám recept na lahodný, jemný a voňavý tekvicový muffin.

Tekvica sa pečie v malých kockách v rúre a zmieša sa s karí a koriandrom. Podávame tekvicovú ozdobu s medom a hrozienkami.

Nádherné jedlo pre dovolenku stôl - bravčové mäso, pečené v tekvica!

Kuracie filé a tekvica s bylinkami pečené v rúre až do zlatohnedej farby.

Dušené tekvice pečené s vajcom - jednoduché a chutné.

Taký užitočný, chutný, voňavý a svetlý - to, samozrejme, tekvica! Varenie tekvica v hrnci v rúre vám umožní nestratiť všetky svoje nádherné vlastnosti, a okrem toho, tekvica v hrnci je tak elegantný a chutný!

Jemné zeleninové jedlo. Tekvica, pečené v rúre pod mliečnou omáčkou, vhodné na raňajky, popoludňajšie občerstvenie alebo ľahkú večeru.

Otvorený tekvicový koláč je pomerne známy tradičný dezert americkej kuchyne, veľmi jemný a voňavý. Typickú chuť tvoria rôzne korenia.

Ponúkame recept tekvica, pečené s cibuľou a syrom v rúre. Jednoduché tekvicové jedlo je rafinované cibuľou a syrom - veľmi chutné.

Skvelý začiatok dňa - chutné raňajky. A aby boli raňajky ešte užitočnejšie, ponúkame náš recept na rajnicu a tekvicu.

Kuracie mäso dobre padne s tekvicou. V tomto pokrme nie je nič zbytočné, ale ak chcete, môžete ju skomplikovať pridaním inej zeleniny alebo húb.

Na jeseň pripravte tekvicový piškotový tortu - ukáže sa, že je to jasné a chutné.

Sladká tekvica, pečená v smotane, v rúre.

Polievka je vyrobená z pečených tekvíc a podávaná so syrovými krutónmi.

Tvaroh kastról s tekvicou je užitočným receptom pre váš stôl.

Ponúkam čaj pita s tekvicou, pečený v rúre. Jednoduché, chutné, zdravé, chudé. Minimum produktov, recept na ekonomickú hostesku.

Mannik s tekvicou na rodinný čaj. V tomto recepte, minimálne zložky - tekvica, krupica, cukor a kefír.

Chutná pohánková kaša v tekvicovej omáčke sa varí veľmi jednoducho, ale nie rýchlo. Nemusíte sa dlho variť s varením, ale musíte dlho piecť. Doba pečenia závisí od objemu vašej tekvice.

Lahodný recept na varenie tekvica v Argentíne - s hovädzím gulášom a zeleninou. Tekvica plnená dusenými mäsami, varená v rúre.

Nádherná misa obloha pripravená z tekvice a zemiakov.

Páči sa vám tekvica? Potom je tento recept pre vás. Perfektnou prílohou pre mäso je zemiakový kastról s tekvicou.

Tekvica je jedným z najužitočnejších produktov, nevyhnutných pre zdravú výživu, a pražená tekvica s mäsom je nielen užitočná, ale aj veľmi chutná. Navrhovaný recept na varenie tekvice s mäsom je tiež veľmi jednoduchý.

Kuracie mäso v pikantnej horčicovej marináde, pečené v rúre, spolu s prílohou tekvice a zemiakov, dopadá veľmi chutne a voňavo.

Recept na tekvicové muffiny, s citrónovou polevou. Dýňové pyré dáva pekne oranžovú farbu a jemnú textúru. Muffiny sú veľmi krásne, mäkké, s príjemnou vôňou vanilky, citrónu a šafranu.

Máme zrelé tekvice. Spoločne pripravujeme rozpočet na čaj. Odporúčam recept vertuta s tekvicou. A chutné a zdravé. Incident! :)

Známe jedlo v novom dizajne. Ryžová kaša s tekvicou a medom je zdravá, nezvyčajná, krásna raňajky pre celú rodinu.

Nádherná, jemná a veľmi voňavá tekvicová polievka so zázvorom bude ešte chutnejšia, ak sa pečie v hrnci celej tekvice. Lahodná tekvicová polievka v pôvodnom krmive osloví všetkých.

Zdravé raňajky. Dýňová kastról s tvarohom na stôl.

Lahodný, osvedčený recept na tekvicovo-kastról tvarohový kastról s hrozienkami a citrónovou kôrou, voňavé pečivo s tvarohom. Recepty z fotografie ukazujú, že je ľahké pripraviť, voňavé a jemné kastrólky tekvice a tvarohu. Pečenie s tekvicou - jednoduché recepty, sa vám bude páčiť.

Neobvyklé varenie mliečnej kaše v tekvica "hrniec". Vnútri tekvica ležala ryža a pečieme v rúre.

Tekvica a tvaroh recepty sú veľmi dobré pre detskú výživu, pretože kombinujú výhody týchto dvoch produktov. A takáto tekvica a tvarohový kastról je nielen zdravý, ale aj veľmi chutný, takže sa deťom určite páči.

Takže tekvicová sezóna prišla. Môžete variť veľa tekvicových jedál, ale tekvicové koláče s peknou oranžovou náplňou sú obzvlášť voňavé a krásne. Dnes uvaríme americký tekvicový škoričný koláč na drobne nasekanom cesto.

Kastról s cestovinami a tekvicou - zaujímavý, celkom uspokojujúci pokrm s jemnou krémovou chuťou! V cestovine kastról s tekvicou sa pridáva cuketa, paprika a syr.

Dýňová krémová polievka podávaná s pečenou paradajkovou salsou.

Nádherná, jemná a veľmi voňavá tekvicová polievka so zázvorom bude ešte chutnejšia, ak sa pečie v hrnci celej tekvice. Lahodná tekvicová polievka v pôvodnom krmive osloví všetkých.

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Pečená tekvica diétne

Tekvica - veľmi užitočná, diétna a skôr sebestačná zelenina! Ale stojí za to pridať niekoľko drobností a korenia, ukazuje sa, že je to veľmi chutné diétne jedlo, ktoré vám chcem ponúknuť.

ZLOŽENIE

  • Tekvica 500 gramov
  • Cesnak 1-2 zuby
  • Kmín 1 lyžička
  • Slnečnicové semená 1 Art. lyžicu
    alebo tekvica, ošúpané
  • Olivový olej 1-2 Art. lyžice
  • Soľ Chuť

Krok 1

Pripravte si všetky potrebné ingrediencie.

Krok 2

Umyte tekvicu, šupku, nakrájajte na malé kocky.

Krok 3

Cesnak tiež kôry, umyť, jemne nasekané. Pridajte do tekvicového cesnaku, semien, rasce, olivového oleja. Dobre premiešajte a soľ podľa chuti.

Krok 4

Dajte všetko do pekáča. Varte 30-35 minút pri 200 ° C.

Krok 5

Naše jedlo je pripravené! Ozdobte čerstvými zelenými a podávajte.

Liečime pečeň

Liečba, príznaky, lieky

Pečená tekvica

Ako často máte na stole tekvicové jedlá? S najväčšou pravdepodobnosťou, mnoho našich čitateľov zriedka dopriať seba a svojich blízkych s touto chutnou a veľmi užitočnou zeleninou (verte mi, tekvica nie je náhodou nazývaný kráľovná záhrady). Ide o to, že nie každý vie dosť veľa tekvicových receptov. Niektorí dokonca aj tekvicovú kašu nevedia, ako variť, zatiaľ čo naše babičky varili na jeseň takmer každý deň. A tak ako upiecť tekvicu na dezert alebo prílohu, dokonca menej vedomí moderných žien v domácnosti. Rozhodli sme sa vyplniť túto medzeru a priniesť 7 diétne recepty, v ktorých tekvica, pečené v rezoch rúry, sa ukáže byť báječne chutné.

Jemnosť technológie

Proces pečenia tekvicových rezov má svoje vlastné vlastnosti, bez toho, aby vedel, ktoré jedlo ich organoleptické vlastnosti nemusia byť tak atraktívne, ako by ste očakávali.

  • Pre kulinárske účely nie je nutné kupovať malé tekvice jasnooranžovej farby - sú dekoratívne a nie sú určené na varenie.
  • Veľmi malá alebo príliš veľká tekvica nie je tou najlepšou voľbou. Prvý z nich bude takmer určite nazelenalý, druhý - zarastený, vláknitý a vodnatý. Chutné jedlo z nich nie je hotové, aj keď nájdete najlepší recept. Najlepšou možnosťou je okrúhla stredne veľká zelenina (3-5 kg) s ľahkou kožou a svetlou buničinou.
  • Pečenie tekvice v rúre závisí od veľkosti kusov. Kusy 2 cm hrubé je potrebné variť asi hodinu, tenšie budú piecť skôr, a hrubé budú potrebovať viac času. Pripravenosť tekvice je ľahké kontrolovať pomocou vidlice: ak je mäkká, potom je pripravená.
  • Samotná tekvica nemá výraznú sladkú chuť. Chýba mu kyslosť. Z tohto dôvodu sa pri pečení tekvice na dezert pridáva mäso alebo med, kyslé ovocie alebo bobule sú posypané šťavou.
  • Vzhľadom k tomu, že to trvá veľa času na pečenie tekvice, trochu tekutiny, zvyčajne obyčajná voda, sa naleje do formy s tekvicovými kúskami. Nemalo by to však byť príliš veľa, inak vám bude dodaná vodnatá chuť hotového pokrmu.

Pečenie je jedným z najlepších spôsobov, ako variť tekvicu, pretože vám umožní ušetriť maximum z jeho prospešných látok, aby sa zabránilo použitiu veľkého množstva oleja. Takže takmer všetky recepty na pečenie tekvice v rúre s plátkami sú diétne, s výnimkou tých prípadov, keď sa do misky pridáva slanina alebo iné potraviny s vysokým obsahom kalórií. Nižšie nájdete recepty na pečenie tekvice bez strachu zo zvýšenia hmotnosti.

Dýňová obloha

komponenty:

  • tekvica - 1,5 kg;
  • olivový olej - 40 ml;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • zmes papriky, sušených bylín, soli - podľa chuti.

Varenie algoritmu:

  1. Umyte tekvicu, odlúpnite, odstráňte semená. Nakrájajte tekvicovú dužinu na malé kocky.
  2. Stlačte cesnak do samostatnej nádoby, pridajte korenie, korenie a soľ. Zamiešame.
  3. Nalejte zmes tekvice, premiešajte a dajte do pekáča.
  4. V spodnej časti formulára, striekajúcej trochu varenej vody.
  5. Dajte formulár v rúre a pečieme tekvicu na 30-40 minút pri teplote 180-200 stupňov.

Nesladená tekvica pripravená podľa tohto receptu je vynikajúcou ozdobou mäsa a rýb. Ak je to žiaduce, môže sa podávať ako samostatné jedlo. Je pozoruhodné, že po vychladnutí bude jedlo tiež chutné.

Tekvica s cukrom

komponenty:

  • tekvica - 1 kg;
  • cukor - 60 g;
  • soľ - 5 g;
  • olivový alebo maslo - 40 ml.

Varenie algoritmu:

  1. Nakrájajte ošúpané tekvice na plátky, rozotrite na plech.
  2. Miešajte soľ a cukor, posypte tekvicou.
  3. Posypte olivovým alebo roztopeným maslom.
  4. Nalejte do štvrtiny šálky vody, pošlite do rúry ohriaty na 200 stupňov a pečieme až do konca. Ak sa tekvica začne horieť na vrchole, pred tým, než sa pečie, len prikryte potravinovou fóliou a pokračujte v varení.

Vzhľadom k tomu, že pri pečení bol pridaný nielen cukor, ale aj soľ, tekvica sa bude zdať sladšia, pretože soľ zvyšuje sladkosť cukru. Avšak, to nestojí za to očakávať, že jedlo bude dopadať sladký, ako miláčik - pre tento cukor bude trvať oveľa viac, ale v tomto prípade jedlo už nebude diétne.

Tekvica s jablkami a hrozienkami

komponenty:

  • ošúpaná tekvica - 0,7 kg;
  • hrozienka - 50 g;
  • jablká (lúpané) - 0,3 kg;
  • citrón - 1 ks;
  • cukor - 20 g;
  • mletá škorica - 1 lyžička.

Varenie algoritmu:

  1. Dýňová dužina nakrájaná na kúsky ľubovoľného tvaru, plátky jabĺk.
  2. Po 10 minútach stláčajte rozinky v horúcej vode.
  3. Dajte do tvaru, striedanie, tekvica a jablká.
  4. Posypeme rozinkami, cukrom a škoricou.
  5. Posypte šťavou z jedného citróna.
  6. Vo forme nalejte štvrtinu šálky prevarenej vody.
  7. Vyrovnajte formu v predhriatej rúre. Pečieme 30-40 minút, kým mäkké tekvice.

Tekvica, pečená podľa vyššie uvedeného receptu, môže byť podávaná ako dezert. Avšak, jedlo dopadá celkom vyživujúce úplne nahradiť raňajky.

Tekvica s jablkami a kdoule

komponenty:

  • tekvica - 0,5 kg;
  • jablká (ošúpané) - 0,25 kg;
  • Kdoule - 0,25 kg;
  • cukor - 60 g

Varenie algoritmu:

  1. Oškvarte a dice tekvica a ovocie približne rovnakej veľkosti.
  2. Miešajte pridaním lyžice cukru.
  3. Preložte vo forme, posypte inou lyžicou cukru a poslať na 20 minút v rúre.
  4. Po určitom čase posypte zvyšným cukrom a pečieme až do konca.

Tento tekvicový dezert má harmonickú sladkokyslú chuť, najlepšie sa podáva so šľahačkou alebo nesladeným jogurtom.

Tekvica pečená s jablkami a vlašskými orechmi

komponenty:

  • tekvica - 0,25 kg;
  • jablká - 0,25 kg;
  • orechy - ¼ sklo;
  • cukor - 20 g;
  • voda - 40 ml.

Varenie algoritmu:

  1. Ošúpajte tekvice a jablká, nakrájajte na kocky nie viac ako centimeter, premiešajte navzájom, vložte ich do formy.
  2. Nalejte trochu vody do spodnej časti formy.
  3. Posypte zmes tekvicových jabĺk cukrom a dajte formu do rúry.
  4. Keď je tekvica úplne pečená a zmäkne, pokrm posypte drvenými orechmi.

Orechy zvýšia obsah kalórií v miske, ale zároveň ich zdravia. To je obzvlášť dôležité na jeseň, keď je potrebné posilniť imunitný systém.

Diétny dezert tekvica s medom

komponenty:

  • tekvica - 0,5 kg;
  • med - polievková lyžica;
  • maslo alebo rastlinný olej - 20 g;
  • citrónová šťava - pár lyžičiek.

Varenie algoritmu:

  1. Tekvica nakrájaná na kúsky a pol centimetra, položená na vymastený plech.
  2. V polovici šálky teplej vody rozpustiť med.
  3. Pridajte citrónovú šťavu, premiešajte.
  4. Nalejte si sirup nad tekvicou a umiestnite do rúry, predhriatej na 180 stupňov.
  5. Pečieme tekvicu 40-60 minút.

Miska vyzerá veľmi chutne - a pýta sa v ústach. Je však tiež užitočné!

Tekvica hrniec

komponenty:

  • tekvica - 0,2 kg;
  • olej - 20 ml;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • squash - 0,2 kg;
  • mlieko - 100 ml;
  • kuracie vajcia - 4 ks;
  • syr - 100 g

Varenie algoritmu:

  1. Zelenina nakrájame rovnakú veľkosť na kocky, asi 1 cm alebo dokonca o niečo menšie.
  2. Fold tekvica v mazanej forme. Pridajte trochu vody.
  3. Dajte do rúry a pečte štvrtinu hodiny.
  4. Zmiešajte s squashom.
  5. Beat vajcia so soľou, korením a mliekom. Nalejte zeleninu.
  6. Vložte do rúry na 20 minút.
  7. Posypte strúhaným syrom, vráťte sa do rúry, pokračujte vo varení ďalšiu štvrtinu hodiny.

Kastról podávajte najlepšie so zakysanou smotanou. Pokrm pre tento recept sa ukáže byť uspokojujúci, je schopný nahradiť nielen raňajky, ale aj obed alebo večeru. Ak chcete znížiť obsah kalórií, na pečenie, môžete použiť silikónovú formu, ktorá nevyžaduje mazanie, a dvakrát znížiť množstvo syra. Chuť pokrmu takmer bez zmeny.

Pečená tekvica môže nahradiť hlavné jedlo alebo sa podáva s prílohou. Dezert a pečené tekvicové rezy nie sú príliš kalorické a zdravé. Väčšina diét umožňuje použitie týchto jedál, ale s mierou.