Tekvica omeleta

Recept na varenie jedál s fotografiami, pozri nižšie.

Klasickú vaječnú omeletu s mliekom, vyprážanú v rastlinnom oleji, nemožno považovať za diétne jedlo. Kalorický obsah takéhoto pokrmu je veľmi, veľmi slušný, najmä preto, že vyprážané jedlo sa neodporúča jesť často. Preto môj obľúbený recept na omeletu nezahŕňa praženie v oleji, ale varenie v mikrovlnnej rúre. Dnes vám poviem, ako variť diétnu omeletu s tekvicou v mikrovlnnej rúre.

Diéta neznamená chudé živiny. Naša omeleta obsahuje tekvicu - skutočné množstvo prvkov potrebných pre zdravie. Tekvica je bohatá na pektíny, vitamíny, minerály, vlákninu, aminokyseliny. Jesť tekvica má pozitívny vplyv na zdravie. Obsah kalórií tejto slnečnej bobule je nízky, len 25 Kcal na 100 gramov.

Je to vianočný čas (28. november 2018 - 6. január 2019). Na tejto stránke sa zhromažďujú všetky recepty jedla.

Dýňová Diéta Omeleta Recept

Pre 2 porcie omelety užívajte:

• 3 vajcia;
• 100-150 gramov tekvice;
• 1/3 šálky mlieka;
• soľ, korenie podľa chuti.

Proces varenia stravy omeletu farby pre fázy. Najprv musíme urobiť tekvicové pyré z čerstvej tekvice. Je to veľmi ľahké.

Vezmeme kúsok tekvice, odlúpneme semená, jadro a šupku, ponecháme len jedlú časť. Nakrájame tekvicu ľubovoľne na kúsky, zložíme ju do mikrovlnnej rúry, prikryjeme vekom. Dali sme na pár minút do mikrovlnnej rúry, s výkonom 800.

Mikrovlnné varené tekvicové kúsky

Počas 4-5 minút bude tekvica úplne zmäkčiť a uvoľní vlhkosť. Opatrne, aby ste sa nespaľovali horúcou parou, otvorte veko a vypustite výslednú kvapalinu. Hotové tekvicové kúsky sa dajú ľahko rozdrviť obyčajnou vidličkou. Dajte naše tekvicové pyré ako vychladnúť.

Mimochodom, toto tekvicové pyré som použil ako základ pre tekvicový krém, ktorý možno naplniť lahodnými palacinkami. Recept na tekvicové krémy na palacinky bude rovnako dôležitý aj na masopustoch, ktoré teraz prebiehajú od 16. februára do 22. februára 2015.

Ako variť omeletu s tekvicou

Teraz pripravte vaječnú zmes na omeletu. Umyte vajcia, po jednej rozbite, soľ a korenie podľa chuti, pridajte mlieko a metla vidličkou alebo šľahačkou po dobu jednej minúty.

Zmes vaječného mlieka s tekvicovým pyré zmiešame a vložíme do mikrovlnnej misky. Varte v mikrovlnnej rúre s vekom zatvoreným na niekoľko minút.

Varená omeleta rozložená na tanieroch, podávaná so zelenými. Zdobil som povrch mojej tekvicovej omelety ošúpanými slnečnicovými semienkami. Užite si raňajky!

Každý má záujem o váš názor!

Nenechávajte v angličtine!
Hneď pod nimi sú formuláre komentárov.

Členovia mojej skupiny VKontakte najprv získajú najnovšie recepty. Pridajte sa k nám

4 komentáre

Recenzia napísaná 2. septembra 2015 o 2:37 hod

Skúste to skúsiť! Na raňajky budú k dispozícii rôzne jedlá

Milujte svoje stránky, najmä vegetariánske recepty!

Dýňová vajcia omeleta

zloženie:

• Tekvica - 400-500 g.
• Cibuľa - 2 hlavy
• Vajcia - 5 ks.
• Soľ, čierna a červená paprika
• Rastlinný olej na vyprážanie

To všetko bolo pripravené s prihliadnutím na 5 ľudí na raňajky. Počet zložiek je možné nastaviť podľa potreby. S maslom je lepšie nezneužiť, bude stačiť pár lyžíc. A soľ a korenie - spoliehajú na chuť.

Varenie recept tekvica omeleta

Nakrájajte tekvice na malé kúsky, odstráňte semená, šupky a nakrájajte na malé kocky, nie väčšie ako 1x1 cm.

Potom nalejte malé množstvo oleja do panvice a dajte na sporák roztaviť. Medzitým nakrájajte ošúpané a umyté cibule na malé kocky.

Vo vyhrievanej panvici s olejom jemne premažte cibuľu. Potom znížte teplotu na nízku teplotu, zatvorte veko a varte asi 5 minút, kým nebude priehľadná.

Postupom času dajte tekvicu na luk, všetko dôkladne premiešajte a znovu nechajte dusené mäso na nízkom ohni, nie dlhšie ako pol hodiny.

V procese varenia, po 5-10 minútach od začiatku kalenia, by ste mali ochutnať soľ a korenie. Všetko premiešajte a pokračujte v dusení až do konca.

Biť všetky vajcia v samostatnej miske, dať štipku soli a zalejeme tekvica. Panvicu prikryjeme vekom a varíme na miernom ohni - 10 minút, kým omeleta nie je úplne pripravená.

Keď ste pripravení otvoriť veko, pridajte oheň nad priemer a počkajte niekoľko minút, kým sa vlhkosť neodparí. Nepreháňajte to tak, aby nedošlo k popáleniu.

Potom dajte pohár obkročmo na dno panvice alebo kryt s vekom, otočte panvicu a jemne pretrepte. A na tom istom vrchnáku uložte ďalšiu plochú misku a otočte ju znova. Pridajte trochu čerstvých zelených a rezané ako koláč na servírovanie.

V tejto verzii, bude jedlo podobať niečo tekvicový koláč. V kombinácii s vajcami získava jedlo s tekvicou úplne inú, ale príjemnú chuť. A čo je najdôležitejšie, nezdá sa byť ťažké pripraviť a osloviť mnohých.

Dýňové raňajky s cibuľou

To isté platí len pre vajcia a tekvicu mierne dusenú. Inak je všetko rovnaké a jednoduché. Domáce zvieratá boli potešené, dokonca aj deti, ktoré sa vyznačujú svojou vrtošivosťou na jedlo, a najmä na tekvicu, boli konzumované bez stopy. Raňajky boli výživné a veľmi užitočné. Iba jedna naštvaná - nestačí pre každého. čítať

Dýňová gulášová polievka

Polievka s tekvicou varená v štýle maďarského gulášu nebola zaznamenaná. Večera bola veľmi chutná a dosť výrazná. Pre takúto jednoduchú polievku bol výsledok viac, ako sa očakávalo. čítať

Delicious tekvica omeleta

Dýňová omeleta je vynikajúca diétna strava: ľahká, chutná a zdravá, bude to vynikajúce raňajky alebo večere, nielen pre chudnutie, ale aj pre mnoho milovníkov vajec.

• Miska Typ: Vajcia
• Kalórie: 45 kcal

Takú omeletu môžete variť na panvici aj v rúre - to všetko závisí od vášho želania.

Ako variť lahodné omelety

• tekvica - asi 500 g,
• vajce - 2 kusy,
• kyslá smotana (smotana) - 5 polievková lyžica,
• soľ a korenie podľa chuti
• maslo na vyprážanie.

Chcel by som poznamenať, že maslo je len prirodzené s obsahom tuku najmenej 82,5% (pozri „Prírodné maslo“), preto pri jeho nákupe venujte pozornosť tomuto ukazovateľu.

1. Vyčistite tekvicu a nakrájajte na malé kúsky. Rozpustite kúsok masla na panvici, dajte tekvicu a duste ju pod pokrievkou na miernom ohni, až kým nebude pripravený.

2. V tejto dobe poraziť vajcia v miske s kyslou smotanou a soľou. Nalejte vaječnú zmes na už pripravenú tekvicu, premiešajte obsah panvice a korenia podľa chuti. Zatvorte veko a nechajte omeletu na malom ohni asi 2-3 minúty.

3. Po vypnutí sa odporúča nechať omeletu stáť ďalších 5 minút. Pred podávaním môžete posypať bylinkami alebo strúhaným syrom. Omeleta sa ťažko šíri úplne, takže to musíte robiť po častiach (kvôli tekvici).

Ukazuje sa, že vynikajúca diéta omeleta: tekvica dáva omeletu mierne sladkú chuť a robí to viac ponuky, ale tiež výrazne znižuje obsah kalórií omeletu a zvyšuje užitočnosť misky.

Mimochodom, deti majú radi túto omeletu veľmi veľa.

Vo všeobecnosti chcem poznamenať, že omeleta v klasickej verzii je dobrá, ale radšej ju varím s rôznymi prísadami vo forme zeleniny, syra, tvarohu atď. Je to odroda a umožňuje vytvoriť širšiu škálu chutí a spravidla robí omeletu užitočnejšou.

Bon appetit a žehná vám! Zanechajte svoje komentáre - spätná väzba je veľmi dôležitá!

Dýňová dusená omeleta

Obsah receptu:

• prísady
  
• Krok za krokom varenie
  
• Video recept
  

Pumpkin Omelet je veľmi zdravé raňajky. Mäkká, jemná a mierne sladká tekvicová dužina, ktorá harmonicky zdobí nádhernú chuť zmesí omelety so zeleninovou prísadou do misky. Toto jedlo je vhodné pre detskú výživu a diétu. Je to veľký výber raňajok, najmä v jesennej sezóne. Takýto pokrm môžete variť vo variči, v dvojitom kotle, v konvekčnej rúre alebo v rúre. Ale v neprítomnosti všetkých týchto kuchynských „prístrojov“ môžete na parnom kúpeli na sporáku urobiť omeletu. Zložky receptu zostávajú nezmenené. Ukazuje sa, že jedlo je veľmi jemné, roztomilé a chutné s jemnou chuťou. Zložky sú na jednu porciu. Zvýšenie a zníženie objemu výrobkov môže byť úmerné požadovanému množstvu.

Aby bola zelenina omeleta chutná, pamätajte na princípy jej prípravy:

Vajcia potrebujú poraziť dobre.

Ako tekutina sa používa mlieko, smotana, kyslá smotana, minerálna voda.

Optimálne množstvo tekutiny je jedna polovica vajíčka, t.j. objem kvapaliny menej ako 2 vajcia.

Pre väčšiu hustotu a sýtosť jedál, môžete pridať trochu múky alebo krupice.

Výplň môže byť iná. Vždy sa pridáva k porazenej vaječnej hmote.

• Kalórie na 100 g - 65 kcal.
• Počet porcií - 1
• Doba varenia - 10 minút

zloženie:

• Tekvica - 100 g
• Zakysaná smotana - 1 polievková lyžica.
• Vajcia - 2 ks.
• Soľ - štipka

Varenie Dýňová parná omeleta

1. Vaječné škrupiny s ostrým nožom opatrne rozbite a nalejte obsah do hlbokej nádoby. Pridajte kyslú smotanu a štipku soli. Zakysaná smotana môže byť nahradená akoukoľvek tekutinou: mliekom, vodou a dokonca aj pivom.

2. Pomocou metla, mixéra alebo mixéra, poraziť vajcia asi 3-5 minút do načechranej hladkej hladkej hmoty.

3. Zeleninu očistite od hrubej šupky, umyte a rozrežte na kúsky o veľkosti približne 1-1,5 cm. Umiestnite ho do nádoby, v ktorej budete vyrábať omeletu. Ak je kôra zlá na rezanie, potom môže zelenina urobiť niekoľko rezov a umiestniť ju na niekoľko minút a mikrovlnnú rúru. Šupka zmäkne a ľahko sa odstráni.

Namiesto tekvice môžete podľa sezóny použiť bobule a ovocie: jahody, čerstvý hrášok, sladké papriky, jablká atď.

4. Naplňte tekvicu omeletovou hmotou. Umiestnite misku do cedníka, ktorý je umiestnený na panvici s vodou a zatvorte veko. Označte stavbu na oheň a varte omeletu asi 7-10 minút.

Ak máte dvojitý kotol, môžete v ňom uvariť omeletu. Môžete tiež urobiť parnú omeletu v mikrovlnnej rúre. Do zariadenia vložte ten istý kontajner a varte na najvyššej kapacite približne 5 minút.

5. Podávajte pokrm ihneď po varení, kým nie je tekvicová omeleta jemná, vzdušná a mäkká. Príprava na budúcnosť nie je akceptovaná.

Pozrite si aj video recept, ako variť omeletu na stratu tekvice:

Tekvica omeleta

Dýňová omeleta - chutné a výživné jesenné raňajky. Ak sa vám páči tekvica rovnako ako ja, potom je tento recept pre vás! Príprava omelety, ako sa hodí k omelete, je veľmi rýchla a jednoduchá, takže vyprážanie v dopoludňajších hodinách je pre vás jednoduché.

Ingrediencie pre výrobu tekvica Omelet

1. Tekvica 1/4 kusov
2. Luk 1 kus
3. 5 - 6 vajec
4. Soľ podľa chuti
5. Korenie podľa chuti
6. Petržlen 1 zväzok
7. Maslo 1-2 lyžice

Nie sú vhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatných!

zásoby:

Panvica, kuchynský nôž, doska na krájanie, špachtľa, tanier, metla.

Príprava:

Krok 1: zeleninu nakrájajte.

Štvrtina tekvicových šupiek a semien. Ošúpte cibuľu.

V prípade potreby môžete zeleninu nakrájať hrubo alebo jemne. Rozrezal som veľké, takže kúsky zeleniny v omelete sú výraznejšie a cibuľa ostáva chrumkavá.

Krok 2: Vyprážajte tekvicu s cibuľou.

Krok 3: poraziť vajcia.

Krok 4: pridajte vajcia do zeleniny.

Krok 5: Podávajte omeletu s tekvicou.

Tipy pre recept:

- Dýňová omeleta môže byť zdobená syrom feta alebo mozzarellou. Pridajte syr ihneď po naliatí na panvicu.

Pumpkin Dishes, In Omeleta, Omeleta

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Delicious tekvica omeleta

Nedávno som čítal na stránkach Alimera tému o niekoľkých možnostiach raňajok. Jedným z nich boli miešané vajcia. A ja som si myslel, že som to nestratil ani sto rokov. Je čas napraviť situáciu a potešiť rodinu novými raňajkami.

Nechcel som robiť štandardnú omeletu. No, zaujímalo by ma pochopiť vedu o varení? A ja som sa rozhodol pridať do omelety jasný a zaujímavý prvok - tekvicu? V chladnom období to mám vždy.

Podľa môjho názoru je tekvica zázrakom. Ona robí nejaké jedlo jasné. A ide dobre s akýmikoľvek výrobkami. A existuje len 40 kalórií na 100 gramov. Len sen pre tých, ktorí nasledujú ich firuga! A čo je to užitočné! Vitamíny, mikro a makronutrienty, karotén, vláknina... Vo všeobecnosti ju veľmi rešpektujem a nekonečne ju milujem!

A ja môžem jesť 1 vajcia denne na môj potravinový systém. Tak som to zjedol v takej zaujímavej a krásnej forme. Bolo to veľmi chutné!

Náročnosť varenia: o niečo ťažšia ako pravidelná omeleta

Doba varenia: 35-40 minút

Na varenie lahodnej omelety s tekvicou som potreboval:

• Odoslať zoznam:

Omeleta z takéhoto množstva zložiek sa získa v 2 porciách. A dokonca aj v 3 pre takých jedákov, ako som teraz.

Nakrájajte tekvicu na kocky s rozmermi približne 1x1 cm, je možné a menšie.

Ak chcete získať najlepšie články, prihláste sa na stránky spoločnosti Alimero na stránkach Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook a Pinterest!

Tekvica omeleta

Tekvica omeleta

V sezóne si nepopierajte potešenie z varenia chutnej a slnečnej tekvicovej omelety. Omeleta je nádherná a rýchla raňajky a s pridaním tekvice sa stáva oveľa zdravším a uspokojivejším. Ak je tekvica medzi vaše obľúbené zeleniny, potom som si istý, že táto omeleta sa objaví na vašom stole dosť často!

prísady

Stupne varenia

Tekvica, ošúpané a ošúpané, nakrájame na malé kocky.

Zahrejte slnečnicový olej na panvici, cibuľu jemne nakrájajte a smažte, občas premiešajte, až kým nebude priehľadná. Pridajte na panvicu tekvicu, ohrievajte a varte 15 minút pod vekom, občas premiešajte. V miske rozšľahajte vajíčka, potom pridajte soľ a mlieko, znova dobre premiešajte.

Nalejte vaječnú zmes do panvice, korenia a posypeme bazalkou trochu. Panvicu znova prikryte a varte na miernom ohni 10 minút.

Potom vypnite plyn a nechajte omeletu s tekvicou pod vekom ďalších 10 minút. Potom bude omeleta dobre za dnom. Omeleta sa rozreže na 2 - 3 kúsky a vloží do platní. Ozdobte zelenými. Horká omeleta podávaná okamžite na stôl.

Tekvica omeleta

Doba varenia: 35 min.

Čas prípravy: 5 min.

Porcie: 4 ks.

Recept je vhodný pre: raňajky.

zloženie:

Ako variť tekvica omeleta rýchlo a chutné

Medzi inými druhmi zeleniny, tekvica má osobitné miesto v našej strave. Obsahuje množstvo užitočných vitamínov, minerálov, karoténu a je vhodný pre zdravú, diétnu a detskú výživu. Preto, inteligentné ženy v domácnosti sú radi, že použitie tekvica pri varení pre rodinu, pretože je chutné, cenovo dostupné a zdravé zároveň.

Varíme omeletu s tekvicou na raňajky - je to veľmi chutné! Omeleta v tomto recepte dopadá skvele a je vhodná na raňajky pre 3-4 osoby. Aj táto omeleta bude veľmi užitočná pre deti.

Ako pripraviť jedlo krok za krokom s fotografiou doma

Pre prácu potrebujeme tekvicu, vajcia, slnečnicový olej, cibuľu, soľ, čierne korenie.

Ošúpeme 2 cibule a nakrájame na malé kocky. Jemne opražte v slnečnicovom oleji (3 polievkové lyžice).

Tekvica (400 g) ošúpaná a ošúpaná. Nakrájajte na malé kúsky. Dajte tekvicu na luku, premiešajte.

Varte pod pokrievkou na miernom ohni, kým nie je mäkká tekvica (asi 20 minút). Ochutnajte soľou a čiernym korením.

Beat 5 vajec v samostatnej miske a zalejeme tekvica na panvici. Panvicu prikryte vekom a varte na miernom ohni asi 10 minút, až kým sa omeleta nenasadí na vrchol.

Tekvica omeleta

Veľká raňajky jedlo je tekvica omeleta. Recept je veľmi jednoduchý, nezdá sa to ťažké, dokonca ani začínajúci kuchári. Tekvica môže byť použitá v akejkoľvek odrode.

ZLOŽENIE

• Pumpkin 1 Piece
• Vajcia 4 kusy
• Zakysaná smotana 2 Art. lyžice
• Soľ Chuť
• Maslo 50 gramov

Krok 1

V miske premiešajte jedno vajce, kyslú smotanu a soľ. Dobre premiešajte vidličkou.

Krok 2

Pridajte druhé vajce a porazte až do hladka.

Krok 3

Plátky tekvica smažiť v masle na oboch stranách až do zlatého.

Krok 4

Posypte strúhaným syrom a naplňte vaječnou hmotou. Teraz buď varte na strednom ohni pod vekom, alebo pečte v rúre (15 minút pri 190 ° C).