Vyprážané zemiakové koláče bez kvasiniek a vajec

Vonné ruddy koláče, vyprážané v slnečnicovom oleji, vždy vyzerajú chutne. Pamätám si, ako pri návšteve našich dedinských príbuzných pripravili takého báječného - rozptýlili deti za minútu!

Nezáleží na tom, koľko nových a populárnych receptov sa objaví, nie sú schopní vynútiť si z nášho jedálneho lístka obvyklé a ľahko variteľné jedlá. Čerstvé vyprážané koláče plnené zemiakmi sú vynikajúcim príkladom rýchleho jedla.

Cesto na takéto koláče sa pripravuje bez vajec na mliečnych výrobkoch - bude mäkšie a nádhernejšie ako na vode. Náš recept používa srvátku, ktorá je takmer totožná s kefír, ale je oveľa lacnejšia.

Informácie o recepte

Kategória: pikantné pečivo.

Spôsob varenia: vyprážanie.

Celková doba varenia: 30-40 minút.

Dávky na kontajner: 4-5.

zloženie:

pre test:

  • sérum - 150 ml
  • soľ - 0,5 lyžičky.
  • cukor - 0,5 lyžičky.
  • sóda - 1/3 lyžičky
  • múka - 1,5 polievkovej lyžice.

pre plnenie:

  • Varené zemiaky - 1-2 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • banda zelených
  • soľ - podľa chuti
  • slnečnicový olej - na smaženie

Ako variť:

  1. Rozpustite sódu, cukor a soľ v srvátke. Pomaly pridávajte múku, až kým nie je cesto na pohľad, ako je to na fotografii, to znamená, že sa jemne rozprestiera hrudka so suchými inklúziami. Mimochodom, miesto možno nájsť s receptom na chlieb na srvátky.
  2. Hmotu rozprestierame na povrch práškovej múky pre konečnú dávku. Aby boli koláče jemné a porézne, miesenie cesta by malo byť veľmi opatrné a nie dlho - stačí, aby sa vyhladili veľké nezrovnalosti. Správne premiešané cesto na čerstvé koláče vyzerá sypké a nie je také hladké, ako je zvyčajne knedľové cesto.
  3. Cesto vyvaľkujte tak, aby jeho hrúbka bola asi 1-2 cm.
  4. Na plnenie, vziať celý varené zemiaky a trieť. Opečte cibuľové polkruhy na masle a nakrájajte zelené.
  5. Z cesta sme vyrezali veľké veľké polotovary.
  6. Každú dezertnú lyžičku naplníme.
  7. Uchytíme sochory ako knedle.
  8. Pod pokrievkou sa smažíme v oleji, čím sa budúce náplasti najprv rozprestierajú švíkom (okraj lepidla).
  9. Podávajte okamžite. Bude chutné s mliekom a šálkou čaju. Paradajková šťava alebo vývar je tiež výborným doplnkom jedla.


Poznámka pani:

  • Proces varenia koláčov nie je vôbec zložitý, ale začiatočník môže byť prekvapený. Prvá (ako už bolo spomenuté) - nie je potrebné horieť pri hnetení cesta. Čím dlhšie sa hnetie, tým silnejší bude lepok a hustší a ťažší pečenie.
  • Dôležitým bodom je optimálny režim vyprážania. Vzhľadom k tomu, že karbonátky sú dosť hrubé na varenie v panvici, teplota panvice by nemala byť vysoká, aby sa „natiahla“ včas. Zároveň musí byť dostatočne vysoká, aby sa olej mohol variť, inak budú koláče nasýtené tukom. Panvica musí byť prikrytá vekom a koláče sú otočené na druhú stranu av prípade potreby prevrátené na bokoch (ak nemali čas na smaženie vo vnútri).
  • Mliečne výrobky Sérum sa získava varením domáceho tvarohu.

28. október 2016 | 10:52

Sérum poskytuje vynikajúce pečenie, najmä ak sa cesto miesi bez pridania kvasiniek a vajec. Najčastejšie podávam takéto koláče do kuracích vývarov alebo ľahkej zeleninovej polievky. Robím plnku z rozdrvených zemiakov a smažiť cibuľu na sadlo (to dopadá oveľa chutnejšie). Dochutíme rôznymi koreninami, hodíme suchý rozmarín alebo mletý koriander. Pečenie sa ukáže neuveriteľne voňavé, vyživujúce a chutné, a varenie trvá minimálne čas. Rastlinný olej sa naleje do panvice tak, aby boli strany karbonátky napoly pokryté. Výrobky sú ružové, zlaté, lepšie pražené. Ak zistím, že tuk je príliš horúci, okamžite odstránim riad z horáka, aby som ho trochu ochladil. Ak sa pečivo ukázalo ako surové a náplň zostala studená, môžete ho položiť na plech, prikryť fóliou a vložiť do rúry na približne 10 minút, pričom sa zahreje na 200 stupňov.

Vyprážané karbonátky so zemiakovými kvasnicami. Dva jednoduché a chutné cesto recepty bez vajec a mlieka.


Vitajte! Chcete vyskúšať magické karbonátky so zemiakmi a dokonca aj beztiažové cesto? Potom ste šli na adresu. Len som mimo pece. Recept je, ako sa hovorí, horúci.
Áno, nie jeden, ale dva. Jeden je lepší ako ten druhý, poviem vám to určite. Dobre, súdiť sami, podľa jedného z receptov, môže byť cesto varené cez noc. Pošlite do chladničky a ráno s novými silami stúpajte koláče Áno, domácnosť vás bude niesť na takéto raňajky!
Nebuďte prekvapení mojimi nadšenými adjektívami. Placky sú naozaj skvelé. Keď som ich prvýkrát vyskúšal, bola to táto vlastnosť, že tieto úžasné koláče, ponuka a roztavenie v ústach. Verte, že cesto sa v nich takmer necíti. Ako to nevolať beztiaže?

  1. Vyprážané karbonátky so suchým droždím. Recept bez mlieka a vajec.
  2. Recept na koláče na vyprážané droždie v hlbokom tuku.

Predpokladám otázku. Na čo sa pripravuje tento druh mágie? Neverte tomu, ale prakticky nič. V zozname zložiek nie je mlieko ani vajcia. Len malé tajomstvá ich robia vynikajúcimi.
Zastupujem vašu netrpezlivosť a odvraciam sa od pochvalného k prípadu.

Vyprážané karbonátky so suchým droždím. Recept bez mlieka a vajec

Skutočnosť, že je veľmi chutná, som už povedal. Zostáva dodať, že recept bez mlieka a vajec je tiež ekonomický. A ďalšou skvelou príležitosťou dopriať si karbonátky v dňoch pravoslávneho pôstu.

Aké produkty budú potrebné pre test

♦ Múka 1 kg. (vrátane cesto 800 - 850 gr., zvyšok na lôžkoviny)

♦ Suché droždie 1 polievková lyžica.

♦ Olej chudého 100 ml. (v cesto)

♦ Lean oleje na vyprážanie ml. 300-400.

Množstvo cesta, ktoré môžete mať, je trochu iné. Koniec koncov, jeho kvalita sa môže líšiť. Pripravíte, prosím, uvedenú sumu a na mieste sa zamerajte na to, koľko pridať. Vašou úlohou je nezískať chladné cesto.

Ingrediencie na plnenie

♦ Zemiaky 1,5 kg. v surovom stave

♦ Maslo gr. 50 - 70

♦ Soli podľa chuti.

Plnivo a rastlinný olej môžete samozrejme pripraviť aj s vyprážanou cibuľkou. Bude to tiež chutné. Ale so smotanou. koláče budú ponuky. Množstvo oleja je možné upraviť, pridať k vašej chuti, nemôžete kaziť zemiaky.

1. Vezmite malú panvicu. Nalejte do nej vodu.
2. Pridajte soľ, cukor a rastlinný olej. Miešajte a zapaľujte.


3. Priveďte do varu, znížte teplotu a varte 15 minút. Toto je hlavné tajomstvo magického testu z ničoho. Počas tepelného spracovania sa olej doslova rozpustí v kvapaline. Preto sa cesto stáva neuveriteľne jemným a vzdušným.
4. Ochlaďte na teplý (!) Stav.
5. Nalejte do vhodnej misy, v ktorej sa má cesto miesiť.


6. Pridajte kvasinky, premiešajte, kým sa úplne nerozpustia.
7. Mäkké, nie strmé cesto. Hlavná vec je tu postupne pridávať múku, hnetiť masu dôkladne.


8. Cesto zakryte, min. 30 - 40 na teplom mieste. Ak sa čas vyčerpá, nechajte cesto stáť o niečo dlhšie. Lepšie sa hodí a bude z neho profitovať. A vy len varíte plnku.


9. Zemiaky odlúpnite, uvarte v osolenej vode.
10. Odtok vody.
11. Maslo položíme a zemiaky premiešame na zemiakovú kašu. Ochutnajte to určite. V prípade potreby soľ.
12. Stôl s múkou.
13. Oddeľte malý kúsok cesta, navinúť do tenkej vrstvy. Teraz sledujte. Tenko som valil až do 0,5 cm, pretože milujeme viac náplne a menej cesta. A vyzeráte podľa svojho vkusu, prípravok môžete urobiť o niečo hrubší.
14. Vezmite si pohodlný pohár. Budete ju potrebovať, aby ste s ňou mohli narezať aj kruhy. V tomto prípade budú všetky karbonátky rovnakej veľkosti. Priemer skla, vyberte na základe toho, čo chcete vidieť hotový výrobok vo veľkosti - viac, alebo menej.


15. Okraje skla ponorte do múky, aby bolo vhodnejšie pracovať s cesta.
16. Urobte okrúhle polotovary valcovaným cesta.


17. Na každú kružnicu položte výplň, pritlačte hrany, tvarujte koláč. Položte ho na povrch, posypte múkou. Tak to nebude držať až do okamihu, keď ide na panvicu.


18. Urobte to isté so zvyškom cesta.
Pozrite sa, čo robíme. Po prvé, vyrezávame všetky koláče a potom ich začneme smažiť. Po prvé, začneme posielať produkty, ktoré sme oslnili najprv na panvicu. V prísnom poradí, jedným slovom.
Význam tohto procesu spočíva v tom, že výrobky nečakajú len na svoje obrátky. Ale tiež podstúpiť dôležitý postup pre dôkaz, v ktorom cesto zlepšuje jeho štruktúru.
No, vy sami uvidíte, ako sa placky zdvihnú, zaoblené. Obnovte postup tvorby. Takže všetko ide priamo s nami a hotové výrobky budú nádherné.
Koláče sú vyprážané na oboch stranách vo vyhrievanej panvici s maslom. Existujú dve nuansy. Prvým z nich je, že musíte naliať dostatočné množstvo oleja, aby boli výrobky dobre pečené, krásne a ružové.
A za druhé - je potrebné nastaviť oheň, aby bol mierny. To - a neudržiavať výrobok na panvici po dlhú dobu a zároveň ho dobre vyprážať.
Opečené zemiakové placky sa musia zbaviť prebytočného tuku. Na tento účel sa napríklad rozprestierajú na papierovom uteráku.


Podávajte napríklad s kyslou smotanou. Alebo s tým istým čajom. Ale toto je osobná záležitosť pre každého. Užite si jedlo!
Z uvedeného počtu výrobkov som dostal až 52 malých karbonátov. Tam bol ešte malý kúsok cesta na šišky. Zemiaky veľa zastavili a to nebolo dosť. Ale pamätáte si, že som vyvalil tenké cesto a vyrezal malé kruhy. Môžete mať iný počet produktov.
Tiež rád pridám malé množstvo pečeňovej paštéty do zemiakovej náplne s maslom. Je to veľmi chutné, určite si to vyskúšajte.
V skutočnosti, môže byť vypchávanie nielen na základe zemiakov. Takéto nádherné cesto dokonale vníma a sladké plnivá. Napríklad Jam. Takže varte koláče pre všetky chute a príležitosti.

Recept na vyprážané kvasnice

Teraz, ako sme sľúbili, druhý recept na neobvykle chutné koláče. Všimli ste si, že v podnadpise nie je ani slovo o zemiakoch? To naznačuje, že v tomto recepte môžete vyprážať produkty s akoukoľvek náplňou.
Cesto je opäť takmer mimo sekery. Nie je v ňom mlieko ani vajcia. Krása je, že si získava silu a uchováva sa v chladničke. Každý majiteľ so mnou súhlasí, že je to veľmi pohodlné. Okrem toho sa to dá robiť aj v noci. Zapped, dal do chladničky, a všetky. Nie je potrebné čakať na stúpanie, plytvanie drahocenným časom.
Ak sa časom čas problémy, potom môžete poslať v chladničke a na kratšiu dobu. Ale aspoň hodinu, druhá by mala stáť v zime. Zvážte túto nuanciu, prosím.

Pripravte si ingrediencie na test.

♥ múka c. 750 - 800

♥ Maslo chudé 5 tbsp.

♥ Rastlinný olej pre hlboký tuk 1 l.

Plnenie, ako sme sa dohodli, si vyberiete sami. Môžete držať zemiaky alebo kapusta, a môžete vyplniť s džemom alebo džemom.

Ako urobiť kysnuté cesto a smažiť hlboké vyprážané koláče

1. Voda sa mierne zohreje do teplého (!) Stavu.
2. Nalejte ju do misky, v ktorej bude cesto hnetené. Vždy som si vybral také, že by sa dal vložiť do chladničky.
3. Do vody poslať cukor, soľ, miešať.
4. Pridajte kvasinky, rozpustite ich v kvapaline.
5. Pridajte olej.
6. Postupne pridávajte múku, hnetacie cesto. Malo by byť mäkké, nie chladné.
7. Obal cesto, vložte ho do chladničky cez noc.
8. Zoberte cesto, nakrájajte ho na koláče vhodné pre vás, pripravte si koláče s náplňou. Tu by som sa rád zastavil. Je lepšie namazať pracovnú plochu a miesto položenia tvarovaných paštičiek rastlinným olejom a nie spláchnuť múkou. V tomto prípade, múka nebude horieť hlboko-vyprážané. Pre pohodlné strihanie rúk treba tiež olejovať. Musíme konať tak, ako sme to urobili v prvom recepte. Použite všetko cesto, a potom smažte karbonátky v poradí podľa priority. Aj oni musia trochu stáť, zbierať energiu pre svoju okázalosť a vzdušnosť.


9. Na vyprážanie si vyberte jedlá s vysokou hustotou alebo panvicu.
10. Olej dobre zohrejte, jemne ponorte do koláčov. Musíte vyprážať v malých dávkach. Aby sa výrobky v oleji nevyskytovali, vyhľadajte na všetkých stranách. Musia byť otočené vidličkou alebo vhodnou stierkou. Kritériom pripravenosti je jednotná zlatá kôra na všetkých stranách.


11. Hotové karbonátky položte na papierový uterák, aby ste z nich odstránili prebytočný tuk.
Tu, možno, to je všetko. Môžete si pomôcť a vychutnať si chuť neobvyklých koláčov. Čo sú chutné, nie?
Príjemné a čoskoro sa uvidíme!

Podeľte sa o tento príspevok "Vyprážané karbonátky s kvasinkami a zemiakmi. Dva jednoduché a chutné recepty na cesto bez vajec a mlieka."

Vyprážané karbonátky so zemiakovými kvasnicami. Dva jednoduché a chutné cesto recepty bez vajec a mlieka. : 4 komentáre

Veľmi zaujímavý recept hlboko vyprážaný. Chcela by som to skúsiť práve teraz.

Ako vám rozumiem, pani! Vzhľad karbonátky je naozaj chutný, nemôžete vyzerať ľahostajne Chuť zodpovedá mysli, uisťujem vás. Takže sa nemusíte mučiť, variť a užívať si. Koľko z tohto života))))))))

vošiel, ako vidíte, nie som nadarmo
je tu len chutné jedlo

No, Rumpel, ak ste hovorili poéziu, znamená to, že sa vám to naozaj páčilo. Je veľmi príjemné, že moje varenie vytvára lyrickú náladu. Veľmi pekne ďakujem.

Zemiakový koláč bez vajec

Niekedy je túžba jesť nesladené pečivo. Na tento účel je najlepší zemiakový koláč bez vajec. Chutná ostrá, výživná náplň zemiakov, najcitlivejší odtieň syra Adyghe, robí z nepotravinového zemiakového koláča mimoriadne chutné. Ak sa chystáte na návštevu, alebo si len chcete pokojne piť čaj v rodinnom kruhu, neváhajte variť koláč so zemiakmi bez vajec a nebudete sklamaní.

Tiež najkrajší koláč môže byť pripravený na základe kefírového cesta plného kapusty a syra Adyghe.

koláč so zemiakmi bez vajec

Podľa pandita Publikované: 1. marca 2015

Niekedy je túžba jesť nesladené pečivo. Koláč s...

Vyprážané karbonátky s zemiakmi, recept na mlieko bez vajec

V zhone monotónneho každodenného života sa svetlo víkendu s množstvom voľného času konečne rozplynulo? Už ste si po dlhý čas nekazili doma? Potom je čas vyprážať koláče so zemiakmi. Je chutné, vôbec nie je ťažké a každý má rád také koláče.

Vyrábame kysnuté cesto na koláče, na mlieko a bez vajec.

Recept na kvasnicové koláče so zemiakmi:

Pre cesto: t

  • mlieko - 1 liter;
  • suché kvasinky - 1 vrecúško (10-11 g);
  • granulovaný cukor - 1 tabuľka. lyžice;
  • rastlinný olej - 3 tabuľky. lyžice;
  • soľ (veľké varenie) - hŕstka;
  • múka - 2 kg.

Pri plnení zemiakov:

  • zemiaky - 1,5 kg,
  • cibuľa - 3 cibule,
  • soľ a mleté ​​čierne korenie - množstvo vašej chuti.

Ako variť vyprážané koláče so zemiakmi:

Liter mlieka sa naleje do priestrannej smaltovanej panvice, ktorá sa zohrieva na sporáku do mierne teplého stavu.

Do vyhrievaného mlieka sa naleje vrece suchých kvasníc, polievková lyžica cukru, naleje sa rastlinný olej a vloží sa soľ. Soľ by mala byť taká, aby zapadla do zaťatej dlane.

Všetko dohromady, dobre premiešané, a postupne vylievanie múky, hniesť husté cesto.

Cesto na koláče sa dlho a efektívne mieša, pričom ho obohacuje kyslíkom. V dôsledku toho by mala zaostávať za rukami a stenami panvice.

Výsledné cesto na kvasinky je pokryté uterákom, ktorý je ponechaný na teplom mieste. Keď sa zvýši o 2-3 krát, je potrebné ho znova stlačiť a čakať na ďalší vzostup.

Pripravte náplň na koláče zemiakov s cibuľou

Kým sa cesto hodí, pripravte si náplň zemiakov.

Zemiaky sa čistia, čistia, narezávajú na polovicu a varia v slanej vode až do varenia. Voda sa vypustí a zemiaky sa rozdrvia v zemiakovej kaši, oblečia sa s cibuľou a mletým čiernym korením, pečené v rastlinnom oleji. Plnenie nechajte vychladnúť.

Koláče vytvárame a smažíme

Z panvice vytečie cesto na pomúčený stôl, valí sa do tenkého kábla. Je narezaný na kúsky rovnakej veľkosti, ktorá sa valí do guľôčok.

Každá guľôčka cesta sa navinie valčekom do okrúhleho koláča, v strede ktorého je vyložená zemiaková náplň a hrany sú zovreté. Koláče môžu byť tvarované okrúhle alebo podlhovasté - záleží len na individuálnej sympatii každej osoby pre konkrétnu formu.

Zemiakové placky sa vyprážajú vo veľkom množstve rastlinného oleja. Vykladajú sa na panvici tak, že medzi nimi je miesto - počas vyprážania sa objem cesta zvýši. Fry na jednej strane naraz, a potom, otočenie koláč na druhej strane.

Hot koláče sú rozložené na ploché misky a podávané na stôl. Sú obzvlášť chutné teplom tepla a čajom, kávou a mliekom.

A tí, ktorí si dali čas a úsilie na prípravu tohto lahodného domáceho jedla, budú naplnení komplimentami a slovami úprimnej vďaka. Užite si jedlo!

Recept na vyprážané koláče so zemiakmi poskytuje Marina (ponorka 14).

Zemiakové koláče v rúre. Lahodné cesto bez vajec.

Pečené zemiakové placky sú veľmi chutné a nie drahé pečenie, ktoré je vhodné pre každú príležitosť. Pečivo sa pripravuje s kvasinkami, bez vajec a mliečnych výrobkov. Ukazuje sa jemne, ľahko a chutne aj po ochladení. Suché cesto na karbonátky sa pripravuje na zemiakovom vývare, ktorý dáva peknú chuť. Ako urobiť kvasnice koláče a urobiť z nich svieži a chutné, pozri krok-za-krokom recept a krátke video. Happy pečenie!

zloženie:

  • pšeničná múka - 500 gramov;
  • odvar zemiakov - 300 mililitrov;
  • suché droždie - 1 lyžička s kopcom,
  • soľ - 0,5 tsp;
  • cukor - 1 polievková lyžica;
  • rastlinný olej - 60 mililitrov.
  • zemiaky - 1 kilogram;
  • cibuľa - 2 kusy;
  • rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
  • zemiakový vývar - 0,5 šálky (podľa chuti);
  • soľ, čierne korenie - podľa chuti.
Ako variť domáce koláče v rúre, pozrite sa aj na video:
Lahodné koláče so zemiakmi. Krok za krokom recept
  1. Na plnenie varte zemiaky bez soli až do varenia. Potom nalejte vývar do misy a zemiaky rozomelíme pridaním soli a korenia podľa chuti.

2. Pridajte odvar na zemiaky, aby zemiaky neboli chladené. Pridajte cibuľu vyprážanú v rastlinnom oleji. Plnenie nechajte vychladnúť. Tieto koláče môžu byť naplnené akoukoľvek náplňou.

3. Zmiešajte droždie s cukrom a 6 lyžicami múky. Pridajte teplý odvar z zemiakov.

4. Zakryte lepiacou fóliou, nechajte ju 15 minút ohrievať. Bubliny by sa mali tvoriť vyššie.

5. Pridajte soľ do zásoby a potom do múky, miesenie cesta. Akonáhle sa hmota zhrubne, nalejte rastlinný olej. Vmiešajte cesto.

6. Pokračujte v miesení cesta na stole, miešajte všetku pripravenú múku.

Výsledkom je mäkké cesto, nie lepkavé a dokonale si zachováva svoj tvar. Zakryte fóliou a zahrejte na 30-40 minút.

8. Dáme dobrý prístup, potom rozdrvíme a vytvoríme klobásu.

9. Rozdeľte cesto na kúsky v závislosti od veľkosti koláče. Mám 14 kusov. S rukami vytvárame tortu, veľkoryso plníme vývar a vytvárame koláč. Dajte šev dole.

10. Rozprestrite karbonátky v určitej vzdialenosti od seba. Pre červenať, sme rozmazať žĺtky zmiešané s pol lyžičky vody. Ak budete variť v post recept, potom namažte s vodou s pridaním sódy alebo silný čaj.

11. Pečivo na pečenie pri 200 stupňoch - 20-25 minút pred začervenaním. Zemiakové koláče majú tenké a vzdušné, mäkké cesto. Vyprážané koláče sú tiež vynikajúce. Vyskúšajte to!

Potešte svojich blízkych chutným pečivom, pozrite sa na webovú stránku recepty na torty a chutné pečivo na čaj. Poďte na kanál "Jedlo pre každý vkus"! Existuje veľa chutných, jednoduchých a osvedčených receptov! Rovnako ako recept? Nezabudnite, zdieľať s priateľmi a zanechať svoj komentár, budem rád!

Tabuľka 5. Vzdušné zemiakové placky bez vajec a kvasníc

Metóda prípravy:

V sklenenej miske s vysokými bočnými stenami preosejte pšeničnú múku. Uistite sa, že preosiať múku: našuchorené a jemné cesto je vyrobené z okysličenej múky.

Jedlá sóda sa zavádza do múky - 1/3 lyžičky. V hotových koláčoch to nebude cítiť. Múka so sódou kombinuje so soľou. Naplňte všetko vriacou vodou a hnette pečivo. V procese zavádzame lyžicu slnečnicového oleja.

Štíhle cesto na koláče so zemiakmi na miesenie na stole najmenej 10 minút, potom sa vloží do vrecka a vyberie sa 15 minút do mrazničky. Nebude mraziť, ale bude veľmi elastický.

Na plnenie sa zemiaky musia očistiť a uvariť v osolenej vode a potom kaše v zemiakovej kaši. Cibuľu ošúpeme, jemne nasekáme vo vode po dobu 3-4 minút a pridáme k pokrčeným zemiakom. Dobre premiešajte.

Cesto rozdeľte na malé kúsky, každú časť nakrájajte na klobásu a nakrájajte na pne. Konope roll tenké kruhy. Choux cesto na koláče je obzvlášť elastické, takže múka počas valcovania nie je potrebná.

Uprostred každého kruhu položte polievkovú lyžicu zemiakovej kaše a urobte placky v tvare lode. Dajte ich na pergamenový plech a pečte 20-25 minút v predhriatej rúre na 180 °. Lahodné karbonátky so zemiakmi bez vajec a kvasníc sú pripravené!

Zemiakové koláče

Zemiakové koláče sa môžu variť niekoľkými spôsobmi. Viac o karbonátky so zemiakmi.

Vyprážané karbonátky so zemiakmi - z porézneho, vzdušného a jemného kysnutého cesta. Delicious aj zima! Kým koláče sú horúce, majú chutný ostrý, a keď sú chladné, mäkké, vzdušné a nie gumové cesto. Odporúčam vám variť a uistiť sa!

Vyprážané karbonátky so zemiakmi, ale môžete použiť aj iné plnky. Naozaj kŕmiť veľkú rodinu.

Placky na recept babičky - na vývar z zemiakov, plnené zemiakmi. Tenké a vzdušné cesto, ktoré si zachováva svoju chuť a druhý deň, pretože je pripravené bez vajíčok. Veľké množstvo polevy a jednoduchý súbor prísad. Koláče sa pečú v rúre, ale ak je to potrebné, môžete ich vyprážať. Vyskúšajte to, jednoducho a cenovo dostupné! Recept je vhodný pre príspevok.

Kvasničné karbonátky boli vyprážané dvoma náplňami - zemiakmi a kapustou.

Veľmi dobré koláčové cesto na kefír. Vyprážané zemiakové placky sú jemné a chutné. Bol by som rád, keby tento recept bol pre niekoho užitočný!

Kúpili sme koláče v študentskej jedálni? Sú tie najlacnejšie a najchutnejšie? Opakujte recept na vzdušné a veľmi chutné kvasničné koláče so zemiakmi vo vašej kuchyni.

Radujte svojich blízkych voňavé, červenohnedé, chrumkavé koláče so zemiakmi a vyprážanou cibuľkou.

Výroba zemiakových placiek. Toto je môj obľúbený recept na vyprážané koláče. Toto cesto je vhodné na akúkoľvek náplň: sladkú a slanú.

Moldavské placindas (placinte, placinta) - okrúhle tortilly s náplňou, môžete variť s takmer čokoľvek. Tentoraz mám tanier so zemiakmi. Chutné.

Pečené karbonátky so zemiakmi sú len potešením. :)

Chcem sa s vami podeliť o recept na veľmi jemné, mäkké a chutné zemiakové koláče. Kvasnicové cesto na báze zemiakového vývaru je veľmi mäkké a ideálne pre vyprážané koláče.

Jedná sa o veľmi chutné vyprážané koláče so zemiakmi a kôprom! Obzvlášť sa im budú páčiť tí, ktorí ho milujú, keď je tenké cesto a veľa náplní do koláčov. Cesto na kefír s práškom do pečiva, veľmi jednoduché použitie, tvarovanie koláčov je rýchle a jednoduché!

Elegantné koláče so zemiakmi, horúce. Zbožňujem. Niekedy si takú rodinu dopriať.

Cheburek je spojený s chrumkavým cesto a mäsovou náplňou. Poďme sa odkloniť od zvyčajných kulinárskych dogiem a nepražíme o nič menej chutné paštičky so zemiakmi. Chrumkavé paštičky varíme z cesta na margaríne.

Veľmi chutné karbonátky s kvasinkovými zemiakmi.

Vyprážané karbonátky z chudého cesta z droždia na vode sa môžu variť s akoukoľvek náplňou. Ponúkam recept na šošovicu so špargľou so zemiakmi. Chutné, jednoduché a rozpočet!

Tradičné recepty na pečenie sú jednoduché a overené. Máte kefír alebo kyslé mlieko a kúsok syra? Toto jedlo je pre vás! Recept khichinov - kaukazské tortilly so syrom a zemiakmi. Cesto na tenké khichinov na kefír sa pripravuje veľmi jednoducho, najmä preto, že sa pečie bez vajíčok. Pečenie kefír si môžete vychutnať.

Na prípravu lahodného cesta bez použitia droždia, vajec a mliečnych výrobkov možno použiť celkom tri zložky. Chudé koláče v peci sú mäkké, chrumkavé, mierne vrstvené cesto. Výplň môže byť ľubovoľná. Urobil som dve - so zemiakmi a pohánkou. Veľmi jednoduchý a rozpočet recept, a to nielen v pošte, ale aj pre denné menu.

Koláče sú veľmi, veľmi chutné, môžu byť varené s akoukoľvek náplňou. Zvláštnosťou tohto receptu je, že cesto je hnetené na zemiakovej pôde a vďaka tomu sú karbonátky veľmi mäkké.

Na prípravu lahodného cesta bez použitia droždia, vajec a mliečnych výrobkov možno použiť celkom tri zložky. Chudé koláče v peci sú mäkké, chrumkavé, mierne vrstvené cesto. Výplň môže byť ľubovoľná. Urobil som dve - so zemiakmi a pohánkou. Veľmi jednoduchý a rozpočet recept, a to nielen v pošte, ale aj pre denné menu.

Langos - vyprážané maslo z kysnutého cesta. Langos možno pripraviť dvoma spôsobmi - z jednoduchého cesta z droždia a z cesta s pridaním zemiakovej kaše, t. zemiakové cesto. Posledná možnosť, ktorú sme dnes a budeme variť. Veľmi sa mi páčili zemiakové tortilly, sú mäkké, porézne, dokonale vyprážané, vyživujúce a veľmi chutné!

Tradičné recepty na pečenie sú jednoduché a overené. Máte kefír alebo kyslé mlieko a kúsok syra? Toto jedlo je pre vás! Recept khichinov - kaukazské tortilly so syrom a zemiakmi. Cesto na tenké khichinov na kefír sa pripravuje veľmi jednoducho, najmä preto, že sa pečie bez vajíčok. Pečenie kefír si môžete vychutnať.

Ahoj všetci! Dnes varím chutné indické koláče. Úprimne, nečakal som taký chutný výsledok, takže nemôžem zdieľať recept s vami, priateľmi. Veľmi krásna, chutná samsa. Zemiaková plnka s cibuľou, hráškom a korením - korenistá a nezvyčajná!

Som si istý, že toto jedlo bude mať každý rád. Aspoň som sa nestretol s mužom, ktorý by sa nepýtal: "Je tam viac?" Pre Kutabs (nekvašené ploché koláče), vyberte si podľa vašich predstáv - zemiaky alebo tekvice, obe sú možné.

Vrátky - recept na drobné nekúpené koláče Karelian na ražnej múke.

Moja žena Tatar je veľmi zriedkavá, ale ma trápi tatárskymi jedlami. A dnes je v dome náhoda voľného času, nálady a kusu vynikajúceho hovädzieho mäsa. Výsledkom sú národné tatarské koláče ECHPOCHMAK (trojuholník, ak je v ruštine). Mňam, hovorím vám, výnimočné.

Editorial: Osvedčený recept na zemiakové koláče od slávneho šéfkuchára Inny Komarovej. Slovo autora. S teplom, s teplom - radosť!

Neskvasené cesto mini-koláče sa ukázalo veľmi chutné! Tenký ostrý, veľa obľúbenej plnky a tak chutnej chuti. Zopakujem recept a odporučím vám ho!

Videl som tento recept na internete, ale okamžite sa ospravedlňujem odborníkom, robil som tieto malé koláče vlastným spôsobom. Milovali doma aj svojich kolegov. Lahodné mäsové karbonátky plnené zemiakmi a mäsom, pečené v rúre. Vyskúšajte to!

Výživné, chutné a rýchle pri príprave nafúknutia - čarovného prútika akéhokoľvek kuchára. Pripravený z lístkového cesta, doplnený jednoduchý, nevyžaduje pre-varenie alebo pečenie plnené kuracie a zemiakové placky produkované vzduchom, ružovej, mäkké a veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie - lahodný varenie pečenie trvá len niekoľko minút.

Šanezhki z cesta bez kvasiniek, s rôznymi náplňami. Obec shanezhki - "ako babička!".

Väčšina kompetentných zdrojov súhlasí s tým, že knish je pokrmom bieloruskej kuchyne. Ale tam, kde sa nenarodili rytieri, je chuť týchto koláčov neporovnateľná. Výplň pre koláče-rytierov môže byť iná. Prinášame vám na dvor súd so zemiakmi.

Delicious toto slovo je khachapuri. Pre tých, s ktorými už vyvolala chuť k jedlu, recept gruzínskeho chačapuru.

Recept na severné brány so zemiakmi - otvorené koláče z ražnej múky.

Veľmi chutné paštičky z krehkého pečiva!

Pečieme také koláče, keď musím zlikvidovať zemiakovú kašu. Zemiakové a fazuľové pyré je vynikajúcou náplňou pre koláče z listového cesta.

Echpochmak - Tatar koláče recept trojuholníkový tvar (názov sa prekladá z jazyka Tatar ako "trojuholník"), plnené mäsom, zemiakov a cibule. Pre echpochmak bežne používané kysnutého cesta, ale môžete vykonať tieto koláče, trojuholníky Tatársky a nekvasené cesto. Mäso je zvyčajne jahňacie. Ak je hovädzie - najlepšie tuku. Aj v recepte je dobré kurča, a husí bude robiť.

Od staroveku až po súčasnosť v Rusku, koláče boli a zostávajú jedným z najobľúbenejších jedál. Ponúkame Vám recept na koláče z listového cesta, plnené surovými zemiakmi a kuracími prsiami.

Dnes navrhujem variť veľmi rýchle a jednoduché lenivé koláče bez cesta! Ako základ sa používa toastový chlieb. Každá náplň môže byť, mám - zemiaková kaša so slaninou a vyprážanou cibuľkou.

Dobrý deň, kamaráti Cooks! Dnes máme koláče. Áno, takže nepotrebujú cesto a rúra nie je potrebná! Vyprážané koláče sú pripravené elementárne, z najjednoduchších produktov. A naplnenie koláčov pôjde v tomto okamihu, čo chcete! Nie je to zlato? :) 100% lenivé zlato! :)

Varenie vyprážané zemiakové koláče s týmto receptom je veľmi jednoduché a rýchle. Radujte svojich blízkych. Koniec koncov, horúca patty so zemiakmi je tak chutná.

Na rýchly deň hostia a ich príbuzní sú dobre podávané pečené zemiakové placky. Lacné, chutné a uspokojujúce.

Lahodný nový recept, ktorý sa snažíme zopakovať v našej kuchyni. Ďalšia verzia koláčov so zemiakmi. Veľa náplne a chutné cesto. Nemajú smažiť zemiaky a urobiť zo surového náplne zemiakov pre koláče s cibuľou, bylinkami a opečenou slaninou.

Belyashes sú najčastejšie varené pomocou mletého hovädzieho mäsa. Ponúkame piecť lahodné belyashi so zemiakmi, ale nie v panvici, ako je obvyklé, ale v rúre.

Lavash koláče, ako sú zemiakové a hríbové karbonátky, sú varené tak rýchlo, že môžu byť varené na raňajky. Len plnku pre koláče lepšie robiť vopred.

Shangi - slávne okrúhle otvorené koláče, akýsi tvarohový koláč, skutočný sibírsky recept. Shang alebo shanezhki na Sibíri a Uralu už dlho miloval, v každej lokalite, ktoré pečieme v ich vlastným spôsobom: kysnutého cesta a nekvasené, zemiaky, tvaroh alebo ovocie. Ponúkame tradičný recept - shangi s kvasnicovými zemiakmi.

Hlboké smotany s kvasnicami so zemiakmi a cibuľou.

Tieto koláče sú ideálne pre vašu obľúbenú polievku, alebo len prosím, aby ste uspokojili svoj hlad. Čím viac náplne, tým chutnejšie, ale nepreháňajte to tak, aby sa cesto nerozbilo. V hotovom koláči nebude veľa cesta a bude tenké. Zostávajúce cesto sa môže skladovať v mrazničke a používať kedykoľvek budete potrebovať.

Tatarské národné karbonátky plnené mäsom, zemiakmi a cibuľou.

Milujem tieto koláče - z kysnutého cesta na zemiakový vývar, plnené zemiakovou kašou so smaženými šampiňónmi a cibuľou. Jednoduché, štíhle, chutné a veľmi uspokojujúce.

Je veľmi ľahké a rýchle urobiť vzdušné cesto na kefír pre vyprážané koláče. Podľa tohto receptu sme pripravili koláčové cesto bez kvasiniek. Koláče na kefír je lepšie variť na panvici, a nie v rúre. Sú prekvapivo vzdušné, len sa rozpúšťajú v ústach.

Ak ste vy alebo vaši blízki chceli jesť nejaký chutný a výživný koláč, zemiaky budú vynikajúcou náplňou. Najprv si vyberte, ako variť zemiakové placky, pretože tam sú vyprážané zemiakové placky a pečené zemiakové placky. Varené pečené koláče so zemiakmi v rúre a koláče na panvici so zemiakmi sa vyprážajú. Recept na vyprážané koláče so zemiakmi vám povie, ako pripraviť vyprážané koláče so zemiakmi, alebo nie veľmi vyprážané koláče so zemiakmi. Druhý recept je šetrnejší pre žalúdok, ale chrumkavé zemiakové koláče majú aj veľa fanúšikov.

Ďalšie dôležité nuance, ktoré je potrebné vziať do úvahy, je urobiť lahodné zemiakové koláče, recept na cesto. Na výrobu zemiakových placiek sa cesto môže používať rôznymi spôsobmi, v závislosti od vášho vkusu a dostupnosti jedla v chladničke. Aby boli zemiakové koláče chutné, musí byť cesto na zemiakové koláče nádherné. Preto pripravujú zemiakové placky na kefír a zemiakové placky na kvasniciach. Okrem toho sa cesto na karbonátky so zemiakmi môže variť priamo na základe varených zemiakov. Získajú sa veľmi chutné koláče. Zemiakové cesto obsahuje aj múku a vajcia a maslo. Koláče huby a zemiaky z hotového cesta, tiež, môžu byť varené, ak dôverujete skladovému cesta. Cesto na karbonátky so zemiakmi môže byť tiež nafúknuté. Zemiaky na karbonátky predvarené. V zásade je každý zemiak vhodný na koláče, ale biely zemiak je lepší, ktorý je dobre uvarený. Môžete si vybrať náplň podľa vašej chuti, sú tu zemiakové koláče s mäsom, zemiakové koláče a huby, zemiakové koláče s hubami a cibuľou. Tam je také lahodné plnenie pre koláče: zemiaky s pečeňou. Vyberte si a piecť zemiakové koláče. Tri hlavné slová pre vás: koláče, zemiaky, recept. Dobrý pomocník správne variť chutné karbonátky so zemiakmi - foto recept na karbonátky so zemiakmi. Fotografie a komentáre našich kulinárskych špecialistov - záruka, že budete úspešní.

Babiččina zemiaková koláče - ľahké cesto bez vajec, na zemiakový vývar

Zemiakové koláče v rúre sú rýchlo varené, chutné, s tenkým bujným cesto a množstvom plnky. Na suchých kvasniciach varte cesto na koláče bez vajec a mliečnych výrobkov. Plnenie môže byť akékoľvek pre pečené koláče. Ako variť chutné koláče s minimálnym množstvom zložiek, natoľko, že sú veľmi chutné. Pozrite si video.
***
Možno budete potrebovať nasledujúce recepty:
Úžasný mäsový koláč bez kvasiniek https://youtu.be/vRQaDJJVHrc
Koláče Ekonomické bez vajec a mliečnych výrobkov, bez droždia https://youtu.be/fh1iYcFUjj8
Kvasnicové cesto Minút na pečenie https://youtu.be/_lZEHNHyjBE
Vyprážané bujóny + 3 druhy plnky https://youtu.be/EWOvu5nIFtg
Vyprážané zemiakové koláče s nezvyčajným cesto https://youtu.be/1MWCU9l_d6w

***
Recept s popisom a krok za krokom na stránke http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-kartoshkoy-v-duhovke-vkusnoe-testo-bez-yaits.html

zloženie:
cesto:
múka - 500 g,
suché droždie - 1 lyžička
cukor - 1 polievková lyžica,
soľ - 0,5 tsp,
zemiakový vývar - 300 ml.,
rastlinný olej - 60 ml.

náplň:
zemiaky - 1 kg,
cibuľa - 2ks,
rastlinný olej - 2 polievkové lyžice.
zemiakový vývar - podľa chuti
soľ, čierne mleté ​​korenie.

zloženie:
cesto:
múka - 500 gramov,
suché droždie - 1 lyžička,
cukor - 1 polievková lyžica
soľ - 0,5 tsp,
odvar zo zemiakov - 300 ml.,
rastlinný olej - 60 ml.

náplň:
zemiaky - 1 kg,
cibuľa - 2 kusy,
rastlinný olej - 2 polievkové lyžice,
odvar zo zemiakov - podľa chuti,
soľ, čierne mleté ​​korenie.
***
Pridajte sa k nám:
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Vkontakte https://vk.com/edanaluboivkus
Spolužiaci https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467

Zarábajte na YouTube a pripojte svoj kanál YouTube práve teraz http://join.air.io/edanalyuboivkus

Prihláste sa, aby ste nič neunikli:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1

Vďaka za sledovanie. Vďaka za pripomienky, zdieľať recept s priateľmi!

Video Babička zemiaky koláče - ľahké cesta bez vajec, na zemiakov vývar Canal potravín pre všetky chuti

Rezance so zemiakmi. Rýchle droždie. Žiadne vajcia.

Rezance so zemiakmi. Rýchle droždie. Žiadne vajcia. - Video recept

zemiakové koláče, vyprážané zemiakové koláče, recept na zemiakové koláče, cesto na zemiakové koláče, koláčové cesto, vyprážané koláče, recept na koláče,…

Na našich stránkach nájdete mnoho receptov na jednoduché, chutné a zdravé jedlá. Tu sú recepty na prvé kurzy, druhé kurzy, občerstvenie, pečivo, nápoje a mnoho ďalšieho. Poskytuje tiež užitočné tipy pre kuchárov. Pomocou vyhľadávania nájdite recept požadovaného pokrmu.

Zemiakový koláč bez vajec

Niekedy je túžba jesť nesladené pečivo. Na tento účel je najlepší zemiakový koláč bez vajec. Chutná ostrá, výživná náplň zemiakov, najcitlivejší odtieň syra Adyghe, robí z nepotravinového zemiakového koláča mimoriadne chutné. Ak sa chystáte na návštevu, alebo si len chcete pokojne piť čaj v rodinnom kruhu, neváhajte variť koláč so zemiakmi bez vajec a nebudete sklamaní.

Tiež najkrajší koláč môže byť pripravený na základe kefírového cesta plného kapusty a syra Adyghe.

koláč so zemiakmi bez vajec

Podľa pandita Publikované: 1. marca 2015

Niekedy je túžba jesť nesladené pečivo. Koláč s...