1. Tekvicový tvarohový koláč
?na 100 gramov - 57,87 kcal? B / F / L - 5,65 / 0,82 / 8,64?
zloženie:
Nízkotučný tvaroh 500 g
Tekvica 1,5 kg
Vajcia 2 ks.
Med 1 polievková lyžica. l.
Celozrnná múka (alebo mleté ovsené vločky) 4 lyžice. l.
Ďakujeme za skupinu receptov.
Príprava:
1. Varíme tekvicu. Zmeňte ju na pyré v mixéri.
2. Oddeľte žĺtky od proteínov. Beat žĺtky s tvarohom.
3. Zmiešajte tekvicu a tvaroh. Pridajte múku. Všetko dobre premiešajte.
4. Posuňte do okrúhleho tvaru. A na vrch nalejte šľahané veveričky s medom.
5. Odošlite do rúry na 30 minút.
2. Dýňový puding s jablkami a rozinkami
?na 100 gramov - 48,52 kcal? B / F / L - 1,72 / 0,38 / 10,67?
zloženie:
200 g tekvice
100 až 150 g jablka
50 ml odstredeného mlieka
1 proteín
20 g mletých ovsených vločiek
15 - 20 g hrozienok
Škorica podľa chuti
Ďakujeme za skupinu receptov.
Príprava:
Ošúpajte tekvicu a jablko, odstráňte jadro a kosti, nakrájajte na kocky. V malej panvici (najlepšie s hustým dnom) najprv dajte tekvicu, nalejte do mlieka, 10 minút varte na miernom ohni a potom pridajte jablko do tekvice. Uhasiť ďalších 10-15 minút (kým tekvica a jablko sú mäkké).
Mixér nakrájame dusené tekvice a jablko v zemiakovej kaši. Mierne sa ochladí. Pridajte mleté ovsené vločky, hrozienka, škoricu.
Miešač bielkovín v pene. Jemne premiešajte tekvicové a jablkové pyré so šľahačkou. Dajte do tvaru a dajte do predhriatej rúry. Pečieme 30-40 minút pri nízkej teplote (približne 180 stupňov).
Môžete jesť ako horúce a studené!
3. Dýňové muffiny s medom a rozinkami
?na 100 gramov - 115,71 kcal? B / F / L - 4,08 / 1,63 / 22,35?
zloženie:
500 g tekvice
Celozrnná múka (alebo mletá ovsená múka)
1 vajce
2 polievkové lyžice. l. med
1/3 lyžičky. soľ a sóda
niektoré orechy a hrozienka
chuť stevia
olivového oleja
Ďakujeme za skupinu receptov.
Príprava:
1. Tekvicu musíte trieť na strednom strúhadle, potom ju poraziť mixérom, pričom pridajte vajce, med, steviu, soľ a kvapku oleja.
2. Potom pridajte múku, ktorá je vopred zmiešaná so sódou.
3. Cesto vložte do foriem a pečieme pri 200 ° C 20 minút.
Rozinky v muffinoch by sa mali dať nevyhnutne a orechy - podľa želania.
Namiesto orechov, môžete pridať bobule alebo sušené ovocie.
4. Diéta yummy v hrnci
?na 100 gramov - 88,26 kcal? B / F / L - 10,17 / 1,58 / 9,46?
zloženie:
Tekvica 100-150 g
Nízkotučný tvaroh 200 g
1 vajce
Rozinka 2 polievkové lyžice. l.
Škorica podľa chuti
Ďakujeme za skupinu receptov.
Príprava:
Tvaroh zmiešame s vajcom, pridáme nasekanú tekvicu, rozinky, škoricu. Dajte do keramického hrnca a dajte do rúry na dusenie na nízkom ohni hodinu a pol!
5. Tekvica-pomaranč bez múky
?na 100 gramov - 125,99 kcal? B / F / L - 4,49 / 2,21 / 24,42?
zloženie:
nonfat kefír 250 ml
tekvica 400 g
vajcia 1 ks
oranžová 1 ks.
mleté ovsené vločky 250 g
hrozienka 100 g
stevia, škorica podľa chuti
Ďakujeme za skupinu receptov.
Príprava:
Múku zmiešame s vajcom, 150 ml kefíru, všetko dobre premiešame (mali by ste dostať lepkavé, heterogénne cesto). Cesto rovnomerne rozprestrite na silikónovú formu a nechajte boky asi 3 cm, cesto vytiahnite za studena (10 minút), potom základ na 200 ° C po dobu 10-15 minút (v predhriatej rúre). Náplň pripravíme: vyčistíme tekvicu, nakrájame na malé kocky a potom varíme 10-15 minút vo vriacej vode, aby sa stala mäkšou. Pomaranč nakrájame na kocky, nakrájame orechy, rozinky, oparíme vriacou vodou. Ako sa tekvica stáva mäkkou, vyberte ju z tepla, vylejte vodu, pridajte nasekanú pomaranč, rozinky (bez vody), trochu škorice, zvyšky kefíru, všetko dobre premiešajte. Vyberieme formulár s cesto z rúry, rozotierame tekvicovú náplň a pečieme ďalších 25-35 minút pri 180 stupňoch (pozri pripravenosť).
Pumpkin Pie: 3 Recepty Budete milovať
Dýňová náplň do koláča je veľmi dobrá, pretože táto pomarančová zelenina obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Napríklad jeho buničina je bohatá na vitamín K, ktorý je užitočný na tvorbu krvi a ktorý sa takmer nenachádza v inej zelenine, ako aj vitamín E, ktorý je nevyhnutný pre obéznych ľudí.
Tekvica eliminuje problémy s tráviacim systémom a metabolizmom, pozitívny vplyv na proces odstraňovania cholesterolu z tela. Toľko užitočných vlastností tekvica! Ale čo robiť, ak ju naozaj nechcete jesť vo svojej čistej forme? Tam je vždy cesta von - piecť lahodný diéta tekvica koláč.
Je obzvlášť pekné, že varenie ponuka a svetlé diéta tekvica koláč netrvá dlho.
Koláč je veľmi jemný, sladký a voňavý. Okrem toho, v procese varenia, môžete to urobiť bez opakovaného pečenia koláča, ako napríklad v prípade koláčov.
Pripravte si nasledujúce komponenty:
- tekvica (polovica stredu);
- surové vajcia (asi tri kusy);
- ľahký nízkotučný tvaroh (asi 100 g);
- tvaroh 0% (50 g);
- pšeničná múka (100 g);
- muškátový oriešok (trochu na chuť);
- zázvor (štipka);
- cukor (dve lyžice so šmykľavkou).
Ak chcete urobiť diétne koláč, postupujte podľa pokynov nižšie.
Zeleninu nakrájajte na veľké kúsky, nezabudnite ju namazať z oboch strán rastlinným olejom a pečieme v rúre až do mäkka, asi 40 minút. Rozdrvte tekvicovú dužinu v mixéri. Do hmoty pridajte dve surové vajcia, ľahký tvaroh a voňavé korenie: zázvor s muškátovým orieškom. Pridajte cukor a všetko premiešajte.
Zmiešajte, aby ste získali cesto z múky, jedno vajce a mäkký tvaroh. Hnette všetky prísady vo veľkom. Stôl posypte múkou a na ňom nakrájame cesto na okrúhlu tortu. Valček môže byť naolejovaný tak, aby sa na neho nelepilo viskózne cesto. Potom sme rozprestreli náš koláč vo forme so stranami. Nalejte tam tekvicové pyré a nastavte do rúry na pečenie.
Po 40 minútach dostaneme späť dezert, nakrájame na kúsky, posypeme práškovým cukrom a potešíme hostí.
- "Dýňový koláč v zhone"
Nechcete stráviť veľa času. Pomôže zachrániť voňavý koláč v pomalom hrnci. Súčasne sa prípravné fázy výrazne nelíšia od predchádzajúcich
Nezabudnite na potrebné lieky na predpis:
- tekvica (kúsok 300 gramov);
- pohár pšeničnej múky;
- cukor;
- dve čerstvé vajcia;
- rastlinný olej (iba bez zápachu, napríklad olivový);
- prášok do pečiva;
- vanilka (pre amatérske).
Recept na varenie tekvicového koláča v pomalom hrnci: S mixérom premeníme kúsky surovej tekvice na rovnomernú zemiakovú kašu. Múku premiešajte v samostatnej miske s 10 g prášku do pečiva a cukru, premiešajte. Pridajte do zmesi iba žĺtky. Proteíny sa naliali do nádoby a vložili do chladničky, prikryli vekom. Všetky mix.
Na spracovanie bolo intenzívnejšie, miesiť cesto mixérom. Samostatne sa šľahajú proteíny s podielom cukru. Trvá 7 minút. Opatrne pridajte hustú proteínovú penu do cesta. Hmota nasýtená kyslíkom obohatí cesto na koláč a pečenie bude bujné.
Nalejte obsah misy na dno misy s viacvrstvami. Nalejte tekvicové pyré na vrch. V režime na pečenie pripravujeme našu pochúťku. Akonáhle sa ozve signál, nechajte ho trochu vychladnúť a potom jemne vytiahnite náš koláč. Na dekoráciu sú vhodné práškový cukor alebo sušené sušienky.
Tento klasický recept na tekvicové ošetrenie prišiel k nám z Ameriky. Obvykle Američania slúžia ako dezert na Deň vďakyvzdania. Tento recept samozrejme obsahuje mnoho prísad, komplikuje prípravu, takže je vhodnejší pre hostesky, ktoré radi experimentujú. Toto jedlo je vhodné najmä pre Nový rok alebo Vianoce.
Hlavný rad zložiek:
- múka vysokej kvality (1,5 šálky);
- maslo (lyžica);
- studená voda (pol šálky);
- vajce (jedno, surové);
- soľ a hnedý cukor;
- tekvicové pyré;
- vaječné žĺtky, 2 ks;
- Koňak (môžete rum, lyžica);
- vanilka;
- škorica;
- zázvor;
- vlašské orechy (nedajú sa rozdrviť);
- med (lyžica).
Predvarené v rúre alebo dusené tekvice sme puriur v mixéri. Na miesenie cesta kombinujte múku, soľ a maslo. Pridajte vajce a studenú vodu. Dobre umyte. Môžete použiť kuchynský robot. Z cesta vytvoríme disk, zabalíme ho do papiera a na hodinu ho vložíme do chladničky.
Dajte tekvicové pyré, jeden žĺtok, hnedý cukor a zmes voňavých korení s brandy, soľou do nádoby mixéra. Med rozdrvte oddelene vajcom a jedným žĺtkom, pridajte škoricu a soľ. Vyhrievame rúru na teplotu približne 200 až 220 ° C. Cesto položte vo forme so stranami, nalejte náplň, posypte orechmi. Nalejte medovú hmotu na vrch ako glazúru. Pečeme 30 minút.
Diéta ochutené orechy tekvica koláč určite prekvapí svojich blízkych, pretože sotva niekto okrem vás bude hádať upiecť taký elegantný sviatok dezert z obyčajnej tekvice.
Dýňový koláč, diétny
Páči sa mi tekvica, pretože z nej môžete urobiť veľa chutných jedál, ako je napríklad tvarohový kastról, čokoládové muffiny a puding, ktoré už mám na svojom blogu. Včera som pripravoval nové jedlo - to je diéta tekvica koláč alebo americký fitness koláč. Aspoň pod druhým menom som sa stretol s týmto receptom na zahraničnom internete.
Čo potrebujete:
- Lúpaná tekvica 300 g;
- Ovsené vločky 60 g;
- Jedno vajce + jeden proteín;
- 100 ml mlieka;
- Soda 1/3 lyžičky;
- Škorica 1/2 lyžičky;
- Sladidlo "stevia" podľa chuti.
Čo robiť:
- Nakrájajte tekvice na kúsky a pečte 20 minút. Nemusíte ho variť ani pariť, pretože absorbuje vlhkosť, a to je pre nás nič. Tekvica by mala byť mäkká, ale sušená.
- V tejto dobe, mixér hrubo nasekať ovsené vločky. Ovsené vločky pre tento recept nefunguje - príliš jemné brúsenie, je lepšie, že to bolo drsné. Drvené vločky "ovsené vločky" - možno, ale ja som sa snažil.
- Pridajte sódu, sladidlo, škoricu.
- Samostatne poraziť vajcia, bielkoviny a mlieka, potom ju nalejte do suchej zmesi.
- Mäkké tekvica na vyblednutie.
- Všetko premiešajte do hladka.
- Nalejte do formy, dajte do pomalého variča alebo do rúry a pečte 30-40 minút.
- Vyberte si tortu, vychladnite, položte na vrch džem alebo proteínový krém.
- Bon appetit!
V pôvodnom recepte v diéte tekvicový koláč sú tiež orechy. Vzhľadom k tomu, kalórií orechy, čo je to potom diéta? Nemala som orechy, tak som ich robila bez nich. Ukázalo sa však, že je veľmi chutné. Ak máte tekvicu a neviete, čo z nej urobiť, potom pečte diétny koláč. Okrem toho je aktívna doba prípravy iba 10-20 minút.
Kalorický obsah (bez džemu) na 100 g: 71,6 kcal; B: 4,6; W: 1,9; Y: 12,5
Diétne tekvica koláč
Energetická hodnota na porciu
- Kalórie 224 kcal
- Proteíny 6,9 g
- Tuk 9,5 g
- Sacharidy 29,3 g
- * Obsah kalórií sa vypočíta pre surové potraviny.
- 1 diel
- 2 porcie
- 3 porcie
- 4 porcie
- 5 porcií
- 6 porcií
- 7 porcií
- 8 porcií
- 9 porcií
- 10 porcií
- 11 porcií
- 12 porcií
prísady
- Tekvica 450 g
- Kukuričná múka 250 g
- 3 vaječné vajcia
- Škorica 1 lyžička
- Prášok na pečenie 1 lyžička
- Vanilín podľa chuti
- Náhrada cukru podľa chuti
- Vlašské orechy 50 g
- Med 1 polievková lyžica
- Kokosový olej 1 polievková lyžica
Návod na varenie
Môžete znížiť tortu a namočiť jogurt zmiešaný s medom alebo sladidlom!
Diétne tekvica koláč
Diétne tekvica koláč
Recept na tento koláč je skvelá diétna verzia tekvicového pečiva. Vezmite tekvicu sladkých odrôd a zaručujem vám, že pre sladkú chuť nebudete musieť pridávať cukor! Pri podávaní, diéta tekvicový koláč môže byť rozmazaný medom a posypané mletými orechmi. Bude to veľmi krásne!
prísady
Stupne varenia
Rozdrvte tekvicu v mixéri.
Ovsené vločky v mlynčeku na kávu v múke.
Na brúsenie tekvice pridajte mleté ovsené vločky, kefír, vajce, rastlinný olej, vlašské orechy, med, vanilín a všetko dobre premiešajte s mixérom.
Cesto na diétne tekvica koláč by sa mala ukázať na konzistenciu, ako kyslá smotana.
Cesto dajte do vymastenej formy. Rúru zahrejte na 180 stupňov. Pečieme naše diétne tekvice koláč na 30-40 minút. Ak chcete, môžete ozdobiť koláč, a potom slúžiť a vychutnať si jeho nádhernú chuť.
Diétne nízkokalorické tekvicový koláč. Cesto, náplň. Varenie recept. Prísady. Tipy a tajomstvo.
Ako variť tekvicový koláč bez múky? Podrobné pokyny (10+)
Diétne tekvica koláč
Tekvica - je jednou z najužitočnejších a mnohí ju pestujú v mojej záhrade. Ak vezmeme do úvahy nutričnú hodnotu tejto zeleniny, dostaneme pomerne vysoký obsah sacharidov a výrazne nižší obsah bielkovín a tukov. Tekvica je bohatá na vitamíny (E, A, C, F, PP, T, skupina B), horčík, draslík, železo, vápnik, a čo je najdôležitejšie, vlákninu, ako aj cukor. Tekvica našla uplatnenie v kozmetike, napríklad pre masky s mastnou pokožkou. Dokonca aj tekvicové semená majú hodnotu z dôvodu obsahu rastlinných olejov.
A vo varení je tekvica takzvaná „všestranná“ zelenina na varenie chutných jedál - tekvicová polievka? napríklad? alebo rôzne dezerty a prílohy. Dýňová šťava bude užitočná, aby sa zlepšila jej imunita, je potrebné piť 200 ml. každé ráno. Môže sa používať ako antioxidant, na otravu alebo na poruchy.
Budem s vami zdieľať jeden z užitočných receptov.
Varíme tekvicový koláč bez pridania múky! Prekvapivo, tekvica má sladkú chuť, nie je inherentný v zelenine, ktorá vám umožní variť diétny dezert na základe tejto nádhernej zeleniny. Zvláštnosťou tohto pokrmu je, že je pripravený bez múky, môžete použiť malé otruby. Vzhľadom na nízky obsah kalórií sa takýto pokrm považuje za diétny a možno ho podávať ako dezert, napriek tomu, že je vyrobený zo zeleniny!
Použijeme nasledujúce zložky:
Pre test:
- malý kúsok tekvice s priemerom jablka;
- vajce 1ks;
- olivový olej 1 polievková lyžica. lyžice;
- Med 1 polievková lyžica. lyžice;
- sóda 1/2 lyžičky;
- muškátové oriešky;
- otruby (na cesto);
- tvaroh nie je tuk (ale to nie je nutné).
Pre vyplnenie:
- tvaroh nie je mastný;
- cukor;
- škorica.
Stupne varenia
A prvá vec, ktorú musíme urobiť, je variť tekvicu a urobiť zemiakovú kašu.
Rezajte a varte 20-25 minút (najlepšie je to urobiť v dvojitom kotle, alebo len variť vo vode). Použite špeciálny lis na výrobu zemiakovej kaše, pridajte vajce, olivový olej a dôkladne premiešajte.
Ak chcete sladiť, pridajte med, ale to je voliteľné. Med je sladší a zdravší ako cukor. Množstvo medu podľa chuti. Tam tiež pridáme malé množstvo sódy a orechov. Ak chcete, aby váš koláč ponuka, pridajte tvaroh.
Ak sa ukázalo, že cesto je vodnaté, pridajte trochu otruby. Výsledné cesto dáme na lepiacu fóliu, navliekame do chladničky na impregnáciu, čím viac času sa nasiakne, tým lepšie. Odporúčam na noc.
Ďalšou fázou je pečenie koláčov. Plech na pečenie alebo pekáč s pergamenom. Mazanie nie je potrebné. Rozprestierame cesto, vyrovnaný, aby sme získali tenkú vrstvu (2-3 mm). Počet koláčov by mal byť okolo 5 koláčov. Ak cesto zostáva, musíte ho položiť tak ako tak a piecť, budú užitočné pre drobky. Rúra sa zahreje na teplotu 170 ° C a na 5-10 minút sa umiestni na pečenie. Pripravené korzhy určené farbou.
Choď na krém. Tvaroh a práškový cukor sa zmiešajú a pridajú sa škorica. Musí sa použiť škorica. Náš krém je pripravený.
Vykladáme koláče, zvyšky pečeného cesta sa stláčajú na drobky.
Koláče smažte smotanou, okraje dobre rozotrite a posypte omrvinkami. Na impregnáciu necháme tortu v chladničke hodinu, alebo ešte lepšie v noci.
Chutí ako koláč - medová torta je rovnako jemná a chutná, ale len z tekvice!
Jednoduché a vkusné! Doprajte si lahodný recept na zdravý koláč!
Diétne tekvicový koláč s mrkvou a ovsené vločky
Diéta tekvica koláč - veľmi chutné, voňavé a zdravé, bez masla as minimálnym množstvom cukru. Koláč je trochu mokrý uprostred, ale to je v poriadku - je to naozaj úžasné. Najmä v porovnaní s bežným chudým pečením. Snažte sa variť aspoň raz. V tekvicovom období, naozaj chcem, aby sa niečo neobvyklé z toho, a nie sto a prvá kaša. Aj keď je tekvicová kaša tiež dobrá vec, márne som o tom tak smutne hovoril.
A to všetko preto, že som vám chcel povedať pravdu tohto receptu. Dýňový koláč pre diétnu stravu je pripravený s pridaním mrkvy, mlieka, ovsených vločiek, sušeného ovocia a malého množstva múky. Pre naše ženské figúrky, ktoré sú mierne (a pre niektorých dokonca silne) tučne s vekom, to bude užitočné v každom prípade. Naozaj dúfam, že hneď po mojej diétne tekvicový koláč oceníte, ako chutné chudé pečivo môže byť z najjednoduchších produktov k dispozícii na akejkoľvek úrovni príjmov. Z tekvice, mrkvy, ovsených vločiek, vajec a rastlinného oleja.
prísady
- 300 gramov tekvice;
- 1 veľká mrkva;
- 1 pohár instantnej ovsené vločky;
- 0,5 šálky mlieka;
- 2 kuracie vajcia;
- 3 lyžice kyslej smotany;
- 50 ml rastlinného oleja;
- 5 lyžice granulovaného cukru;
- 1 šálka pšeničnej múky;
- 150 gramov zmesi rôznych sušených plodov, ako možnosť - môžete si vziať jednu vec, napríklad sušené marhule;
- 1 vrece vanilkového cukru;
- 1 lyžička na pečenie;
- 0,5 čajovej lyžičky sódy;
- 1 štipka soli.
príprava
Obilniny - najbežnejšie, žiadne müsli a rozpustné ovsené vločky nie sú potrebné tu - zmiešajte s teplým mliekom v hlbokej miske a odložte na chvíľu. Sušené ovocie opláchnite pod tečúcou vodou, 10 minút vylejte vriacou vodou, potom vypustite vodu, osušte sušené ovocie a jemne nakrájajte. Zapnite rúru na zahriatie na teplotu 180 stupňov. Takáto postava by bola dosť veľká na to, aby si urobila tortu.
Cesto na chudý tekvicový koláč pripravený dostatočne rýchlo.
Mrkva a tekvica. V hlbokej miske rozšľahajte vajcia so soľou, cukrom, vanilkovým cukrom a kyslou smotanou, potom pridajte rastlinný olej, pridajte vločky s mliekom, mrkvou a tekvicou, dobre premiešajte. Potom pridajte jemne nasekané sušené ovocie do cesta na budúci koláč. Múku preosejte cez sito (bolo by to dobré dvakrát), premiešajte so sódou a práškom do pečiva, preosejte zhora. Dobre premiešajte do hladka. Cesto nalejte do sklenenej alebo keramickej formy, bohato namastenej rastlinným olejom, asi hodinu pečte, skontrolujte pripravenosť pomocou špáradla. Keď sa koláč ochladil, môžete posypať práškovým cukrom. Zvyčajne sa zdržím tohto zákona, pretože si myslím, že sladkosť tekvice a mrkvy s malým množstvom cukru bude dosť veľká. A bolo by pekné nahradiť cukor medom.
Je úplne možné použiť tekvicu, ktorá bola strúhaná v mrazničke a zmrazená v mrazničke.
Recepty tekvica koláč
Keď, ako teraz, upiecť tekvicový koláč recepty na jeseň, na Halloween, a to len chutné a zdravé!
Niekoľko originálnych nápadov - ako piecť lahodný a krásny tekvicový koláč!
Recepty tekvica koláč
1. Popraskané karamel tekvicový koláč
Ingrediencie pre 1 podiel (tvar s priemerom 22 cm)
½ balenia 425 g hotového krehkého cesta (alebo si ho pripravte sami)
400 ml kondenzovaného mlieka
425 g tekvicového pyré
2 šálky šľahačky
2 veľké vajcia
2 žĺtky
¼ šálka hnedého cukru
½ lyžičky tekvicového korenia
3 polievkové lyžice vody
3 polievkové lyžice kukuričného sirupu
1/3 šálky cukru
Ako variť
Krok 1
Vyvaľkajte cesto a preneste ho do formy.
Krok 2
Mlieko sa varí za stáleho miešania po dobu 10 minút alebo kým nezhustne. Vyberte z tepla, pridajte do tekvicového pyré.
Krok 3
Pridajte 1 šálku krému a nasledujúce 4 zložky a premiešajte. Nalejte do formy.
Krok 4
Pečte pri 175 ° C na spodnom grile počas 40 minút. Ochlaďte úplne na drôtený stojan. Chladenie počas 8 hodín.
Krok 5
Varte 3 polievkové lyžice vody, kukuričného sirupu a cukru v malom hrnci na strednom ohni bez miešania, až kým sa teplomer nezaznamená na 148 ° C.
Okamžite nalejte na koláč a rýchlo ho rozložte.
Nechajte stáť 2 hodiny pred podávaním. Stlačte tvrdý cukor kryt s lyžičkou prasknúť.
Krok 6
Porazte krém a podávajte s koláčom.
2. Koláč s tekvicovým vegetariánom
Tento vegetariánsky bezlepkový tekvicový koláč má klasickú príchuť tekvicového koláča.
Zložky pre formy s priemerom 22 cm
445 g tekvicového pyré
1 šálka kokosového mlieka
1/3 šálky javorového sirupu
2 lyžice hnedého cukru
1 polievková lyžica korenia na tekvicu
3 lyžice kukuričného škrobu
½ lyžičky morskej soli
1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
cesto z mandľovej múky alebo iný recept
Ako variť
Predhrejte rúru na 175 ° C.
V stredne veľkej miske zmiešajte tekvicu, kokosové mlieko, sirup, hnedý cukor, korenie, kukuričný škrob, soľ a vanilku na veľmi hladkú konzistenciu. Nalejte do formy, lemované cesto a opatrne preneste do rúry.
Pečieme 35-45 minút.
Ak tortu stmavne, prikryte fóliou.
Ak je koláč mierne kývajúci sa uprostred, je to normálne - je nastavený, zatiaľ čo celú noc vychladne.
Odstráňte hotový koláč z pece a koláč úplne vychladnite. Nechajte v chladničke cez noc.
Podávame so šľahačkou vegánskou.
Bezlepkové cesto
2 šálky mandľovej múky
¼ šálka škrobu arrowroot
¼ lyžička soli
3 lyžice rozpusteného kokosového oleja
1 polievková lyžica javorového sirupu
- Mandľovú múku, šípku a soľ vložte do misky strednej veľkosti. Zmiešajte to.
- Pomocou gumovej špachtle alebo lyžice, zmiešajte s kokosovým olejom a sirupom, kým zmes je drobivá, ale lepené, keď je stlačený.
- Ak je zmes stále príliš suchá, pridajte trochu vody.
- Vytvorte cesto do lopty.
- Vyvrhnúť a dať do tvaru; vložte do mrazničky na 5 minút.
Pečieme 10 minút
Arrorut - čo nahradiť?
Je to dobre stráviteľný škrob. Škrob získaný zo šípok môže byť nahradený zemiakovým alebo kukuričným škrobom.
2. Jesenné tekvicový koláč
Pripravte si pečivo na hlavné receptúry - 2 porcie.
Použite 1 slúži na pečenie tortu, a ďalšie na výzdobu.
Pripravte si tortu pre svoj obľúbený recept.
Vyvaľkajte cesto a vystrihnite zeleninu a ovocie.
Umiestnite všetku zeleninu a ovocie na pečený koláč a usporiadajte ich podľa svojho vkusu.
Testované diely namažte vodou tak, aby sa navzájom zlepili.
Vajcia a polievkovú lyžicu vody zmiešame a jemne namažeme.
Koláč sa pečie pri teplote 175 ° C, keď sa dizajn zmení na zlatohnedú.
Plne chladné a škvrny.
Rozdeľte zmes vody a vajec do 6 malých šálok a pridajte niekoľko kvapiek potravinovej farby do každého pohára.
Pomocou čistej kefy jemne zafarbujte koláč a pridajte druhú vrstvu, ak potrebujete jasnejšie farby.
Pokračujte v kresbe, až kým sa návrh neukončí, a vráťte koláč na niekoľko minút do predhriatej rúry, aby ste nastavili farbu.
Top 10 tekvicové koláče recepty. Nápady tekvicové koláče pre sviatky a každodenný život.
Halloween darčeky môžu byť ako desivé a hrozné, rovnako ako klasické. Ale bez ohľadu na štýl a koncepciu dovolenky, by mala byť tekvica na stole. A nie len Jackov lampáš, ale nevyhnutne obľúbené tekvicové jedlá vrátane tekvicových koláčov. Pani si sťažujú na nedostatok rôznych receptov z tekvice. Rozbite tento kulinársky mýtus. Ponúkame Vám 10 neobvyklých tekvicových koláčov pre každý vkus.
Classic Pumpkin Pie: Recepty rýchle a lahodné
Začnime klasikou. Bude to jednoduchý tekvicový koláč s receptom, ktorý nevyžaduje obrovské množstvo ingrediencií. Ale to nebude menej chutné a voňavé. Tak sme sa pristúpiť k príprave rozpočtu verzia tekvicový koláč.
- tekvica rozdrvená - 2 poháre;
- múka - 3 šálky;
- maslo - 2-3 lyžice;
- Kuracie vajcia - 2-3 kusy;
- cukor piesok - 2 šálky;
- sóda - 2 lyžičky;
- ocot - 2 lyžičky;
- vlašské orechy - 1/4 šálky;
- slnečnicový olej - 6 polievková lyžica. l.
Oddeľte žĺtky od proteínov. Toto by sa malo robiť opatrne, aby sa zložky nezmiešali. Beat žĺtky s cukrom, kým všetky zrná sú rozpustené.
Neznižujte množstvo granulovaného cukru. Sú to dve poháre, ktoré poskytnú potrebnú chuť pre náš koláč.
Keď sa hmotnosť zdvojnásobí, pridajte zmäkčené maslo. Nie je potrebné ho roztaviť. Stačí, ak sa dostanete vopred a udržujete ho v teple.
Teraz začneme pracovať s proteínmi. Pridajte k nim štipku soli a porazte, ale nie až kým sa nevytvoria vrcholy. Zaviesť proteíny do zmesi žĺtok-olej. Uhasíme sódu octom a nalejeme na vajcia a premiešame.
Okamžite pridajte všetok slnečnicový olej.
Bolo to na rade tekvica. Nie je potrebné piecť, variť.
Je dosť umývanie ošúpaných kúskov a trieť na hrubom strúhadle.
Nebojte sa. Tekvica pečená a nebude surový v torte.
Všetky múky sa preosejú do samostatnej misky a pridajú sa k nim všetky pripravené prísady.
Zostáva pridať vlašské orechy, ktoré je potrebné trochu rozdrviť.
Miska na pečenie je pokrytá pergamenovým papierom a namazaná. Nalejte všetky cesto a pošlite ho do rúry. Klasický tekvicový koláč pečieme na 180 ° asi pol hodiny.
Oslovte náš skvelý koláč, ktorý ste predtým skontrolovali pripravenosť na zápas.
Diétne tekvica koláč
Boj o pás v páse nie je dôvodom na odmietnutie chutného jedla na Halloween. A nevzdávajte sa. Pečieme lahodný lahodný tekvicový koláč v rúre s minimom kalórií.
- tekvica - 500 gr.
- ovsená múka - 250 gr.
- vlašské orechy - 150 gr.
- vajcia - 2 ks.
- jogurt - 200 ml.
Pre diétu koláč tekvica bude upiecť. Aby sme to urobili, nakrájame ho na dosť veľké kúsky, odlúpneme a pošleme do rúry a mikrovlnnej rúry. Keď je zelenina mäkká, vyberte ju a nechajte vychladnúť. Pomocou ponorného mixéra pripravíme tekvicové pyré. Použijeme ho na torte.
Nalejte do misky ovsených vločiek, nie vločiek, menovite múky. Môžete to ľahko urobiť sami.
K tomu, dať do mlynček na kávu ovsené vločky, nie rýchlo, a tie, ktoré je potrebné variť, a priniesť na požadovanú konzistenciu.
Poháňajte vajcia do múky, pridajte jogurt, tekvicové pyré a orechy. Všetko dôkladne premiešané. Cesto nalejte do mazanej a naolejovanej vločkovej formy. A pošlite ho do rúry, kde bude trvať až 40 minút a je pripravený diétny tekvicový koláč. Vyberieme ho z rúry a necháme hlúpy.
Americký tekvicový koláč
Toto pečivo sa podarilo získať lásku medzi našimi krajanmi. Je to tekvicový koláč, ktorý sa pečie v Amerike na Halloween a vďakyvzdania. Keď k nám prišiel sviatok zla a iných svetských síl zo zahraničia, v menu hostesiek sa objavili tradičné zahraničné jedlá. Ale popularita amerického tekvicového koláča vyhral, a to nielen kvôli svojej účasti na Halloween, ale aj vďaka vynikajúcej chuti.
- maslo - 200 g;
- múka - koľko bude trvať;
- vajcia (žĺtky) - 2 ks;
- soľ;
- ľadová voda - pol pohára.
- tekvice - 1 kg;
- vajcia - 2 ks;
- smotana 33% - 200gr;
- hnedý cukor - 6 polievková lyžica.
- kukuričný sirup - 4 polievkové lyžice. l. (ak je to potrebné, nahradiť cukorným sirupom alebo medom);
- soľ - 0,5 tsp;
- korenie - 1 polievková lyžica. l. zmesi škorice, strúhaného muškátu, mletého zázvoru, jamajského korenia).
Tekvica na plnenie bude pečená v rúre. Ovocie nakrájajte na kúsky bez peelingu. Stačí len odstrániť semená a voľné vlákna. Na plech na pečenie položíme kúsky tekvice, nalejeme do vody a na jednu hodinu ich zasunieme do rúry. Hotové kúsky ochlaďte a lyžicu vylejte. Dužinu dajte do cedníka a chvíľu ju nechajte.
Varenie cesto na cesto. Na to zmiešajte múku so soľou a okamžite pridajte nasekaný margarín. Rýchlo premiešajte ruky. Dostaňte dieťa. K tomu pridajte žĺtok a ľadovú vodu. Hniesť homogénne cesto.
Výsledná hrudka je zabalená vo filme a poslaná do chladu. Tam strávi cesto pol hodiny.
Teraz tvoria základ koláča. Cesto vylejte do vrstvy a preneste do vymastenej formy. Urobíme niekoľko prepichnutí vidličkou, prikryjeme papierom a pošleme späť do chladu. Tento čas postačuje na 15 minút.
Počas tejto doby rúru predhrejte na 200 stupňov. Umiestnite formu do rúry a po 10 minútach znížte teplotu na 180 stupňov. Po odstránení papiera základňu nechajte upiecť ďalších 5 minút.
V tejto dobe pripravujeme tekvicovú náplň na koláč amerického koláča. Všetky zložky, vrátane tekvice a korenia, sú umiestnené v mixéri a dôkladne prerušené ponornou tryskou. Nalejte pripravenú náplň do spodnej časti koláča.
Náplň je kvapalná. Toto je norma. Pri vysokých teplotách sa bude piecť a získať požadovanú konzistenciu. Spolu s náplňou sa koláč pečieme ďalších 40 minút.
Ihneď sa neodporúča rezať tekvicový koláč americkým spôsobom. Potrebuje dať pár hodín na to, aby sa ochladil.
Americký tekvica koláč tekvica koláč
Ďalšia verzia amerického tekvicového koláča. Bude tiež otvorená, krásna a chutná.
- múka - 1 šálka;
- mlieko - 50 ml;
- rastlinný olej - 0,5 šálky;
- soľ.
- tekvice - 1 kg;
- kondenzované mlieko - 150 g;
- vajcia - 2 ks;
- vanilín;
- na štipku zázvoru, muškátového orieška, mletého klinčeka.
Pre naplnenie tekvicového pečiva pomocou technológie uvedenej v predchádzajúcom recepte. Po ochladení ho utrite cez sito alebo len bič. K tomu pridávame aj zvyšné zložky náplne vo forme vajec, kondenzovaného mlieka, korenia. Pripravená plnka na tortu je odložená a dolu na výrobu cesta.
Všetky zložky sa zmiešajú s miešadlom, až kým nedosiahneme elastickú hmotu. Rozprestierame cesto vo forme, prednostne okolo a vytvoríme nárazníky.
Podstavec nie je potrebné samostatne piecť. Na cesto okamžite nalejte náplň.
Posielame tekvicový koláč do rúry, kde ho držíme asi 40 minút pri teplote 200 stupňov.
Po ochladení nezabudnite ozdobiť tekvicový koláč so šľahačkou vo forme mini duchov.
Tekvicový koláč z Harryho Pottera
Tento názov dostal koláč, ktorý slúžil v magickej škole, vynájdenej anglickým autorom známych kníh. Určite fantastický hrdina sám nestačil pri sporáku. Ale pokrm bol veľmi milovaný tak Harry Potter, ako aj jeho priatelia. Určite si vyskúšajte taký neobvyklý tekvicový koláč.
Budeme potrebovať:
Pre test:
- múka - 1,5 šálky;
- margarín - 200 g;
- cukor - 0,5 šálky.
- tekvica - 400 g;
- maslo - 50 g;
- cukor - 75 g;
- vajcia - 1 ks;
- Škorica - 1 polievková lyžica. l.
- nutmeg - pinch;
- vanilín.
Vložte maslo do hrnca a nádobu položte na malý oheň. Keď sa maslo roztopí, pridajte korenie a tekvicu, ktorá musí byť narezaná na kocky. Dusíme tekvicu, kým sa nestane mäkkou. Potom ho vychladnite a premiešajte vidličkou, pridajte jedno vajce.
Pre cesto by mal byť margarín mäkký - uchováva sa asi pár hodín v teple. Šľahajte margarín cukrom, ktorého pole je rozomleté múkou. Výsledné cesto sa posiela v chlade.
Udržiavanie cesta pri nízkej teplote asi pol hodiny - teraz s ním bude ľahšie pracovať.
Vyvaľkáme cesto v okrúhlej vrstve, ktorá bude o niekoľko cm viac foriem. Samotnú formu namažeme olejom a na ňu prenesieme cesto, čím vytvoríme zvláštne rebrá. Teraz nalejeme cesto všetky plnky a pošleme do rúry.
Pečieme tekvicový koláč pri teplote 190 stupňov až do naplnenia náplne. Okraje koláča by mali byť sčervenené.
Tekvicový koláč a tvarohový koláč: jednoduchý a cenovo dostupný recept
Kombinácia tvarohu a tekvice dodá nezabudnuteľnú chuť. Proteínová hmota dodá pokrm originality a prepracovaný pohľad na tekvicový koláč s tvarohom.
Pre test:
- múka - 2 - 2,5 poháre;
- vajcia - 1 ks;
- cukor - 3 polievkové lyžice. lyžice;
- maslo - 50 g;
- kyslá smotana - 100 g;
- prášok do pečiva - 1 vrecko;
- soľ.
- tekvica - 500 g;
- tvaroh - 500 g;
- cukor - 100 g;
- citrón;
- voda - 2 polievkové lyžice. lyžice.
Pre hmotnosť proteínu:
- proteíny - 2 ks;
- práškový cukor - 5 polievková lyžica. lyžice.
Začneme variť tortu s tekvicou a tvarohom s cesto. Vajíčko porazíme cukrom a pridáme kyslú smotanu.
Maslo na cesto by malo byť zmrazené tak, aby sa dobre trelo na strúhadle.
Olej sa rýchlo trie na hrubom strúhadle a pridá sa k vaječnej zmesi.
V oddelenej miske preosejte múku a prášok do pečiva, soľ.
Obidve zmesi sa spoja a cesto sa miesi. Cesto posielame do mrazničky.
Kým cesto bude stáť v chlade, zapájame sa do plnenia. Ohrejte vodu v rendlíku a vmiešajte do nej citrónovú šťavu. Pridajte cukor (2 lyžice) a sirup varte približne 3-4 minúty.
Teraz dajte nakrájané tekvice do misky a dusíme, kým sa nestane mäkkou.
Chladený mixér tekvicovej šľahačky. Samostatne premiešajte tvaroh so zvyšným cukrom a rozomlieť cez sito.
Môžete zabiť tvaroh s mixérom, ale v tomto prípade hmotnosť nebude tak vzdušná.
Spojenie tekvice a tvarohu. Cesto zoberieme zo studena a navíjame ho do nádrže. Prenesieme ho do formy, ktorá je naolejovaná a tvorí hranicu priamo v tvare. Pečenie základne koláče nie je deformovaný, prikryte ho papierom a nalejte hrášok. Pečieme v tejto forme základne asi 20 minút. Teraz môžete odstrániť papier a upiecť o niečo viac pred zhnednutím.
Šírime sa na základe všetkých náplní tekvica-tvaroh. Znova ho dajte do rúry, kde strávi ďalšiu pol hodiny.
Je čas ozdobiť tortu. Šľahajte biele s práškovým cukrom a okamžite položte na ešte horúci koláč. Posielame jedlo späť do rúry. Pečieme tento čas bude asi 40 minút. Proteínová pusinka je pokrytá príjemným krémovým nádychom.
Cool tvaroh tekvicový koláč. Okrem toho môže byť umiestnená v chlade na niekoľko hodín.
Koláč s tekvicou a orechmi, škorica
Tekvica je kombinovaná s mnohými potravinami a korením. Jeho korenistá sladká chuť je dokonale doplnená orechovými tónmi. Preto neváhajte vložiť vlašské orechy do výplne, nezabudnite ich pred tým brúsiť.
- múka - 180 g;
- cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
- studená voda - 3 polievkové lyžice. lyžice;
- maslo - 100 g;
- soľ podľa chuti.
- tekvica - 700 gr. buničina;
- 3 kuracie vajcia;
- krém - 125 ml;
- cukrový piesok - 100 g;
- škorica, zázvor, klinčeky - 1 lyžička;
- soľ.
Prášok - vlašské orechy - 50 gr.
Múka sa preoseje do samostatnej nádoby. Pridajte soľ s cukrom. Mrazenie pred mrazom v mrazničke. Priamo pri príprave cesta sa olej rýchlo rozotiera na strúhadle alebo nasekáva nožom tak, že nemá čas roztaviť sa z tepla rúk. Výsledná strúhanka sa premieša so zmesou múky, trením rúk.
Pridajte studenú vodu a cesto premiešajte. Aby bol pružný a pružný, pošlite ho za pol hodiny do chladu.
Medzitým pripravujeme náplň na tekvicový koláč s orechmi. Nakrájajte tekvicu na veľký kúsok a varte pridaním malého množstva vody. Keď je zelenina mäkká, vyberte kúsky a nechajte ich vychladnúť. Mash tekvica v zemiakovej kaši a okamžite pridajte korenie. Samostatne šľahajte smotanu s vajcami a pridajte zmes do tekvicového pyré.
Keď je náplň pripravená, prejdite na samotný koláč. Forma, kde budeme piecť tortu tuk s olejom a posypeme múkou. Vykladáme celé cesto a vytvárame základňu, pričom vyrábame malé nárazníky. Ihneď položte plnku a misku dajte do rúry. Pečieme pri teplote 180 ° C približne 40 minút.
Odstráňte tekvicový koláč z rúry, nechajte ho vychladnúť a posypte nasekanými orechmi.
Pumpkin Pie a jablká Pie: jednoduchý recept
Jablková kyslá bude vhodná, ak sa rozhodnete variť tekvicový koláč. Okrem toho, tekvicové obdobie sa zhoduje s časom dozrievania jeseň najviac voňavé jablká.
Pre cesto: Pieskové cesto, varené podľa receptu "Pumpkin Pie from Harry Potter".
- tekvica - 350 gr. buničina;
- jablká - 250 gramov;
- kuracie vajcia - 2 ks;
- krém - 150 ml;
- cukor - 4 lyžice;
- Korenie - ½ lyžičky. (škorica, zázvor, muškátový oriešok).
Pripravíme základ vášho obľúbeného receptu na pečivo. Môžete použiť ktorýkoľvek z vyššie uvedených receptov.
Tajomstvo tejto tekvice a jablkový koláč v jeho neobvyklej náplni.
Začneme priamo plniť, krájanie tekvice a jablká na tanieroch. Tieto prísady vložte do nádoby a varte s vodou (stačí 1/3 šálky). Po obdržaní mäkké kúsky, odtok kvapaliny a hnetenie jablká s tekvicou do pyré. Tu uvádzame aj vajcia, korenie a cukor so smotanou. Všetko dôkladne premiešané.
Samostatne vypaľujte základný koláč nie je potrebný. Cesto položte na okrúhly plech a vytvarujte boky, ihneď položte a naplňte plnením. Pečieme túto verziu tekvicového koláča bude tiež asi 40 minút. Pripravenosť na zápas so zápasom.
Po ochladení tekvica a jablkový koláč ho ozdobte práškovým cukrom.
Dýňový koláč s krupicou na kefír
Táto nezvyčajná liečba je pripravená úplne bez múky. Citrónové tóny mu dodávajú sviežosť. Snažte sa urobiť tortu pre tento recept, a byť prekvapení, koľko tekvicový koláč s krupicou na kefír vyzerá ako orientálne sladkosti.
- tekvica - 2 šálky;
- kefír - 250 ml;
- krupica - 1,5 šálky;
- cukor - 1,5 šálky;
- prášok do pečiva - 1,5 tsp;
- citrón - 1 ks;
- voda - 0,5 šálky;
- kokosové lupienky - 20 g;
- vlašské orechy - 0,5 šálky.
V jednej nádobe kombinujeme tekvicu, strúhanú na hrubom strúhadle, s cukrom a citrónovou kôrou.
Po premiešaní nalejte zmes kefírom a znova dobre premiešajte.
Samostatne premiešame celú krupicu s práškom do pečiva a okamžite ju nalejeme do zmesi tekvice a kefíru.
Formulár vyplníme papierom a nalejeme cesto.
Nie je potrebné čakať, až sa krupica rozptýli.
Okamžite odošlite tortu do rúry, ktorá sa do tej doby bude musieť zahriať až na 180 stupňov.
Manna sa pečie najmenej 45 minút.
Kým koláč je pečený, pripravte hrniec na to. Sirup je vyrobený z vody, cukru a citrónovej šťavy. Varte, kým sa cukor úplne nerozpustí, čo trvá približne 3 minúty.
Keď sa mana pečie, nalejte ju so sirupom. Odstráňte koláč s krupicou z formulára nie je nutné. Po úplnom vstrebaní sirupu posypte orechmi a kokosovými vločkami.
Dajte mannici vychladnúť priamo vo forme. Teraz môže byť nakrájaný na kúsky a podávaný na stôl.
Dýňový koláč v pomalom hrnci
Pečenie v pomalom sporáku nie je horšie ako v rúre.
Toto je čarovná palička pre ženy v domácnosti, ktoré nemajú rúru.
Pomôcť tekvica koláč recepty v pomalom hrnci, keď potrebujete variť niečo nezvyčajné v zhone.
- tekvica - 700 g;
- kefír alebo ryazhenka - 200 ml;
- cukor - 200 g;
- pšeničná múka - 400 - 500 gr.
- vajcia - 2 ks;
- prášok do pečiva - 1,5 tsp;
- maslo - 5-10 gr.
Najprv dostaneme fermentovaný mliečny výrobok z chladu. Radšej to urobiť vopred. Varenie šťouchané tekvica akýmkoľvek pohodlným spôsobom, varenie vo vode alebo pečenie v rúre.
Beat vajcia dôkladne s cukrom do sviežej hmoty. Bude to trvať najmenej 10 minút. Bez zastavenia bitia, nalejte kefír a postupne pridajte šťouchanú tekvicu.
Teraz môžete pridať preosiate a zmiešané s práškom do pečiva.
Hniesť tak, aby v cesta neboli žiadne hrudky. Na konzistencii nebude hrubšia ako kyslá smotana.
Pred pečením namažte misku multicolor. Cesto nalejte do misky a zatvorte veko. Pečieme ich tekvicový koláč v pomalom hrnci na hodinu v režime „Pečenie“, potom ho nechajte ďalších 15 minút ohrievať.
Odstráňte tekvicový koláč z pomalého variča podľa tohto receptu, bez poškodenia, ľahko na rovnomernú paru.
Vyberte si najlepší tekvicový koláč pre seba a prekvapte svojich priateľov a príbuzných svetlým, voňavým pečivom.
Diétne tekvica puding
Jedná sa o veľmi jemný a diétny puding alebo tekvicový koláč s jablkom.
Ak sledujete svoju váhu, schudnete alebo ste zástancom zdravého stravovania, potom je tento recept pre vás: chutný, nie vysokokalorický, veľmi jemný a jednoduchý tekvicový puding bude skvelou alternatívou k vysokokalorickému pečeniu na čaj alebo kávu, vynikajúce raňajky alebo občerstvenie. Toto je recept na zdravé stravovanie.
- Typ misky: dezert
- Kalórie: 95 kcal
Tekvica recept
- tekvica - 500 g,
- jablká - 500 g,
- mlieko - 250 g,
- krupica - 7 polievkových lyžíc.
- cukor - 3 polievkové lyžice.
- vajce - 3 ks.
Ošúpané tekvice rozkrájame na malé kocky, naplníme mliekom, zapálime a varíme 10 minút po varení pri nízkej teplote.
Jablká je tiež potrebné vyčistiť a znížiť, ale aby nedošlo k odstráneniu kože (to je tiež užitočné), je lepšie preskočiť cez mixér, potom sa koža nebude cítiť v hotovom pokrme. Alebo vyčistite jablká z kože a nakrájajte na malé kocky. Pridajte jablká do tekvice a za stáleho miešania varte zmes tekvicových jabĺk ďalších 10 minút.
Krupicu do tejto zmesi postupne pridávajte za stáleho miešania a varte ďalších 5 minút. Vyberte z ohňa a nechajte vychladnúť.
Bielkov oddeľte od žĺtkov. Pridajte cukor a žĺtky do teplého tekvicového pudingu, dobre premiešajte.
Bite bielych, kým načechraný pena a tiež pridať do tekvicovej zmesi, jemne miešanie.
Cesto dáme do pekáča (mám silikónový priemer 22 cm) a umiestnite ho do rúry na 180 ° C na dobu 20-25 minút až do konca (skontrolujte špáradlom alebo drevenou tyčinkou).
Ochladený puding položte na tanier a podávajte. Ešte lepšie je, ak ho necháte chvíľu stáť v chladničke - potom to konečne „stvrdne“ a bude skvelé udržať tvar.
Ukazuje sa jemný, príjemný, ľahký a diétny tekvicový koláč, ktorý bude apelovať na chudnutie a všetkých milovníkov tekvica alebo chutné pečivo.
Ostatné recepty na tekvicové diéty:
Bon appetit a žehná vám! Zanechajte svoje komentáre - spätná väzba je veľmi dôležitá!
17 Diétne pochutiny pripravujúce MAXIMUM počas 7 minút
Máte radi sladkosti a múku, ale dávajte si pozor na postavu? Použite moju zbierku
"17 Magic Recepty na pečenie" pre ženy, ktoré si chcú vychutnať a schudnúť. Užite si to!