Všeobecná nešpecifická hypoalergénna diéta číslo 5GA

Všeobecná nešpecifická hypoalergénna diéta číslo 5GA

Vylúčené výrobky a riad:

- mäsové, rybie a hubové vývary;

- citrusové ovocie, kivi, marhule, broskyne, maliny, jahody, čierne ríbezle, banány;

- ryby a rybie výrobky (čerstvé a solené ryby, rybacie konzervy, kaviár);

- vyprážané, mastné a korenené jedlá;

- čerstvé pečivo, palacinky;

- káva, kakao, čokoláda, med;

- údené výrobky, koreniny, klobásy, marinády;

- žiaruvzdorné živočíšne tuky, margarín;

- zelenina: reďkovka, repa, reďkovka, korenie, cibuľa, cesnak, paradajky, špenát, šťovík, strukoviny, mrkva, repa, kyslá kapusta.

Odporúčané produkty a riady:

- chudé mäso;

- zeleninu, petržlen a kôpor;

- biele a červené ríbezle, ľahké odrody višní a sliviek, zelené a žlté jablká, hrušky;

- zriedené šťavy z týchto plodov a bobúľ;

- vyčírené maslo, rafinovaný dezodorizovaný rastlinný olej.

Na zníženie alergénnych vlastností riadu sa používajú:

- pečenie alebo varenie ovocia;

- máčanie zeleniny na 2 - 3 hodiny;

- namáčanie zemiakov a obilnín počas 6 až 12 hodín;

- limit soli na 1 - 2 gramy denne;

- náhrada cukru fruktózou na sladenie jedál;

- používanie špeciálnej vody pre deti.

Ak nie je zistený jeden potravinový alergén, ale niekoľko, potom je potrebné vyvinúť individuálnu diétu s pomocou lekára.

Podobné kapitoly z iných kníh

VŠEOBECNÁ ČASŤ

11. Špecifické a nešpecifické systémy ochrany

11. Špecifické a nešpecifické systémy ochrany Choroba je fenomén nielen biologický, ale aj sociálny, na rozdiel od biologického konceptu „patológie“. Podľa odborníkov WHO je zdravie „stavom úplnej fyzickej, psychickej a sociálnej

43. Nešpecifická tonzilitída

43. Nešpecifická tonzilitída Nešpecifická tonzilitída je katarálna, keď je ovplyvnená len sliznica mandlí, v medzerách sa hromadí folikulárne hnisavé poškodenie folikulov, lakunárny hnis. Zvyčajne sa nazýva Streptococcus skupina A. Avšak

KAPITOLA 2. NEZVLÁŠTNA PREVENCIA

KAPITOLA 2. NEŠPECIFICKÁ PREVENCIA Nešpecifická prevencia infekčných ochorení spočíva v včasnom odhalení a izolácii pacientov, je dôležité zvýšiť nešpecifickú odolnosť organizmu: cvičenie a šport pravidelne, správanie

Lekcia 21 Deštruktívna diéta civilizácie, bezhlavá strava, prirodzené ľudské jedlo

Lekcia 21 Deštruktívna civilizačná strava, umlčaná diéta, prirodzená ľudská potrava Teraz ste sa dozvedeli, že úplná abstinencia od pôstu je najlepším a najúčinnejším spôsobom liečenia. Logickým dôsledkom toho je, aký malý

Nešpecifická imunizácia

Nešpecifická imunoprofylaxia Existuje mnoho metód na nešpecifickú profylaxiu chorôb, pretože sú kombináciou metód na stimuláciu skrytých rezerv telesnej obrany, ich zlepšenia, flexibility, univerzálnosti, prijatých t

Nešpecifická hypoalergénna diéta

Nešpecifická hypoalergénna diéta Diéta pre alergie by mala byť úplná a mala by pomôcť znížiť prejavy ochorenia. Denná kŕmna dávka by mala obsahovať 130 g bielkovín (to znamená jeho fyziologickú normu; obzvlášť užitočná je živočíšna bielkovina), 130 g tuku (z čoho je 30% tuku).

Hypoalergénna diéta počas tehotenstva a dojčenia

Hypoalergénna diéta počas tehotenstva a dojčenia Podľa mnohých odborníkov sa u dieťaťa počas jeho pobytu v maternici začína vytvárať alergia. Jednou z jej príčin je neznášanlivosť alebo skryté potravinové alergie.

Hypoalergénna strava

Hypoalergénna diéta Psychologicky ešte ťažšie pozorovať hypoalergénnu diétu Lekár po odbere anamnézy, analýze potravinového denníka, v ktorom by ste mali pravidelne zaznamenávať všetky potraviny, ktoré dieťa konzumuje a označiť

Diéta na omáčke z čerešňovej šupky, alebo na diéte

Diéta na SOUP Z ČERSTVEJ CABBAGE ALEBO KABELOVANÉHO DIETU Diéta na kapustovej polievke je program, ktorý vám umožní rýchlo schudnúť.

Všeobecná klasifikácia

Všeobecná klasifikácia V modernej medicíne sa prostatitída klasifikuje nasledovne: - akútna bakteriálna, - chronická bakteriálna, - chronická bakteriálna infekcia s infikovanými kameňmi, - nebakteriálna, - prostatodinia (sú príznaky,

"Kremeľ" diéta a strava Dr. Atkins

"Kremeľ" diéta a strava Dr. Atkinsa Diéta je nebezpečná v prípade, že je to nevhodné Hippokrates Štatistika vie všetko... Podľa nej všetko, čo je známe, populácia ekonomicky vyspelých krajín našej planéty nielenže starne, ale aj získava tuk, napriek tvrdohlavej túžbe.

Všeobecná hygiena

Všeobecná hygiena Ako sa dieťa vyvíja, potrebuje viac a viac fosforu a vápnika. A dostať mu všetky tieto dôležité látky z ničoho, okrem tela jeho budúcej mamy. Chápete: keďže ich dávate svojmu dieťaťu, musíte

Potraviny pre aterosklerózu. Strava Dr. Gurvicha: diéta s vegetariánskym zameraním

Potraviny pre aterosklerózu. Gurvichova diéta: Vegetariánska strava Ateroskleróza je chronické, progresívne ochorenie, ktoré postihuje artérie. Tukové látky, predovšetkým cholesterol, prenikajú cez ich steny. Postupne

NEŠPECIFICKÁ IMUNOTERAPIA

NEŠPECIFICKÁ IMUNOTERAPIA Leukocytový interferón, vysušený v 2 ml ampulkách (1000 IU na prípravu roztoku, obsah sa zriedi v 1 ml sterilnej destilovanej vody). Aplikujte 1 kvapku najmenej 12 krát denne, so stromálnou keratitídou a keratoirido-cyklitom

Diétny stôl №5

Obsah článku:

Tabuľka 5 je určená pre pacientov trpiacich ochoreniami pečene a žlčových ciest, s chronickou kolitídou (v kombinácii so sklonom k ​​zápche), s "stagnujúcou" pečeňou a gastritídou mimo akútneho štádia.

Čo je povolené v strave, a čo by mohlo byť menu?

Diéta a pravidlá výživy

Hlavným cieľom stravy je uľahčiť prácu pečene, zmierniť metabolizmus cholesterolu / tuku, prirodzene stimulovať činnosť tráviaceho traktu.

Kľúčové pravidlá tabuľky 5 liečby:

• Obmedzenia: cholesterol, tuky, kyselina šťaveľová, soľ (10 g / deň), ako aj purínové zásady.
• Na dennú stravu postačuje 70 g tuku, 50 g sacharidov a 100 g proteínu.
• Úplne vylúčené: vajcia a strukoviny, muffiny, pečeň, všetky vyprážané, studené jedlá a maslo.
• Uprednostňuje sa ovocie so zeleninou, ľahké rybie pokrmy, vegetariánske jedlá, mliečne výrobky.
• Výrobky odporúčané špecialistami sú tie, ktoré obsahujú tekuté a lipotropné látky, pektíny s vláknami.
• Metódy varenia - dusenie a pečenie, dusená, varená.
• Ďalšie pravidlá: odporúča sa jesť 5-6 krát / deň. Zelenina a múka nie je potrebné dusiť. Na tvrdú zeleninu a príliš drsné mäso odporúčame mletie (utieranie). Žiadne "chutné" kôra na riadu.

Čo je dovolené jesť?

• Polievky: zo zeleniny a mlieka, ovocia, obilia. Červená repa, boršč a kapustová polievka sú prijateľné, ale bez mäsa. A žiadna vyprážaná polievka!
• Mäso: ľahké a chudé. Povolený je napríklad varený jazyk alebo šunka, hovädzie mäso a hydina. Je vhodnejšie variť pre pár, alebo slúžiť pokrmy varené.
• Z rýb: aj - iba ľahké odrody. Odporúčame navaga s treskou, cejnom, merlúzou, pollockom. Môžete variť ryby aspic alebo piecť tento výrobok v rúre.
• Mliečne výrobky: "limit" pre kefír, tvaroh a mlieko - maximálne 200 ml / deň. Z tvarohu je lepšie variť tvarohové koláče a kastrólky, môžete si leniť knedle. Syr - mäkký a ľahký, zakázaný ostrý. Mlieko - iba kaša a iné jedlá.
• Múka: klasika žánru - včerajší chlieb. Predpokladajme, že aj otrubový chlieb. Pokiaľ ide o pečenie - nie viac ako 2 p / týždeň, za predpokladu, že v cesto nie je maslo. Nezabudnite na sušienky, sušienky a sušienky.
• Vajcia: opatrne. Lepšie v omelete. "Limit" - 1 kus / deň.
• Zelenina a zelenina: potrebné. Surové a varené, v rôznych pokrmoch. Zamerajte sa na repu s mrkvou.
• Z ovocia / bobúľ - len sladké a zrelé, obmedzené.
• Čierny kaviár
• Jam a marshmallow, rovnako ako ďalšie sladkosti (marshmallows, med, marmelády) - asi 70 g / deň.
• Olej (oba typy) - výhradne vo forme čerpacích staníc.
• Povolené rezance, cestoviny.
• Nápoje: predovšetkým voda. Jej sadzba / deň - od 1,5 litra. Čaj - slabý, na bylinkách, s mliekom. Do kávy sa môže pridať aj mlieko. Z džúsov - prírodné. Nebuďte viac ako odvar z divokej ruže.
• Omáčky - s mliekom, ovocím a plodmi.
• Z korenín: petržlen s kôprom, limitovaná - vanilka a škorica, bobkový list.

Zakázané v strave

• Všetky vyprážané a tučné jedlá.
• Údené mäso a konzervované potraviny.
• Mäso / ryby - výnimočne nízkotučné odrody.
• Korenené jedlá.
• Akékoľvek alkoholické, sýtené a studené nápoje. Kakao sa tiež neodporúča.
• Strukoviny.
• Droby, kaviár a slanina.
• Jedlá z octu a húb.
• Okurky s marinádami.
• Zo sladkostí - zmrzlina s čokoládou.
• Zeleninové jedlá s cesnakom / cibuľou, špenátom a šťaveľou, repou a reďkovkou, s karfiolom a reďkovkou.
• Čerstvý chlieb, vyprážané / buchty.
• Silné vývary, kapusta a okroshka polievky, hubové vývary.
• Krém a kyslá smotana / tvaroh, ryazhenka s mastnými syrmi, mlieko s obsahom tuku nad 6 percent.
• Miešané vajcia a varené vajcia.
• Papriky, horčica s chrenom.
• Kulinárske a živočíšne tuky.

Všetky možnosti menu diéta číslo 5 pre pacientov na každý deň

Pri zostavovaní menu má terapeutická strava číslo 5 svoje vlastné malé znaky pre každé špecifické ochorenie. Diéta je založená na problémoch tela.

Diéta №5 pre choroby žlčníka a pankreasu (pankreatitída)

Ak je zápal pankreasu približne denný, postupujte takto:

• Pri 1. raňajkách: slabý čaj + ovsená kaša (ovsené vločky), môžete s mliekom + nízkotučné domáce tvarohy s 10-20 g kyslej smotany.
• Pre 2. raňajky: pečené jablko.
• Na obed: ľahká zeleninová polievka + ryža na ozdobu + 150 g vareného kurča + kompót.
• Na obed: 150 g šípky odvar.
• Na večeru: zemiaková kaša (zemiak) + kúsok varených rýb + slabý čaj s tvarohovým tvarohom.
• Pred spaním: 150 g kefíru.

Diéta číslo 5 po odstránení žlčníka po operácii.

Približné týždenné menu po operácii:

Pondelok.

• Pre 1. raňajky: Kaše (ryža) v mlieku + čaj + 120 g tvarohu.
• Pre 2. raňajky: kompot + pár st / l otrupov + sušienky 50 g.
• Na obed: zeleninová polievka s pyré z ovsených vločiek + čaj + kotlety (mäso) + rezance.
• Na obed: želé z hrozna, 100 g
• Na večeru: slabý čaj + zemiaková kaša (zemiaky) + karbonátky (ryby) + puding (tvaroh).

Utorok.

• Pri 1. raňajkách: káva s mliekom + pohánka s 5 g masla + parná omeleta.
• Za 2. raňajky: nie viac ako 100 g tvarohu + čaj.
• Na obed: zeleninová polievka + obloha (ryža) + 150 g vareného mäsa + divoká ruža (vývar).
• Na obed: kompot + šalát z cvikly.
• Na večeru: slabý čaj + zemiaková kaša (mrkva) + dusená ryba.

V stredu.

• Pri 1. raňajkách: káva s mliekom + 60 g syra (nízkotučné odrody) + ovsené vločky s 5 g masla.
• Pre 2. raňajky: plátok včerajšieho chleba s nízkotučným syrom + čaj + pár pečených jabĺk.
• Na obed: kaša s mliekom (ryža) + zemiaková kaša (cuketa) + kuracie karbonátky + kompót.
• Na obed: želé + sušienky / sušienky.
• Na večeru: slabý čaj + dusená kapusta (190 g, farba) + sleď (namočený v mlieku).

Štvrtok.

• Pri 1. raňajkách: slabý čaj + kaša (ryža) + karbonátky (mäso nie viac ako 150 g).
• Pri 2. raňajkách: čaj + pečená hruška + 60 g tvarohu.
• Na obed: zeleninová polievka + varená zelenina + karbonátky (mäso) + kompót.
• Na obed: čerstvo vylisovaná šťava (zriedená vodou) + sušienky + džem.
• Na večeru: slabý čaj + uvarená mrkva + treska.

Piatok.

• Pri 1. raňajkách: káva s mliekom + kaša (pšenica) + zemiaková kaša (mäso).
• Pre 2. raňajky: paradajky + čaj + domáci jogurt.
• Na obed: krémová polievka (zelenina) + 140 g karfiolu (bake) + kotleta (mäso) + kompot s brusnicami.
• Na obed: čerstvá šťava (zriedená) + sušienky a marmeláda.
• Na večeru: slabý čaj + zemiaková kaša (tekvica) + kotleta (ryba).

V sobotu.

• Pri 1. raňajkách: kaše (kukurica) + káva s mliekom + paštéta (mäso).
• Pri 2. raňajkách: uhorky (100 g) + slabý čaj + otruby (2 polievkové lyžice / l).
• Na obed: kompót (jablká) + vegetariánska polievka (s ryžou) + zemiaková kaša (repa) + varené mäso.
• Na obed: čerstvo vylisovaná šťava (zriedená vodou) + tvarohové koláčiky s 50 g nízkotučnej kyslej smotany.
• Na večeru: čaj + obloha (zemiaková kaša, zemiaky) + kúsok varených rýb.

Nedeľa.

• Pri 1. raňajkách: káva s 10 g mlieka + kastról (tvaroh) + kaša (s jačmeňom).
• Pre 2. raňajky: pár mandarínky + domáci jogurt + slabý čaj.
• Na obed: uhorka + kompot (brusnice) + obloha (cestoviny) + hovädzie stroganoff.
• Na obed: puding (ryža) + sušienky + džús.
• Na večeru: slabý čaj + tekvica (upiecť) + kapusta rolky.

Diéta číslo 5 pre ochorenia pečene

Pondelok.

• Pri 1. raňajkách: vajcia s mäkkým varom + kaša (ryža) s 5 g masla + čaju.
• Pri 2. raňajkách: kastról (tvaroh) + slabý čaj.
• Na obed: zeleninová polievka + príloha (dusená mrkva) + kus vareného hovädzieho mäsa + kompót.
• Na obed: suchár + čaj.
• Na večeru: kompot + makaróny s nízkotučným syrom.

Utorok.

• Pre 1. raňajky: čaj + šalát (mrkva / jablko) + kotleta (mäso, dusená).
• Pre 2. raňajky: pár čerstvých jabĺk.
• Na obed: krémová polievka (zemiaky) + obloha (dusená kapusta) + kúsok varených rýb + slabý čaj.
• Na obed: sušienky s kompótom.
• Na večeru: kastról (pohánka) + čaj.

V stredu.

• Pri 1. raňajkách: kaše (ovsené vločky) + slabý čaj + omeleta proteín).
• Pre 2. raňajky: pečené jablko.
• Na obed: zeleninová polievka + obloha (ryža) + kúsok vareného kurča + kompót (sušené marhule).
• Na obed: džús s cookies.
• Na večeru: zemiaková kaša (zemiaky) + kúsok varených rýb + čaj.

Štvrtok.

• Pri 1. raňajkách: slabý čaj + tvaroh s 50 g kyslej smotany.
• Pri 2. raňajkách: cestoviny s 5 gramami masla + čaj.
• Na obed: zeleninová polievka (ovsené vločky) + kompót + kapusta roliach.
• Na obed: kefír.
• Na večeru: kaša (ryža) + syr + čaj.

Piatok.

• Pre 1. raňajky: pohánka s 5 g masla + slabý čaj + domáci tvaroh.
• Pre 2. raňajky: zemiaková kaša (mrkva).
• Na obed: polievka (na vode) + rezance + kus vareného mäsa + kompót (brusnice).
• Na obed: pár jabĺk.
• Na večeru: šalát (čerstvá zelenina) + zemiaková kaša (zemiaky) + kúsok varených rýb.

V sobotu.

• Pri 1. raňajkách: kaše (ovsené vločky) + slabý čaj + mäkké varené vajcia.
• Pre 2. raňajky: pečené jablko.
• Na obed: rezancová polievka (s mliekom) + kompot + kastról (tvaroh) s 20 g kyslej smotany.
• Na obed: sušienky so šťavou.
• Na večeru: slivky + čaj + kaša (krupica, mlieko).

Nedeľa.

• Pri 1. raňajkách: šalát (zemiak) + h / l rastlinného oleja + slabý čaj.
• Pre 2. raňajky: domáci tvaroh s 50 g nízkotučnej kyslej smotany.
• Na obed: zeleninová polievka + príloha (vermicelli) + karbonátky (mäso) dusená + kompót.
• Na obed: pečené jablko.
• Na večeru: čaj + knedle (tvaroh).

Diéta číslo 5 s žalúdočným vredom

Pondelok.

• Pri 1. raňajkách: kaša (ryža) v mlieku + mlieko (100 g) + omelínový proteín.
• Pre 2. raňajky: tvarohový krém + čaj.
• Na obed: polievka (na ovsených vločkách) + zemiaková kaša (zemiaky) + mäsové suflé + jablkový kompot.
• Na obed: mlieko (sklo).
• Na večeru: pohánka (s mliekom) + mlieko (sklo) + vajcia s mäkkým varom.

Utorok.

• Pri 1. raňajkách: krupica + mlieko + proteínová omeleta.
• Pre 2. raňajky: tvaroh + čaj s mliekom.
• Na obed: polievka so zeleninou (ovsené vločky) + zemiaková kaša (zemiaky) + kompót.
• Na obed: sušienky + mlieko.
• Na večeru: ovsená kaša + slabý čaj + vajce.

V stredu.

• Pri 1. raňajkách: kaše (krupica), môžete mlieko + čaj s mliekom + vajcia mäkké.
• Pre 2. raňajky: tvaroh + čaj.
• Na obed: zeleninová polievka + kúsok vareného hovädzieho mäsa + zemiaková kaša (zemiaky) + kompót.
• Na obed: mlieko s cookies.
• Na večeru: kaša (ryža) + bielkovinová omeleta + slabý čaj.

Štvrtok.

• Pri 1. raňajkách: ovsené vločky + čaj s mliekom + proteínová omeleta.
• Pri 2. raňajkách: domáci tvaroh s 50 g kyslej smotany + mlieko.
• Na obed: zeleninová polievka (na krupici) + syrniki + zemiaková kaša (zemiaky) + kompót (jablká).
• Na obed: mlieko s cookies.
• Na večeru: pohánka (s mliekom) + slabý čaj + mäkké varené vajce.

Piatok.

• Pri 1. raňajkách: krupica + mlieko + mäkké varené vajcia.
• Pre 2. raňajky: domáci tvaroh + slabý čaj.
• Na obed: polievka s ovsenými vločkami (zelenina) + soufflé (šťuka perch) + dusená mrkva + čaj.
• Na obed: mlieko so sušienkami (suché).
• Na večeru: kaša (ryža) + mlieko + proteínová omeleta.

V sobotu.

• Na 1. raňajky: kaša (ryža), môžete s mliekom + čaj s mliekom + proteín omeleta.
• Pre 2. raňajky: syrniki + čaj s mliekom.
• Na obed: mliečna polievka (ovsené vločky) + zemiaková kaša (zemiaky) + kúsok vareného hovädzieho mäsa + slabý čaj.
• Na obed: mlieko + suché sušienky.
• Na večeru: pohánka + mlieko + vajcia.

Nedeľa.

• Pri 1. raňajkách: kaša (ovsené vločky) + čaj s mliekom + mäkké varené vajce.
• Pri 2. raňajkách: tvarohová pasta + mlieko.
• Na obed: mliečna polievka (ryža) + perch filé (soufflé) + čaj s mliekom.
• Na obed: mlieko s cookies.
• Na večeru: krupica + čaj + proteínová omeleta.

Diéta číslo 5 pre gastritídu a gastroduodenitídu

Približná ponuka dvoch možností:

1. možnosť ponuky:

• Pri 1. raňajkách: vinaigrette (dressing - 10 g kyslej smotany) + 20 g sleďa (namočené v mlieku) + včerajší chlieb + čaj s mliekom.
• Pri 2. raňajkách: kúsok vareného hovädzieho mäsa + pohánková + zeleninová šťava.
• Na obed: zeleninová polievka s 10 g kyslej smotany + zemiaková kaša (zemiaky) + varená zelenina + kúsok varených rýb + kompót.
• Na obed: cookies + želé.
• Na večeru: kastról (tvaroh) + slabý čaj.

Druhá možnosť ponuky:

• Pri 1. raňajkách: ovsené vločky + domáci tvaroh + čaj s medom.
• Pre 2. raňajky: pečené jablko.
• Na obed: polievka (na zelenine) + príloha (ryža) + kúsok vareného kurča + kompót.
• Na obed: kefír s cookies.
• Na večeru: zemiaková kaša (zemiaky) + kúsok varených rýb + čaj.
• Pred spaním: dogrose decoction.

Čo je zahrnuté v menu terapeutickej hypoalergénnej diéty č. 5 pre deti a tehotné ženy?

Nastávajúce matky sú predpísané iba lekárom pre diétu č.

Základné pravidlá: obmedziť množstvo soli, zamerať sa na mliečne výrobky, zeleninové / ovocné pokrmy, varené ryby / mäso.

Hlavným jedlom sú pudingy a kastrólky, viskózna kaša, med, cereálie.

Prirodzene, žiadne rýchle občerstvenie, koláče a čokoláda. Nesmieme zabúdať na príjem minerálnych komplexov vitamínov.

Približné jednodňové menu pre budúcu matku - strava 5:

• Pri 1. raňajkách: čierny chlieb (plátok) + 5 g masla + čaj.
• Pre 2. raňajky: ryazhenka + ovocie.
• Na obed: polievka na návnade (zelenina) + zemiaková kaša (zemiaky) + repa (var) + kúsok vareného hovädzieho mäsa + kompótu (slivky, jablká).
• Na obed: domáci jogurt + pečené jablko.
• Na večeru: pohánka + slabý čaj + syr (tuhý, nízkotučný) + zeleninový šalát.

Deti menu pre diétu číslo 5 nie je moc odlišné.

Dve možnosti približného menu pre deti:

Možnosť 1:

• Pre 1. raňajky: pohánka s 10 g masla + 100 g tvarohu + čaj s mliekom.
• Pre 2. raňajky: jablko (upiecť).
• Na obed: zeleninová polievka s 15 g kyslej smotany + rezance + 80 g vareného hovädzieho mäsa + kissel (jablká).
• Na obed: sušienky s čajom.
• Na večeru: zemiaková kaša (zemiaky) + kúsok varenej tresky + minerálna voda (pohár).
• Pred spaním: kefír.

Možnosť 2:

• Pri 1. raňajkách: slabý čaj + cestoviny + 80 g vareného hovädzieho mäsa.
• Pri 2. raňajkách: mlieko + tvaroh.
• Na obed: zeleninová polievka (zemiaky, ovsené vločky) + plnená kapusta + želé z bobúľ.
• Popoludní: jablko.
• Na večeru: kaša (ryža), môžete mlieko + minerálnu vodu.
• Pred spaním: kefír.

Dietológovia Recenzie

Prirodzene, strava by mala byť kombinovaná s predpísanými liekmi. Nezávislý prechod na diétu číslo 5 sa neodporúča.

Okrem toho som si všimol - nie "schkuyte" s chlebom a buchty. Jedzte včerajší chlieb. V extrémnych prípadoch osušte na panvici. Muffin z tejto diéty nemá prospech.

Dodržiavanie diéty, môžete veľmi rýchlo, aby vaše telo späť do normálu, a zároveň riešiť ďalšie problémy v tele (prebytočná tekutina, nadváha, problémy s kĺbmi, atď).

Trpezlivosť nestačí pre každého, ale lekárska výživa je skutočne účinným opatrením na opätovné získanie normálneho stavu. Preto má zmysel trpieť. Všetky zdravie.

Hypoalergénna strava: účel, menu a účinnosť

Hypoalergénna diéta pomôže dlhodobo chrániť telo pred účinkom alergénov, zatiaľ čo lieky spôsobujú len krátkodobý účinok, ako sa zbaviť nepríjemných príznakov.

Alergia je choroba modernosti, ktorá trpí vo väčšom alebo menšom rozsahu. Existuje mnoho dôvodov pre jeho výskyt: faktor počasia, vyčerpanie tela, prejav infekčných chorôb, vystavenie chemikáliám, drogám a iným.

Program vylučuje spotrebu:

Vysoko alergénne produkty - oranžové a červené bobule, zelenina, ovocie, červený kaviár, vajcia, dátumy, sušené marhule, figy, hrozienka)

škrobová zelenina a obilniny

údené mäso, uhorky a konzervy

morčacie, králičie a jahňacie

Uprednostňuje sa:

manna, ryža, ovsené vločky, jačmenná kaša

chudé bravčové a hovädzie mäso

repa, kapusta, uhorky, cuketa, squash

biely ríbezle, žltá čerešňa, zelené jablká, hrušky, egreše

špargľa, petržlen, kôpor, špenát, šalát

Hypoalergénna diéta - menu na týždeň:

• Prvý deň:
• ovsené vločky s ovocím, čaj
• kapustová polievka, varené hovädzie mäso (bravčové mäso), jablkové želé
• ryžová kaša, parný kotlet, nízkotučný kefír

• Druhý deň:
• jogurt, syrový sendvič, čaj
• zeleninová polievka, sušený ovocný kompót
• varené zemiaky, hovädzí guláš, banán (hruška);

• Tretí deň:
• cestoviny (kaša), čaj, jablko
• zeleninová polievka s mäsom, kompótom
• guláš alebo varené ryby, jablko, čaj

• Štvrtý deň:
• kukuričné ​​kaše alebo galette cookies, ovocný šalát, jogurt
• chudý boršč s parnou patty, kompót;
• kaše s bravčovým mäsom, dusenou zeleninou, čajom

• Piaty deň:
• preso kaše alebo sladký tvaroh, oblečený s kyslou smotanou, čajom
• zeleninová polievka s hovädzím mäsom, kefír, ovocie
• kaša s gulášom alebo zeleninou, kissel

• Šiesty deň:
• sendvič s kúskom vareného mäsa, ovocia, čaju
• mäsová polievka, banán, kompót
• kaša so kapustovým šalátom a zelenými, kefír

• Siedmy deň:
• tvaroh kastról s čajom
• zeleninová polievka s parným kotletom, ovocie, kompót
• kaša, kotleta, banán, jogurt

Hypoalergénna strava 5 prispieva k rýchlemu očisteniu organizmu od toxínov a trosky, eliminácii alergických príznakov a postupnému zlepšovaniu zdravia. Pre väčšiu efektivitu je diétny program upravený alergikom.

Diétny stôl №11

Indikácie: tuberkulóza kostí a pľúc, leukémia, znížená celková výživa.

Cieľ: posilniť obranyschopnosť organizmu počas regenerácie a zvýšiť jeho odolnosť voči akútnym a chronickým infekciám.

Odporúčané: mäso, vajcia, ryby, mliečne výrobky, zelenina, ovocie.

Potrebujete zvýšený príjem vitamínov: zeleninu, ovocie, šípkové infúzie, vápenaté soli vo forme rôznych mliečnych výrobkov. Proteín - 130 g; tuky - 130 g; sacharidy - 550 g; kalorický obsah - 4500 kcal. Soľ - až 15 g / deň. Vylúčené: Veľmi tučné mäso a hydina, jahňacina. Hovädzie a jedlé oleje, korenené a tučné omáčky. Koláče a pečivo s množstvom smotany.

Diétny stôl №12

Indikácie: rôzne ochorenia centrálneho nervového systému sprevádzané zvýšenou vzrušivosťou.

Účel: sedatívny účinok na centrálny nervový systém.

Zakázané: všetky tonické výrobky: čaj, káva, korenie, korenené jedlá.

Bielkoviny - 110 g; tuky - 110 g; sacharidy - 550 g; kalórie - 4000 kcal. Zvýšený príjem vitamínov a solí fosforu. Výživová frakcia, častá, v uvoľnenej atmosfére v určitých hodinách.

Diétny stôl №13

Indikácie: akútne infekčné ochorenia.

Účel: schazhenie tráviace orgány, včasné odstránenie toxínov z tela, stimulácia obranyschopnosti tela.

Odporúčané: mliečne výrobky, polievky, cereálie, vajcia s mäkkým varom, rybie a mäsové pokrmy v malom množstve a nasekaná forma, šťavy, želé, dusené ovocie, omelety, tvarohové koláče, biely chlieb, sušienky.

Proteín - 80 g; tuky - 80 g; sacharidy - 400 g; kalórie - 3000 kcal. Častá frakčná výživa v malých porciách, tekutina sa užíva vo veľkých množstvách, pretože urýchľuje elimináciu toxínov.

Režim napájania: šesť teplých jedál (nie menej ako 60 stupňov). Jedlo sa varí vo vode, používa sa ako pyré a polokvapalná forma.

Diétny stôl №14

Indikácie: urolitiáza, pyelocystitída s alkalickou reakciou moču, fosfatúria. Cieľ: posun acidobázickej rovnováhy v smere kyslosti.

Diéta zahŕňa mäso, potraviny bohaté na kyslé valencie. Spotreba mlieka, tvarohu, syra, vajec, jogurtu, zeleniny, ovocia, bobúľ je obmedzená. Spotreba kvapaliny až 3 l / deň.

Bielkoviny - 110 g; tuky - 110 g; sacharidy - 500 g; kalorický obsah - 3500 kcal. Režim napájania je štandardný.

Diétny stôl №15

Indikácie: výživa zdravých ľudí v období zotavenia z rôznych bežných ochorení.

Všetky produkty sú povolené v súlade s chuťovými preferenciami osoby, diéta trikrát denne.

Bielkoviny - 110 g; tuky - 110 g; sacharidy - 550 g; kalorický obsah - 3700 kcal.

Hypoalergénna strava

Indikácie: potravinové alergie.

Fyziologicky kompletná strava predpísaná na obdobie do 10 dní, chemicky benígna, s obmedzením príjmu soli na 7 g / deň. Voľný príjem tekutín je obmedzený v prítomnosti edému.

Potravinové alergény sú vylúčené: mäsové a rybie výrobky, citrusové plody, odrody červeného ovocia, čokoláda, káva, solené a údené výrobky, majonéza, kečup, med.

Šťavy, vajcia, kuracie mäso, syr, cukor, džem sú obmedzené.

Jedlá sú varené bez soli vo varenej forme s trojitou výmenou vývaru pri varení mäsa, rýb, kurčiat.

Proteín - 90 g; tuky - 80 g; sacharidy - 400 g; kalorický obsah - 2800 kcal. Výživový zlomok, 6 krát denne.

6. Termometrické pravidlá, grafická evidencia teploty, typy horúčkových kriviek. Teplomery - meranie teploty. Meranie telesnej teploty sa spravidla vykonáva dvakrát denne: ráno v 7-8 hod. A večer v 17-18 hod. Treba poznamenať, že telesná teplota je minimálna skoro ráno (medzi 3 a 6 hod.) A maximálna popoludní. (medzi 17 a 21 hodinami). Pred meraním teploty vyberte teplomer z dezinfekčného roztoku, opláchnite (pretože niektorí pacienti môžu mať alergickú reakciu alebo podráždenie kože z chloramínu B), potom utrite a pretrepte. Hlavnou oblasťou merania telesnej teploty je axila; koža by mala byť suchá, pretože v prítomnosti potu môže teplomer ukazovať teplotu o 0,5 ° C nižšiu ako je reálna teplota. Trvanie merania telesnej teploty s maximálnym teplomerom je najmenej 10 minút. Po meraní zaznamenajte teplomer, pripevnite teplomer a pretrepte ho v pohári s dezinfekčným roztokom.

Pred podaním teplomeru inému pacientovi opláchnite teplomer tečúcou vodou, dôkladne utrite dosucha a pretrepte, až kým stĺpec ortuti neklesne pod 35 ° C.

Miesta na meranie telesnej teploty. • Axilárne dutiny. • Ústna dutina (teplomer umiestnený pod jazykom). • Záporné záhyby (u detí). • rekta (zvyčajne u ťažko chorých pacientov; teplota v konečníku je zvyčajne o 0,5–1 ° C vyššia ako v podpazuší). Meranie telesnej teploty v podpazuší Potrebné vybavenie: maximálny lekársky teplomer, nádoba s dezinfekčným roztokom (napríklad 3% roztok bieliaceho bielidla), samostatná vložka, teplotný list.

Postup na vykonanie postupu. 1. Skontrolujte podpazušie, utrite kožu axilárnej oblasti suchou vložkou. 2. Vyberte teplomer zo skla pomocou dezinfekčného roztoku. Po dezinfekcii sa teplomer opláchne tečúcou vodou a dôkladne osuší. 3. Teplomer pretrepte tak, aby ortuťový stĺpec zostúpil pod 35 ° C. 4. Umiestnite teplomer do podpazušia tak, aby sa ortuťová nádržka dotýkala tela pacienta zo všetkých strán; požiadajte pacienta, aby pevne pritlačil rameno k hrudníku (v prípade potreby by mal lekár pomôcť pacientovi držať ruku). 5. Teplomer po 10 minútach vyberte, pamätajte na hodnoty. 6. Ortuť v teplomere pretrepte pod 35 ° C. 7. Umiestnite teplomer do nádoby s dezinfekčným roztokom. 8. Zaznamenajte údaj teplomeru do tabuľky teplôt.

Meranie teploty v konečníku

Indikácie na meranie rektálnej teploty: celkové ochladzovanie tela, kožné lézie a zápalové procesy v podpazuší, stanovenie dátumu ovulácie u žien (proces lámania folikulu a uvoľňovanie vajíčka), meranie teploty vychudnutého závažne chorého pacienta, ktorý nedokáže dostatočne stlačiť teplomer na telo v „prázdnom“ stave. "podpazušie.

Potrebné vybavenie: maximálny lekársky teplomer, nádoba s dezinfekčným roztokom (napríklad 3% roztok bieliaceho bielidla), vazelína, lekárske rukavice, teplotný list.

Postup na vykonanie postupu. 1. Položte pacienta nabok s nohami zastrčenými do žalúdka. 2. Používajte gumené rukavice. 3. Vyberte teplomer zo skla dezinfekčným roztokom, opláchnite a dôkladne osušte. 4. Teplomer pretrepte tak, aby ortuťová kolóna klesla pod 35 ° C. 5. Merkurový koniec teplomera namažte vazelínou. 6. Vložte teplomer do konečníka do hĺbky 2-4 cm, potom jemne stláčajte zadok (zadok by mal tesne priliehať k sebe). 7. Odmerajte teplotu po dobu 5 minút. 8. Vyberte teplomer, zapamätajte si výsledok. 9. Teplomer dôkladne umyte teplou vodou a vložte ho do nádoby s dezinfekčným roztokom. 10. Odstráňte rukavice, umyte si ruky. 11. Teplomer pretrepte, aby sa ortuťová kolóna znížila na menej ako 35 ° C. 12. Teplomer znovu dezinfikujte a vložte do nádoby s dezinfekčným roztokom. 13. Zaznamenajte údaj teplomeru v teplotnom liste s uvedením miesta merania (v konečníku).

Meranie teploty v ingvinálnom záhybe (u detí) Potrebné vybavenie: maximálny lekársky teplomer, nádoba s dezinfekčným roztokom (napríklad 3% roztok bieliaceho bielidla), samostatná vložka, teplotný list.

Postup na vykonanie postupu. 1. Aby sa zabránilo kožné alergické reakcie pri kontakte s chloramínom B, po dezinfekcii by sa mal teplomer opláchnuť tečúcou vodou. 2. Teplomer dôkladne utrite a pretrepte, aby sa kolóna ortuti znížila pod 35 ° C. 3. Ohnite nohu dieťaťa v bedrových a kolenných kĺboch ​​tak, aby sa teplomer udržiaval v oblasti ingvinálneho záhybu. 4. Merajte teplotu po dobu 5 minút. 5. Vyberte teplomer, zapamätajte si výsledok. 6. Pretrepte teplomer, aby sa ortuťová kolóna spustila pod 35 ° C. 7. Umiestnite teplomer do nádoby s dezinfekčným roztokom. 8. Výsledok označte v tabuľke teplôt, ktorá označuje miesto merania („v ingvinálnom záhybe“).

Registrácia výsledkov termometrie Nameraná telesná teplota musí byť zaznamenaná v registri na mieste sestry, ako aj v teplotnom hárku pacientovej anamnézy.

Údaje o teplote, ako aj výsledky merania NPV v digitálnej forme, pulz a krvný tlak, telesná hmotnosť (každých 7-10 dní), množstvo tekutiny spotrebovanej za deň a množstvo uvoľneného moču za deň sa zapíšu do tabuľky teplôt určenej na denné monitorovanie stavu pacienta. (v mililitroch), ako aj prítomnosť stoličky (znak „+“). Na teplotnom liste na osi osi (vodorovne) označte dni, z ktorých každý je rozdelený do dvoch stĺpcov - „y“ (ráno) a „in“ (večer). Pozdĺž vertikálnej osi (vertikálne) je niekoľko stupníc - pre teplotnú krivku („T“), pulznú krivku („P“) a krvný tlak („BP“). V stupnici "T" je každé rozdelenie mriežky pozdĺž osi osi 0,2 ° C. Teplota telesa je označená bodkami (modrá alebo čierna), po ich pripojení rovnými čiarami sa získa takzvaná teplotná krivka. Jej typ má diagnostickú hodnotu pri mnohých chorobách. Okrem grafického zaznamenávania telesnej teploty sa na teplotnom hárku (označené červenou farbou) vykreslia pulzné krivky a zvislý stĺpcový tlak sa zobrazí vo zvislom stĺpci. U zdravého človeka sa telesná teplota môže pohybovať od 36 do 37 ° C a večer je zvyčajne nižšia ráno a vyššia. Zvyčajné fyziologické výkyvy telesnej teploty počas dňa sú 0,1-0,6 ° C. Teplotné charakteristiky súvisiace s vekom - sú o niečo vyššie u detí, starší ľudia, ktorí sú vyčerpaní, majú nižšiu telesnú teplotu, takže niekedy dokonca aj závažné zápalové ochorenie (napríklad zápal pľúc). ) u takýchto pacientov sa môže vyskytnúť s normálnou telesnou teplotou. Teplotné krivky - grafický obraz teplotných výkyvov pri každodennom meraní. Teplotné krivky poskytujú vizuálnu reprezentáciu povahy horúčky (pozri), často majú významnú diagnostickú a prognostickú hodnotu. Typy kriviek umožňujú vybrať nasledujúce typy horúčky. 1. Pri konštantnej horúčke (febris continua) je telesná teplota zvyčajne vysoká, do 39 °, udržiavaná niekoľko dní alebo týždňov s výkyvmi v rozsahu 1 ° C. Ráno menej ako večer, nie je dovolené chodiť do normálu. Nachádza sa pri akútnych infekčných ochoreniach: tyfus, lobarový zápal pľúc a ďalšie (obr. 1). 2. Laxatívna alebo remitujúca horúčka (febris remittens) sa vyznačuje výraznými dennými výkyvmi telesnej teploty (do 2 ° a dokonca do 3), nižšie ráno ako večer, nie je prepustená do normy, nachádza sa pri hnisavých chorobách (obr. 2). 3. Prerušovaná alebo prerušovaná horúčka (febris intermittens) je charakterizovaná prudkým zvýšením telesnej teploty na 39-40 ° a viac a poklesom v krátkom čase na normálne a dokonca podnormálne čísla; O 3 až 4 dni neskôr sa opakuje rovnaký vzostup a pád. Charakteristika malárie (obr. 3). 4. Hektická alebo oslabujúca horúčka (febris hectica) sa vyznačuje veľkými dennými výkyvmi telesnej teploty (nad 3 ° a do 5 °) a prudkým poklesom na normálne a podnormálne čísla a kolísanie teploty je väčšie ako pri horúčke; pozorované pri septických stavoch a ťažkých formách tuberkulózy (Obr. 4). 5. Návratová horúčka (febris recurrens). Telesná teplota stúpa okamžite na vysoké počty, udržuje tieto hodnoty niekoľko dní a potom klesá na normálne hodnoty. Po určitom čase sa horúčka vracia a opäť dáva cestu remeslu (existuje niekoľko febrilných záchvatov, až 4-5). Tento typ horúčky je charakteristický pre niektoré spirochetózy (recidivujúca horúčka atď.) (Obr. 5). 6. Horúčka podobná vlne (febris undulans). Postupný nárast teploty s podobným trendom poklesu. Môže nastať niekoľko vĺn vzostupu a poklesu teploty, líši sa od návratovej horúčky postupným zvyšovaním a znižovaním teploty. Vyskytuje sa pri brucelóze a niektorých ďalších ochoreniach (Obr. 6). 7. Perverzná horúčka (febris versa). Ranná teplota je vyššia ako večer, vyskytuje sa pri tuberkulóze, predĺženej sepsii, prognostickom nepriaznivom účinku 8. Najčastejšie sa vyskytuje abnormálna horúčka (febris irregularis). Denné výkyvy telesnej teploty sú rôzne, trvanie nie je určené. Pozorované reumatizmom, pneumóniou, dyzentériou, chrípkou (Obr. 7). Podľa teplotných kriviek sú 3 obdobia horúčky. 1. Počiatočné obdobie alebo štádium zvyšovania teploty (stadium incrementi). V závislosti od povahy ochorenia môže byť táto doba veľmi krátka a môže byť meraná podľa hodín, zvyčajne sprevádzaných zimnicou (napríklad malária, lobarová pneumónia), alebo dlhší čas až niekoľko dní (napríklad týfus). 2. Stupeň výšky horúčky (fastigium alebo acme). Trvá niekoľko hodín až mnoho dní. 3. Stupeň zníženia teploty. Rýchly pokles teploty sa nazýva kríza (malária, krupózna pneumónia, týfus; obr. 8); postupný pokles sa nazýva lýza (týfus, atď.; obr. 9).

Obrázok 1-9. Rôzne typy teplotných kriviek. Obrázok 1-7 Horúčka: ryža. 1 je konštantná; Obr. 2 - preháňadlo; Obr. 3 - prerušované; Obr. 4. - hektické; Obr. 5 - vratná; ryža 6 - vlnitá; Obr. 7 je nesprávne. Obr. 8. Kríza. Obr. 9. Lýza.

7. Urobiť anamnézu ochorenia. Jeho hlavné časti. Hlavné body skúmania histórie života. Zdravotná anamnéza je dokumentom zavedenej formy, v ktorej ošetrujúci lekári zaznamenávajú zdravotnú anamnézu, zaznamenávajú výsledky lekárskych, diagnostických, preventívnych, rehabilitačných, hygienických a hygienických a iných opatrení. To vám umožní zhrnúť a analyzovať tieto informácie. Lekárska dokumentácia je zodpovedná a reportuje, jej držiteľom sú zdravotnícke zariadenia, preto lekári zdravotníckych zariadení sú zodpovední za nesprávne vykonávanie príslušných dokumentov.

Zdravotná anamnéza je vypracovaná v predpísanom formulári na osobitnom jednotnom formulári, ktorý sa skladá z krycieho listu (pre osobné údaje) a voľných listov (pre zápisy do denníka a výsledky rôznych štúdií).Zdravotnícka anamnéza je právny dokument, ktorý jasne zaznamenáva všetky činnosti zdravotníckych pracovníkov, aby pacientovi poskytli diagnostické vyšetrenie. a lekársku starostlivosť, včasnosť, objem, platnosť a správnosť všetkých terapeutických a diagnostických činností. Prípadová štúdia má právny význam v prípadoch úmrtia v zdravotníckych zariadeniach pred násilnými vplyvmi (mechanické poranenia, otravy); ak má zranená osoba zranenia s rôznymi stupňami poškodenia zdravia; pri začatí trestného konania proti zdravotníckym pracovníkom na sťažnosti pacientov alebo ich príbuzných o nesprávnej diagnóze alebo liečbe chorôb alebo poranení; v občianskoprávnych prípadoch odškodnenia za morálnu a fyzickú ujmu na zdraví (napríklad v prípade pracovných úrazov, v prípade porúch v lekárskej starostlivosti).

Schéma anamnézy 1. Časť pasu 1. Meno pacienta 2. Vek, dátum narodenia 3. Miesto bydliska 4. Miesto výkonu práce, pozícia 5. Dátum prijatia 6. Kto poslal 7. Diagnóza, s ktorou bol pacient poslaný do nemocnice 8. Klinické vyšetrenie diagnóza (základné ochorenie, komplikácie, komorbidity) 2. Sťažnosti pacienta (z nového listu) Všetky sťažnosti v čase dohľadu sú uvedené, sťažnosti v čase prijatia sú uvedené. Venujte pozornosť všeobecnému blahu pacienta (slabosť, bolesť hlavy, závraty, strata chuti do jedla, spánok atď.). V tomto prípade sa uistite, že ste vykonali dodatočný prieskum, aktívne zistili údaje o zmenách pohody, s ktorými je pacient spojený. 3. ANAMNÉZA CHOROBY Keď sa pýtate na vývoj samotnej choroby (anamnéza morbi), musíte získať presné odpovede na nasledujúce otázky: 1) keď ochorenie začalo; 2) ako to začalo; 3) ako postupoval; 4) aký výskum bol vykonaný, ich výsledky; 5) aké ošetrenie bolo vykonané a aká je jeho účinnosť. V procese takéhoto podrobného prieskumu sa často objavuje všeobecná myšlienka ochorenia. História tohto ochorenia by mala odrážať vývoj ochorenia od jeho začiatku až po súčasnosť. Najprv musíte zistiť celkový zdravotný stav pred nástupom ochorenia a pokúsiť sa zistiť príčiny, ktoré ho spôsobili. Podrobne sa pýtajú na prvé príznaky ochorenia a potom v chronologickom poradí zisťujú jeho dynamiku, prítomnosť recidív alebo exacerbácií, obdobia remisie, ich trvanie. Ak sa počas obdobia exacerbácie vyšetril pacient, musíte zistiť jeho výsledky. Nemala by povzbudzovať pacienta k podrobnému opisu návštev rôznych zdravotníckych zariadení a zistiť len základné metódy a výsledky predchádzajúcich štúdií. Je potrebné zistiť, ako bol pacient predtým liečený (liečba srdcovými glykozidmi, vazodilatátormi, diuretikami, antibiotikami, hormónmi atď.) A aké sú výsledky liečby. Nakoniec je potrebné stanoviť motívy súčasnej hospitalizácie (exacerbácia ochorenia, objasnenie diagnózy atď.) Alebo vyhľadať lekársku pomoc. 4. ANAMNÉZA ŽIVOTA Všeobecné životopisné údaje: miesto narodenia, aký druh narodenia zistil vek rodičov rodičov pri jeho narodení, či sa narodil včas, aké dieťa bolo v rodine, dojčené alebo umelo, keď začal chodiť, aby povedal, či bol zjavné znaky krivice, ktoré sa pýtajú na všeobecné podmienky svojho života v detstve a dospievaní (lokalita, rodinné pomery, podmienky bývania, potraviny); mal tiež zistiť vlastnosti svojho vývoja v týchto obdobiach, či už nezaostával za svojimi rovesníkmi vo fyzickom alebo mentálnom postoji, ako študoval. Zistite si čas nástupu puberty, jej vplyv na celkový stav. Ženy potrebujú poznať počet napätí, pôrod, ich priebeh, prítomnosť potratov a ich komplikácií. Životné podmienky: samostatný byt alebo spálňa, miestnosť v suteréne, polosuterén, hygienické podmienky atď. Rodinná situácia. História práce: začiatok práce, profesia, jej zmeny, pracovné podmienky, pracovné úrazy, účasť vo vojne. Životné podmienky v rôznych obdobiach života pacienta, zloženie rodiny. Potraviny: režim, pravidelnosť, odroda, kalórie atď. Prenesené choroby, zranenia, operácie, zranenia, pohlavne prenosné choroby, s popisom závažnosti a trvania ochorenia, komplikácií. Liečba, všetky druhy intervencií, kontakt s pacientmi. Pracovné podmienky: Nepriaznivé podmienky a riziká môžu tiež prispieť k vzniku mnohých chorôb. Odložené ochorenia: Je tiež potrebné stanoviť, ktoré choroby pacient trpel pred poslednou chorobou. Epidemiologická anamnéza: kontakt s infekčnými pacientmi. Zlé návyky. Rodinná anamnéza a dedičnosť: (rodičia, bratia, sestry, deti - ich zdravotný stav, príčiny smrti). Alergická anamnéza: prítomnosť alergických reakcií u pacienta, jeho príbuzných a detí. 5. Cieľový stav

6. Prehľad o systémoch a orgánoch 7. Predbežná diagnóza a jej zdôvodnenie Predbežná diagnóza sa vykonáva na základe sťažností, anamnézy ochorenia, anamnézy života a výsledkov fyzikálneho vyšetrenia. Je potrebné použiť len prejavy a príznaky typické pre túto chorobu, ktoré ich sumarizujú. Zároveň je opakovaná, dôsledná prezentácia anamnézy a iných údajov neprijateľná. Malo by byť na prvom mieste dať najpravdepodobnejšiu chorobu u pacienta a ukázať ďalšie podobné ochorenia, aby sa vylúčilo, ktorý ďalší výskum je potrebný. 8. Plán prieskumu Zahŕňa všeobecné klinické, biochemické a špeciálne štúdie (imunologické, inštrumentálne), ktoré poskytujú diagnózu údajnej choroby a diferenciálnu diagnostiku podľa vyššie uvedeného v príklade mnohých ochorení. 9. Liečebný plán Po prijatí pacienta v kritickom stave sa dostáva do popredia poskytovanie pohotovostnej starostlivosti. Liečba je plánovaná a odôvodnená pre hlavné a sprievodné ochorenia. Liečba by mala byť komplexná, úplná, pričom sa treba vyhnúť polypragmatom. Plánovaná liečba by mala byť komplexná, vrátane diétnej terapie, organizácie liečebného a ochranného režimu, etiotropnej, patogenetickej, symptomatickej terapie s individuálnym prístupom (predpísané lieky sú predpísané podľa všeobecne uznávaných metód v latinčine, s uvedením dávky a podpisu). V histórii medicíny nie sú povolené žiadne skratky vrátane názvov liekov. 10. Výsledky laboratórnych údajov a ďalšie výskumné metódy

Označuje výsledky všetkých dodatočných a povinných laboratórnych a inštrumentálnych metód výskumu, ako aj závery odborných konzultantov. Interpretácia výsledkov. Stanovené v chronologickom poradí. 11. Denníky dynamického pozorovania pacienta

Denník je denné sledovanie lekárom v priebehu hlavných prejavov chorobného procesu a údajov o odbornom porozumení ošetrujúcim lekárom o tom, čo sa deje v stave pacienta, získaných pomocných laboratórnych a inštrumentálnych údajov. 12. Klinická diagnostika a jej zdôvodnenie 13. Diferenciálna diagnostika 14. Epikríza