Pripravte si misky, dostochka, strúhadlo, nôž, misu na viacvrstvy, vriacu vodu
Všetky prísady.
1 KROK - Mína, režim na kúsky s kosťami králika.
2 KROK - Vyčistite režim luku. Nalejte olej do misky multicooker, zalejeme cibuľkou a smažíme asi 5 minút, kým sa neobjaví zlatohnedá.
2 KROK - Cibuľa je vyprážaná, čistá a tri mrkvy. Pridajte k luku, zamiešajte a smažte aj 5 minút.
3 KROK - Po 5 minútach pridajte králika, premiešajte a smažte 10 minút.
4 KROK - Pohanku umyte, vyberte čierne zrná.
Vriacej vody naliať do podlahy plechovky kyslej smotany 300 g, mám doma kyslú smotanu, ako ja s obchodom neviem. A je dobré zamiešať, soľovať a znovu premiešať. Nalejte multicoker do misky na králika, a znovu nalejte vodu do podlahy litra nádoby a nalejte do misy. Všetky zastávky.
5 KROK - Nalejte pohánku.
Nalepil som tlakový hrniec na režim ryže alebo kašu pre niekoho ako na 18 minút.
Ukázalo sa, že taký neporiadok. Chutné a zdravé
Všetky bon appetit! Dúfam, že sa ti páčil môj recept.
Pohánková kaša králik
Pohánková kaša králik
komponenty
Králičie mäso - 1 kg Cibuľová cibuľka - 2 ks. Mrkva - 1 ks. Roztopené maslo - 4 polievkové lyžice Pohankové krupice - 1,5 šálky Kurací vývar - 1 l Bobkový list - 2 ks. Nové korenie - 8-10 hrachu Mleté korenie a soľ - podľa chuti
Metóda varenia
Králičie mäso by sa malo nakrájať na malé kúsky, soľ a korenie, vložiť do hlbokej liatinovej panvice a smažiť v rozpustenom masle. Potom pridajte na mäso nakrájanú cibuľu a mrkvu a znova opražte, dajte korenie a nalejte trochu horúceho vývaru. Kastról zakryte a vložte do predhriatej rúry. Dušené mäso do polovice varené. Potom vylejte premytú pohánku do hrnca s mäsom, pridajte zvyšnú horúcu vývar, prikryte, vložte do rúry a varte pokrm do varenia.
Podobné kapitoly z iných kníh
S pečeňou a pohánkou
S pečeňovou a pohánkovou kašou Požadované: 500 g múky, 2 vajcia, 30 g droždia, 1 šálka vody, 10 g rastlinného oleja, soľ Na plnenie: 200 g pečene, 250 g pohánky, 2 cibule, 100 g masla, 2 vajcia, bazalka, tymián, spôsob prípravy. Varte drobivú pohankovú kašu.
Pohánkové prasa
Pohanková kaša s prasiatkami Zloženie Mliečne kurčatá - 1 ks Pohanka celá - 400 g Cibuľa - 5 ks Cesnak - 3 strúčiky Maslo - 200 g Soľ a korenie podľa chuti Spôsob prípravy Vařená pohárová kaša sa premieša s jemne nasekanou kašou.
Pohánka Baránka
Skopové mäso s pohánkovou kašou Zloženie Skopové mäso na rebrách - 1,2 kg Pohánková celozrnná - 400 g Cibuľa - 5 ks Cesnak - 3 strúčiky Maslo - 200 gSalt a korenie podľa chuti Spôsob varenia Varíme varenú pohánkovú kašu, kombinujeme s jemne nakrájanou cibuľkou a cibuľkou
Fazuľová polievka s pohánkovou kašou
Fazuľová polievka s pohánkovou obilninou 0,5 kg mäsa,? pohár fazuľa, 1 cibuľa, 2 lyžice tuku,? poháriky pohánky, korenia a soli podľa chuti, nalejeme kúsky mäsa horúcou vodou, pridáme cibuľu, mrkvu, soľ a varíme. Naplňte vývar, odstráňte cibuľu a mrkvu a mäso
Pohankové kaše Squash
Cuketa s pohánkovou obilninou 1 kg cuketa, 500 g pohánky, 1 kg mrkvy, 500 g cibule, 200 g petržlenu, 2 polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja, soľ, korenie, bobkový list podľa chuti. Cuketa bez jadra. Pohanka variť. Mrkva Spasse s
Pohanková kaša
Sumec kašovitej kašovitej kaše Zloženie500 g filé z sumca, 200 g pohánky, 200 g kyslej smotany, 2 polievkové lyžice rastlinného oleja, 2 cibule, 2 mrkvy, 1 banda kôpru a petržlenu, korenia, soli, umyť filé z sumcov, nakrájame na malé kúsky. Mrkva a cibuľa
Baklažán s pohánkovou kašou
Lilek s pohánkovou kašou Zloženie 400 g baklažánu, 200 g húb, 1 šálka pohánky, 1 cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, 50 ml rastlinného oleja, zelenina, bazalka a petržlen, koriander, korenie, soľ. Baklažán, cibuľa,
Pohanková kaša
Sumec pre pohánkovú kašu Zloženie: 500 g sumcov filé, 200 g pohánky, 200 g kyslej smotany, 2 polievkové lyžice rastlinného oleja, 2 cibule, 2 mrkvy, 1 zväzok kôpor a petržlen, korenie, soľ. na malé kúsky. Mrkva a cibuľa
Pohanka moriak morka
Pohánková kaša Turecko Komponenty Turecko Mäso - 800 g Pohánka - 1 šálka cibule - 2 ks. Mrkva - 1 ks. Voda alebo zeleninový vývar - 3 šálky Nové korenie - 5 - 6 hráškový list - 1 - 2 ks. Soľ - podľa chuti Metóda varenia: Nádobu na pečenie nakrájajte na malé
Pohanka moriak morka
Pohánková kaša Turecko Komponenty Turecko Mäso - 800 g Pohánka - 1 šálka cibule - 2 ks. Mrkva - 1 ks. Voda alebo zeleninový vývar - 3 šálky Nové korenie - 5 - 6 hráškový list - 1 - 2 ks. Soľ - podľa chuti Metóda varenia: Nádobu na pečenie nakrájajte na malé
Pohánková kaša králik
Králik s pohánkovou kašou Komponenty Králičie mäso - 1 kg Cibuľová cibuľka - 2 ks. Mrkva - 1 ks. Roztopené maslo - 4 polievkové lyžice Pohankové krupice - 1,5 šálky Kurací vývar - 1 l Bobkový list - 2 ks. Nové korenie - 8-10 hrachu Mleté korenie a soľ - podľa chuti
Pohánková kaša králik
Králik s pohánkovou kašou Komponenty Králičie mäso - 1 kg Cibuľová cibuľka - 2 ks. Mrkva - 1 ks. Roztopené maslo - 4 polievkové lyžice Pohankové krupice -1,5 šálky Kuracie vývar - 1 l. Nové korenie - 8-10 hrachu Mleté korenie a soľ - podľa chuti
Králik dusený so zeleninou a pohánkovou kašou
Králik dusený so zeleninou a pohánkovou kašou Zloženie Králičie mäso - 700 g cibule - 2 ks. Mrkva - 1 ks. Roztopené maslo - 4 polievkové lyžice Pohankové krupice - 1,5 šálky Kurací vývar - 1 l Bobkový list - 1 ks. Nové korenie - 2 - 3 hráškové soli - podľa chuti
Pohánka Losos
Losos s pohánkovou kašou Zloženie Losos, 2 strúčiky cesnaku, 4 - 5 polievkových lyžíc pohánky, 2 polievkové lyžice rastlinného oleja, 1 zväzok zelených kôpor, 1/2 banda petržlenovej zelene, 1/2 zväzku zelenej cibule, korenie, soľ. črevá a
Knedle z pohánkovej kaše
Knedle s pohánkovou kašou Zloženie: Pre test: 2? šálky pšeničnej múky,? šálky pohánkovej múky, 1 vajce, 250 ml mlieka, soli Na plnenie: 1 šálka pohánky, 350 ml vody, 500 g teľacieho srdca, 2 cibule, 4 polievkové lyžice. l. masle? h. l. červená zem
Knedle z pohánkovej kaše
Knedle s pohánkovou kašou Na cesto: 240 g pšeničnej múky, 1 vajce, 100 ml vody, soľ podľa chuti Pre mleté mäso: 100 g pohánky, 60 g tuku, 40 g cibule Na zalievanie: 60 g tuku, 100 g cibule V preosiatej pšeničnej múke zalejeme vodou ohriatou na 30 - 35 ° C, pridáme vajce, soľ a
Pohanka s králik a zeleniny v kvetináčoch
Ja a môj syn len zbožňujem pokrmy varené v kvetináčoch. Z nejakého dôvodu väčšina žien v domácnosti varí zemiaky a milujeme obilniny so zeleninou, mäsom alebo oboma. Dnes budem s vami zdieľať jeden recept.
Na prípravu pokrmu som potreboval:
- Odoslať zoznam:
Dávky: 6
1. Mal som celý zajačik, tak som ho rozdelil na malé kúsky, aby sa mohli voľne dostať do nočník.
2. Potom bolo mäso dusené na panvici so slnečnicovým olejom pod vekom. Keďže môj syn jedol, často som ho otočil, aby som sa neusmial. V procese trochu solené.
3. Medzitým nakrájanú cibuľu a strúhanú mrkvu na hrubom strúhadle.
4. Mal som mrazené fazuľa.
5. Dal som zeleninu na inú panvicu so slnečnicovým olejom. V procese trochu solené.
10. Ak sa na okraj naleje voda, počas varu bude vytekať a kvapkať do rúry, čo spôsobí dym a nepríjemný zápach.
11. V rúre sa nádoba varila 35 až 40 minút. Všetko závisí od pohánky, ktorú musíte pravidelne vyskúšať. Ak chcete mať nejaký vývar vľavo, potom nečakajte, kým sa varí. Hlavná vec je, že obilniny boli pripravené.
Jediná rada je: nedávajte greeny vopred, je lepšie to urobiť, keď je pokrm pripravený, každý zvlášť na tanieri.
Ak chcete získať najlepšie články, prihláste sa na stránky spoločnosti Alimero na stránkach Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook a Pinterest!
Kto pozná recept na pohánku s králikom
Napíšte, kto vie, na internete chyby recepty neotvárajú, a ja som už rozmrazil králika
Mobilná aplikácia "Happy Mama" 4.7 Komunikácia v aplikácii je oveľa pohodlnejšie!
Neexistuje žiadny multicooker, ale myslím, že to môžete urobiť podľa tohto receptu na panvici. Ďakujem!
Môže byť v kvetináčoch Gretsch surový (umytý), králik v malých kúskoch, cibuľa, mrkva (trochu dusená), soľ a korenie, nalejte kyslú smotanu s 1 až 2 (jedna tretina hrnca) a jednu hodinu do horúcej pece.
a králičie varenie alebo poter nie je potrebné vopred?
Som len varené hrnce, je to veľmi chutné, nemám naozaj rád pohánka, ale tu máte prsty yap. Vďaka za recept
Recept s šéfkuchárom Ru
Králičie nohy dusené s hubami a pohánkou
Králik (nohy, asi 1 kg) - 6 kusov
Cibuľa - 5 ks
Huby (čerstvé šampiňóny alebo varené lesné huby) - 300 g
Pohánka - 1 zásobník.
Zelení (kôpor, petržlen)
Bobkový list - 2 kusy
Čierne korenie (hrach)
Králičie nohy smažím na panvici bez oleja, na oboch stranách, až do zlatohnedej, zložím ju do malého plechu na pečenie.
Nakrájam tri cibule a mrkvu vo veľkých kusoch a ľahko opečieme na malej panvici s malým množstvom rastlinného oleja.
I naliať cibuľu s mrkvou na králika, zhora som hodiť 7-10 hrášku čierneho korenia, v rukách som trieť 2 bobkový list a tiež posypeme na vrchole, soľ.
Silné stonky pochádzajú zo zelených som rezané samostatne a pridať k králikovi
Všetko nalejem pohárom vody, prikryjeme fóliou a pošleme do predhriatej rúry na 220 ° C.
Na panvici smažte huby (už som uvaril lesné huby a zmrazil na skladovanie) s 2 cibuľkami.
O hodinu neskôr si vyprážajte z pece, posypte pohánkou
zhora som roztieral vyprážané šampiňóny s cibuľou, nalial naň vodu tak, aby pohánka bola úplne pokrytá, pokrytá fóliou a znova vložená do rúry.
Po 20 minútach sa dostanem z pece, skontrolujem pripravenosť pohánky, ochutnáte pokrmy na soľ, posypeme nasekanými zelenkami a cesnakom, znova ich zatvoríme fóliou, pošleme do rúry na 5 minút.
Vypnite rúru a vyberte ju, len ak je všetko pri stole.
Liečime pečeň
Liečba, príznaky, lieky
Králičie recept s pohánkou
Neobvyklý pohánkový pohár s králikom. Veľmi jemná chuť a prospešná vo svojich vlastnostiach. Zvlášť užitočné pre ľudí trpiacich anémiou. Vzhľadom k tomu, králičie mäso je diétne, je ľahko vstrebáva do tela. Pohanka je veľmi bohatá na železo, ktoré je potrebné s nízkym obsahom hemoglobínu v krvi pacientov s anémiou.
Pripravíme všetky potrebné produkty.
Začnite variť. Predné a zadné nohy sú odobraté z jatočného tela králika. Krájané kúsky na malé kúsky. Ale nie malé, pretože ak je králik mladý, mäso je jemné a počas procesu varenia sa kúsky môžu rozpadnúť ešte menšie.
Vezmite 400 - 500 g cibule. Nakrájajte na polovicu a nakrájajte na polovičné krúžky. Lobules by nemal byť veľmi tenký, ale trochu tenší, ako sme rezali pre bežné ryžové pilafy.
Mrkva je vhodná, žltá a červená. V tomto recepte som si vzala mrkvu zmiešaného typu. Mrkva potrebuje približne 400 g. Mrkvu rezáme s rovnakou slamkou o niečo tenšou ako tradičná ryžová pilaf.
Vezmite kotol, najlepšie kužeľovitý. Mieša všetko lepšie a jedlo sa drží na dne menej. Nalejte olej. Rozcvičujeme sa. Hoď mäso a často sa mieša. Takže praženie by bolo jednotné, mäso nie je silne vyprážané. Smažíme, až kým nevznikne červenohnedá hnedá. Často tiež zasahujú. Tiež sa uistíme, že cibuľa nespáli. Akonáhle sú olejové kvapky čisté a cibuľa začne smažiť, pridajte mrkvu. A miešame to tak často. Akonáhle mrkva začne držať na stenách kotla, zalejeme vriacou vodou. Približne dva centimetre nad povrchom celej opekanej hmoty. odmietnuť oheň. A nechajte ho variť 30-40 minút.
Keď je mäso takmer pripravené, pridajte lyžicu soli a lyžicu sezóny. Ak je voda varená silný, pridajte viac, ale nie moc. Vo výpočte, koľko zhruba vziať pohánka. Približne, ako na tejto fotografii, pohánka umyte pod tečúcou vodou, až kým sa voda nevyčistí a nalije sa do kotla. Varte až do varenia pohánky. Môžete zavrieť veko a stúpať na malý oheň. Nemiešajte vôbec. Niekedy otvorte veko a pozrite sa na pohánku. Ak vidíte, že sa voda odparila a pohánka je stále silná, pridajte trochu vriacej vody. Tak prišla. Akonáhle je pohánka pripravená, vezmite dlhú špachtličku a pozerajte zboku, ak tam nie je žiadna ďalšia voda, ak ju ešte máte, pozbierajte pilaf do šmykľavky a vodu úplne odparte.
To je všetko, náš pilaf je pripravený. Mäso je možné položiť na misky s rovnakými plátkami a môžete ich znížiť. Varenie také jedlo určite vyžaduje veľa pozornosti, ale stojí za to. Jemne nakrájaná cibuľa, paradajková šťava a zelená reďkovka sú pre pilaf veľmi vhodné. To všetko aktivuje prácu žalúdka a je bohatá na vitamíny. Podporuje dobré trávenie. Myslím, že mnohí ľudia budú mať tento recept rád. Cook a vyskúšať! Bon appetit!
TASTE - LOVE TO PREPARE
Toto je môj notebook s fotografickými receptami, ktoré si vymyslím sám alebo prepracovám, niečo vyčistím a niečo pridám, zmeníte prísady. Milujem variť chutné. A koľko vás súdiť - moji čitatelia...
strana
Nedeľa, 16. júna 2013
Králik v kyslej smotane s pohánkovou kašou Pokhlebkinu. Podrobný recept.
- Časti rozpadať v múke a smažiť na panvici v rastlinnom oleji až do zlatohnedej.
- Posúvame ho do hrnca alebo dusenej panvice s vysokými stenami, zalejeme vriacou vodou doslova na 1/3 objemu a zapálíme oheň na 40-45 minút.
- Potom pridajte 3-4 lyžice. l. mastná kyslá smotana, všetko premiešajte tak, aby sa s ním králik úplne nasiakol, pridajte nasekané zelené a duste ďalších 20-30 minút, kým sa nezmäkne, ale nemusí byť mäkké.
- Ukazuje sa veľmi bohatá a voňavá omáčka so zelenými.
Králičie nohy s hubami a pohánkou
Diétne jedlo, ktoré bude mať každý rád. A chuť pohánky s hubami je jednoducho nenapodobiteľná.
Ingrediencie pre "Králičie nohy s hubami a pohánkou":
- Králik (nohy, asi 1 kg) - 6 kusov
- Cibuľa - 5 ks
- Mrkva - 1 ks
- Huby (čerstvé šampiňóny alebo varené lesné huby) - 300 g
- Pohánka - 1 zásobník.
- Zelení (kôpor, petržlen)
- Cesnak - 1 zub.
- Bobkový list - 2 kusy
- Čierne korenie (hrach)
- soľ
Doba varenia: 90 minút
Dávky: 6
Recept "Králičie nohy s hubami a pohánkou":
Králičie nohy smažím na panvici bez oleja, na oboch stranách, až do zlatohnedej, zložím ju do malého plechu na pečenie.
Nakrájam tri cibule a mrkvu vo veľkých kusoch a ľahko opečieme na malej panvici s malým množstvom rastlinného oleja.
I naliať cibuľu s mrkvou na králika, zhora som hodiť 7-10 hrášku čierneho korenia, v rukách som trieť 2 bobkový list a tiež posypeme na vrchole, soľ.
Silné stonky pochádzajú zo zelených som rezané samostatne a pridať k králikovi
Všetko nalejem pohárom vody, prikryjeme fóliou a pošleme do predhriatej rúry na 220 ° C.
Na panvici smažte huby (už som uvaril lesné huby a zmrazil na skladovanie) s 2 cibuľkami.
O hodinu neskôr si vyprážajte z pece, posypte pohánkou
Vyprážané šampiňóny s cibuľkou rozotieram na vrch, nalievam naň vodu tak, aby bola pohánka úplne zakrytá, prikryte ju fóliou a znova ju vložte do rúry.
Po 20 minútach sa dostanem z pece, skontrolujem pripravenosť pohánky, ochutnáte pokrmy na soľ, posypeme nasekanými zelenkami a cesnakom, znova ich zatvoríme fóliou, pošleme do rúry na 5 minút.
Vypnite rúru a vyberte ju, len ak je všetko pri stole.
Vychutnajte si jedlo...
Prihlásiť sa k skupine Cook v kontakte a získať desať nových receptov každý deň!
Pridajte sa k našej skupine v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!
Zdieľajte recept s priateľmi:
Podobné recepty
Králik pečený v rúre
- 21
- 427
- 33323
Králik v paradajkovej omáčke z paradajok
- 0
- 77
- 1060
Pečený králik s zelerom
- 4
- 61
- 1116
Králik "Oriental Tale"
- 54
- 203
- 6750
„Tonno di coniglio“ z tuniaka králika
- 34
- 134
- 7930
Opitý králik
- 24
- 168
- 31275
Lahodný králik
- 2
- 35
- 3132
Králik dusený na huby
- 38
- 51
- 1603
Králičie rezance a čerešňa
- 30
- 56
- 2207
Skúste variť spoločne
Šalát "Nasturtium"
- 101
- 385
- 27732
Pečeňová klobása
- 76
- 317
- 20866
Cookies "Pyramída"
- 147
- 267
- 42563
Fotografie "Králičie nohy s hubami a pohánkou" z varených (1) t
Komentáre a recenzie
26. november 2010 Miss #
25. november 2010 zateika #
25. november 2010 Nadin-z # (autor receptu)
25. november 2010 Nadin-z # (autor receptu)
24. november 2010 Švadlena
25. november 2010 Nadin-z # (autor receptu)
24. november 2010 Masya #
24. november 2010 Nadin-z # (autor receptu)
Zanechajte komentár alebo recenziu receptu
Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.
Na stránku sa môžete prihlásiť bez registrácie a zadávania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:
Ak nie ste s niečím v novom dizajne spokojní, napíšte svoje pripomienky, aby sme to mohli opraviť.
Prihlásenie bez registrácie
Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.
Bunny polievka s pohánkou
Pre recept budete potrebovať:
- králik - 1 / 2kg
- voda - 2,5 l
- mrkva - 1 ks.
- zemiaky - 3-5 kusov
- pohánka - 1/2 šálky
- cibuľa - 1 ks.
- rastlinný olej - 1-2 st.l.
- kôpor, petržlen - 1 zväzok
- soľ - podľa chuti.
Recept na varenie:
Na varenie polievky s pohánkovou pohánkou potrebné.
Králik nalejte vodu, priveďte do varu a odstráňte penu. Varíme vývar na miernom ohni asi hodinu, kým sa mäso neupraví.
V tejto dobe, rošt veľké mrkvy. Nakrájajte zemiaky na kocky. Pohanka dobre opláchnite. Keď je králičie mäso mäkké, vložte všetky pripravené ingrediencie do vývaru. Polievku varíme ďalších 15-20 minút, kým sa neupravia zemiaky.
Medzitým jemne nakrájame kôpor a petržlen. Cibuľu nakrájajte a opražte v rastlinnom oleji. Pridajte do polievky vyprážanú cibuľu, bylinky a soľ podľa chuti. Priveďte do varu a odstráňte hotovú polievku z tepla.
priemerné skóre: 4,00
hlasov: 1
Králik pod cibuľovou srsťou s pohánkovou kašou
Pre prípravu potrebujeme:
Králik - 1 ks.
Paradajky - 3 ks.
Paradajkový pretlak - 30 ml.
Víno - 50 ml.
Cibuľa - 3 ks.
Rastlinný olej - 30 ml.
Soľ a korenie - podľa chuti
Ako variť králika s pohánkou:
Po prvé, dusená pohánka. Teraz sa pripravuje, že sa budeme zaoberať králikom. Mäso umyte a nakrájajte na porcie a uvarte v korení. Fritujte králika v rastlinnom oleji až do zlatohnedej farby.
Cibuľu, nakrájame na štvrtiny a pridáme do mäsa, znížime teplotu a pokračujeme v varení, bez zakrytia, ďalších 5-6 minút. Nakrájajte paradajky na kocky a pridajte spolu s vínom a paradajkovou pastou na panvicu.
Teraz zakryte a varte 30-40 minút, v prípade potreby pridajte vodu. Na konci, soľ podľa chuti. Podávajte teplé s pohánkovou kašou. Bon appetit!
Kto pozná recept na pohánku s králikom
Napíšte, kto vie, na internete chyby recepty neotvárajú, a ja som už rozmrazil králika
Neexistuje žiadny multicooker, ale myslím, že to môžete urobiť podľa tohto receptu na panvici. Ďakujem!
Môže byť v kvetináčoch Gretsch surový (umytý), králik v malých kúskoch, cibuľa, mrkva (trochu dusená), soľ a korenie, nalejte kyslú smotanu s 1 až 2 (jedna tretina hrnca) a jednu hodinu do horúcej pece.
a králičie varenie alebo poter nie je potrebné vopred?
Som len varené hrnce, je to veľmi chutné, nemám naozaj rád pohánka, ale tu máte prsty yap. Vďaka za recept
Recept s šéfkuchárom Ru
Králičie nohy dusené s hubami a pohánkou
Králik (nohy, asi 1 kg) - 6 kusov
Cibuľa - 5 ks
Huby (čerstvé šampiňóny alebo varené lesné huby) - 300 g
Pohánka - 1 zásobník.
Zelení (kôpor, petržlen)
Bobkový list - 2 kusy
Čierne korenie (hrach)
Králičie nohy smažím na panvici bez oleja, na oboch stranách, až do zlatohnedej, zložím ju do malého plechu na pečenie.
Nakrájam tri cibule a mrkvu vo veľkých kusoch a ľahko opečieme na malej panvici s malým množstvom rastlinného oleja.
I naliať cibuľu s mrkvou na králika, zhora som hodiť 7-10 hrášku čierneho korenia, v rukách som trieť 2 bobkový list a tiež posypeme na vrchole, soľ.
Silné stonky pochádzajú zo zelených som rezané samostatne a pridať k králikovi
Všetko nalejem pohárom vody, prikryjeme fóliou a pošleme do predhriatej rúry na 220 ° C.
Na panvici smažte huby (už som uvaril lesné huby a zmrazil na skladovanie) s 2 cibuľkami.
O hodinu neskôr si vyprážajte z pece, posypte pohánkou
zhora som roztieral vyprážané šampiňóny s cibuľou, nalial naň vodu tak, aby pohánka bola úplne pokrytá, pokrytá fóliou a znova vložená do rúry.
Po 20 minútach sa dostanem z pece, skontrolujem pripravenosť pohánky, ochutnáte pokrmy na soľ, posypeme nasekanými zelenkami a cesnakom, znova ich zatvoríme fóliou, pošleme do rúry na 5 minút.
Vypnite rúru a vyberte ju, len ak je všetko pri stole.