Peking kapusta na chudnutie

Teraz viac a viac ľudí dospieva k záveru, že je lepšie schudnúť pomaly a s výhodou ako rýchlo a bez pozornosti na zdravie (čo bolo predtým populárne). Z tohto dôvodu sa pekingská kapusta na chudnutie považuje za relatívne nedávno. Spája dve vzácne vlastnosti - výhody a diétne vlastnosti.

Ale ako kapusta ovplyvniť chudnutie? K tomu prispievajú tri faktory. Prvým z nich je nízkokalorický. Sto gramov pekingu obsahuje iba 16 kalórií. Druhým faktorom je pocit falošnej sýtosti, ktorý vzniká vďaka špeciálnej kombinácii vlákniny a stopových prvkov. Čo nie je náhradou za škodlivé tabletky na chudnutie, ktoré znižujú chuť k jedlu?

Tretím faktorom sú bariérové ​​vlastnosti tejto zeleniny. Vďaka vláknu sa v čreve vytvára bariéra, ktorá spomaľuje vstrebávanie tukov a sacharidov. Samotná črevná funkcia sa zlepšuje. Prirodzene, toto všetko dáva zmysel s miernou a vyváženou stravou.

Vždy pamätajte: diéta by mala byť užitočná! So strateným zdravím, nechcete štíhlu postavu alebo krásne šaty. O výhodách "Peking" povedal príliš veľa, aby sa opakovali. Pripomeňme si len tie najdôležitejšie z jeho výhod:

  • Obsah lyzínu. Je to aminokyselina, ktorá je vzácna a veľmi dôležitá pre telo, zvyšuje imunitu a odstraňuje cudzie proteíny z tela.
  • Bohatá sada vitamínov, ktorá je v produkte dlho zachovaná
  • Liečivé vlastnosti pre rad kardiovaskulárnych ochorení

Ako môžete schudnúť s čínskou kapustou

Internet je plný receptov s čínskou kapustou, údajne zameraný na chudnutie. V skutočnosti, mnohé z nich obsahujú chyby, ktoré znižujú postup znižovania hmotnosti na nulu. Nižšie je uvedený zoznam vecí, ktoré nemôžete vykonať:

Šalát s majonézou je zlý z dvoch dôvodov. Po prvé, polievková lyžica majonézy obsahuje 100 kalórií. Časť pekárskej kapusty 16 kalórií (100 gr.) Sa zmení na šalátovú bombu 116 kalórií. Príliš veľa na šalát, nie?

Po druhé, a čo je dôležitejšie, majonéza rýchlo obaľuje žalúdok a bariérové ​​vlastnosti zázračnej zeleniny miznú. Akákoľvek diéta výrobok, oblečený s majonézou, stratí svoje stravovacie vlastnosti z rovnakého dôvodu.

Šaty šalát s rastlinným olejom

Všetko, čo bolo povedané vyššie o majonéze, sa vzťahuje na rastlinný olej. Koniec koncov, majonéza je z 95% zložená z rastlinného oleja. Mnohí ľudia sa mylne domnievajú, že typ ropy je dôležitý. Áno, má, ale len pre zdravie, nie pre chudnutie. Olivový olej (najviac prospešný pre zdravie) je ešte viac kalorický ako jednoduchá zelenina.

Pridajte syr do šalátu

Mnohé recepty pekárskeho šalátu obsahujú mäkké syry (napríklad syr feta). 50 gramov syra feta obsahuje v priemere 130 kalórií! Nenechajte sa zmiasť, to nie je šalát z čínskej kapusty. A naopak: syrový šalát ochutený čínskou kapustou.

Správne recepty na kapustu na chudnutie

Takže aké sú recepty s čínskou kapustou, ktoré naozaj pomáhajú schudnúť? Po prvé ide o "spoločníkov" ovocia a zeleniny. Jablká, uhorky, mrkva, zelené sú vynikajúce zložky pre diétny šalát. Viac kalórií, ale prípustných zložiek - kukurice v konzervách, kraby, olivy (5 kusov - asi 35 kalórií).

Poďme hovoriť o tankovaní. Existuje toľko fanúšikov smetannoy tankovanie. Sú motivovaní tým, že kyslá smotana je na rozdiel od majonézy užitočná a menej bohatá na kalórie. Naozaj, lyžica nízkotučné kyslej smotany obsahuje 20 kalórií (čo je päťkrát menej ako v majonéze).

Acetický obväz je veľmi diétny prístup. Lžíce jablka alebo vínneho octu urobí chuť pekinskej kapusty rafinovanú. Ale pamätajte, že ocot je agresívny produkt. Je možné jesť len pre úplne zdravých ľudí a veľmi opatrne. Pozri článok chudnutie s jablčným octom. Ideálne na plnenie citrónovej šťavy.

Peking kapusta na chudnutie je vynikajúcou voľbou, ak ste zástancom meraného a zdravého prístupu. Preto sme dali produkt tuku plus.

Peking kapusta na chudnutie

Peking kapusta je nádherný produkt, ktorý každý deň musí nájsť miesto v strave všetkých chudnutie osoby. Rovnako ako všetky listovej zeleniny, ako kapusta je neuveriteľne užitočné pre prácu zažívacích orgánov, a jeho nízky obsah kalórií umožňuje mať veľa a schudnúť ľahko.

Peking kapusta na chudnutie

Kapustová strava môže nielen účinne znížiť hmotnosť, ale aj liečiť rôzne ochorenia gastrointestinálneho traktu. Okrem toho čínska kapusta účinne bojuje proti bolestiam hlavy, anémii a rôznym poruchám nervového systému.

Hlavnou výhodou čínskej kapusty je, že je veľmi objemná a dokonca aj malé množstvo môže vytvoriť pocit sýtosti. Okrem toho existuje iba 14 kalórií na 100 gramov. Je zahrnutý do zoznamov výrobkov s takzvaným negatívnym obsahom kalórií - telo vynakladá viac energie na jeho spracovanie, než od neho dostáva. Tak, môžete jesť do nasýtenia, a bez ohľadu na to, koľko jete, nebudete zotavovať, ale naopak, budete chudnúť. Len vysnívaný produkt!

Peking kapusta: diéta

Existuje veľa možností stravovania na pekinskej kapuste, všetko závisí od toho, ako rýchlo budete potrebovať výsledky:

  1. Rýchly úbytok hmotnosti v 1-2 týždňoch: jesť iba Peking kapustové šaláty (recepty nájdete nižšie), varené kurča a hovädzieho mäsa. Po dosiahnutí požadovaných výsledkov necháme šalát z kapusty na večeru a inak jeme ako obvykle. Týždeň môžete stratiť až 3-4 kg.
  2. Chudnutie pre lenivé: jesť ako obvykle, ale namiesto výdatnej večere, jesť veľa pekárskeho kapustového šalátu. Aby ste dosiahli rýchlejšie výsledky, môžete k vašej raňajkovej dávke pridať kapustu. Váha pôjde rýchlosťou 0,5-1 kg za týždeň, v závislosti na kalorickom obsahu zvyšku vašej stravy (ak budete jesť veľa tuku, vyprážané, sladké, potom rýchlosť bude pomalá, a ak budete jesť ľahko, budete chudnúť rýchlejšie).
  3. Chudnutie pre tých, ktorí chcú schudnúť raz a navždy. Táto metóda vám umožňuje zvyknúť telo na diétu správnej výživy. Budete schudnúť miernym tempom, 0,5 - 1 kg za týždeň, ale kvôli tvorbe správnych stravovacích návykov nebudete priberať na váhe po skončení diéty, najmä ak budete pokračovať v jedení rovnakým spôsobom. Približná strava:
  • raňajky: šalát z pekinskej kapusty + miešané vajcia, alebo pár varených vajec, alebo tanier kaše;
  • snack (ak chcete jesť): pomaranč alebo jablko;
  • večera: šalát z pekinskej kapusty, časť akejkoľvek polievky;
  • popoludňajšie občerstvenie (ak chcete jesť): tvaroh alebo pol balenia tvarohu alebo ovocia;
  • večera: šalát z pekinskej kapusty, vareného hovädzieho mäsa alebo kuracieho mäsa;
  • pred spaním (ak chcete jesť): pohár 1% kefíru.

Týmto kŕmením rýchlo zistíte pozitívne zmeny nielen v tvare vášho tela, ale aj vo vašom zdraví.

Peking kapusta šaláty a ich obsah kalórií

Ako sme už zistili, pekinská kapusta pomáha schudnúť dostatočne rýchlo, ale človek sa rýchlo unavuje z tých istých chutí, takže ich možno zmeniť a doplniť:

  1. Klasický šalát. Plátok misky čínskej kapusty, pridajte trochu soli. Ako obväz, mix 1: 1 citrónovú šťavu a rastlinný olej (pol lyžičky). Kalórie asi 15 kcal na 100 gramov.
  2. Šalát s greeny. Plátok misky čínskej kapusty, pridajte zelenú cibuľu, koriandr, petržlen, kôpor. Oživte malým množstvom klasického bieleho jogurtu bez prísad alebo kefíru. Kalórie asi 35 kcal na 100 gramov.
  3. Japonský šalát. Plátok misky čínskej kapusty, pridajte uhorky, nakrájané na pásy, posypeme sezamom. Mix 2-3 lyžice. lyžice sójovej omáčky a 1-2 strúčiky rozdrveného cesnaku. Kalórie asi 30 kcal na 100 gramov.
  4. Šalát výživný. Plátok misky čínskej kapusty, pridajte rozdrvené vajcia. Ako obväz, mix 1: 1 citrónovú šťavu a rastlinný olej (pol lyžičky). Kalórie asi 40 kcal na 100 gramov. Namiesto vajec môžete pridať niekoľko varených kreviet.

Pekinská kapusta sa môže jesť celé, pretože nemá stopku. Tento typ nemá horkosť, ktorá je charakteristická pre tú istú bielu kapustu, je mäkšia a pohodlnejšia, ale v nej je veľa vitamínov, minerálov a vlákniny.

Peking kapusta na chudnutie

Pekingská kapusta k nám prišla z Číny a okamžite získala srdcia miliónov ľudí. V tradičnej orientálnej kuchyni sa čínska kapusta varí s horúcim korením a rôznymi omáčkami, pretože kapusta absorbuje arómu a môže mať rôzne príchute.

V Európe sa pekingská kapusta stala populárnou vďaka tomu, že sa môže používať ako kapusta aj ako listový šalát. Na rozdiel od bežnej bielej kapusty má pekinská kapusta miernejšiu chuť. Pestujú sa tri hlavné druhy čínskej kapusty: polovičná kapusta, hlávka a listy. Najobľúbenejšia kapusta, ktorá nemá prakticky žiadny stonok.

Pre prívržencov diétnych potravín existujú rôzne dni pôstu a systémy na chudnutie založené na receptoch kapusty. Lekári hovoria, že čínska kapusta je nielen chutná, ale aj veľmi užitočná pre takmer všetkých ľudí, pretože obsahuje cenné látky a vitamínové komplexy.

Čínska kapusta je nielen chutná, ale aj veľmi užitočná pre pas!

Výhody čínskej kapusty

Hlavnou črtou čínskej kapusty je obrovské množstvo kyseliny citrónovej v nej obsiahnuté. Listy kapusty sa dokonca používajú na konzerváciu, bez použitia ďalších prísad. Navyše vďaka kyseline askorbovej, ktorá je bohatá na pekingskú kapustu, všetky jej cenné vitamíny zostávajú v listoch, dokonca aj pri dlhodobom skladovaní.

Čínska kapusta je vhodná pre detskú a lekársku výživu, pretože kvôli svojej odolnosti voči škodcom nie je vystavená chemickému ošetreniu v procese pestovania, čím je šetrný k životnému prostrediu.

Pekingská kapusta obsahuje veľké množstvo rastlinných vlákien a má pozitívny vplyv na tráviaci proces. Čistí krv z mastných kyselín a uvoľňuje krvné cievy z cholesterolových plakov. S radiačnou chorobou pomáha čínska kapusta účinne odstraňovať soli ťažkých kovov z tela.

Pekingská kapusta obsahuje obrovské množstvo vitamínu B, A, C, PP, ako aj stopové prvky, ako je draslík, horčík, vápnik, fosfor, meď a selén. Čínska kapusta má teda pozitívny vplyv na kardiovaskulárny a nervový systém, znižuje riziko srdcového infarktu, mŕtvice a vývoja roztrúsenej sklerózy.

Pekingská kapusta znižuje riziko srdcového infarktu, mŕtvice a sklerózy

Čínska kapusta obsahuje fytoncidy - biologicky aktívne látky s antibakteriálnym účinkom. Fytoncidy majú deštruktívny účinok najmä na bacily stafylokokov a tuberkulóz. Uvedenie kapusta na ranu alebo opláchnutie úst šťavou, môžete urýchliť proces hojenia rán a vredov. Medzi ďalšie užitočné vlastnosti pekinskej kapusty patria:

  • Obsah lyzínu. Táto esenciálna aminokyselina je základom pre konštrukciu proteínov, čo znamená, že podporuje svalové tkanivo a zabraňuje jeho rozpadu. Lyzín tiež neutralizuje cudzie proteíny v krvi.
  • Obsah laktucínu. Laktucínová alkaloidná látka je schopná normalizovať metabolizmus, spevniť steny ciev a očistiť bunky tela toxínov. Lactucin-bohatá čínska kapusta šťava je účinný liek na hypertenziu, kŕčové žily a hemoroidy.
  • Čistenie žalúdka. Kapustová šťava je bohatá na síru a chlór, ktorá pri uvoľnení do žalúdka očistí svoju škrupinu od nedostatočne stráviteľného jedla.
  • Čistenie čriev. Dostať sa do čriev, kapusta rozloží zvyšky jedla a zabraňuje procesu hnilob. To je dôvod, prečo po konzumácii kapusta môže byť mierne opuch čreva.

Peking kapusta na chudnutie

Hlavným rysom, ktorým čínska kapusta je vynikajúci produkt pre chudnutie je jeho negatívny obsah kalórií. 100 g kapusty obsahuje 12 kalórií, čo znamená, že telo trávi viac kalórií, než aby ho strávilo na strávenie čínskej kapusty. Počas diéty môžete jesť čínsku kapustu v takmer neobmedzenom množstve!

Ďalšia vlastnosť čínskej kapusty je spojená s vysokým obsahom rastlinných vlákien v nej. Dostať sa do žalúdka, kapusta zvyšuje veľkosť, naplnenie objemu žalúdka a rýchlo uspokojiť hlad. Okrem toho, vlákno, ktoré je veľmi veľa v čínskej kapusta, ako tvrdá špongia čistí nielen gastrointestinálny trakt, ale aj krv, odstraňovanie cholesterolu.

Schudnúť, pomocou pekingskej kapusty, ľahké. V strave existujú tri systémy chudnutia pomocou kapusty.

  • Pre ľudí, ktorí majú pozoruhodnú vôľu a túžbu schudnúť, je navrhnutý systém, ktorý je postavený na drastickej zmene dennej stravy. Všetky potraviny s vysokým obsahom sacharidov s glykemickým indexom vyšším ako 65 jednotiek sú úplne vylúčené z menu: sladkosti, kukuričné ​​lupienky, krupica, biele múky, nealkoholické nápoje, pivo, cestoviny (okrem celozrnných), zemiaky, leštená ryža a mnoho ďalších. Namiesto toho môžete niekoľkokrát denne jesť rôzne zeleninové šaláty s čínskou kapustou, ochutené rastlinným olejom, sójovou omáčkou alebo citrónovou šťavou. Tento potravinový systém zaručuje výrazný úbytok hmotnosti, ktorý pretrváva dlhodobo a podlieha správnej výžive.
  • Pre ľudí, ktorí nie sú schopní dodržiavať správnu výživu neustále a sú náchylné k poruche, je ponúkaný ľahký systém chudnutia s pomocou čínskej kapusty. Je povolené jesť obvyklé jedlo pred poludním, aj keď je to škodlivé a vysokokalorické potraviny. Od poludnia do večera môžete jesť bielkoviny a niektoré komplexné sacharidy: celozrnný chlieb, pohánková kaša, akákoľvek zelenina, čierna neleštená ryža. Od 17. hodiny je povolené jesť iba šaláty na báze čínskej kapusty. Ako dressing môžete použiť sójovú omáčku, hroznový ocot alebo citrónovú šťavu. Najčastejšou príčinou kíl navyše je neskorá večera pozostávajúca z jednoduchých sacharidov a tukov. Len nahradenie škodlivých produktov na čínskej kapusta, môžete schudnúť o 3-5 kg ​​za mesiac.
  • K dispozícii je aj expresná metóda chudnutia s čínskou kapustou. Je založený na pravidelnom držaní pôstnych dní, počas ktorého je základom dennej dávky pekingská kapusta. Príklady jedla pre deň vykládky: šalát z čínskej kapusty a zelenej cibule, dusená čínska kapusta s paprikou a sójovou omáčkou, šalát z čínskej kapusty, prepeličie vajcia a uhorky. Šaláty nie je možné dopĺňať rastlinným olejom a pridávať soľ. Počas dňa vypúšťania je dôležité vypiť najmenej dva litre minerálnej vody bez plynu.

Čínske kapustové šaláty si môžete urobiť počas pôstu.

kontraindikácie

Pekingská kapusta sa neodporúča používať v prípade akútneho žalúdočného vredu a dvanástnikového vredu, ako aj v prítomnosti gastritídy a erózií sliznice žalúdka. Kyselina citrónová, ktorá je obsiahnutá v listoch kapusty, je schopná korodovať steny žalúdka, najmä pri konzumácii kapusty na lačný žalúdok. To isté platí pre ľudí s vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy, ktorá sa z vystavenia kyseline citrónovej stane ešte agresívnejšou.

Tiež sa nezapojte do pekinskej kapusty pre osoby náchylné na nadúvanie, najmä ak je v pankreatitíde v histórii. Aminokyseliny v kapuste môžu vyvolať fermentáciu v črevách. Všetci ľudia, bez ohľadu na vek a zdravotný stav, by nemali jesť pekinskú kapustu s mliečnymi výrobkami, pretože to môže spôsobiť poruchy trávenia.

Naučíme sa variť diétne šaláty z pekinskej kapusty

Pekingská kapusta je jedinečná a užitočná zelenina, ktorá musí byť v stálej strave každého človeka. Kapusta pomáha zlepšovať trávenie, obsahuje minimum kalórií a rýchlo nasýti telo. To všetko robí tento výrobok skvelým pomocníkom pri riadnom a kvalitnom chudnutí.

Výhody kapusta Peking na chudnutie

Tri dôležité faktory priaznivo odlišujú pekinskú kapustu medzi inými produktmi, čo z nej robí vynikajúceho asistenta v otázke úbytku hmotnosti. Po prvé, je to nízkokalorické. 100 gramov čerstvej kapusty obsahuje iba 32 kalórií!

Navyše, takýto nízkokalorický produkt môže dokonale zbaviť hladu. Je to vďaka úspešnej kombinácii vlákien so stopovými prvkami. Peking kapusta môže byť bezpečne jesť znížiť chuť k jedlu prirodzene bez nákupu drahých tabliet alebo zmesí.

Zaujímavé! Peking kapusta obsahuje dvakrát toľko vitamínu C, ako to robí v rovnakom množstve bieleho kapusta alebo listový šalát.

Tretím faktorom, ktorý robí pekinskú kapustu lídrom medzi produktmi, ktoré pomáhajú schudnúť, sú jej bariérové ​​vlastnosti. Vláknina vytvára bariéru v čreve, ktorá zabraňuje rýchlemu vstrebaniu tukov a sacharidov. Navyše zlepšuje prácu tráviaceho traktu ako celku.

Čo iného je dobrá pekinská kapusta

Zloženie predmetného produktu má vlákninu, prospešné sacharidy, proteíny a dokonca cukor. Okrem toho stojí za to pridať zdravé stopové prvky, ako aj vitamín A a C, PP, množstvo vitamínov skupiny B.

Šťavnaté kapustové kapusta obsahuje mnoho látok, ako je lyzín (čistenie krvi, rozpúšťanie cudzích proteínov a zvýšená imunita) a laktín (normalizácia spánku a tlaku, správny metabolizmus, všeobecný sedatívny účinok).

Dôležité prospešné vlastnosti pekinskej kapusty:

  • Pomáha vyrovnať sa s bolesťami hlavy, zmierňuje neurózy;
  • Dobré pre diabetikov, hypertenzných;
  • Prevencia aterosklerózy, srdcových ochorení;
  • Obsahuje veľa vlákniny, ktorá je potrebná najmä pri problémoch s gastrointestinálnym traktom;
  • Vzhľadom k obsahu lyzínu omladzuje telo, čistí krv;
  • Znižuje zlý cholesterol;
  • Prevencia ochorenia pečene;
  • Prevencia avitaminózy.

Aké produkty možno kombinovať v šalátoch

Peking kapusta prospešný vplyv na proces chudnutie, mala by byť použitá správne. Najlepšie na základe produktu pripraviť rôzne šaláty. Ďalšie zložky pokrmu môžu byť akékoľvek nízkokalorické potraviny:

  • uhorky;
  • špenát; zeler;
  • Bulharské korenie; zelené fazuľa;
  • paradajky;
  • reďkev; špargľa; repa; brokolica; cukety;
  • Jablko; granáty;
  • grapefruit; oranžová; kiwi; citrón; brusnice; mango;
  • Všetky druhy zelene.

Ak pridáte krabie tyčinky, varené kalamáre, kukuricu alebo olivy do šalátu s pekingskou kapustou, obsah kalórií v miske sa zvýši, ale len mierne. Ale od pridania do šalátov s čínskou kapustou na chudnutie mäsa, sušienky, syr, vajcia, je lepšie odmietnuť. To povedie k prudkému nárastu kalorických jedál.

Čo môže a nemôže byť korenený šalát s kapustou

Veľmi dôležitá je kvalita vybraných šalátových zálievok s čínskou kapustou. Samozrejme, musíte úplne opustiť majonézu alebo maslo tak, aby sa jedlo nezmenilo na vysokokalorickú bombu.

Aby nedošlo k zničeniu stravovacích vlastností výrobku, môžete použiť nízkotučné kyslé smotany, ocot, citrónovú šťavu alebo prírodný nízkotučný jogurt na zálievku.

Ako schudnúť pomocou kapustových šalátov?

Na zníženie telesnej hmotnosti pomocou opísaného produktu stačí nahradiť obvyklú večeru diétnym šalátom. Vzhľadom k jeho vlastnosti, kapusta pomôže rýchlo získať dosť, ale nie preťaženie tela kalórií vo večerných hodinách. S týmto prístupom bude možné stratiť až jeden kilogram za mesiac: pomalý, ale kvalitný úbytok hmotnosti.

Ak chcete dosiahnuť rýchlejšie výsledky, potom môžete ísť na dvojtýždňovú diétu. V priebehu diéty môžete jesť nízkotučné mäso vo varenej forme a rozdrviť pekinskú kapustu ako ozdobu. S týmto prístupom môžete stratiť asi štyri kilogramy týždenne.

Je to dôležité! Aby sa váha nevrátila, musíte sa pokúsiť vytvoriť správne stravovacie návyky. Potom bude možné jednoducho zahrnúť pekingskú kapustu navždy do vašej týždennej stravy a stabilizovať váhu.

Ako stráviť pôst deň na čínskej kapusty

Vzhľadom k tomu, že Peking kapusta má nízky obsah kalórií, ale vynikajúce nutričné ​​vlastnosti, je možné vykonávať pôst dní na základe tohto produktu. Počas dňa musíte jesť iba šaláty s čínskou kapustou a správnym dressingom. Miska sa rýchlo nasýti a zároveň očistí telo. Nalačno sa neodporúča viac ako raz za dva týždne.

kontraindikácie

Opustiť používanie pekinskej kapusty je potrebné pre ľudí, ktorí trpia gastritídou alebo zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy. Zastaviť používanie produktu v čase potrebnom na otravu, zápalové procesy gastrointestinálneho traktu. Pre zvyšok, nie sú tam žiadne kontraindikácie a Peking kapusta môže byť bezpečne použitý na chudnutie a zlepšenie vášho zdravia všeobecne.

Pekingské kapusta a štíhla postava - je možné schudnúť

Zdravím, milí čitatelia môjho blogu. Dnes budeme analyzovať, čo je diéta na pekingskej kapuste a čo sa s ňou konzumuje. Tento spôsob potravín PR doslova všetky blogy a stránky RuNet, hovorí o jeho účinnosti a užitočnosti.

Čo spôsobilo taký nárast aktivity a prečo obyčajná rastlina vyhrala takú vážnu popularitu? Všetko ukáže naše vyšetrovanie.

Vzhľadom k tomu, čo je dosiahnutá strata hmotnosti

Na tematické blogy na tejto zelenine sa takmer modlia. Zlepšuje trávenie a saturuje organizmus a dokonca prispieva k zníženiu hmotnosti. Nie je to rozprávka? Niektorí dôverčiví používatelia tomu všetkému veria a možno práve preto sú sklamaní po použití uvedených metód.

Zaujímavosť: Kapusta rastie tak rýchlo, že môžete zberať dva mesiace po výsadbe. Rýchlo. Užitočné.

No, teraz špecifiká. Bohužiaľ, nie je potrebné hovoriť o akejkoľvek saturácii tela. Prečo? A pretože pekingská kapusta je zelenina a zelenina nie je absorbovaná telom. Jednoducho nepotrebuje enzýmy.

Ukazuje sa, že jesť kapusta nie je potrebné na nasýtenie, ale na čistenie. Také nepresnosti v informáciách poskytnutých autormi súvisiacich zdrojov.

Ak nie je absorbovaný, potom je celkom možné povedať, že kapusta je diétna. V jej zložení je hrubé vlákno, ktoré dokonale zvláda črevné čistenie.

Odstránenie akumulovania toxínov z tela je celkom možné odhodiť od 3 do 10 kilogramov hmotnosti. Áno, rovnako veľa potravinového odpadu žije v tele moderného človeka.

No, toto nie je jediná kapusta. Jeho hlavnou kvalitou je samozrejme nízky obsah kalórií. Gram zeleniny pripadá na nevýznamné 32 kilokalórií! Chlapci, chytáme dva vtáky jedným kameňom!

Okrem toho, že sa prakticky neabsorbuje (s výnimkou šťavy), tak aj kalorický obsah je takmer nulový. Takže ho môžete ostriť ako králiky v neobmedzenom množstve a nekúpať sa.

Aké ďalšie vlastnosti má kapusta?

Prečo je čínska zelenina užitočnejšia? Aby som opísal všetky svoje vlastnosti, musel by som sa naučiť anglickú abecedu. Áno, a nudíte sa. Takže najviac šťavy a žiadna voda.

V zložení „čínskeho“ je zaujímavá látka nazývaná „lyzín“. Je známa svojou schopnosťou očistiť krv človeka. Považujem tento majetok za dôležitý, súhlasím?

Okrem toho kapusta obsahuje vitamíny skupín A, B, C, E, K a dokonca aj PP. Ale musím zarmútiť vegánov, že tu B12 nenájdete. Avantgarda vitamínov pomáha vyrovnať sa s takýmto ochorením ako avitaminóza. Lekári tiež radia ľuďom, aby jedli pekinské lístky na:

  • Dobrá práca nervového systému;
  • výcvik a posilňovanie imunity;
  • normalizácia kardiovaskulárneho systému;
  • rozšírenia sily a mládeže.

Milujem to, keď ľudia píšu a nečítajú ich výtvory neskôr. Rozširovanie radosti a mladosti? Ste vážne Možno, nepriamo, to vedie k dlhovekosti. Ale po tom všetkom nie je kapusta podnikania.

Tu je dôležitý integrovaný prístup vrátane čistenia tela, vyváženej stravy a telesnej výchovy. Ale behať po ulici a kričať: „Chlapci, jesť zelené listy každý deň a schudnúť“ - myslím, že to dokonca znie ako niečo hlúpe.

Zaujímavé pozorovanie: Podľa obsahu vitamínu C „čínsky“ obchádza všetkých svojich príbuzných kapusty: obyčajnú kapustu, šalát, brokolicu a ďalšie.

Zeleninová zelenina je tiež zaujímavá tým, že pri vstupe do žalúdka sa zväčšuje o 3-4 krát. Takéto „zameranie“ vám umožňuje cítiť takzvanú imaginárnu sýtosť a na chvíľu zabudnúť na jedlo.

Prečo je Peking?

No, myslím, že všetci tu hádali bez mojich vyjadrení. Kultúra vďačí za svoj pôvod ázijskej krajine - Číne. To bolo v jej hlavnom meste, že začali pestovať túto zeleninu prvýkrát. Dodnes je "čínsky" považovaný za jednu z hlavných kultúr ázijského ľudu a venuje sa mu osobitná pozornosť.

Po Pekingu sa kultúra rozšírila po celej Indočíne a zachytávala okrem iného aj Japonsko. Dodávka zeleniny na celom svete sa dnes meria v miliónoch ton ročne (presný počet sa nenašiel).

Doslova v posledných 5-10 rokoch sa pekinská kapusta aktívne pestuje u pestovateľov zeleniny v našej krajine. Prakticky sa nelíši od originálu, okrem toho, že pôvod. Tým sa šetrí rozpočet na dodanie výrobku a jeho umiestnenie na policiach supermarketov, ale dnes o tom nejde.

Čínska kapusta diéta

Ako ste možno uhádli, chudnutie je systematický proces. Ostré kapusta a magicky odhodiť kilogramy nebude fungovať. Je potrebné sedieť na plnej strave. Ktoré druhy sú tam?

Základná strava

Odporúča sa „sedieť“ na týždeň. Pointa je, že každé z vašich jedál obsahuje "čínske". To je všetko. Jedlá by mali byť 3 ks denne. Vzorová ponuka môže vyzerať takto:

  1. Raňajky. Šalát z uhoriek a kapusta 300 gramov. Zelený čaj.
  2. Obed. 1 misa chudej polievky + ranný šalát. Čaj je voliteľný.
  3. Večera. 250 gramov pohánky a 2-3 listov „čínskej“.

Docela prísne, podľa môjho názoru, diéta. Je to však naozaj účinné! Po dobu 3 dní je možné pridávať ražný chlieb do krmiva. Celkový denný kalorický obsah tu nepresahuje 1200 kcal. Pre porovnanie sú to dva hamburgery z reštaurácie rýchleho občerstvenia „Burger King“.

Je možné jesť živočíšne produkty? To nie je uvedené, ale ja osobne neodporúčam. Akékoľvek živočíšne bielkoviny týmto spôsobom otrávia telo a nie je nič dobré, oveľa menej užitočné. Na proteínovú diétu, áno, prosím. Ale nie tu.
Prečítajte si viac o tom, ako schudnúť na diéte, prečítajte si tu.

Preto, priatelia, ostré čínske listy, jesť pohánka a schudnúť na zdravie!

Mimochodom, ak nechcete obmedziť svoju stravu tak moc a zbaviť sa všetkých pozitívnych emócií spojených s jedlom, odporúčam vám, aby ste sa zoznámili s knižným komplexom „Najúčinnejšie diéty sveta“. Autori kníh sú známymi odborníkmi na výživu, ktorí už pomohli tisícom ľudí stať sa štíhlymi a krásnymi.

Jedzte chutné a schudnúť efektívne! Cena súpravy je veľmi atraktívna. Myslím si, že tieto informácie sú drahšie. Držať krok, kým sa cena nezvýši!

Čo si pamätať

„Kitayka“ skutočne pomáha schudnúť, aby sa zbavila kíl navyše. Má pomerne nízku kalorickú hodnotu a zároveň čistí črevá. Treba mať na pamäti, že prakticky nemá žiadne živiny.

Diéta uvedená v článku je veľmi prísna a nie každý ju môže odolať. Ale ak ste stále úspešní, je celkom realistické odhodiť 3-4 kilogramy.

Ak ste už vyskúšali diétu s „čínštinou“, určite nám povedzte o svojich skúsenostiach v komentároch. Zdieľajte článok s priateľmi na sociálnych sieťach a prihláste sa na blog!

Ako variť diétne ľahké kapusta šaláty? Recepty, kalórie, servírovanie fotografií

Sú chvíle, keď sa človek rozhodne zaviesť do svojej dennej stravy akékoľvek diétne jedlá, aby sa zlepšil celkový stav tela a chudnutie.

Rovnako ako je to možné, nízkokalorické šaláty na báze čínskej kapusty sa s týmito cieľmi vyrovnávajú. Táto orientálna zelenina diverzifikuje výživu a napĺňa telo minerálmi a stopovými prvkami.

V navrhovanom článku krok za krokom popíšeme, ako pripraviť jednoduché a chutné diétne šaláty z čínskej kapusty s pridaním rôznych produktov, ako aj ukázať fotografie možností ich servírovania. Vychutnajte si čítanie.

Nutričná hodnota

Nízkokalorické zeleninové jedlá podľa receptov na báze čínskej kapusty majú pozitívny vplyv na ľudské zdravie:

  • očistiť pokožku;
  • zlepšenie trávenia;
  • zvýšenie krvného obrazu.

Je potrebné mať na pamäti, že diétne šaláty nemôžu obsahovať v ich zložení majonézu a iné tučné omáčky, veľké množstvo soli.

Namiesto majonézy, odborníci na výživu odporúčajú používať kyslú smotanu s obsahom tuku do 10%, jablkový ocot, citrónovú šťavu, rastlinné nerafinované oleje v malých množstvách. Takéto prírodné obväzy vás ochránia pred konzumáciou veľkého množstva skrytých tukov a konzervačných látok, ktoré sú bohaté na zakúpené omáčky.

Pridajte si do svojho jedálenského šalátu zázvor, škoricu, koriander, citrónovú alebo pomarančovú kôru, zmesi orientálnych korenín - tieto koreniny vám ukážu chuť vašich zvyčajných zeleninových šalátov z úplne inej strany.

Chemické zloženie a kalorický obsah

  • Šaláty na báze čínskej kapusty sú bohaté na vitamíny: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, H.
  • Táto zelenina pridáva do jedál minerály, ako je vápnik, draslík, sodík, horčík, železo a fosfor.
  • Peking kapusta vo veľkom množstve obsahuje cenné aminokyseliny lyzín, ktorý naše telo môže dostať len z potravy.

Táto aminokyselina sa podieľa na produkcii hormónov, enzýmov a protilátok proti rôznym alergénom.

Energetická hodnota diétnych šalátov na základe "pekingu" sa pohybuje od 20 do 70 kcal / 100 g a závisí od zložiek a obväzu.

Pokyny na varenie krok za krokom

"Peking" je kombinovaný s radom užitočných produktov. Stačí si vybrať svoju obľúbenú kombináciu a vychutnať si chuť a úžitok.

S kuracím mäsom

Kuracie filety - najprirodzenejší zdroj bielkovín, budú vaše šaláty uspokojivejšie a nepoškodia postavu.

S pridaním vajec

Bude to:

  • 100 g kuracie filé.
  • 200 gramov pekingu
  • 2 kuracie vajcia.
  • 1 čerstvá uhorka.
  • 4-5 peria zelenej cibule.

Príprava:

  1. Kuracie filety varíme a nakrájame na náhodné kúsky.
  2. Varené vajcia, jemne nasekané.
  3. Nakrájajte kapustu, ľahko ju soľ a zapamätajte si, aby šťava.
  4. Uhorku nakrájajte na tenké prúžky a jemne nakrájajte zelenú cibuľu.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie, nasaďte kyslú smotanu alebo citrónovú šťavu.

S ananásom

zloženie:

  • 250 g pekinskej kapusty.
  • 200 g kuracie prsia.
  • 5 krúžkov konzervovaný ananás.
  • Zakysaná smotana.
  • Soľ.

Príprava:

  1. Varíme alebo grilovame kuracie filety, nakrájame na veľké kocky.
  2. Chop kapusta a pamätajte si to.
  3. Plátok ananásu.
  4. Miešajte šalát, ochuďte ho malým množstvom nízkotučnej kyslej smotany, soľ podľa chuti.

S cherry paradajkami

Šalát s paprikou

zloženie:

  • 200 g čínskej kapusty.
  • 10 ks. cherry paradajky
  • Polovica papriky.
  • 2 stonky zeleru.
  • Olivový olej.

Príprava:

  1. Peking jemne nakrájajte.
  2. Nakrájajte paradajky na polovice.
  3. Zeler a korenie nakrájame na malé kúsky.
  4. Miska sa mieša a dochutí sa malým množstvom olivového oleja, soli.

Čerešňa a zelená

Budete potrebovať:

  • 150 g pekinskej kapusty.
  • 5 cherry paradajok
  • Veľká banda zelene.
  • Korenie podľa chuti.
  • Rastlinný olej.

Príprava:

  1. Kapusta sa umyje a naseká.
  2. Čerešňu v každom prípade. Ak sú paradajky malé, nemôžu byť rezané.
  3. Opláchnite zeleninu a dôkladne rozsekajte.
  4. Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej miske, pridajte korenie a sezonte rastlinným olejom.

S kivi

So šampiňónmi

Pre šalát je potrebné:

  • 250 g pekinskej kapusty.
  • 3 Kiwi.
  • 7-10 ks. huby.
  • Dill.
  • Slnečnicový olej.
  • Korenie.

Príprava:

  1. Premytý peking nakrájajte na tenké prúžky.
  2. Peel kiwi, nakrájame na polovice krúžkov.
  3. Rozdrviť kôpor.
  4. Umyte huby, nasekajte doštičky a smažte ich v malom slnečnicovom oleji až do zlatohnedej farby.
  5. Skombinujte ingrediencie, pridajte svoje obľúbené korenie a nasaďte 1 lyžičku slnečnicového oleja.

Diéta s zeleným zelerom

zloženie:

  • 200 g čínskej kapusty.
  • 2 kivi.
  • 3 stonky zeleru.
  • Citrónová šťava.
  • Morská soľ

Príprava:

  1. Nakrájajte kapustu, kivi a zeler akýmkoľvek spôsobom, premiešajte.
  2. Trochu osolíme a nasiakneme čerstvo vylisovanou citrónovou šťavou.

S feniklom

S chobotnicou

Budete potrebovať:

  • 20 listov "pekingu".
  • 100 g feniklu.
  • 2 cibule.
  • 150 g konzervy chobotnice.
  • Soľ.
  • Rastlinný olej.

Príprava:

  1. Jemne nakrájajte kapustu a fenikel.
  2. Cibuľu nakrájajte a opražte v rastlinnom oleji.
  3. Skombinujte zeleninu s chobotnicou, premiešajte, soľ podľa chuti.

"Ľahké" s čerstvým jablkom

zloženie:

  • Malá hlava kapusty.
  • 150 gramov feniklu.
  • 1 banda kôprom.
  • 1 jablko.
  • Slnečnicový olej.
  • Korenie.
  • Soľ.

Príprava:

  1. Kapusta a jablko nakrájajte na tenké slamky.
  2. Jemne nakrájajte fenikel a kôpor.
  3. Miešajte, pridajte horúce korenie a soľ, nasaďte slnečnicový olej.

S hrozienkami

Jedlá s hrozienkami vás nielen prekvapia svojou zaujímavou chuťou, ale aj zlepšením trávenia.

S kyslou smotanou

zloženie:

  • 200 gramov pekingu
  • 30 g hrozienok.
  • Soľ.
  • Kyslá smotana s nízkym obsahom tuku.

Príprava:

  1. Kapusta sa umyje a jemne naseká.
  2. V šalátovej miske, mix kapusta s hrozienkami, soľ a sezóna s 1 polievková lyžica. lyžica kyslej smotany.

So sezamom

Potrebné komponenty:

  • 150 gramov pekingu
  • 10 g hrozienok.
  • 10 g oleja z hroznových jadierok.
  • 15 g sezamových semien.
  • Korenie.
  • Soľ.

Príprava:

  1. Namočte hrozienka na 10 minút.
  2. Chop kapusta a pamätajte si to.
  3. Sézamové semienka opečieme na panvici.
  4. Všetko premiešame a ochutíme zeleninovým olejom.

S pomarančmi

So syrom

zloženie:

  • Malá hlava kapusty.
  • 1 oranžová.
  • 50 g syra s nízkym obsahom tuku.
  • 2 strúčiky cesnaku.
  • Zakysaná smotana.

Príprava:

  1. Jemne nakrájajte kapustu.
  2. Odlúpnite pomaranč, odstráňte všetky fólie z plátkov.
  3. Syr nastrúhame a cesnak nasekáme.
  4. Miešajte v šalátovej miske, nasypte kyslou smotanou.

S mrkvou

Budete potrebovať:

  • Polovica kapusty pekingskej kapusty.
  • 1 malá oranžová.
  • Polovica mrkvy.
  • Parta petržlenu.
  • Citrónová šťava.
  • Soľ.

Príprava:

  1. Chop kapusta a pamätajte si to.
  2. Ošúpeme pomaranč, rozdelíme na plátky, nakrájame na kusy.
  3. Mrkvu nastrúhame, nakrájame petržlen.
  4. Miešajte a soľ, pripravte pripravené jedlo s citrónovou šťavou.

So zemiakmi

S cesnakom

zloženie:

  • 500 gramov pekingu
  • 300 gramov zemiakov.
  • 2 strúčiky cesnaku.
  • 1 cibuľa.
  • Rastlinný olej.
  • Korenie.
  • Soľ.

Príprava:

  1. Ošúpte cibuľu, zemiaky a cesnak, jemne nakrájajte a dusíme s malým rastlinným olejom.
  2. Nakrájajte kapustu a pridajte zvyšok zeleniny na panvicu, varte ďalších 10 minút.
  3. Pridajte korenie a soľ podľa chuti.

So zemiakmi a uhorkou

zloženie:

  • 3 hľuzy zemiakov.
  • 2 uhorky.
  • 200 g kapusty.
  • Rastlinný olej.

Príprava:

  1. Zemiaky uvaríme a nakrájame na zem.
  2. Kapusta a uhorky jemne nasekané.
  3. Miešajte zeleninu a sezonte s rastlinným olejom, soľ podľa chuti.

Rýchle varenie

Najjednoduchšie uhorky

Budete potrebovať:

  • 150 g kapusty.
  • 1 uhorka.
  • Polovica cibule.
  • Zakysaná smotana.
  • Soľ.
  • Korenie.

Príprava:

  1. Jemne nakrájajte kapustu a uhorku.
  2. Cibuľa nakrájame na polovice krúžkov.
  3. Zmiešajte zeleninu a nasypte kyslou smotanou, pridajte korenie a soľ.

Šľahajte kukuricu

zloženie:

  • Priemerný šéf Pekingu.
  • 1 plechovka kukurice.
  • 2 jablká.
  • Citrónová šťava
  • Korenie.
  • Soľ.

Príprava:

  1. Nakrájajte kapustu.
  2. Ošúpajte jablká, nakrájajte na prúžky.
  3. Všetko premiešajte vo veľkej šalátovej miske, pridajte soľ a korenie, nasaďte citrónovú šťavu.

Ako podávať pokrmy?

  1. Šalát podávame každému hosťovi individuálne v šalátovej miske s objemom 240 ml.
  2. Šaláty môžu byť korenené a solené len pred podávaním - kyselina a soľ vyvolávajú rýchle uvoľnenie veľkého množstva tekutiny zo zeleniny, pokrm rýchlo stráca svoj vzhľad a chuť.
  3. V predvečer sviatku nevařte šaláty, nakrájaná zelenina stratí priaznivé vlastnosti a atraktívny vzhľad.

Na fotografii môžete vidieť, ako môžete podávať varené nízkokalorické šaláty pred podávaním.

záver

Ľahké kapustové šaláty nemožno porovnávať s nudným a bez chuti pre módne modely. Správne vyzdvihnutie zložiek, môžete získať nielen diétne, ale aj zdravé, chutné jedlo, ktoré nenechá ľahostajný ani hosteska alebo jej hostia.

Jemná pekinská kapusta na chudnutie

Kohlrabi, kapusta, brokolica - existuje veľa druhov kapusty. Pekingská kapusta je jednou z nich. Pôvodne sa pestovala v Číne, potom sa objavila v Kórei a Japonsku. A neskôr sa začali zaoberať pestovaním pekárskej kapusty v iných krajinách. Táto zelenina je veľmi obľúbená vďaka svojej jemnej chuti. A okrem toho pekingská kapusta je dobrá pre zdravie a chudnutie.

Chudnutie s pekingským kapustou

Čo táto zelenina obsahuje? Zloženie kapusty v Pekingu obsahuje vitamíny PP, K, A, skupina B. Tento druh kapusty však obsahuje o niečo menej vitamínu C ako iné druhy, ale zvyšok vitamínov sa prezentuje vo veľkých množstvách. Okrem toho je kapusta bohatá na zinok, draslík, fosfor, meď, selén, sodík, vápnik, mangán, železo. V tejto kapusta sú aminokyseliny, organické kyseliny, vláknina, cukry, alkaloidy.

Tento typ kapusty posilňuje imunitný systém, prispieva k normálnemu fungovaniu endokrinného systému, zlepšuje tráviaci systém, odstraňuje opuchy a znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Zelenina normalizuje nervový systém, dáva živosť a predlžuje mladosť.

Použite čínsku kapustu:

  • anémia;
  • ochorenia srdca a krvných ciev;
  • hypertenzia;
  • hepatitída;
  • dna;
  • Alzheimerovej choroby;
  • diabetes;
  • zápcha;
  • ochorenia hrdla;
  • žalúdočné vredy;
  • nespavosť;
  • ateroskleróza;
  • alergie;
  • hormonálne poruchy.

Táto zelenina je vynikajúcim preventívnym opatrením proti rakovine, zlepšuje fungovanie tráviaceho systému, pomáha zbaviť sa neuróz a bolestí hlavy, zabraňuje vzniku ochorenia pečene.

Vysoký obsah vlákniny vám umožňuje dobre nasýtiť telo a zároveň dlhý čas nezažiť hlad. Keďže vlákno je veľmi jemné, nespôsobuje problémy s trávením. Ak použijete kapustu mierne, nebudete mať nadúvanie ani nadúvanie. Okrem toho kapusta obsahuje veľmi málo kalórií - len 15 kcal na 100 g. To je veľké plus pre chudnutie. Trávenie tejto zeleniny, telo trávia veľa energie, takže aj pri použití veľkého množstva kapusty, je nemožné obnoviť. A tento typ kapusty urýchľuje metabolizmus. Ako vidíte, chudnutie s pekingskou kapustou je veľmi účinné a nekomplikované.

Aké diéty na pekinskej kapuste existujú?

Existuje veľa možností stravy na tejto kapusty. Pozrime sa na najobľúbenejšie.

Diéta, ktorá trvá päť dní, znamená skôr monotónnu stravu. Môžete jesť len chudé mäso - moriak, králik, hovädzie mäso, ako aj zeleninové šaláty s čínskou kapustou. Večer po 18:00 môžete jesť iba šaláty.

Tu je niečo o diétnom menu:

  • ráno - šalát s kapustou, paradajkami a paprikou, čaj;
  • obed - varené hovädzie mäso a kapusta a šalát z uhoriek;
  • vo večerných hodinách - pečené morčacie prsia a šalát, zelený čaj.

Samozrejme, večera by mala byť do 18.00 hod. Ak máte večeru po 18 hodinách, nemôžete jesť mäso. Táto diéta je dosť hladná.

Existuje uspokojujúcejšia strava, ale je určená na celý mesiac. Chudnutie bude pomalšie. Počas takejto diéty môžete jesť chudé mäso, ryby, obilniny, mliečne výrobky, zeleninu a ovocie, ako aj vajcia. To znamená, že ponuka bude veľmi rôznorodá. Ale musíme mať na pamäti, že kapusta by mala byť na raňajky a večeru. Ak chcete schudnúť rýchlejšie, mali by ste mať večeru s kapustovým šalátom.

Tu je ukážkové diétne menu:

  • raňajky - kaše alebo varené vajcia a šalát, čaj;
  • Ovocie;
  • obed - polievka, kotleta alebo kotleta, zelenina, kompót;
  • Obed - tvaroh alebo jogurt;
  • vo večerných hodinách - ryby a kapusta šalát (alebo len šalát), zelený čaj.

Samozrejme, takáto diéta je oveľa ľahšie sledovať. Ak však potrebujete rýchlo schudnúť, skúste ďalšiu možnosť.

Diéta je určená na tri dni. Môžete jesť ovocie, zeleninu, tvaroh, varené mäso.

  • ráno - šalát a tvaroh;
  • Ovocie - jablko alebo pomaranč;
  • obed - zeleninová polievka a šalát;
  • obed - tvaroh a ovocie;
  • večera - varené mäso a šalát.

Samozrejmosťou je vykladanie kapusty. Je to veľmi jednoduché. Počas dňa by ste mali jesť kapustu a čerstvý šalát z uhoriek, ochutený citrónovou šťavou a olivovým olejom. Samozrejme, musíte veľa piť. To môže byť zelený čaj, dogrose vývar, voda, bylinné čaje, pikantné dusené ovocie. Úbytok hmotnosti pri takejto vykládke môže byť až kilogram.

Užitočné recepty pre zdravie a tvar tela.

Kapusta ide dobre s ovocím, inou čerstvou zeleninou, kuracím mäsom, vajcami, vlašskými orechmi, jogurtom a kyslou smotanou. Preto sú recepty s týmto produktom veľmi rôznorodé. Pekinská kapusta môže byť použitá na výrobu polievok, koláčov, šalátov, príloh, môžete dusiť a variť. Vyberte si jedlá podľa svojho vkusu - tu je niekoľko receptov.

Krevety šalát

Varte 200 g kreviet, strúhajte jablko (jablko by malo byť sladké). Hlava kapusta kapusta nashinkovat. Všetky zmesi a dressing omáčka. Na prípravu pripravte pol lyžice sezamového oleja lyžičkou sezamových semienok, lyžičkou medu a dvoma lyžicami sójovej omáčky.

Šalát s granátovým jablkom a kuracím mäsom

300 g kuracích pŕs varí a niekoľko minút namočte v jablkovej šťave. Hlava kapusta, dve červené cibule nakrájané na krúžky. Zmiešajte všetky prísady, pridajte semená granátového jablka. Libra 30 g vlašských orechov v malte s malým množstvom olivového oleja a sójovej omáčky. Zdobiť šalát.

koláč

Tri vajcia zmiešané so soľou a kyslou smotanou (dosť šesť polievkových lyžíc). Potom pridajte šesť až sedem lyžíc múky a trochu sódy. Všetko umývajte. 400 g kapusty z kapusty v pekingu, mrkvová mriežka. Zmiešajte zeleninu, pridajte soľ, kôpor a korenie. Nalejte trochu cesta, naplňte náplň a nalejte druhú polovicu. Varte v rúre pri teplote 190 ° C približne 40 minút.

Plnené kapusta

Hlava kapusty musí byť ponechaná v teple na noc, aby bola trochu mäkšia. Bulharské korenie musí byť pečené a nasekané, zmiešané s roztopeným syrom a zelenými. Môžete soľ. Potom hmotnosť musí byť chmýří každý list kapusta. Cob zabalený do plastového obalu a vložený do chladničky na dve hodiny. Potom môžete nakrájať a jesť.

Ako vidíte, recepty sú odlišné, nie sú to len šaláty. Preto sa tento produkt častejšie používa na zníženie hmotnosti.

Tajomstvo žien

Každý, kto stráca váhu by mal mať taký nádherný produkt ako čínska kapusta v ich každodennej strave. Je to užitočná zelenina pre vyváženú prácu zažívacieho traktu a má nízky obsah kalórií, dáva jej možnosť jesť veľa a zároveň sa zbaviť tých kíl navyše.

Pekingská kapusta môže liečiť rôzne ochorenia žalúdka a čriev, ktoré sú schopné vyrovnať sa s anémiou, bolesťami hlavy a mnohými poruchami nervového systému. Táto zelenina je tiež účinným produktom pre ľahké chudnutie.

Hlavnou výhodou čínskej kapusty je, že má schopnosť zvýšiť objem v žalúdku, čo vedie k rýchlej saturácii, dokonca aj z malej časti. Vďaka svojej nutričnej hodnote štrnástich kalórií na sto gramov hmotnosti je táto kapusta produktom s tzv. Negatívnym obsahom kalórií. To znamená, že telo trávi na svojom trávení niekoľkokrát viac energie, než od neho dostáva. Preto je možné jesť pekinskú kapustu bez obmedzenia, aby som tak povedal, pred haldy, a všetky jedené potraviny pôjdu na stratu nadbytočných kilogramov. Jeden môže len snívať o takomto výrobku!

Existuje veľa možností pre chudnutie s čínskou kapustou. Zvážte 3 najefektívnejšie.

3 diétne možnosti na čínske kapusta

1. Pre rýchle chudnutie, možnosť určená pre jeden až dva týždne: mali by ste jesť iba varené chudé mäso (kuracie mäso, hovädzie mäso) a šaláty z čínskej kapusty by mali byť podávané ako príloha. Akonáhle dosiahnete svoje ciele, môžete naďalej jesť svoje obvyklé jedlo a len na večeru si šalát z kapusty. Takže za týždeň je naozaj možné stratiť asi štyri zbytočné kilogramy.

2. Pre ľudí, ktorí nie sú schopní nútiť sa robiť diétne výkony, bola vyvinutá určitá diéta. Stačí vymeniť výdatnú večeru šalátom z pekinského Kale a naplniť ich množstvom. A ak chcete zrýchliť proces chudnutia, musíte k vášmu raňajkám pridať šalát kapustovej kapusty. No, potom bude všetko závisieť od vašich stravovacích návykov. Tí, ktorí radi jedia mastné, sladké, vyprážané - schudnú pomalšie (až do 0,5 kg). A ak máte radi ľahké jedlá, potom sa zrýchli tempo úbytku hmotnosti (až 1 kg za týždeň).

3. Cesta pre tých, ktorí sa chcú navždy zbaviť nenávidených kilogramov. Zvyknite si telo na správnu diétu, vytvorte potrebné stravovacie návyky, ktoré vám umožnia jesť podobne po ukončení diéty. To prispeje k miernemu, ale istému úbytku hmotnosti z 500 g na 1 kg. Približné denné menu pre toto: na raňajky sa odporúča jesť šalát z čínskej kapusty s miešanými vajcami alebo s kašou, alebo s dvoma varenými vajcami. Ak chcete jesť pred obedom, môžete mať občerstvenie - jesť jablko alebo pomaranč; na obed, kapusta šalát a jedna porcia polievky sú ponúkané podľa vašich preferencií; Popoludňajšie občerstvenie je usporiadané, ak chcete jesť, z tvarohu alebo z polovice balenia tvarohu alebo z jedného ovocia; Na večeru, jesť kapustový šalát s kusom vareného mäsa (hovädzie, kurča). V prípade neskorého večera môžete mať hlad, môžete piť pohár s jedným percentom kfíru.

Toto jedlo bude okamžite znížiť centimetre vašej postavy a zlepšiť zdravie. Neustále jesť kapusta rýchlo vadí, a preto môžete diverzifikovať riadu, takže malé doplnky. Tu je niekoľko možností pre šaláty z pekinskej kapusty a ich energetická hodnota.

Recepty pekárskeho kapustového šalátu

Pripravte si klasický šalát z čínskej kapusty. Miska nasekanej kapusty, ochutená v rovnakom pomere (pol lyžičky) rastlinného oleja s citrónovou šťavou, obsahuje 100 g celkom, 15 kcal.

Pekingský kapustový šalát so zelenými (kôpor, koriandr, petržlen), ochutený obyčajným bielym jogurtom alebo kefírom, obsahuje v 100 g 35 kcal.

Japonský šalát sa skladá z misky nasekanej čínskej kapusty a jednej rozrezanej uhorky, posypanej sezamom. Obväz je vyrobený zo sójovej omáčky (dve alebo tri polievkové lyžice) a nasekaný cesnak (jeden alebo dva klinčeky). Hodnota šalátu je 100 g, cca 30 kcal.

Ďalšia možnosť - "výdatný" šalát. Obsahuje v 100 g 40 kcal., Pripravený z pekinskej kapusty a jemne nasekaných vajec, alebo hrsť varených šúpaných kreviet. Je pripravený dresing ako aj "klasický" šalát.

Pekingská kapusta nemá stonku a nemá chuť horkej, ako je biela kapusta a iné druhy kapusty, ale nie je horšia ako vo vlákne, mineráloch a vitamínoch, je mäkšia a ľahšie sa používa.