Tento lahodný je pripravený jesť každý deň!
zloženie:
Tekvica, nakrájaná na kocky - 400 gramov
Pomarančová kôra - 1 lyžička
Vajcia - 4 kusy
Krupica - 80 gramov
Škorica - podľa chuti
Sladidlo podľa chuti
Príprava:
Naplňte tekvicu vodou tak, aby pokrývala všetky kúsky tekvice. Cook, kým nie je hotový. Presunieme tekvicu do misky mixéra a porazíme ju do stavu pyré. Potom posunieme tekvicu do hrnca a dáme ju späť na najmenší oheň a miešame hmotu, kladivo do jedného vajca, a potom nalejeme malé časti krupice vyprážanej na suchej panvici na jemnú krémovú farbu. Varte asi 5 minút. Pridajte škoricu a pomarančovú kôru. Zahustenú hmotu nalejeme do formy, pokropíme ovsenými vločkami a pečieme pri teplote 180 ° C približne 20 minút.
Koláč chladíme vo forme a potom ho extrahujeme, prípadne ho namažeme prírodným jogurtom.
Vzdušný koláč / tekvica souffle
Vzdušný koláč / tekvica souffle
Vo výške tekvicovej sezóny navrhujem piecť lahodný tekvicový koláč s oranžovou poznámkou.
prísady
Stupne varenia
Krupicu smažte, až kým nebude jemne krémovo zafarbená na suchej panvici.
Ošúpajte tekvicu a nakrájajte na malé kúsky. Nalejte kúsky tekvice s vodou tak, aby úplne pokrývala tekvicu a varila sa až do mäkka.
Mixér rozomelie kúsky tekvice na zemiakovú kašu.
Pridajte cukor podľa chuti (mám cukor Demerara, môže byť hladký alebo sladidlo).
Dýňové pyré dajte na oheň znovu a stále miešajte naraz.
Potom nalejte krupicu pečenú na suchej panvici a varte asi 5 minút.
Pridajte chuť a dobre premiešajte.
Nalejte zahustenú hmotu do mierne vymasteného plechu na pečenie s rastlinným olejom a pošlite naše tekvicové koláčové suflé alebo horúcu rúru na 180 stupňov na pečenie, alebo v pomalom sporáku v režime pečenia na 30 minút. Koláč úplne vychladnite vo forme a potom ho vyberte.
Podávajte vzdušné tekvica suflé tortu s marmeládou, kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom alebo medom (v závislosti od toho, ako schudnete).
Vzdušný tekvicový koláč [recept]
Predstavujem vašej pozornosti vzdušný tekvicový koláč. Naozaj dúfam, že so mnou zdieľate moju lásku.
Ukazuje sa neobvykle mäkký, jasný zlatý koláč. Mimochodom, tekvica v tomto variante koláče nie je vôbec cítiť, to len dáva jasnú farbu a mäkkú štruktúru. V našej rodine, tento koláč prišiel ochutnať pre každého.
Lahodný, vzdušný tekvicový koláč môže byť konzumovaný aj tým, ktorí na diéte. Je veľmi ľahké, aby sa koláč, nie je potrebná múdrosť, a tam sú vždy výrobky pre jeho prípravu v dome.
Dýňový koláč
Na 100 gramov - 102,19 kcal B / F / U - 5,86 / 3,68 / 12,99
zloženie:
- tekvica - 400 g;
- vajcia - 4 ks;
- krupica - 80 gramov;
- pomarančová kôra - 1 lyžička;
- Škorica - podľa chuti.
Príprava:
- Nakrájajte tekvicu na kocky a naplňte ju vodou tak, aby tekutina úplne pokrývala obsah panvice.
- Varte pod vekom, kým nie je tekvica mäkká, potom rozdrvte mixér na zemiakovú kašu.
- Opäť vložte hmotu na oheň, veľmi slabú a za stáleho miešania ju vložíme do hmoty vajíčka.
- V suchej panvici smažte krupicu na krémovú farbu a pomaly, po častiach, dajte ju do tekvicového pyré.
- Varte 5 minút, potom pridajte kôru a škoricu.
- Nalejte hmotu do formy, posypte múkou a pošlite do vyhrievanej rúry na 20 minút, nechajte vychladnúť a vyberte z formy.
Dýňový koláč
Medzi rôznymi sezónnymi tekvicovými pokrmami sa tento koláč vyznačuje svojou charakteristickou vzdušnou štruktúrou roztrúsenou s jasnými tekvicovými plátkami a chrumkavými arašidami. Taký dezert nenechá nikoho ľahostajného!
ZLOŽENIE
- Pumpkin Pulp 350 gramov
- 3 kuracie vajcia
- Arašidy 150 gramov
- Granulovaný cukor 100 gramov
- Pšeničná múka 150 gramov
- Prášok do pečiva 10 gramov
- Kyselina citrónová 0,5 čajovej lyžičky
- Muškátový oriešok (mletý) 0,5 čajovej lyžičky
- Varná soľ 1 Štípanie
Krok 1
Pripravte si ingrediencie potrebné na výrobu tekvicového koláča. Orechy v tomto prípade, môžete použiť akékoľvek (vlašské orechy, mandle, kešu orechy, atď), stačí vopred smažiť v panvici alebo v rúre.
Krok 2
Dýňová dužina sa rozreže na malé kocky, pridá sa cukor a kyselina citrónová. Mieša sa a nechá sa 20-30 minút, aby tekvica vybrala šťavu a cukor sa rozpustí.
Krok 3
V samostatnej nádobe pripravte suchú zmes múky, muškátového orieška a prášku do pečiva.
Krok 4
Po určitom čase sa tekvicové rezy krívajú a skončia v sladkom sirupe. Teraz rozdeľte vajcia na biele a žĺtky a pridajte posledný na kúsky tekvice, mix.
Krok 5
Pomocou sita sa preoseje do hmoty tekvicovej žĺtky pripravenej predtým múkovej zmesi, spoja sa zložky testu.
Krok 6
Orechy nakrájajte na drobky a pridajte do cesta, dobre premiešajte.
Krok 7
Biely nechal skôr triasť v odolnej pene so štipkou soli. Zároveň sa uistite, že proteíny sú dobre vychladené.
Krok 8
V 2-3 krokoch pridajte šľahané bielkoviny do cesta, jemne miešajte hmotu zdola nahor.
Krok 9
Cesto musí mať krémovú konzistenciu. Nalejte ho do pripraveného misky a vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov.
Krok 10
Pečieme tortu s tekvicou na 40-50 minút, kým sa na jej povrchu neobjaví zlatistá kôra.
Krok 11
Hotový koláč vyberte z rúry, nechajte vychladnúť a podávajte s čajom. Berry džem alebo marmeláda je vynikajúcim doplnkom takéhoto pečenia. Vyskúšajte to!
Dýňový koláč
Jednoduchý a útulný tortu pre rodinný čaj! Posadil som sa na tekvicové pečivo po tvojom, Natalia, tekvicový koláč s čokoládovou polevou))) Keď je pre nás tekvica zrelá... :)
Áno, táto verzia tekvicového koláča je veľmi dobrá. Taký jemný a vzdušný, a farba koláča nemôže, ale prosím oko :-)
A kde nájsť tekvicový koláč s čokoládovou polevou? povedz mi to. Milujem tekvicu a milujem jednoduché a originálne recepty, zbieram ich tam, kde môžem. Vždy pripravený na zdieľanie.
Chutné piškótové koláče, ale stále som namočený nejaký likér Amarula a smotanový syr a práškový cukor. Chutné.
Olga, gratulujeme! Z tohto koláča sa vám podarilo urobiť originálny a chutný tortu!
Delicious extras)) Pridal som šupku jednej pomaranča, moja dcéra povedala, že nebude mať tekvicu, fu) V konečnom dôsledku tiež požívala väčšinu z nich)) Povedala, že to vyzeralo ako pomarančový koláč veľmi krásnej farby. Gee, vďaka.
Olga, pre vaše zdravie! A začal som pochybovať, možno nikto okrem mňa miluje tekvicové koláče!
Natalia, dobré popoludnie! Páči sa mi váš recept veľmi veľa, koláč je veľmi chutný, už som to urobil dvakrát, ale koláč ide dole, hneď ako ho vezmem z rúry, povedz mi, aká je moja chyba? Vďaka moc.
Julia, tento recept na tekvicový koláč je trochu vyberavý. Nesmieš ju mierne pečiť. Odporúčam držať tento koláč v rúre po dobu asi 10 minút, a potom si ho tak, že to nie je drez.
Natalia, nesnažila si sa piecť v pomalom hrnci? Možno bude stabilnejší a nebude klesať. Veľmi lákavý recept.
Anna, v pomalom hrnci, bola tiež pečená. V ňom, koláč naozaj klesol. Pudda ju po upečení držala v uzavretom pomalom sporáku ešte ďalších 15 minút.
Veľmi chutný a jednoduchý koláč. Tiež som pridal slivky (bez šupky), polovice, ukázalo sa, že je kyslá a tekvica sa necíti vôbec))) Vďaka za recept.
Olga, pre vaše zdravie! V skutočnosti je recept základný. Ak chcete ochutnať, môžete pridať pomaranče a strúhanú mrkvu, akékoľvek bobule a ovocie.
koláč bol pečený, vzdušný, ochutnal lahodný, pečený vo forme s priemerom 24 cm, výška koláča bola 4 cm. vďaka za recept.
Olga, ráda, že na to prišiel koláč!
A propopotsii možné?
Láska, množstvo a názov zložiek je uvedený v samotnom recepte. Ak sa pozriete z počítača, potom pod malú fotografiu v ľavom stĺpci. A z telefónu, kliknite na "plus" v zložkách a vidieť všetko.
Vďaka za recept. Chcel by som vedieť, ako variť tekvicové pyré pre tento koláč. Ďakujem.
Dobré popoludnie, Olga! Dýně varíme, nakrájame na kúsky vo vode, až kým nie sú uvarené, a nasekáme mixérom. Ak nie je žiadny mixér, potom rozomelie bežným práškovým drvičom a pretrie sa sitom tak, aby neboli žiadne hrudky. Bon appetit!
Tekvicové riady, koláče
Tekvica je skvelý tortu - chutné, vlhké. Varenie tekvicový koláč je ľahké, varenie nevyžaduje veľa úsilia! Jednoduché a chutné! Takéto pečivo na čaj vždy jasne a šťavnaté a povznášajúce!
Úprimne povedané, nemám naozaj rád tekvicu a nemôžem si to plne uvedomiť, ale napriek tomu som sa odvážil urobiť pečenie - tekvicový koláč. A čo si myslíte? Na moje prekvapenie to dopadlo úžasne, šialene voňavo a chutne! Skúste urobiť tekvicový koláč, pretože nie je vôbec ťažké!)
Otvorený tekvicový koláč je pomerne známy tradičný dezert americkej kuchyne, veľmi jemný a voňavý. Typickú chuť tvoria rôzne korenia.
Ak uvažujete o varení tekvice, budete potrebovať chutné recepty na pečenie. S tekvicové recepty s fotografiami, naznačujú: existuje dobrý spôsob, ako variť tekvica - kastról. Dýňová kastrólka sa dobre podáva na raňajky s kávou alebo čajom, ako aj na večeru, po náročnom pracovnom dni. A to je pečenie s jablkami, čo z neho robí ešte viac voňavé.
Zamračené, daždivý decembrový večer veľmi podobne ako slnko. Tak prečo to neurobiť sami? Svetlé, voňavé oranžové pohľadný bude fandiť za každého počasia. :)
Recept na lahodný a voňavý tekvicový koláč, ktorý som pečil v pomalom hrnci, ale môžete piecť v rúre.
Užitočné, chutné a ľahko sa pripravuje tekvicový koláč s citrónom poteší vás a vašich blízkych. Kráľovná jesennej sezóny - tekvica, dá vášmu koláču jas a teplo, ktoré je pre nás všetkých také dôležité, s nástupom jesene!
Rýchle, ľahko pripravené pečivo - manna na kefír. Takýto košíček môže robiť každý, a za cenu mannica s tekvicou vyjde veľmi lacné. A čo je to voňavé a chutné, veľké tekvicové pečivo! Recepty sú rýchlo a chutné pečené, takže viete, čo variť. Pečenie kefíru rýchlo a chutné varené, na čaj, čo potrebujete, najmä na raňajky.
Tekvicový plnkový koláč je rýchlo varený a veľmi chutný domáci koláč vyrobený z takzvaného suchého cesta. Príprava koláča je jednoduchá a jednoduchá, najťažšou vecou je trieť tekvicu na malom strúhadle, ale ak máte kuchynský robot s príslušným príslušenstvom, vaše náklady na čas budú úplne minimalizované!
Keď som prvýkrát vyskúšala helikoptéry, veľmi sa mi páčili. A keď som videl, ako sú pripravení, bol som prekvapený, že v tomto prípade to neboli dôležité zložky, ale technológia.
Jednoduché a rýchle vo výrobe tekvicový koláč s kondenzovaným mliekom dopadá veľmi jemné a chutné. Drobivý pieskový základ a jemné suflé sú skvelé na domáce pitie čaju. Kondenzované mlieko dáva koláče ľahký karamelový tón a tekvica z neho robí jasnú a zdravú.
Áno, áno. Charlotte s tekvicou alebo cuketou))) Veľmi chutné a zdravé!))
Dnes mám ďalší recept na milovníkov tekvicov. Tentokrát vám poviem, ako si vyrobiť tekvicový koláč a tvarohový koláč. Dostanete krásny zebra koláč, jemný a mierne sladký: základňa je vyrobená z krehkého cesta, a náplň-souffle je vyrobený z tvarohu a tekvica.
Ak nemáte radi zdravé tekvice, potom môj recept na tekvicový hrniec je pre vás. Vzhľadom na použitie pomaranča, chuť tekvica v jemnej kastról nie je úplne cítil.
Kvasnicový koláč je veľmi chutný. Dýňová náplň je tak voňavá!
Takže tekvicová sezóna prišla. Môžete variť veľa tekvicových jedál, ale tekvicové koláče s peknou oranžovou náplňou sú obzvlášť voňavé a krásne. Dnes uvaríme americký tekvicový škoričný koláč na drobne nasekanom cesto.
Cesto je veľmi chutné, cesto je mäkké a mäkké. S miernou kyslou chuťou a tekvicou.
Tá tekvica je zrelá. Pečieme si chutnú rožku na čaj - točenie s tekvicou.
Útulný a krásny tekvicový koláč s pomarančovou kôrou a korením. Odporúčané s šálkou čaju a knihy v ruke, pred krbom. Avšak tento tekvicový koláč je dobrý v akomkoľvek inom prostredí.
Krehké, slané cesto a jemné, sladké tekvicové plnky. Cez jeho jednoduchosť prípravy, koláč je neuveriteľne chutné.
To je recept na lahodné, jemné, šťavnaté koláč s tekvicou a citrónom. Dokonca aj tí, ktorí nemajú radi tekvica bude milovať tento tekvicový koláč.
Jeseň, zrelé tekvice. Varíme spolu s kameňom tekvice.
Už neviete, ako inak môžete variť tekvicu? Chcem sa s vami podeliť o recept na tekvicový koláč. Dýňový koláč sa ukáže chutný, delikátny, a čo je najdôležitejšie, užitočný, rovnako ako príjemný do očí a povznášajúci náladu svojou jasnosťou a vôňou.
Pamiatky v moldavskom štýle sa tradične pripravujú s tekvicovou plnkou. Tieto moldavské koláče vyrobené z jednoduchého nekvašeného cesta s šťavnatou náplňou sa dajú pripraviť pomerne rýchlo a svojim blízkym prinesú veľa radosti.
Jednoduchý a rýchly recept tekvicový koláč. Mannik na kefír, s tekvicou, je pripravený bez vajíčok a bez múky. Ukazuje sa veľmi chutné a zdravé zároveň, čo ocenia priaznivci správnej výživy.
Samozrejme, každý počul o amerických koláčoch. Jablečný koláč je klasický a sú tu aj kuracie, tekvicové a hríbové koláče. Ponúkam vám typický americký dezert - tekvicový koláč s orechmi.
Ponúkam vám chutné a zdravé jedlo - tekvicový koláč. Recept je jednoduchý a rýchly.
Tento košíček je nezvyčajný v tom, že med sa používa namiesto cukru. Do cesta sa tiež pridáva relatívne veľké množstvo nakrájanej tekvice. Fanúšikovia tejto užitočnej zeleniny a chutné domáce koláče ako celok budú s receptom spokojní!
Milovníci tekvice sú ponúkané piecť lahodný tekvicový koláč. Príprava koláča na kefír a margarín, z jednoduchých "každodenných" výrobkov. Tento tekvicový koláč možno bezpečne nazvať nálezom pre hostesky.
Na jeseň chcete piecť koláče, zabaliť sa do deky a piť ochutený čaj. Ak chcete, aby sa pečený koláč skutočne na jeseň, môžete pridať cesto, alebo skôr tekvicové pyré.
Svieže, chutné a veľmi voňavé košíčky oslovia absolútne každého. Skúste to skúsiť!
Základom takéhoto originálneho koláčového koláča je krehké cesto. Ale cesto je tak malé, že tekvica-tvaroh koláč-dezert dopadá veľmi jemný a vzdušný.
Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako variť tekvicový koláč, pretože nie je nič, čo by sa dalo piecť vopred, alebo nepotrebujete variť, stačí všetko zmiešať v mixéri.
Jemný, s miernou kyslosťou a príjemnou vôňou tekvicovej huby pod silou variť všetky hostesky. Rozdrvená tekvica robí koláč šťavnatý a svetlý a plátky citrónu dávajú citrusovú príchuť a špeciálnu chuť.
Mannik s tekvicou na rodinný čaj. V tomto recepte, minimálne zložky - tekvica, krupica, cukor a kefír.
Lahodné instantné koláče. Plnené tekvicou a syrom. Delicious!
Recept Andyho Chefa je tekvicový pyré a francúzsky pusinky. Dýňový koláč dopadá krásne, svetlé, šťavnaté a domáce chutné, sladké, voňavé.
Osvedčený test receptu na placindus. Koláč s tekvica, vyprážané na panvici, - budete olizovať prsty! Môžete použiť akúkoľvek náplň - tekvica, tvaroh, zemiaky, kapusta atď.
Turecký burek (burek, burek) so syrom, mäsom, špenátom atď. Rozhodol som sa vyskúšať beurek s tekvicou a zemiakmi. Tenké blandové tavené cesto sa pripravuje prekvapivo jednoducho, nemusí sa vyvaľovať. Snažte sa urobiť z listového koláča so zemiakmi a tekvica, všetko bude fungovať.
Nebudete prekvapiť nikoho jablkovým štrúdlom, ale skúste štrúdl s tekvicou, smotanovým syrom a orechmi a vaše stravovacie návyky sa môžu zmeniť v prospech tejto pochúťky.
Prinášam vám do pozornosti recept na tekvicový koláč s tvarohom, cesto, na ktoré sa miesi pridaním orechov a ovsených vločiek. Nie sú žiadne ťažkosti pri miesení cesta a pri príprave svetlej náplne na tortu na báze tekvicového pyré a tvarohu.
Uprostred tekvicovej sezóny navrhujem pečenie veľmi svetlého a neuveriteľne vyživujúceho a chutného quiche, ktorého základ je vyrobený z krehkého cesta. Ako náplň - pikantná tekvica a mäkký syr v náplni vajec.
Plnka z listového cesta je pripravená, ako pre samsu, s kuracím mäsom a tekvicou. Prečo koláč? Nebol čas na vyrezávanie samsy vôbec! Ale ukázalo sa, že je to veľmi chutné!
Existujú stovky variácií tvarohového koláča, ale smotanový syr je konštantnou zložkou. V tomto recepte je základ vyrobený z krehkého pečiva s ovsenými a vlašskými orechmi a do smotanového syra sa pridávajú tekvicové pyré, škorica a mletý zázvor.
Dýňový a ovsený orechový koláč - jemný, sladký, veľmi chutný. Do koláča pridáme aj jablká a hrozienka, takže celá rodina bude mať rád koláč.
Tento tortu si obľúbili aj tí, ktorí nemajú radi tekvicu!
Recept na lahodný dezert je tekvicový koláč s polevou smotanového syra. Koláče sú veľmi aromatické a korenisté vďaka pridaniu škorice, zázvoru a klinčekov.
Neobvyklý a zdravý dezert je pripravený z najjednoduchších a cenovo dostupných produktov. Pre prípravu tohto receptu budú charlotty s tekvicou potrebovať aj mlieko, vajcia, cukor a nejaký stale biely chlieb.
Príprava koláče z varenej tekvice, s pridaním citrusovej kôry.
Tento koláč s tvarohom a tekvicou sa podobá tvarohovým koláčom v rúre, ale vďaka tekvici sa ukáže ešte viac. Príprava koláča z krehkého pečiva, s náplňou tekvice a tvarohu. Orechy a hrozienka obohacujú náplň, citrónová kôra dáva chuť a trochu pikantnosť.
Jednoduchý, nezvyčajný koláč s makom, korením a tekvicou, ktorý sa vôbec necíti, ale dáva len vlhkosť a farbu. Škorica a zázvor dávajú novoročnej chuti koláč!
Keď má tekvica zrelé a zrelé jablká, môžete ich použiť na plnenie lahodných koláčov. Príprava lahodného koláča s tekvicami a jablkami je veľmi jednoduchá a dnešný recept je toho dôkazom. Toto je naozaj jesenný dezert!
Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.
Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com
Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM
Dýňový koláč
Čokoládový tortu tekvicový koláč
Nejako opatrný voči sladkým koláčom, ktoré zahŕňajú zeleninu. Ale zvedavosť a prekrásny obraz ma zvíťazili a teším sa na ďalší kúsok, chcem vám ponúknuť tento recept aj vám, drahí kuchári! Mokrý, voňavý koláč (mimochodom, chuť nie je cítiť) a veľmi, veľmi harmonický vrch mäkkej hrubej čokoládovej vrstvy! Vkusnota!
Rustikálne tekvicový koláč
Dýňová sezóna ešte neskončila. Ďalším veľmi jednoduchý recept na rustikálny tekvicový koláč.
Dýňový koláč v pomalom hrnci
Odporúčam vám vyskúšať lahodný, jemný a svetlý tekvicový koláč v pomalom hrnci s vynikajúcou príchuťou škorice. No tak, pomôž si.
Dýňový koláč
Zdá sa, že nie je nič zvláštne, ale ukázalo sa, že je veľmi chutné. S čajom alebo mliekom je len super!
Dýňový koláč so slivkami v koňaku
Lahodný sezónny koláč. Slivky uvarené v koňaku, dávajú mu jedinečný šarm. Keď sa v torte objavia slivky, tak šťavnaté a voňavé, je to ako chuťová bomba na jazyku. Vrelo odporúčam tento koláč!
Meringue Pumpkin Pie
Predpokladalo sa, že bude piecť len tekvicový koláč, ale zostali veveričky z pečenia pieskových koláčov na tortu a ja som sa rozhodol ozdobiť tortu smotanou z mokrej pusinky. Ukázalo sa to veľmi chutné a slávnostné.
Dýňový koláč s orechmi
Ahoj zlatko! Opäť vám s veľmi lákavým sezónnym koláčom. Mám rád varenie tekvica. Ona je tak mnohostranná a k jedlu prináša nejaké jesenné kúzlo. Ale zároveň nemám naozaj rád tekvicu v jej čistej forme, takže sa to snažím nejako ozdobiť a zamaskovať po celú dobu, takže samotná tekvica je ťažko rozpoznateľná a že len najjednoduchšie jesenné kúzlo zostáva :) len tekvica, v ňom váha chutí intertwines.
Pumpkin Pie "Kitten"
Pre súťaž "Vo svete zvierat" sa cesto silnejšie do formy. A zvyčajne robím cesto ako palacinky, pridávame rozinky alebo orechy, vyrábame čokoládu (ako môj mrkvový koláč, iba tekvica namiesto mrkvy).
Pumpkin Pie "Rustic"
Predstavujem vám ešte jeden z mojich konkurenčných receptov - tekvicový koláč. To je odlišné od predchádzajúceho, ale aj veľmi chutné a zdravé. Ospravedlňujeme sa za hlavnú fotografiu, ale niektorí nemohli odolať a pokúsili sa priekopníka kusu torty až do konca fotenia.
Dýňový koláč
Veľmi chutná, delikátna, voňavá torta. Recept je prevzatý z miesta, mierne zmenený. Veľmi pekne ďakujem7 Oksana.
Dýňový koláč Dýňový koláč je tradičný jesenné jedlo v mnohých krajinách. Najmä tekvicový koláč je uctievaný v Amerike, kde sa podáva hosťom na rôzne jesenné a zimné prázdniny.
Tekvica na taký koláč by mal vybrať malú. No, ak je tekvica sladké odrody, s hustou dužinou. Ak recept na jedlo neponúka inú možnosť, tekvica by mala byť pečená alebo dusená (varená vo vode alebo v pare) predtým, ako bude pripravená na pečenie koláča.
Ak sa ženy v domácnosti z tekvice na jeseň vyrobené domáce konzervy sochory (nakladané tekvice, konzervované rôznymi spôsobmi), v tekvicový koláč, môžete použiť len také tekvice bez predchádzajúceho tepelného spracovania.
Tekvica koláč cesta Rôzne recepty môžu ponúknuť rôzne. Môže to byť kvasinky, šupinatá, lístková droždie, čerstvé, na kefír a sódu. Avšak, najchutnejšie tekvicový koláč je vyrobený z chleba, ktorý sa pripravuje z dvoch pohárov múky, štipky soli, balenia masla a pridania šálky vody alebo jedného vajca do cesta. Cesto by malo byť mastné, elastické, elastické. Valcovanie gule z hotového cesta, musíte dať do chladničky, a medzitým robiť tekvicové plnky.
Dýňový koláč môže byť dezert (sladký), s pridaním cukru, medu, sušeného ovocia, bobúľ, ovocia, šľahaných vaječných bielkovín, zmiešaných s cukrom. Aj tekvicový koláč môže byť pikantný. Potom sa v priebehu prípravy nepoužívajú sladké prísady. K jeho plneniu je však možné pridať mleté hovädzie mäso, tiež jemne nasekanú zeleninu.
Ak je tekvicový koláč pripravený na sladký čaj, ako korenie a výrobky ako vanilka, mleté alebo nasekané orechy, mletá škorica, muškátový oriešok, zázvorový koreňový prášok, kardamóm, klinčeky a iné ochutené korenia sa pridávajú ako prídavná príchuť.
Dýňový koláč
prísady
- tekvica - 400 g (nakrájané na kocky)
- semolina - 80 g
- vajcia - 4 kusy
- škorica - podľa chuti
- pomarančová kôra - 1 lyžička
- sladidlo podľa chuti
Tekvicový koláč varenie recept
- Tekvica zalejeme vodou tak, aby úplne pokrývala všetky kúsky a varila pod vekom, kým nezmäkne. Rozomlieť mixér do stavu pyré. Dajte späť na oheň (najmenší) a miešanie hmoty, poraziť jedno vajcia naraz, a potom zalejeme malé časti krupice vyprážané v suchej panvici, kým mäkké krémové farby. Varte asi 5 minút. Pridajte škoricu a pomarančovú kôru. Nalejte zahustenú hmotu do jemne posypaných ovsených vločiek a pečte v rúre na 180 stupňov. až do pripravenosti (asi 20 minút).
- Koláč úplne vychladnúť a potom ho vyberte z formy, potom, ak je to potrebné, štetcom s prírodným jogurtom na vrchole.
Pozri tiež:
www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018
Všetky informácie na stránke týkajúce sa stravy, výpočtu BJU a kalórií, možností stravovania atď. Majú informatívny charakter.
Pred použitím sa odporúča poradiť sa s lekárom.
Vzdušný tekvicový koláč
zloženie:
- Tekvica, nakrájaná na kocky - 400 gramov
- Pomarančová kôra - 1 lyžička
- Vajcia - 4 kusy
- Krupica - 80 gramov
- Škorica - podľa chuti
- Sladidlo podľa chuti
- Naplňte tekvicu vodou tak, aby pokrývala všetky kúsky tekvice. Cook, kým nie je hotový.
- Presunieme tekvicu do misky mixéra a porazíme ju do stavu pyré.
- Potom posunieme tekvicu do hrnca a dáme ju späť na najmenší oheň a miešame hmotu, kladivo do jedného vajca, a potom nalejeme malé časti krupice vyprážanej na suchej panvici na jemnú krémovú farbu. Varte asi 5 minút. Pridajte škoricu a pomarančovú kôru.
- Zahustenú hmotu nalejeme do formy, pokropíme ovsenými vločkami a pečieme pri teplote 180 ° C približne 20 minút.
- Koláč chladíme vo forme a potom ho extrahujeme, prípadne ho namažeme prírodným jogurtom.
Príjemný čajový večierok!
Zdieľajte tento recept s priateľmi na sociálnych sieťach.