Tekvica pečené v rúre kúsky: 7 dietetické recepty

Ako často máte na stole tekvicové jedlá? S najväčšou pravdepodobnosťou, mnoho našich čitateľov zriedka dopriať seba a svojich blízkych s touto chutnou a veľmi užitočnou zeleninou (verte mi, tekvica nie je náhodou nazývaný kráľovná záhrady). Ide o to, že nie každý vie dosť veľa tekvicových receptov. Niektorí dokonca aj tekvicovú kašu nevedia, ako variť, zatiaľ čo naše babičky varili na jeseň takmer každý deň. A tak ako upiecť tekvicu na dezert alebo prílohu, dokonca menej vedomí moderných žien v domácnosti. Rozhodli sme sa vyplniť túto medzeru a priniesť 7 diétne recepty, v ktorých tekvica, pečené v rezoch rúry, sa ukáže byť báječne chutné.

Jemnosť technológie

Proces pečenia tekvicových rezov má svoje vlastné vlastnosti, bez toho, aby vedel, ktoré jedlo ich organoleptické vlastnosti nemusia byť tak atraktívne, ako by ste očakávali.

  • Pre kulinárske účely nie je nutné kupovať malé tekvice jasnooranžovej farby - sú dekoratívne a nie sú určené na varenie.
  • Veľmi malá alebo príliš veľká tekvica nie je tou najlepšou voľbou. Prvý z nich bude takmer určite nazelenalý, druhý - zarastený, vláknitý a vodnatý. Chutné jedlo z nich nie je hotové, aj keď nájdete najlepší recept. Najlepšou možnosťou je okrúhla stredne veľká zelenina (3-5 kg) s ľahkou kožou a svetlou buničinou.
  • Pečenie tekvice v rúre závisí od veľkosti kusov. Kusy 2 cm hrubé je potrebné variť asi hodinu, tenšie budú piecť skôr, a hrubé budú potrebovať viac času. Pripravenosť tekvice je ľahké kontrolovať pomocou vidlice: ak je mäkká, potom je pripravená.
  • Samotná tekvica nemá výraznú sladkú chuť. Chýba mu kyslosť. Z tohto dôvodu sa pri pečení tekvice na dezert pridáva mäso alebo med, kyslé ovocie alebo bobule sú posypané šťavou.
  • Vzhľadom k tomu, že to trvá veľa času na pečenie tekvice, trochu tekutiny, zvyčajne obyčajná voda, sa naleje do formy s tekvicovými kúskami. Nemalo by to však byť príliš veľa, inak vám bude dodaná vodnatá chuť hotového pokrmu.

Pečenie je jedným z najlepších spôsobov, ako variť tekvicu, pretože vám umožní ušetriť maximum z jeho prospešných látok, aby sa zabránilo použitiu veľkého množstva oleja. Takže takmer všetky recepty na pečenie tekvice v rúre s plátkami sú diétne, s výnimkou tých prípadov, keď sa do misky pridáva slanina alebo iné potraviny s vysokým obsahom kalórií. Nižšie nájdete recepty na pečenie tekvice bez strachu zo zvýšenia hmotnosti.

Ako variť chutné diétne tekvicové jedlá

Tekvica je skvelá pre tých, ktorí sú na diéte. Vzhľadom k nízkemu kalorickému obsahu tohto produktu je možné jesť bez strachu, že sa zlepší. Obsahuje veľké množstvo živín potrebných pre telo. Zároveň táto zelenina vyvracia tvrdenie, že diétne jedlá sú bez chuti. „Zlatá krása“ je chutná v akejkoľvek forme: varená, pečená, v polievkach, koláčoch, džemoch a rôznych dezertoch.

DÔLEŽITÉ! Tajomníčka Nina: "Peniaze budú vždy v hojnosti, ak ich vložíte pod vankúš."

Tekvica môže byť zahrnutá do stravy bez strachu, že sa zlepší. Toto lahodné pomarančové ovocie je považované za nízkokalorický produkt - 100 gramov zeleniny obsahuje len 25 kalórií. Súčasne v buničine a šťave je obrovské množstvo vitamínov a minerálov.

Ako sú látky obsiahnuté v tekvici užitočné?

  • Vitamíny C, A, E, PP, B, D, K urýchľujú metabolizmus a neumožňujú tvorbu tukových zásob. Toxíny a trosky sa rýchlo vylučujú z tela.
  • Vláknina má priaznivý vplyv na činnosť čriev a iných zažívacích orgánov. Prispievajú k chudnutiu.
  • Vitamín T posilňuje svalovú hmotu, ktorá nedovoľuje pokožke prehýbať, keď stratíte kilá.
  • Rastlinné vlákna normalizujú hladinu cukru v krvi, znižujú hladinu cholesterolu, pôsobia ako preháňadlo a diuretikum.

Diétne tekvicové jedlá sú pripravené celkom jednoducho. Je chutná a užitočná v akejkoľvek forme - môže byť pečená, dusená, varená, vyprážaná, pečená z koláčov, varené dezerty a džem.

Všetky jedlá z tekvice, majú malé kalórie.

Kaša je považovaná za jednu z najzdravších jedál. Za celý deň sa nabíja energiou a pri správnej príprave neumožňuje tvorbu nadmernej hmotnosti. Takáto kaša je veľmi pohodlná a ľahko sa varí v pomalom hrnci. Na varenie tekvicovej kaše s proso bude potrebovať:

  • tekvica - 300 g;
  • proso krupice - 1 sklenené;
  • mlieko s nízkym obsahom tuku - 700 ml;
  • voda - 300 ml;
  • soľ;
  • maslo.

Zeleninové ošúpané, nakrájame na malé kocky, rozdrvíme v mlynčeku na mäso alebo ich rozdrvíme na strúhadle, vložíme do misy na viacvrstvový nôž, nalejeme vodu a zapneme režim "kalenia" na jednu hodinu. V tejto dobe dôkladne umyte proso. Keď je tekvica zhasnutá, je hnetená, pridáva sa proso, pridáva sa teplé mlieko, solené a varené v režime „Mliečna kaša“.

Keď je pripravený pridať trochu masla. Cukor nemožno dať, pretože tekvica samotná je sladká. Malé množstvo medu nebolí. Na nasýtenie dostatočného množstva kaše v 100 gramoch.

  • voda - 1 l;
  • tekvica - 400 g;
  • krém - 120 g;
  • mrkva - 1 ks;
  • korenie, soľ;
  • greeny.

Krok za krokom je varenie veľmi jednoduché. Tekvica ošúpané, nakrájame na malé kúsky, mrkva trením na strúhadle alebo jemne nasekané. Zelenina sa vloží do hrnca, naleje sa vodou a uvarí sa na miernom ohni. Asi po pol hodine, keď je zelenina pripravená, sa z pece vyberú pokrmy. Polievka s pomocou mixéra je kaša, solená a korenie. Potom znovu na oheň variť. Ak chcete dať bohatú chuť pridajte smotanu, posypte nasekanými zelenými.

Dýňový šalát je ideálny pre chudnutie a zároveň ozdobí nielen každodenné, ale aj prázdninové stoly.

  • tekvica - 500 g;
  • cherry paradajky - 8 ks;
  • šalát z rukolou;
  • olivový olej;
  • soľ, korenie;
  • koriandrom alebo petržlenom.

Tekvice nakrájame na kocky, posypeme maslom a pečieme v rúre na 20 minút. Cherry rezané na polovicu, zelené sú roztrhané ruky. Všetky ingrediencie sú jemne premiešané a zalejeme olivovým olejom, pridáme trochu citrónovej šťavy alebo vínneho octu. Na vrchole misky sú zdobené sezamové semienka. Šalát je ideálny pre tých, ktorí sú na diéte.

  • tekvica - 800 g;
  • voda - 350 ml;
  • soľ, korenie;
  • greeny.

Zeleninová kôra, nakrájame na porcie, vložíme do hrnca a zalejeme vodou. Dusíme tekvicu na miernom ohni asi hodinu a pol. Voda sa vyleje do varu. Pred koncom varenia pridajte soľ, korenie.

Podávajte jedlo, posypte nasekanými bylinkami a zavlažujte kyslú smotanu. Táto tekvica sa podáva s vareným alebo pečeným kuracím mäsom alebo mäsom.

Pre správnu výživu je vhodný pečený výrobok. To je ideálne jedlo pre tých, ktorí sa obávajú problému nadmernej hmotnosti. Bude potrebné:

  • tekvica - 1 kg;
  • olivový olej - 50 g;
  • cesnak - 3 klinčeky;
  • citrón - 1 ks;
  • korenie, soľ;
  • petržlen.

Zelenina by sa mala nakrájať na plátky. Pripravte omáčku na marinovanie: kašu cesnaku, pridajte zeleninu, citrónovú šťavu, korenie, soľ, olej a všetko premiešajte. Marinujte pol hodiny, potom plátky nakrájajte na plech na pečenie, potiahnuté fóliou a poslať do rúry na pol hodiny pri 200 stupňoch.

Pečenú zeleninu môžete podávať na večeru alebo obed s ľahkým zeleninovým šalátom.

Pre lahodný tekvicový hrniec budete potrebovať:

  • tekvica - 500 g;
  • jablká - 3 ks;
  • nízkotučný tvaroh - 200 g;
  • krupica - 3 polievkové lyžice. l.
  • soľ;
  • nasl. olej.

Zelenina a ovocie sa strúhajú, zmiešajú s tvarohom a krupicou, pridá sa soľ a vloží sa do keramickej alebo sklenenej formy. Na vrchole môžete dať malý kúsok masla. Príprava misky asi pol hodiny pri teplote 180 stupňov. Kastról podávame v tej istej nádobe, v ktorej sa varil. Je chutná a zdravá, horúca aj studená.

Dýňová šťava sa dá ľahko pripraviť doma. To bude vyžadovať:

  • tekvica - 500 g;
  • jablká - 4 ks;
  • mrkva - 3 ks;
  • repa - 2 ks.

Spracovaná zelenina a ovocie prechádzajú odšťavovačom. Varená tekvicová šťava môže byť uložená v chladničke na jeden deň. Za deň nepoužívajte viac ako jednu pohár tohto nápoja.

Podľa receptov na chudnutie možno bezpečne pripísať tekvicovú penu. Je vhodný na raňajky, večere alebo ako občerstvenie medzi jedlami. Tento chutný a jemný dezert po určitú dobu uspokojí hlad a nasiakne telo užitočnými látkami.

Pripravená buničina sa nakrája na kocky a pečie. To je možné vykonať v rúre na grile pri teplote 160 stupňov. Doba varenia - 15 minút. Ešte užitočnejšie je piecť tekvicu v pomalom hrnci na programe „Naparovanie“. Hotový produkt sa rozdrví v mixéri na pyré, pridá sa roztopené maslo a med. Šľahač metla na šľahanie. Môže byť podávaný v miske ako dezert alebo na chlebe.

A trochu o tajomstvách.

Príbeh jedného z našich čitateľov Iriny Volodiny:

Moje oči boli obzvlášť frustrujúce, obklopené veľkými vráskami a tmavými kruhmi a opuchom. Ako úplne odstrániť vrásky a vrecká pod očami? Ako sa vyrovnať s opuchom a začervenaním? Ale nič nie je také staré alebo mladý ako jeho oči.

Ale ako ich omladiť? Plastická chirurgia? Zistil som - nie menej ako 5 tisíc dolárov. Hardvérové ​​postupy - fotorejuvenizácia, plyn-kvapalina pilling, rádio zdvíhanie, laser facelift? Mierne dostupnejší - kurz je 1,5-2 tisíc dolárov. A kedy nájsť celú tú dobu? Áno, a stále drahé. Práve teraz. Preto som si pre seba vybral inú cestu.

Tekvica na chudnutie: vlastnosti použitia, 8 receptov na diétne jedlá

Teraz fascinácia touto zeleninou postupne ustupuje, hoci od dávnych čias kŕmila celé rodiny po celý rok. Plody sú dobre zachované, čo umožnilo roľníkom variť chutné pokrmy z nich v zime aj v lete. A môžete variť čokoľvek: cereálie, smoothies, polievky, šaláty, pečivo.

Moderné výživu sa snažia oživiť záujem o unikátny produkt. Vzhľadom na nízku kalorickú hodnotu (len 28 kalórií) a prospešné vlastnosti pre ľudské zdravie, je jasné, prečo sa tekvica používa v mnohých diétach.

Výhody pre chudnutie

Tekvica obsahuje množstvo organických kyselín, vitamínov (retinol, karnitín, tokoferol, kalciferol, niacín, zo skupiny B), minerálne prvky (zinok, draslík, vápnik), pektín, vláknina. Vďaka nim sa používa v dietetike ako prostriedok na chudnutie, čo umožňuje znížiť hmotnosť a zlepšiť zdravie.

V ľudovej medicíne je užitočná pri zmierňovaní stavu aterosklerózy, hypertenzie, impotencie, anémie, cirhózy pečene a depresie. Preto, ísť na diétu, vedieť, že všetky jeho liečivé vlastnosti sa stane príjemným bonusom pre telo.

A takto sa stáva chudnutie:

  • zlepšenie trávenia;
  • metabolizmus je aktivovaný;
  • lipolýza sa urýchli;
  • nálada stúpa, a to znamená, že osoba sa nebude chopiť problémov s nadbytkom kalórií;
  • rýchla saturácia nastáva v dôsledku rastlinných vlákien, čo umožňuje znížiť veľkosť porcií;
  • zvyšuje účinnosť a vytrvalosť (tekvica je prírodná energia), vďaka čomu sa zlepšuje fyzická aktivita a spaľuje sa viac kalórií.

Ale výhody tekvice nie sú obmedzené na to. Na chudnutie a čistenie tela toxínov sa používa predovšetkým kvôli vysokému obsahu rastlinných vlákien, ktoré pôsobia ako špongia na čistenie krvi, žalúdočného traktu, obličiek a pečene. Zvlášť dobré v tomto ohľade, surové ovocie, poskytuje ľahký preháňací účinok. Ale musíte byť opatrní s nimi, pretože vo veľkých množstvách môžu viesť k nepríjemným črevným poruchám.

Plánujete použiť tekvicu na chudnutie, musíte vziať do úvahy a kontraindikácie na jeho aktívne použitie. Inak sa namiesto straty hmotnosti zabezpečí zhoršenie a zhoršenie existujúcich chorôb.

  • diabetes v akejkoľvek forme;
  • nadúvanie;
  • gastritída s nízkou kyslosťou;
  • žalúdočný vred a 12 nôh;
  • individuálna neznášanlivosť;
  • intestinálna obštrukcia;
  • hypertenzia;
  • profesionálne, aktívne športy (veľké množstvo tekvice v strave s nadmernou fyzickou námahou môže spomaliť metabolické procesy a vyvolať stratu svalovej hmoty, nie tuku).
  • dehydratácia;
  • poruchy trávenia;
  • alergická vyrážka;
  • metabolické poruchy;
  • intenzívna svalová strata.

Rastlinné vlákno má silný vplyv na tráviaci trakt a orgány vylučovacieho systému. Odstraňuje toxíny, trosky a prebytočnú tekutinu a zároveň odstraňuje prospešné látky. Preto je pre vážne ochorenia v tejto oblasti tento spôsob chudnutia a tvarovania tela ďaleko od toho najlepšieho.

Režim zníženia hmotnosti

Schudnúť pomocou tekvice v mnohých rôznymi spôsobmi. Napríklad, raz za 7-10 dní usporiadať pôst dní, odstránenie 1-1,5 kg zakaždým. A môžete hladovať o niečo dlhšie a mletý až 5-7 kg za týždeň alebo 10 dní, ak idete na efektívnu a rastúcu tekvicovú stravu. Vyberte si schému sami - existuje veľa možností.

Pôst dní

  • Klasická možnosť

Počas dňa jedia až 2 kg tekvice (surové, varené, dusené, pečené atď.) Rozdelené do 6 jedál, ktoré sú usporiadané v pravidelných intervaloch.

  • Na surové tekvica

Počas dňa sa konzumuje 500 g čerstvej buničiny (zvyčajne počas snacking) a 1 kg tepelne spracovaného.

  • Zapečené

2 kg lúpanej buničiny sa narezú na malé tyčinky, pečené bez cukru, až kým nie sú mäkké, jedia sa v malých porciách počas dňa (tekvica, pečená v rúre na plátkoch, zachováva maximálne množstvo užitočných látok).

  • Tekvica tvaroh

Z týchto produktov sa pripraví 600 g zemiakovej kaše, ktorá sa musí konzumovať pri 4 jedlách (každá po 150 g) a počas kŕmenia medzi nimi môžete piť zelený čaj alebo šípkový čaj.

  • Tekvica jablko

Jedí sa 1 kg tekvice a 500 g jabĺk - je lepšie tieto výrobky nekombinovať, ale striedať.

  • Na tekvicové šťavy

Každé 3 hodiny počas dňa musíte vypiť pohár tekvicovej šťavy - to je najťažšia schéma dňa vykládky, ale s ňou môžete stratiť až 2 kg hmotnosti, a s neznesiteľným hladom môžete vždy zmeniť šťavu na smoothie pridaním bobule alebo ovocnej drene, alebo kokteilu, miešanie zeleniny s mliečnymi produktmi bez tuku.

Možnosti stravy

Denná spotreba 1,5 kg základného výrobku (tekvica) je založená na diéte a iných pomocných látkach:

  • s kuracím mäsom (denná spotreba - 600 g varených kuracích pŕs) - diéta po dobu 7-10 dní, môžete stratiť až 5 kg, vhodné pre športovcov, pretože neumožňuje vyťažiť svalovú hmotu namiesto tuku;
  • s kefirom (do 1 l) - 3-4 dni, mínus 4 kg;
  • s mrkvou (do 500 g) - dlhodobá strava na akékoľvek obdobie;
  • s ryžou (pohár hnedej ryže varenej al dente) - 3-4 dni, mínus 2-3 kg;
  • s jablkami (do 500 g) - týždenná strava, mínus 4-5 kg;
  • na surové tekvice (nie viac ako 500 g denne) - 3-4 dni, mínus 4 kg;
  • na tekvicovej kaši - akékoľvek trvanie;
  • tekvicové semená (sklo za deň) - nie viac ako 3 dni, mínus 1-2 kg.

Vzorové menu

Najobľúbenejšia tekvicová diéta - 4 dni. Zahŕňa obmedzené použitie iných výrobkov (ryža, jablká a zelenina) a prispieva k zníženiu hmotnosti v dôsledku minimálnych porcií.

Nižšie uvedená ponuka je príkladom prísnej schémy. Ak je to pre vás príliš ťažké, môžete ho trochu zmierniť (!): Pridajte na raňajky vajce na raňajky, malé nesladené ovocie na obed, pohár nápoja z kysaného mlieka na vysoký čaj. Upravte navrhovanú možnosť na vlastnú päsť:

odporúčanie

Ak chcete získať čo najväčší úžitok z tekvice, musíte vedieť, ako ju správne používať počas všetkých dní pôstu a diéty. Tým sa zabráni nepríjemným vedľajším účinkom a rýchlo sa dosiahne požadovaný výsledok.

  1. Vyberte si zeleninu s bledožltej skôr než jasne oranžové mäso.
  2. Najnebezpečnejším produktom je surová tekvica. Áno, je to veľmi užitočné, ale zároveň vyvoláva silné nadúvanie, plynatosť a vo veľkých množstvách hnačku. Preto ju zjedzte v malých porciách medzi jedlami.
  3. Ráno, na prázdny žalúdok, môžete jesť hrsť tekvicových semien alebo vypiť pohár šťavy z tejto zeleniny. Silný čistiaci účinok takéhoto skorého dňa zabezpečuje odstránenie veľkého množstva toxínov.
  4. Perfektné menu pre každú schému chudnutie: na raňajky - kaše z tejto zeleniny s pridaním ovocia + 1 vajcia; na obed - tekvica diéta polievka + trochu varené kurča alebo dusené chudé ryby; na večeru - akýkoľvek tekvicový dezert.
  5. Denný príjem kalórií, optimálny pre chudnutie, nie je vyšší ako 1200 kcal (pre dievčatá), 1500 kcal (pre mužov).
  6. Soľ, cukor - v obmedzenom množstve.
  7. Všetky škodlivé (vyprážané, nakladané, údené) odstránené zo stravy.
  8. Útoky silného hladu blokuje malé kúsky surovej tekvice.
  9. Po 18:00, nejedzte (pred spaním, jablko alebo pohár nonfat kefír je povolené).
  10. Výstup zo stravy by mal byť postupný.
  11. Pitný režim - až 2 litre vody denne.
  12. Varte len tekvicové diéty, to znamená, snažte sa byť nízkokalorické, bez cukru a masla.

A, samozrejme, musíme pamätať na to, že pri chudnutí je žiaduce stráviť čo najviac kalórií. A na to musíte športovať. Takže aj počas tekvica diéta, nikto vám ušetrí od návštevy v telocvični alebo ráno beží. Inak, okrem nadúvania, nadúvania a záchvatov hladu, nič dobrého neuvidíte.

recepty

A teraz najchutnejšou časťou našej celej histórie sú tekvicové diéty, ktoré môžu byť použité na chudnutie ako súčasť akejkoľvek diéty. Majú nízky obsah kalórií, sú výživné a zdravé. Vzhľadom na približné recepty na varenie, v ktorých vždy môžete niečo zmeniť, podľa svojich preferencií. Hlavná vec - hlavná sada produktov a postupnosť akcií.

šalát

S tekvicovým šalátom môžete začať obed alebo dokonca nahradiť večeru.

  • 500 g tekvicovej buničiny;
  • 50 g nasekaných vlašských orechov;
  • 4 zelené jablká;
  • 30 ml medu;
  • 2 kusy mrkva;
  • 2 citróny.
  1. Squeeze šťavu z citrónov, chuť na strúhadlo.
  2. Zelenina a jablká kôry, rošt, mix s kôrou.
  3. Šalát ochutíme citrónovou šťavou, ktorá musí byť vopred šľahaná medom.
  4. Na vrch posypte orechmi.

džem

Ako súčasť stravy je povolené jesť nie viac ako 2 lyžičky (lepšie - so zázvorom alebo zeleným čajom).

  • 1,5 kg tekvicovej buničiny;
  • 1 citrón;
  • 2 pomaranče;
  • 1 kg cukru.
  1. Nakrájajte tekvicu na stredne veľké kocky.
  2. Brúsiť v mixéri citrón a pomaranče.
  3. Zmiešajte zeleninu s ovocím. Zakryte ich cukrom, nechajte na noc.
  4. Dajte veľa hody na hodinu. Mala by zhustnúť.
  5. Pasterizačné nádoby.
  6. Nalejte im džem, zvinúť.
  7. Deň, aby sa pod izoláciou v obrátenom stave.
  8. Uchovávajte v chlade.

smoothies

Tekvica smoothies sú dobré pre občerstvenie (obed alebo popoludňajšie občerstvenie) alebo pôst dní. Uľahčujú hlad, majú vynikajúcu chuť a sú veľmi výživné.

  • 300 g tekvicovej buničiny;
  • 500 ml vody;
  • 3 banány;
  • 5 dátumov;
  • 1 tomel (lepšie vyzreté a mäkké, tvrdé odrody neberú);
  • polovica 1 citróna;
  • štipka vanilínu.
  1. Nakrájajte tekvice a banány na malé kúsky.
  2. Šupka a semená. Kaše s vidličkou.
  3. Odstráňte kosti z dátumov, sekanie.
  4. Porazte všetko v mixéri.
  5. Na ochutenie zrieďte vodou a pridajte trochu medu.

polievka

Ako súčasť akejkoľvek diéty krém polievka bude perfektné jedlo.

  • 1 kg tekvicovej buničiny;
  • 0,5 kg mrkvy;
  • 1 squash;
  • nové korenie hrášok - podľa chuti;
  • 6 strúčikov cesnaku;
  • 2 feferónky;
  • 50 ml olivového oleja;
  • 6 kusov zázvoru.
  1. Peel mrkva, nakrájame na krúžky.
  2. Vložte hrniec, pridajte vodu (malé množstvo). Nechajte pôsobiť 15 minút pod viečkom.
  3. Lúpané tekvice a cuketa nakrájame na malé kocky.
  4. Opečieme zeleninu a nasekáme (alebo rozdrvíme) cesnak v horúcom oleji na panvici.
  5. Pridajte k nim aj korenie a rezy zázvoru.
  6. Nalejte všetku praženú (okrem horúcej papriky, musí byť najprv odstránená) do panvice.
  7. Varte, kým zelenina nebude mäkká.
  8. Osolíme.
  9. Vyprázdnite vývar.
  10. Porazte celú hmotu v mixéri.
  11. Pridajte vývar na požadovanú konzistenciu.

koktail

Namiesto smoothie si môžete urobiť aspoň chutný a zdravý kokteil.

  • 10 g škorice;
  • 200 g tekvicovej buničiny;
  • 20 g zázvorového prášku;
  • 1 banán;
  • hrsť mandlí;
  • 10 ml medu.
  1. Namočte cez noc mandle do vody.
  2. Nakrájajte na malé kúsky tekvicovú a banánovú dužinu.
  3. Porazte všetko v mixéri.

Rúra na pečenie

  • 1 kg tekvice;
  • 4 strúčiky cesnaku;
  • čerstvá petržlen;
  • 50 ml olivového oleja;
  • štipka koriandra;
  • 1 citrón
  1. Česnek odlúpnite. Rozdrvte, pridajte koriander, petržlen, olej.
  2. Ochutnajte soľ a korenie.
  3. Vmiešajte citrónovú šťavu do obväzu.
  4. Rez mäso na veľké kúsky. Marinovať je vo varenej omáčke.
  5. Plátky položte na fóliu.
  6. Pečieme v peci pri 200 ° C. Čas - pol hodiny.

V pomalom hrnci

  • 500 g tekvicovej buničiny;
  • 10 g masla;
  • 100 ml vody;
  • štipka cukru;
  • med - podľa chuti.
  1. Rozrežte buničinu na plátky.
  2. Naolejujte spodnú časť nádoby s viacerými varnými plochami.
  3. Tesne položte tekvicovú kôru dole.
  4. Nalejte do vody.
  5. Posypeme cukrom.
  6. Zatvorte veko.
  7. Zapnite režim pečenia.
  8. Varte pol hodiny.
  9. Dajte na tanier, zalejeme medom.

ovsená kaša

  • 500 g tekvicovej buničiny;
  • 50 g masla;
  • 100 g prosa;
  • 100 gramov ryže;
  • 1,5 litra odstredeného mlieka;
  • soľ, cukor - podľa chuti.
  1. Pulp nakrájame na malé kocky.
  2. Dajte multicooker do misy, pridajte vodu a maslo.
  3. Zapnite program "Quenching" na pol hodiny.
  4. Výslednú buničinu rozdrvte v zemiakovej kaši.
  5. Nalejte do neho cereálie.
  6. Osolíme.
  7. Nalejte mlieko. Varte v režime "Kaša" 1,5 hodiny.

Použite diétne tekvice ponúkané mnohými odborníkmi na výživu. Vskutku, táto zelenina má všetky vlastnosti, aby podporila chudnutie bez poškodenia tela. Ale zároveň musíte pochopiť, že bez hrania športu a kompetentného menu je takmer nemožné dosiahnuť požadovaný výsledok. Takže predtým, ako pôjdete na podobnú diétu, zvážte klady a zápory, pričom objektívne hodnotíte svoje skutočné možnosti a svoj zdravotný stav.

Pečená tekvica

Pečená tekvica v rúre, plátky alebo celé, je chutné, elegantné a zdravé jedlo. Recepty na tekvice pečené v rúre sú veľmi rôznorodé. Obzvlášť obľúbená je tekvica pečená s medom. Vonná tekvica pečená v rúre s medom je skvelý dezert.

Tekvica varená s týmto receptom, pečená s cukrom, je dezert o nič horšie ako pečené jablká a nemenej užitočné.

Pečená tekvica je najužitočnejším pokrmom pripraveným takmer bez vašej účasti.

Pečená tekvica s orechmi a medom je zdravý a chutný dezert.

V jesennej sezóne sú veľmi obľúbené tekvicové jedlá. Najužitočnejšia je pečená tekvica.

Dýňová kastról s ryžou je veľmi chutný. Varím ho na raňajky.

Veľmi jednoduchý tekvicový dezert - pečená tekvica v citrónovom karamele. Lahodné a veľmi zdravé tekvicové jedlo. Recept zo série "Ľahšie sa nestane"!

Tekvica plnená mäsom, zemiakmi, šampiňónmi. Pečená tekvica v rúre - veľkolepé, voňavé, krásne sviatočné jedlo.

Pečená tekvica - táto užitočná mňam možno ľahko variť v mikrovlnnej rúre.

Pre milovníkov tekvicových jedál chcem ponúknuť ďalší recept - pečená tekvica s cesnakom a koriandrom. Upečené tekvice podávame ako prílohu alebo ako samostatné jedlo.

Jemný kastról tekvice a tvarohu osloví aj tých, ktorí nejedia tekvicu. Jasný, voňavý, výživný tvarohový kastról s tekvicou zlepšuje náladu a dáva silu. Tekvicové jedlá - jesenné slnko na stole!

Tekvica, zapečená so syrom, pre vás. Elegantná obloha na mäso a len chutné jedlo.

Každý si pamätá, čo bolo vyrobené pre Cinderella? Áno, áno, je najviac uprataná, so slnečným centrom - tekvica. Veľmi užitočný produkt, ukazuje sa.

Z tekvice si môžete variť nielen známu kašu alebo náplň do koláča, ale aj takú slanú pokrm, ako je pražená tekvica s cesnakom a zelenými. Výhody receptu na tekvicu s cesnakom zahŕňajú nielen nádhernú chuť pokrmu, ale aj jednoduchosť prípravy.

Hľadáte jednoduché recepty na pečenie s jablkami? Ak váš dom nie je príliš rád obilnín, a presviedčanie o výhodách tekvica nefunguje, skúste variť pre vaše domáce tekvicový hrniec. Tento recept na kastról tekvice a jabĺk urobí z tohto zdravého jedla tiež veľmi chutné. Recepty na pečenie s tekvicou ako vaši blízki.

Kto spochybní skutočnosť, že tekvica je neuveriteľne užitočná, milovaná mnohými a univerzálnymi? Z nejakého dôvodu som uprednostnil sladkú tekvicu - kašu, všetky druhy pečiva. A tu je také jedlo - pečená tekvica! Využite šancu! Nebudete ľutovať!

Podľa tohto receptu je tekvica dusená v rúre.

Ponúkame Vám recept na lahodný, jemný a voňavý tekvicový muffin.

Tekvica sa pečie v malých kockách v rúre a zmieša sa s karí a koriandrom. Podávame tekvicovú ozdobu s medom a hrozienkami.

Nádherné jedlo pre dovolenku stôl - bravčové mäso, pečené v tekvica!

Kuracie filé a tekvica s bylinkami pečené v rúre až do zlatohnedej farby.

Dušené tekvice pečené s vajcom - jednoduché a chutné.

Taký užitočný, chutný, voňavý a svetlý - to, samozrejme, tekvica! Varenie tekvica v hrnci v rúre vám umožní nestratiť všetky svoje nádherné vlastnosti, a okrem toho, tekvica v hrnci je tak elegantný a chutný!

Jemné zeleninové jedlo. Tekvica, pečené v rúre pod mliečnou omáčkou, vhodné na raňajky, popoludňajšie občerstvenie alebo ľahkú večeru.

Otvorený tekvicový koláč je pomerne známy tradičný dezert americkej kuchyne, veľmi jemný a voňavý. Typickú chuť tvoria rôzne korenia.

Ponúkame recept tekvica, pečené s cibuľou a syrom v rúre. Jednoduché tekvicové jedlo je rafinované cibuľou a syrom - veľmi chutné.

Skvelý začiatok dňa - chutné raňajky. A aby boli raňajky ešte užitočnejšie, ponúkame náš recept na rajnicu a tekvicu.

Kuracie mäso dobre padne s tekvicou. V tomto pokrme nie je nič zbytočné, ale ak chcete, môžete ju skomplikovať pridaním inej zeleniny alebo húb.

Na jeseň pripravte tekvicový piškotový tortu - ukáže sa, že je to jasné a chutné.

Sladká tekvica, pečená v smotane, v rúre.

Polievka je vyrobená z pečených tekvíc a podávaná so syrovými krutónmi.

Tvaroh kastról s tekvicou je užitočným receptom pre váš stôl.

Ponúkam čaj pita s tekvicou, pečený v rúre. Jednoduché, chutné, zdravé, chudé. Minimum produktov, recept na ekonomickú hostesku.

Mannik s tekvicou na rodinný čaj. V tomto recepte, minimálne zložky - tekvica, krupica, cukor a kefír.

Chutná pohánková kaša v tekvicovej omáčke sa varí veľmi jednoducho, ale nie rýchlo. Nemusíte sa dlho variť s varením, ale musíte dlho piecť. Doba pečenia závisí od objemu vašej tekvice.

Lahodný recept na varenie tekvica v Argentíne - s hovädzím gulášom a zeleninou. Tekvica plnená dusenými mäsami, varená v rúre.

Nádherná misa obloha pripravená z tekvice a zemiakov.

Páči sa vám tekvica? Potom je tento recept pre vás. Perfektnou prílohou pre mäso je zemiakový kastról s tekvicou.

Tekvica je jedným z najužitočnejších produktov, nevyhnutných pre zdravú výživu, a pražená tekvica s mäsom je nielen užitočná, ale aj veľmi chutná. Navrhovaný recept na varenie tekvice s mäsom je tiež veľmi jednoduchý.

Kuracie mäso v pikantnej horčicovej marináde, pečené v rúre, spolu s prílohou tekvice a zemiakov, dopadá veľmi chutne a voňavo.

Recept na tekvicové muffiny, s citrónovou polevou. Dýňové pyré dáva pekne oranžovú farbu a jemnú textúru. Muffiny sú veľmi krásne, mäkké, s príjemnou vôňou vanilky, citrónu a šafranu.

Máme zrelé tekvice. Spoločne pripravujeme rozpočet na čaj. Odporúčam recept vertuta s tekvicou. A chutné a zdravé. Incident! :)

Známe jedlo v novom dizajne. Ryžová kaša s tekvicou a medom je zdravá, nezvyčajná, krásna raňajky pre celú rodinu.

Nádherná, jemná a veľmi voňavá tekvicová polievka so zázvorom bude ešte chutnejšia, ak sa pečie v hrnci celej tekvice. Lahodná tekvicová polievka v pôvodnom krmive osloví všetkých.

Zdravé raňajky. Dýňová kastról s tvarohom na stôl.

Lahodný, osvedčený recept na tekvicovo-kastról tvarohový kastról s hrozienkami a citrónovou kôrou, voňavé pečivo s tvarohom. Recepty z fotografie ukazujú, že je ľahké pripraviť, voňavé a jemné kastrólky tekvice a tvarohu. Pečenie s tekvicou - jednoduché recepty, sa vám bude páčiť.

Neobvyklé varenie mliečnej kaše v tekvica "hrniec". Vnútri tekvica ležala ryža a pečieme v rúre.

Tekvica a tvaroh recepty sú veľmi dobré pre detskú výživu, pretože kombinujú výhody týchto dvoch produktov. A takáto tekvica a tvarohový kastról je nielen zdravý, ale aj veľmi chutný, takže sa deťom určite páči.

Takže tekvicová sezóna prišla. Môžete variť veľa tekvicových jedál, ale tekvicové koláče s peknou oranžovou náplňou sú obzvlášť voňavé a krásne. Dnes uvaríme americký tekvicový škoričný koláč na drobne nasekanom cesto.

Kastról s cestovinami a tekvicou - zaujímavý, celkom uspokojujúci pokrm s jemnou krémovou chuťou! V cestovine kastról s tekvicou sa pridáva cuketa, paprika a syr.

Dýňová krémová polievka podávaná s pečenou paradajkovou salsou.

Nádherná, jemná a veľmi voňavá tekvicová polievka so zázvorom bude ešte chutnejšia, ak sa pečie v hrnci celej tekvice. Lahodná tekvicová polievka v pôvodnom krmive osloví všetkých.

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Tekvica recepty pre rýchle a efektívne chudnutie

Diéta pre chudnutie veľa. Jeden z nich je založený na použití rôznych tekvicových pokrmov po určitú dobu. Okrem toho, diéta recept s tekvicou, nie je jeden.

Tekvica je jemný výrobok, ktorý tiež pomáha v boji proti obezite. Príprava tekvice je veľmi jednoduché, na konci si riad, ktorý bude apelovať na každého.

Varianty varenia tejto užitočnej zeleniny sú desiatky - od predjedál a šalátov až po chutné dezerty a sladké pečivo. Celá táto rozmanitosť sa môže vstúpiť do stravy s diétou. Takže nudné, nevýrazné a monotónne menu sa nestane!

Podstata tekvicovej stravy

Podstatou tekvicovej diéty je:

  • Strava môže byť jednodňový (deň nalačno), určený na 4, 7, 12 dní. Pôstne dni sa môžu robiť v intervale 2 týždňov. Jedzte 1 kg varenej tekvicovej buničiny za deň, pričom celkový objem rozdeľte na 5 stupňov.
  • Diéta po dobu 12 dní predpokladá trojnásobné opakovanie 4-dňového diétneho programu, ktorého menu pozostáva z tekvicovej kaše s proso (ryža) a tekvicového pyré. Strava týždennej stravy je rôznorodejšia: okrem tekvicových jedál môžete jesť aj inú zeleninu, čerstvé a sušené ovocie, bobule, mliečne výrobky.
  • Diétne tekvicové jedlá, ktoré sú povolené na použitie s diétou na chudnutie sú polievky a zemiaková kaša, cereálie, zeleninové vedľajšie jedlá, pudingy, kastról, šaláty, pečivo, studené dezerty.
  • Tekvica môže byť jeden surový, pečené v rúre, variť, dusíme, varíme pre pár. Hlavná vec je jesť určité množstvo tekvice každý deň na raňajky, obed alebo večeru. Celkový kalorický obsah jedených potravín by však nemal presiahnuť 1500 kcal.
  • Podľa zákazu sú alkoholické a sladké limonády, cukor, mastné, korenené, vyprážané potraviny. Množstvo soli sa odporúča obmedziť na minimum. Pite čo najviac čistej vody, bylinný čaj, šťavy (zeleninu, ovocie), ako je to možné. Diéta - trikrát denne. Snacking nie je žiaduce.

Aké vlastnosti tekvica poskytuje chudnutie účinok?

Výhody tekvice sú bezpodmienečné. Má mnoho vitamínov, organických kyselín, makro a mikroelementov, minerálov. Zároveň je zelenina 90% vody a má výhrevnosť 23-28 kcal na 100 g v závislosti od spôsobu prípravy.

Užitočné vlastnosti tekvice:

  • Konzumáciou tekvicových diét počas niekoľkých dní a bez toho, aby ste zažili určitý pocit hladu, sa môžete zbaviť 0,5 kg nadváhy za 24 hodín.
  • Okrem iného má tekvica diuretický účinok. Najmä kvôli tejto vlastnosti zeleniny sa pri pozorovaní viacdňovej diéty zabezpečí výrazný účinok straty hmotnosti, tlak v cievach sa normalizuje, nedochádza k opuchom so zvýšeným príjmom tekutiny.
  • Vitamínové zloženie tekvice z neho robí najcennejší produkt na chudnutie. Rastlinná buničina je bohatá na vitamíny C, D, E, PP a vitamíny skupiny B. Obsah provitamínu A v tekvici je 3-krát vyšší ako v hovädzej pečeni.
  • Okrem toho je v zelenine prítomný karnitín (vitamín T), ktorý ovplyvňuje rýchlosť metabolizmu. Tá istá látka pomáha očistiť telo toxínov, toxínov, spomaľuje rast tukových buniek, dodáva pleti pružnosť a pružnosť, ktorá sa znižuje s prudkým úbytkom hmotnosti.

Diétne recepty

Dýňová polievka

Krok za krokom recept na tekvicovú polievku.

Produkty receptov:

  • surová tekvica - 100 g;
  • mladé squash - 100 g;
  • lúpaná mrkva - 2 ks;
  • šúpané zemiaky - 100 g;
  • Bulharské korenie (iba buničina) - 1 ks;
  • zrelé paradajky - 1 ks;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
  • štipka soli;
  • greeny na podanie.

Postup varenia:

  • Tekvica, zemiaky, paprika, cuketa, 1 mrkva nakrájaná na kocky.
  • Nalejte do hrnca, nalejte vodu.
  • Varte na miernom ohni až do polovice varenia.
  • Paradajkový rez kocky, pripojený k zvyšku zeleniny.
  • Cibuľa a 2. mrkva sa dusia v rastlinnom oleji. Nalejte do polievky.
  • Miska je trochu lepkavá. Po 3 minútach vyberte z tepla.

Horúca diéta polievka posypeme jemne nasekané zelene.

Pumpkin Puree

Miska sa varí len z tekvice. Nie sú potrebné žiadne iné zložky. Podrobný recept.

Postup varenia:

  • Malá tekvica je narezaná na 2 časti. Stred sa vyčistí. Šupka sa neodstráni.
  • Polovica zeleninového obalu s fóliou.
  • Nastavte na pečenie 60 minút pri teplote 170 stupňov.
  • Pečená tekvica ochladená. Buničina si vyberie lyžicu.
  • Puriur ponorný miešač.

Na kašu bol lesklý, je pretieraný cez jemné sito.

Krém z tekvicové polievky s mliekom

Produkty receptov:

  • ošúpané tekvice - 250 g;
  • Polovica olúpanej mrkvy;
  • pol cibule;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • maslo - 1 polievková lyžica. l.
  • odstredené mlieko.

Chuť diétna krémová polievka môže byť mierne solená a ochutená zmesou sušenej zeleniny, korenia (vavrín, čierne korenie, kurkuma, koreň zeleru, zázvor).

Postup varenia:

  • Cibuľa a mrkvu nakrájame na kocky. Pastu na masle.
  • Tekvica rezané kocky. Cesnak prechádza lisom. Pridajte k pasírovanej zelenine. Dochutíme zmesou zeleniny, lavrushka.
  • Hmotu naplňte malým množstvom mlieka. Dusík, občas miešaný, až kým nie je mäkký.
  • Hotová zelenina sa naplní ponorným mixérom. Vyrobené s horúcim mliekom na požadovanú hrúbku.
  • Tekuté pyré sa vrátia na tanier. Priveďte do varu.

Pred podávaním ozdobte zelenými (mäta, petržlen, estragon, bazalka).

Tekvica-mrkvová polievka so zázvorom

Produkty receptov:

  • tekvica - 250 g;
  • lúpaná mrkva - 200 g;
  • kúsok koreňa zázvoru - 2 cm;
  • žiarovka (žiarovka);
  • med - 1 lyžička;
  • rastlinný olej - 100 ml;
  • štipku karí;
  • štipka soli;
  • pečené tekvicové semená - 1 polievková lyžica. l.

Postup varenia:

  • Zelenina nakrájaná na kocky. Na nízkom ohni sa 5 minút varia v oleji.
  • Zázvor je brúsený nožom. Zmiešané s karí. Fry minútu oddelene od zeleniny v 1 polievková lyžica. l. rastlinného oleja.
  • Preveďte zeleninu v panvici. Zmiešané so zázvorom. Nalejte horúcu vodu v pomere 1: 1 alebo 2: 1, v závislosti od toho, akú hrúbku chcú dostať polievku.
  • Varte na miernom ohni 10 minút.
  • Dýňová polievka s mrkvou a zázvorom sa vyberie zo sporáka. Puriur ponorný miešač.
  • Vráťte sa na platňu. Priveďte do varu.
  • Oheň je vypnutý. Pridajte med do polievky. Solené a miešané.

Keď sa podáva, diétne jedlo je posypané praženými tekvicovými semienkami. Zdobené nasekanou zelenou.

Cesnaková tekvica pečená vo fólii

Produkty receptov:

  • Lúpaná tekvica - 250 g;
  • cesnak - 1 zub;
  • pol citrónu;
  • petržlen (zelené) 3 vetvičky;
  • koriander (semená) - ½ lyžičky;
  • olivový olej - 1 polievková lyžica. l.
  • čierne korenie (mleté) - štipka;
  • určitú soľ.

Postup varenia:

  • Tekvica je nakrájaná na veľké kocky.
  • Šťava je vytlačená z citrónu, zmiešaná s korením, olivovým olejom, nasekaným cesnakom a jemne nasekanou petržlenovou vňaťou.
  • Kusy zeleniny trieť zmes.
  • Plech pokrytý fóliou. Nalejte tekvicu v marináde.
  • Hrany fólie sú obalené tak, aby úplne pokryli kúsky tekvice.
  • Diétne jedlo sa musí piecť v rúre na pol hodiny pri 200 stupňoch.
  • Hrany fólie sa otvoria, plech sa vráti do rúry na ďalších 15 minút.

Miska bude pripravená, keď sa na kúsky tekvice vytvorí červenohnedá kôra.

Dýňová kaša s ovsenými vločkami

Produkty receptov:

  • tekvica - 150 g;
  • ovsené vločky - 3 polievkové lyžice. l.
  • odstredené mlieko - 375 ml;
  • voda - 50 ml.

Postup varenia:

  • Do hrnca sa naleje mlieko a voda. Dajte na sporák variť.
  • Tekvica nakrájame na kocky. Nalejte do mlieka. Od chvíle varu na najmenší oheň 10 minút strácajú.
  • Odstránené zo sporáku, prerušené ponorné miešadlo.
  • Ovsené vločky naliali do tekutého tekvicového pyré. Kastról sa vráti do ohňa.

Varte 5 minút pri veľmi nízkej teplote varu. Vypnite oheň a nechajte diétu s tekvicovou kašou trvať 7 minút pod vekom.

Tekvica hrniec s tvarohom

Produkty receptov:

  • tekvica - 250 g;
  • tvaroh (obsah tuku 2%) - 250 g;
  • kefír (1% tuku) - 50 ml;
  • celozrnná múka - 30 g;
  • kuracie vajce - 2 ks;
  • cukor - 1,5 polievkovej lyžice. l.

Pre chuť a rôzne príchute môžete pridať špetku vanilky alebo škorice, sušené ovocie, hrozienka, čerstvé plátky jabĺk alebo sladké hrušky v hrnci.

Postup varenia:

  • Tekvica trel na veľkom strúhadle. Rozotrite v hrnci a varte na minimálnom ohni 10 minút. Vypustená šťava sa vypustí.
  • Tvaroh je kombinovaný s múkou, vaječnými bielkami, cukrom. Prerušené miešačom. Hmota by mala byť hustá, ako na palacinkách.
  • Dušené tekvice zmiešané s hmotou tvarohu.
  • Nádoba na pečenie je namazaná maslom. Nalejte zmes do hrnca. Pečieme v predhriatej rúre (180 stupňov) po dobu 45 minút.

Dýňové palacinky s tvarohom a jablkami v rúre

Produkty receptov:

  • tekvica - 200 g;
  • tvaroh s minimálnym obsahom tuku 50 g;
  • pol veľké jablko;
  • ovsené vločky - 5 polievková lyžica. l.
  • kuracie vajce - 2 ks;
  • hrozienka - 20 g;
  • náhrada cukru (stevia) - 1 - 2 g;
  • sóda - sp tsp;
  • štipka soli.

Postup varenia:

  • Hrozienka dusená vriacou vodou.
  • Jablko (s kôrou) a tekvica sa jemne trela na strúhadle.
  • Syrový syr s proteínom, soľou a sódou v homogénnej hmote.
  • Ovesné vločky grind v mlynček na kávu.
  • Naparené zvyšky sa pretrepú cez sito.
  • Všetky zložky sa dôkladne premiešajú v hlbokej miske.
  • Forma z hustého cesta. Rozprestrite sa na pergamen.
  • Diéta fritters piecť na pol hodiny pri teplote 180 stupňov.

Dýňový koláč

Produkty receptov:

  • pečená tekvica - 750 g;
  • vajcia - 4 ks;
  • múka - 110 g;
  • mrazené maslo - 60 g;
  • práškový cukor (v cesto) - 20 g;
  • cukor (v náplni) - 80 g;
  • kukuričný škrob - 1 polievková lyžica. l. s horou;
  • vanilín pre chuť.

Na zmenu chuti sa do náplne tekvicového koláča pridáva pomarančová šťava alebo pomarančová kôra.

Postup varenia:

  • Urobte múku s múkou, práškovým cukrom a strúhaným maslom.
  • Pridajte 1 žĺtok, mieste pružné cesto. Zabaliť do potravinového filmu, chladiť 30 minút.
  • Pečená tekvicová zmes s cukrom. Rozdrvte v ponornom mixéri s pyré.
  • Pridajte škrob v zemiakovej kaši, 3 celé vajcia + 1 proteín. Dôkladne premiešajte.
  • Studené krátke pečivo roll tenké. Prevedený do kruhového tvaru pokrytého papierom na pečenie. Vyrobené z tartletky s vysokými bočnicami. Spodná pichnutie vidličkou.
  • Základ tekvicového koláča sa pečie 5 minút pri teplote 200 ° C.
  • Formulár sa vyberie z pece. Vnútri koláče jemne rozotrite plnku z tekvice.
  • Teplota v peci je znížená na 180 stupňov. Pečieme koláč 45-50 minút, kým sa na náplni nevytvorí zlatistá kôra.

Pripravený tekvicový koláč ochladený. A až potom sa dostaneme z formy.

Sladká tekvica v mlieku s hrozienkami

Produkty receptov:

  • tekvica - 150 g;
  • odstredené mlieko - ½ st.;
  • maslo - 35 g;
  • dusené hrozienka - 2 polievkové lyžice. l.
  • cukor - 1 polievková lyžica. l.

Postup varenia:

  • Tekvica rezané ľubovoľné plátky strednej veľkosti.
  • Šírte do pekáča.
  • Práškové hrozienka a cukor. Nalejte mlieko.
  • Miska sa do pece predhreje na 240 stupňov 30 minút.

Diétny dezert sa konzumuje teplý alebo úplne vychladený.

Dýňová kaša s ryžou v pomalom hrnci

Produkty receptov:

  • tekvica - 150 g;
  • voda - 4-rozmerná;
  • odstredené mlieko - 5-rozmerné;
  • ryža na pilaf - 2-rozmerná;
  • med 3 lyžičky;
  • trochu soli a masla.

Postup varenia:

  • Tekvica rezané kocky. Nalejte do vymastenej misky multicooker.
  • Najprv umyte ryžu studenou, potom teplou vodou. Zmiešané s tekvicou.
  • V pomalom hrnci nalial mlieko, vodu. Pridajte soľ a med.
  • Zapnite zariadenie v režime "Rice" alebo "Mliečna kaša" na 25 minút.

Po signáli o ukončení procesu sa kaša ponechá v uzavretom multikolóne počas 10 minút, aby sa vylúhovala.

Čokoládové muffiny s tekvicou

Produkty receptov:

  • kaša pečená tekvica - 1,5 st;
  • múka - 300 g;
  • vajce - 3 ks;
  • soľ - 5 g;
  • prášok do pečiva - 1 balenie;
  • rastlinný olej - 100 ml;
  • kefír (1% tuku) - 120 ml;
  • med - 4 polievkové lyžice. l.
  • škorica - 1 lyžička;
  • čokoláda - 45 g

Postup varenia:

  • Objemné zložky sa zmiešajú v jednej nádobe. Kvapalina - v inom.
  • Muffin plechovky na plech na pečenie. Rúra obsahuje 220 stupňov na zahriatie.
  • Suché a tekuté zmesi cesta sa kombinujú a rýchlo sa miešajú bez toho, aby sa pokúšali rozbiť všetky hrudky.
  • Nalejte do každej formy 1 polievková lyžica. l. test. Nasaďte si kúsok čokolády. Cesto naplňte až po okraj.
  • Dýňové muffiny s čokoládovým pečením 15 minút.

Dezert je lepšie jesť trochu studené, takže čokoláda vnútri zostáva roztavený.

Kórejský tekvicový šalát

Produkty receptov:

  • tekvica - 300 g;
  • tekvicové semená - 5 g;
  • olivový olej - 7 lyžičiek;
  • cesnak - 1 zub;
  • škorica - 1 lyžička;
  • Vínny ocot - 1 polievková lyžica. l.
  • soľ - neúplná lyžička.

Postup varenia:

  • Tekvica trela na strúhadlo pre kórejské šaláty.
  • Pridať cesnak, soľ, škorica, ocot, prešiel tlačou.
  • Zmiešané.
  • Nalejte a premiešajte zeleninu s olejom.
  • Posypeme drvenými tekvicovými semienkami.

Dýňový šalát v kórejčine je možné podávať okamžite alebo nechať stáť v chlade 2 hodiny.

Tekvica a jablkový šalát

Produkty receptov:

  • Dezertová tekvica - 150 g;
  • jablko - 1 ovocie;
  • Polovica olúpanej mrkvy;
  • pol citrónu;
  • med - ½ st. l.

Postup varenia:

  • S odstránenou citrónovou šupkou. Jemne rezané.
  • Zmáčajte citrónovú šťavu, pridajte med a dobre premiešajte.
  • Tekvica, jablko s šupkou a mrkvou trením na veľkom strúhadle. Jablkové lupienky sú posypané kvapkou citrónovej šťavy.
  • Ovocie, zelenina, citrónová kôra zmiešaná v šalátovej miske.
  • Šalát ochutíme citrónovou šťavou a medom.

V prípade diétneho šalátu rozdrvíme rozdrvený vlašský orech.

Tekvica a pomarančový šalát

Produkty receptov:

  • tekvica - 300 g;
  • pomaranč - 2 plody;
  • čerstvá mletá uhorka - 1 ks;
  • Bulharská červená paprika - 1 ks;
  • červená Yalta luk - ½ hlava;
  • rafinovaný rastlinný olej - 3 polievkové lyžice. l.
  • štipka soli.

Postup varenia:

  • Tekvica a korenie rezané krátke brčka.
  • Pomarančovo pomletý, narezaný na kocku.
  • Cibuľa a uhorka (bez šupky) nakrájame na polovičné krúžky.
  • Zelenina a pomaranč kombinovať v šalátovej miske. Soľ, ochutená rastlinným olejom.
  • Zmiešajte a podávajte šalát na stôl.

Dýňový guláš s kapustou v pomalom hrnci

Produkty receptov:

  • tekvica - 150 g;
  • biela kapusta - 400 g;
  • cesnak - 1 zub;
  • cibuľa - 1 ks;
  • citrónová šťava - 1,5 lyžičky;
  • paprika - 1 lyžička;
  • nové korenie - 2 hrachy;
  • chudý olej - 1,5 polievkovej lyžice. l.
  • bobkový list - 1 ks;
  • mleté ​​čierne korenie, soľ, zelené.

Postup varenia:

  • Tekvica trením slamkou na strúhadlo pre kórejské šaláty.
  • Kapusta veľká. Spojte sa s tekvicou.
  • Plátky rezaného cesnaku. Pridajte do kapusty.
  • Zelenina sa mieša a ľahko rozdrví ručne.
  • V miske multicookers nalejte rastlinný olej. Zahrňte zariadenie do režimu "Pečenie".
  • Cibuľa nakrájame na polovice krúžkov. Pomalým sporákom prejdite 10 minút s otvoreným vekom.
  • Uvedenie šťavy zo zeleniny sa prenesie do pomalého variča. Pridajte soľ, koreniny.
  • Dusíme v režime "Pečenie" na pol hodiny. Miska sa čas od času mieša.
  • Keď zostáva 5 minút, kým sa proces neukončí, vavrín sa vloží do kapusty a naleje sa tekvicový guláš a citrónová šťava.

Miska sa podáva teplá, zdobená nasekanou petržlenovou vňaťou.

Mäso s tekvicou v rúre

Produkty receptov:

  • tekvica - 300 g;
  • mäso (mladé hovädzie mäso, králik, kuracie prsia, teľacie mäso) - 200 g;
  • voda - 75 ml;
  • chudý olej - 25 ml;
  • paprika a mletý koriander - 0,5 lžičky;
  • soľ, feferónka - podľa chuti.

Postup varenia:

  • Tekvica rezané kocky. Fry na panvici, kým ružové. Spread v miske.
  • Na tom istom oleji smažte veľké kocky mäsa až do zlatohnedej farby.
  • Mäso sa kombinuje s tekvicou, ochutené korením. Zmiešané.
  • Rozotrite zmes do pekáča. Naplňte horúcou vodou. Kryt zakryte fóliou.
  • Pečienku dajte do rúry na 180 stupňov. Pečieme 60 minút.

Ak chcete, aby jedlo vyzeralo chutne, po určitom čase sa fólia odstráni a tekvica s mäsom sa nechá dosiahnuť pripravenosť ďalších 15 minút pri rovnakej teplote.

Cold Pumpkin Dessert so sušenými marhuľami a medom

Produkty receptov:

  • tekvica - 150 g;
  • sušené marhule - 1/2 polievkovej lyžice;
  • med - 1 lyžička;
  • pomarančová kôra - voliteľné.

Postup varenia:

  • Sušené marhule dusené pol hodiny s vriacou vodou.
  • Tekvica jemne rezaná.
  • V miske mixéra pripojte kúsky tekvice, sušené marhule, med, chuť.
  • Beat po dobu 1 minúty.

Hotový tekvicový dezert sa naleje na misku. Ozdobte lístkami mäty.

Ako si vybrať chutnú tekvicu?

Pre diétne jedlá, tekvica je vhodnejší cukor (odrody).

Vyberte zeleninu podľa nasledujúcich kritérií:

  • Šupka je žiarivo oranžová, bez trhlín, preliačin.
  • Buničina sýtej farby, šťavnatá, so silnou vôňou, sladká.
  • Semená úplne dozrievajú, husté.

Tvar ovocia nezáleží.

Kto je tekvica kontraindikovaná?

Predtým, ako pripravíte diétu z tekvicových jedál a choďte na diétu, musíte sa uistiť, že neexistujú žiadne kontraindikácie pre používanie tejto zdravej zeleniny.

Vzhľadom na vysoký obsah celulózového vlákna sa neodporúča injektovať tekvicu do stravy za týchto podmienok: t

  • ochorenia gastrointestinálneho traktu;
  • problémy s pankreasom;
  • alergie alebo idiosynkrézy potravín používaných v receptoch tekvicových diét;
  • slabý imunitný systém;
  • akékoľvek chronické ochorenia.

Nízkokalorická diéta môže vyvolať spomalenie metabolických procesov a viesť k strate svalovej hmoty.

Chcete schudnúť?

Štíhla postava - sen mnohých žien a mužov. Chcem byť na pohodlnej váhe, nevyčerpávať sa tvrdými diétami a ťažkými cvičeniami.

Okrem toho, kvôli nadmernej hmotnosti zdravotné problémy môžu začať! Choroby srdca, dýchavičnosť, cukrovka, artritída a výrazne znížená dĺžka života!

V takýchto prípadoch naši čitatelia odporúčajú použiť najnovšie prostriedky - instantné šumivé tablety Talia.

Má nasledujúce vlastnosti:

  • Urýchľuje metabolizmus
  • Spáli tuk
  • Znižuje hmotnosť
  • Chudnutie aj pri minimálnej fyzickej aktivite
  • Pomáha znižovať váhu pri kardiovaskulárnych ochoreniach

Zo stravy

Výstup zo stravy sa vykonáva postupne. Pokračovať v jedle diétne tekvice riadu, postupne pridávať do stravy iných nízkokalorických potravín. Strava je žiaduca na usporiadanie frakčnej - 5-6 krát denne v miernych porciách.