Keď je človek chorý, chytí sa za akúkoľvek slamu v nádeji na uzdravenie. To platí najmä pre nevyliečiteľné choroby. Na internete nájdete veľké množstvo receptov, ktoré sľubujú, že sa vyliečia z akejkoľvek choroby. Pri ochoreniach pečene sa odporúča púpava.
Prečo džem, ale nie odvar alebo tinktúra? Začnime najprv - so zástupcom rodu Compositae - púpava liečivá.
Slnko v ruke
Jar, zatiaľ žiadne listy na stromoch. Urobila len mladú trávu. Tu a tam v tráve sú fragmenty slnka - púpavy. Je to jedna z najbežnejších rastlín na planéte. V závislosti od prostredia môže byť výška kvetu od 5 do 50 cm a priemer kvetenstva dosahuje 5 cm, záhradníci považujú púpavu za burinu, pretože je nenáročný na pôdu, zavlažovanie a okolité rastliny.
V úradnej medicíne používajte koreň a spodnú časť kvetu. Listy a kvety sa používajú pri varení, a sušené a pečené korene sú vynikajúcou náhradou kávy.
Pravidlá púpania
Je dôležité zachovať všetky prospešné vlastnosti rastliny. Pri zbere musíte dodržiavať určité pravidlá:
- rastliny sa zberajú len za slnečného, jasného počasia;
- kvety sa zbierajú počas kvitnutia, koreňov - na jeseň alebo skoro na jar;
- zber sa vykonáva mimo mesta, ciest, chemických prevádzok;
- kvety na sušenie rozložené na listy papiera alebo na plastový obal.
Zloženie a prospešné vlastnosti rastliny
V úradnej medicíne sa používajú všetky časti kvetu - koreň, listy, kôš. Púpava je bohatá na vitamíny skupiny B, A, C, E, PP a mikroelementy - mangán, železo, draslík, vápnik, fosfor, kobalt, bór, meď.
Na jeseň koreň rastliny akumuluje inulín - polysacharid, podobný škrobu. Táto látka sa používa ako náhrada cukru pri cukrovke. Vo všetkých častiach kvetu obsahuje veľké množstvo trieslovín, živíc, hlienu, karotenoidov, organických alkoholov, kyseliny nikotínovej a penotvorných látok - saponínov.
Púpava má množstvo liečivých vlastností:
- výplňový materiál;
- protizápalové;
- choleretic a diuretikum;
- detoxikácia;
- konanie.
Rastlina je diuretikum s jedinečnými vlastnosťami. Odvar z koreňov púpavy odstraňuje prebytočnú tekutinu, ale zároveň napĺňa telo draslíkom, čo nie je prípad použitia syntetických diuretík.
V lekárskej praxi sa púpava predpisuje pre tieto patológie:
- Chronické ochorenie pečene - na zníženie hladiny cholesterolu v krvi.
- Žlčové ochorenie - na zlepšenie sekrečnej funkcie žlčníka.
- Ateroskleróza - redukcia cholesterolu má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém.
- Cholecystitída - odvar púpavy má analgetický účinok.
- Cirhóza pečene - v počiatočných štádiách prípravkov založených na koreňoch rastliny je schopná spomaliť transformáciu normálneho tkaniva na spojivové tkanivá.
- Edém rôzneho pôvodu.
- Gastritída s nízkou kyslosťou.
- Porucha chuti do jedla - rastlina obsahuje špecifickú horkosť. Ich vlastnosti zvyšujú produkciu tráviacich enzýmov a žalúdočnej šťavy.
Najjednoduchší spôsob, ako používať liečivé rastliny, sú šaláty z čerstvých listov. Sušený koreň sa používa na liečebné odvar, džem je vyrobený z kvetov.
Púpava džem je chutný liek
Ak ste už zásobili hodnotnými surovinami, potom musíte pripraviť kvety a pripraviť si liek! Farby púpavy obsahujú horkosť, je potrebné sa ich zbaviť, preto na 12 hodín namáčame kvetenstvo v studenej vode. Po tomto období môžete začať variť.
- voda;
- medená alebo smaltovaná panva;
- lyžice;
- kvety púpavy - 400 ks;
- Citróny - podľa chuti;
- kyselina citrónová - 5 g
- Po namočení vypustite vodu, stláčajte kvety.
- Do misky dáme púpavy, zalejeme 500 g čistej vody, varíme 20 minút od varu.
- Potom pridajte kyselinu citrónovú, cukor, citróny na plátky a varte ďalších 5-10 minút. Odstráňte z tepla a vychladnite.
- Výsledná hmota sa filtruje a sirup sa opäť varí.
- Rozliať na sterilné plechovky - chutný liek je pripravený na použitie.
Vezmite liek na 1 lyžičku na lačný žalúdok alebo pridajte zelený čaj.
Ostatné recepty s púpava
Z kvetov rastliny pripravujú liečivý elixír. Recept je podobný spôsobu varenia džemu a zachováva si všetky užitočné vlastnosti púpavy.
Zariadenia a materiál:
- voda - 1 l;
- panva na džem;
- kvety - 200 kusov;
- citrón - 1 ks;
- cukor - 1 kg.
- Kvety zalejeme vodou a varíme 15 minút.
- Odvar nechajte 10 až 12 hodín.
- Kmeň, pridajte citrónovú šťavu a cukor.
- Varíme 1 hodinu.
- Nalejte cez banky a zvinúť.
Použite tento elixír s čajom, džúsom alebo v jeho čistej forme každý deň.
Púpava liečba toxického poškodenia pečene
Vlastnosti rastliny umožňujú jej použitie na liečenie rôznych intoxikácií. Lieky založené na ňom odstraňujú z tela soli ťažkých kovov, zlepšujú metabolické procesy v tele.
Na čistenie pečene a ďalších orgánov je potrebné pripraviť odvar z koreňa kvetu. Na 1 lyžičku surovín bude potrebovať 250 g vriacej vody. Nalejte a nechajte vylúhovať 10 - 15 minút. Užívajte terapeutický nápoj 2-3 krát denne. Priebeh liečby je 1 - 1,5 mesiaca.
Horkosť obsiahnutá v rastline môže spôsobiť pálenie záhy a podráždenie tráviaceho systému. Preto musíte prísne dodržiavať dávkovanie lieku.
Kedy je liečba púpavy zakázaná?
Liečivé rastliny by sa mali používať opatrne, pretože majú veľké množstvo vedľajších účinkov a kontraindikácií.
Odvar alebo púpavový džem je zakázané za týchto podmienok:
- Obštrukcia žlčových ciest. Schopnosť zvýšiť produkciu žlče môže vyvolať pohyb kameňov v žlčníku. Ak sú kamene veľké, potom je tu riziko zablokovania žlčových ciest a v dôsledku toho ich prasknutie.
- Vred a gastritída s vysokou kyslosťou. Horkosť rastliny zvyšuje syntézu tráviacich enzýmov a zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy. To len zhorší stav pacienta až do perforácie stien žalúdka a dvanástnika.
- Individuálna neznášanlivosť. Mnoho ľudí je alergických. Púpava je poľná tráva s množstvom peľu, ktorý môže vyvolať alergický záchvat.
Púpava džem pre pečeň
Viete, naši milí čitatelia, že zvyčajná májová púpava je skutočným lekárom!
Nevšímame si ju vždy a je to absolútne zbytočné, pretože z púpavy môžete urobiť veľmi zdravý džem.
Dnes sa s vami podelím o recept na púpavú marmeládu a naučíte sa, ako ju správne pripraviť a vziať túto sladkú medicínu.
Výhody púpavy jam
- Obnovuje pečeňové bunky, čistí krv.
- Jam pôsobí na telo ako choleretic, protizápalové, tonikum, čistí našu pečeň od nahromadených toxínov a rádionuklidov.
- Púpava je vhodná na prevenciu prechladnutia a bronchitídy.
A teraz urobme tento nádherný sladký liek.
Púpava recept džem
Ingrediencie na varenie:
- Púpava kvetenstvo - 300 - 400 kusov
- Cukor - 1 kilogram
- Citróny - 2 kusy
- Kyselina citrónová - 1 lyžička.
Čerstvé kvety púpavy sú naplnené studenou vodou, takže voda úplne pokrýva kvety. Nechajte stáť 12 - 24 hodín.
- Nasledujúci deň z vody vytlačíte kvetenstvo. Potom sme dali do hrnca a zalejeme 0, 5 litrov prevarenej vody znova. Dajte hrniec na sporák. Dajte var a varte 20 minút.
- Potom, čo púpavy majú varené, pridajte cukor, kyselinu citrónovú a nasekané citróny s kôrou. Jam uvarte ďalších 5-7 minút. Varte na miernom ohni, za stáleho miešania, aby nedošlo k horeniu.
- Keď sa púpava marmeláda stáva podobnou farbou ako med, vyberte ju z pece.
- Zaseknutý papier nechajte vychladnúť a potom ho prefiltrujte cez tenkú vrstvu. Výsledná hmota sa opäť varí dve minúty a ochladí sa.
Púpava je pripravená!
Uchovávajte v tesne uzavretej nádobe v chladničke.
Ako užívať púpava jam na liečbu pečene
Liečivé vlastnosti a výhody púpavého džemu. Recepty na varenie
Keď je človek chorý, chytí sa za akúkoľvek slamu v nádeji na uzdravenie. To platí najmä pre nevyliečiteľné choroby. Na internete nájdete veľké množstvo receptov, ktoré sľubujú, že sa vyliečia z akejkoľvek choroby. Pri ochoreniach pečene sa odporúča púpava.
Prečo džem, ale nie odvar alebo tinktúra? Začnime najprv - so zástupcom rodu Compositae - púpava liečivá.
Slnko v ruke
Jar, zatiaľ žiadne listy na stromoch. Urobila len mladú trávu. Tu a tam v tráve sú fragmenty slnka - púpavy. Je to jedna z najbežnejších rastlín na planéte. V závislosti od prostredia môže byť výška kvetu od 5 do 50 cm a priemer kvetenstva dosahuje 5 cm, záhradníci považujú púpavu za burinu, pretože je nenáročný na pôdu, zavlažovanie a okolité rastliny.
V úradnej medicíne používajte koreň a spodnú časť kvetu. Listy a kvety sa používajú pri varení, a sušené a pečené korene sú vynikajúcou náhradou kávy.
Pravidlá púpania
Je dôležité zachovať všetky prospešné vlastnosti rastliny. Pri zbere musíte dodržiavať určité pravidlá:
- rastliny sa zberajú len za slnečného, jasného počasia;
- kvety sa zbierajú počas kvitnutia, koreňov - na jeseň alebo skoro na jar;
- zber sa vykonáva mimo mesta, ciest, chemických prevádzok;
- kvety na sušenie rozložené na listy papiera alebo na plastový obal.
Zloženie a prospešné vlastnosti rastliny
V úradnej medicíne sa používajú všetky časti kvetu - koreň, listy, kôš. Púpava je bohatá na vitamíny skupiny B, A, C, E, PP a mikroelementy - mangán, železo, draslík, vápnik, fosfor, kobalt, bór, meď.
Na jeseň koreň rastliny akumuluje inulín - polysacharid, podobný škrobu. Táto látka sa používa ako náhrada cukru pri cukrovke. Vo všetkých častiach kvetu obsahuje veľké množstvo trieslovín, živíc, hlienu, karotenoidov, organických alkoholov, kyseliny nikotínovej a penotvorných látok - saponínov.
Púpava má množstvo liečivých vlastností:
- výplňový materiál;
- protizápalové;
- choleretic a diuretikum;
- detoxikácia;
- konanie.
Rastlina je diuretikum s jedinečnými vlastnosťami. Odvar z koreňov púpavy odstraňuje prebytočnú tekutinu, ale zároveň napĺňa telo draslíkom, čo nie je prípad použitia syntetických diuretík.
V lekárskej praxi sa púpava predpisuje pre tieto patológie:
- Chronické ochorenie pečene - na zníženie hladiny cholesterolu v krvi.
- Žlčové ochorenie - na zlepšenie sekrečnej funkcie žlčníka.
- Ateroskleróza - redukcia cholesterolu má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém.
- Cholecystitída - odvar púpavy má analgetický účinok.
- Cirhóza pečene - v počiatočných štádiách prípravkov založených na koreňoch rastliny je schopná spomaliť transformáciu normálneho tkaniva na spojivové tkanivá.
- Edém rôzneho pôvodu.
- Gastritída s nízkou kyslosťou.
- Porucha chuti do jedla - rastlina obsahuje špecifickú horkosť. Ich vlastnosti zvyšujú produkciu tráviacich enzýmov a žalúdočnej šťavy.
Najjednoduchší spôsob, ako používať liečivé rastliny, sú šaláty z čerstvých listov. Sušený koreň sa používa na liečebné odvar, džem je vyrobený z kvetov.
Púpava džem je chutný liek
Ak ste už zásobili hodnotnými surovinami, potom musíte pripraviť kvety a pripraviť si liek! Farby púpavy obsahujú horkosť, je potrebné sa ich zbaviť, preto na 12 hodín namáčame kvetenstvo v studenej vode. Po tomto období môžete začať variť.
- voda;
- medená alebo smaltovaná panva;
- lyžice;
- kvety púpavy - 400 ks;
- Citróny - podľa chuti;
- kyselina citrónová - 5 g
- Po namočení vypustite vodu, stláčajte kvety.
- Do misky dáme púpavy, zalejeme 500 g čistej vody, varíme 20 minút od varu.
- Potom pridajte kyselinu citrónovú, cukor, citróny na plátky a varte ďalších 5-10 minút. Odstráňte z tepla a vychladnite.
- Výsledná hmota sa filtruje a sirup sa opäť varí.
- Rozliať na sterilné plechovky - chutný liek je pripravený na použitie.
Vezmite liek na 1 lyžičku na lačný žalúdok alebo pridajte zelený čaj.
Ostatné recepty s púpava
Z kvetov rastliny pripravujú liečivý elixír. Recept je podobný spôsobu varenia džemu a zachováva si všetky užitočné vlastnosti púpavy.
Zariadenia a materiál:
- voda - 1 l;
- panva na džem;
- kvety - 200 kusov;
- citrón - 1 ks;
- cukor - 1 kg.
- Kvety zalejeme vodou a varíme 15 minút.
- Odvar nechajte 10 až 12 hodín.
- Kmeň, pridajte citrónovú šťavu a cukor.
- Varíme 1 hodinu.
- Nalejte cez banky a zvinúť.
Použite tento elixír s čajom, džúsom alebo v jeho čistej forme každý deň.
Púpava liečba toxického poškodenia pečene
Vlastnosti rastliny umožňujú jej použitie na liečenie rôznych intoxikácií. Lieky založené na ňom odstraňujú z tela soli ťažkých kovov, zlepšujú metabolické procesy v tele.
Na čistenie pečene a ďalších orgánov je potrebné pripraviť odvar z koreňa kvetu. Na 1 lyžičku surovín bude potrebovať 250 g vriacej vody. Nalejte a nechajte vylúhovať 10 - 15 minút. Užívajte terapeutický nápoj 2-3 krát denne. Priebeh liečby je 1 - 1,5 mesiaca.
Horkosť obsiahnutá v rastline môže spôsobiť pálenie záhy a podráždenie tráviaceho systému. Preto musíte prísne dodržiavať dávkovanie lieku.
Kedy je liečba púpavy zakázaná?
Liečivé rastliny by sa mali používať opatrne, pretože majú veľké množstvo vedľajších účinkov a kontraindikácií.
Odvar alebo púpavový džem je zakázané za týchto podmienok:
- Obštrukcia žlčových ciest. Schopnosť zvýšiť produkciu žlče môže vyvolať pohyb kameňov v žlčníku. Ak sú kamene veľké, potom je tu riziko zablokovania žlčových ciest a v dôsledku toho ich prasknutie.
- Vred a gastritída s vysokou kyslosťou. Horkosť rastliny zvyšuje syntézu tráviacich enzýmov a zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy. To len zhorší stav pacienta až do perforácie stien žalúdka a dvanástnika.
- Individuálna neznášanlivosť. Mnoho ľudí je alergických. Púpava je poľná tráva s množstvom peľu, ktorý môže vyvolať alergický záchvat.
Púpava jam. zistenie
- Púpava je liečivá rastlina, ktorá je uznávaná a široko používaná v oficiálnej a tradičnej medicíne. Jeho vlastnosti sú vedecky overené a nie sú predmetom pochybností.
- Všetky časti rastliny sa používajú - koreň, listy, kvety.
- Zber rastlín by sa mal vykonávať mimo ciest, priemyselných zariadení, čerpacích staníc.
- Púpava je chutná a nezvyčajná, ale jej použitie ako všeliek na ochorenie pečene je nerozumné. Každú liečbu má predpísať lekár podľa údajov z vyšetrenia.
- Máte jednu pečeň, rovnako ako žlčník. Nahradiť tieto telá nemajú nič. A ak môžete viesť normálny život bez žlčníka, bez pečene, je to jednoducho nemožné. Vlastné ošetrenie je nebezpečné pre vaše zdravie. Nevystavujte sa ďalšiemu nebezpečenstvu.
Púpava recepty na pečeň
Púpava je veľmi užitočná liečivá rastlina. Jej terapeutické vlastnosti sú využívané na odstránenie rôznych ochorení a chorôb. Púpava lieči obličky, pečeň, žlčník, prináša obrovské výhody iným orgánom. Rastlina má povzbudzujúci tonizujúci účinok na ľudí, prispieva k stabilizácii krvného tlaku, má mnoho ďalších výhod.
Púpava je rastlina, z ktorej je možné vyrábať chutné pokrmy, pomocou ktorých sa zároveň čistia pečeň.
Zloženie a použitie
Na terapiu sa používajú korene, listy, kvety, púpavy. Jej listy obsahujú:
- estery glycerolu,
- vitamíny C a B,
- syntetický elastomér (guma)
- draselný,
- železo,
- mangán,
- amorfné látky.
Púpava listy kompenzovať nedostatok vitamínu C tela, majú pozitívny vplyv na prácu žalúdka, pečene a obličiek, sleziny. Korene a stonky sa používajú na zvýšenie chuti do jedla, pri liečbe gastritídy s vysokou kyslosťou. Stonky majú tiež močopudný účinok a mladé listy sa dokonca konzumujú. Chronické ochorenia pečene, cirhóza, žlčové kamene, vaskulárna ateroskleróza, diabetes mellitus, nefritída - všetky vyššie uvedené vredy sa liečia púpavou. Okrem toho sa môže použiť pri otrave jedlom, na stimuláciu metabolizmu v neprítomnosti chuti do jedla, artritídy a artrózy. Ako tonikum a tonický nápoj musíte piť šťavu.
Terapeutické vlastnosti púpavy tiež umožňujú aktiváciu kardiovaskulárneho systému, zlepšenie fungovania žalúdka, zmiernenie zápalového procesu na poškodenej koži, poskytnutie prvej pomoci pre uhryznutie vosy alebo včely, zmiernenie symptómov alergie a zvýšenie dojčenia počas dojčenia. Rastlina má tiež choleretické, diuretické, sedatívne, hypnotické, antivírusové a ďalšie prospešné vlastnosti. Púpava lieči nielen choroby, ale vzťahuje sa aj na kozmetiku. Na jeho základe sa vyrábajú špeciálne toniká a krémy, pomocou ktorých sa môžete zbaviť peh a pigmentových škvŕn na koži. Používa sa aj pri odstraňovaní bradavíc - sú rozmazané čerstvou šťavou z rastlinných stoniek. Púpava sa vďaka svojim pozoruhodným vlastnostiam stala pre človeka len nejakým darom prírody
Pomoc pre pečeň
Púpava obyčajná má mnoho užitočných zložiek na liečbu ochorení. Je schopný vyčistiť krv, pečeň, obličky, žlčník. Na terapiu pečene s púpavami sa používajú všetky časti rastliny, z ktorých sa vyrábajú mnohé nádherné liečivé prostriedky (čaje, odvar, nálev, káva, šaláty, víno, džem). Charakteristická horkosť, esenciálne oleje, triesloviny prítomné v tejto rastline prispievajú k dobrému čisteniu pečene a tráviacich orgánov. Púpava šťava sa používa na zlepšenie funkcie pečene, normalizovať vylučovanie žlče, vďaka tomu sú bunky orgánu obnovené.
Čistenie pečene púpavami
Ak chcete očistiť pečeň alebo len vykonať prevenciu ochorení, potom každý rok na jar, keď sa objavia žlté púpavy, vykonajte liečebný cyklus 2 týždne. To bude stačiť a nevyžaduje veľa času a úsilia. Čistenie prispieva k zničeniu a neutralizácii rôznych toxických látok v pečeni a krvi, posilňuje vnútorné orgány a zlepšuje metabolizmus. Na čistenie použite koreň na prípravu infúzie, odvar z kvetov a kávy z púpav.
Na terapiu pečene robia infúzie, odvar, prášky z koreňov a kvety púpavy.
- Číslo receptu 1. Infúzia s koreňom púpavy. Vezmeme mleté korene púpavy, naplníme ich vodou (asi 1 l). Nastavený na varenie 20-25 minút, vychladnúť a prefiltrovať. Nápoj infúzie sa vyžaduje 2-3 krát denne, 100 ml hodinu pred jedlom.
- Recept číslo 2. Odvar z kvetov púpavy. Na výrobu vývar bude potrebovať 1 polievková lyžica. sušené kvety púpava. Naplňte vriacou vodou, asi 250 ml surovín a trvajte na úplnom vychladnutí. Pite ⅓ šálku 3 krát denne. Tento vývar má priaznivý vplyv na pečeň.
- Číslo receptu 3. Káva z púpav. Ak chcete urobiť kávu, musíte vziať mladé púpavy korene, nakrájajte na malé kúsky a suché v rúre alebo pod slnkom. Akonáhle sú korene suché, je potrebné ich vyprážať na suchej panvici, potom rozdrviť a uvariť ako obyčajnú kávu - v Turku alebo v kávovare. Tento druh kávy bude chutnejšia, keď pridáte nejaké ingrediencie - môže to byť klinček, zázvor, kardamóm alebo nejaký druh korenia podľa vášho vkusu. Pite tento nápoj môže byť 2 krát denne.
Pečeňové recepty
Šťava a odvar
Ošetrenie pečene sa môže vykonávať rovnakým spôsobom ako čistenie, tentoraz bude potrebné pripraviť šťavy, odvar letákov a džem z púpav. Takže púpava šťava je jedným z najcennejších tonických nápojov. Letáky a korene treba rozdrviť, šťavu vytlačiť. Pre ochorenia pečene a žlčníka, piť 1 lyžička. 2-krát denne pred jedlom, denne. Ak existujú bolestivé pocity v oblasti pečene, je potrebné zvýšiť dávku na 4 lyžičky. za deň. Odvar z listov sa spotrebuje ako liek na zlé zdravie pečene, na zníženie hladiny cholesterolu v krvi. To bude trvať 1 lyžička. sušené drvené suroviny. Pridajte k nemu 250 ml. vriacou vodou, prikryte a trvajte 1 hodinu. Potom - dekantujte a vezmite ¼ šálku 3 krát denne pred jedlom.
Púpava Jam
Odporúča sa na liečbu cirhózy, pretože výživné a prospešné zloženie pochúťky môže spomaliť proces rozkladu pečene. Je to skvelé jedlo, ktoré je pripravené veľmi rýchlo a jednoducho, ukáže sa príjemné a chutné. Existuje niekoľko rôznych možností na výrobu tohto lieku. Zvážte najčastejšie a jednoduché.
- Číslo receptu 1. Ak chcete zbierať kvety, dôkladne ich opláchnite, osušte, nakrájajte a rozdrvte mixérom alebo mlynčekom na mäso. Na základe 1 kg získaných surovín berieme 1,5 kg cukru. Vezmite veľkú misu, pridajte suroviny, cukor, mix. Musíte nechať všetko v miske po dobu 3-4 dní, pravidelne miešať výslednú hmotu. Ďalej musíte dať zmes do pohárov a poslať na chladnom mieste 5 - 7 dní. Banky odchádzajú do pootvoreného stavu. Po 7 dňoch zatvorte nádoby s nylonovými viečkami a umiestnite ich hore nohami na tmavom mieste na niekoľko týždňov. Na liečbu cirhózy pečene, budete musieť denne vychutnať tento džem 5 krát s čajom, 3-5 čajových lyžičiek každý.
- Recept číslo 2 Ak chcete pripraviť sladkú drogu, musíte zozbierať asi 200 kvetov púpavy, nakrájajte ich veľmi jemne, pridajte vodu (1 l) a dajte variť na pomalý oheň po dobu 15 minút, potom varte po dobu 10 hodín, aby sa nechala variť. filter. Potom musíte pridať trochu citrónovej šťavy a 1 kg granulovaného cukru, všetko premiešať a dať na 1 hodinu na ďalšie varenie. Nalejte do nádob a jesť 3-4 psi každý deň, pridaním do teplého čaju alebo len na jedenie ako liek. Vďaka svojej konzistencii a chuti sa bude podobať medu.
kontraindikácie
Púpava má takmer žiadne kontraindikácie, ale existujú výnimky. Rastlina je kontraindikovaná v potravinách na niektoré ochorenia, ako je napríklad gastritída s nízkou kyslosťou, peptický vred, blokovanie žlčových ciest. Pri použití liečiv založených na nej sa musí dávkovanie dodržiavať, aby sa zabránilo takým nepríjemným následkom, ako je hnačka alebo zvracanie.
Dôležitý bod: nemali by ste zbierať púpavy v plynných oblastiach av blízkosti znečisťovateľov.
Púpava jam pre pečeň: vlastnosti rastlín, recept
Liečivé vlastnosti a výhody púpavého džemu. Recepty na varenie
Keď je človek chorý, chytí sa za akúkoľvek slamu v nádeji na uzdravenie. To platí najmä pre nevyliečiteľné choroby. Na internete nájdete veľké množstvo receptov, ktoré sľubujú, že sa vyliečia z akejkoľvek choroby. Pri ochoreniach pečene sa odporúča púpava.
Prečo džem, ale nie odvar alebo tinktúra? Začnime najprv - so zástupcom rodu Compositae - púpava liečivá.
Slnko v ruke
Jar, zatiaľ žiadne listy na stromoch. Urobila len mladú trávu. Tu a tam v tráve sú fragmenty slnka - púpavy. Je to jedna z najbežnejších rastlín na planéte. V závislosti od prostredia môže byť výška kvetu od 5 do 50 cm a priemer kvetenstva dosahuje 5 cm, záhradníci považujú púpavu za burinu, pretože je nenáročný na pôdu, zavlažovanie a okolité rastliny.
V úradnej medicíne používajte koreň a spodnú časť kvetu. Listy a kvety sa používajú pri varení, a sušené a pečené korene sú vynikajúcou náhradou kávy.
Pravidlá púpania
Je dôležité zachovať všetky prospešné vlastnosti rastliny. Pri zbere musíte dodržiavať určité pravidlá:
- rastliny sa zberajú len za slnečného, jasného počasia;
- kvety sa zbierajú počas kvitnutia, koreňov - na jeseň alebo skoro na jar;
- zber sa vykonáva mimo mesta, ciest, chemických prevádzok;
- kvety na sušenie rozložené na listy papiera alebo na plastový obal.
Zloženie a prospešné vlastnosti rastliny
V úradnej medicíne sa používajú všetky časti kvetu - koreň, listy, kôš. Púpava je bohatá na vitamíny skupiny B, A, C, E, PP a mikroelementy - mangán, železo, draslík, vápnik, fosfor, kobalt, bór, meď.
Na jeseň koreň rastliny akumuluje inulín - polysacharid, podobný škrobu. Táto látka sa používa ako náhrada cukru pri cukrovke. Vo všetkých častiach kvetu obsahuje veľké množstvo trieslovín, živíc, hlienu, karotenoidov, organických alkoholov, kyseliny nikotínovej a penotvorných látok - saponínov.
Púpava má množstvo liečivých vlastností:
- výplňový materiál;
- protizápalové;
- choleretic a diuretikum;
- detoxikácia;
- konanie.
Rastlina je diuretikum s jedinečnými vlastnosťami. Odvar z koreňov púpavy odstraňuje prebytočnú tekutinu, ale zároveň napĺňa telo draslíkom, čo nie je prípad použitia syntetických diuretík.
V lekárskej praxi sa púpava predpisuje pre tieto patológie:
- Chronické ochorenie pečene - na zníženie hladiny cholesterolu v krvi.
- Žlčové ochorenie - na zlepšenie sekrečnej funkcie žlčníka.
- Ateroskleróza - redukcia cholesterolu má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém.
- Cholecystitída - odvar púpavy má analgetický účinok.
- Cirhóza pečene - v počiatočných štádiách prípravkov založených na koreňoch rastliny je schopná spomaliť transformáciu normálneho tkaniva na spojivové tkanivá.
- Edém rôzneho pôvodu.
- Gastritída s nízkou kyslosťou.
- Porucha chuti do jedla - rastlina obsahuje špecifickú horkosť. Ich vlastnosti zvyšujú produkciu tráviacich enzýmov a žalúdočnej šťavy.
Najjednoduchší spôsob, ako používať liečivé rastliny, sú šaláty z čerstvých listov. Sušený koreň sa používa na liečebné odvar, džem je vyrobený z kvetov.
Púpava džem je chutný liek
Ak ste už zásobili hodnotnými surovinami, potom musíte pripraviť kvety a pripraviť si liek! Farby púpavy obsahujú horkosť, je potrebné sa ich zbaviť, preto na 12 hodín namáčame kvetenstvo v studenej vode. Po tomto období môžete začať variť.
- voda;
- medená alebo smaltovaná panva;
- lyžice;
- kvety púpavy - 400 ks;
- Citróny - podľa chuti;
- kyselina citrónová - 5 g
- Po namočení vypustite vodu, stláčajte kvety.
- Do misky dáme púpavy, zalejeme 500 g čistej vody, varíme 20 minút od varu.
- Potom pridajte kyselinu citrónovú, cukor, citróny na plátky a varte ďalších 5-10 minút. Odstráňte z tepla a vychladnite.
- Výsledná hmota sa filtruje a sirup sa opäť varí.
- Rozliať na sterilné plechovky - chutný liek je pripravený na použitie.
Vezmite liek na 1 lyžičku na lačný žalúdok alebo pridajte zelený čaj.
Ostatné recepty s púpava
Z kvetov rastliny pripravujú liečivý elixír. Recept je podobný spôsobu varenia džemu a zachováva si všetky užitočné vlastnosti púpavy.
Zariadenia a materiál:
- Kvety zalejeme vodou a varíme 15 minút.
- Odvar nechajte 10 až 12 hodín.
- Kmeň, pridajte citrónovú šťavu a cukor.
- Varíme 1 hodinu.
- Nalejte cez banky a zvinúť.
Použite tento elixír s čajom, džúsom alebo v jeho čistej forme každý deň.
Púpava liečba toxického poškodenia pečene
Vlastnosti rastliny umožňujú jej použitie na liečenie rôznych intoxikácií. Lieky založené na ňom odstraňujú z tela soli ťažkých kovov, zlepšujú metabolické procesy v tele.
Na čistenie pečene a ďalších orgánov je potrebné pripraviť odvar z koreňa kvetu. Na 1 lyžičku surovín bude potrebovať 250 g vriacej vody. Nalejte a nechajte vylúhovať 10 - 15 minút. Užívajte terapeutický nápoj 2-3 krát denne. Priebeh liečby je 1 - 1,5 mesiaca.
Horkosť obsiahnutá v rastline môže spôsobiť pálenie záhy a podráždenie tráviaceho systému. Preto musíte prísne dodržiavať dávkovanie lieku.
Kedy je liečba púpavy zakázaná?
Liečivé rastliny by sa mali používať opatrne, pretože majú veľké množstvo vedľajších účinkov a kontraindikácií.
Odvar alebo púpavový džem je zakázané za týchto podmienok:
- Obštrukcia žlčových ciest. Schopnosť zvýšiť produkciu žlče môže vyvolať pohyb kameňov v žlčníku. Ak sú kamene veľké, potom je tu riziko zablokovania žlčových ciest a v dôsledku toho ich prasknutie.
- Vred a gastritída s vysokou kyslosťou. Horkosť rastliny zvyšuje syntézu tráviacich enzýmov a zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy. To len zhorší stav pacienta až do perforácie stien žalúdka a dvanástnika.
- Individuálna neznášanlivosť. Mnoho ľudí je alergických. Púpava je poľná tráva s množstvom peľu, ktorý môže vyvolať alergický záchvat.
Púpava jam. zistenie
- Púpava je liečivá rastlina, ktorá je uznávaná a široko používaná v oficiálnej a tradičnej medicíne. Jeho vlastnosti sú vedecky overené a nie sú predmetom pochybností.
- Všetky časti rastliny sa používajú - koreň, listy, kvety.
- Zber rastlín by sa mal vykonávať mimo ciest, priemyselných zariadení, čerpacích staníc.
- Púpava je chutná a nezvyčajná, ale jej použitie ako všeliek na ochorenie pečene je nerozumné. Každú liečbu má predpísať lekár podľa údajov z vyšetrenia.
- Máte jednu pečeň, rovnako ako žlčník. Nahradiť tieto telá nemajú nič. A ak môžete viesť normálny život bez žlčníka, bez pečene, je to jednoducho nemožné. Vlastné ošetrenie je nebezpečné pre vaše zdravie. Nevystavujte sa ďalšiemu nebezpečenstvu.
Kto povedal, že nie je možné liečiť závažné ochorenie pečene?
- Mnohé spôsoby sa snažili, ale nič mu nepomôže.
- A teraz ste pripravení využiť každú príležitosť, ktorá vám dá dlho očakávaný pocit pohody!
Existuje účinný prostriedok na liečenie pečene.
Viac informácií na tému: http://moyapechen.ru
Výhody púpavy pre pečeň: recept na liečbu a prevenciu. Ako urobiť púpava jam pre pečeň
Nenápadná púpava má množstvo blahodarných vlastností pre celý organizmus. Táto liečivá rastlina sa účinne využíva pri liečbe a prevencii ochorení pečene, obličiek, žlčníka, zažívacích orgánov a ďalších zložiek ľudského tela.
Púpava pre pečeň: recepty na prevenciu chorôb a čistenie orgánov
Obyčajná púpava obyčajná v prírode obsahuje vo svojom zložení množstvo užitočných zložiek, ktoré priaznivo pôsobia na zdravie ľudského tela. Jeho vlastnosti sú obzvlášť jasné pri liečbe ochorení pečene. Dokonale čistí krv, obličky, žlčník a pečeň.
Na účinnú liečbu pečene sa doma pripravujú rôzne liečivá zo zložiek rastliny. Môže to byť čaj, tinktúra, odvar, džem. Dokonca vyrábajú víno z púpav a pridávajú svoje listy do zdravých šalátov.
Čistenie pečene a iných zažívacích orgánov sa vykonáva vďaka tanínom, éterickým olejom a horkým látkam, ktoré sú v zložení rastliny. Šťava extrahovaná zo stoniek a listov, normalizuje funkciu pečene, odtok žlče, preto má regeneračný účinok na bunky tela.
Ak sa púpava používa na čistenie pečene alebo na prevenciu možných ochorení, priebeh liečby by mal trvať 2 týždne. To by sa malo stať na jar, keď sa práve začínajú objavovať žlté kvety. Terapia bude pre organizáciu veľkým prínosom a zároveň nebude vyžadovať veľa úsilia a času.
Čistenie zahŕňa elimináciu nahromadených toxínov, toxínov a škodlivých látok, ktoré sú nielen v pečeni, ale aj v krvi. Metabolické procesy sa normalizujú, vnútorné orgány sa posilnia.
Na čistenie tela sa zvyčajne používa koreň, z ktorého sa pripravujú odvarky, infúzie, ale aj kvety rastliny.
1. Infúzia receptu koreňa burín. Ak chcete vytvoriť liek na suché a nasekať koreň rastliny. 3-4 Čl. l. Nalejte 1 liter vody. Zmes by sa mala variť 20-30 minút, nechať vychladnúť a namáhať. Náradie musí byť podané niekoľko dní. Pripravené prostriedky je potrebné prijať trikrát denne po dobu 1 hodiny na jedlo na 100 ml.
2. Odvar kvetu sa pripravuje z 1 polievkovej lyžice. l. kvety v suchej forme, ktoré je potrebné naliať jedným pohárom vriacej vody. Táto živná pôda by sa mala podávať až do úplného ochladenia. Zmes sa musí filtrovať a vypiť po celý deň, rozdelená do 3 dávok.
3. Kávový nápoj z púpav. Obľúbený nápoj z kávy môže byť prospešný pre pečeň. Na tento účel sú mladé korene rastliny jemne nasekané, sušené v peci alebo na slnku. Po vysušení by mali byť korene upečené na panvici bez pridania vody, oleja, nasekaného a vareného mäsa, ako je to pri káve alebo tureckom káve. Ak chcete pridať chuť nápoja, môžete ho zmiešať s ďalšími zložkami, ako je kardamón, zázvor, klinček alebo iné korenie. Povolená rýchlosť kávy je 2 krát denne.
Recepty pomocou púpavy pre pečeň: ako sa liečiť šťavou a odvar
Na liečbu ochorení pečene je možné pripravovať zo zložiek púpavy šťavy, odvar a konzervy.
Jedným z najviac liečivých elixírov na báze púpavy je jeho šťava. Dokonale tóny tela. Ak chcete získať, musíte nakrájať čerstvé korene a púpava listy, starostlivo stlačiť. Pre choroby žlčníka a pečene, musíte piť každý deň 2 krát pred jedlom na 1 lyžičku. pitie. Ak sú v oblasti pečene bolestivé pocity, dávka sa má zvýšiť na 4 t. za deň.
Pripravené odvar z listov sa používa ako hojenie pečene a zníženie hladiny škodlivého cholesterolu v krvi. Ak chcete pripraviť vývar, musíte vziať jednu lyžičku drvených suchých surovín, zalejeme 250 ml horúcej vody, prikryjeme a necháme variť 1 hodinu. Potom musí byť zmes prefiltrovaná a vypiť 50 ml pred jedlom 3 krát denne.
Metóda prípravy púpavy jam pre pečeň
Púpava zaváraniny nie sú najbežnejším typom dezertu. A to všetko kvôli neznalosti ľudí o chuti a liečivých kvalitách tohto úžasného jedla. Ak chcete variť akýkoľvek druh džemu, musíte správne pripraviť suroviny na to.
Proces prípravy púpavy je časovo najnáročnejší, pozostáva z 5 etáp:
1. Zber rastlín. Na džem sa použijú len kvetenstvo, ostatné časti rastliny sa nepoužívajú. Chystáte sa zbierať kvety, ktoré potrebujete za slnečného počasia, aby boli všetky zverejnené.
2. Umývanie surovín. Kvety by sa mali jemne opláchnuť pod tečúcou vodou, aby sa očistili od prípadného hmyzu, usadeného prachu alebo iných častíc.
3. Oddelenie okvetných lístkov. Je potrebné oddeliť zelené sepals od odtrhnutých kvetov, aby sa zachránil budúci džem z horkej pachuti. Do prípravy chutného a liečivého prostriedku by sa mali zapojiť iba žlté okvetné lístky.
4. Pripravené okvetné lístky musia naplniť vodou a nechať ich namočiť na jeden deň v čistej solenej tekutine.
5. Poslednou fázou je sušenie. Naplňte vodu cez cedník a trochu okvette.
Potom si môžete vybrať vhodný recept na džem a začať variť. Je veľmi dôležité, aby ste začali spracúvať puky včas. To by malo byť vykonané takmer okamžite, pretože po niekoľkých hodinách, púčiky začnú vädnúť, blízko a sú nevhodné pre džem surovín.
Pre klasický recept na džem budete potrebovať prísady:
• 400 púpavých púčikov;
• 1 liter prevarenej vody;
• cukor 7 pohárov;
• kyselina citrónová 5 g.
Pomocnými predmetmi budú smaltovaná nádrž a lyžica. Suroviny z púpav je potrebné vložiť do nádrže, naplniť vodou a variť 20 minút. Potom sa do nádoby pridajú cukor, kyselina citrónová a citrónové segmenty. Zmes by mala pokračovať v varu ďalších 10 minút.
Potom sa musí odstrániť z tepla a nechať vychladnúť. Hotová hmota sa musí vypustiť a výsledný sirup sa opäť varí. Na distribúciu hotového mixu na sterilných bankách a jam je pripravený na použitie. Môžete si vziať na prázdny žalúdok na 1 lyžičku. alebo zmiešajte so zeleným čajom.
Kto je kontraindikovaný púpavový džem pre pečeň
Užívanie liekov z púpavy v prítomnosti ochorenia pečene nestojí za to, ak existujú ďalšie súvisiace ochorenia alebo individuálna neznášanlivosť zložiek rastliny. V takýchto prípadoch sa neodporúča liečiť pečeň púpava: t
• v prítomnosti chorôb tráviaceho systému a zvýšenej kyslosti v nich (gastritída, vred);
• pri blokovaní žlčových ciest;
• keď je telo náchylné na časté hnačky a grganie.
Poškodenie tela môže v prípade predávkovania alebo prípravy surovín nízkej kvality spôsobiť akékoľvek púpavy. V týchto prípadoch sa môžu objaviť závraty, vracanie, nevoľnosť, hnačka.
Kvalita surovín môže ovplyvniť miesto jej zberu. Je lepšie dať prednosť ekologickým miestam. Môžete zbierať sami, alebo si môžete kúpiť hotové suché výrobky v lekárňach.
Výhody púpavy pre pečeň: recept na liečbu a prevenciu. Ako urobiť púpava jam pre pečeň
Nenápadná púpava má množstvo blahodarných vlastností pre celý organizmus. Táto liečivá rastlina sa účinne využíva pri liečbe a prevencii ochorení pečene, obličiek, žlčníka, zažívacích orgánov a ďalších zložiek ľudského tela.
Púpava pre pečeň: recepty na prevenciu chorôb a čistenie orgánov
Obyčajná púpava obyčajná v prírode obsahuje vo svojom zložení množstvo užitočných zložiek, ktoré priaznivo pôsobia na zdravie ľudského tela. Jeho vlastnosti sú obzvlášť jasné pri liečbe ochorení pečene. Dokonale čistí krv, obličky, žlčník a pečeň.
Na účinnú liečbu pečene sa doma pripravujú rôzne liečivá zo zložiek rastliny. Môže to byť čaj, tinktúra, odvar, džem. Dokonca vyrábajú víno z púpav a pridávajú svoje listy do zdravých šalátov.
Čistenie pečene a iných zažívacích orgánov sa vykonáva vďaka tanínom, éterickým olejom a horkým látkam, ktoré sú v zložení rastliny. Šťava extrahovaná zo stoniek a listov, normalizuje funkciu pečene, odtok žlče, preto má regeneračný účinok na bunky tela.
Ak sa púpava používa na čistenie pečene alebo na prevenciu možných ochorení, priebeh liečby by mal trvať 2 týždne. To by sa malo stať na jar, keď sa práve začínajú objavovať žlté kvety. Terapia bude pre organizáciu veľkým prínosom a zároveň nebude vyžadovať veľa úsilia a času.
Čistenie zahŕňa elimináciu nahromadených toxínov, toxínov a škodlivých látok, ktoré sú nielen v pečeni, ale aj v krvi. Metabolické procesy sa normalizujú, vnútorné orgány sa posilnia.
Na čistenie tela sa zvyčajne používa koreň, z ktorého sa pripravujú odvarky, infúzie, ale aj kvety rastliny.
1. Infúzia receptu koreňa burín. Ak chcete vytvoriť liek na suché a nasekať koreň rastliny. 3-4 Čl. l. Nalejte 1 liter vody. Zmes by sa mala variť 20-30 minút, nechať vychladnúť a namáhať. Náradie musí byť podané niekoľko dní. Pripravené prostriedky je potrebné prijať trikrát denne po dobu 1 hodiny na jedlo na 100 ml.
2. Odvar kvetu sa pripravuje z 1 polievkovej lyžice. l. kvety v suchej forme, ktoré je potrebné naliať jedným pohárom vriacej vody. Táto živná pôda by sa mala podávať až do úplného ochladenia. Zmes sa musí filtrovať a vypiť po celý deň, rozdelená do 3 dávok.
3. Kávový nápoj z púpav. Obľúbený nápoj z kávy môže byť prospešný pre pečeň. Na tento účel sú mladé korene rastliny jemne nasekané, sušené v peci alebo na slnku. Po vysušení by mali byť korene upečené na panvici bez pridania vody, oleja, nasekaného a vareného mäsa, ako je to pri káve alebo tureckom káve. Ak chcete pridať chuť nápoja, môžete ho zmiešať s ďalšími zložkami, ako je kardamón, zázvor, klinček alebo iné korenie. Povolená rýchlosť kávy je 2 krát denne.
Recepty pomocou púpavy pre pečeň: ako sa liečiť šťavou a odvar
Na liečbu ochorení pečene je možné pripravovať zo zložiek púpavy šťavy, odvar a konzervy.
Jedným z najviac liečivých elixírov na báze púpavy je jeho šťava. Dokonale tóny tela. Ak chcete získať, musíte nakrájať čerstvé korene a púpava listy, starostlivo stlačiť. Pre choroby žlčníka a pečene, musíte piť každý deň 2 krát pred jedlom na 1 lyžičku. pitie. Ak sú v oblasti pečene bolestivé pocity, dávka sa má zvýšiť na 4 t. za deň.
Pripravené odvar z listov sa používa ako hojenie pečene a zníženie hladiny škodlivého cholesterolu v krvi. Ak chcete pripraviť vývar, musíte vziať jednu lyžičku drvených suchých surovín, zalejeme 250 ml horúcej vody, prikryjeme a necháme variť 1 hodinu. Potom musí byť zmes prefiltrovaná a vypiť 50 ml pred jedlom 3 krát denne.
Metóda prípravy púpavy jam pre pečeň
Púpava zaváraniny nie sú najbežnejším typom dezertu. A to všetko kvôli neznalosti ľudí o chuti a liečivých kvalitách tohto úžasného jedla. Ak chcete variť akýkoľvek druh džemu, musíte správne pripraviť suroviny na to.
Proces prípravy púpavy je časovo najnáročnejší, pozostáva z 5 etáp:
1. Zber rastlín. Na džem sa použijú len kvetenstvo, ostatné časti rastliny sa nepoužívajú. Chystáte sa zbierať kvety, ktoré potrebujete za slnečného počasia, aby boli všetky zverejnené.
2. Umývanie surovín. Kvety by sa mali jemne opláchnuť pod tečúcou vodou, aby sa očistili od prípadného hmyzu, usadeného prachu alebo iných častíc.
3. Oddelenie okvetných lístkov. Je potrebné oddeliť zelené sepals od odtrhnutých kvetov, aby sa zachránil budúci džem z horkej pachuti. Do prípravy chutného a liečivého prostriedku by sa mali zapojiť iba žlté okvetné lístky.
4. Pripravené okvetné lístky musia naplniť vodou a nechať ich namočiť na jeden deň v čistej solenej tekutine.
5. Poslednou fázou je sušenie. Naplňte vodu cez cedník a trochu okvette.
Potom si môžete vybrať vhodný recept na džem a začať variť. Je veľmi dôležité, aby ste začali spracúvať puky včas. To by malo byť vykonané takmer okamžite, pretože po niekoľkých hodinách, púčiky začnú vädnúť, blízko a sú nevhodné pre džem surovín.
Pre klasický recept na džem budete potrebovať prísady:
• 400 púpavých púčikov;
• 1 liter prevarenej vody;
• cukor 7 pohárov;
• kyselina citrónová 5 g.
Pomocnými predmetmi budú smaltovaná nádrž a lyžica. Suroviny z púpav je potrebné vložiť do nádrže, naplniť vodou a variť 20 minút. Potom sa do nádoby pridajú cukor, kyselina citrónová a citrónové segmenty. Zmes by mala pokračovať v varu ďalších 10 minút.
Potom sa musí odstrániť z tepla a nechať vychladnúť. Hotová hmota sa musí vypustiť a výsledný sirup sa opäť varí. Na distribúciu hotového mixu na sterilných bankách a jam je pripravený na použitie. Môžete si vziať na prázdny žalúdok na 1 lyžičku. alebo zmiešajte so zeleným čajom.
Kto je kontraindikovaný púpavový džem pre pečeň
Užívanie liekov z púpavy v prítomnosti ochorenia pečene nestojí za to, ak existujú ďalšie súvisiace ochorenia alebo individuálna neznášanlivosť zložiek rastliny. V takýchto prípadoch sa neodporúča liečiť pečeň púpava: t
• v prítomnosti chorôb tráviaceho systému a zvýšenej kyslosti v nich (gastritída, vred);
• pri blokovaní žlčových ciest;
• keď je telo náchylné na časté hnačky a grganie.
Poškodenie tela môže v prípade predávkovania alebo prípravy surovín nízkej kvality spôsobiť akékoľvek púpavy. V týchto prípadoch sa môžu objaviť závraty, vracanie, nevoľnosť, hnačka.
Kvalita surovín môže ovplyvniť miesto jej zberu. Je lepšie dať prednosť ekologickým miestam. Môžete zbierať sami, alebo si môžete kúpiť hotové suché výrobky v lekárňach.
Púpava zachováva: 5 receptov na veľmi užitočný liek bez chemikálií! Varte a zabudnite na mnohé choroby.
Výhody púpavého džemu, ak stále existujú tí, ktorí nevedia:
- stimuluje nervový systém;
- normalizuje výmenné procesy;
- zvyšuje svalový tonus;
- zlepšuje stav pokožky;
- normalizuje procesy trávenia;
- znižuje kyslosť žalúdočnej šťavy;
- má choleretické vlastnosti.
Zvlášť cenené produkty založené na púpavách pre ich prínos k liečbe pečene a prevencii jej chorôb.
Ako zbierať púpavy pre džem
To nie je veľmi ťažké, ale všeobecné pravidlá, ktoré je potrebné si zapamätať, sú jednoducho potrebné, pozorujúc ich vždy, keď zbierate suroviny pre ďalšiu časť tejto jedinečnej liečivej pochúťky!
Jam by mal byť 98-100% zložený z kvetov púpavy (1-2% listov a nôh kvetov je dovolené obohatiť zloženie džemu s užitočnými látkami).
Kvety je možné strihať (napríklad nožnicami) alebo jednoducho vyberať. Na to je lepšie zvoliť rastliny, ktorých „vek“ je najmenej 2 roky, sú cennejšie z hľadiska chemického zloženia. Môžete ich rozlíšiť podľa veľkosti: sú to veľké Borea a kvety samotné - oveľa lepšie.
Na prípravu džemu je najlepšie použiť čerstvé kvety, skôr než sušené. Venujte pozornosť rastlinám, na ktorých rastú: musia byť zdravé a svieže.
Zbierajte púpava kvety vo výnimočne čisté (vrátane - z hľadiska ekológie!) Miesta, ďaleko od nebezpečného priemyslu, veľkých osád, diaľnic, a tak ďalej.
Púpava zachováva: jednoduchý recept krok za krokom
Je pripravený na relatívne krátky čas a samotný recept nespôsobí ťažkosti ani pre ľudí, ktorí sú ďaleko od kulinárskeho umenia.
Dôkladne opláchnite približne 400 gramov kvetov čistou tečúcou vodou a nakrájajte na kuchynský nôž alebo mlynček na mäso.
Povolené a používať ako celok. Ideálne, ak ich namočíte 10-12 hodín vopred.
Príprava:
- Nalejte vodu na pitie (650 mililitrov), dajte na strednú teplotu a po varení varte asi 25 minút. Trvajte na 10 minútach a namáhajte cez tenké plátno.
- Výsledný odvar pridajte na panvicu (najlepšie je použiť hliníkové riady) a 1200 gramov bieleho repného cukru. Varte ďalších 10 minút. Potom je džem úplne pripravený na jedenie.
- Ak pridáte 50-100 mililitrov viac vody a rovnaké gramy menej cukru, môžete získať viac tekutý produkt - sirup, ktorý bude tiež veľmi chutný, voňavý a zdravý.
Skladovanie: Jam alebo sirup je možné skladovať v chladničke, v sklenených nádobách, rozbaliť do 1 mesiaca. Ak sú mramorové, doba skladovateľnosti sa za rovnakých podmienok predlžuje o ďalších 11 mesiacov.
Recept na púpava jam s citrónom
Túto metódu môžete variť takmer rovnakým spôsobom ako v prvom recepte, len po varení kvetov vo vode, musíte pridať 2 stredne citróny do hrnca, predtým umyté a nakrájané na plátky.
Zároveň sa doba varenia predĺži na 35 minút (namiesto 25). Citrónová kôra nie je potrebná na škrabanie. Produkt dodá príjemnú, sotva znateľnú horkosť.
Tento džem by sa mal skladovať rovnakým spôsobom, aký sa varí bez citrónu. Môže sa tiež zvinúť pod kryty.
Možnosť rýchleho zaseknutia pre 400 kvetov
Klasický recept je, aby sa púpava med. Odvar z kvetov v kombinácii s cukrom a variť až do hustoty. Trvá to trochu času. Ale bude potrebné vziať si prestávku, aby kvety vylúhovali do vývaru a dávali mu živiny.
Bude to:
400 kvetov púpavy;
dve poháre vody.
Príprava:
Púpavy sú oddelené od zelených častí, ktoré dávajú horkosť.
Nalejte vodu a zapálte.
Varte päť minút po varení.
Nechajte tri hodiny, môžete cez noc.
Pridajte k nemu cukor a varte 10-15 minút.
Nalejte banky.
Recept na 100 kvetov
Zvyčajne je púpava jam pripravená vo forme medu, to znamená, že po varu sú kvety odstránené. Môžete však variť džem a naozaj, s buničinou rastliny. Samozrejme, kvety sa rozpadnú, ale to mnohým nevadí.
Bude to:
100 hlavíc kvetov;
dve poháre vody;
dve poháre cukru.
Príprava:
Vzhľadom k tomu, že kvetenstvo zostane v hotovom výrobku, zelené husté základy musia byť starostlivo odstránené. Ak zelené sepály padnú, nie je kritické.
Umyte suroviny, pridajte cukor, nechajte stáť asi hodinu.
Nasaďte si oheň a nalejte pohár vody.
Varte pri nízkej teplote varu približne 15 minút.
Na monitorovanie konzistencie by mal byť zaseknutý vodný roztok, inak po ochladení zhustne.
Upravte hrúbku vodou.
Pripravený pokrm ochlaďte a vložte ho do nádoby.
Púpava a podnož
Kľučka je podobná púpavke a má tiež užitočné vlastnosti. Recept na púpavy a pazúrovité konzervy zahŕňa použitie medu namiesto cukru.
Bude to:
200 kvetov púpavy;
kvetenstvo kvetov - v akomkoľvek pomere;
príprava
Umývajte kvetenstvo, suché, šíriace sa na tkanine.
Dajte spolu s vodou do hrnca, varte päť minút.
Mierne chladný, prenos do pohárov, naplnenie až na vrchol.
Rovnomerne rozprestretý horný med.
Obsah nádoby opatrne premiešajte špachtľou.
V prípade potreby môže ponorný mixér rozomlieť produkt do stavu zaseknutia.
Nechajte vychladnúť, zavrieť a vyčistiť v chlade.
Studený režim - bez varenia
Púpava môže byť pripravená bez varenia, potom živiny zostanú ešte viac. Tento recept je ideálny pre cirhózu pečene a jej ďalších ochorení. Voliteľne si môžete vybrať cukor alebo med.
Bude to:
100 kvetov púpavy;
300 g cukru alebo tri polievkové lyžice medu.
príprava
Umyte a osušte suroviny.
Mince alebo veľmi jemne nasekané nožom.
Kombinujte s medom alebo cukrom.
Usporiadajte do pohárov, prikryte pergamen a kravatu.
Uchovávajte iba v chladničke.
Čas použiteľnosti - do šiestich mesiacov.
Ako si vziať terapeutický džem
Vo všeobecnosti posilňujúce účely a na prevenciu rôznych ochorení, ako aj na urýchlenie procesu hojenia u väčšiny chorôb sa konzumujú 1-2 lyžice denne, 4-5 krát týždenne, bez ohľadu na jedlo.
Pre ochorenia kardiovaskulárneho systému: 2 hodiny pred raňajkami, 1 lyžičku denne po dobu 2 týždňov. Kurzy sa môžu opakovať až 5-krát ročne, po mesačnej prestávke.
Pre ochorenia kĺbov: 1 polievková lyžica denne ráno na lačný žalúdok počas 1 mesiaca. Po 2 mesiacoch sa priebeh zvyčajne opakuje.
Ak chcete obnoviť pečeň a očistiť krv: dávka je rovnaká ako na regeneračné účely.
Na liečbu infekčných ochorení horných dýchacích ciest: 1 lyžica 3 krát denne, približne 10 dní, po jedle alebo 1 hodinu pred ním.
kontraindikácie
✔ Alergia na ktorúkoľvek zo zložiek.
Rit Gastritída v štádiu zhoršenia.
Ept Peptický vred žalúdka alebo dvanástnika.