Aké potraviny sú dobré pre obnovu pečene pre hepatitídu?

Správna strava poskytuje pečeňovým bunkám živiny, čo zvyšuje rýchlosť ich regenerácie. Pri hepatitíde sú všetky potraviny rozdelené na užitočné a škodlivé, pričom tieto nemôžu byť v žiadnom prípade použité. Je potrebné odmietnuť všetky tuky, vyprážané, slané, údené a ostré. Odporúča sa odstrániť vaječné žĺtky, strukoviny, huby, ako aj cibuľu a cesnak zo stravy alebo prísne obmedziť pečeň na úplné uzdravenie. Je veľmi dôležité pre zotavenie po hepatitíde úplné odmietnutie alkoholu, bez toho, že správna výživa neposkytne viditeľné výsledky.

Hepatitída je nebezpečná, pretože ochorenie pečene je dystrofia, a preto by sa do zdravej výživy mali zahrnúť ľahko stráviteľné živočíšne proteíny, veľké množstvá sacharidov a vitamínov. Obnovenie pečene potrvá dlho, ale ak sa neodchýlite od zásad zdravej výživy, vaše úsilie bude určite korunované úspechom.

Zdravé jedlo pre pečeň

S hepatitídou, môžete jesť nízkotučné mäso a ryby, pečené v rúre alebo v pare. Užitočné sú čerstvá zelenina, obilniny, ovocie, med. Počas tohto obdobia je žiaduce používať rastlinný olej, najmä na obliekanie šalátov. Majonézu, sóju a ocot, ako aj maslo, by mali byť rezervované na inú dobu.

Obzvlášť užitočné pre pečeň sú mliečne výrobky a tvaroh všeobecne môže byť považovaný za liek, pretože obsahuje veľké množstvo lipotropných látok. Urýchľujú procesy regenerácie pečeňového tkaniva a metabolizmu, pomáhajú eliminovať toxíny.

Chlieb je žiaduce používať celozrnné alebo otruby, opúšťať biely chlieb a bochníky. Obnovenie funkcií pečene bude podporované aj prírodnými otrubami, najmä vláknami, ktoré sú v nich obsiahnuté, ktoré musia byť každé ráno odobraté jednou pohárom čistej vody.

Je veľmi dôležité, aby ste sa v priebehu choroby nepreháňali. Najlepšie je jesť menej ako 5-6 krát denne a rozdeliť ho na malé porcie.

Zdravé nápoje na hepatitídu

Počas obdobia choroby je potrebné piť viac tekutín, pokiaľ nie je kontraindikované kvôli inému ochoreniu. Uprednostňujú sa čerstvé šťavy, najmä tekvica s pridaním zeleru, púpavy a petržlenu. Vhodné sú aj kompóty, ovocné nápoje, ovocné nápoje.

Je celkom možné dovoliť 2-3 šálky zeleného čaju denne a niekoľko pohárov minerálnej vody. Celkové denné množstvo tekutiny by nemalo byť menšie ako 1 - 1,5 litra za deň.

Menu pre hepatitídu C: povolené a zakázané potraviny v potrave

Každý z nás aspoň raz v živote držal diétu. Diéty sa líšia v závislosti od cieľa, ktorý si človek nastavil. Existuje však kategória nutričných obmedzení spojených s chorobami v tele. Vo väčšine prípadov je potrebné špeciálne menu, ak má osoba problémy s orgánmi tráviaceho systému.

Jedným z takých závažných problémov v tele je vývoj hepatitídy C. Pri takejto diagnóze sú pacientom pridelené špeciálne menu, ktoré pomáha zbaviť telo tohto ochorenia. Ide o dodržiavanie osobitnej diéty a vylúčenie určitých druhov výrobkov z pacientovej stravy, ktoré slúžia ako základný kameň liečby. V tomto článku sa pozrieme na zvláštnosti vývoja hepatitídy C v tele, ako aj na zostavenie približnej diéty jedál, ktoré prispievajú k zlepšeniu stavu pacienta a urýchľujú jeho zotavenie.

Hepatitída C: charakteristika ochorenia

Hepatitída C je pomerne komplexné ochorenie, ktoré sa vyvíja v ľudskej pečeni. Toto ochorenie sa môže vyskytnúť ako v akútnej forme lézie, tak aj v chronickej forme.

Povaha vývoja ochorenia závisí od individuálnych charakteristík osoby a faktorov, ktoré na ňu pôsobia. Choroba sa vyvíja v dôsledku prenikania vírusu krvným obehom do tela, čo spôsobuje poškodenie pečeňových buniek.

Tento vírus môže vstúpiť do tela a sexuálne s častými zmenami partnerov. Dostať sa do ľudského tela a potom do krvi v tele začne inkubačnú dobu, pokračovať v rôznych ľuďoch rôznymi spôsobmi. Zvyčajne trvá päť až desať rokov. Hepatitída C sa nachádza v tele iba vyšetrením vzorky ľudskej krvi.

Často sa hepatitída C prejavuje nasledujúcimi spôsobmi:

Žltá koža v tvári.
Výkyvy únavy.
Žlté oko sklera.
Častá depresia.
Neprimerané teplotné výkyvy.
Imunitné oslabenie.

Hepatitída C je celkom mazaná. Jeho ohrozenie tela spočíva v schopnosti ísť do cirhózy a následnej rakovine orgánu. Inými slovami, s pečeňovými léziami hepatitídy C v tele dochádza k jej ireverzibilnej deštrukcii. Na rozdiel od iných foriem hepatitídy je ťažké liečiť hepatitídu C, aj keď pacient bezpodmienečne spĺňa všetky odporúčania ošetrujúceho lekára.

Po dlhú dobu musí pacient sedieť na špeciálnej diéte a držať sa svojho menu, len v tomto prípade bude pre neho ľahšie vyrovnať sa s touto chorobou.

Svetoví vedci a početné lekárske štúdie objavili rôzne lieky, ktoré môžu potlačiť vývoj hepatitídy C v tele, ale mnohé z nich sú dosť drahé a môžu mať nepriaznivý vplyv na telo. Preto nestojí za to, aby ste užívali len lieky proti hepatitíde C.

Nájdenie hepatitídy C v tele, lekári sa snažia vybudovať liečbu tak, aby bol posilnený imunitný systém tela. Jedným zo spôsobov, ako ju zlepšiť, je korekcia pacientovej stravy. Ľudia s hepatitídou C majú predpísané špeciálne diéty a menu, v ktorých nie sú žiadne produkty škodlivé pre pečeň. Pozorovanie menu pre túto chorobu, človek má významné zlepšenie zdravia a znižuje zaťaženie pečene.

Obsahuje výživové menu pacienta

Ako už bolo uvedené, účinnosť odstránenia hepatitídy C závisí od správneho menu pacienta. Odborníci a odborníci na výživu pracujú na vypracovaní diétneho menu pre pacientov s hepatitídou viac ako rok.

Výsledky svojich aktivít už prezentovali na rôznych seminároch a fórach, kde našli veľa pozitívnych pripomienok a priznaní.

Základom ponuky pre pacientov s hepatitídou C je:

Ľahká strava, ktorá môže vyložiť aktivitu pečeňových buniek. Toto menu, napriek svojej ľahkosti, by však malo telu dodať potrebné mikroprvky a vitamíny, pretože je veľmi slabé a potrebuje podporu. Strava pacienta by zároveň nemala obsahovať jedlá, ktoré sú silne spracované bunkami chorej pečene.
Tučné potraviny sú postupne vylúčené zo stravy.
Ľudia, u ktorých sa v ich organizme vyvinie hepatitída C, by nemali chodiť do „občerstvenia“ alebo na večere v stravovacích zariadeniach, pretože technológia varenia v týchto zariadeniach nezabezpečuje dodržiavanie pacientov s hepatitídou C. Najlepšie je jesť doma, podľa svojho menu a technológie varenia ako aj úsporu rodinného rozpočtu.

Pre menu pre pacientov s hepatitídou C je dôležité jesť odporúčané jedlá a úplné odmietnutie zakázaných potravín. V tomto prípade mnoho ľudí prestáva prejavovať bolesť v pečeni, rýchlu únavu a pocit horkosti v ústach zmizne. Pacienti prestávajú sťažovať na pocity únavy v tele, majú normálnu teplotu v pozadí.

Ľudia s hepatitídou C by mali zvýšiť početnosť príjmu potravy na šesťkrát denne, pričom sa oplatí znížiť množstvo konzumovaných jedál.

Týmto spôsobom môžete nielen znížiť zaťaženie oslabenej pečene, ale aj udržať svoju normálnu váhu. Toto menu podporuje starostlivé vstrebávanie živín v tele a stimuluje črevnú motilitu. Okrem toho zvýšenie frekvencie príjmu potravy zabezpečuje normalizáciu choleretického pôsobenia v tele.

Čo nemôže byť s hepatitídou C?

Zakázané potraviny pre hepatitídu C

Odporúčané menu pre pacientov s hepatitídou C zabezpečuje úplnú elimináciu niektorých jedál zo stravy. Zahŕňajú všetky možné údené mäso, vyprážané jedlá, ako aj všetky druhy konzervovaných potravín. Prispievajú k zvýšeniu záťaže pečene, oslabenej rozvojovým ochorením a vedú k zhoršeniu celkového stavu tela.

V prípade hepatitídy C by menu pacienta nemalo obsahovať korenené jedlá ochutené rôznymi prísadami, ako aj produkty, ktoré obsahujú akékoľvek potravinárske prísady syntetického pôvodu. Zlúčeniny obsiahnuté v týchto produktoch majú tiež negatívny vplyv na chorú pečeň. Ich pacientske menu nezahŕňa šťavy vyrobené na základe umelých farieb. Vedú tiež k zhoršeniu zdravia ľudí.

Pacienti s hepatitídou C by nemali jesť potraviny nasýtené lipidmi a tukmi.

Veľmi slané potraviny tiež nepriaznivo ovplyvňujú stav pečene, takže by ste sa mali vyhnúť konzumácii potravín s vysokým množstvom soli. Rôzne uhorky a marinády by nemali byť zahrnuté do stravy ľudí trpiacich hepatitídou C, pretože táto kategória potravín môže viesť k výskytu akútnej bolesti v pečeni.

Viac informácií o výžive v hepatitíde C nájdete vo videu.

Z ponuky pacientov je potrebné odstrániť sladkú stravu, čo prispieva k dodatočnej záťaži pečene. Nadbytok cukru v tele môže spôsobiť narušenie chemickej rovnováhy v ľudskom tele av najhoršom prípade môže viesť k rozvoju cukrovky.

Ignorovanie pravidiel správnej diéty pri hepatitíde C zároveň významne znižuje účinnosť liekov užívaných pacientom. Príjem veľkého množstva alkoholu a kávy neprispieva k regenerácii osoby, pretože negatívne ovplyvňuje pečeň.

Aj v kategórii zakázaných potravín pre hepatitídu C je zázvor.

Toto korenie prispieva k porušeniu koordinovanej činnosti pečeňových buniek a je zdrojom bolesti v nich. Pacienti s týmto ochorením by mali odmietnuť prijímať pokrmy ochutené zázvorom.

Povolené produkty pre hepatitídu C

Pacientom s diagnózou hepatitídy C sa odporúča špeciálne menu založené na varených, dusených alebo v zriedkavých prípadoch na pečených potravinách. Menu pacientov by malo byť nasýtené produktmi rastlinného pôvodu, ako presne obsahujú veľké množstvo vlákniny potrebnej pre telo, čo prispieva k zlepšeniu choleretického pôsobenia. Okrem toho je rastlinná potrava účinná pri odstraňovaní cholesterolu a jeho derivátov z tela.

Jedlo pre pacientov s hepatitídou C by malo byť bohaté na všetky druhy vitamínov. Sú to vitamíny, ktoré prispievajú k obohateniu tela so všetkým, čo je potrebné na boj proti chorobe a na zvýšenie aktivity imunitného systému.

Pre pacientov s hepatitídou C, okrem toho v strave používať špeciálne vitamín multi-komplexy, ktoré sú Vitrum alebo Centrum.

Menu pacienta pre toto ochorenie by malo obsahovať:

Obilniny a strukoviny.
Všetky druhy mliečnych kaziet.
Čerstvé zeleninové a ovocné rezy.
Bobule.
Mliečne výrobky.
Varené mäso a nízkotučné rybie pokrmy.
Semená.
Orechy.

S použitím riadu tejto diéty, pacienti pozorovali zotavenie a zotavenie tela. S rozvojom hepatitídy C by pacienti mali konzumovať čo najviac všetkých druhov tekutín vo forme: polievok, čajov, prírodných štiav a nesýtenej vody. Všetky tieto typy kvapalín prispievajú k eliminácii vytvorených toxických zlúčenín z tela a pomáhajú zlepšovať celkový stav osoby.

Odporúčané menu

Odporúčané menu pre tých, ktorí trpia prejavmi hepatitídy C je plné základných vitamínov a stopových prvkov. Príjem potravy by mal byť dobre uzemnený a mal by mať optimálnu teplotu pre ľudské telo.

Denná kŕmna dávka pacienta:

Hepatitída C raňajky sa môžu skladať z akejkoľvek mliečnej kaše alebo hmoty tvarohu. Takéto ľahké jedlá prispievajú k prebudeniu pečene po spánku a jej účasti na práci. V úlohe ranného nápoja môže byť akýkoľvek čaj, ale najlepší je zelený a nie je príliš nasýtený cukrom.
Druhé raňajkové menu pre hepatitídu C by malo pozostávať z ovocia, ktoré sa odoberá v malých množstvách. Môže to byť jablko alebo hruška. Konzumácia ovocia prispieva k určitému nasýteniu tela pred obedom a nevedie k ďalšiemu stresu pečene.
Príspevok na obed zahŕňa použitie akejkoľvek nízkotukovej polievky. Ideálny v tomto prípade, zeleninová polievka. V druhom môžete variť malé množstvo vareného mäsa alebo chudých rýb. Ako obľúbený kompot môže slúžiť večerný nápoj. Podľa menu je výsledný obed celkom uspokojivý a pre telo ľahko absorbovateľný.
Hepatitída C sa môže jesť s pokrmom akéhokoľvek druhu chudého, vareného rýb so svetlou ozdobou, ktorou môžu byť varené zemiakové kaše. Prílohy by nemali byť vyprážané, ako samotná ryba. Čaj je vhodný ako nápoj.
Krátko pred spaním môžete vypiť pohár svetla kefír s cookies. Tento typ jedla sa rýchlo strávi bez vytvorenia nočnej záťaže na oslabenú pečeň.

Varenie odporúčané pre hepatitídu C je pomerne jednoduché. Hlavnou vecou, ktorá ich spája, je technológia prípravy. Potraviny by sa mali variť, dusiť alebo dusiť. Zároveň by mala byť diéta chorého človeka nasýtená rôznymi fermentovanými mliečnymi výrobkami a čerstvým ovocím so zeleninou. S takou diétou, to bude docela ťažké pre vírus vstúpiť do tela infikovať nové pečeňové bunky, a jeho činnosť bude postupne inhibovaná.

Mnoho pacientov s touto formou vírusu ako varené makaróny malých veľkostí alebo proteínové omelety. Tieto jedlá sú veľmi zdravé a chutné. Niekedy pacienti môžu byť spokojní s prípravou kastról, pudingov alebo knedlíkov.

Menu na hepatitídu by malo byť bohaté na náhrady cukru, vo forme ovocia so sladkou chuťou.

Zemiaková kaša sa stane nenahraditeľným druhom stravy pre ľudí s hepatitídou. Základom zemiakovej kaše by mala byť zelenina. Toto menu pomôže pacientom s hepatitídou C trochu normalizovať činnosť pečeňových buniek a zlepšiť celkové zdravie tela.

Aké ovocie môže byť pri hepatitíde C

Diéta pre hepatitídu C je dôležitou súčasťou liečby, ktorá umožňuje výrazne uľahčiť priebeh liečby a dosiahnuť impozantné výsledky bez komplikácií. Často záleží na správnej výžive, či pacient pociťuje nepohodlie a bolesť počas liečby pečene.

Keďže pečeň hrá dôležitú súčasť funkcií tráviaceho procesu, porážka tohto orgánu vedie k závažnej poruche tela počas trávenia potravy. Vytvorenie šetrného režimu pre pečeň je potrebné zistiť, ktoré plody s hepatitídou nepreťažujú tráviaci systém, ale zároveň majú adekvátny obsah živín.

Čo by malo byť jedlo

Správne formovaná výživa v hepatitíde C je založená na použití proteínov a sacharidov. Keďže ľudské telo nemôže žiť bez lipidov, neodporúča sa úplne odstraňovať tuky z potravín, ale potrava so živočíšnymi tukovými tkanivami by mala byť čo najviac obmedzená. Dobrá výživa umožní žlči voľne sa vylučovať z tela, urýchľuje regeneračné procesy v pečeni.

Potraviny, ktoré by mali byť úplne odstránené zo stravy pre hepatitídu C, sú potraviny s vysokým obsahom cholesterolu, éterických olejov, purínu a kyseliny šťaveľovej.

Hepatitída C je založená na chudých a ľahkých potravinách - chudé mäso, obilniny (obilniny), chudé ryby, mliečne výrobky, vajcia a zeleninové potraviny. Ovocie hepatitídy C sú tiež dôležitou súčasťou výživy.

Dôležité látky na dosiahnutie najlepšieho účinku s podporou tela s jedlom:
1. Vitamíny - kyselina askorbová, minerálne soli v užitočných pomeroch, stopové prvky a iné látky, ktoré majú tonizujúci účinok na funkciu ľudského tela.
2. Celulóza - hrubé vlákna, ktoré nie sú metabolizované v pečeni, ale vstupujú do čreva, v ktorom vykonávajú úlohy adsorbentov. Je to vlákno, ktoré odstraňuje toxíny z tela, zabraňuje zápche a upchávaniu črevnej dutiny. Pravidelné čistenie tela veľmi zjednodušuje úlohy pečene.
3. Pektíny - rovnaké vlákno, ale majú schopnosť rozpúšťať sa. V rozpustenej forme prichádza do stavu gélu, obaľuje a odstraňuje jedovaté látky z tela, ktoré nedokážu zachytiť hrubé vlákna. Vysoký obsah pektínu je zaznamenaný u jabĺk, repy a melónov.
4. Monosacharidy - látky, ktoré priamo ovplyvňujú vnútorné procesy pečeňových buniek. Podieľajú sa na energetickom metabolizme a sú potrebné na opravu poškodených tkanív. Banány, hrozno a broskyne sú obzvlášť bohaté na monosacharidy.

Všetky druhy ovocia a zeleniny by sa mali dôkladne umyť alebo blanšírovať. Je potrebné vyhnúť sa produktom, ktoré majú zjavné známky genetickej modifikácie - plody ideálneho tvaru, lesklý lesk, neprirodzene nasýtené farby.

Povolené a zakázané ovocie pre hepatitídu C

Pikantná zelenina so špecifickou chuťou je prísne zakázaná.

Patrí medzi ne:
1. Cibuľa a cesnak v surovom stave.
2. Reďkovky a reďkovky.
3. Sorrel a špenát.
4. Akákoľvek marinovaná zelenina.

Táto zelenina môže spôsobiť exacerbáciu hepatitídy.

Cibuľa a cesnak sú povolené len po dlhom tepelnom spracovaní. Obsahujú agresívne látky, ktoré výrazne komplikujú priebeh tráviacich procesov a zaťažujú hepatocyty. V stave varenia, varenia alebo varenia sú takéto potraviny relatívne bezpečné, ale ani za takýchto podmienok by sa nemali konzumovať príliš často.

Odporúča sa jesť veľké množstvo ovocia a zeleniny s obsahom mangánu a horčíka. Tieto elementy môžu významne prispieť k obnoveniu pečene po poškodení hepatocytov. Uveďte, aký druh ovocia môžete jesť s hepatitídou C, mali by ste venovať pozornosť zloženiu ovocia. Marhule, banány, čerešne a višne, ako aj melóny, tekvice a melóny sú bohaté na horčík a mangán. Orechy, šošovka, sójové bôby sú ďalšie produkty s vysokým obsahom týchto látok.

Na čistenie tela sú dôležité mononenasýtené tuky, draslík a železo. Ak chcete získať dennú sadzbu týchto prvkov by malo byť jesť jablká a avokádo. Tento produkt je tiež známy vysokým obsahom glutatiónu, fosforu a užitočných kovov. Avokádo má pozitívny vplyv na cholesterol, čo znižuje jeho obsah v krvi.

Najužitočnejšie ovocie a zelenina pre hepatitídu C

To je tiež veľmi užitočné tomel, ktorý dáva telu monosacharidy, kovy, antioxidanty. V tomto prípade je potrebné dodržať opatrenie, pretože tomel obsahuje tanín, ktorý spôsobuje zápchu a sťažuje odstraňovanie spracovaných produktov z tela.

Pri výbere ovocia a zeleniny pre hepatitídu C je potrebné venovať pozornosť jablkom. Ak chcete zmäkčiť tkanivá a zjednodušiť proces učenia, je lepšie si ich vopred upiecť. Kyslé jablká by sa mali tiež vyhnúť, pretože obsah kyselín v ovocí môže trochu brániť práci pečene.

Jablká majú vysoký obsah pektínu, čo z nich robí jednu z najvýhodnejších potravín na udržanie pečene počas hepatitídy. Majú tiež choleretické vlastnosti, čo uľahčuje odtok žlčových hmôt z tráviaceho traktu. Jablká tiež obsahujú kyselinu chlorogenovú, ktorá je prirodzeným hepatoprotektorom (ochrana pečeňových buniek) a antioxidant.

Kombinácia jablkovej a mrkvovej šťavy môže byť ideálnym riešením pre ľudí, ktorí chcú doplniť dennú dávku živín prirodzeným spôsobom. Mali by ste však piť mrkvovú šťavu v množstve nepresahujúcom 50 ml. za deň.

Osobitnú pozornosť si zaslúžia banány, veľmi výživné ovocie, bohaté na škrob a majúce prirodzený účinok, ktorý vám umožňuje stráviť komplexné zlúčeniny cukru rýchlejšie. Preto by ste mali vymenovať, čo môže byť ovocie a zelenina použité na hepatitídu C, určite by ste ich mali vziať do úvahy. Banánová buničina tiež obsahuje pektíny, draselné soli a vlákninu, ktoré sú tiež veľmi cenné, pokiaľ ide o oslabené alebo postihnuté telo. Draselné soli, ktoré sú tiež prítomné v zložení banánov, prispievajú k odstráneniu edému, ku ktorému dochádza počas hepatitídy.

Pri dodržaní pravidla vylučujúceho používanie kyslých potravín je potrebné pripomenúť, že sa nevzťahuje na citróny. Tieto citrusové plody by sa mali konzumovať bez strachu - ovplyvňujú liečebné procesy, urýchľujú redoxné reakcie a robia lymfatické uzliny v pečeni. Citrón obsahuje aj rekordné množstvo vitamínu C - hlavná zložka všetkých nutričných formulácií. Okrem toho citrón obsahuje rutín, vitamíny B, ako aj karotény, fytoncidy a monosacharidy.

Nezabudnite na zelené - prírodný zdroj vitamínu E, rovnako ako súčasný zdroj antioxidantov a látok, ktoré chránia pečeňové tkanivo. Zrná chlorofylu, ako aj foláty, sú ďalšie prírodné látky, ktoré majú zvláštnu hodnotu pri liečbe hepatitídy C.

Bobule by sa mali umyť a konzumovať čerstvé aj vo forme koktailov (bez alkoholu), ako aj želé, džem alebo akékoľvek iné sladkosti.

Hepatitída sušené ovocie

Po vysušení sa môžu konzumovať aj všetky druhy ovocia, čerstvé.

Patrí medzi ne:

Sušené marhule - dehydrované marhule obsahujúce draslík.
Rozinky sú prirodzeným zdrojom monosacharidov.
Slivky - choleretické činidlo bez vedľajších účinkov.
Termíny sú plody bohaté na selén a prirodzenú imunomodulačnú látku (zinok).
Sušené jablká obsahujúce pektín.

Plus sušené ovocie je, že ich možno konzumovať v relatívne malom množstve. Koncentrácia živín v sušenom ovocí je omnoho vyššia ako v čerstvých.

Správna strava, nezaťažujúce, ale posilnenie tela, môže výrazne pomôcť pri liečbe hepatitídy C. Tento stav je obzvlášť dôležité, ak sa vykonáva rozsiahla antivírusová terapia - pre tých, ktorí sa rozhodnú kúpiť sofosbuvir a kompletný kurz, prírodné spevňujúce látky sú najlepšou voľbou. Spolu s účinnými liečivami môže mať dobre zvolené ovocie a zelenina najpriaznivejší účinok a chrániť pečeň, v ktorej sa vykonávajú aktívne procesy zamerané na vylúčenie vírusu.

Výživa pre hepatitídu C - užitočné a zakázané potraviny

Pri hepatitíde C väčšina tkaniva pečene ovplyvňuje zápalový proces, ktorý v chronickej forme môže viesť k cirhóze pečene. Na podporu poraneného orgánu a na naloženie zdravých hepatocytov pomocou výživy. Diéta hepatitídy C je zameraná na obnovenie hladkého fungovania pečene a zmiernenie celkového stavu pacienta.

Správna výživa pre hepatitídu C je hlavnou oporou pre poškodenú pečeň.

Správna výživa s hepatitídou C

Zápal pečene nepriaznivo ovplyvňuje fyziologický proces, počas ktorého potravina podlieha fyzikálnym a chemickým zmenám a vstrebáva sa do krvi.

Pre pacientov s hepatitídou C je tabuľka 5 považovaná za najškodlivejšiu diétu - vyváženú, ale prísnu diétu, ktorá má svoje vlastné charakteristiky:

konzumovať diétne potraviny s minimálnym obsahom tukov, cholesterolu, éterických olejov a kyseliny šťaveľovej;
potraviny musia byť dôkladne mleté - kašovitá alebo tekutá konzistencia;
Vhodné spôsoby varenia sú spôsoby varenia v pare, pare a pare, praženie je vylúčené;
zákazu alkoholu (najmä s toxickou hepatitídou), cigariet;
jesť jedlo v malých porciách každé 3-4 hodiny;
Je zakázané jesť teplé alebo studené jedlá, stredne teploty riadu sú najlepšou voľbou.

Základom diéty hepatitídy C je minimálny príjem soli.

Čo nemôže jesť s hepatitídou C?

Piate číslo diéty neumožňuje použitie jedál, ktoré vyvolávajú stagnujúce procesy v žlčových kanáloch, silne zaťažujú pečeň, tráviaci trakt alebo majú dráždivý účinok.

Zakázané výrobky v akejkoľvek forme a type hepatitídy (akútne, chronické, vírusové, toxické) zahŕňajú:

tukové mäsové a rybie vývary;
mliečne výrobky s vysokým obsahom kalórií;
tukové odrody rýb a mäsa, údené droby;
konzervované potraviny, nakladané výrobky (šampiňóny, olivy, uhorky, paradajky, kyslá kapusta), korenie a korenie, horčica, majonéza, kečup;
fazuľa, fazuľa, šťovík, špenát, reďkovka, cesnak, zelená cibuľa, šampiňóny, reďkovka, horké korenie, chren, kukurica;
droždie, pečivo, čokoláda, smotanové výrobky, zmrzlina;
nápoje s plynom, silný čaj, káva, alkohol;
olej živočíšneho pôvodu a droby, palmový extrakt.

Čo môžete jesť choré?

Výhodou diétne tabuľky číslo 5 - obsah výrobkov, ktoré obnovujú pečeň:

avokáda a jablká podporujú syntézu nových pečeňových buniek a elimináciu toxínov;
banány, hrozno, broskyne dodávajú poškodenému orgánu prírodný cukor;
Citrusové plody, najmä pomaranče a citróny, majú antioxidačný účinok a obsahujú veľa vitamínu C, ktorý pomáha stimulovať očistné procesy v pečeni.

Ovocie obsahuje produkty regenerujúce pečeň.

Zoznam schválených výrobkov je rozsiahly, čo vám umožňuje jesť rôzne a vyvážené.

Môžete jesť:

chudé polievky so zeleninou, obilniny;
varená, pečená a tiež dusená alebo surová zelenina - mrkva (mrkvová šťava), paradajky (paradajková šťava), cibuľa, repa, zemiaky, uhorky, sladká paprika, kapusta;
ovsené vločky, ryža, krupica, pohánka, cestoviny;
odrody s nízkym obsahom tuku (pollock, štika), mäsové diéty (teľacie, králičie, kuracie, morčacie);
pečivo bez pečenia a droždia, sušienky, marmeláda, med, marshmallows, včerajší chlieb (s otrubami, pšenica);
odstredené mlieko, nízkokalorický kefír, ryazhenku, syr, jogurt, maslo.

Druhy stravy pre vírusovú hepatitídu

Na základe závažnosti sú formy hepatitídy odlišné a diéta. V štádiu remisie je zoznam schválených liekov rôznorodejší ako počas exacerbácie, keď pacienti musia dodržiavať nielen prísnu diétu, ale tiež vypočítať počet kalórií spotrebovaných za deň.

Pôst je prísna kontraindikácia pre akúkoľvek formu hepatitídy.

S chronickou hepatitídou

Chronická hepatitída C je latentná - väčšinou je to obdobie remisie ochorenia. Výživa je zameraná na udržanie postihnutého orgánu a prevenciu jeho podráždenia (exacerbácia patológie) - tabuľka 5 s dennými kalórmi do 3100 kcal.

S akútnou hepatitídou

Akútny zápalový proces v pečeni vyžaduje nielen pohotovostnú lekársku starostlivosť, ale aj nutričnú úpravu - používa sa tabuľka 5a.

Diéta číslo 5a - tuhšia forma potravy v akútnej hepatitíde

Diéta sa líši prísnymi obmedzeniami v potravinách:

celkové množstvo spotrebovaného tuku by nemalo prekročiť 70 gramov za deň;
koncentrácia proteínu - do 80 g;
podiel sacharidov na celkovej strave je 330 - 350 g;
denné množstvo spotrebovanej soli - do 8 g;
Maximálny príjem kalórií denne by nemal prekročiť 2500 kcal.

Pri diéte č. 5a sú hlavnými jedlami varená zelenina, chudé polievky a kaše (ovsené vločky, ryža, pohánka). Môžete jesť čerstvé ovocie, pečené, piť želé, džús. Všetky potraviny by mali byť rozomleté do stavu, v ktorom sú kašovité a odoberané v intervaloch 2,5-3 hodiny.

Dodržiavanie diétnych požiadaviek na akútnu hepatitídu znižuje záťaž na pečeň a má na jej prácu šetrný účinok, čo jej umožňuje preložiť patológiu do štádia remisie a vyhnúť sa rozvoju cirhózy.

Zotavenie po liečbe

Počas obdobia rehabilitácie po exacerbácii hepatitídy, počas prvých 2 - 3 týždňov, diéta č. 5a pokračuje, ale bez mletia potravín na tekutú hmotu. Akonáhle symptómy ustúpia a choroba sa dostane do remisie, môžete prejsť na tabuľku 5, ktorá by mala byť sledovaná najmenej 6 - 12 mesiacov.

Obdobie regenerácie si vyžaduje zvýšenú spotrebu farmaceutických prípravkov s vitamínmi:

kyselina listová;
riboflavín;
tiamín;
kyselina nikotínová;
pyridoxín;
kyselina askorbová.

Vitamínové komplexy podporujú telo počas zotavovacieho obdobia po liečbe

Po zotavení nie sú žiadne kategorické odporúčania pre potraviny, ale aby sa zachovala zdravá pečeň, odporúča sa držať sa zdravej výživy.

Menu pre týždeň na udržanie pečene

Prísne obmedzenia diéty č. 5 nie sú dôvodom na odmietnutie chutného jedla. Z užitočných produktov, ktoré sú povolené k jedlu, si môžete každý deň pripraviť pestré menu.

Potraviny pre hepatitídu

Hepatitída je zápalové ochorenie pečeňového tkaniva.

Príčiny hepatitídy

vírusovú infekciu (hepatitída A, B, C, D, F, E, G);
otrava toxickými látkami, liekmi, alkoholom, jedmi (toxická hepatitída);
autoimunitnú agresiu tela na epitel biliárnych tubulov a pečeňových buniek (autoimunitná hepatitída);
v dôsledku vývoja radiačnej choroby (radiačná hepatitída);
metabolické železo a meď v tele;
vrodený nedostatok v tele alfa-1-antitrypsínu.

Symptómy hepatitídy

Choroba je charakterizovaná: horúčkou, vracaním, hnačkou, bolesťami tela, tupou bolesťou v pravej hypochondriu, zníženou pracovnou schopnosťou, slabosťou, únavou, poruchami spánku, rakovinou pečene alebo cirhózou.

Pri hepatitíde je veľmi dôležité dodržiavať diétu, ktorá podporuje funkciu pečene trávením. Diéta by mala zachrániť pečeň čo najviac, pomôcť zlepšiť odtok žlče, regulovať výmenu cholesterolu a tukov v tele, hromadenie glykogénu. Malo by sa konzumovať ľahko stráviteľné a mäkké potraviny obsahujúce všetky potrebné stopové prvky a vitamíny, lipotropné látky, vlákninu a pektín.

Zdravé potraviny pre hepatitídu

ľahko emulgujúce oleje (maslo a rastlinný olej: slnečnica, olivy, kukurica);
vegetariánske polievky so zeleninou, rezancami, obilninami, mliečnymi a ovocnými polievkami;
chudé mäso (teľacie, hovädzie, králičie, kuracie a beznohé kurčatá) vo forme parných mäsových guľôčok, karbonátky, suflé, knedle;
Diétne salámy;
varené chudé ryby (treska, šťuka, šťuka, šafran, kapor), dusené ryby alebo ryby, dusené;
domáci nízkotučný čerstvý tvaroh, jogurt, kefír, acedofilín, kyslá smotana s nízkym obsahom tuku, jemné syry;
vajcia (najviac jedenkrát denne alebo ako súčasť jednotlivých varených jedál)
ovsené vločky, pohánka, ryža, krupica;
rezance, rezance, cestoviny;
čerstvá zelenina v surovej forme (kapusta, mrkva, paradajky, uhorky), varená alebo dusená (strúhaná repa, zemiaková kaša, zelený hrášok, cuketa, karfiol);
zrelé, sladké ovocie a ovocné jedlá (peny, želé, želé, omáčka);
sušené ovocie (sušené slivky, sušené marhule, bezsemenné hrozienka);
med, marshmallow, džem, marmeládu, sušienky;
Šalát, zeleninové šaláty;
káva s mliekom, slabý čaj, ovocné, zeleninové a ovocné šťavy (jahoda, jablko, malina, mrkva, čerešňa, paradajka), odvar z pšeničných otrúb a šípky.

Ľudové lieky proti hepatitíde

Vývar z lastovičky, bradavičnatej brezy, bodliaka, eukalyptového guľôčky, vtáčieho uhryznutia;
liečivé rastliny s vysokým obsahom polysacharidov, ktoré prispievajú k produkcii proteínu imunitného systému (interferón): aloe strom, podbeľ, biely kapusta, kalanchoe pinnate, žihľava hluchá, sporyed, sprout creep, liečivé, praslička, čínsky citrón, ženšen, Rhodiola Rosea, Manchurian Aralia, Eleutherococcus spiny;
infúzie byliniek a odvarov, ktoré podporujú elimináciu toxínov: šípky, harmančeka, ľadvinového čaju, ďateliny červenej, trojité struny, mäty piepornej, ľanového semena;
rastliny, ktoré prispievajú k zlepšeniu vylučovania žlčou: rakytník rakytníkový, panenský vysoký, čierne ríbezle, rebrík, pastierska kabelka, banán;
liečivé rastliny, ktoré obnovujú bunky pečene: ľubovník bodkovaný, dutý, sušený močiar, lekársky medveď, cyanóza modrá.

Nebezpečné a škodlivé produkty proti hepatitíde

Výrobky so silnými stimulátormi pankreatickej a gastrickej sekrécie, ktoré obsahujú organické kyseliny, extraktíva, éterické oleje, cholesterol, kyselinu šťaveľovú a purín, by mali byť vylúčené. Patrí medzi ne:

žiaruvzdorné tuky (sadlo, mixér, sadlo, margarín);
polievky na koncentrovaných rybích, mäsových a hubových vývaroch, mastných a kyslých borščoch a kapustovej polievke;
tučné odrody bravčového mäsa, kuracie mäso, husa, kačica, morka, klobása, šunka, bravčové klobásy, klobásy, mäso v konzervách;
sumce, jeseter, konzervované ryby;
tukovú omáčku, smotanu, ostré syry, jogurty;
surové a natvrdo uvarené vajcia, miešané vajcia;
nakladaná a solená zelenina, nakladaná zelenina;
strukoviny (hrach, šošovica, fazuľa);
zelenina a zelenina, ktoré sú bohaté na éterické oleje (šťovík, cesnak, reďkovky, reďkovky, kôpor, cibuľa, petržlen);
nezrelé a kyslé ovocie, bobule, mandle, orechy, citrusy, banány, kivi;
sladkosti, čokoláda, koláče, zmrzlina, koláče;
korenené koreniny (horčica, korenie, ocot, majonéza, chren), šampiňóny, údené mäso;
alkoholické nápoje.

Zoznam povolených a zakázaných potravín pri liečbe hepatitídy C

Hepatitída C je vírusového pôvodu, vývoj ochorenia nastáva od chvíle, keď vírus vstúpi do ľudskej krvi. Infekcia hepatitídou C je možná cez sliznice alebo počas invazívnych procedúr: injekcie, tetovanie, manikúry, sexuálny kontakt. Vysoká incidencia infekcie u ľudí, ktorí injekčne užívajú drogy alebo sú sexuálne neuspokojení. Neexistuje žiadna vakcína proti tomuto typu hepatitídy, preto prevencia hrá významnú úlohu. Úsporná diéta pre hepatitídu C je zameraná na vyloženie poškodených hepatocytov, čo prispieva k rýchlej regenerácii pečeňového parenchýmu.

Čo je hepatitída C

Tento typ hepatitídy sa považuje za najzávažnejší. Úmrtnosť pacientov je rádovo vyššia v porovnaní s hepatitídou A: v 3 - 4 prípadoch sa ochorenie stáva chronickým, až 40% pacientov má komplikácie ako cirhóza pečene, 4% majú karcinóm.

Inkubačná doba môže trvať až 26 týždňov, pri zachovaní RNA vírusu v krvi pacienta viac ako pol roka, môžeme hovoriť o chronickej forme ochorenia. Hepatitída C sa považuje za potenciálne život ohrozujúcu chorobu. Zákernosť ochorenia je jeho asymptomatickosť, čo vedie k neskorej detekcii patológie v štádiu nahradenia normálnych buniek spojivovým tkanivom. Terapia v tomto štádiu je neúčinná.

Hlavnou metódou infekcie je krv, často je šírenie choroby fixované medzi injekčnými drogovo závislými. Možné sú aj iné spôsoby infekcie: hemodialýza, sexuálny kontakt, poškodenie kože nesterilnými nástrojmi, transfúzia krvi.

Akonáhle je vírus v krvi, môžu sa vyvinúť dva scenáre ochorenia:

Akútna forma hepatitídy C. Je charakterizovaná ťažkou intoxikáciou, zväčšením pečene, astenickým alebo dyspeptickým syndrómom. Možno sa objaví žltačka.
Chronická forma hepatitídy C. Klinické príznaky nie sú pozorované alebo sú nešpecifické - slabosť, depresia, nechutenstvo, únava. Často je táto forma určená náhodne počas laboratórneho vyšetrenia z iného dôvodu.

Úplné uzdravenie je možné u štvrtiny pacientov, v ostatných prípadoch je charakteristický prechod z akútnej na chronickú. Rozlišuje sa aktívny chronický typ hepatitídy - v tomto prípade sa príznaky javia ako vlnité. Kvôli viacerým obdobiam exacerbácií sa vyvinie vírusová cirhóza a zlyhanie pečene, čo vedie k invalidite.

Terapeutická terapia sa uskutočňuje pomocou antivírusových (interferónov) a hepatoprotektívnych (na báze mliečneho bodliaka) liekov, ale venuje osobitnú pozornosť korekcii pacientovej diéty. To vám umožňuje výrazne znížiť záťaž na pečeň, znižuje intenzitu bolesti a má pozitívny vplyv na celkovú pohodu pacienta.

Hlavným cieľom stravy je poskytnúť telu základné stopové prvky a vitamíny, ktoré pomáhajú pečeni zotaviť sa.

Zásady výživy pri hepatitíde C

Liečba hepatitídy trvá dlho, liečba je možná až jeden rok. Osoba s touto chorobou by mala maximálne vyložiť svoju pečeň, znížiť tok škodlivých látok na minimum, ale zároveň jesť chutné a plné, pretože strava bude trvať veľmi dlho.

To obohatí telo všetkými potrebnými látkami na obnovu pečeňových buniek, ale nepoškodí telo ďalšími toxínmi z potravy. Nedodržanie požadovanej diéty zvyšuje riziko exacerbácií ochorenia.

U infikovaných tehotných žien je veľmi dôležitá správna výživa. Hepatitída C má určitý vplyv na priebeh tehotenstva, ale nevytvára defekty alebo vrodené ochorenia plodu. Dodržiavanie všetkých odporúčaní lekára, žena minimalizuje škodlivé účinky, takže šance, že dieťa sa narodí zdravé zostať.

Terapeutická diéta pacienta je predpísaná na základe tabuľky N 5, ktorú vytvoril lekár M. I. Pevzner. Táto diéta sa odporúča pre pacientov, ktorí trpia chorobami žlčníka, pečene a žlčových ciest. Zakladá sa na zásade správnej výživy, ale v šetrnej forme varenia.

S úplným zotavením (alebo prechodom choroby v neaktívnej forme) je toto menu vhodné na ďalšiu výživu dospelého. Je tiež indikovaný na úbytok hmotnosti, tehotenstvo pred pôrodom, počas obdobia dojčenia dieťaťa.

Hlavné aspekty diétnej výživy pri ochoreniach pečene sú:

úplné zloženie proteínov a sacharidov;
znížené percento tuku;
spôsoby varenia: varenie, pečenie, kalenie je niekedy prijateľné;
Je žiaduce úplne odstrániť použitie studených jedál;
okrem mäsových vývarov, kávy, silného čaju a kakaa, čokolády;
zákaz potravín, ktoré vyvolávajú črevnú fermentáciu;
obmedzenie príjmu soli na 10 gramov za deň.

Chemické zloženie dennej dávky je rozdelené do nasledujúcich častí:

proteíny - do 80 gramov, zatiaľ čo 2/3 musia byť živočíšneho pôvodu;
tuk - do 90 gramov, zatiaľ čo 1/3 musí byť zeleninový;

sacharidy - do 400 gramov;
čistá voda 1,5-2 litrov;
obmedzenie soli na 10 gramov;
celkové kalórie by mali byť 2400-2800 kalórií.

Diéta sa podáva 4-5 krát denne v miernych dávkach.

Čo nie je jesť a piť s hepatitídou C? Výrobky so syntetickými aromatickými aditívami sú úplne vylúčené. A tiež akékoľvek cukrovinky, údené výrobky, konzervované výrobky, absolútne všetky vyprážané alebo mastné jedlá (aj vývar).

Povolené a zakázané výrobky

Aby sa uľahčila práca v pečeni, musí pacient vytvoriť svoje menu tak, aby nepoužil škodlivé produkty. Medzi hlavné zákazy patrí alkohol, korenené jedlá. Diéta je v súlade s liekovou terapiou (Heptral, Daclatasvir injekcie). Znižuje toxické zaťaženie pečene, vhodné pre všetky genotypy ochorenia.

Všetky povolené produkty v zozname sú rozdelené do niekoľkých skupín, z ktorých každá má obmedzenia a zákazy.

nápoje

Pitie slabého čaju, kompótu na báze čerstvého alebo suchého ovocia a bobúľ, odvar z harmančeka alebo divokej ruže bude mať veľmi pozitívny vplyv na celkovú pohodu pacienta. Povolené bozky (bez kyseliny), ovocné nápoje, domáce šťavy, predtým zriedené vodou. Nezabudnite vypiť 1,5-2 litrov čistej vody denne.

Je prísne zakázané konzumovať alkohol a alkoholické nápoje, kávu, kakao, nápoje sýtené oxidom uhličitým alebo skladovať šťavy. Tiež by ste nemali piť silný čaj, zelený čaj, čakanku, ibištek.

Považujú sa za základ výživy pre pacienta s hepatitídou C. Je možné pripraviť rôzne druhy odrôd (môžu byť čistené), rezancové polievky s mliekom, mäsovú polievku, polievku, polievku z červenej repy a tiež jačmeňovú polievku.

Akékoľvek polievky na báze mäsa alebo rybieho vývaru sú zakázané. To platí aj pre prísady vo forme špenátu alebo šťavy, strukovín. Nemôžete jesť okroshka (bez ohľadu na to, na akom základe sa varí).

cereálie

V pacientovej strave môžete bezpečne zahrnúť veľké množstvo záhybov, ale mali by byť konzumované v polotekutom stave. Môžete variť kašu na vode alebo vziať vodu a mlieko na polovicu. Nádherne diverzifikovať recepty na báze obilnín, či už je to pudingy alebo rôzne suflé.

Zakázané dávkovanie obilnín z strukovín a šošovice. Jačmeň, jačmeň a kukurica by sa mali konzumovať v obmedzenom množstve.

cestoviny

Pre potraviny povolené akékoľvek druhy cestovín alebo cestovín. Doplnky k nim by však mali pozostávať len z povoleného zoznamu, či už ide o mäso alebo zeleninu.

Zakázané mastné, krémové, korenené alebo paradajkové omáčky.

Mäsové výrobky

Pacient potrebuje dostatočné množstvo bielkovín v potrave, takže jesť mäso je veľmi dôležité. Ale mali by ste si vybrať nízkotučné odrody, napríklad teľacie mäso, hydina (okrem hus), králik, hydina bez šupky. Ryby sa vyberajú na rovnakom princípe - nízkotučné. Obmedzený počet mušlí, kreviet a chobotnice, losos len vo forme občerstvenia. Táto ryba má vysokú nutričnú hodnotu, ale jej nadmerný obsah tuku môže poškodiť pečeň.

Je zakázané jesť droby, ako aj všetky salámy, údené a konzervované. Všetky ťažké tuky, tučné mäso a ryby, kaviár.

Je vhodnejšie zvoliť raž alebo biely sušený chlieb, veľmi užitočný pohľad s otrubami. Z pečenia môžete jesť sušený piškótový koláč, buchty (bez margarínu), sušienky, sušienky, ako aj otruby a chlieb.

Je zakázané jesť akékoľvek pečivo, vyprážané koláče, belyashes, čerstvý chlieb a krutóny, palacinky.

Mliečne výrobky

Všetky mliečne výrobky by mali mať minimálny obsah tuku, či už je to tvaroh alebo kefír. Z nich môžete variť akékoľvek kastroly, suflé. Jogurt by mal byť vybraný bez akýchkoľvek prísad. Použitie feta syra a kyslej smotany - len v presne predpísanom množstve.

Výrobky s vysokým obsahom tuku, solený syr a kyslá srvátka nie sú povolené.

zelenina

Strava pacienta je dokonale doplnená akoukoľvek škrobovou zeleninou: zemiakové hľuzy, mrkva, karfiol a pekinská kapusta, cuketa, cvikla a tekvica. Táto zelenina sa varí, pečie, môžete variť zemiakovú kašu. Listy šalátu s neutrálnou chuťou, paprikou - v obmedzenom množstve. Tiež používa uhorky, avokádo, zeler, zelené fazuľa, morské riasy, brokolica.

Je zakázané používať kukuricu, špenát a šťavu, baklažán, cibuľu a cesnak. To zahŕňa všetky konzervované zeleniny, horké byliny a korenie, kapusta v surovej forme.

Ovocie a bobule

Zastavte svoju voľbu na mäkkých a zrelých jablkách, je žiaduce utrieť ich cez sito, môžete piecť s tvarohom. Povolený jeden banán za deň. Môžete tiež použiť granátové jablko, sušené slivky, sušené ovocie, melón. Vo forme prísady umožnilo použitie melónov, ananásu. Ovocie by sa však malo konzumovať po kúsku, v opotrebovanej forme. Z nich môžete pripraviť želé alebo peny, pridať xylitol pre sladkosť.

Je zakázané jesť všetky sladké surové ovocie a bobule, vrátane hrozna, pomaranča, kivi, malín atď. Škodlivé jesť orechy, zázvor a citróny.

Bielkovinové kuracie a prepeličie vajcia sa voľne používajú v omelete a varenej forme, ale žĺtok je veľmi obmedzený - maximálne polovica v rôznych pokrmoch.

Je zakázané smažiť celé vajcia.

Olej

Povolené do 30 gramov denne maslo, rastlinný olej je povolený iba v rafinovanej forme do 15 gramov a olivový olej je veľmi dávkovaný.

Nerafinované oleje sú kontraindikované, rovnako ako akýkoľvek ťažký a toxický tuk.

občerstvenie

Je dobré jesť zeleninové šaláty ako občerstvenie, ale v malých porciách. Vhodné sú aj cuketa kaviár, aspické ryby (varené), môžete nasiaknuť nízkotučné sleďy, vinaigrette na základe prípustných produktov, kyslá kapusta sa musí umyť čistou vodou (odstrániť kyselinu).

Je zakázané konzumovať akékoľvek ľahké občerstvenie, korenené alebo údené výrobky, ako aj všetky konzervované potraviny.

Omáčky a koreniny

Môžete si pripraviť akékoľvek vedľajšie jedlá na báze zeleniny alebo mliečnych výrobkov, ale bez korenia. Ovocie omáčky bude robiť rovnako, sójová omáčka je povolená s veľkou opatrnosťou. Z bylín, kôprom a petržlenu dobre fungujú, pridajte vanilín do pečenia.

Všetky tučné a korenené omáčky a koreniny sú zakázané: všetky skladujte nádoby a fľaše. Akékoľvek korenie je tiež zakázané.

cukroví

Cukor je povolený v obmedzenom množstve. Ovocie a zelenina bez prírodnej kyseliny, v mletej forme. Sušené ovocie je povolené, môžete variť želé, želé alebo pena. Proteínové pusinky alebo marshmallows - celkom to platí aj pre marmeládu. Jam sa najlepšie rozpustí v šálke čaju alebo teplej vode, nezneužívajte ho. Varenie berry knedle je povolené (cesto by sa malo skladať iba z vody, múky a soli), perníkové výrobky bez margarínu a sušený piškótový koláč.

Je zakázané konzumovať čokoládové výrobky, halvu a zmrzlinu, pečivo so smotanou. Vo všeobecnosti je potrebné vylúčiť všetky tučné dezerty, výrobky so smotanou, žuvačky. Nemôžete jesť popcorn, lekárne hematogény, vafle, kondenzované mlieko, sladkosti na základe semien alebo orechov.

Táto nutričná možnosť pomáha obnoviť trávenie pre všetky ochorenia pečene, žlčníka a jeho kanálikov: pre hepatitídu, cholecystitídu, cirhózu a jej komplikácie, ako sú ascites, kŕčové žily pažeráka.

Takéto menu vytvorí správnu energetickú rovnováhu pre ľudí s HIV. Osoba trpiaca cukrovkou, zo stravy by mala byť odstránená všetky sladkosti, potom tabuľka N 5 je vhodný pre pacienta.

Výsledok diéty

Takáto výživa má pozitívny vplyv na hladinu bilirubínu a cholesterolu v krvi, prispieva k zmierneniu príznakov zápalu znížením zaťaženia toxínmi, tukmi a inými látkami, ktoré negatívne ovplyvňujú stav orgánu. Diéta zvyšuje tón a fyzickú aktivitu pacienta, pretože napĺňa telo potrebným súborom užitočných zložiek.

Strava umožňuje obnoviť pečeňový parenchým, normalizuje odtok žlčových ciest, čo ovplyvňuje zlepšenie črevnej motility. Diéta obsahuje optimálnu rovnováhu vitamínov a minerálov, čo má pozitívny vplyv na stav imunity. Príjemným bonusom je prirodzená normalizácia hmotnosti, pretože správna výživa urýchľuje metabolizmus a saturáciu tkanív kyslíkom.

Na rôznych fórach sa skúma národná metóda liečby hepatitídy ťavým mliekom. Pred prijatím akýchkoľvek nekonvenčných metód sa poraďte so svojím lekárom. Pacient môže vytlačiť odporúčania, vytvoriť zoznam alebo tabuľku a zavesiť sa na prominentnom mieste. Ak striktne dodržiavate predpísanú diétu, môžete dosiahnuť úplnú remisiu ochorenia.

Výrobky na hepatitídu C

Každý človek v živote čelí diéte alebo situáciám, v ktorých by sa mala radikálne revidovať denná strava. Takáto potreba spravidla vznikla pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu, rozrušenej stolici alebo trávení potravy. Len málokto vie, že správne a kompetentné menu je kľúčom k úspešnému uzdraveniu z hepatitídy C.

Ako je však prepojené racionalizované menu a HCV? Zber správnych potravín pre hepatitídu C môže výrazne uľahčiť funkčnosť pečene, ktorá je vystavená nadmernému stresu pod vplyvom vírusu. Táto téma je veľmi dôležitá, pretože jedlo nie je posledným miestom v našich životoch, a pre niektorých ľudí, aby sa vzdali svojho obľúbeného, nezdravého jedla je veľmi ťažké.

Aké potraviny môžu byť s hepatitídou C

Aký druh potravín je možné s hepatitídou C? V prvom rade ide o zložky, ktoré môžu zmierniť aktivitu pečeňových buniek. Bohužiaľ, väčšina z týchto výrobkov nemajú vysokú nutričnú hodnotu, takže choďte rovno na ľahké a diétne menu nebude fungovať.

S HCV, telo pacienta zažíva hrozný úder, šok a stres. Fyzický stav pacienta je spravidla vyčerpaný alebo sa blíži. Ak drasticky znížite denný počet prichádzajúcich položiek, ktoré tvoria jedlo, môžete pacienta priviesť do veľmi nepriaznivého stavu.

Samozrejme, výnimkou sú tučné jedlá. Neobsahuje žiadne užitočné zaťaženie a spravidla len narúša činnosť pečene. Okrem toho, tukové potraviny sú zdrojom sacharidov a cholesterolu, ktoré extrémne nepriaznivo ovplyvňujú ľudské telo.

Ďalší bod - riad. Neodporúča sa jesť potraviny na občerstvenie. Tento zoznam zahŕňa rýchle občerstvenie, vhodné potraviny a iné rýchle občerstvenie. Je lepšie stráviť extra pol hodiny v kuchyni a mať ľahký šalát, ktorý má podobnú výživnú hodnotu, ale je neškodný pre ľudské telo.

Užitočné potraviny pre hepatitídu C

Aké užitočné potraviny pre hepatitídu C by som mal hľadať? V prvom rade by to mali byť zložky rastlinného typu, ktoré môžu byť varené, dusené alebo pečené. Pečené potraviny sú dosť kontroverzným bodom, odborníci na výživu a gastroenterológovia nevylučujú možnosť konzumácie takýchto jedál, ale neodporúčajú ich zneužívať.

Zloženie produktov rastlinného pôvodu zahŕňa vlákninu, ktorá je prvkom, ktorý prispieva k tvorbe a odstraňovaniu žlče. Okrem toho, ateroskleróze môže byť zabránené použitím týchto typov zložiek, pretože väčšina cholesterolu bude eliminovaná z tela.

Jednou z hlavných úloh je maximalizovať vitamínizáciu stravy. V dôsledku toho prevládajúcimi prvkami menu budú ovocie, zelenina a ovocie a bobuľoviny. Nie všetky druhy rastlinného sveta však možno konzumovať.

Okrem zeleniny sa odporúča venovať pozornosť aj obilnín a fazule. Majú vysokú nutričnú hodnotu a zároveň potláčajú pocit hladu. Obilniny zase prispievajú k odstraňovaniu škodlivých prvkov z tela.

Mäso. Je ťažké predstaviť si diétu osoby bez mäsových výrobkov, ale v tomto prípade musíte byť čo najselektívnejší. Výrobky tohto typu musia byť nízkotučné, dusené alebo pečené. V tomto prípade nevzniknú problémy s črevami a pečeňou.

Ďaleko od posledného miesta sú mliečne výrobky. Kefír, ryazhenka a iné iné nízkotučné odrody mliečnych zložiek sú jednoducho potrebné pre správne trávenie.

Zoznam produktov pre hepatitídu C

Ale ako by mal vyzerať zoznam výrobkov pre pacienta s hepatitídou C? V prvom rade sa skladá z odporúčaní odborníka na výživu alebo gastroenterológa. Posledné slovo vždy zostáva pre ošetrujúceho špecialistu.

Menu by nemalo byť jednohlasé, ale výnimočne rozmanité. Niektorí odborníci na výživu si vyberajú diétu, v ktorej sa rovnaké potraviny nespotrebujú dva dni v rade. Prečo ju potrebujete?

Telo musí byť rovnomerne nasýtené výživnými a dôležitými prvkami, určitý druh (napríklad vitamín C alebo D) by nemal prevládať. Všetko, aby sa udržal stav tela v rovnováhe.

Zúčastnení špecialisti vybrali zoznam produktov na základe preferencií a želaní pacientov. To zahŕňa rôzne prísady, ako sú paradajky, cesnak, morské plody, melón, atď. Je však možné mať toto všetko v hepatitíde C? Zvážte to!

Paradajky proti hepatitíde C

Paradajky - veľmi kontroverzný aspekt. Prakticky každý pacient požiada ošetrujúceho špecialistu, či je možné použiť paradajky na hepatitídu C alebo nie? Prečo tak vysoký dopyt po tejto zelenine?

Štruktúra paradajok zahŕňa zložky, ktoré bránia rozvoju rakoviny. Vo všeobecnosti to nie je fikcia, ale spotreba paradajok by mala byť štandardizovaná.

Takže je možné jesť paradajky s hepatitídou C alebo nie? Vo svojej čistej forme umožňuje konzumovať viac ako jedno paradajky denne. Odporúča sa kombinovať so šalátom alebo inou zeleninou.

Je prísne zakázané pridávať kyslú smotanu alebo majonézu do šalátov. Ak chcete pridať chuť, môžete naplniť misku so zeleninou alebo olivovým olejom, doslova jednu polievkovú lyžicu.

Paradajky stabilizujú funkciu pečene, do určitej miery prispievajú k tvorbe a vylučovaniu žlče. Tiež v zložení paradajok je vitamín C. Ale konzumovať túto zeleninu v nadbytočnej forme sa neodporúča.

Hepatitída C Cesnak

Na rozdiel od paradajok je cesnak pre hepatitídu C odporúčaným a vítaným hosťom na stole pacienta. Prečo sa stal tak populárnym? Bolo to z niekoľkých dôvodov:

Cesnak prispieva k tvorbe imunity, preto umožňuje telu, aby preukázal zvýšenú odolnosť voči účinkom vírusu.
Poskytuje podporu mnohým životne dôležitým orgánom. Ak používate aspoň jeden strúčik cesnaku denne, všimnete si, že srdce, obličky a pečeň budú fungovať lepšie.
Prispieva k zničeniu virologických orgánov v tele. Cesnak nie je schopný viesť k smrti častíc RNA, ale môže potlačiť alebo spomaliť ich vývoj.
Normalizovaná zrážanlivosť krvi. U pacientov s hepatitídou C sú spravidla prítomné hemofilné symptómy.
Pomáha pečeň. Čiastočne znižuje záťaž z choleretického orgánu, spomaľuje rozvoj cirhózy, fibrózy a ďalších patologických procesov.
Stabilizujte činnosť gastrointestinálneho traktu. Toto je naliehavý problém u pacientov s HCV.

Ako vidíte, používanie cesnaku pomáha zachovať mäkké tkanivá filtračného orgánu, čo je nepostrádateľnou výhodou pre hepatitídu C.

Uhorka s hepatitídou C

Ďalšie na zozname zeleniny sú uhorky - obľúbená pochúťka vegetariánov, ako aj ľudia, ktorí preferujú ľahké šaláty. Ako používať uhorky na hepatitídu C?

Táto zelenina je 80% vody a zvyšných 20% je vláknina. Preto nie je schopný poškodiť ľudské telo. Samozrejme, musíte konzumovať uhorky v množstvách, ale pre ľahké občerstvenie je to ideálne riešenie.

Denná spotreba uhoriek prispeje k stabilnému močeniu, resp. V tele pacienta s HCV nebude stagnácia látok. Niektorí odborníci na výživu naznačujú, že uhorky pomáhajú čistiť črevá, ale toto tvrdenie zostáva na úrovni predpokladov.

Meloun na hepatitídu C

Nie je možné si predstaviť užitočnejšie bobule ako melón. V letnej sezóne je vítaným hosťom pri každom stole, ale len málo ľudí vie o výhodách, ktoré môže priniesť melón s hepatitídou C.

Mal by začať s čistiacimi vlastnosťami bobúľ. Meloun sa často predpisuje ľuďom, ktorí trpia stagnáciou škodlivých a troskových látok. Pôsobenie bobúľ je porovnateľné so sorbentmi, ktoré odstránia všetky cudzie zložky výkalmi a močom.

Druhou bezprostrednou výhodou melónu - bohatá ponuka vitamínov a minerálov. Obsahuje vitamíny B, C, D, ako aj väčšinu zložiek, ktoré prispievajú k stabilnému zažívaciemu procesu. Ale najdôležitejším prínosom melónu je jeho účinok na pečeň.

Berry sa skladá hlavne z vody, ale je v nej aj vláknina, ktorá pohlcuje škodlivé prvky z pečene. Pomáha tak filtračnému orgánu, pretože melón čiastočne plní svoje funkcie. Okrem toho, bobule je veľmi výživný, a nemá kalórie, takže to môže byť použitý na večeru alebo ako denné občerstvenie.

Niekoľko ďalších faktov o melóne:

bobule čistí žlčové kanály a prispieva k stabilnému prechodu žlče;
ovocie môže znížiť toxické účinky účinných liečiv;
Konzumáciou melónu na dennej báze môžete znížiť riziko tukového infiltrácie choleretického orgánu.

Normalizované množstvo plodov denne je 300-400 gramov.

Banány pre hepatitídu C

Banány, podobne ako paradajka, sú veľmi kontroverzným bodom. Faktom je, že ovocie je príliš ťažké pre tráviaci trakt a lekári si nie sú istí, či stojí za to jesť banány pre hepatitídu C.

Všeobecne platí, že pre krátke občerstvenie, tieto plody sú ideálne, pretože majú vysokú nutričnú hodnotu. Existuje však aj negatívny bod - kalórie banánov, a preto sú teoreticky kontraindikované pri hepatitíde C.

Odborníci na výživu dospeli ku kompromisnému riešeniu a napriek tomu zahrnuli plod do diétneho programu. Ak však chcete použiť banán s HCV, nesmie byť viac ako raz za tri dni, doslova jeden po druhom.

Jablká na hepatitídu C

Na rozdiel od banánov, jablká na hepatitídu C nie sú len žiaduce, aby sa konzumovali, ale musia byť pridané do diéty bez neúspechu. A tu je dôvod, prečo:

Bez ohľadu na odrody, jablká sú prirodzeným rezervoárom pektínu - zložka, ktorá má pozitívny vplyv na výkon čreva. Pektín pomáha čistiť gastrointestinálny trakt a tiež znižuje zaťaženie pečene.
Jablko je prírodný hepatoprotektor, preto ho možno použiť na liečenie. Táto skupina liekov sa spravidla predpisuje po ukončení terapie HCV, aby sa udržala pohoda pacienta a rýchle obnovenie mäkkých tkanív pečene. V tejto situácii sa zaťaženie pečene zníži na polovicu a telo bude odolnejšie voči účinkom vírusu.
Záverečný bod - podpora tvorby žlče a jej ďalšie vylučovanie.

Jablká môžu byť použité v rôznych formách. Ako obvykle, ako šťava alebo pečieme v rúre. Ale norma za deň je 150-400 gramov jabĺk alebo 200 ml šťavy.

Aký druh rýb možno použiť na hepatitídu C

Milovníci mäsových výrobkov budú mať ťažkosti, pretože väčšina odrôd tohto typu bude priamo zakázaná. Mäso je spravidla príliš tvrdé na to, aby sa asimilovalo a má tiež vysoký kalorický obsah, čo je priama kontraindikácia pre HCV.

Ale akú alternatívu zvážiť tento plán? Morské plody! Väčšina zástupcov morského sveta je skutočným zdrojom užitočných zložiek potrebných pre pacientov s HCV. Ale aký druh rýb môže byť s hepatitídou C?

V prvom rade by ste mali venovať pozornosť nízkotučným odrodám. Hake alebo Pollock sú na tento účel ideálne. Je však dôležité si uvedomiť, že ryby by mali byť konzumované výlučne varené alebo pečené, surové alebo vyprážané by nemali byť konzumované.

Pokiaľ ide o červené odrody rýb, odtiaľ si môžete vziať pstruha. Má obrovské množstvo fosforu a stopových prvkov, rovnako ako výborne vstrebáva do tela.

Iné výrobky z morských plodov možno považovať za alternatívne rybie výrobky. Napríklad - krevety. Nedá sa povedať, že majú vysokú nutričnú hodnotu, pretože sa týkajú dietetických výrobkov. Ale množstvo živín je úžasné!

Môže cibuľu na hepatitídu C

Na rozdiel od cesnaku sa cibuľa neodporúča ľuďom s HCV. Čo slúžilo na takéto obmedzenie? Po prvé, zelenina je zložka zložiek dráždiacich pečeň a žalúdočný trakt, ktoré sú kontraindikované pri hepatitíde C.

Jedzte cibuľu len vo varenej alebo dusenej forme. Napríklad ako súčasť polievky alebo iného podobného pokrmu. Takmer všetky agresívne zložky sú stráviteľné a odparené, takže cibuľa bude neškodná. Preto otázka, či cibuľu možno použiť na hepatitídu C, môže odmietnuť odborník na výživu alebo napísať špeciálne odporúčania na túto tému.

Hepatitída C Kurkuma

Čo sa týka korenia, v tomto prípade sa pacient s hepatitídou C bude musieť výrazne obmedziť. Väčšina týchto zložiek má dráždivé črevné vlastnosti, takže ich nemôžu spotrebovať pacienti s problémami s pečeňou. Kurkuma na hepatitídu C sa však odporúča všetkým odborníkom na výživu a špecialistom. Prečo?

Pointa je, že korenie má dôležité vlastnosti pre pečeň, čo pomáha zlepšiť jeho účinnosť a funkčnosť. Vzhľadom na nasledujúce kritériá sa pre pacientov s HCV predpisuje kurkuma:

Normalizuje metabolizmus lipidov. Je teda možné zabrániť výskytu cirhózy alebo steatózy. Ak metabolizmus lipidov prebieha bez narušenia, prebytočné tuky sa vylučujú z tela alebo sa jednoducho rozpúšťajú bez toho, aby sa obalili pečeňou. Táto vlastnosť je veľmi užitočná.
Podporuje prirodzenú regeneráciu pečene. Druhé kritérium, ktoré robí kurkuma povinnou v strave, je korenie. Pri hepatitíde C je ťažké nájsť prírodné zložky, ktoré pomôžu obnoviť hepatocyty. Kurkuma odkazuje na také.
Antikarcinogénny účinok. Korenie zabraňuje vzniku rakoviny a znižuje pravdepodobnosť rakoviny o 60%.
Podporuje elimináciu nebezpečných látok z tela, spôsobuje stázu žlče.

Kurkuma má mnoho prospešných vlastností, takže s HCV by mala byť určite použitá! Stačí, ak do jedál pridáte korenie, aby ste zabezpečili, že pečeň zníži náklad.

Citrón s hepatitídou C

Vráťme sa k ovociu a konkrétnejšie k reprezentantovi citrusových plodín - citrónu. Obchádza všetky známe pravidlá, pretože citrón s hepatitídou C môže konzumovať v neobmedzenom množstve.

Pointa je, že ovocie je obohatené o vitamín C, inými slovami o kyselinu askorbovú, ktorej nedostatok je pozorovaný u HCV. Okrem toho kyselina askorbová podporuje prirodzenú regeneráciu hepatocytov - pečeňových buniek.

Rovnako ako mnoho iných produktov v tomto zozname, citrón odstraňuje toxíny z tela, a konkrétnejšie, rozbije je. Okrem toho, hoci mierne, citrusové plody majú karcinogénny účinok, ktorý je tiež dôležitý pre hepatitídu C.

Melón s hepatitídou C

Ako sa ukázalo skôr, melón je veľmi užitočný a dokonca nevyhnutný pre pacientov s HCV. Má melón s hepatitídou C podobný účinok?

Odborníci na výživu majú sklon veriť, že melón je v porovnaní so zelenými plodmi ešte užitočnejší pre pacientov s virologickou patológiou. Malo by začať so skutočnosťou, že ovocie má veľkú nutričnú hodnotu, 300 gramov melónu je dosť na potlačenie hladu a začatie práce čriev.

Okrem toho má ovocie viac prospešných vlastností, ako sú:

Pomáha čistiť malé krvné cievy v pečeni, čo je priama prevencia fibrózy.
Znižuje veľkosť pečene. Pravidlom je, že filtračný orgán sa začína zvyšovať v dôsledku nadbytku žlče, ako aj iných škodlivých látok. Melon prispieva k ich odstráneniu.
Pomáha odstraňovať močovú trubicu. Po rozsiahlom poškodení pečene dochádza často k zápalovej reakcii do obličiek, čo vedie k porážke párovaných orgánov a močovej trubice. Ovocie má protizápalový a absorbujúci účinok, preto pomáha predchádzať vzniku podobnej situácie.

Ale s melónom stojí za to byť pozorný a opatrný. Po prvé, ovocie musí byť čerstvé a sladké, bez pachu hniloby. Korodovaný melón spôsobí intoxikáciu u pacienta, ktorý sa nakoniec môže premeniť na plnohodnotnú otravu. Okrem toho môžete použiť iba ovocnú dužinu, oblasť v blízkosti kôry, charakteristická zelená farba, absolútne nemôže jesť, pretože obsahuje škodlivé látky!

Mlieko s hepatitídou C je možné

Nie je možné si predstaviť diétne menu bez mliečnych výrobkov. Hepatitída C Mlieko môžem piť? Bohužiaľ, všetko nie je také jednoduché.

Vo svojej čistej forme sa laktóza neodporúča používať, najmä s vysokým obsahom tuku. Oslabený žalúdok nesmie trvať tak ťažké jedlo, že to povedie k poruche orgánov. Tiež by ste sa mali vyvarovať vysoko kvalitnej kyslej smotany, jogurtu a iných produktov s vysokým obsahom tuku.

Naproti tomu odborníci na výživu dôrazne odporúčajú nízkopercentné ryazhenka a kefír, pretože prispievajú k úplnému procesu trávenia. Okrem toho sú povolené jogurty, ale odstredené alebo s nízkym obsahom tuku.

Diéta pacienta s HCV musí byť vyvážená a dobre postavená. Nedá sa to urobiť tak, aby určitý výrobok alebo druh zložiek prevládal nad ostatnými. Všetko by malo byť vyrovnané.

Podľa najnovšieho výskumu na túto tému, ak použijete rovnaký výrobok po dlhú dobu, môže dôjsť k reverznej reakcii, ktorá poškodí telo. Zložky obsiahnuté napríklad v mlieku budú prevážiť nad ostatnými zložkami ľudskej mikroflóry, čo povedie k nerovnováhe látok.

Užitočné produkty pre pečeň v hepatitíde C

Strava pacienta by teda mala obsahovať zložky, ktoré majú priaznivý účinok nie tak na pečeň ako na jej súčasný stav. Ak sú takéto produkty prítomné v menu, funkčnosť orgánu sa spravidla nezhorší a v budúcnosti bude môcť pracovať bez odchýlok.

Aké druhy užitočných potravín pre pečeň v hepatitíde C by sa však mali konzumovať? Odborníci na výživu zostavili aktuálny zoznam zložiek, ktoré sú voľne dostupné pre každú osobu:

Tvaroh. Má nesporné výhody oproti ostatným mliečnym výrobkom. V dôsledku varenia nestráca svoje prospešné vlastnosti, ale má nízky obsah tuku. Štruktúra tvarohu zahŕňa zložky, ktoré stimulujú regeneráciu hepatocytov, ako aj posilňujú mäkké tkanivá orgánov.
Treska pečeň Nie je možné predstaviť si užitočnejší produkt pre filtračný orgán ako tento. Treska pečeň obsahuje stopové prvky podobné ľudskému a obohacuje choleretický orgán. Podľa zistenej skutočnosti, denná spotreba tresčej pečene v množstve 50 gramov zabráni cirhóze a onkológii.
Olivový olej. Nie je to najočakávanejší produkt v tomto zozname, ktorý však má hmotnosť užitočných vlastností. Ak existuje príležitosť, odporúčajúci odborníci odporúčajú úplne prejsť na olivový olej a nahradiť ich rastlinným olejom. Po prvé, táto zložka obsahuje minimálny obsah tuku a nemá závažný vplyv na črevá. Po druhé, v dávnych dobách sa olivový olej používal na liečbu patologických stavov pečene, čo súčasníci opakovane potvrdili.
Zelený čaj. Vzťahuje sa na povolené nápoje. Má čistiace vlastnosti, pomáha odstraňovať nadbytočnú hmotnosť a tuk z tela.
Repa. Extrémne užitočná zelenina, podporujúca plný metabolizmus. Okrem toho pomáha vytvárať a asimilovať proteíny, čo samozrejme prispeje k obnoveniu mäkkých tkanív orgánu.

Všetky produkty boli vybrané a schválené najlepšími odborníkmi na výživu, nielen domácimi, ale aj zahraničnými.

Výrobky zakázané pri hepatitíde C

Preto, ak existuje zoznam povolených zložiek, vždy bude existovať opačná strana - výrobky zakázané pre hepatitídu C. Obmedzenia špecifických zložiek alebo jedál sa zavádzajú s cieľom maximalizovať bezpečnosť osoby a znížiť záťaž orgánu cholagogue.

Vo všeobecnosti by ste nemali jesť tieto produkty:

Mastné alebo vyprážané potraviny. Príliš ťažký tráviaci trakt prispieva k stagnácii pečene.
Čerstvý chlieb. Je tiež ťažké absorbovať a môže viesť k zápche alebo nepravidelnej stolici.
Nápoje obsahujúce alkohol. Kategorický zákaz. Vedie k zničeniu pečeňových buniek.
Cukrovinky. Rovnako ako čerstvý chlieb, príliš ťažké na trávenie, vedie k preťaženiu pečene.
Údené a sušené výrobky. Môže spôsobiť silnú stázu žlče.
Je prísne zakázané jesť potraviny vyprážané v rastlinnom oleji. V procese prípravy v produktoch začínajú vytvárať nebezpečné zlúčeniny, ktoré sú potenciálnymi karcinogénmi.

Ak sa riadite štandardnými odporúčaniami a dodržiavate diétu, stav pečene po hepatitíde C nevyžaduje lekársky zásah.