Choroby žlčníka sú pomerne bežné patológie. Napríklad polypy v tomto orgáne sa nachádzajú u šiestich percent ľudí (najčastejšie u žien po štyridsiatich rokoch). Ako pri iných patológiách tohto vnútorného orgánu, účinná terapia vždy znamená dodržiavanie určitých výživových pravidiel a obmedzení týkajúcich sa režimu a stravy. Pred zvážením správnej výživy pre polypy v žlčníku, pozrime sa, aký druh ochorenia a čo spôsobuje jeho vzhľad.
Príčiny polypózy v tomto orgáne a diagnostika ochorenia
Pravé polypy v medicíne sa nazývajú adenómy a dôvody ich vzniku nie sú úplne pochopené. Avšak približne 90 percent nádorov v žlčníku sú takzvané pseudopolypy, ktoré sú založené na nadbytku cholesterolu.
Takéto formácie sa vyskytujú, keď žlč v močovom mechúre stagnuje a cholesterol sa vyzráža, čím sa vytvárajú najmenšie kryštály (rovnakým spôsobom sa začína žlčové ochorenie). Tieto procesy sú charakteristické pre nevhodnú výživu av prípadoch zhoršenej pohyblivosti žlčníka a jeho kanálov.
Hlavnou metódou diagnostiky tejto patológie je ultrazvuk brušných orgánov.
Na jeho výsledky sú jasne viditeľné zhluky cholesterolu. Mobilné zhluky sa nazývajú žlčové kamene (kamene), a ak je takáto formácia pripojená na stenu močového mechúra, cholesterolové polypy. Treba povedať, že príznaky pravej polyposisu sa líšia od vonkajších prejavov cholesterolových pseudo-nádorov, pretože tieto sa prejavujú ako cholecystitída (zápal stien žlčníka).
Klinický obraz sa prejavuje bolesťou v pravej hypochondriu, nevoľnosťou, horkosťou v ústach, pálením záhy a podobne. Často sa polypy v močovom mechúre priliehajú k kameňom, ktoré tiež vytvárajú vyzrážaný cholesterol. V niektorých prípadoch sa v dôsledku zápalového procesu vytvárajú polypy, ktoré sú spôsobené podráždením sliznice tohto orgánu.
Na objasnenie diagnózy a formy polypózy sa môže použiť endoskopická ultrazvuková technika, ktorá sa produkuje žalúdkom a poskytuje presnejšie výsledky.
Polypy v metóde spracovania žlčníka
Ak veľkosť týchto novotvarov a ich počet nám neumožňujú uchyľovať sa k chirurgickému zákroku, potom sa používajú konzervatívne terapie, ktoré poskytujú liečbu liekmi, ktoré prispievajú k rozpúšťaniu akumulácií cholesterolu a bránia ich ďalšiemu rastu. Na elimináciu stagnácie žlče sa používajú aj prípravky choleretického pôsobenia. V prípade sprievodnej cholecystitídy (zápal žlčníka) sa používajú protizápalové lieky.
Drogová terapia je pomerne dlhý proces (niekedy liečba trvá niekoľko rokov) a vždy sa používa v kombinácii so špeciálnou diétou. Ak konzervatívne metódy neprinášajú požadovaný výsledok, potom je žlčník zvyčajne úplne odstránený (operácia sa nazýva cholecystektómia). Takýto zásah však neodstraňuje príčinu patológie, preto je v neprítomnosti tohto tela potrebné pokračovať v dodržiavaní diétnych odporúčaní.
Existujú aj spôsoby odstraňovania polypov s konzerváciou orgánov (používajú sa veľmi zriedka), ale ich dôsledky môžu byť nepredvídateľné v dôsledku integrity membrány mechúra.
Ako jesť s polypom (polypy) v žlčníku?
Nutričné požiadavky na takúto patológiu (ako v prípade iných ochorení tohto orgánu) sú predpísané v diéte nazvanej „Tabuľka liečby č. 5“. Ukladá obmedzenia nielen na diétu, ale aj na diétu.
Základné požiadavky takejto diéty sú nasledovné:
- zlomkový príjem potravy, v ktorom musíte jesť často (päť alebo šesťkrát denne) v rovnakých časových intervaloch v malých dávkach;
- jedlo by malo byť teplé, pretože teplé aj studené jedlá majú negatívny vplyv na tráviaci systém;
- celkový počet spotrebovaných kilokalórií by nemal byť vyšší ako 2000 - 2500;
- Bielkoviny (ako tuky) by mali byť asi 70 gramov, sacharidy - od 300 (prednostne) do 400 (maximálne) gramov;
- menu musí byť koordinované s ošetrujúcim lekárom alebo dietológom, pretože diéta sa môže líšiť v závislosti od aktuálneho stavu pacienta;
- denný príjem tekutín - dva litre;
- Pred jedlom sa odporúča vypiť pohár vody alebo bylinný odvar;
- jedlo sa môže variť iba tromi spôsobmi: parením, pečením alebo varením (v žiadnom prípade nie je možné vyprážať);
- pre lepšie trávenie potravy je lepšie buď rošt alebo mletie iným spôsobom.
Účelom tejto diéty je zabezpečiť normálny tráviaci proces a uľahčiť vylučovanie a odtok žlče. Okrem toho, táto strava je vynikajúcou prevenciou mnohých ochorení pečene a žlčníka.
Čo môže a nemôže byť s polypy žlčníka?
Nestačí si myslieť, že strava číslo 5 zakazuje všetky výrobky, ktoré človek konzumoval pred objavením polypózy v ňom. Zoznam schválených výrobkov je dostatočne široký na to, aby z neho urobil kompletné, výživné a chutné menu.
Ak hovoríme o mäse, je povolené používať jeho diétne odrody (teľacie mäso, králičie mäso, kuracie mäso a morčacie mäso (mäso z hydiny sa môže jesť len biele)). Ryby s nízkym obsahom tuku sú tiež povolené (šťuka, candát a tak ďalej). Absolútne odmietnutie bielkovinových potravín je škodlivé, pretože telo potrebuje bielkoviny.
Kuracie vajcia obsahujú veľa cholesterolu, takže ich spotreba by mala byť znížená na jednu - dve týždenne (najlepšie - odstránenie žĺtok). Z nich môžete variť parné omelety alebo ich jemne uvariť.
Čierny chlieb a čerstvý biely chlieb zo stravy sa bude musieť odstrániť. Včera je biely chlieb a sušienky povolené.
Základom stravy by mala byť zelenina (surová aj varená / pečená), z ktorej si môžete pripraviť šaláty, zemiakovú kašu, polievky (bez mäsových vývarov) a dusených mäsa.
V procese varenia týchto jedál, je lepšie odmietnuť pridať olej, a pridajte ho do chuti v hotových jedlách (len zelenina a nie viac ako dve polievkové lyžice denne).
Bobule a ovocie môžu byť len sladké. Jablká sú najlepšie jesť pečené. Vhodné pre takéto potravinové kompóty a želé na báze čerstvého alebo sušeného ovocia. Užitočné odvar z divokej ruže.
Tvaroh a mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku nie sú povolené, ale odporúčané na konzumáciu.
Tiež by ste nemali zabúdať na rôzne druhy obilnín (pohánka, ovsené vločky, ryža a krupica), ktoré sú nielen zdravé, ale aj chutné.
Med môže byť vyrobený zo sladkostí, rovnako ako peny vyrobené zo sladkého ovocia a bobúľ, želé, marshmallow a marmelády. Úplnejší zoznam potravín povolených diétou číslo 5 je najlepšie overiť u svojho lekára, berúc do úvahy individuálnu neznášanlivosť a špecifický stav vášho zdravia.
Alkohol, sýtené nápoje, tučné mäso (bravčové, jahňacie) a hydina (kačica a husa), ako aj mastné ryby sú zakázané. Maslo môže byť trochu, a potom - pridanie do kaše raz denne. Nie je nič vyprážané, konzervované, údené, korenisté a nakladané. Zakázané uhorky. Mal by byť odstránený z diéty zeleniny, v ktorom veľa éterických olejov (cesnak, cibuľa, reďkovky, koreň zázvoru a podobne). Obmedzte množstvo jedených baklažánov a paradajok čo najviac.
Všetky druhy húb, strukovín (hrášok, fazuľa, šošovica atď.), Ako aj kyslé ovocie (najmä citrusové plody) a bobule, pokračujú v zozname výrobkov zakázaných touto diétou. Samozrejme, mali by ste zabudnúť na tento druh jedla, ako je rýchle občerstvenie. Šarlát a špenát sú tiež vylúčené zo stravy.
O sladké (okrem vyššie uvedených) tiež stojí za to zabudnúť. Čokoláda, koláče, pečivo, zmrzlina, sladké muffiny a pečivo s použitím transgénnych tukov (margarín) - to všetko je teraz nemožné.
Mali by ste tiež sledovať množstvo spotrebovanej soli (maximálne 10 gramov na misku).
Ako vidíte, v takejto strave nie je nič hrozné a výhody jej dodržiavania budú veľmi hmatateľné, čo umožní zbaviť sa takej nepríjemnej choroby, ako sú polypy v žlčníku.
Diéta pre polypy v žlčníku
Polypy v žlčníku sa nazývajú výrastky, ktoré pokrývajú sliznicovú vrstvu orgánu. Neoplazma akéhokoľvek druhu je prístupná chirurgickému zákroku. Výnimkou je vzhľad cholesterolu. Po operácii musí pacient dodržiavať diétu.
Hlavné odporúčania vo výžive
Menu pre polypy by mal vymenovať špecialista. Dodržiavanie určitej diéty znamená rýchle zotavenie pacienta. Podľa Pevznera, pacienti, ktorí odstránili polypy v žlčníku, jedia pokrmy diétneho stola na číslo päť. Účelom tejto tabuľky je znížiť úroveň pracovného zaťaženia tráviaceho systému prostredníctvom používania určitých potravín, čím sa zníži počet kalórií.
Dodržiavanie diétnej výživy pre pacienta stojí najmenej dva mesiace. Trvanie diéty sa môže líšiť v závislosti od účelu špecialistu a závažnosti následkov.
Počet jedál by sa mal zvýšiť a zvyčajná časť by sa mala znížiť. Dôvodom je potreba znížiť úroveň stresu na orgáne, ktorý vylučuje žlč, žalúdok, črevá. Uveďte časté jedlo - najmenej 5 krát denne.
Konzumácia menšej časti potravín by nemala zasahovať do potrieb tela. Určité množstvo bielkovín a tukov. Dokončiť diétne jedlo je, postupne sa prenáša na obvyklé. Prudký skok naruší činnosť tráviaceho systému.
Stravovací stôl číslo 5 firmy Pevzner vyžaduje vylúčenie konzumácie živočíšnych tukov a rastlinných tukov z bežnej stravy. Cukor nahradený glukózou prírodného pôvodu.
Princípy stravy - nedostatok rovnakého menu pre každý deň. Pacient by mal jesť rôzne vyvážené potraviny. To vám umožňuje viesť normálny život s aktívnou aktivitou mozgu. Pomôže to konzumácii sacharidov v obvyklom množstve.
Odporúčané produkty
Ochorenie žlčníka zahŕňa zmenu stravy na zlepšenie stavu pacienta. Na odstránenie nepríjemných príznakov sa ponúka prísna diéta, vďaka ktorej sa človek cíti normálne. Produkty, ktoré pozitívne ovplyvňujú obnovu jednotlivca, zahŕňajú:
- Zelenina. Ako prílohu používajte repu s mrkvou, baklažánom, brokolicou, karfiolom s ružičkovým kelímkom. Zemiaky nie sú zahrnuté do tohto zoznamu kvôli škrobu v jeho zložení. Táto zložka nepriaznivo ovplyvňuje procesy výmeny. Čerstvo konzumovaná mrkva s kapustou, paprikou s paradajkami a zelerom.
- Greeny. Odporúča sa zahrnúť do diéty rukola, šalát, kôpor s koriandrom, petržlenom a bazalkou. Šaláty vyrobené z čerstvej zeleniny - schopnosť získať potrebné množstvo vitamínov, minerálov.
- Mlieko a mliečne výrobky. Tvaroh s kefírom a mliekom by mal mať nízky obsah tuku. Mastné potraviny zhoršujú proces trávenia.
- Kasha. Perlový jačmeň a jačmeň, ovsené vločky s pohánkou - potrebné na doplnenie tela komplexným vláknom.
- Kultúry fazule. Patrí medzi ne šošovka s fazuľou. Ich použitie priaznivo ovplyvňuje telo pacienta a dopĺňa ho o zložky potrebné na normálnu životnú činnosť.
- Chlieb. Zástupca tejto kategórie by nemal byť čerstvý. Pacient, ktorý mal odstránený žlčový orgán, sa musí postarať o seba, vyhnúť sa zaťaženiu potravinami. Spotrebovaný chlieb by mal byť vybraný z kategórie raže. Biely chlieb používať deň po nákupe.
- Mäso, ryby. Mäsové výrobky a ryby konzumované z odrôd s nízkym obsahom tuku. Kuracie mäso, filé, morčacie mäso, mäso povolené pre teľacie mäso. Ryby od pacientov s polypy sú odporúčané filety merlúzy európskej.
- Ovocie. Konzumované ovocie nahrádza sladkosti. Koniec koncov, diéta neznamená prítomnosť v strave sladkostí a cukroviniek. Povolené ovocie patrí marhule s broskyňami, slivky s višňami a malinami, a tiež manga s banánmi.
Zakázané výrobky
Choroba spôsobuje určité obmedzenia vo forme produktov. Prijatie nižšie uvedených typov negatívne ovplyvní zdravie a obnovu.
- Alkoholické nápoje. Nápoje obsahujúce aj malú dávku alkoholu nepriaznivo ovplyvňujú črevnú mikroflóru pacienta a žlčník, ktorý musí pracovať tvrdšie.
- Nápoje s chmeľom. Patrí medzi ne pivo a kvas. Ich účinok na črevá sa odráža v tele, ktoré produkuje žlč a ďalšie orgány podieľajúce sa na trávení.
- Nápoje s plynom. Voda s plynom, sladké šumivé nápoje sú prísne kontraindikované. Do tejto kategórie patrí alkalická voda.
- Káva, silný čaj. Čierny čaj, odrody kávy. Podľa špeciálneho zákazu rýchlo rozpustné druhy Mac-kávy.
- Vyprážané jedlá a jedlá s vysokým obsahom tuku.
- Mäso z bravčového mäsa, skopové. Uvedené druhy patria do triedy tuku. Liečba polypov zahŕňa nízkokalorickú diétu.
- Oleje, tuky. Zahŕňa zeleninu, maslo, margarín. Je zakázané konzumovať maslo a výrobky obsahujúce margarín (lístkové pečivo, pečivo).
- Sladkosti. Dezerty, pečivo a čokoláda môžu predstavovať hrozbu pre chorý močový mechúr. Zvlášť ťažké pre telo je spracovanie čokolády.
- Korenie. Obmedzenia sa týkajú najmä korenia, soli. Príjem soli je obmedzený na dva gramy.
- Nakladaná zelenina. Takéto potraviny sú zakázané.
- Marinované výrobky. Zákaz týchto výrobkov je spôsobený octom v marináde.
- Konzervované potraviny. Bez ohľadu na typ konzervovaných potravín je ich použitie obmedzené na nič. Patria sem aj zaseknutia a zaseknutia.
Okrem uvedených produktov sú zakázané akékoľvek iné produkty ťažké na žalúdok. Intestinálna sliznica je po chorobe príliš citlivá. Potraviny, ktoré spôsobujú podráždenie, sú zo stravy vylúčené. Jesť stojí za to začať s trochou vody.
Diéta pre polypy v žlčníku
S vedomím zakázaných a povolených produktov, môžete ľahko vyzdvihnúť svoju diétu. Menu pacienta by malo byť také jemné a napomáhajúce rýchlemu zotaveniu. Ak sa pacient riadi pokynmi lekára, tok žlče v orgáne sa zlepší, edematózny symptóm, spazmy sa odstránia.
Diétne menu
Deň rekonvalescencie pozostáva z piatich jedál. Nižšie je vzorové menu.
Prvé raňajky pacienta sa skladajú z ovsených vločiek, ktoré sú doplnené čerstvými plodmi, tvarohovými kastrólmi. Na dezert pripravujeme smoothie z banánového alebo ryžového pudingu. Môžete piť všetko slabo varené čaj s nízkotučné mlieko.
Na druhé raňajky, používajú ľahký zeleninový šalát. Alternatívou by mohlo byť pečené jablko, hruška.
Na obed pripravte zeleninovú polievku, varenú na vode, nie na vývar. Pridajte polievku z duseného mäsa do polievky. Môže byť nahradený kuracím filetom. Namiesto čaju, variť suché ovocie kompót.
Obed je ako druhé raňajky. Skladá sa zo šalátu zo zeleniny alebo ovocia. Môžete si želé alebo nahradiť s kompotom zo sušeného ovocia.
Na večeru je najlepšie jesť varenú alebo drvenú zeleninu. Dokončiť večeru s mliečnym výrobkom.
Základy výživy pre polypy v žlčníku - diéta číslo 5
Diéta pre polypy žlčníka - dôležitý aspekt pri menovaní akejkoľvek stratégie liečby. Podľa medicínskych štatistík sa medzi všetkými pacientmi s polypózou žlčníka a žľazami zaznamenáva stabilizácia len v 5%. Zároveň všetci užívali dlhodobo terapeutickú diétu. Diéta je predpísaná počas čakacej doby aj po operácii.
Potreba správnej výživy s polypy v žlčníku
Choroby žlčníka a žalúdka, bez ohľadu na povahu patológie, vyžadujú opatrný postoj. Tak napreduje vývoj mnohých patologických procesov v neprítomnosti liečby a šetrnej diéty a na jej vrchole môže vyvolať potrebu chirurgického zásahu, nevratných štrukturálnych a funkčných zmien. Najvyššie prípravky na liečbu polypov žlčníka tu, ako odstrániť polyp v žlčníku tu.
Existuje niekoľko hlavných dôvodov, prečo by ste mali dodržiavať terapeutickú diétu:
- Kontrola stavu polypu, stabilizácia jeho dynamického vývoja;
- Zníženie zaťaženia tráviaceho systému;
- Organizovaná strava môže znížiť vylučovanie žlče, žalúdočnej šťavy;
- Normalizácia odtoku žlče na prevenciu ochorenia pečene.
Výživa do značnej miery určuje konečnú prognózu pre pacienta so sklonom k malignite patologických polypoóznych nádorov.
Varovanie! Keď nesúlad s odporúčaniami lekára, pitie alkoholu, agresívneho jedla a nedostatku disciplíny v potravinách často vedie k katastrofálnym následkom:
- kompenzačné funkcie tela sú znížené a úplne zastavené,
- Vyvíja sa výrazné zhoršenie funkčnosti hepatobiliárneho systému a zlyhania pečene.
Diéta je nutne vybraná individuálne, v súlade s klinickou anamnézou pacienta, jeho všeobecným stavom, povahou polypóznej lézie žlčníka a umiestnením polypov v dutinách orgánov.
Denne by sa mal konzumovať aspoň 2000 Kcal denne, pričom sa treba vyhnúť strukovinám, esterom, purínom alebo nasýteným proteínom. Je dôležité kontrolovať hladinu cholesterolu v krvi.
Čo môžete jesť - povolené a zakázané jedlá
Pri chorobách žlčníka sa zvyčajne predpisuje diéta č. 5 firmou Pevzner. Menu a prijateľnú diétu zostavuje dietológ-gastroenterológ v súlade s povahou polypoóznej lézie žlčníka.
Čo nie?
Tabuľka 5 predpokladá úplné vylúčenie (alebo čiastočné obmedzenie) produktov, ktoré obsahujú extrakčné látky vo vysokých koncentráciách, purínové zlúčeniny alebo nestráviteľné mäsové vlákno, éterické oleje, ktoré významne zvyšujú vylučovanie všetkých gastrointestinálnych orgánov.
Zoznam zakázaných výrobkov:
- alkohol, sýtené nápoje, čierna káva, bohatý čierny čaj;
- vyprážané v tukoch alebo výrobkoch z masla;
- sladkosti, čerstvé pečivo, pečivo;
- baklažány, reďkovky, cesnak, cibuľu, horúcu červenú papriku;
- koreniny, korenené koreniny, omáčky;
- marinády, údené mäso, nakladaná zelenina, zaváraniny alebo konzervy;
- šošovica, jačmeň alebo kukurica.
Nie je povolené používať v potravinách kyslé ovocie, takmer všetky bobule. Nemali by ste jesť džem, bobulové džemy.
Použitie v potravinách uvedených v zozname potravín:
- Zvyšuje tvorbu plynu;
- Komplikuje zažívacie procesy;
- Vyvoláva zápchu, nadmernú sekréciu žlče a žalúdočnej šťavy na strávenie potravy.
Odporúčané produkty
Diéta by mala obsahovať tieto výživové zložky:
- sušienky, sušené počas dňa alebo v peci na pečenie (akékoľvek);
- varená zelenina;
- varené vajcia (najviac 3 ks týždenne na zmenu stravy);
- chudé mäso (morčacie, kuracie, hovädzie mäso, králik);
- chudé ryby a všetky morské plody (3 krát týždenne);
- ovsené vločky, krupica, pohánková kaša;
- fermentované mlieko a mliečne výrobky (čerstvé mlieko a mladý syr by mali mať nízky obsah tuku);
- banány, sušené ovocie, granátové jablká.
Mierne množstvo marmelády, želé, marshmallow, marshmallow a medu je povolené ako sladkosti. Včelí výrobky všeobecne môžu nahradiť všetky sladkosti, majú priaznivý vplyv na všetky štruktúry a funkcie tela.
S lokalizáciou polypov by mala byť diéta diverzifikovaná mliekom, ryazhenkou, varenou repou. Tieto potraviny zvyšujú vylučovanie žlče.
Z odporúčaných nápojov pravidelne užívajte:
- minerálna voda bez plynu
- želé,
- odvar z lesných plodov,
- infúzie sérií byliniek
- Hypericum a hollandín (s osobitnou starostlivosťou),
- voda z kôpru.
Čierny čaj je lepšie nahradiť zeleným (ušľachtilé odrody).
Jedlo pre polypy v žlčníku
Ak sa v žlčníku zistí polypózna lézia, odporúča sa okamžite a presne organizovať diétu bez ohľadu na závažnosť patologického procesu, prítomnosť alebo neprítomnosť klinických prejavov.
Hlavné koncepčné znaky terapeutickej diéty pri ochoreniach žlčníka sú:
- Jesť len teplé jedlo a pitie (ani studené ani horúce);
- Denný príjem kalórií - nie viac ako 2000 Kcal;
- Varenie iba varením, dusením alebo dusením;
- Nepite jedlo ihneď po použití, najlepšie do 10-15 minút.
Pol hodiny pred jedlom môžete vypiť 200 ml teplej vody s 2-3 kvapkami citrónovej šťavy. To pripraví telo na jedlo, upraví tráviaci proces správnym smerom.
Ak sa jedlo bude udržiavať na hodiny v rovnakom čase, telo sa bude používať len za mesiac. Disciplína vo vzťahu k výžive v polypóznych léziách žlčníka pomôže „naladiť“ telo na dávkovanú sekréciu sekrécie žalúdka a žlče bez poškodenia slizníc, orgánov hepatobiliárneho systému.
Ďalšia dôležitá práca je pôst s polypy žlčníka. Klinickí lekári nepodporujú hladovanie pri zachovaní aktívneho pitného režimu, s výnimkou 1-2 dní skorého pooperačného obdobia.
Pri absencii príjmu potravy alebo vo veľkých intervaloch medzi jedlami dochádza k rovnakému opačnému efektu - stagnácii a zhrubnutiu sekrécie žlče v kanáloch. Len z tohto dôvodu, počas polyposis, jeden by mal jesť malé porcie, napríklad, delenie raňajky, obed, večera (až 7 jedál po 150 g každý) do dvoch jedál.
Diéta číslo 5 - hrubé menu na týždeň
Tabuľka 5 je určená na celé obdobie liečby polypov žlčníka. Jedálny lístok je obmedzený na cholesterol, tuky a strava je obohatená množstvom čerstvej a varenej zeleniny a ovocia.
Je dôležité zachovať rovnováhu potravín v tele, aby ste sa vyhli:
- závažné komplikácie
- porušovanie črevnej mikroflóry a žalúdka,
- normalizovať tok žlče.
Výhody diétnej tabuľky č. 5 sú finančne nenáročné, rýchle zlepšenie všeobecného stavu počas obdobia exacerbácie, ako aj udržiavanie normálnej svalovej a mozgovej aktivity.
Nevýhodou je dĺžka a znalosť špeciálnych technológií varenia niektorých jedál.
Týždenné menu:
- 1 deň Na raňajky: kaša z ryže, sušený ovocný kompót bez cukru, sušienky.
Na obed: polievka s knedľami, šalát z varenej repy so slivkami, zemiaková kaša s rybími karbonátmi.
Na obed: želé a pečené jablko.
Na večeru: ryža so zeleninou a dusené kuracie prsia. Na neskorú večeru si môžete vypiť pohár teplého jogurtu s medom. - 2 dni. Na raňajky: mliečna polievka s rezancami, slabý čierny čaj s mliekom a cukrom, krutóny so syrom.
Na obed: uhorka s kyslou smotanou, kapustový šalát, hrášok a rastlinný olej, rezance s parnou kuracou kotletou, odvar z bobúľ šípky.
Na obed: sušená buchta s ryazhenka.
Na večeru: zeleninový guláš s treskou, kompótom. - 3 dni. Krupicová kaša, sladký kastról, zelený čaj.
Na obed: polievka z cvikly so zakysanou smotanou, šalát z čerstvých uhoriek, vajec a sliviek, zemiaková kaša s hovädzími karbonátky, brusnicový džús.
Na obed: buchta sušená pohárom želé.
Na večeru: kuracie prsia s pohánkou, mäty čaj. - 4 dni. Na raňajky: ovsená kaša so sušenými marhuľami a slivkami, čierny čaj s mliekom.
Na obed: rezancová polievka v kuracom vývare, zeleninový šalát, rezance s kuracími prsiami, pohár vývaru z lesných plodov. Na obed: sladká kastról.
Na večeru: Bigus z čerstvej kapusty s mäsom. Med a mlieko pred spaním. - 5 dní. Na raňajky: parná omeleta s paradajkami, čierny čaj, sušienky.
Na obed: polievka s karbonátky, šalát zo strúhanej repy so slivkami, kuracie pilaf, kompót.
Na obed: pečené jablko, marshmallow a sladký zelený čaj.
Na večeru: grilovaná zelenina s hovädzím steakom s brusnicovou omáčkou. Na neskorú večeru čaj s sušienkami. - 6 dní. Na raňajky: parná omeleta so zelenými a paradajkami, zelený čaj s mliekom, sušienky.
Na obed: polievka z perlového jačmeňa s kuracím mäsom, dusené kuracie kotletky s varenou pohánkovou kašou, sušený ovocný kompót.
Na obed: ovocný šalát s jogurtom, odvar z lesných plodov.
Na večeru: šalát z cvikly, rybie karbonátky s ryžou a zeleninou. Na neskorú večeru, môžete jesť sladký tvaroh kastról a želé. - 7 dní. Ráno: kaša, krupica, zelený čaj a pečené jablko.
Na obed: polievka s karbonátky a rezancami, štika perch pečená vo fólii so zeleninou.
Na obed: želé a sušienky.
Na večeru: zemiaková kaša, kastról s kuracím mäsom a zeleninou, kompót. Na druhú večeru môžete piť mlieko s medom a sušienkami.
Ďalšie informácie o pravidlách výživy pri ochoreniach žlčníka v tomto videu:
Diéta pre žlčník polypy je individuálne pre každého pacienta. Diéta sa nedá nazvať hladom. Ak je to žiaduce a kreatívny prístup, jedlá sú obzvlášť chutné a oslovia aj tých najnáročnejších pacientov. Aby sa predišlo vážnym následkom, stačí dodržať všetky odporúčania lekára a byť včas vyšetrené.
Je možné liečiť polypy v maternici bez chirurgického zákroku, prečítajte si náš článok.
Vlastnosti stravy s polypy v žlčníku
Počas ročného lekárskeho vyšetrenia, počas ultrazvukového vyšetrenia brušných orgánov, náhle našiel polyp v žlčníku a lekár povedal, že potrebujete diétu? Nebojte sa. Diagnóza nie je veta, ale návod na konanie.
Polypy v žlčníku - pomerne bežný výskyt. Nesmú sa prejavovať mnoho rokov. Ak veľkosť polypu nie je väčšia ako 1 mm, dynamické pozorovanie a ultrazvuk žlčníka sa zobrazujú raz za šesť mesiacov.
Ale čo robiť, ak je ich niekoľko a už si pripomínajú nepohodlie v pravej hypochondriu, miernu nevoľnosť? Je čas navštíviť špecialistu, ktorý vám povie, ktorá diéta pre polypy v žlčníku je najúčinnejšia.
Zásady výživy
Princípy diéty pre polypy v žlčníku sú založené na potrebe zdravej výživy a na správnom, pohodlnom pre organizmus, životnom štýle človekom.
Jedlo pre polypy v žlčníku je založené na pomerne nízkokalorickej diéte. Denný príjem kalórií by nemal prekročiť 2000 kcal. Zároveň je nesmierne dôležité, aby strava obsahovala potraviny bohaté na bielkoviny, vitamíny, mikro a makro prvky.
Je potrebné dodržiavať pitný režim: 1,5 - 2 litre tekutiny denne vrátane vody, kompótu zo sušeného ovocia, želé. Pred každým jedlom sa odporúča vypiť pohár prevarenej vody pri izbovej teplote.
Prijaté jedlo by nemalo horieť alebo byť príliš studené. Hlavným znakom diéty je tzv. Frakčná diéta. Jedlo sa vykonáva v deň každé 3 hodiny v malých porciách, ľahké občerstvenie je zobrazené pol hodiny pred spaním. Hlavný princíp stravy pre polypy žlčníka: telo by nemalo mať hlad.
Čo je dobré jesť s polypy?
Nespadajú do smutnej nálady. Diéta pre žlčník polyposis je docela rôznorodá. Sortiment pozostávajúci z mäsových, rybích a rastlinných produktov vám neumožní hladovať a poskytovať telu potrebné kalórie a zdravé látky.
Uprednostňujú sa nasledujúce produkty:
- neodpúšťajte chlieb, jedzte v sušenej forme;
- všetky druhy obilnín sú vítané;
- silný mäsový vývar by mal byť nahradený slabou, lepšou zeleninou;
- zeleninové pyré je dobrou voľbou;
- káva je nahradená zeleným a bylinkovým čajom, kompótom zo sušeného ovocia, želé;
- užitočné nekyslé ovocie: hrušky, jablká, banány, sušené ovocie;
- cukor by mal byť obmedzený, a trochu marshmallow, marmeláda alebo marshmallows zvýši váš duch;
- obľúbené morské plody konzumované v malých porciách;
- z mliečnych výrobkov: syr, jogurt, tvaroh;
- morské a riečne ryby by mali byť odrody s nízkym obsahom tuku;
- mäso je najlepšie dusené, uprednostňuje moriak, kuracie mäso, teľacie mäso, králik.
Ako vidíte, zoznam schválených výrobkov je pomerne rozsiahly. Správne zvolené menu nepovedie k depresii a poskytne telu všetko potrebné.
Niektorí lekári počas 2-mesačnej diéty 5-krát počas tohto obdobia, použitie pacientov malé množstvo škodlivých produktov.
Jedna diéta nestačí, musíte si zvyknúť na pravidelnú fyzickú námahu. Pohyb zvyšuje metabolické procesy v tele, ničí stagnáciu, vrátane žlčníka. Chôdza s rýchlym krokom na čerstvom vzduchu hodinu alebo aspoň 40 minút, vykonaná aspoň 3 krát týždenne, zabezpečí nasýtenie tkanív kyslíkom a poskytne dobrý tréning celému telu.
Lekár predstaví výrobky, ktoré sú teraz zakázané. Polypy v žlčníku sa nepokročia, ak sa prísne dodržiava diéta. Budeme musieť vylúčiť:
- sladkosti;
- nakladaná zelenina;
- nakladaná zelenina;
- údené mäso
Ošetrujúci lekár by mal pacienta oboznámiť so zoznamom potravín, ktoré sú pre neho škodlivé.
Patrí medzi ne:
- kečup, omáčky, feferóny a koreniny;
- tučné mäso, ryby;
- pečenie, čerstvé pečivo;
- zakázané všetky vyprážané;
- sladkosti;
- alkohol;
- káva a silný čaj;
- huby;
- Konzervované potraviny;
- fazuľa;
- šťaveľa;
- zelenina sa neodporúča cibuľu, cesnak, reďkovky, reďkovky.
Je potrebné vylúčiť produkty, ktoré agresívne ovplyvňujú sliznice alebo vedú k zvýšenej tvorbe plynu. Mastné potraviny v kombinácii so sladkosťami vedú k zvýšeniu hladiny cholesterolu v krvi. Cholesterol, uložený na stenách žlčníka, môže vyvolať tvorbu a rast polypov. Diéta pre polyp z žlčníka poskytuje úplné odmietnutie takejto užitočné vo všetkých ostatných prípadoch, produkt, ako je med. Je dôležité si pamätať a nerušiť.
Nepoužívajte úplne opustiť použitie tuku. Tuk v malom množstve potrebnom pre telo. Hlavná vec je zmysel pre proporcie. Do kaše vložte trochu masla, pred večerou zjedzte tenký plast slanej slaniny. Odporúčané použitie rastlinného oleja nie viac ako 2 polievkové lyžice denne.
Udržiavanie diéty s polypom v žlčníku zabráni tvorbe nových polypov a zastaví rast existujúceho.
- V ľudovom liečiteľstve sa používa celandská tinktúra: jedna tabuľka suchej trávy sa vyleje pol šálky vriacej vody, infunduje sa 1 hodinu, filtruje sa. Do mesiaca sa jedna tretina pohára odoberie 30 minút pred jedlom, potom prestávka 10 dní. Ošetrenie sa opakuje trikrát.
- Tradičná medicína odporúča pripraviť nápoj z infúzie divokej ruže. Má choleretický efekt a je majstrom vitamínu C.
- Slamienka, list plantajnu, ľubovník bodkovaný a ostružina - 20 g každej zložky zmesi, zalejeme vriacou vodou. Trvajte na odvar po dobu 7 hodín. Užívajte mesiac 30 minút pred jedlom trikrát denne.
- Rovnakým spôsobom sa zmiešajú harmanček, žerucha a ľubovník bodkovaný.
- Môžete si urobiť choleretickú zbierku zmesi bylín: tyran, harmanček, nechtík, ľubovník bodkovaný, koreň lopúcha. Je zaznamenaný dobrý účinok propolisovej tinktúry (zriedi sa 1 hl v 50 ml vody). Užívá sa dvakrát denne 20 minút pred jedlom.
- Ak polypy už viedli k cholecystitíde, tradiční liečitelia odporúčajú zmiešať 5 častí suchej riasy, 3 časti kvetov nesmrteľných kvetov a 2 časti koreňa rebarbory tangutu. Kolekcia je naplnená vriacou vodou, naplnená hodinu, filtrovaná. Pite pred spaním v jednom pohári.
Mali by ste vyskúšať tieto recepty, ak Váš lekár schváli ich zloženie a účinok. Akýkoľvek priebeh liečby bylinami trvá najviac jeden mesiac. Potom 10-dňová prestávka.
Užitočné video
Niektoré recepty tradičnej medicíny na liečbu polypov v žlčníku možno nájsť sledovaním videa:
záver
Liečba začala včas, správna strava, optimálna strava, mierny pohyb a čo je najdôležitejšie, pozitívny postoj bude mať priaznivý účinok, problémy so žlčníkom zostanú v minulosti.
Naše telo nemá rád odmietavý postoj k nemu. Kvalita života je daná zložením a množstvom konzumovaných potravín.
Hippokrates povedal: "Vy ste to, čo jete." Slávny liečiteľ staroveku veril, že ľudské ochorenie je výsledkom nesprávnej stravy, zvykov a povahy jeho života. Súhlasíte s ním?
Podrobnosti o diéte pre polypy v žlčníku - aký druh potravín je prípustný a čo nie?
Najdôležitejšou podmienkou úspešnej liečby je nasledovať diétu pre polypy v žlčníku. V tomto článku sa budeme zaoberať všetkými zákazmi a pokúsime sa nájsť výhody v nútenom obmedzovaní potravín. Podľa hodnotení pacientov v priebehu času sa potravinové návyky úspešne menia, čo ovplyvňuje zdravie len pozitívne.
Formácie rastúce na slizniciach dutých orgánov. Toto je patológia, ktorá sa vyskytuje v dôsledku rôznych negatívnych faktorov:
- zápal;
- infekcie;
- trauma;
- dedičnosť;
- Znížená imunita;
- Endokrinné ochorenia;
- Porušovanie výmen;
- Nesprávna výživa;
- Zlé návyky.
V prípade polypov v žlčníku zohráva obrovskú úlohu kvalita a množstvo potravy, režim. Preto začnite a ukončite liečbu korekciou životného štýlu. Takéto opatrenia by sa nemali podceňovať, pretože 50% úspechu spočíva v dodržiavaní stravy a iných odporúčaní. Lieky pomáhajú zbaviť sa niektorých typov formácií. V niektorých prípadoch je nutná neodkladná operácia na odstránenie žlčníka, pretože nie je možné nič odstrániť z orgánu naplneného žlčou. Po operácii je životne dôležitá diéta, pretože telo po dlhú dobu stráca schopnosť stráviť a využívať tuk.
Zaujímavý fakt! Po odstránení žlčníka sa jeho funkcie postupne presúvajú do kanálov vylučovania. Môžu čiastočne nahradiť amputovaný orgán.
Práca žlčníka je akumulácia a vylučovanie tajomstva, ktoré je schopné rozpustiť komplexné zlúčeniny. Koncentrovaná kyslá kvapalina zelená, horká chuť. Žlč stimuluje aktivitu celého gastrointestinálneho traktu, produkciu štiav, peristaltiku, aktivuje enzýmy na trávenie proteínov, zabezpečuje trávenie potravy, ktorá sa pohybuje tráviacim traktom. Vylučovanie cholesterolu nastáva iba v dôsledku žlče. Toto tajomstvo je produkované pečeňou, odkiaľ tečie kanál do žlče. Skladuje sa v močovom mechúre, kým sa jedlo nedostane do úst. Hneď ako sa začne proces jedenia, zvierač sa otvorí, steny sa začnú sťahovať, aby vytlačili malú časť žlče. Čerstvé tekutiny z pečene sa tiež podieľajú na trávení, ale infúziou v žlči má ďalšie funkcie a funkcie.
Ak človek jedol zriedka, potom močový mechúr preteká a žlč dráždi steny orgánu, ktoré sú tiež natiahnuté. Dlhodobo s nepravidelnou výživou dochádza k chronickému zápalovému procesu - cholecystitíde. Vyvoláva vývoj žlčových kameňov. Rovnakým princípom ako konkretia sa tvoria cholesterolové polypy - najčastejšie typy takýchto formácií v močovom mechúre.
V prítomnosti zápalu, cholesterolu, adenomatóznych polypov alebo papilomómov je veľmi dôležité eliminovať faktory vyvolávajúce rast. V žlči je to stagnácia tajného a zápalového procesu. Preto výživa, ktorá upraví pravidelné uvoľňovanie časti žlče, zabezpečí elimináciu príčin vzniku a vývoja polypov. V opačnom prípade bude vývoj ochorenia indikáciou na odstránenie žlčníka.
Varovanie! Okrem jedla je dôležité sledovať množstvo pitnej vody. Nedostatok vlhkosti spôsobuje žlčovú pastovitosť, provokuje vzhľad kameňov (kameňov).
Zo stravy odstraňujú všetky produkty, ktoré vyvolávajú fermentáciu a produkciu plynov. Ide o zeleninu s vysokým obsahom éterických olejov, pečiva a niektorých nápojov. Je zakázané jesť potraviny bohaté na živočíšne tuky - tučné mäso a hydinu, množstvo mliečnych výrobkov, určité druhy rýb, vajec, alebo skôr ich žĺtok. Ťažko stráviteľné, napríklad huby. Množstvo sladkostí. Koreniny, koreniny a omáčky, ktoré dráždia sliznice.
Spôsob varenia je dôležitý. Pre choroby žlčových ciest, vrátane polypov, zakázaných vyprážaných potravín. Pokiaľ ide o pečenie, otázka je kontroverzná. Ak je kúsok mäsa namazaný tukom alebo majonézou a varený v rúre, potom sa vytvorí vonkajšia kôrka, ktorá je podobná vyprážaniu na panvici. Preto ho môžete jednoducho vybrať, alebo pripraviť jedlo vo fólii alebo rukáve na pečenie. Pri varení polievok, vývarov, mali by ste tiež odmietnuť urobiť zazharki zo zeleniny, obliekanie misky sa vyrába s povolenými tukmi. Konzervácia, ktorá zahŕňa veľké množstvo kyseliny, soli, korenia, tiež nie je vhodná pre chorý žlčník.
Samostatne chcem povedať o alkohole. Akýkoľvek druh etanolového nápoja vedie k problémom v zažívacích orgánoch. U veľkých polypov sa akútna bolesť v boku vyskytuje ako reakcia na pitie. Takáto ostrá reakcia naznačuje, že alkohol má veľmi negatívny vplyv na žlčník ovplyvnený patológiou.
V tabuľke sa môžete dozvedieť viac o škodlivých v prítomnosti polypov produktov.
Pozor! Fajčenie sa nepodieľa na procesoch gastrointestinálneho traktu, ale dym dráždi pažerák a horné časti žalúdka. Preto sa odporúča odmietnutie zlého návyku, inak sa snažte nefajčiť na prázdny žalúdok.
Nenechajte sa rozrušiť po prečítaní predchádzajúcej časti. Každá skupina výrobkov však obsahuje zakázané a povolené vo formáciách žlčníka:
- Napríklad mastné mäso sa jednoducho nahradí chudým mäsom;
- To isté s rybami a mliekom;
- Namiesto zvierat používajte zeleninu, ako aj prijateľné maslo;
- Sušené ovocie, banány a jablká sú dobrou alternatívou čokolády;
- Veľký výber zeleniny a nápojov;
- Zemiaky a cestoviny sa nahrádzajú obilninami;
- Predstavte si celý zoznam sladkostí;
- Môžete jesť akýkoľvek chlieb, ale musí ležať viac ako jeden deň, pretože kvasenie je spôsobené čerstvým pečivom;
- Aj vajcia sú povolené 2-3 krát týždenne, ak ich uvaríte jemne;
- Akékoľvek výrobky z cesta budú prijateľné pri použití múky z tvrdej pšenice. Dnes je tu veľký výber takých cestovín, z ktorých si môžete pripraviť vynikajúce talianske jedlá.
Z metód varenia je najlepšou voľbou pre polypy varenie a varenie v pare. Prípustné kalenie bez počiatočného vyprážania. Buďte opatrní pri pečení jedla na ohni. Dym obsahuje karcinogény, ktoré sú škodlivé pre žlčník a celý gastrointestinálny trakt.
Jedným z pravidiel zdravej výživy pre polypy je režim. Jedlá sú časté, porcie sú malé. Takto poskytuje menej stresu na tráviaci trakt a včasné uvoľňovanie žlče z močového mechúra.
Diéta jedného dňa:
- Raňajky. Ovesná kaša so sušeným ovocím, broskyňovou šťavou, plátkom otrubového chleba.
- Ďalšie jedlo. Zelený čaj s ovocnou marmeládou a marshmallows.
- Obed. Polievka na chudom hovädzom mäse, klobáske mlieko s pohánkovým prílohou, šalát z paradajok a uhoriek, želé alebo kompótu, chlieb.
- Čas na čaj Rozmanité sušené ovocie a ryazhenka.
- Večera. Ryby pečené vo fólii (treska alebo pollock), cuketa pyré, zelený čaj s medom.
Na základe tohto príkladu a tabuľky výrobkov je možné pripraviť tisíce jedál. Dobrým nástrojom bude pomalý varič, ktorý je určený pre zdravú výživu.
Varovanie! Dnes môžete na internete nájsť akékoľvek komunity. Tak, v niektorých fórach, ľudia s ochorením žlčníka aktívne zdieľať recepty na chutné pokrmy.
Ak má človek problémy so žlčníkom, v našom prípade polypy, potom je jasné, ako jedol pred nimi. Predložená strava je preto kardinálnou zmenou. Ľudské telo bude v tomto poradí iba potešené, ale psychika sa stane skľúčenou. Ako žiť bez vášho obľúbeného občerstvenia, pretože radosť z jedenia je rýchly a cenovo dostupný spôsob, ako získať šťastie. Niektorí dokonca vyvíjajú depresívne poruchy.
V skutočnosti to, čo tu nazývame diéta s polypy v žlči, je zdravý životný štýl. Existuje toľko jedál, spôsobov varenia a chutí s takou diétou ako s obvyklým nezdravým. A myšlienka, že nebudem mať čo jesť, je sebaklam. Je potrebné nájsť výhody pri nútených zmenách a sú nasledovné:
Terapeutická diéta pre polypy v žlčníku
Podľa lekárskych údajov až 6% ľudí má problémy, ako napríklad polypy v žlčníku. Väčšina z nich je zistená u žien starších ako 40 rokov, ale diagnóza v tomto prípade by mala byť extrémne presná, pretože sa môžu vyskytnúť prípady maskovacích útvarov pod iným, oveľa nebezpečnejšie. Diéta pre polypy v žlčníku je nepostrádateľným prvkom terapie tohto ochorenia a je predpisovaná takmer všetkým pacientom. Stojí za to lepšie sa oboznámiť s vlastnosťami patológie, ako aj s pravidlami výživy ľudí.
Príčiny a diagnostika ochorenia
Príčiny vzniku pravých polypov - adenómov - ešte nie sú známe, ale až 90% všetkých útvarov v tomto orgáne sú v skutočnosti zhluky cholesterolu alebo voľné cholesterolové kamene - pseudotumory. Podľa ultrazvuku, ktorý je v súčasnosti najvýznamnejšou diagnostickou metódou, je celkom možné vziať ich na polypy, vrátane viacnásobných. Charakteristický klinický obraz choroby, ktorá je takmer vždy neprítomná v skutočnej polypóze, umožňuje dospieť k záveru v prospech cholesterolovej povahy polypov.
Ak sa príznaky polypov prejavia v osobe, neustále sa sťažuje na príznaky chronickej cholecystitídy, bolesti a zápalu, pravdepodobne na pozadí pseudotumorových akumulácií, cholelitiáza sa začína rozvíjať - zhutňovanie a silné spájkovanie cholesterolových usadenín so stenami orgánu. Niektoré polypy sú tiež zápalové formácie, ktoré sa tvoria na pozadí neustáleho podráždenia a zápalu žlčníka. Endoskopický ultrazvuk, ktorý sa vykonáva cez žalúdok, pomôže objasniť výskyt polypózy v prítomnosti charakteristických symptómov, v dôsledku čoho sú údaje oveľa presnejšie.
Ako sa liečia polypy v žlčníku?
Ak počet a veľkosť polypov vám umožní zachrániť telo, potom môžete použiť konzervatívnu liečbu a špeciálne jedlo pre polypy v zapálenom žlčníku. Osoba je predpísané lieky na rozpustenie hromadenia cholesterolu v tele, lieky na zníženie koncentrácie tuku v krvi, choleretic agenti. Liečba by mala byť dlhá, najmenej 6-12 mesiacov a diéta s polypom a polypózou v žlčníku sa môže odporučiť ešte dlhšie.
Správna výživa bude potrebovať osobu aj po chirurgickej liečbe. V tomto prípade musíte jesť, a to aj starostlivejšie výber produktov, aby nedošlo k provokácii zápalového procesu. Niektorí ľudia nemusia len vyliečiť nádory zo žlčníka, ale úplne odstrániť orgán, ak existuje nebezpečenstvo, že sa polypy znovuzrodia alebo že dutina zaplní príliš veľa, čo vedie k nečinnosti močového mechúra.
Ako jesť s polypy?
Ak sa v žlčníku nachádza polyp, denná strava by mala byť organizovaná veľmi jasne. Existujú iba produkty, ktoré zodpovedajú klinickej výžive a spočiatku je to dosť ťažké. Pravidlá, na ktorých je diéta založená na cholesterolových polypoch žlčníka, sú nasledovné:
- Môžete jesť len teplé jedlo, je zakázané jesť studené alebo teplé jedlo.
- Mala by sa konzumovať len v malých porciách, frakčne - 4-5 krát denne.
- Celkový kalorický obsah je nižší ako 2000 kcal, pričom môžete jesť až 90 g bielkovín, až 60 g tuku a až 300 g sacharidov.
- Presné menu zostavuje lekár, pretože sa môže líšiť v závislosti od súvisiacich patológií.
- Pitný režim - až 2 litre vody denne. Pred každým jedlom je vhodné vypiť 200 ml vody.
- Spôsoby varenia - varenie, varenie parou, dusenie, aspoň - praženie.
- Z vyprážaných produktov sa musí upustiť.
- Je lepšie, aby ste strúhané potraviny dobre rozsekali, aby boli dokonale strávené počas procesu trávenia.
Všeobecne platí, že keď sa polypy nachádzajú v žlčníku, diéta sa redukuje na zlepšenie trávenia a vylučovania žlče. Tiež potraviny, ktoré môžu byť konzumované a organizácia ich príjmu zahŕňajú prevenciu súvisiacich ochorení žalúdka, pankreasu a pečene.
Aké potraviny sú povolené pre polypy?
Spočiatku sa mnohým zdá, že diéta s polypy nachádzajúcimi sa v žlčníku zakazuje všetko, čo by sa mohlo pred chorobou zjesť. Ale to nie je tento prípad, a tam je dosť veľa schválených potravín, je to užitočné a bezpečné pre ľudí. Z potravín živočíšneho pôvodu by malo byť chudé mäso - teľacie mäso, kurča, morka (iba biele hydinové mäso). Aby bola diéta s polypom postihnutého žlčníka viac rôznorodá, môžete a mali by v ňom zahŕňať chudé ryby. To znamená, že proteín v menu by malo stačiť, nemôžete odmietnuť bielkovinové potraviny.
Vajcia pre pacienta v dôsledku prítomnosti cholesterolu bude musieť byť znížená spotreba na 2 kusy týždenne. Je lepšie odstrániť žĺtok, ale môžete odísť. Cook vajcia by mali byť dusené, variť. Chlieb nie je možné jesť čerstvé, je potrebné ho mierne vysušiť v rúre (len biela). Dôraz by mal byť kladený na zeleninové jedlo, bude musieť odmietnuť iba z kyslého ovocia. Odporúča sa jesť dusenú alebo dusenú zeleninu bez pridania oleja pri varení. Je lepšie ochutiť šaláty s rastlinným olejom, ale jeho celkové množstvo nie je viac ako 2 lyžice denne. Nízkotučné mliečne potraviny a tvaroh sú tiež žiaduce na stole pacienta, ako je želé, kompóty, dogrose odvar.
Čo nemôže jesť s problémami so žlčníkom?
Po preskúmaní, ako žlčník ovplyvňuje výživový systém, čo je diéta a čo môžete jesť, mali by ste vedieť, ktoré potraviny je zakázané používať. Po prvé, nemôžete jesť písanie, bohaté na éterické oleje: čerstvá cibuľa, cesnak, zázvor koreň, reďkovky, reďkovky a ďalšie. Je zakázané jesť potraviny bohaté na cholesterol: živočíšne tuky, mastné mäso, maslo (môžete len malý plátok, napríklad v kaši), mastný krém a syr, mastné morské ryby.
Diéta pre polyposis zapáleného žlčníka určuje, že sa tiež neodporúča jesť údené mäso a marinády. Zákaz sa vzťahuje aj na huby, najmä solené a naliate ocot, uhorky (dokonca aj domáce), konzervované potraviny. Pacient je úplne nevhodný na kŕmenie fazuľových obilnín, šťaveľa a špenátu. Z cukroviniek sú prísne zakázané krémové koláče, najmä tie, ktoré obsahujú množstvo transgénnych tukov, pečenie, jedlo s množstvom konzervačných látok a príchutí. Množstvo soli v potrave sa výrazne znižuje a je lepšie zabudnúť na alkohol a sódu.
Vzorové menu pre pacienta s polypy žlčníka
- Raňajky - ovsené vločky, omeleta z 2 proteínov.
- Snack - jogurt, pohár želé.
- Obed - vegetariánska polievka s cereáliami, parný kotleta, kúsok chleba.
- Snack - pečená hruška, akýkoľvek nápoj.
- Večera - dusené biele ryby, pečené zemiaky, čaj.
Je potrebné poznamenať, že podrobná ponuka by mala byť napísaná odborníkom na výživu alebo gastroenterológom pre každého pacienta s polypózou na individuálnom základe. Zlepšenie alebo zhoršenie zdravia v strave sa podľa potreby zmenilo. Ak sa vám podarilo vyliečiť polypy, je lepšie pokračovať v správnej výžive, aby sa choroba nikdy nevrátila.
Diéta pre polypy v žlčníku
Popis k 6. septembru 2017
- Trvanie: trvalo / od 3 do 6 mesiacov po operácii
- Náklady na výrobky: 1300-1500 rub. týždenne
Všeobecné pravidlá
Polypy žlčníka sú benígnym patologickým rastom sliznice žlčníka. Polypy môžu byť ako jednoduché, tak aj viacnásobné (polyposis). Existujú pravé polypy (adenomatózne polypy a papilomy) a "pseudopolypy" - polyp cholesterolu - ukladanie cholesterolu na sliznici a zápalový polyp - výrazný rast epitelu v dôsledku zápalového procesu.
Klinický obraz závisí od veľkosti polypov a ich lokalizácie. U väčšiny pacientov je zaznamenaný asymptomatický prenos polypov alebo pocit mierneho nepohodlia v pravej hypochondriu / hornej časti brucha alebo bolesť po ťažkom jedle tukových jedál. V prípadoch lokalizácie polypu v krku žlčníka a jeho veľkej veľkosti sú symptómy výraznejšie a prejavujú sa periodickým syndrómom intenzívnej bolesti v pravej hypochondriu. Polypy v žlčníku sú častejšie diagnostikované na pozadí biliárnej dyskinézy, chronickej cholecystitídy, cholelitiázy. V prípade jednotlivých polypov a polypóz žlčníka je hlavným nebezpečenstvom vysoká frekvencia (od 10 do 33%) ich malignity (degenerácia na malígny nádor).
Ošetrenie polypov závisí od veľkosti a dynamiky rastu:
- Polypy s veľkosťou 10 mm a viac, najmä na pozadí prítomnosti kameňov a na porušenie odtoku žlče, podliehajú povinnému chirurgickému odstráneniu (holitsystectomy).
- S polypom menším ako 10 mm - pozorovanie v dynamike (ultrazvuk raz za tri mesiace). Pri zvyšovaní veľkostí a tiež pri vzniku nových polypov je potrebné operatívne odstraňovanie.
Ak sú polypy malé a príznaky nie sú vyjadrené, odporúča sa, aby pacient prešiel na diétu. Diéta pre polypy v žlčníku je založená na klasickej tabuľke Pevznerovej liečby č. 5, ktorej cieľom je zabezpečiť šetrenie pečene a žlčníka, normalizáciu metabolizmu tukov / cholesterolu, ako aj proces odtoku žlče pri poskytovaní fyziologickej normy pre všetky potravinové makróby / mikronutrienty.
Denný príjem kalórií sa pohybuje medzi 2800-2850 kcal (90 g proteínov, 350-400 g sacharidov a 75-80 g tukov). Diéta umožňuje obmedzenie použitia soli na 7-10 g / deň, voľná kvapalina - na úrovni 1,5 litra. Na varenie používajte šetrné spôsoby varenia jedla - varenie, dusenie, pečenie. Varenie nie je povolené.
Všetky potraviny a jedlá s vysokým obsahom extrakčných látok, purínových báz a éterických olejov sú obmedzené v strave - koncentrované bujóny na mäso, ryby, sušené, vyprážané a údené výrobky, tučné mäso, tukové tvarohy, vaječné žĺtky, živočíšna pečeň, mozgy, pekárenské droždie, šproty, sleď, sardinky, tuniak, lososový kaviár, klobásy, sadlo, sušené hríbiky, mušle, krevety, konzervované potraviny, kuchynské oleje, koreniny, solené, fermentované potraviny, chren, horčica, všetky druhy reďkoviek, nakladaná zelenina, repa, reďkovka, cibuľa zelený cesnak.
Vylúčené sú výrobky, ktoré prispievajú k procesom fermentácie / rozkladu (biela kapusta, strukoviny, proso, ražný chlieb), kyslé ovocie / bobule (brusnice, citrusové plody, kyslé jablká a slivky) a krémové cukrovinky, káva, čokoláda, zmrzlina, kakao, nápoje s plynom, alkohol.
Diétne odrody červeného mäsa (hovädzie mäso, teľacie mäso) a mäso z kurčiat, moriek, králika by mali byť prítomní v strave. Ryby sa môžu jesť len chudé a zriedkavo (až 3 krát týždenne). Dôležitá je prítomnosť dostatočného množstva potravín obsahujúcich pektíny, vlákninu a lipotropné zlúčeniny v potrave - rôzne druhy zeleniny a ovocia.
Zeleninový zoznam výrobkov je rôznorodý: takmer všetka konzumovaná zelenina (s výnimkou tých, ktoré sú zakázané) vo varenej / pečenej forme, ako aj kyslá kapusta. Ovocie a bobule môžu byť použité v akejkoľvek forme. Okrem vlákniny majú výrobky obsahujúce polynenasýtené mastné kyseliny, lycetát a fytosteroly, ktoré sú obsiahnuté v dostatočnom množstve v ľanových, kukuričných, olivových, slnečnicových a iných rastlinných olejoch, výrazný lipotropný účinok.
V potrave je možné zahrnúť sušienky / chlieb z pšeničnej pšenice, omelety z dusených bielkovín, polievky s varenými obilninami / vegetariánske polievky so zeleninou, nízkotučné / polotučné tvarohy, zriedené mlieko, fermentované mliečne výrobky, maslo v hotových jedlách (do 20 g / deň), cereálie z ryže, pohánky, ovsených krúpov, ovsených vločiek, varených vo vode, zrelých plodov (pečené a kaša surové), želé, medu, marmelády, cukru, želé, džemu, marshmallow. Ako nápoje užitočné šípky infúzie, čaj s citrónom a cukrom, sladké šťavy, slabá káva, zelený čaj.
Strava pre polypy v žlčníku po ich odstránení, bez ohľadu na typ chirurgického zákroku (tradičná cholecystektómia alebo laparoskopia) je základnou zložkou liečebného a regeneračného procesu. Najdôležitejšie je obdobie v prvých dňoch po operácii. V priebehu 4-6 hodín po odstránení polypov je zakázané používať akúkoľvek tekutinu - môžete len navlhčiť pacientove pery vodou a po 5-6 hodinách môžete opláchnuť ústa infúziami byliniek.
V období 12-24 hodín po operácii je možné dať pacientovi nápoj 1-2 sap každých 10-20 minút s celkovým objemom do 500 ml vo forme stolovej vody. Druhý deň po operácii sa dávka rozšíri vďaka nesladenému čaju, nízkotučnému kefíru, želé v 250 ml porciách v intervaloch 1 krát / 3 hodiny až 1,5 l / deň.
Na druhý deň je povolené vziať si zeleninové vývarové polievky, polotekuté zemiakové kaše, parnú omeletu vyrobenú z vaječných bielkov, varenú strúhanú chudú rybu, ovocné želé a kyslú smotanu s nízkym obsahom tuku. Podiel 150-200 g, 7-8 krát denne. Ako tekutina, čaj s cukrom, jablkovou / tekvicovou šťavou. Od 5. dňa je povolené konzumovať suchý pšeničný chlieb (do 100 g), galetové sušienky a 6-7 dní - strúhanú ovsenú / pohánkovú kašu, zeleninové pyré, nasekané varené ryby / mäso, nízkotučné mliečne výrobky, strúhaný tvaroh.
Od 8-9 dní sa pacient prenesie do diéty č. 5a, 5b, v závislosti od stavu pacienta a závažnosti symptómov. Charakteristickým znakom týchto diét je znížený denný príjem kalórií na úroveň 1600 - 1700 kcal (55 - 65 g proteínov, 250 - 300 g sacharidov a 40 - 50 g tuku).
Všetky jedlá sa pripravujú pyré s pridaním nesoleného masla: slizové cereálne polievky, pyré, dusené mäso, varené ryby, dokonale čistá kaša polotekutá konzistencia so zahrnutím nízkotučného mlieka, želé, sušeného chleba, pšenice / sucharu, želé / želé, nízkotučného tvarohu. Potraviny po odstránení frakcií polypov, najmenej päťkrát, najviac 200 g, bez soli.
Množstvo voľnej tekutiny je asi 2,5 l / deň. Pri absencii komplikácií a normálnej pohody je pacient presunutý do základnej stravy №5, ktorá sa odporúča 3-6 mesiacov.
svedectvo
- Diéta číslo 5A - 8-10 dní po odstránení polypov.
- Diéta číslo 5B - so závažným zápalom po cholecystektómii.
- Diéta číslo 5 - v predoperačnom období a vo fáze zotavenia po operácii, po diéte 5A.
Povolené výrobky
Diéta pre polypy v žlčníku počas predoperačného obdobia a v štádiu regenerácie po ich odstránení zahŕňa sušený chlieb / bielu chlieb, ak je dobre tolerovaný, ražný chlieb alebo varený z lúpanej múky. Polievky sa varia v slabých zeleninových vývaroch so zeleninou, cereáliami a rezancami, s nesoleným maslom alebo kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku bez zazharki.
Na prípravu hlavných jedál sa odporúča použiť teľacie mäso, chudé hovädzie mäso, králičie mäso, hydinu (kuracie mäso, morčacie) varené / pečené, nasekané alebo v kúsku. Nízkotučné biele rieky / morské ryby so zeleninou, varené morské plody môžu byť zahrnuté v strave. Zelenina je pečená, varená alebo dusená a podávaná vo forme šalátov, šalátov, kaviáru, ochutených rastlinnými olejmi alebo kyslou smotanou.
Kuracie vajcia - výhradne vo forme parných omeliet alebo varených vajec s mäkkým varom, najlepšie bez žĺtkov. Diéta by mala obsahovať nízkotučné mliečne výrobky: kefír, acidophilus, jogurt, polotuhý tvaroh (vo forme kastrólov a prírodných). Mlieko sa smie používať iba ako prísada do riadu, čaju. Zakysaná smotana a maslo - ako korenie na hotové jedlá.
Obilniny by mali byť dobre prevarené. Môžete použiť greeny z korenia a pridať škoricu do sladkých jedál. Ako dezert môžete zahrnúť nekyslé ovocie / bobule v akejkoľvek forme, marmeládu, džem, med. Cukor je lepšie čiastočne nahradený xylitolom. Voľná tekutina by sa mala konzumovať v dostatočnom množstve, najmä vo forme čaju / kávy s mliekom, infúziou šípky, zeleninovými / ovocnými šťavami a nesýtenou minerálnou vodou.