Jedlo po laparoskopii

Laparoskopia je operácia, ktorej účelom je diagnostikovať ochorenie alebo jeho chirurgickú liečbu. Hlavným charakteristickým znakom laparoskopickej metódy je minimálne poškodenie vonkajších tkanív. Manipulácie na orgánoch sa uskutočňujú cez malé rezy a kontrola sa vykonáva pomocou laparoskopu vybaveného videokamerou chudobnej veľkosti.

Operačný chirurg podrobne vyhodnotí obraz vnútorných orgánov reprodukovaných na monitore. Napriek minimálne invazívnej metóde patrí medzi chirurgické zákroky. Preto by sa malo prísne dodržiavať predbežné školenie, režim a pravidlá výživy po laparoskopii. Vlastnosti pooperačnej diéty závisia od oblasti tela, na ktorej bola vykonaná laparoskopia.

O zásahu

Progresívna chirurgická technika sa používa na výskum a operácie na brušných orgánoch, ženských vnútorných genitáliách (v gynekológii), v oblasti hrudnej chirurgie (diagnostika a chirurgia na hrudných orgánoch). Najrozšírenejšie typy laparoskopickej intervencie sú:

excízia žlčníka (cholecystektómia);
odstránenie apendicitídy (apendektómia);
resekcia žalúdka alebo jeho (gastrektómia);
laparoskopické operácie na močovode a močovom mechúre;
fragmentárna excízia pankreasu, dvanástnika (Whipple operácia alebo pankreatoduodenálna resekcia)
resekciu fragmentu tenkého a hrubého čreva;
laparoskopia pľúc.

V gynekológii sa takéto operácie vykonávajú na odstránenie cyst vaječníkov, v prípade patológie vajíčkovodov a maternice. Všetky typy operácií sa vykonávajú po dôkladnom vyšetrení, vrátane: laboratórnych krvných testov (klinických a biochemických), hardvérovej diagnostiky (ultrazvuk, zobrazovanie magnetickou rezonanciou a počítačová tomografia, röntgenové vyšetrenie).

Určité pravidlá sa poskytujú v období po operácii, väčšina z nich sa týka stravy a cvičenia. Dodržiavanie podmienok napomáha rýchlemu obnoveniu funkcií tela po operácii.

Potreba diéty v pooperačnom období

Predovšetkým správna výživa znamená optimálnu rovnováhu živín (tukov, sacharidov, proteínov). To zase zaisťuje normálne fungovanie orgánov gastrointestinálneho traktu. Pacient nie je pozorovaný dyspepsia (ťažké a bolestivé trávenie), nadúvanie. Nie sú žiadne problémy s pohybom čriev (hnačka, zápcha).

Pooperačná strava pozostáva z tzv. Zdravých potravín. Použitie, ktoré pomáha posilniť imunitné sily oslabeného tela. Švy, aj keď malé, sa oneskorujú rýchlejšie a riziko nežiaducich pooperačných komplikácií je veľmi obmedzené. Okrem toho takéto produkty urýchľujú elimináciu toxických látok, ktoré sa nahromadili pod vplyvom anestézie, čo uľahčuje prácu pečene.

Diéta prispieva k regenerácii hormonálneho a reprodukčného systému organizmu. Najmä v prípadoch, keď sa laparoskopická operácia vykonávala v oblasti gynekológie. Ak máte ťažkosti s prípravou vlastného menu, mali by ste sa obrátiť na odborníka na výživu.

Všeobecné podmienky výživy

Diéta po laparoskopickej chirurgii berie do úvahy chemické zloženie a fyzikálne vlastnosti produktov, ako aj kulinársky spôsob spracovania jedál a časový rozsah medzi jedlami.

Hlavné pozície zdravej pooperačnej výživy:

primárny príjem potravy po laparoskopickej intervencii by mal byť koordinovaný s lekárom. Ak nie je prítomná nevoľnosť z anestézie, kurací vývar je povolený po šiestich hodinách (pred varením sa z vtákov odstráni mastná pleť);
jedlo by malo byť teplé, ale nikdy horúce. Žiadne agresívne vysoké teploty na tráviacom systéme;
Interval medzi jedlami je stanovený na dve a pol hodiny. Objem porcií nie je väčší ako 300 gramov, je neprijateľné byť chamtivý v potravinách;
uprednostňujú sa výrobky obohatené minerálmi a vitamínmi bez narušenia rovnováhy živín;
bylinné dekorácie sú vítané;
eliminuje kulinárske spracovanie produktov vyprážaním. Môžete jesť iba pokrmy pripravené dusením, varením, pečením bez oleja (iný tuk);
v prvých pooperačných dňoch je najlepšou možnosťou mletie jedla s miešačom do stavu pyré. V tejto forme bude jedlo ľahšie stráviteľné;
diéta by sa nemala meniť v nútenom režime. Výrobky sa zavádzajú v etapách, od ľahkého až po ťažšie stráviteľné;
Vo fáze zavádzania čerstvého ovocia a zeleniny by ste nemali jesť tvrdú pokožku.

Diéta sa nemá ukončiť po prepustení z nemocnice. Počas mesiaca hrozí riziko komplikácií v dôsledku prejedania sa alebo používania zakázaných potravín. Úplné tabu v pooperačnom období je prekryté akýmkoľvek alkoholom.

Výrobky, ktoré majú byť vylúčené zo stravy

Priemerná dĺžka diéty po laparoskopii je štyri týždne. Potom sa môžete navigovať podľa vlastnej pohody. Čo nejesť:

tuky živočíšneho pôvodu: maslo, sadlo a čerstvé sadlo;
ryby a mäso údené za studena alebo údené za studena;
tučné omáčky a kečup na báze majonézy;
Konzervy (ryby, mäso, zelenina);
Solené a marinované huby a zelenina;
Celozrnné pečivo, vrátane chleba;
muffiny, sladké dezerty;
hrach, cícer, fazuľa, šošovica;
surová zelenina;
silné ovocie (hrušky, jablká) a citrusové plody;
nápoje s plynom, kvasinky obsahujúce kvasinky;
orechy;
rýchle občerstvenie;
koreniny, koreniny.

Obmedzenia sú viazané na párky, tvaroh a mlieko, sušené ovocie. Zlyhanie výkonu môže viesť k pooperačným komplikáciám. U pacientov, ktorí jedli zakázané potraviny, došlo k rozdielnosti stehov kvôli ťažkostiam pri vyprázdňovaní čriev.

Odporúčané jedlo

Pri úprave stravy sa hlavný dôraz kladie na ľahké potraviny bohaté na vitamíny a stopové prvky. Čo môžete jesť po laparoskopii: kaša na vode alebo odstredenom mlieku tekutej konzistencie, dusená, varená alebo dusená zelenina: mrkva, cuketa, repa, zemiaková kaša, bujóny a ľahké zeleninové polievky, chudé ryby (pollock, treska škvrnitá, treska škvrnitá, merlúza), ktoré sú varené režim pary.

Zoznam pokračuje vareným morom alebo kuracím mäsom (parné kotletky z hydinového mäsa), hovädzej pečene varenej metódou kalenia, mäkkého tvarohu, jogurtu, ryazhenky, kefíru (2,5% tuku vo fermentovaných mliečnych výrobkoch), ovocia a ovsených želé. Tiež odporúča všetky morské plody, ovocie bez kôry, bobule, miešané vajcia varené v mikrovlnnej rúre, domáce kompóty, zriedené čerstvé šťavy.

Ďalšie odporúčania

Výživa po odstránení zápalu slepého čreva a operáciách na žlčníku vyžaduje osobitnú pozornosť, pretože tieto orgány sú priamo spojené s tráviacim systémom. Denná diéta po laparoskopii:

prvý deň. Po zotavení z anestézie je v malých dávkach povolená iba stolová voda bez plynu. V neprítomnosti reflexu rán a nevoľnosti, po 6 hodinách môžete vypiť slabý kurací vývar;
druhý deň Optimálne začať jesť s nízkym obsahom tuku jogurt (môžete piť). Do vývaru môžete pridať rezance alebo rezance;
ďalšie 2-3 dni zahŕňajú zavedenie tekutých zemiakových kašou bez oleja, varené ryby, nasekané varené kuracie mäso vo vývare, kašu na vode, mäkký tvaroh, ovocné pyré;
Na 4-5 dní diéta by mala byť obohatená o zeleninu, dusená alebo dusená. Niektoré marshmallow, pečené jablká sú povolené.

Na konci týždňa môže operovaný pacient prejsť na zdravú stravu s výrobkami z odporúčaného zoznamu. Na normalizáciu procesu vyprázdňovania čreva na každodenné použitie sa odporúča varená repa so slivkou, mletá v mixéri. Na naplnenie tohto šalátu by mal byť prírodný jogurt.

Príklad jemného menu v druhom pooperačnom týždni

Raňajky: ovsená kaša, voda alebo mlieko, 1,5% tuku.

Obed: ovocné pyré.

Obed: kuracia rezancová polievka a ošuntené kurča, dusená zelenina, ovocná šťava alebo džús.

Obed: odvar z bylín, chudé sušienky (sušienky).

Večera: parné ryby, zemiaková kaša (mlieko sa používa s nízkym obsahom tuku, nepridáva sa olej), slabý zelený čaj.

Na noc - 200 - 250 ml kefíru s 1% tuku. Kefír musí byť čerstvý (denne). Počas nasledujúcich dvoch týždňov sa dôsledne zavádzajú všetky produkty zo zoznamu povolených položiek. Približne o jeden a pol mesiaca neskôr sa pacient vráti do predoperačnej diéty.

V čase rehabilitácie by mali byť športové a iné fyzické aktivity obmedzené av prvých dvoch týždňoch vylúčené. Je neprijateľné zdvíhať závažia. Zároveň úplná absencia fyzickej aktivity môže viesť k tvorbe adhézií. Operovaný pacient odporúča dennú terapeutickú chôdzu. Rýchlosť a vzdialenosť sú určené individuálne, pohody.

Laparoskopická chirurgia zriedkavo spôsobuje komplikácie. Proces obnovy trvá kratší časový interval ako po bežnej prevádzke jazdného pruhu. To je jedna z výhod tejto chirurgickej metódy. Medzi ďalšie výsady patria:

zníženie možného poškodenia orgánov susediacich s orgánmi, ktoré sú predmetom chirurgického zákroku. Nie sú zapojení do procesu:
zníženie rizika infekcie. Cez malé rezy infekcie je ťažšie vstúpiť do tela;
skromná pravdepodobnosť výskytu adhézií;
estetický vzhľad tela.

Správna výživa pomôže urýchliť regeneráciu tela. Hlavná vec - neignorujte odporúčania ošetrujúceho lekára.

Téma: Sladkosti po operácii

Možnosti témy

zobraziť

Lineárny pohľad
Kombinované zobrazenie
Stromové zobrazenie

Postoj k sladkostiam po operácii

Ihneď po operácii sme nútení najprv hladovať, potom si sadnúť na čerstvú diétu. Počas tejto doby sa citlivosť chuťových receptorov zostruje. Chuť sa objavuje dokonca aj v takom bez chuti ako nulový tvaroh.
A výrobky s jasnou chuťou sú nepríjemné klonovanie.
A navyše, do mozgu sa pridáva anestézia.

V priebehu času sa chuť opäť zdrsní. Pocity sa musia zvýšiť.

Ako sa vrátiť, dobre, napríklad týždeň na čerstvú stravu. Potom bude mrkva sladšia ako akýkoľvek karamel)

Diéta po operácii

Po operácii by mala byť strava čo najšetrnejšia pre tráviace orgány a zároveň poskytovať oslabené telo všetkým potrebným živinám. Pacient po operácii potrebuje kompletný odpočinok - telo potrebuje silu na ďalšie zotavenie a normálne fungovanie.

Čo by mala byť diéta po operácii?

Diéta po operácii závisí predovšetkým od toho, na ktorých orgánoch sa operácia vykonala. Na základe toho je vybudovaná ďalšia diéta a diéta pacienta.

Existujú však všeobecné pravidlá pre pooperačnú výživu, ktoré berú do úvahy zvláštnosti fungovania organizmu operovaných pacientov (slabosť gastrointestinálneho traktu, zvýšená potreba proteínov, vitamínov a mikroelementov). Tieto odporúčania sú základné a používajú sa pre všetky diéty po operácii:

Šetrné jedlo. Vzhľadom k tomu, že po operácii je zaťaženie zažívacích orgánov nežiaduce (a v mnohých prípadoch nemožné), riad by mal byť tekutý, polotekutý, gélovitý alebo krémovo roztrhaný, najmä druhý alebo tretí deň po operácii. Spotreba tuhých potravín je kontraindikovaná;
Prvý deň po operácii sa odporúča iba pitie: minerálna voda bez plynu, obyčajná prevarená voda;
Keď sa pacient zotavuje, diéta po operácii sa rozšíri - zavádza sa viac hustej potravy a pridávajú sa niektoré potraviny.

Diéta po operácii počas prvých 3 dní

Aká by mala byť diéta v prvých dňoch po operácii? Venujme sa tejto otázke podrobnejšie, pretože výživa v prvom pooperačnom období je najťažšia.

Po operácii sa stravovanie pacienta počas prvých 2-3 dní skladá iba z tekutých alebo mletých jedál. Teplota potravín je optimálna - nie vyššia ako 45 ° C. Pacientovi sa podáva potrava 7-8 krát denne.

Existujú jasné lekárske predpisy pre použitie riadu: čo je možné a čo je nemožné, keď je diéta po operácii v nich presne uvedená.

Čo môžete urobiť s diétou po operácii (prvých pár dní):

Rozvodové bujóny chudého mäsa;
Slizové bujóny s pridaným krémom;
Odvar ryže s maslom;
Bujón s medom alebo cukrom;
Ovocné napäté kompóty;
Rozvedené šťavy 1: 3 a jednu tretinu na jedno jedlo;
Tekuté želé;
Tretí deň môžete po operácii vstúpiť do diéty diéty po jednom vajci s mäkkým varom.

Čo nemôže byť, keď diéta po operácii:

Diéta po operácii vylučuje sýtené nápoje, plnotučné mlieko, kyslú smotanu, hroznovú šťavu, zeleninové šťavy, hrubé a tuhé potraviny.

Vzorka diétne menu po operácii pre prvé 3 dni

Teplý čaj s cukrom - 100 ml, riedka bobuľa - 100g;

Každé dve hodiny:

Napätý jablkový kompot - 150-200ml;
Mäsový vývar s nízkym obsahom tuku - 200g;
Vývar pre bujóny - 150 ml, želé - 120 g;
Teplý čaj s cukrom a citrónom - 150-200ml;
Štíhly obilný vývar so smotanou - 150-180 ml, ovocné želé - 150g;
Dogrose odvar - 180-200ml;
Napätý kompot - 180ml.

Po počiatočnej, šetrnej strave, po operácii, je predpísaná prechodná výživa zameraná na postupný prechod na plnohodnotnú diétu.

Čo je možné a čo nie je povolené v strave po operácii v dňoch 4.5 a 6

Po prvých troch pooperačných dňoch sa do diéty zavádza tekutá alebo čistá pohánka, ryža alebo ovsené vločky. Povolené použitie slizníc obilnín a mäsového vývaru s pridaním krupice, parných omeliet. Môžete rozšíriť diétu mäsových alebo rybích dusených soufflé, sladké peny a mliečny krém.

Je zakázané používať príliš husté a suché potraviny, ako aj čerstvé ovocie a zeleninu (kvôli vysokému obsahu vlákniny, ktorý stimuluje redukciu žalúdka).

V nasledujúcich dňoch až do konca regeneračného obdobia sa po jedálenskom menu pridajú parné jedlá z tvarohu, pečených jabĺk, zeleninových a ovocných pyré, mliečnych tekutých produktov (kefír, ryazhenka).

Diéta po zápal slepého čreva

Obdobie zotavenia po chirurgickom zákroku na odstránenie zápalu slepého čreva je asi dva týždne. Po celú dobu, mali by ste dodržiavať špeciálnu diétu, ktorá v prvých dňoch pomôže telu zotaviť sa a získať silu, a v nasledujúcom vám umožní plne jesť bez zaťaženia na oslabený tráviaci trakt.

V prvých 12 hodinách po operácii je to zakázané, ale chuť k jedlu v tomto čase spravidla chýba. Ďalej, po dobu 3-4 dní, diéta po zápal slepého čreva odporúča jesť nasledujúce jedlá:

Bujóny s nízkym obsahom tuku;
Bujón s vývarom;
Čierny čaj s cukrom;
Odvar z ryže;
Želé, zriedená 1: 2 ovocné šťavy, želé.

Diéta po zápal slepého čreva predpisuje odmietnuť plnotučné mlieko a všetky pevné potraviny v prvých 3 dňoch.

Štvrtý deň diéty, po operácii na odstránenie slepého čreva, sa do diéty zavádza čerstvé mäkké ovocie (banány, broskyne, hrozno, tomel) a zelenina (paradajka, uhorka). Na doplnenie oslabeného tela proteínom sa pripravujú parné jedlá z tvarohu (suflé, kastról), varené mäso a ryby. Je vhodné vstúpiť do diéty po mliečnych výrobkoch z apendicitídy (kefír, ryazhenka, jogurt), varenej alebo dusenej zeleniny (cuketa, kapusta, baklažán), masla, nízkotučného smotany.

Výrobky, ktoré sú kontraindikované po diéte apendicitídy:

Šumivé minerálne a sladké vody;
Bohaté mäsové vývary;
Výrobky z cesta, biely chlieb;
Konzervované a údené mäso;
Korenené koreniny a koreniny;
Koláče, sušienky, sladkosti.

Diéta po operácii je založená na princípe frakčnej výživy - musíte jesť často, v malých porciách. Nemôžete piť jedlo s vodou alebo čajom, musíte čakať hodinu a pol, takže jedlo začne tráviť a nedrží sa spolu v kocke od prichádzajúcej kvapaliny.

Dôležité body stravy po operácii

Počas operácií na pažeráku alebo iných orgánoch gastrointestinálneho traktu počas prvých 2-3 dní jesť jedlo cez ústa je zakázané - kŕmenie vyrobené sondou. Ďalej, diéta po operácii ide ako obvykle.

Častým problémom po operácii je obtiažnosť prirodzeného pohybu čriev. Zápcha môže byť spôsobená pooperačnými adhéziami alebo jazvami, slabou žalúdočnou aktivitou po hojení čistých potravín a všeobecnou slabosťou tela.

V tomto prípade by ste mali vstúpiť do menu diéty po operáciách, ktoré zvyšujú črevnú motilitu (ak neexistuje zákaz lekára): kefír, zmäknuté slivky, strúhanú surovú mrkvu a jablko.

Liečime pečeň

Liečba, príznaky, lieky

Prečo nie je po operácii sladká

Odstránenie zápalu slepého čreva je pravidelná a nekomplikovaná operácia. Je to však chirurgický zákrok, takže by ste mali byť pripravení na to, že po ňom sa prísna diéta stane povinnou súčasťou života v najbližších niekoľkých týždňoch. Špeciálna výživa hrá obrovskú úlohu v procese regenerácie tela. Je to s jeho pomocou, že pacient sa vracia k normálnemu životnému štýlu rýchlejšie.

Strava v prvých dňoch po odstránení doplnku

Prvý deň sa považuje za obdobie, keď osoba odchádza po anestézii. V týchto 24 hodinách sa málokto cíti hlad. Črevo trpí vážnym stresom a potrebuje čas na obnovenie plnohodnotnej práce. Lekári odporúčajú v prvých 12 hodinách po zákroku úplne opustiť akékoľvek jedlo a pitie. Povolené maximum - ak je to potrebné, zmáčajte pery pacienta vodou. O niečo neskôr ho môžete vypiť v malých dúškoch.

Ak je zotavenie z anestézie úspešné a pacient sa cíti dobre, mali by ste sa mu pokúsiť dať jasné tekutiny, ako napríklad nízkotučné kurča, vývar z ryže, želé alebo sladkého čaju.

Hlavným princípom, ktorý treba dodržiavať, je časté frakčné kŕmenie v malých porciách. Jedlo by malo byť pyré. Nemôžete jesť ani príliš studené, ani príliš horúce jedlá.

Vylúčené zo stravy sú:

produkty, ktoré zvyšujú tvorbu plynu (zahŕňajú strukoviny a mlieko);
produkty, ktoré zvyšujú črevný zápal pod švom (všetky vyprážané, korenené, akékoľvek korenie, alkohol).

Lekári odporúčajú používať:

jogurty (výhodne prírodné);
kurací vývar;
zemiaková kaša (ideálny základ - cuketa, zemiaky alebo tekvica);
mleté varené kurča;
ryža na vode.

Niekedy lekári môžu vstúpiť do stravy niekoľko potravín s vláknom - varené mrkvy, pečené jablko, a tak ďalej.

Odporúčané produkty na fotografii

Diéta pre rekonvalescentov - video

Politika výživy prvého týždňa

Približne tri dni po zákroku prechádzajú všetky hlavné obavy týkajúce sa stavu pacienta, čo znamená, že môžete začať podávať obvyklé jedlá do svojej stravy. Je obzvlášť dôležité, aby pacient začal konzumovať potraviny obsahujúce vlákninu. Koniec koncov, normalizuje stoličku a zabraňuje vzniku zápchy, ktorá v pooperačnom stave môže byť obrovský problém.

Medzi aktuálne užitočné produkty patria:

obilniny z obvyklých obilnín (základ - voda);
varená alebo pečená zelenina;
pyré polievky a sušené ovocie.

Okrem toho stojí za to začať zavádzať do dávky chorého jedla z rýb s nízkym obsahom tuku a mäsa, kefíru a malého podielu masla.

Je mimoriadne dôležité piť čo najviac vody v období po operácii, samozrejme, ak na to nie sú žiadne kontraindikácie. Minimálne množstvo tekutiny za deň - 8-10 šálok. Hlavnou časťou by mala byť minerálna voda bez plynu.

Dokonca aj po týždni po odstránení zápalu slepého čreva je potrebné dodržiavať diétu stanovenú v prvých dňoch. Stále je potrebné jesť každých pár hodín v malých porciách. Teraz to nie je veľmi kritické, ale je lepšie, aby jedlo bolo naďalej pyré - to má menej traumatický črevný účinok.

Menu pre prvý týždeň - tabuľka

Ako jesť po operácii - video

Diéta v prvom mesiaci po operácii

Zdá sa, že po pravidelnom a nie veľmi komplikovanom chirurgickom zákroku uplynul viac ako týždeň a ja sa chcem úplne vrátiť k pôvodnému spôsobu života a výživy. Bohužiaľ, aby to úplne fungovalo, stále to nefunguje. Prvý mesiac po odstránení zápalu slepého čreva bude musieť dodržiavať špeciálnu diétu.

Potraviny by mali byť buď dusené alebo varené a konzumované iba v mletej alebo tekutej forme. Stravovanie sa musí ešte užívať v malých dávkach 5-6-krát denne, pri každom jedle s veľkým množstvom spotrebovanej vody.

Počas prvých 30 dní po chirurgickom zákroku sa z diéty odstráni nasledovné: t

slané, korenené, údené, vyprážané jedlá;
tučné ryby a mäso;
polievka, boršč a okroška;
syr, tvaroh a mlieko s vysokým obsahom tuku;
čerstvé pečivo a pečivo;
sýtené nápoje.

Zakázané produkty - Fotogaléria

Mnohí sa zaujímajú o otázku, či existujú výrazné rozdiely v strave po zápal slepého čreva u dospelého a dieťaťa. Neexistuje žiadny osobitný rozdiel. Deti musia obmedziť spotrebu sladkostí čo najviac, pretože dráždi črevá. Okrem toho je potrebné vylúčiť múku, korenistú a slanú. Základ stravy - ľahké a zdravé polievky, rovnako ako zelenina a ovocie.

V prvom mesiaci je pacientovi umožnený pomerne veľký počet výrobkov a jedál:

Bujóny a polievky varené vo vode alebo ľahkej zeleninovej pôde. Do prvého kurzu môžete pridať akúkoľvek zeleninu, ktorá nespôsobuje zvýšenú tvorbu plynu (mrkva, zemiaky, repa, cibuľa). Je lepšie variť šťouchané polievky - sú ľahšie stráviteľné v črevách.
Druhé kurzy:
- dusená alebo varená zelenina;
- rajnice;
- omeleta s hubami a zeleninou;
- zemiaková kaša. Stojí za zmienku, že lekári odporúčajú dávkovanie zemiakov, pretože obsahuje veľa škrobu;
- ryby a mäso - chudé;
- kaša - na vode alebo zriedenom 1: 1 mlieku.
Mliečne výrobky si musia vybrať nízkotučné.
Ovocie a bobule sú obmedzené na tie, ktoré neobsahujú veľa cukru.
nápoje:
- odvar z divokej ruže;
- želé;
- zelený čaj

Po mesiaci od dátumu operácie je potrebné postupne sa vrátiť do stravy obvyklými výrobkami.

Vzorové menu - tabuľka

Zápaly s komplikáciami: diétne funkcie

Ak je k zápalu slepého čreva pridaná peritonitída, operácia na jej odstránenie sa stáva oveľa komplikovanejšou. Samozrejme, po takomto vážnom zásahu a zotavení bude dlhšie a ťažšie. Výživa pre zápal slepého čreva, zaťažená peritonitídou, by mala byť čo najjemnejšia a najľahšia.

Základné princípy diéty budú presne rovnaké ako pri odstránení obyčajnej apendicitídy, ale s určitými rozdielmi:

Výživa pre peritonitídu je, aby čo najviac bohatých na vitamíny.
Zakazuje sa kyslá zelenina a zemiaky.
Citrusové plody a kyslé plody sú základnou zložkou terapeutickej stravy.
Uprednostniť by sa mali také plody, ako sú hrušky, banány a jablká. Obsahujú veľké množstvo cukru a sú zakázané v prípade zápalu slepého čreva.

Strava pacienta po flegmonóznej apendicitíde je tvorená výlučne lekárom na základe stavu pacienta a niektorých jeho stravovacích návykov. Menu v tejto situácii, rovnako ako pri bežnej zápal slepého čreva, by sa malo skladať z kaše tekutej konzistencie, polievok, dusenej zeleniny a tvarohu - výrobkov, ktoré sú obohatené o zdravé látky.

Povinná zložka stravy po flegmonóznej apendicitíde - ovocné pyré. Absorbujú sa tak ľahko, ako je to len možné, oslabeným organizmom.

Najčastejšie otázky

Neexistujú žiadne prísne obmedzenia týkajúce sa kávy. Ale, samozrejme, povolenie na použitie stojí za to sa opýtať ošetrujúceho lekára. Problém je, že káva urýchľuje pulz a zvyšuje tlak - to môže viesť k zbytočným ťažkostiam v pooperačnom období.

Diéta po odstránení apendicitídy sa môže mierne líšiť u rôznych pacientov. Ale bez ohľadu na diétu, musí spĺňať jedno pravidlo - v potravinách by mali byť maximálne užitočné stopové prvky a vitamíny. Iba taká výživa pomôže telu zotaviť sa v čo najkratšom čase.

Diéta po operácii: základné pravidlá výživy po operácii

Ktorá diéta po chirurgickom zákroku sa odporúča pre konkrétneho pacienta závisí od toho, na akom ochorení sa operácia vykonala a na ktorom orgáne. Je jasné, že diéta po operácii chrbtice by sa mala líšiť od stravy po operácii štítnej žľazy.

Ako diéta po operácii chrbtice, diéta po operácii štítnej žľazy pozostáva výlučne z tekutých potravín, ktoré sa prijímajú v malých porciách 5-6 krát denne. Potom môžete jesť viac husté jedlo, ale aj zem. A po týždni alebo dvoch po takejto operácii sa dá takmer všetko zjesť (pokiaľ, samozrejme, lekár neposkytne konkrétne pokyny).

Ale v skutočnosti nie je všetko tak jednoduché... Potreba dodržiavať špeciálnu diétu pre najrýchlejšie a najrýchlejšie zotavenie po operácii je lekársky axiom. Preto je užitočné zoznámiť sa so základnými pravidlami výživy po operácii, aby sme mali predstavu o tom, čo sa dá po operácii jesť a čo po operácii na určitých orgánoch nemožno jesť.

Diéta po operácii brucha: všeobecné princípy

Na základe funkčných vlastností rôznych systémov a orgánov, ako aj so zreteľom na špecifickosť fyziologických dôsledkov ich chirurgickej liečby, bola po operácii brucha vyvinutá vhodná chirurgická diéta. Jeho cieľom je znížiť zaťaženie celého tela a operovaného orgánu, ale zároveň poskytnúť telu energiu.

Aká diéta po operácii je priradená bezprostredne po jej zavedení? Pokiaľ ide o prípustný súbor produktov a metód varenia, najprísnejšia je nulová diéta po operácii. V klinickej praxi sa táto diéta pozoruje počas prvých troch dní po operácii. Táto diéta sa skladá zo sladeného čaju (s citrónom alebo bez citrónu), odvápnenia šípky, rôznych želé a nariedeného čerstvého džúsu, ovocia a bobuľoviny, nealkoholického vývaru a slizkého ryžového vývaru. Porcie sú malé, ale príjem potravy sa vykonáva až sedemkrát denne.

Takáto výživa pomáha zabrániť nežiaducemu zaťaženiu gastrointestinálneho traktu a celého tráviaceho systému operovaného pacienta. Okrem toho diéta po operácii pažeráka, diéta po operácii rakoviny žalúdka, diéta po operácii peritonitídy, ako aj diéta po operácii srdca môže byť predpísaná lekármi až po niekoľkých dňoch, pretože na prvom mieste môžu byť pacienti na jednotke intenzívnej starostlivosti podávaní potravy cez tubu alebo parenterálne. zavedenie špeciálnych liekov.

Nulová diéta po operácii má tri možnosti - A, B a B. Vyššie je opísaná nula (chirurgická) diéta 0A, jej denný kalorický obsah je minimálny - nie viac ako 780 kcal. Rozdiel oproti jej 0B diéte je pridanie ryže, pohánky a ovsenej kaše (tekuté a pyré), slizké cereálne polievky, ochutené odvarom zeleninového vývaru alebo nízkotučné kurča. Okrem toho, v závislosti od stavu pacienta, je povolená dusená omeleta (len z vaječných bielkov) a dusená mäsová polievka. S touto diétou tiež poskytujú nízkotučné krémy, bobuľovú penu a želé (nekyslé). Jediný objem jedla je obmedzený na 360-380 g, počet jedál - 6-krát denne a denný kalorický obsah by nemal prekročiť 1600 kcal.

Diéta po operácii brucha 0B (2200 kcal), s výnimkou zemiakovej polievky, zahŕňa pokrmy z kašovitého vareného mäsa, kurčiat a chudých rýb; zeleninové pyré; kaša z tekutého mlieka, strúhaný tvaroh so smotanou, kefír; pečené jablká a biele sušienky (najviac 90-100 g denne). Vo všeobecnosti je takáto pooperačná strava - so zlepšením stavu pacientov - prechodom na úplnejšiu stravu, ktorá je vo väčšine prípadov obmedzená aj indikáciami rôznych terapeutických diét.

Diéta 1 po operácii

Treba mať na pamäti, že diéta 1 po chirurgickom zákroku (chirurgický zákrok č. 1A a chirurgický zákrok č. 2) sa vo veľkej miere riadi pokynmi diéty 0V, ale s vyšším denným kalorickým obsahom (2800-3000 kcal). Diéta - 5-6 krát denne. Sú tu dve možnosti - vymazané a nie vymazané.

Čo nemôže jesť po operácii, ak je táto diéta predpísaná? Nemôžete jesť mäso a rybí vývar, mastné mäso, hydinu a ryby, huby a silné zeleninové vývary, žiadne čerstvé pečivo a pečivo, a samozrejme všetky uhorky, údené potraviny, konzervované potraviny, teplé omáčky a koreniny. Tiež je potrebné vylúčiť proso, jačmeň, perlový jačmeň a kukuričnú kašu, jedlá z strukovín, kyslé mliečne výrobky, korenené syry a vajcia - vyprážané a varené varené. Z zeleniny sa vylučuje biela kapusta, reďkovka a reďkovka, uhorky a cibuľa, ako aj špenát a šťovík. Bohatý na vlákninu, rovnako ako kyslé ovocie, diéta 1 po operácii tiež vylučuje. A predsa - čokoláda, zmrzlina, čierna káva a sýtené nápoje.

Čo môžem jesť po operácii s touto diétou? Teplé varené (alebo dusené) potraviny - vo veľmi drvenej forme. Môžete variť polievky z kaše a varených cereálií a polievok, kaša z predvareného mäsa.

Dodržiavanie diéty 1 po operácii umožňuje konzumáciu sladkého ovocia a bobuľovín vo forme zemiakovej kaše, peny a želé a nápojov - čaj, kissel a kompót.

Táto diéta je diéta po operácii pľúc, diéta po operácii žalúdočného vredu a diéta po operácii rakoviny žalúdka. Okrem toho, v druhom prípade, tri týždne po operácii, lekári odporúčajú pacientom zahrnúť mäso a rybí vývar do stravy tak, aby zažívací systém začal pracovať aktívnejšie.

Diéta po operácii žlčníka

Diéta po operácii žlčníka (čiastočná alebo úplná resekcia) - po zrušení diéty 1 - zavádza úplný zákaz mastných a vyprážaných; na údených mäsoch, nálevoch a marinádach; eliminuje použitie konzervovaných potravín, húb, cibule a cesnaku, ako aj cukroviniek so smotanou, zmrzlinou a sýtenými nápojmi. Sladkosti sú prísne obmedzené, v prvom rade čokoládou.

Čo môžete jesť po operácii žlčníka? Gastroenterológovia odporúčajú používať len nízkotučné odrody mäsa a rýb, prvé kurzy založené na slabých mäsových a zeleninových vývaroch, sušený chlieb, rôzne nízkotučné mliečne výrobky. Medzi maslom a rastlinným olejom by ste sa mali rozhodnúť pre druhú.

Je škodlivé jesť veľmi horúce alebo studené: optimálna teplota potraviny zodpovedá normálnej telesnej teplote. Porcie by mali byť malé a jedlo počas dňa by malo byť aspoň päť.

Diéta 5 po operácii

Diéta 5 po operácii je hlavnou terapeutickou diétou po operácii pečene, po operácii žlčníka (vrátane jeho odstránenia) a tiež najčastejšie predpísanou diétou po operácii pankreasu.

Ako by to malo byť, napájanie by malo byť zlomkové, to znamená päť alebo šesťkrát. Na deň potrebuje pacient približne 80 g proteínov a tukov a sacharidov v rozmedzí 350 - 400 g. Denný obsah kalórií nepresahuje 2500 kcal. Počas dňa musíte vypiť aspoň 1,5 litra vody. Táto šetrná diéta po operácii vám umožní konzumovať 45 gramov masla a 65 gramov rastlinného oleja denne, nie viac ako 35 gramov cukru a až 180-200 gramov sušeného chleba.

Diéta 5 po operácii neumožňuje diétu v potravinách, ako sú mastné mäso a ryby, sadlo, droby; akékoľvek bujóny; Klobásy a konzervy; Mastné mliečne výrobky; Vyprážané a uvarené varené vajcia. Je tiež neprijateľné používať cesnak, zelenú cibuľu, reďkovku, špenát a šťavu, huby a strukoviny, čerstvý chlieb a muffiny, cukrovinky, zmrzlinu, čokoládu, čiernu kávu a kakao. Metódy varenia a varenia sa používajú pri varení, aj keď je povolené pečenie a dusenie.

Diéta po črevnej chirurgii

Vzhľadom na lokalizáciu chirurgického zákroku, diéta po črevnej operácii úplne vylučuje použitie hrubých rastlinných vlákien, ako aj akýchkoľvek potravín, ktoré je ťažké stráviť, spôsobuje zvýšenie kontrakcií stien gastrointestinálneho traktu, teda črevnej motility, a tiež vyvoláva nadúvanie.

Ľahko asimilované tekuté homogenizované potraviny v malých množstvách 5-6 krát denne sú hlavnými pravidlami, na ktorých sa diéta po črevnej chirurgii drží, diéta po sigmoidnej operácii hrubého čreva a tiež diéta po obštrukcii čriev a diéta po rektálnej operácii. Ako sa zlepšujú stavy s týmito patológiami, lekár dáva povolenie na zaradenie nízkotučného mäsa, hydiny, morských rýb, vajec a mliečnych výrobkov so zníženým obsahom tuku do menu.

Vzhľadom k tomu, že najvhodnejšie pre črevá je šetrná diéta po operácii, musí byť jedlo starostlivo drvené. V priebehu času sa predpisuje diéta 4, v ktorej je zelenina a ovocie úplne neprítomné v ponuke (v akejkoľvek forme); mliečne polievky a mliečne výrobky (okrem tvarohu); Chlieb a výrobky z múky (okrem strúhanky z pšeničného chleba); mäsové polievky (s akýmkoľvek obväzom, okrem parných mäsových guličiek alebo vareného sekaného mäsa); tučné mäso, údeniny a salámy; mastné alebo slané ryby; tuky (do hotových jedál môžete vložiť len malé množstvo masla).

Nedovoľte, aby diéta po operácii na črevách použitie strukovín a cestovín, všetky sladkosti (vrátane medu), rovnako ako kakao, káva a sýtené nápoje.

Čo môžem po operácii jesť? Čisté kaše (pohánka, ryža, ovsené vločky); zeleninové odvarky (bez samotnej zeleniny); vajcia s mäkkým varom a parná omeleta; želé a želé (z jabĺk, hrušiek, kdoule); čierny a zelený čaj, kakao, slabá čierna káva. Odporúča sa vypiť zriedené čerstvé ovocie a ovocné šťavy (okrem hrozna, slivky a marhule).

Diéta po operácii zápalu slepého čreva

Strava po operácii apendicitídy sleduje najrýchlejšie možné trávenie potravy a pozostáva z použitia výlučne tekutých potravín v prvých dňoch po operácii. Čo nemôže jesť po chirurgickom zákroku na odstránenie boľavej slepej uličky? Je prísne zakázané používať akúkoľvek surovú zeleninu a ovocie, strukoviny, mlieko, mastné a vyprážané, korenisté a slané, rovnako ako silný čaj a kávu. Rýchle vstrebávanie jedla tiež prispieva k rozdeleniu jedál: 7-8 krát denne v malých porciách.

Pre 8-10 dní, diéta po operácii zápal slepého čreva sa skladá z: nízkotučné vývar, zeleniny a ryže odvar, zeleninové polievky a tekuté zemiakovej kaše (cuketa, tekvica, non-kyslé jablká). Diétne menu po operácii apendektómie zahŕňa aj kašu uvarenú vo vode (ryža, pohánka, ovsené vločky), varené alebo dusené kuracie mäso, teľacie mäso a chudé morské ryby, ovocie a bobuľovinové želé, kompóty, dogrose decoction. Potom sa do diéty zavedie varená a dusená zelenina, rezance, vajcia (mäkká alebo proteínová dusená omeleta), biely chlieb včera, syr, kyslé mliečne nápoje.

Po odstránení stehov a prepustení z nemocnice sa odporúča šetrná diéta po operácii - terapeutická diéta 2, ktorá vylučuje zo stravy: tučné mäso, sadlo, solené a údené, konzervované potraviny, čerstvý chlieb, pečenie, strukoviny a proso, varené vajcia a huby, Je kontraindikované jesť cibuľu a cesnak, reďkovky a reďkovky, sladké papriky a uhorky, čerstvé ovocie a bobule s hrubou kožou alebo zrnami. Úplný zákaz sa vzťahuje na pečivo, zmrzlinu, kakao, čiernu kávu a hroznovú šťavu.

Diéta po operácii žalúdka

V prvom štádiu je diéta po žalúdočnej operácii a diéta po žalúdočnom vrede diétou 0A, 0B a 0V (viac vyššie). Zvláštnosťou tohto klinického prípadu je, že soľ môže byť úplne vylúčená zo stravy a počet jedál sa zvýšil na 8-10-krát denne - s rovnakými minimálnymi jednorazovými množstvami. Denný príjem tekutín by však mal byť aspoň dva litre.

Diéta po operácii žalúdočných vredov (v priemere tri dni po operácii) je chirurgická (trela) diéta 1A. Počet prípustných produktov zahŕňa to isté ako v prípade zhoršenia peptického vredu, to znamená nízkotučného kuracieho vývaru, mlieka a ovocného želé a želé, smotany s nízkym obsahom tuku, slizkých polievok (s maslom), vajec (mäkké varené mlieko), slazeného vývaru alebo infúzie. šípky, mrkvová šťava a zriedené nekyslé ovocné šťavy. Pacienti dodržiavajú túto výživu asi pol mesiaca. Potom sa postupne rozširuje sortiment výrobkov a diétna ponuka po operácii, ale kľúčový princíp výživy sa zachová, aby sa čo najskôr ochránila žalúdočná sliznica pred akýmikoľvek dráždivými faktormi a tým sa podporilo hojenie.

Diéta po operácii prietrže

Diéta predpísaná lekármi po operácii prietrže - diéta po operácii ingvinálnej hernie alebo diéta po operácii pupočnej hernie - v prvých dňoch je úplne podobná výžive, ktoré pacienti dostávajú po operáciách čriev a žalúdka.

Približne piaty alebo šiesty deň po operácii sa kŕmna dávka rozšíri o rôzne prvé chody, predovšetkým vegetariánske polievky, ako aj druhé jedlá - obilniny a mäso. Princípy šetrnej diéty po operácii však určitý čas zostávajú (určuje ju len ošetrujúci lekár).

Aby sa zabránilo zápche, ktorá vedie k preťaženiu hladkých svalov peritoneum a malej panvy, pacienti, ktorí podstúpili opravu prietrže, lekárom sa odporúča, aby pokračovali v odmietaní mastných jedál, jedli viac rastlinných potravín, nepreháňali a nekontrolovali svoju hmotnosť.

Diéta po operácii pre hemoroidy

Diéta po operácii pre hemoroidy a diéta po operácii pre análny trhliny, rovnako ako strava po operácii adenómu prostaty sú založené na rovnakých princípoch. Kľúčovým bodom, ktorý kombinuje terapeutickú výživu pri chirurgickej liečbe týchto patológií, je prevencia zápchy, prevencia nadúvania a zmiernenie pohybov čriev.

V prvý deň sa teda títo pacienti ukážu len na pitie a potom sa predpíše diéta, ktorá úplne vylučuje: mlieko, ražný chlieb, kapustu, reďkovky a reďkovky, cibuľu a cesnak, korenisté zelene, strukoviny, syrové ovocie bohaté na vlákno a bobule (jablká, hrušky, hrozno, egreše atď.), ako aj všetky druhy orechov. Takáto diéta je v niektorých zdrojoch označovaná ako diéta po operácii. Radi by sme upozornili, že v oficiálnej dietetike sa takáto zdravotná výživa neobjaví...

Je zrejmé, že používanie obzvlášť škodlivých produktov (mastných, korenistých, slaných a sladkých) a všetkých konzervovaných potravín je neprijateľné. A skutočnosť, že môžete jesť po operácii tejto lokalizácie zahŕňa drobivá pohánka a jáhlová kaša, pšeničný biely chlieb (z múky krupice), všetky mliečne výrobky, hovädzie mäso s nízkym obsahom tuku a kurča. Na vyprážané - tabu: všetko, čo potrebujete na varenie, varenie alebo varenie v dvojitom kotle. Nápoj by mal byť bohatý, aby sa zabránilo problémom s močovým mechúrom.

Diéta po chirurgickom zákroku na odstránenie maternice

Diéta odporúčaná pre ženy po chirurgickom zákroku na odstránenie maternice, rovnako ako strava po operácii vaječníkov, sa veľmi nelíši od tých, ktoré už boli uvedené vyššie. Pár dní po týchto operáciách je však potravinový režim úplne odlišný: žiadne tekuté cereálie, slizové polievky a želé.

Po prvé, objem tekutiny vypitej počas dňa by mal byť aspoň tri litre. Po druhé, potrava by mala prispieť k uvoľneniu čriev. K tomu, v diétne menu po operácii na maternici a jej prívesky, lekári injekcie mliečnych výrobkov (low-tuk kefír je obzvlášť užitočné), rôzne cereálne pokrmy (napr. Drobivé cereálie), slabé vývary a varené mäso, ľahké zeleninové šaláty (okrem kapusta) s slnečnice alebo olivový olej, ovocie a bobule (okrem hrozna, fíg a granátových jabĺk). Spôsob jedla - v malých porciách, päť až sedemkrát denne.

Dlhé obdobie je zakázané: slané, korenisté a tučné jedlá; prakticky všetky potraviny; všetko je vyprážané; jedlá z strukovín; biely chlieb, pečivo a pečivo; silný čaj, káva, kakao (a čokoláda), ako aj alkoholické nápoje.

Diéta po operácii srdca

Diéta po operácii srdca navrhuje nulovú diétu (0A) v prvých troch dňoch. Pacienti podstupujúci chirurgický zákrok sú potom prevedení na diétu 1 po chirurgickom zákroku (1 chirurgický zákrok) a približne 5-6 dní (ako sú) na diétu 10 alebo 11. Sú predpísané podobné pravidlá, keď sa diéta predpisuje po bypassovej operácii.

Myslíme si, že by sme mali stručne charakterizovať uvedené diéty. Zdravotná diéta 10 je teda predpísaná pre choroby kardiovaskulárneho systému a je zameraná na normalizáciu funkcií krvného obehu a celkového metabolizmu. Jeho kľúčovými znakmi sú výrazné zníženie spotreby soli, kvapaliny (až 1200 ml denne), tukov (do 65-70 g) a sacharidov (do 350-370 g), ako aj obohatenie výživy draslíkom a horčíkom. Denný kalorický obsah je energetická hodnota 2500 kcal.

Proteínová diéta po operácii (diéta 11) sa používa na zvýšenie obranyschopnosti organizmu a obnovenie normálneho stavu, najmä pri anémii, všeobecnom vyčerpaní a chronických infekciách. V mnohých prípadoch sa predpisuje, aby sa zlepšila kvalita výživy pacientov s inými patológiami, keďže ide o proteínovú diétu po operácii (až 140 g proteínov denne). Táto fyziologicky kompletná strava je obohatená a má vysoký obsah kalórií (3700-3900 kcal), ktorý poskytuje až 110 g tuku a až 500 g sacharidov. S takou diétou, po operácii srdca, pacienti jedia päťkrát denne. Obmedzenia kulinárskeho spracovania potravín a ich konzistencie nie sú, ale v každom prípade sú vyprážané a tuk je kontraindikovaný aj pri absencii akýchkoľvek vnútorných ochorení.

Diéta po posunutí je zameraná na zníženie hladiny cholesterolu v krvi a dodržiavanie jej odporúčaní je nevyhnutné na to, aby sa zabránilo tomu, aby sa cholesterol ukladal do krvných ciev.

Diéta po operácii posunu obmedzuje príjem tukov a úplne odstraňuje všetky vyprážané a mastné, rovnako ako ghí a slnečnicový olej (len olivový olej lisovaný za studena). Diétne menu po bypass koronárnych tepien by malo zahŕňať: varené mäso (chudé hovädzie a teľacie mäso), hovädziu pečeň, hydinové mäso, nízkotučné mliečne výrobky, biele morské ryby, strukoviny, zeleninu, ovocie, bobule, orechy.

Diéta po operácii obličiek

Podľa odborníkov, diéta po operácii obličiek - v prípade ultrazvukové drvenie kameňov v ňom - nie je predpísané, ale odporúča sa jesť ľahké jedlo, dusená, nejedzte mastné a korenisté, odmietnuť konzervované potraviny a sýtené vody.

Ak sú kamene odstránené operáciou brucha, pacient potrebuje po operácii nulovú diétu, potom diétu 1 po operácii (vrátiť sa na začiatok publikácie a oboznámiť sa s vlastnosťami týchto diét).

So štandardným pooperačným obdobím okolo piateho alebo šiesteho dňa lekári nastavia svojich pacientov na diétu v súlade s tabuľkou 11 diétneho lekárskeho predpisu (o tom sa tiež hovorí vyššie).

Ale diéta po operácii odstraňovania obličiek (po kŕmení nulovou a prvou chirurgickou diétou) navrhuje vyváženú správnu výživu s niektorými odôvodnenými obmedzeniami. Takže je potrebné pridať nejakú soľ do jedla, znížiť počet mäsových jedál v strave, jesť čierne miesto bieleho chleba a piť kefír namiesto mlieka. A nie je pochýb o tom, že parné kotletky sú zdravšie ako vyprážané, a dusené králičie mäso pre jednu obličky je lepšie ako bravčová kebab.

Rôzne obilniny, mliečne výrobky, zelenina, ovocie - to všetko je možné. A všetky konzervované potraviny, polotovary a potravinárske výrobky s konzervačnými látkami, príchuťami a potravinárskymi farbami môžu poškodiť. Mimochodom, k odstráneniu obličiek vedú rôzne príčiny, takže každá diéta pacienta po operácii odstraňovania obličiek je priradená individuálne.

Diéta po operácii močového mechúra

Všetky diéty na chirurgickú liečbu patologických stavov panvových orgánov, vrátane diéty po operácii močového mechúra, predpisujú potraviny, ktoré sa ľahko vstrebávajú. Preto je účelom diéty po operácii brucha, to znamená potraviny s tekutou a polotekutou konzistenciou, s obmedzením alebo úplným odstránením tukov, soli, hrubej celulózy atď.

Hlavné odporúčania urológov o diéte po operácii močového mechúra sú znížené na častejší a bohatší príjem vody, ako aj na potrebu vyhnúť sa produktom, v ktorých sú prítomné zlúčeniny kyseliny oxalovej (oxaláty).

Šťovík, špenát, zeler, petržlen a všetka listová zelenina majú vysoký obsah oxalátu; baklažán, zemiaky a mrkvu. A aby sa nezvyšovala kyslosť moču, neodporúča sa zneužívať marinády, kyslé ovocie a ovocné šťavy, mliečne výrobky, ako aj pivo a víno.

Diétne recepty po operácii

Musím po operácii poskytnúť podrobné recepty diéty v zmysle veľmi nulovej diéty? Je to nepravdepodobné, pretože keď pacienti jedia slizkú ryžovú vodu alebo nízkotučné kurací vývar, sú v nemocnici...

A mimo nemocnice sa bude musieť naučiť variť, napr. Na prípravu na pohár mlieka budete potrebovať lyžičku obyčajného zemiakového škrobu a toľko cukru.

Mlieko by sa malo priviesť do varu a naliať do neho škrob, zriedený v malom množstve vody (50-60 ml). Škrob sa zavádza za stáleho miešania, takže je želé homogénna. Pridajte cukor a vyberte z tepla. Princíp varenia všetkých kissels je podobný tejto diéte na predpis po operácii.

A tu je tip na varenie strúhanej kaše - ryža, pohánka alebo ovsené vločky. Aby ste sa neobťažovali s brúsením hotovej kaše, musíte brúsiť zodpovedajúce cereálne a ovsené vločky prakticky do stavu múky. A vo vriacej vode (alebo vo vriacom mlieku) za miešania nalejte už rozdrvený produkt. Takáto kaša sa varí oveľa rýchlejšie.

Diéta po operácii - najdôležitejšia zložka rehabilitácie po každom chirurgickom zákroku. A teraz poznáte základné pravidlá terapeutickej výživy.

Aké produkty je možné po operácii spotrebovať

Väčšina pacientov v pooperačnom období je dehydratácia, nedostatok vitamínov, minerálov a bielkovín. Preto záleží na tom, aké produkty možno po operácii jesť, ako rýchlo sa naplnia potreby tela pre určité živiny.

Napájanie v počiatočnej fáze obnovy

Chirurgia do ľudského tela prináša rad negatívnych dôsledkov. Aké produkty sa dajú jesť a čo nie, sa riešia v každom konkrétnom prípade a závisia od toho, na akom type tela sa operovalo.

Je potrebné mať na pamäti, že v prvých dvanástich hodinách po operácii sa neodporúča jesť vôbec. Na doplnenie potrebného množstva tekutiny, ktorá sa stratila počas operácie, je pacientovi do 1 až 3 dní predpísaný nápoj. Nemali by ste však tekutinu zneužívať, aby ste predišli vzniku edému.

V niektorých prípadoch je v počiatočnom štádiu pooperačnej rehabilitácie indikované parenterálne alebo skúmavkové podávanie. V budúcnosti sa diéta po operácii skladá výlučne z tekutých, polotekutých a pyré.

Aké produkty môžu byť po operácii

Diéta by mala obsahovať veľké množstvo ľahko stráviteľných proteínov nachádzajúcich sa v mliečnych výrobkoch, rybách a nízkotukových odrodách mäsového mäsa.
S cieľom pomôcť tráviacemu systému, musíte jesť aspoň 6 krát denne v malých porciách.
Potraviny po operácii sa môžu začať s nízkotučnými výrobkami, ľahkými pyré polievkami, vývarmi z nízkotukových mäsových výrobkov, polokvapalnými obilninami, prírodnými jogurtami.
Aby ste sa vyhli najrôznejším komplikáciám a jasne pochopili, aké produkty môžu byť po operácii, musíte poslušne dodržiavať odporúčania ošetrujúceho lekára a nezaoberať sa nezávislou činnosťou.
Keď lekár umožní zaviesť nové výrobky do stravy, malo by sa to robiť postupne (nie viac ako 2 denne).
Z nápojov môžete použiť bylinný čaj, vývar boky, hloh, prírodné šťavy, zriedené vodou, ovocné nápoje, želé, prostú a minerálnu vodu.
Pri výbere potravín, ktoré sú vhodné na použitie po operácii, je potrebné obmedziť spotrebu ťažkých potravín, čo môže vyvolať tvorbu plynov a nadúvanie.

Ak doba zotavenia uplynula bez zjavných porušení, potom musíte ísť na špeciálnu diétu, ktorú vám lekár predpíše.

Aké produkty nie sú vhodné na použitie po operácii

Keďže správna výživa je jedným z dôležitých faktorov pooperačnej rehabilitácie, je dôležité vedieť nielen to, čo môžu byť po operácii, ale aj tie, ktoré nie je možné konzumovať:

kyslé ovocie (citrusy, citrón, kivi);
zelenina, ktorá spôsobuje tvorbu plynov v črevách (strukoviny, kukurica, kapusta);
tučné mäso, korenené jedlá, sadlo, údené mäso;
žalúdočné ťažké huby;
koreniny, korenené koreniny;
čokoláda, sóda, cukrovinky;
potraviny, ktoré obsahujú veľa cholesterolu (srdce, pečeň).

Je dôležité dodržiavať všetky odporúčania lekára, ktorý určí, aké produkty sú možné po operácii. Okrem toho, jesť potraviny, ktoré môžu byť po operácii, pacient môže zmeniť svoje stravovacie návyky k lepšiemu.