Liečivé vlastnosti a výhody púpavého džemu. Recepty na varenie

Keď je človek chorý, chytí sa za akúkoľvek slamu v nádeji na uzdravenie. To platí najmä pre nevyliečiteľné choroby. Na internete nájdete veľké množstvo receptov, ktoré sľubujú, že sa vyliečia z akejkoľvek choroby. Pri ochoreniach pečene sa odporúča púpava.

Prečo džem, ale nie odvar alebo tinktúra? Začnime najprv - so zástupcom rodu Compositae - púpava liečivá.

Slnko v ruke

Jar, zatiaľ žiadne listy na stromoch. Urobila len mladú trávu. Tu a tam v tráve sú fragmenty slnka - púpavy. Je to jedna z najbežnejších rastlín na planéte. V závislosti od prostredia môže byť výška kvetu od 5 do 50 cm a priemer kvetenstva dosahuje 5 cm, záhradníci považujú púpavu za burinu, pretože je nenáročný na pôdu, zavlažovanie a okolité rastliny.

V úradnej medicíne používajte koreň a spodnú časť kvetu. Listy a kvety sa používajú pri varení, a sušené a pečené korene sú vynikajúcou náhradou kávy.

Pravidlá púpania

Je dôležité zachovať všetky prospešné vlastnosti rastliny. Pri zbere musíte dodržiavať určité pravidlá:

  • rastliny sa zberajú len za slnečného, ​​jasného počasia;
  • kvety sa zbierajú počas kvitnutia, koreňov - na jeseň alebo skoro na jar;
  • zber sa vykonáva mimo mesta, ciest, chemických prevádzok;
  • kvety na sušenie rozložené na listy papiera alebo na plastový obal.

Zloženie a prospešné vlastnosti rastliny

V úradnej medicíne sa používajú všetky časti kvetu - koreň, listy, kôš. Púpava je bohatá na vitamíny skupiny B, A, C, E, PP a mikroelementy - mangán, železo, draslík, vápnik, fosfor, kobalt, bór, meď.

Na jeseň koreň rastliny akumuluje inulín - polysacharid, podobný škrobu. Táto látka sa používa ako náhrada cukru pri cukrovke. Vo všetkých častiach kvetu obsahuje veľké množstvo trieslovín, živíc, hlienu, karotenoidov, organických alkoholov, kyseliny nikotínovej a penotvorných látok - saponínov.

Púpava má množstvo liečivých vlastností:

  • výplňový materiál;
  • protizápalové;
  • choleretic a diuretikum;
  • detoxikácia;
  • konanie.

Rastlina je diuretikum s jedinečnými vlastnosťami. Odvar z koreňov púpavy odstraňuje prebytočnú tekutinu, ale zároveň napĺňa telo draslíkom, čo nie je prípad použitia syntetických diuretík.

V lekárskej praxi sa púpava predpisuje pre tieto patológie:

  • Chronické ochorenie pečene - na zníženie hladiny cholesterolu v krvi.
  • Žlčové ochorenie - na zlepšenie sekrečnej funkcie žlčníka.
  • Ateroskleróza - redukcia cholesterolu má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém.
  • Cholecystitída - odvar púpavy má analgetický účinok.
  • Cirhóza pečene - v počiatočných štádiách prípravkov založených na koreňoch rastliny je schopná spomaliť transformáciu normálneho tkaniva na spojivové tkanivá.
  • Edém rôzneho pôvodu.
  • Gastritída s nízkou kyslosťou.
  • Porucha chuti do jedla - rastlina obsahuje špecifickú horkosť. Ich vlastnosti zvyšujú produkciu tráviacich enzýmov a žalúdočnej šťavy.

Najjednoduchší spôsob, ako používať liečivé rastliny, sú šaláty z čerstvých listov. Sušený koreň sa používa na liečebné odvar, džem je vyrobený z kvetov.

Púpava džem je chutný liek

Ak ste už zásobili hodnotnými surovinami, potom musíte pripraviť kvety a pripraviť si liek! Farby púpavy obsahujú horkosť, je potrebné sa ich zbaviť, preto na 12 hodín namáčame kvetenstvo v studenej vode. Po tomto období môžete začať variť.

  • voda;
  • medená alebo smaltovaná panva;
  • lyžice;
  • kvety púpavy - 400 ks;
  • Citróny - podľa chuti;
  • kyselina citrónová - 5 g
  1. Po namočení vypustite vodu, stláčajte kvety.
  2. Do misky dáme púpavy, zalejeme 500 g čistej vody, varíme 20 minút od varu.
  3. Potom pridajte kyselinu citrónovú, cukor, citróny na plátky a varte ďalších 5-10 minút. Odstráňte z tepla a vychladnite.
  4. Výsledná hmota sa filtruje a sirup sa opäť varí.
  5. Rozliať na sterilné plechovky - chutný liek je pripravený na použitie.

Vezmite liek na 1 lyžičku na lačný žalúdok alebo pridajte zelený čaj.

Ostatné recepty s púpava

Z kvetov rastliny pripravujú liečivý elixír. Recept je podobný spôsobu varenia džemu a zachováva si všetky užitočné vlastnosti púpavy.

Zariadenia a materiál:

  • voda - 1 l;
  • panva na džem;
  • kvety - 200 kusov;
  • citrón - 1 ks;
  • cukor - 1 kg.
  1. Kvety zalejeme vodou a varíme 15 minút.
  2. Odvar nechajte 10 až 12 hodín.
  3. Kmeň, pridajte citrónovú šťavu a cukor.
  4. Varíme 1 hodinu.
  5. Nalejte cez banky a zvinúť.

Použite tento elixír s čajom, džúsom alebo v jeho čistej forme každý deň.

Púpava liečba toxického poškodenia pečene

Vlastnosti rastliny umožňujú jej použitie na liečenie rôznych intoxikácií. Lieky založené na ňom odstraňujú z tela soli ťažkých kovov, zlepšujú metabolické procesy v tele.

Na čistenie pečene a ďalších orgánov je potrebné pripraviť odvar z koreňa kvetu. Na 1 lyžičku surovín bude potrebovať 250 g vriacej vody. Nalejte a nechajte vylúhovať 10 - 15 minút. Užívajte terapeutický nápoj 2-3 krát denne. Priebeh liečby je 1 - 1,5 mesiaca.

Horkosť obsiahnutá v rastline môže spôsobiť pálenie záhy a podráždenie tráviaceho systému. Preto musíte prísne dodržiavať dávkovanie lieku.

Kedy je liečba púpavy zakázaná?

Liečivé rastliny by sa mali používať opatrne, pretože majú veľké množstvo vedľajších účinkov a kontraindikácií.

Odvar alebo púpavový džem je zakázané za týchto podmienok:

  1. Obštrukcia žlčových ciest. Schopnosť zvýšiť produkciu žlče môže vyvolať pohyb kameňov v žlčníku. Ak sú kamene veľké, potom je tu riziko zablokovania žlčových ciest a v dôsledku toho ich prasknutie.
  2. Vred a gastritída s vysokou kyslosťou. Horkosť rastliny zvyšuje syntézu tráviacich enzýmov a zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy. To len zhorší stav pacienta až do perforácie stien žalúdka a dvanástnika.
  3. Individuálna neznášanlivosť. Mnoho ľudí je alergických. Púpava je poľná tráva s množstvom peľu, ktorý môže vyvolať alergický záchvat.

Púpava jam: výhody a poškodenia slnka-sladkosti

Vďaka jednému skvelému spisovateľovi každý vie o púpavom víne. Ale džem z tohto slnečného kvetu je nespravodlivo zabudnutý. Jeho chuť je podobná medu, farba na slnku a jeho použitie pomôže prežiť najťažšiu zimu bez prechladnutia a depresií.

Foto: Depositphotos Poslal: 13-Smile.

Kalórie a zloženie

100 g púpavej marmelády obsahuje asi 192 kcal, asi 1 g proteínu, asi 49 g sacharidov, nie viac ako 0,15 g tuku. V tejto časti obsahuje asi 3 gramy vlákniny potrebné pre normálne fungovanie čreva.

Minerálne zloženie zlatej pochúťky je veľmi bohaté:

  • fosfor (41 mg);
  • draslík (231 mg);
  • vápnik (139 mg);
  • železo (1,7 mg);
  • zinok (0,27 mg);
  • mangán (0,22 mg).

Tiež v džemu obsahuje malé množstvo selénu, jódu, medi a ďalších prvkov.

V pochúťke je veľa vitamínov, napríklad 18 mg kyseliny askorbovej a 2,4 mg tokoferolu. Pomerne veľa vitamínov B: riboflavín a pyridoxín, tiamín, pantotén a kyselina listová. Tiež prítomné: cholín, vitamíny K a PP. Konzervy púpavy obsahujú veľa beta-karoténu.

Užitočné vlastnosti

Výhody púpavej marmelády sú pomerne značné, dokonca aj pri veľkom množstve cukru v nej obsiahnutom.

Tu sú niektoré z vlastností ochuteného dezertu:

  • tóny hore;
  • stimuluje nervový systém;
  • zlepšuje metabolické procesy;
  • normalizuje chuť k jedlu;
  • pomáha pri spoločných chorobách;
  • čistí telo toxínov;
  • poskytuje jemný laxatívny účinok;
  • zlepšuje stav pokožky;
  • zastavuje zápalové procesy;
  • má choleretické vlastnosti;
  • účinne lieči zápchu a hemoroidy;
  • pomáha zbaviť sa parazitov.

Keďže niektoré liečivé vlastnosti si vyžadujú objasnenie, budeme sa o nich viac starať.

  1. Výrobok pomáha pri liečbe ochorení pečene, pomáha obnoviť tento orgán na bunkovej úrovni.
  2. Použitie džemu je tiež neoceniteľné pre ľudí, ktorí potrebujú znížiť kyslosť žalúdka. To je dôvod, prečo táto jarná sladkosť môže a mala by sa konzumovať s niektorými typmi gastritídy.
  3. S deformáciou žlčníka a problémami s prúdením žlče sa odporúča, aby sa sladký púpavový nektár konzumoval v malých množstvách, pretože poskytuje mäkký choleretický efekt.
  4. Púpava je vhodná na zápalové a infekčné ochorenia močových ciest a močového mechúra.
  5. Lieky možno použiť na otravu jedlom spôsobenú E. coli.
  6. Pri práci so škodlivými látkami pomáha očistiť telo jedov, toxínov.
  7. Antioxidačné vlastnosti výrobku môžu slúžiť ako prevencia procesov rakoviny, spomaľujú starnutie, výrazne zlepšujú stav pokožky.
  8. Pomôže vyrovnať sa s rôznymi prechladnutiami a zabráni vzniku bronchitídy.
  9. Je to ľudový liek na liečbu ochorení kostného tkaniva, najmä artritídy a dny.
  10. Táto solárna pochúťka poskytuje upokojujúci účinok, normalizuje fungovanie centrálneho nervového systému. Preto je žiaduce jesť so stresom, nespavosťou, neurózou, zvýšenou podráždenosťou.

Odborníci z tradičnej medicíny veria, že púpava jam prináša obzvlášť hmatateľné výhody v anémii, astme, nedostatku vitamínov a hypertenzii.

Úspešné kombinácie

Výhoda tohto zaseknutia sa zvyšuje s jeho kombináciou s niektorými ďalšími produktmi.

V prípade prechladnutia je žiaduce jesť s citrónom alebo v zmesi s medom.

Na upokojenie nervového systému je jemnosť omývaná bylinkami: mäta, harmanček, melissa alebo slabý čaj s bergamotom.

Na zvýšenie choleretického a protizápalového účinku používajte výrobky z semien marinku mliečnej (napr. Jedlo).

A samozrejme, tento slnečný džem dokonale dopĺňa jemnú chuť zeleného čaju.

Citrónová púpava Jam

Tam sú recepty, v ktorých sa odporúča pochúťka s citrónom. Tento dezert má príjemnú kyslosť a osloví tých, ktorí nemajú radi sladký džem. Okrem toho je užitočná pre:

  • posilnenie imunity;
  • zvýšiť chuť k jedlu;
  • čistenie tela;
  • odstránenie nedostatku vitamínu C;
  • prevencia a liečba prechladnutia a bronchitídy;
  • odstránenie edému;
  • eliminovať zápal na koži.

Avšak so zvýšenou kyslosťou žalúdka môže takáto kombinácia poškodiť organizmus. Buďte opatrní!

Poškodenie a kontraindikácie

Výrobok si musíte pripraviť sami zberom púpaviek v ekologicky čistej oblasti. Inak, škodlivé látky, ktoré akumulujú rastliny, a ísť do džemu. To je dôvod, prečo je lepšie obísť kvety v blízkosti diaľnice alebo na nádvorí viacpodlažnej budovy v megacity.

Alergické reakcie zvyčajne nespôsobujú. Ale ak sa prejedáte, môžete si zarobiť diatézu alebo pár pupienkov.

S citlivosťou na jód je žiaduce zdržať sa používania púpavého džemu.

Nezneužívajte dezert s exacerbáciami gastritídy, kameňov v žlčníku, ako aj tendencia k hnačke alebo nevoľnosti.

Všeobecne platí, že púpava jam by mal byť konzumovaný v primeraných množstvách - niekoľko lyžičiek čaju, nie viac. Potom nebude žiadna škoda.

Ako a prečo používať počas tehotenstva?

Tu sú dôvody, prečo je žiaduce zahrnúť túto sladkosť do stravy počas tehotenstva:

  1. Púpava vám umožní rýchlo a bezpečne doplniť zásoby vitamínov a minerálnych látok, ktoré sú potrebné pre tehotnú ženu.
  2. Pomáha tiež zbaviť sa edému a zlepšiť stav pokožky.
  3. Posilňuje imunitný systém a chráni telo pred prechladnutím a inými chorobami.
  4. Je tiež dôležité, aby produkt čistil tráviaci systém od toxínov a iných škodlivých látok.

Lekári odporúčajú jesť nie viac ako 3 polievkové lyžice denne. Najlepšie je pridávať voňavé sladkosti do čaju.

Ale ak máte problémové tehotenstvo, poraďte sa so svojím lekárom - pomôže vám vybrať si dennú dávku džemu a tiež zabezpečí, že je kombinovaný s vašimi liekmi.

Ako zbierať púpavy na džem?

Ak chcete zbierať suroviny, je lepšie ísť von z mesta alebo do krajiny.

  • Musíte si vybrať dvojročné rastliny - ich kvety majú liečivý účinok. Takéto prípady majú masívnejší podzemok a sú väčšie ako ich susedia.
  • Musíte roztrhnúť najväčšie kvetenstvo.
  • Vyberte si kvety čistej zlatej farby bez zatemnenia na okvetných lístkoch.
  • Kvetenstvo sa musí starostlivo narezať na samotný uzáver.
  • Posledná, predbežná príprava fázy jam - mletie.

Keď chcete pripraviť púpavy na zimu, vysušte hlavy kvetov na slnku, zakryte ich gázou alebo zmrazte suroviny v chladničke.

Najlepšie recepty

Existuje mnoho variácií v príprave púpava delikates. Vybrali sme najzaujímavejšie recepty pre tento lahodný liek.

Sladký jemný sirup

  1. Musíte vziať asi 400 kvetov, 1,5 kg cukru a 500 ml vody.
  2. Opláchnite kvety, ľahko vysušte a dajte do hrnca.
  3. Surová voda a priviesť do varu.
  4. Varte 2 minúty po naliatí výsledného vývaru na inú panvicu.
  5. Odhoďte kvety a nalejte cukor do vývaru a varte 9 minút. Nezabudnite odstrániť penu!
  6. Horúci sirup na polievanie.

Silný džem

  1. Približne 350 kvetenstvo sa umýva, sekne.
  2. Surovinu nalejte 600 ml vody, varte asi 20 minút.
  3. Potom nalejte 1,3 kg cukru a varte ďalších 7 minút.
  4. Nalejte cez poháre, kým jam nemá čas vychladnúť.

Citrónový recept

  1. Pre tento kyslý dezert potrebujete 400 kvetov, 500 ml vody a 3 citróny a ďalších 1,5 kg cukru.
  2. Umyté púpavy nalejte studenú vodu, nechajte stáť 7-8 hodín.
  3. Potom stláčajte kvetenstvo, nalejte do nich 500 ml vody, varte a varte 15 minút.
  4. Nakrájajte citróny na plátky s kôrou, pridajte do vývaru a varte ďalšie 3 minúty.
  5. Potom odstráňte suroviny zo sporáka, nechajte jeden deň na chladnom mieste.
  6. Po tom, nalejte cukor do vývaru.
  7. Varí sa asi 15 minút a ochladí sa. Tento postup sa musí opakovať trikrát.

Recepty možno zmeniť podľa svojho vkusu. Pridajte napríklad pomaranče, listy ríbezlí, škoricu. Púpavy môžete nechať v džeme alebo čistiť. V priemere 400 čerstvých kvetenstvo by malo mať 1-2 kg cukru.

Púpava: dezert na liečbu pečene, chudnutie a silná imunita

Od dávnych čias ľudia oceňujú užitočné vlastnosti púpavy. Vo východnej lekárskej tradícii, on bol nazývaný "elixír života", a Slovania považovali tento kvet za "domáce liečiteľ pre sto chorôb." Vskutku, púpava je schopná očistiť a omladiť telo, ale jeho prudký kvet trvá niekoľko týždňov, a preto musíte mať čas variť z neho chutné a zdravé jedlá. Aký recept na púpavový džem si vybrať? Ako variť a vziať to?

Púpava je divoká rastlina, ktorá sa dobre usadila v oblastiach s miernym podnebím. Tu ho možno nájsť doslova všade - na lúkach, na poliach, na cestách, na trávniku. Kým v mnohých krajinách sa na pestovanie púpavy vynakladajú obrovské sumy peňazí. Zber kvetov vyprodukovaných v polovici mája, kedy je najaktívnejším kvitnutím.

Výhody a kontraindikácie

Použitie púpavy je neoceniteľné. Pravidelne jesť džemy z tejto rastliny, môžete posilniť ochranné bariéry tela, zlepšiť celkové zdravie a vyrovnať sa s mnohými chorobami. Ale nezabudnite, že akékoľvek lieky majú kontraindikácie.

Užitočné vlastnosti

Jednoduchá púpava, ktorá rastie pod našimi nohami, je niekedy účinnejšia ako niektoré farmaceutické lieky. To môže trvať dlho, než zoznam výhodných vlastností džemu z tejto kvetiny, tak to stojí za to zdôrazniť tie hlavné.

  • Pre imunitu. Vďaka vysokému obsahu kyseliny askorbovej sú ochranné bariéry tela posilnené, tón sa zvyšuje. Po piatich dňoch používania produktu dochádza k nárastu energie a zvýšeniu účinnosti.
  • Zo zápalov. Triterpénové zlúčeniny inhibujú zápalové procesy v tele, bojujú proti infekciám a hubám. Sesquiterpene laktóny zabiť baktérie, vírusy a baktérie.
  • Na liečbu pečene. Znižuje zaťaženie tela a pomáha ho čistiť. V počiatočných štádiách cirhózy pečene inhibuje proces degenerácie tkaniva. Púpava tiež pomáha eliminovať stázu žlče.
  • Pre centrálny nervový systém. Aspargin a haolin relaxujú nervový systém, pomáhajú ľahšie znášať stres a skúsenosti.
  • Pre tráviaci trakt. Jam reguluje množstvo vylučovaných enzýmov, zlepšuje trávenie, podporuje chudnutie. Nástroj tiež bojuje proti fermentácii v črevách a zabraňuje vzniku hemoroidov.
  • Pre spoje. Výrazne znižuje príznaky reumatizmu.
  • Proti toxínom. Karotenoidy viažu voľné radikály, toxíny a ťažké kovy a odstraňujú ich z tela.
  • Z anémie. Vďaka zvýšenému obsahu železa sa zlepšuje kvalita krvi.
  • Pre zdravie žien. Užívanie terapeutického púpavého džemu je užitočné v prípade menštruačných porúch a dlhodobej neprítomnosti ovulácie.

Kto nemôže výrobok používať

Recenzie lekárov o púpava jam sú zmiešané. Medzi modernými lekármi je málo priaznivcov ľudových liečebných metód. Ale aj keď Váš lekár nie je skeptický, musíte s ním konzultovať, aby ste sa uistili, že nemá žiadne kontraindikácie. Púpava sa v takýchto prípadoch neodporúča:

  • pre diabetikov;
  • so sklonom k ​​alergickým reakciám;
  • s poruchami trávenia;
  • s črevnou obštrukciou;
  • počas exacerbácie gastritídy;
  • so zvýšenou kyslosťou;
  • pre tehotné ženy a deti do piatich rokov;
  • v prípade žalúdočného alebo dvanástnikového vredu;
  • s ochorením žlčových kameňov.

Recepty Dandelion Jam

Púpava nie je tak populárna ako jahody, čerešne, slivky a iné záhradné plodiny, napríklad. Ale keby všetci vedeli o jeho chuti a blahodarných vlastnostiach, hosteska by napadla trávniky načechranými žltými kvetmi. Okrem toho nie je ťažké variť takýto džem, najmä ak existuje krok za krokom recept.

Púpava: 5 stupňov

Najdlhší a najnáročnejší moment pri výrobe džemu je príprava púpavy. Tento proces zahŕňa päť krokov.

  1. Zozbierajte suroviny. Pre jam potrebovať žlté kvetenstvo. V prípravku nie sú použité ani stonky ani listy. Prejsť na suroviny za slnečného dňa, takže všetky púpavy sú odkryté.
  2. Umyte kvety. Opláchnite svoju "korisť" pod studenou tečúcou vodou, aby ste umyli pouličný prach a odstránili hmyz, ktorý by sa mohol dostať do kvetov.
  3. Žltú časť oddeľte. Ak urobíte džem spolu so zelenými sepals, to bude mať horkú chuť. Preto sa odporúča používať iba žlté okvetné lístky. Ich manuálne oddelenie je dosť pracné a preto sa používajú nožnice.
  4. Naplňte vodou. Okvetné lístky by mali namočiť deň v čistej, ľahko osolenej vode.
  5. Posledná fáza. Zostáva vypustiť vodu cez cedník a mierne vyschnúť púpavy. Teraz môžete začať variť džem.

Recept číslo 1: classic

Ak chcete prekvapiť svojich blízkych voňavou pochúťkou a zachovať si svoje zdravie, naučte sa robiť púpavú marmeládu. Mali by ste začať s klasickým receptom.

  • Púpava kvetenstvo - 400 kusov;
  • prevarená voda - dve plné poháre;
  • cukor - sedem pohárov.
  1. Pripravené okvetné lístky nalejeme dva šálky vody a zapálime.
  2. Zmes sa prenesie do varu, potom sa varí ďalšie dve minúty.
  3. Keď sa odvar mierne vychladne, pretiahnite ho cez niekoľko vrstiev gázy tak, aby okvetné lístky nespadli do kvapaliny. Už nie sú užitočné.
  4. Spojte vývar s cukrom a priveďte do varu. Potom by mala zmes variť ďalších sedem minút.
  5. Pripravený džem nalejte do sterilných pohárov, zatvorte viečka kaprónov a odošlite do chladničky.

Recept číslo 2: s citrónom

Púpava jam sa ukáže veľmi sladká a pripomína med chuti. Ak ho uvaríte s citrónom, pochutnáte si na príjemnej kyslosti. Okrem toho bude džem dodatočne nasýtený kyselinou askorbovou, čo ju robí ešte užitočnejšou.

  • Púpava kvetenstvo - 400 kusov;
  • prevarená voda - dve plné poháre;
  • jeden veľký citrón;
  • cukor - jeden a pol kilogramu.
  1. Pripravené púpavy nalejeme vodou, dáme na oheň a privedieme do varu. Potom by mali variť ďalšiu štvrtinu hodiny.
  2. Lemon dobre umyte a nakrájajte na malé plátky spolu s kôrou. Pošlite ho na panvicu tri až päť minút, kým sa púpavy uvaria.
  3. Vyberte hrniec s vývar z tepla, zabaliť s uterákom a deku a odísť na jeden deň.
  4. Prostredníctvom tenkovrstvy dobre vypracujte vývar a spojte ho s cukrom.
  5. Sirup pred varom varíme a ďalších päť minút po ňom. Nechajte ho mierne vychladnúť.
  6. Opakujte predchádzajúci krok dvakrát alebo trikrát, až kým je džem viskózny ako med.
  7. Hotový výrobok nalejte do plechoviek a schladte.

Recept číslo 3: s čerešňovými listami

Ak máte radi neobvyklé chute, varte džem s čerešňovými listami. Táto prísada dodá korenistú tartitu a miernu horkosť na uviaznutie.

  • Púpava kvetenstvo - 500 kusov;
  • prevarená voda - šesť pohárov;
  • citrón - dva kusy;
  • čerešňové listy - 12 kusov;
  • cukor - jeden a pol kilogramu.
  1. Na pripravené púpavy pridáme nakrájanú citrónovú kôru a umyté čerešňové listy.
  2. Naplňte zmes vodou a zapálte.
  3. Zmes sa prenesie do varu a varí sa ďalších 10 minút.
  4. Odstráňte vývar z tepla a nechajte ho stáť jeden deň.
  5. Naplňte vývar, spojte ho s cukrom a dajte ho späť na sporák.
  6. Po vychladnutí tekutiny sa musí variť ďalšiu hodinu. Sirup musí byť neustále miešaný.
  7. Keď sa džem ochladil, zostáva ho naliať do sterilných nádob a schovať v chladničke.

Recept číslo 4: s korením

Milovníkom korenistých chutí odporúčame vyskúšať púpavový džem s korením. Je dvojnásobne chutnejšia a zdravšia.

  • Púpava kvetenstvo - 500 kusov;
  • prevarená voda - jeden liter;
  • pol citrónu;
  • malý koreň zázvoru;
  • badyan - dve hviezdy;
  • cukor - jeden a pol kilogramu.
  1. Púpava sa pripraví vodou. Tu pošlite badin, nakrájaný zázvor a citrón kúsky s kôrou.
  2. Nádobu položte na sporák a kvapalinu priveďte do varu. Potom by sa mala variť ďalších desať minút.
  3. Odstráňte vývar z tepla a nechajte ho stáť 12 hodín.
  4. Kmeň tekutiny cez tenká, stlačiť korenie lístky dobre.
  5. Pridajte cukor a varte do vývaru. Potom si sirup nechajte variť ďalšiu hodinu a pol.
  6. Nalejte džem do vopred pripravených pohárov a schladte.

Recept číslo 5: s podbehom bez varenia

Ak chcete kombinovať výhody dvoch rastlín v jednej pochúťke, vyskúšajte recept na mama a nevlastnú mamu a púpavy bez varenia.

  • Púpava kvetenstvo;
  • listy podnož - dvakrát menej ako púpavy;
  • tekutý med - dvojnásobok objemu bylinnej zmesi.
  1. Upravené púpavy a umyté listy podnože cez mlynčeky.
  2. Mix bylinnej hmoty s medom.
  3. Počas nasledujúcich 12 hodín by sa malo podať „zaseknutie“. Keď sa tráva usadí, hmotu premiešajte.
  4. Hotový výrobok musí byť skrytý v chladničke a konzumovaný s čajom počas epidémie nachladnutia.

Ako si vziať

Pampeliška jam pre pečeň, srdce, kĺby a ďalšie systémy v tele bude užitočné, aj keď len jesť ako pochúťku na čaj. Aby sa však dosiahol výraznejší účinok, postupujte podľa niektorých pokynov.

  • Ako užívať na pečeň. Pite pohár teplej vody alebo zeleného čaju najmenej päťkrát denne, pričom v ňom rozpustite tri čajové lyžičky džemu. Ak je vaším cieľom je čistenie pečene, nahradiť čaj s bodliak mliečny odvar.
  • Ako užívať na srdce a cievy. Do dvoch týždňov budete musieť jesť na lyžičku džemu na prázdny žalúdok. Po mesačnej prestávke sa kurz môže opakovať.
  • Ako sa kĺbov. Do mesiaca na lačný žalúdok zjedzte lyžičku džemu. Po dvoch mesiacoch opakujte kurz.
  • Ako sa z bronchitídy. Po každom jedle zjedzte dve polievkové lyžice džemu s čajom. Priebeh liečby je desať dní.
  • Ako sa na imunitu a čistenie krvi. Jedzte lyžičku džemu denne. Urobte to kedykoľvek počas dňa, bez ohľadu na jedlo.

Dnes púpava nespravodlivo zabudla. Dosť obdivovať koberec žltých kvetov, ľudia okolo. Stojí za to ísť príkladom z Číny. Robia púpava šaláty a ďalšie jedlá, rovnako ako liečivé tinktúry. Pre nich to nie je len burina, ale cenná potravina, ktorá je špeciálne pestovaná na plantážach. Vzhľadom na to, že ľudia žijúci v Číne sú v dobrom zdravotnom stave, ich skúsenosti môžu byť dôveryhodné. Varenie púpava jam je jednoduché, a je ťažké preceňovať jeho výhody.

Púpava zachováva: 5 receptov na veľmi užitočný liek bez chemikálií! Varte a zabudnite na mnohé choroby.

Výhody púpavého džemu, ak stále existujú tí, ktorí nevedia:

- stimuluje nervový systém;

- normalizuje výmenné procesy;

- zvyšuje svalový tonus;

- zlepšuje stav pokožky;

- normalizuje procesy trávenia;

- znižuje kyslosť žalúdočnej šťavy;

- má choleretické vlastnosti.

Zvlášť cenené produkty založené na púpavách pre ich prínos k liečbe pečene a prevencii jej chorôb.

Ako zbierať púpavy pre džem

To nie je veľmi ťažké, ale všeobecné pravidlá, ktoré je potrebné si zapamätať, sú jednoducho potrebné, pozorujúc ich vždy, keď zbierate suroviny pre ďalšiu časť tejto jedinečnej liečivej pochúťky!

Jam by mal byť 98-100% zložený z kvetov púpavy (1-2% listov a nôh kvetov je dovolené obohatiť zloženie džemu s užitočnými látkami).

Kvety je možné strihať (napríklad nožnicami) alebo jednoducho vyberať. Na to je lepšie zvoliť rastliny, ktorých „vek“ je najmenej 2 roky, sú cennejšie z hľadiska chemického zloženia. Môžete ich rozlíšiť podľa veľkosti: sú to veľké Borea a kvety samotné - oveľa lepšie.

Na prípravu džemu je najlepšie použiť čerstvé kvety, skôr než sušené. Venujte pozornosť rastlinám, na ktorých rastú: musia byť zdravé a svieže.

Zbierajte púpava kvety vo výnimočne čisté (vrátane - z hľadiska ekológie!) Miesta, ďaleko od nebezpečného priemyslu, veľkých osád, diaľnic, a tak ďalej.

Púpava zachováva: jednoduchý recept krok za krokom

Je pripravený na relatívne krátky čas a samotný recept nespôsobí ťažkosti ani pre ľudí, ktorí sú ďaleko od kulinárskeho umenia.

Dôkladne opláchnite približne 400 gramov kvetov čistou tečúcou vodou a nakrájajte na kuchynský nôž alebo mlynček na mäso.

Povolené a používať ako celok. Ideálne, ak ich namočíte 10-12 hodín vopred.

Príprava:

  1. Nalejte vodu na pitie (650 mililitrov), dajte na strednú teplotu a po varení varte asi 25 minút. Trvajte na 10 minútach a namáhajte cez tenké plátno.
  2. Výsledný odvar pridajte na panvicu (najlepšie je použiť hliníkové riady) a 1200 gramov bieleho repného cukru. Varte ďalších 10 minút. Potom je džem úplne pripravený na jedenie.
  3. Ak pridáte 50-100 mililitrov viac vody a rovnaké gramy menej cukru, môžete získať viac tekutý produkt - sirup, ktorý bude tiež veľmi chutný, voňavý a zdravý.

Skladovanie: Jam alebo sirup je možné skladovať v chladničke, v sklenených nádobách, rozbaliť do 1 mesiaca. Ak sú mramorové, doba skladovateľnosti sa za rovnakých podmienok predlžuje o ďalších 11 mesiacov.

Recept na púpava jam s citrónom

Túto metódu môžete variť takmer rovnakým spôsobom ako v prvom recepte, len po varení kvetov vo vode, musíte pridať 2 stredne citróny do hrnca, predtým umyté a nakrájané na plátky.

Zároveň sa doba varenia predĺži na 35 minút (namiesto 25). Citrónová kôra nie je potrebná na škrabanie. Produkt dodá príjemnú, sotva znateľnú horkosť.

Tento džem by sa mal skladovať rovnakým spôsobom, aký sa varí bez citrónu. Môže sa tiež zvinúť pod kryty.

Možnosť rýchleho zaseknutia pre 400 kvetov

Klasický recept je, aby sa púpava med. Odvar z kvetov v kombinácii s cukrom a variť až do hustoty. Trvá to trochu času. Ale bude potrebné vziať si prestávku, aby kvety vylúhovali do vývaru a dávali mu živiny.

Bude to:

400 kvetov púpavy;

dve poháre vody.

Príprava:

Púpavy sú oddelené od zelených častí, ktoré dávajú horkosť.

Nalejte vodu a zapálte.

Varte päť minút po varení.

Nechajte tri hodiny, môžete cez noc.

Pridajte k nemu cukor a varte 10-15 minút.

Nalejte banky.

Recept na 100 kvetov

Zvyčajne je púpava jam pripravená vo forme medu, to znamená, že po varu sú kvety odstránené. Môžete však variť džem a naozaj, s buničinou rastliny. Samozrejme, kvety sa rozpadnú, ale to mnohým nevadí.

Bude to:

100 hlavíc kvetov;

dve poháre vody;

dve poháre cukru.

Príprava:

Vzhľadom k tomu, že kvetenstvo zostane v hotovom výrobku, zelené husté základy musia byť starostlivo odstránené. Ak zelené sepály padnú, nie je kritické.

Umyte suroviny, pridajte cukor, nechajte stáť asi hodinu.

Nasaďte si oheň a nalejte pohár vody.

Varte pri nízkej teplote varu približne 15 minút.

Na monitorovanie konzistencie by mal byť zaseknutý vodný roztok, inak po ochladení zhustne.

Upravte hrúbku vodou.

Pripravený pokrm ochlaďte a vložte ho do nádoby.

Púpava a podnož

Kľučka je podobná púpavke a má tiež užitočné vlastnosti. Recept na púpavy a pazúrovité konzervy zahŕňa použitie medu namiesto cukru.

Bude to:

200 kvetov púpavy;

kvetenstvo kvetov - v akomkoľvek pomere;

príprava

Umývajte kvetenstvo, suché, šíriace sa na tkanine.

Dajte spolu s vodou do hrnca, varte päť minút.

Mierne chladný, prenos do pohárov, naplnenie až na vrchol.

Rovnomerne rozprestretý horný med.

Obsah nádoby opatrne premiešajte špachtľou.

V prípade potreby môže ponorný mixér rozomlieť produkt do stavu zaseknutia.

Nechajte vychladnúť, zavrieť a vyčistiť v chlade.

Studený režim - bez varenia

Púpava môže byť pripravená bez varenia, potom živiny zostanú ešte viac. Tento recept je ideálny pre cirhózu pečene a jej ďalších ochorení. Voliteľne si môžete vybrať cukor alebo med.

Bude to:

100 kvetov púpavy;

300 g cukru alebo tri polievkové lyžice medu.

príprava

Umyte a osušte suroviny.

Mince alebo veľmi jemne nasekané nožom.

Kombinujte s medom alebo cukrom.

Usporiadajte do pohárov, prikryte pergamen a kravatu.

Uchovávajte iba v chladničke.

Čas použiteľnosti - do šiestich mesiacov.

Ako si vziať terapeutický džem

Vo všeobecnosti posilňujúce účely a na prevenciu rôznych ochorení, ako aj na urýchlenie procesu hojenia u väčšiny chorôb sa konzumujú 1-2 lyžice denne, 4-5 krát týždenne, bez ohľadu na jedlo.

Pre ochorenia kardiovaskulárneho systému: 2 hodiny pred raňajkami, 1 lyžičku denne po dobu 2 týždňov. Kurzy sa môžu opakovať až 5-krát ročne, po mesačnej prestávke.

Pre ochorenia kĺbov: 1 polievková lyžica denne ráno na lačný žalúdok počas 1 mesiaca. Po 2 mesiacoch sa priebeh zvyčajne opakuje.

Ak chcete obnoviť pečeň a očistiť krv: dávka je rovnaká ako na regeneračné účely.

Na liečbu infekčných ochorení horných dýchacích ciest: 1 lyžica 3 krát denne, približne 10 dní, po jedle alebo 1 hodinu pred ním.

kontraindikácie

✔ Alergia na ktorúkoľvek zo zložiek.

Rit Gastritída v štádiu zhoršenia.

Ept Peptický vred žalúdka alebo dvanástnika.

Púpava jam

Dobrý deň, milí čitatelia. Len málo ľudí môže byť prekvapených v našej krajine s touto neuveriteľnou, ale tak bežnou pre nás, kvetinou - púpava. Rastie všade, nepovažuje sa za niečo, čo nie je užitočná plodina, ale aj burina, ktorá sa často aktívne bojuje. Medzitým sa v mnohých vyspelých krajinách sveta kultivuje, pričom na ňu vynakladá obrovské množstvo peňazí. USA, Holandsko, Francúzsko, Nemecko, Japonsko - to nie je úplný zoznam tých štátov, ktoré sa zaoberajú pestovaním púpavy. A stojí za zmienku, nie na kŕmenie. Púpava sa používa na varenie. Ale ešte cennejšie vlastnosti má "v očiach" medicíny a kozmetiky. V tomto závode nie je taká časť, ktorá nie je nasýtená látkami, ktoré sú prospešné pre ľudí.

A ak presne viete, ako ich „odtiahnuť“, keď ich používať a ako to urobiť, môžete dosiahnuť naozaj úžasné pozitívne zmeny v oblasti zdravia. To zahŕňa výhody púpavej marmelády a škody, o ktorých sa dnes bude uvažovať.

Dnes sa s vami chcem podeliť aj o recept na púpavový džem. Moja babička ho veľmi milovala a používala na lekárske účely, najmä na prechladnutie, na posilnenie imunitného systému. Čo je to chutná pochúťka alebo liek?

Púpava kvety Jam - liečivé vlastnosti

Lieči túto pochúťku (a má naozaj vynikajúcu chuť a príjemnú arómu), rôzne ochorenia, ktoré slúžia zároveň a sú výborným prostriedkom na ich prevenciu.

Je to možné, celkovo a vďaka dokonale vyváženému zloženiu, ktoré zahŕňa:

fosforečnan vápenatý a draselný a mangán železitý so zinkom

A ďalšie minerály (makro a mikroživiny).

Pokiaľ ide o zloženie vitamínov: nie je v kvalite a spektre horšie ako minerálne. Tam je púpava, a preto - v džemu:

kyselina askorbová rôzne vitamíny vitamínov skupiny B K a PP beta-karotén a tak ďalej

Tuky, uhľohydráty, bielkoviny, viac vlákniny nie sú zbavené púpavej marmelády. A udivuje predstavivosť užitočnosťou a zdravosťou:

Ones Tóny celého tela, zlepšuje prácu väčšiny orgánov, napĺňa telo vitálnou energiou, má tonizujúci účinok. Mnohí ľudia si všimnú pozitívne zmeny vo svojich vlastných po 5-7 dňoch používania džemu.

✔ Nemá pozitívny vplyv na centrálny nervový systém, upokojuje ho nadmernou vzrušivosťou, normalizuje spánok, pomáha vyrovnať sa s chorobami, ktoré majú neurologický základ.

✔ Prispieva k normalizácii metabolických procesov v tele na bunkovej úrovni. To vám umožní zlepšiť mnoho aspektov vášho fyzického zdravia, ako aj dosiahnuť cieľ, že desiatky a stovky tisíc žien a mužov na celom svete sledujú: schudnúť aj bez vyčerpania fyzickej námahy.

✔ Normalizuje chuť k jedlu. Zatiaľ čo niektorí ľudia sa snažia vyrovnať s dôsledkami nadmerného príjmu potravy, iní nemôžu priberať na váhe. Často je to dôvod - úplná absencia chuti do jedla. Púpava kvetina jam je efektívne riešenie tohto problému.

Um Reumatizmus, dna a iné ochorenia kĺbov, vrátane zápalových, sú známe veľmi mnohým ľuďom, nie podľa ich slov. Ale len málo ľudí sa ich dokáže zbaviť. Púpava - čarovná kvetina, v tomto ohľade. Dokonca aj keď to nie vždy pomôže vyrovnať sa s chorobami kĺbov úplne, potom, všetkými prostriedkami, výrazne znižuje ich prejavy.

Ins Toxíny sú hrozbou pre celé telo. Pečeň je navrhnutá tak, aby s nimi účinne zaobchádzala, spájala a neutralizovala tieto toxické látky. Ale keď sa nedokáže vyrovnať - čo robiť? Z toho trpí zdravie a pohodu. Používať farmaceutické prípravky? Nie nevyhnutne! Liečivé vlastnosti džemu z púpavy sú skvelou alternatívou.

With Pomáha s chronickou zápchou, má mierne, mierne, laxatívne vlastnosti. Preto nie sú potrebné špeciálne farmaceutické prípravky, ak je „púpava“ džem „odobratý“.

✔ Ukazuje svoje liečivé účinky a navonok má veľmi pozitívny vplyv na stav pokožky. Pri pravidelnom používaní tohto džemu, kurzov, alebo neustále (kúsok po kúsku) sa okamžite stáva zrejmým.

Má výrazný choleretický účinok. Tento účinok je známy čaj alebo infúzia púpavy. Ale džem z neho - v tomto zmysle nezaostáva. Keď žlč je stagnujúca, púpava jam je odporúčané, ale len po porade s odborníkom. Ošetrenie odvarov z tejto rastliny môže byť tiež predpísané.

✔ Pomáha tiež pri črevných parazitoch, ktorí infikujú toľko ľudí. A oni, ktorí sú ich nositeľmi, si to vôbec nemôžu byť vedomí. Preto sa odporúča, aby púpava džem pravidelne používali všetci, aspoň na účely prevencie (za predpokladu, že na to nie sú žiadne kontraindikácie).

✔ Pomáha pri chudokrvnosti, kvôli vysokej koncentrácii obsahu železa v ňom, a tiež slúži ako vynikajúce preventívne opatrenie proti nedostatku minerálov a vitamínov v tele. Veľmi užitočné na jar, keď zásoby cenných látok sú vyčerpané.

Ako užitočné púpava jam - výhody a škody

Okrem dávok môže spôsobiť poškodenie tela. A aj keď je to bezvýznamné, mali by ste o tom tiež vedieť. Ale o všetkom - v poriadku. Priaznivý účinok džemu z púpavy je nepochybný, pretože bol opakovane preukázaný v laboratóriu a je v praxi tiež osvedčený. Najvýznamnejšie miesto medzi nimi zaberá:

imunomodulačnej

Púpava posilňuje imunitný systém veľmi účinne. Keďže je hlavným obhajcom tela pred vonkajšími a vnútornými nebezpečenstvami, táto vlastnosť sa ťažko preceňuje.

protizápalový

Vzhľadom k tomu, že púpava je skutočne proti akýmkoľvek zápalovým ochoreniam, môže byť použitá na rôzne ochorenia: od ochorení kĺbov po pneumóniu a angínu pectoris.

hepatoprotektívne

Pečeň, pri použití tohto prírodného liečebného prostriedku, je aktualizovaná na bunkovej úrovni a obnovuje svoje funkcie v plnej miere. Toto je mimoriadne dôležité v podmienkach neustáleho nadmerného zaťaženia tohto najdôležitejšieho orgánu.

Baktericídne a antivírusové

Púpava sa tu vyznačuje. Proti tomu bude stáť len málo vírusov a baktérií. Jam z tejto rastliny je jednou z hlavných zložiek liečby mnohých infekčných chorôb. Používa sa na účely ich účinnej prevencie.

posilňujúci

Ľudské telo je jediný integrovaný systém, ktorého bezchybná práca závisí od každej jeho zložky. Púpava prispieva k obnoveniu každého orgánu a efektívnejšej práci celého organizmu.

Proti stresu

Z nervov - všetky zdravotné problémy! A to nie je len tvrdenie, ale dlhodobo dokázaná pravda, ktorá nepotrebuje ďalšie potvrdenie. Takže džem, pripravený z rôznych častí púpavy, posilňuje nervy, pomáha odolávať stresovým situáciám a je spoľahlivou prevenciou depresie.

Pamäť a pozornosť

Duševné schopnosti sa zlepšujú (pamäť, koncentrácia, rýchlosť reakcie, atď.) S pravidelným používaním predmetných prostriedkov dnes. Preto sa odporúča, aby sa ľudia s duševným postihnutím zasekli.

Fyzická aktivita

Fyzická sila a vytrvalosť dosahujú novú úroveň. V kombinácii s pozitívnym účinkom na reakčnú rýchlosť dáva ohromné ​​výsledky, ktoré sú dobre známe skúseným športovcom a jednoducho ľuďmi, ktorým pomáha v živote av práci.

Gastrointestinálny trakt (gastrointestinálny trakt)

Veľmi dobrý vplyv na stav celého gastrointestinálneho traktu. Počnúc posilnením zubov a zachovaním zdravia ústnej dutiny, púpava jam udržiava pažerák a žalúdok v perfektnom poradí (kontrola kyslosti enzýmov - žalúdočnej šťavy). Eliminuje kvasenie v črevách, do určitej miery pomáha čistiť jeho steny, pomáha znižovať zápalové procesy v ňom a dokonca slúži ako prevencia hemoroidov.

Potenciálne poškodenie z púpavy a džemu z neho

Ak vylúčime zjavné kontraindikácie, o ktorých sa mimochodom bude diskutovať o niečo nižšie, možno poznamenať, že džem, ktorý sa vyrába z kvetov zozbieraných v ekologicky nepriaznivých oblastiach, môže byť škodlivý.

Už dlho si všimol, že púpava, rovnako ako špongia, pohlcuje nielen prínos životného prostredia, ale aj svoje negatívne faktory: nebezpečný odpad, nepriaznivé žiarenie pozadia a tak ďalej. V tomto závode v mnohých ohľadoch podobné huby. A ak z toho urobíte jamy, sledujete aj tie najlepšie ciele, môže to spôsobiť značné škody na zdraví.

Druhá vec, ktorú musíte venovať pozornosť: používajte džem len v množstvách, ktoré nepresahujú odporúčanú rýchlosť (štandardy budú tiež diskutované neskôr). Všeobecne platí, že na preventívne účely, a skutočne, ako pochúťka, môže byť džem spotrebovaný asi 4-5 krát týždenne na niekoľko čajových lyžičiek. Potom, ak nie sú žiadne iné kontraindikácie, bude určite žiadne poškodenie tela.

A konečne tretí (toto bude tiež podrobnejšie opísané nižšie): tento džem by nemal byť podávaný deťom mladším ako 5 rokov kvôli preháňaniu a silnému biologickému účinku na telo.

Ako zbierať púpavy pre džem

To nie je veľmi ťažké, ale všeobecné pravidlá, ktoré je potrebné si zapamätať, sú jednoducho potrebné, pozorujúc ich vždy, keď zbierate suroviny pre ďalšiu časť tejto jedinečnej liečivej pochúťky!

Jam by mal byť 98-100% zložený z kvetov púpavy (1-2% listov a nôh kvetov je dovolené obohatiť zloženie džemu s užitočnými látkami). Kvety je možné strihať (napríklad nožnicami) alebo jednoducho vyberať. Na to je lepšie zvoliť rastliny, ktorých „vek“ je najmenej 2 roky, sú cennejšie z hľadiska chemického zloženia. Môžete ich rozlíšiť podľa veľkosti: sú to veľké Borea a kvety samotné - oveľa lepšie. Na prípravu džemu je najlepšie použiť čerstvé kvety, skôr než sušené. Venujte pozornosť rastlinám, na ktorých rastú: musia byť zdravé a svieže. Zbierajte púpava kvety vo výnimočne čisté (vrátane - z hľadiska ekológie!) Miesta, ďaleko od nebezpečného priemyslu, veľkých osád, diaľnic, a tak ďalej.

Púpava zachováva: jednoduchý recept krok za krokom

Je pripravený na relatívne krátky čas a samotný recept nespôsobí ťažkosti ani pre ľudí, ktorí sú ďaleko od kulinárskeho umenia.

zloženie:

Dôkladne opláchnite približne 400 gramov kvetov čistou tečúcou vodou a nakrájajte na kuchynský nôž alebo mlynček na mäso.

Povolené a používať ako celok. Ideálne, ak ich namočíte 10-12 hodín vopred.

Príprava:

1. Nalejte pitnú vodu (650 mililitrov), dajte na stredné ohrievanie a po varení varte asi 25 minút. Trvajte na 10 minútach a namáhajte cez tenké plátno.

2. Pridajte panvicu (najlepšie je použiť hliníkové riady) 1200 g bieleho repného cukru a varte ďalších 10 minút. Potom je džem úplne pripravený na jedenie.

3. Ak pridáte 50-100 mililitrov viac vody a rovnaké gramy menej cukru, môžete získať viac tekutý produkt - sirup, ktorý bude tiež veľmi chutný, voňavý a užitočný.

skladovanie:

Marmeládu alebo sirup môžete uskladniť v chladničke, v sklenených nádobách, rozbalených až 1 mesiac. Ak sú mramorové, doba skladovateľnosti sa za rovnakých podmienok predlžuje o ďalších 11 mesiacov.

Recept na púpava jam s citrónom

Túto metódu môžete variť takmer rovnakým spôsobom ako v prvom recepte, len po varení kvetov vo vode, musíte pridať 2 stredne citróny do hrnca, predtým umyté a nakrájané na plátky.

Zároveň sa doba varenia predĺži na 35 minút (namiesto 25). Citrónová kôra nie je potrebná na škrabanie. Produkt dodá príjemnú, sotva znateľnú horkosť.

Tento džem by sa mal skladovať rovnakým spôsobom, aký sa varí bez citrónu. Môže sa tiež zvinúť pod kryty.

Ako používať púpava jam

Vo všeobecnosti posilňujúce účely a na prevenciu rôznych ochorení, ako aj na urýchlenie procesu hojenia u väčšiny chorôb sa konzumujú 1-2 lyžice denne, 4-5 krát týždenne, bez ohľadu na jedlo.

Pre ochorenia kardiovaskulárneho systému: 2 hodiny pred raňajkami, 1 lyžičku denne po dobu 2 týždňov. Kurzy sa môžu opakovať až 5-krát ročne, po mesačnej prestávke.

Pre ochorenia kĺbov: 1 polievková lyžica denne ráno na lačný žalúdok počas 1 mesiaca. Po 2 mesiacoch sa priebeh zvyčajne opakuje.

Ak chcete obnoviť pečeň a očistiť krv: dávka je rovnaká ako na regeneračné účely.

Na liečbu infekčných ochorení horných dýchacích ciest: 1 lyžica 3 krát denne, približne 10 dní, po jedle alebo 1 hodinu pred ním.

Môžu deti púpava jam

Do 5 rokov sa neodporúča. Ale keďže jeho pozitívny vplyv na organizmus v mnohých prípadoch výrazne prevyšuje všetky potenciálne riziká, používanie tohto džemu môže byť povolené po konzultácii s pediatrom.

Púpava jam - kontraindikácie

• Cukrovka.

✔ Alergia na ktorúkoľvek zo zložiek.

Ea Hnačka.

Rit Gastritída v štádiu zhoršenia.

Ept Peptický vred žalúdka alebo dvanástnika.

Ones Žlčové kamene.

Ako vidíte, výhody a poškodenia púpavy sú zrejmé. Nezabudnite však na kontraindikácie, skôr ako pripravíte alebo použijete tento liek, prečítajte si opačnú stranu užitočnej pochúťky.

Citrónový džem (celý video recept)

Ako urobiť púpava jam

Púpava je jednou z prvých jarných kvetov, čo nás robí šťastnými po zime. Jasne žlté kvety vystupujú jasne na pozadí prvej jarnej zelene. Púpava rastie všade. Mnohí záhradníci s ním neustále bojujú na svojich pozemkoch. Medzitým púpava je veľmi užitočná liečivá rastlina. Vitamínové šaláty sú vyrobené z púpavy, korene môžu nahradiť kávu. A čo chutné a zdravé púpava džem môže byť varené. Dnes budem zdieľať s vami púpava recepty jam.

Moja matka robila púpavy každý rok. Jam premení krásnu jantárovú farbu s príjemnou vôňou. Mimochodom, prírodný med je falšovaný s takýmto púpavovým džemom. Buďte si toho vedomí.

Na výrobu púpavových konzerv sa zbierajú mladé, novo otvorené púpavy. Hoci púpava rastie všade, najmä veľa v blízkosti ciest, je potrebné zbierať kvety na varenie džemu z týchto miest. Na jam zbierať už otvorené púpava kvety. A ako viete, púpava kvety úplne otvorené, keď na ne dopadajú lúče slnka. Akonáhle púpava padne do tieňa stromov, kvety sa zatvoria.

Na varenie púpavej marmelády môžete použiť akékoľvek náradie, v ktorom uvaríte jedlo, okrem hliníka. Zvyčajne varím v hrnci z nehrdzavejúcej ocele. Nalejte džem do čistých sterilizovaných pohárov a zavrite ich plechovými viečkami alebo uzávermi skrutiek, t. samozakruchivayuschimisya. Kryty tiež musia byť sterilizované. Ďalej, ako aj obyčajný džem, obraciam banku kryt nadol a odchádzam pred plným chladením, pokrývajúc uterák na kúpanie. Držím poháre džemu v špajzi v byte.

Zaseknutie môžete zatvoriť plastovými krytkami. Potom sa musí skladovať v chladničke a používať aspoň do nového roka.

Púpava jam. recepty

Púpava jam recept číslo 1

Cukorný piesok - 1 kg 750 gramov

Čistená voda - 500 ml

Ako urobiť púpavový džem:

Zozbierané kvety púpavy opláchnite pod tečúcou vodou spolu s nádobou. Opláchnite kvety najpohodlnejšie v cedníku v malých dávkach. Nechajte prúdiť vodu.

Kvety zložené do hrnca a zalejeme 2 šálky vody. Dajte na sporák a priveďte k varu. Varte dve minúty.

Odvar oddeľte cez sito, pokryté čistou gázou. Stlačte celý vývar.

Nalejte cukor do vývaru, položte ho na sporák a priveďte do varu na strednom ohni. Jam uvarte 7-8 minút. Ak sa tvorí pena, odstráňte ju lyžičkou.

Nalejte horúci džem na čisté sterilizované poháre a pevne uzavrite korok.

Púpava recept recept číslo 2

Tri recepty na púpava Jam

05/10 / 2012Main »Články» Jedlá »Tri recepty na púpavy

Zdravím! Neviem o vás, ale máme čas na púpavy. Milujem čas, keď začínajú kvitnúť a zdobia lúku s mladými jarnými zelenými s ich chlpatými žltými slnkami. Pravda, krásna?

Ale tentoraz mám o ne záujem nielen estetický, ale aj gastronomický - rozhodol som sa variť púpavú marmeládu a nakoniec skúsiť, čo to je. Tak to skúsme spolu :-).

Predtým, ako pristúpime k receptu, je potrebné spomenúť, že je potrebné zbierať púpavy v „čistých“ miestach. To znamená, nie po ceste a nie v preplnených mestských námestiach, kde chodia psi. Ďalším pravidlom zhromažďovania je vyzdvihnúť kvety ráno, keď sú čo najotvorenejšie. Aj keď, podľa môjho názoru, "prvá polovica dňa" je veľmi voľná koncepcia.

Teraz o liečivých vlastnostiach. Vo všetkých zdrojoch, v ktorých je zmienka o púpavej marmeláde, sa hovorí, že je veľmi užitočná, vitamín a tak ďalej. cukor. Vysoká teplota a konzervačný cukor nenechávajú šancu prežiť žiadny vitamín. Preto, vitamín výhody púpavy jam je veľmi pochybné a zabudnúť na to (to, mimochodom, platí pre všetky jam).

Nie je to tak jednoduché zničiť stopové prvky, preto s najväčšou pravdepodobnosťou nám zloženie stopových prvkov púpavy môže priniesť nejaký úžitok. Preto budeme predpokladať, že čas strávený na púpavom marmeláde nebude zbytočný.

Púpavy majú dobrý vplyv na pečeň, močové cesty, obsahujú antioxidanty. Ale ak chceme, aby čo najviac z ich užitočných vlastností, priatelia, púpava jam nestojí za varenie. Na to je ešte lepšie robiť bežné vývary. Akýkoľvek džem je tak ako „hýčkať sa chutnými a sladkými jedlami“ so slabým, takmer iluzórnym náznakom užitočnosti.

No, vlastne, ako urobiť púpavový džem.

Púpava Jam recept - Možnosť 1

Zložky (pre všetky možnosti):

350-400 púpavových hláv (so zelenými nádobami)

Málo listov čerešne alebo mäty

Púpavy opláchnite vodou, nalejte smaltovanú panvicu s 1 litrom studenej vody, zapálte. Priveďte do varu a varte na miernom ohni 1 hodinu. Potom vypustite tekutinu, vyhoďte kvety.

Vo výslednom vývare pridajte 1 kg cukru, znovu hoďte na oheň a varte na miernom ohni ďalšiu hodinu. 15 minút pred koncom varu v sirupe pridajte jemne nakrájaný citrón s kôrou, bez kameňov. Nechajte sirup vylúhovať až do rána, ráno je pripravený džem.

Púpava Jam recept - Možnosť 2

Pampeliška lístky musia byť oddelené od zelenej nádoby, opláchnuť, dať do nádoby alebo smaltované panvici, zalejeme vriacou vodou, zatvorte veko a nechajte 24 hodín. Potom kmeň, stlačiť okvetné lístky. Pridajte citróny, nakrájame na kocky (alebo citrónovú šťavu), zalejeme cukrom a položíme na nízku teplotu. Varte púpavový džem na miernom ohni, až kým nebude hustý, za stáleho miešania. Teplý sirup nalejte cez banky a zatvorte viečka. Sterilizácia nie je potrebná, konzerváciu zabezpečuje veľké množstvo cukru. Banky na tmavom a chladnom mieste. 3-litrový pohár lístkov bez nádoby bude potrebovať 2,5 kg cukru, 2 citróny a 2 litre prevarenej vody.

Púpava Jam recept - Možnosť 3

Púpava môže byť varená iným spôsobom: 500 g kvetov púpavy môže byť rýchlo opláchnuté studenou vodou, sušené a 2 citrónové listy trením citrónovou kôrou a 12 čerešňových listov by mali byť pridané. Nalejte 6 šálok vody, varte 10 minút. pri nízkych teplotách za stáleho miešania. Odstráňte z tepla, nechajte stáť jeden deň na chladnom mieste. Infúzny kmeň cez tenké plátno, pridajte 1,6 kg cukru, varte najmenej 1 hodinu. Cool, nalejte na banky.

Bol by som rád, keby ste sa podelili o svoje dojmy z džemu. Môj džem (varený s citrónom) sa ukázal takto:

Púpava jam: ako variť. Najlepšie recepty.

Púpava zaváraniny - všeobecný opis

V malej ceste púpava kombinuje toľko užitočných vlastností, niet divu, že bol nazývaný "domáci liečiteľ" - ľudia hovoria, že lieči na 100 chorôb. To bolo jedené od čias našich predkov, pripravuje rôzne zdravé a chutné pokrmy.

V Číne je púpava stále považovaná za potravinový výrobok, je špeciálne pestovaná na plantážach ako zelenina pre vitamínové šaláty, rôzne likéry a tinktúry, lieky, ktoré môžu byť pripravené zo sukulentných listov a koreňových častí, a samozrejme púpavový džem. Celý čas bol najobľúbenejší. Kvôli jej žltkasto-zlatej farbe, príjemnej aróme a obrovskému množstvu liečivých vlastností, obklopených týmito malými kvapôčkami slnka, sa to nazýva púpava med.

Posúďte sami - to nie je len chutný produkt, ale aj liek na cholecystitídu a hepatitídu, liek na pečeň, žalúdok a vynikajúcu prevenciu bronchitídy a astmy, pričom nemá prakticky žiadne kontraindikácie. Mnohé ženy v domácnosti, akonáhle sa pokúsili urobiť púpava jam, zahrnúť tento recept vo svojej kuchárke navždy.

Aby bolo možné džem, je potrebné dať minimum úsilia, a čo je najdôležitejšie - zbierať sotva otvorené šťavnaté púčiky. Suroviny pre džem - púpava kvety - sú zhromažďované na jar, akonáhle doba kvitnutia rastliny začína, približne v apríli až máji. Vzhľadom k tomu, že táto kvetina je považovaná za cestnú burinu v našej krajine, skúste sa dostať preč z ciest, aby ste mohli využívať viac ekologických a čistých kvetov.

Púpava zaváraniny - príprava riadu

Dandelion officinalis - Liečivé rastliny

Tento džem sa môže variť v bežných jedlách, ktoré majú za úlohu variť jedlo - smaltovaná rúra, umývadlo alebo výrobky z nehrdzavejúcej ocele. Niekedy sa používajú medené riady. Jam, varený v smaltovanom hrnci, môže byť ponechaný vychladnúť v nádobe, výrobky z nehrdzavejúcej ocele a medi musia byť okamžite vložené do sklenených nádob, ktoré sú starostlivo umyté a premiešané vriacou vodou. Pripravte viečka pre plechovky okamžite, aby ste ich mohli zavrieť hore nohami a zabaliť ich hore nohami.

Púpava zaváraniny - príprava kvetov

Na prípravu džemu, pripomínajúceho farbu jantáru, je potrebné pripraviť asi 400 hláv púpavy mája, oddeliť ich od stoniek a listov. Prehliadka lesných trávnikov, brehov riek a potokov, ďaleko od rastlín a tovární. Púpavy by sa mali zbierať v poludnie, v jasnom svetle slnka, aby hlavy kvetov boli čo najotvorenejšie. Kvety zalejeme studenou vodou (pol litra) a varíme asi dve minúty. Vytiahnite výsledný odvar do cedníka s gázou rozprestreté v ňom a nechajte odtekať, potom opatrne stláčajte.

Púpava zaváraniny - recept 1

Rýchly recept. Pre rýchly džem si vezmite 7 pohárov cukru a nalejte ich vylisovanú vodu. Priveďte do varu na ohni, položte púpavy a varte 7 minút. Nalejte do malých plechoviek, zatvorte veko, zabalte. Po ochladení je zaseknutý papier pripravený na uloženie do chladničky.

Púpava Jam - recept 2

Púpava s citrónom. Jedná sa o komplikovanejší proces, ktorý sa začína vo vode po dobu 24 hodín. Po stlačení varíme v pol litri vody po dobu 15 minút. Môžete si vziať jeden veľký alebo dva malé citróny, ktoré sú rezané spolu s kôrou, varené a nechať vylúhovať na jeden deň. Po tom, filter odstrániť citrón kúsky a kvety, pridajte 1-1,5 kg cukru na zvyšný sirup. Cook jam by mal byť v dvoch - troch dávkach, chladenie zakaždým. Výsledkom by mala byť textúra podobná medu vo farbe a viskozite.

Púpava Jam - recept 3

Púpava jam s pomarančmi. Aby sme uvarili džem z 250 g kvetov púpavy, potrebujeme 2 pomaranče, 1 citrón a 750 gramov cukru na každý liter sirupu. Umyté pomaranče spolu s šupkou sa narezú na štyri kusy a tenko sa rozreže cez každú z nich. Púpava kvety, umyté a sušené na papierové uteráky, sú umiestnené v nádobe na varenie spolu s pomarančmi a zalejeme 1, 5 litrov vody. Varte hodinu. Zmes namiešajte a pridajte cukor a citrónovú šťavu, varte ďalších 20 minút. Pred naliatím do plechoviek sa nechajú úplne vychladnúť.

Púpava - recept 4 (bez varenia)

Táto kompozícia nevyžaduje var. Kvety prechádzajú cez mlynček na mäso spolu so stonkami a pridajú 2 polievkové lyžice medu do 0,5 litra zmesi. Zatvorte veko a trvajte 12 hodín, niekoľkokrát miešajte. Akceptované ako tonikum so zeleným čajom. Tento ľudový liek sa nazýva púpava ženšen, zvyšuje tón tela a aktivuje svoje vnútorné sily.

Púpava zaváraniny - užitočné tipy od skúsených kuchárov

- Je veľmi dôležité, aby ste pri výrobe džemu zachránili najväčšie množstvo živín púpavy, takže by ste nemali ihneď po meraní cez žuvačku stláčať, nechať ho vychladnúť a vylúhovať sa na jeden deň, aby sa maximalizoval sirup. Po stlačení znovu uvarte.

- Ak nemáte citrón na ruky, môžete namiesto toho použiť kyselinu citrónovú. Ak chcete zvýšiť chuť džemu, môžete pridať niekoľko čerešňových listov pri varení spolu s kvetmi.

- Pre chuť, púpava džem sa podobá medu. Jeho použitie ako liečiva a regeneračného činidla sa najlepšie vykonáva nalačno ráno, pričom sa vezme slaná lyžica džemu rozpusteného vo vode.

S cieľom zvýšiť terapeutický účinok džemu, môžete ho rozpustiť, keď jeden v zelenom čaji alebo mlieko bodliak riešenie. Púpava a bodliak mliečny veľmi dobre kombinujú svoje liečivé účinky a zlepšujú protizápalové, choleretické a tonické vlastnosti rastlín.

V zime vám nezvyčajná chuť púpavkového medu pripomenie nehu prvého slnka a pokojnú prácu bzučajúcich včiel. Skladujte na ňom a vychutnajte si jeho príjemnú arómu.

Púpava Jam - recepty

Púpava zachováva: výhody, tajomstvo varenia, obľúbené recepty.

Púpava - nielen krásna, ale aj jedlá kvetina. Šaláty, polievky, zemiaková kaša, víno sa z neho vyrábajú a nakladané puky sa používajú v slanom náleve a vinaigretách. Ale najbežnejšími jedlami z tohto liečivého kvetu sú med a džem. Med je vyrobený z neotvorených pukov a džem z plných košov.

Zlatý, voňavý a veľmi chutný púpavový džem bol vždy populárny. Ľudia ho nazývali „milostnou marmeládou“: od dávnych čias sa táto sladká pochúťka používala na milostný elixír. Chuť púpavej marmelády je podobná medu: keď ochutnáte, zdá sa, že tieto malé sladké kvapky absorbujú vône jarných lúk. Púpava džem je kúsok slnka na stole, ktorý obsahuje celý rad liečivých vlastností.

Výhody púpavy jam

Púpava je vhodná na hepatitídu, urolitiázu a cholecystitídu. Rýchlo a bezpečne obnovuje pečeňové bunky, lieči žlčník, žalúdok a choré kĺby, pomáha pri hypertenzii, odstraňuje toxíny z tela, používa sa na prevenciu rakoviny a respiračných ochorení, najmä astmy a bronchitídy. Artritída, artróza, anémia, poruchy močového traktu - mnohé ochorenia sú liečiteľné týmto liekom. Veľkou výhodou púpavy jam je jeho dostupnosť. Každá hostiteľka, ktorá vynaložila minimálne úsilie, môže pripraviť túto liečebnú pochúťku doma.

Ako regeneračné a terapeutické činidlo je lepšie užívať si džem, rozpustený vo vode, ráno nalačno, 1 polievkovú lyžicu; pri kašli - dezertová lyžica každé 2-3 hodiny, zaplavená teplým čajom alebo mliekom. Na zlepšenie choleretických, protizápalových a tonizujúcich vlastností púpavového medu sa odporúča používať roztok s bodliakom mliečnym alebo teplým (ale nie horúcim) zeleným čajom, najlepšie v sústave.

Ako urobiť púpava jam

Kuchynské potreby

Aby sa zachovala maximálna užitočná vlastnosť v hotovom výrobku, musí sa pripraviť džem v smaltovanom hrnci. V extrémnych prípadoch si môžete vziať výrobok z nehrdzavejúcej ocele alebo medenú nádrž. Neodporúča sa používať železný a hliníkový riad. Jam, najmä varený v medených výrobkoch a nádobách z nehrdzavejúcej ocele, by mal byť okamžite naliaty do pohára, vopred pripravených pohárov (umytých, varených a suchých), navinutý do sterilizovaných viečok, zabalený do teplej deky a nechaný vychladnúť. Nádoby môžete zatvoriť s pravidelnými viečkami a zaseknutý papier uložiť do chladničky.

Obstarávanie surovín

Ak chcete púpava jam, musíte najprv zber "zber". Koše sa zbierajú v apríli až máji počas obdobia kvitnutia rastliny. Aby ste si vybrali šťavnaté, dobre otvorené púčiky, odporúča sa to urobiť za jasného slnečného počasia. Je veľmi dôležité používať ekologicky nezávadné suroviny. Zbierajte púpavy od ciest a rastlín. Prezrite si brehy rieky, lesné trávniky a blízke polia. Aby sa zabránilo stagnácii kvetov, vložte ich do košíka. Pred jamovaním dôkladne opláchnite surovinu.

Tajomstvo lahodného džemu

Na to, aby sa liečivá medicína stala krásnym zlatým odtieňom a nezabudnuteľnou chuťou, mäta, čerešňové listy, jemne narezané plátky citrónov, pomarančov a mandarínky, marhuľovej šťavy, granátového jablka, malín a mnohých ďalších druhov ovocia. Prírodné kyseliny (ak nie sú plody, môžete použiť kyselinu citrónovú) pomáhajú dosiahnuť hustú konzistenciu džemu. Ak chcete skontrolovať pripravenosť nektáru, nakvapkajte ho na suchý, čistý tanierik z lyžice: ak nakloníte misky, kvapôčka si udrží svoj tvar a „neochotne“ prúdi, potom je jam pripravený.

Púpava Jam: Recepty

Recept 1. Púpava jam - klasický recept

To bude trvať: 400 g kvetov púpavy, olúpané zo stoniek a listov, 5-6 pohárov cukru, 400 ml vody, štipka kyseliny citrónovej, 7-10 čerešňových listov (voliteľné).

Dajte kvety do hrnca s vodou a varíme, ale nie viac ako 2 minúty. Aby sa maximalizovalo obohatenie vývaru a hotový džem si zachoval maximálne úžitkové vlastnosti rastliny, musíte nechať výsledný vývar na jeden deň. Po tejto dobe, nalejte infúziu do samostatnej nádoby, a ponorte kvety do cedník pokrytý gázou, nechať ich odtok, a potom vytlačiť von. Nemôžete čakať deň, a pracovať s vývarom ihneď po ochladení, ale potom jam nebude tak hojenie. V lisovanej žltej infúzii pridajte cukor, zamiešajte, priveďte do varu a udržujte v ohni maximálne 10 minút. Počas varu (mimochodom by mal byť slabý), nektár neustále miešajte drevenou špachtľou. Do sirupu môžete pridať čerešňové listy a kyselinu citrónovú: ďalej obohatí chuť džemu.

Recept 2. Púpava jam s citrónom

Bude to trvať: 400 g kvetinových košov, 1,2 kg cukru, 2 citróny, 0,5 litra vody.

Lúpané a umyté kvety sa naplnia studenou vodou a namočia sa 24 hodín (bez varu). Na druhý deň vypustite vodu, stláčajte hlavičky kvetov, naplňte novú vodu (0,5 l, ako je uvedené v recepte) a varte 10 minút na miernom ohni. Premyte citróny dobre, kôry odlúpnite a vylúpnite šupkou cez mlynček na mäso (alebo nakrájajte na malé kúsky).

Dajte kvety do misy. Nalejte vývar do samostatnej nádoby, rozpustite v ňom cukor a pridajte citrón. Púpavy vložte do získaného sirupu a varte 3 krát po dobu 10 minút, zakaždým pri ochladení sirupu.

Podiel zložiek a sled činností v prvej fáze tvorby jamu v tomto recepte sú rovnaké ako v prvom. Zmenia sa iba akcie v druhej fáze.

Pridajte rozdrvenú citrónovú kôru do kvetinového vývaru, varte raz 10 minút a nechajte vylúhovať jeden deň. Na druhý deň, kmeň infúzie (vyhodiť kvety a citrón kúsky), pridajte cukor a dobre premiešajte. Sirup varíme 3 krát, ako v prvom recepte. Ukazuje sa, džem, podobný vo farbe a viskozite na med, ale bez citrónovej rezy a kvetinové koše, ako v prvom recepte.

Recept 3. Púpava jam s pomarančom a hruškou

To bude trvať: 250 g kvetinových košov, olúpané zo stoniek a listov, 1,5 litra vody, 1 pomaranč, 1 hruška, 2 citróny, 1 kg cukru.

Púpava kvetenstvo, umývanie a sušenie. Opláchnite aj ovocie. Rezané pomaranč a hruška s kôrou na malé kúsky, dať ich do hrnca s kvetinové koše, prikryjeme vodou a varíme na miernom ohni asi hodinu. Vytlačte šťavu z citrónov. Naplňte vývar, pridajte citrónovú šťavu, granulovaný cukor a varte na pokojnom ohni za hodinu, občas premiešajte. Nechajte zaseknutý papier vychladnúť. Až potom sa môže naliať do pohárov.

Recept 4. Púpava džem bez tepelného spracovania (púpava ženšen)

To bude trvať: 400 g púpavy so stonkami, 50 g prírodného medu.

Táto metóda vám umožní uložiť do hotového výrobku celý objem vitamínov. Opláchnite kvety púpavy, namočte ju do vody na jeden deň, zmáčknite ju a stáčajte ju spolu so stonkami v mlynčeku na mäso. V čistej miske premiešajte výslednú kašu s medom dobre, obal zakryte vekom a nechajte 12 hodín, čas od času premiešajte liečivo. Po prenesení do chladničky ho uložte do chladničky. Vezmite ako tonikum, umyte ho teplým (ale nie horúcim) zeleným alebo bylinkovým čajom, ráno a večer, 2 polievkové lyžice.

Púpava smrdí na jar... Na chladných zimných večeroch pripomína to krásne póry, keď sa vo vzduchu otáčajú vône voňavých tráv a všetko je pokryté zlatistými žltými kvetmi, ako keby samotné slnko rozptyľovalo svoje deti na zelených lúkach.

Existuje veľa receptov na púpavú marmeládu, ale môžete si byť istí, že čokoľvek si vyberiete, bude to len liečba, liečebný prírodný nektár, ktorý poteší dospelých aj deti. Výborný džem a dobré zdravie!

Alesia Musiyuk pre stránku "f-Journal.Ru"

Všimli ste si chybu? Zvýraznite text a stlačením klávesu Ctrl + Enter túto revíziu nahláste!

Pozri tiež

Užitočné vlastnosti alkoholu Pine ihly užitočné vlastnosti Šalát užitočných vlastností Hot pepper užitočné vlastnosti Rowan bobule užitočné vlastnosti Aronia užitočné vlastnosti a kontraindikácie Aspen kôra užitočné vlastnosti a kontraindikácie Užitočné vlastnosti tukov Tradeskante užitočné vlastnosti Horsetail užitočné vlastnosti a kontraindikácie BeloGolovnik užitočné vlastnosti užitočné vlastnosti Pyrei užitočné vlastnosti a kontraindikácie Kudín užitočné vlastnosti