Mrkva a jablkové muffiny

Chcem sa s vami podeliť o jeden jednoduchý recept na vdolky z mrkvových jabĺk. Tieto košíčky vynikajú svojou chuťou a mierne vlhkou štruktúrou medzi tými, ktoré zvyčajne varím.

Všeobecne platí, že košíček je univerzálny pečenie. Najčastejšie výber receptu závisí od toho, aké produkty sú doma. Keď som prvýkrát uvaril tieto muffiny, doma nebolo žiadne maslo, takže moja voľba padla na recept na mrkvový muffin s jablkami.

Výsledok bol veľmi chutný a nezvyčajný a recept bol jedným z najobľúbenejších. Doteraz nikto netušil, že v kompozícii je mrkva.

Mrkvové muffiny s receptom Apple

Dovoľte mi pripomenúť, že v procese varenia zmiešame tekuté produkty oddelene, oddelene a potom ich skombinujeme.

Výnimkou je cukor, na začiatku sme ho porazili vajcami.

Potom pridajte rastlinný olej a všetko znovu porazte. V tomto prípade zvyčajne používam slnečnicový olej.

Múku, prášok do pečiva, škoricu premiešajte v samostatnej miske. Takže zložky sú distribuované lepšie a rovnomernejšie.

Potom všetko nalejte do zmesi vaječného masla a miešajte lyžičkou až do hladka. Cesto by malo byť dosť hrubé.

Nakoniec pridajte slamky a jablká a mrkvu a jemne ich premiešajte do cesta.

Vyrábame hotové cesto vo formách. Najlepšie je použiť papierové vložky pre formulár, alebo ak pripravujete veľký košíček, zakryte formulár papierom na pečenie.

Pečieme až do konca (môžete skontrolovať špáradlom). V čase, keď boli tieto muffiny, ako sa mi zdalo, pripravené o niečo dlhšie ako iné. S najväčšou pravdepodobnosťou kvôli zelenine v zložení. Moja mrkva muffiny boli pripravené za 40 minút.

A tiež dáme rád, budeme veľmi radi.

Jednoduchá mrkva a jablkové muffiny so škoricou

Muffiny sú pripravené veľmi rýchlo a veľmi jednoducho. A ich chuť je úžasná: stredne sladká, veľmi mäkká a dokonca zdravá vďaka mrkve a jablkom. Tmavej farby muffiny dostať, pretože mrkva. A škorica, ako vždy, dáva úžasnú chuť. Skúste to skúsiť!

Prísady na výrobu muffinov:

2 malé jablká
1 veľká mrkva
1/2 šálky kyslej smotany
2 vajcia
2/3 šálky cukru
pol pohára múky
1 hl sóda (my uhasíme kyslú smotanu)
určitú soľ
trochu škorice

Varenie jednoduché košíčky:

Peel mrkva a jablká a trieť je na jemnom strúhadle.

Zmiešajte vajcia s cukrom.

Soda uhasí v kyslej smotane. Potom dajte kyslú smotanu a škoricu do misky s vajcami. Štipka soli.

Pridajte mrkvu, jablko. Zamiešame.

Dajte múku. Znova, rozruch.

Môžete piecť v silikónových formách, alebo v tvrdom nelepivom povlaku, použitím papierových vložiek - košov. Práve som pečený s papierovými košmi. K tomu vložte koše do buniek formulára a naplňte ich cesto v 2/3 výšky.

Pečieme v peci predhriatej na 200 ° C počas 20-25 minút. Toto sú jednoduché košíčky!

4. február 2013 | 23:51

Vitajte!
Mám otázku. Urobil som muffiny striktne podľa receptu, 25 minút v peci pri 200 ° C, ďalších 15-20 minút boli v tvare, aby sa trochu ochladili, a potom som zistil, že odpadli, ale vo vnútri boli vlhké, len mokré ((aj keď vonku je kôra) Čo by mohlo byť nesprávne?

5. február 2013 | 03:34

Natalia, ahoj! Najpravdepodobnejším dôvodom je teplota v rúre, t. bola vysoká.

5. február 2013 | 12:47

Victoria, ahoj! Ďakujem vám za odpoveď.
Nastavil som druhú dávku 180 stupňov, pečené 30 minút. Rovnaký príbeh - surové cesto vo vnútri (((((
Je to škoda, samotné cesto je chutné, ale samozrejme nie je možné jesť surové.
Čo dať teplotu, 150? Potom musíte mať 40-minútové minúty?
A vo vašej rúre 2 ohrievače (hore a dole) alebo jeden? Možno to záleží aj na tom, napíšte. A máte prúdenie vzduchu (konvekcia)?

5. február 2013 | 14:46

Natalya, som zvyknutý na teplo v "teplo hore a dole" režime, bez prúdenia. Teplota je ešte nižšia, aby sa to nedalo dosiahnuť. Môžete to vyskúšať: pečte 20 - 25 minút ako obvykle, potom, ak si všimnete, že vrch je už hnedý, pridržte ďalších 10 minút, prikryte fóliou, potom skontrolujte špáradlom a ak je ešte vlhký vo vnútri, podržte ho pod fóliou na chvíľu. Tentoraz. Druhá možnosť: vodnaté cesto. Môžu byť vajcia väčšie ako ja, jablko väčšie, mrkva a to všetko by mohlo urobiť cesto tenšie. Akú konzistenciu ste mali?

5. február 2013 | 18:30

cesto sa ukázalo ako celkom tekuté, ako napríklad kyslá smotana - ľahko tekla z lyžice.
Vzal som si domáce vajcia, možno sú príliš veľké.
a ako by mala konzistencia vyzerať?

6. február 2013 | 05:24

Natalia, mala by byť vodnatá, tekutá. Ale možno ste mali viac tekutiny ako je potrebné a snažte sa piecť s fóliou.

13. december 2016 | 00:27

Ten istý príbeh (hodina bola pečená. Vrch už začal horieť. Vo vnútri je všetko surové (

16. december 2016 | 15:07

Kateřina, veľmi ľúto, samozrejme. Najpravdepodobnejším dôvodom je dôslednosť testu. Možno, že jablká boli veľké, možno boli šťavnatejšie, čo znamená, že cesto sa ukázalo byť tenšie. Pečenie je taká vec, ktorú cítite. Najmä množstvo múky, niekde môže potrebovať viac, niekde menej.
V zásade by tieto košíčky mali byť mierne vlhké v dôsledku ich zložiek (jablká a mrkva), ale samozrejme nie surové (((

Mrkva a jablkové muffiny

Užitočné pečivo je to, čo moja rodina potrebuje na raňajky. Základné požiadavky na každodenné pečivo na raňajky: bobule, ovocie alebo zelenina v zložení, jednoduché prísady, jednoduchý a rýchly spôsob varenia, chutné, uspokojivé. Preto, keď som videl zaujímavý recept na vdolky z mrkvy-jablka, okamžite som to napísal, uvaril a teraz sa oň podelím.

prísady

Stupne varenia

Zmiešajte múku, soľ, prášok do pečiva a mletú škoricu.

Cukor, poraziť vajcia.

Pridajte rastlinný olej do vaječnej hmoty, premiešajte.

Mletie v mixéri alebo mriežke jabĺk a mrkvy, pridajte ich do vajec, cukru a rastlinného oleja.

Potom pridajte hrozienka, kokosové lupienky a orechy.

Výsledná hmota sa kombinuje so zmesou múky, škorice, prášku na pečenie, soli a rýchlo sa mieša.

Rozotrite cesto do foriem: silikón, papier alebo mazaný kov.

Pečieme mrkvu a jablkové muffiny v predhriatej rúre pri teplote 200 ° C približne 20 minút. Jednoduché, rýchle, zdravé a chutné!

Liečime pečeň

Liečba, príznaky, lieky

Jablká a mrkvové muffiny

Muffiny sú pochúťkou z rovnakého seriálu ako jednohubky: nie, robia obrovský sendvič, takže naopak - urobili veľa malých. Ale môžete naplniť náplň av našom prípade buď cesto alebo omietku. No, len si predstavte: obrovské jedlo cupcakes a nie jeden!

Apple muffiny - všeobecné princípy varenia

• Muffiny sa pečú v malých formách, ktoré môžu byť vyrobené zo silikónu aj kovu. Pre takéto pečenie sa často používajú papierové formuláre špeciálne vyrobené výrobcom. Pred nanesením cesta na formy sa rastlinný olej aplikuje na steny a dno tenkou vrstvou, silikónové nádoby nevyžadujú takúto prípravu.

• Cesto na vdolky s jablkami hnetené na mlieku alebo mliečnych výrobkoch, ako je kyslá smotana, kefír a dokonca aj tvaroh. Výrobok je vždy roztrhnutý od výrobcu. Zvláštnosťou výroby cesta na muffiny je, že sa nemôže dlho miešať, a ešte viac, šľahať. Pečené výrobky by mali byť s veľkými pórmi a dlhé hnetenie a šľahanie robí štruktúru jemne poréznou.

• Jablká môžu byť pridané v rozdrvenej forme ako na samotné cesto, tak na náplň. Brúsenie ovocia môže vyžadovať strúhadlo s veľkými alebo malými bunkami.

• Spolu s jablkami si môžete dať rozdrvené orechy, mrkvu, sušené ovocie.

• Jablečné vdolky - voliteľne pečené pečivo, môžu byť diétne, ak namiesto múky používajú ovsené vločky alebo ich pridávajú len v malom množstve pre partu nízkotučného tvarohu.

Tvarohové muffiny s jablkami

zloženie:

• granulovaný cukor - 100 g;

• 100–120 g. múka vysokej kvality;

• veľké zrelé jablko;

• 50 gr. domáce maslo;

• 400 gr. nízkotučný tvaroh;

• továrenský ripper - 1/4 lyžičky.

Metóda prípravy:

1. Nalejte vajcia do tvarohu, pridajte cukor a porazte mixérom do pastovitého stavu.

2. Maslo nahrubo nastrúhajte, pridajte múku, asi tri lyžice a znova premiešajte mixérom, až kým sa nedosiahne homogénna konzistencia.

3. Odlúpnite šupku z jablka a rozsekajte ju veľkým strúhadlom. Pridajte cesto do cesta a dobre premiešajte, ale lyžičkou.

4. Posypte múku, upravte hustotu hmoty tvarohu. Malo by to byť o niečo hrubšie, ako zvyčajne robíte pre palacinky. Konzistencia trochu hrubšie ešte mrazené domáce kyslá smotana.

5. Rozprestrite pastovitú hmotu tvarohu v malých silikónových formách na muffiny. Ak používate kov alebo jednorazový papier - navlhčite rastlinným olejom.

6. Naplnené plechovky umiestnite na plech, pričom dodržte vzdialenosť centimetrov a umiestnite ich do horúcej (180 °) rúry na pol hodiny.

Dietné ovsené muffiny s jablkami a tvarohom

zloženie:

• dve veľké jablká;

• odstredené mlieko - 125 ml;

• nízkotučný tvaroh - 200 g;

• vločky "Hercules" - 150 g;

• vlákniny - 25 gramov;

• vanilkový alebo škoričný prášok, fruktóza - podľa chuti;

• 3 gr. továreň na pečenie práškového cesta.

Metóda prípravy:

1. Naplňte vločky horúcim mliekom a nechajte chvíľu na pokoji, aby boli dobre dusené.

2. V opuchnuté a chladené ovsené vločky s veľkým strúhadlo, trieť ošúpané jablká. Pridajte tvaroh, ripper a fruktózu. Pre chuť pridajte škoricu alebo vanilkový prášok, premiešajte.

3. Neustále miešanie ovsené vločky cesta, postupne pridajte všetky vlákna v ňom.

4. Varené cesto rovnomerne rozotrite na malé formy a vložte ich do predhriatej rúry.

5. Pečieme diétu muffiny by nemali byť dlhšie ako 40 minút, neustále monitorovanie teploty režimu. Optimálna teplota je 180 stupňov, pri vyššom produkte nebudú piecť a nebudú stúpať.

Muffiny s jablkami a vlašskými orechmi na kefír

zloženie:

• vysoko kvalitná múka - 300 g;

• 60 ml chudého vysokokvalitného oleja;

• lyžica vanilkového extraktu;

• 60 gr. jadrá orechov;

• 100 gr. biely rafinovaný cukor;

300 ml mastného kefíru;

• dve lyžice rozrývača;

• 0,5 lyžice jemnej soli;

• 0,5 čl. l. hnedý cukor;

• škorica - 0,5 polievkovej lyžice. l.

• jablká - 3 ks. malá veľkosť.

Metóda prípravy:

1. Nakrájajte jablká na polovicu. Odlúpnite, odstráňte zvyšok jadra a nakrájajte na malé kocky. Jemne interpretujte jadrá orechov.

2. V teplom veku, pri izbovej teplote, kefír rozbije vajíčko. Nalejte olej, vanilkový extrakt a dobre premiešajte. Tekutá príchuť môže byť nahradená práškom alebo vanilkovým cukrom. V tomto prípade sa bude musieť zavádzať nie do kefíru, ale zmiešať s voľnými zložkami.

3. Preneste múku do samostatnej nádoby. Nalejte do nej soľ, prášok do pečiva, biely cukor. Dobre premiešajte voľné prísady a nalejte do kefírovej zmesi. Intenzívne miešanie, priviesť hmotu do homogenity. Beat by nemal byť, inak nebude pečenie stúpať.

4. Pridajte orechy s rozdrvenými jablkami, dobre premiešajte cesto a okamžite ho rozotrite na pripravené formy.

5. Na vrchole posypte košíčky so škoricou zmiešané s hnedým cukrom a dajte do pece 25 minút v rúre, ktorá je predhrievaná na 180 stupňov.

Čokoládové muffiny s jablkami

zloženie:

• tmavý kakaový prášok - 4 polievkové lyžice. l.

• 75 ml rafinovaného kukuričného oleja;

• 150 ml pasterizovaného nízkotučného mlieka;

• filtrovaná šťava z malého citrónu;

• továrenský kultivátor - 2 lyžičky;

• pšeničná múka - 200 g.

Pre shtreisel:

• 30 gr. zahustený krém;

• 50 gr. múka vysokej kvality;

• Polievková lyžica cukru.

Metóda prípravy:

1. Bez peelingu rozkrájajte jablká na malé kocky. Je žiaduce, aby veľkosť kusov nepresiahla 7 mm. Ak chcete, aby kusy tmavšie pri príprave ostatných zložiek muffin, posypeme ich citrónovou šťavou a mix.

2. Vo veľkej miske kombinujte teplé mlieko s vajcami. Pridajte granulovaný cukor a premiešajte, aby sa zrná rozpustili.

3. V oddelenej nádobe rozmiešajte múku s kakaom, pridajte rozrývač a zmes preneste cez sito do nádoby s tekutým základom. Priveďte do homogenity a premiešajte rozdrvené jablká do cesta.

4. Maslo nakrájajte na malé kúsky, kúsky vložte do malej misky a nechajte ich mierne zmäknúť. Potom pridajte granulovaný cukor, pridajte múku a dôkladne premiešajte vidličkou, až kým sa nevytvorí jemná drobenka. Môžete si intenzívne trieť ruky.

5. Naplňte formy na pečenie pripravené na pečenie o dve tretiny objemu, posypte škrabkou, varte s olejovou drvinou a vložte do dobre vyhrievanej rúry na 25 minút.

Mrkvové muffiny s jablkami - "Sunny"

zloženie:

• kešu orechy - 50 g;

• pšeničná múka - 150 g;

• polievková lyžica škorice v bahne;

• 80 ml chudého mrazeného oleja;

• 10 gr. Ripper továreň;

• kyslé jablká - 125 g;

• 50 gr. tmavé hrozienka;

• 25 gr. kokosové hobliny;

• 120 gr. šťavnatá mrkva.

Metóda prípravy:

1. Múka sa preoseje jemným sitom. Pridajte malú štipku soli, škoricu, nalejte ripper a znova kríž, aby sa všetky zložky rovnomerne premiešali.

2. Rozdeľte vajcia do samostatných nádob a bez toho, aby ste ich prestali biť, pridajte do nich všetok cukor. Potom nalejte maslo do sladkej hmoty a dobre premiešajte.

3. Veľké zeleninové strúhadlo, trieť ošúpané mrkvy a jablká, mix a nechajte päť minút. Extrahovaná šťava sa potom vytlačí a mrkva a jablká sa do vajec odložia.

4. Pridajte kokosové lupienky a jemne drvené orechy. Nalejte múku a znova premiešajte.

5. Uvarené cesto z jabĺk rozotrite do formy a pečte na 180 stupňov.

6. Doba varenia závisí od typu rúry, takže po dvadsiatich minútach sa odporúča skontrolovať pripravenosť muffinu prepichnutím drevenej palice v strede.

Apple muffiny so smotanovou polevou

zloženie:

• 200 gr. kyslá smotana s vysokým obsahom tuku;

• 150 gr. rafinovaný cukor;

• Plná čajová lyžička výrobného rozrývača;

• kryštalický vanilín - 1 lyžička;

• 250 gr. pšeničná múka vysokej kvality.

Pre glazúru:

• krém, stredne hrubý - 100 ml;

• 20 gr. vysokokvalitné maslo;

• 1/3 lyžice vanilkového prášku.

Metóda prípravy:

1. Rozbite vajcia do misky, pridajte hladký cukor, pridajte vanilku, dobre porazte.

2. Vložte kyslú smotanu do vaječnej zmesi, pridajte pereseven ripper s múkou, a lyžičkou alebo šľahačkou premiešajte tak, aby neboli žiadne hrudky. Netrápte cesto.

3. Hrubé, strúhané, trieť jablká, posypeme ich citrónovou šťavou, premiešame a dočasne odložíme.

4. Nalejte pripravené smotanové cesto do foriem. Nalejte veľa, stačí vyplniť jednu tretinu. Potom dajte nejaké jablkové lupienky a naplňte formy do dvoch tretín objemu cesta.

5. Naplnené formuláre položte na plech na pečenie, odskakujte od seba a pečte 25 minút. Teplota v peci je 180 stupňov, nie viac. Potom odstráňte a vychladnite, bez foriem. Ak chcete, aby dno pečenia nebolo mokré, umiestnite muffiny na drôtený stojan.

6. Zmiešajte smotanu s cukrom, vanilkou a varte na sporáku, ale nie varte. Akonáhle prvé bubliny začnú stúpať na povrch, znížte teplotu a pokračujte v varení po dobu 20 minút za neustáleho miešania. Potom sa zo zmesi odstráni maslová zmes, maslo sa zníži a mieša sa, kým sa nerozpustí. Po tom, nalejte glazúru do inej misky a dobre vychladnúť, ale nie celkom, malo by to byť trochu teplé.

7. Naneste krémovú glazúru tenkou vrstvou na povrch chladených muffinov a nechajte stuhnúť. Môžete posypať vrstvou glazúry viacfarebným práškom.

Apple Muffins - tipy a tipy na varenie

• Cesto na vdolky nie je možné dlho hnetieť. Ak chcete, aby rozparovač dobre premiešal, premiešajte s múkou pred preosievaním. Pridajte aj do múky a ďalších jemne mletých zložiek - a kakaa, škorice alebo vanilkového prášku.

• Ak je horná časť výrobku náhodne spálená, neponáhľajte ju, aby ste ju rozrezali, vyhladte tmavú kôru malou stierkou po úplnom vychladnutí výrobku.

• Ozdobte vrchný muffin môže byť práškový cukor, smotana alebo námraza. Je potrebné indukovať krásu len na chladených výrobkoch, inak sa dekorácia nelepí, topí sa z teplého cesta.

Vdolky s jablkami, mrkvou, brusnicami a orechmi

Keď som videl tento recept, uvedomil som si, že by to bolo ideálne pre náš zdravý mesiac. Len som nemohol uveriť, že v 12 malých vdolkách môžete dať 2 mrkvy, 1 jablko, 200 gramov orechov a dokonca brusnice! Je dobré, že myšlienka nášho blogu znamená vyskúšať konkrétny recept bez pridania alebo odčítania, ~~ale ako to svrbí~~, a podarilo sa mi dať všetky tieto pomôcky do správneho množstva do cesta.

Takže pre 12 muffínov budete potrebovať:

Suchá časť

250 g múky
200 g cukru (hnedá je lepšia)
2 prášky na pečenie
2 lyžičky škorice
na soli s lyžičkou

Tekutá časť

3 vajcia
200 ml (nie gramov - mililitrov!) Rastlinného oleja
vanilkový extrakt (nepovinné)

Chutná časť

1 veľké jablko
2 mrkva
pol šálky brusníc
200 gramov orechov - smažte na panvici alebo v rúre

Najprv je potrebné ľahko opečiť orechy v panvici alebo v rúre - to by sa malo urobiť tak, aby sa čo najviac odhalila celá orechová „chuť“. Mrkva a jablko musia byť ošúpané a všetko ostatné je zbytočné a nasekané - lepšie, samozrejme, v procesore, spolu s orechmi - dobre, alebo roštom. Pridajte brusnice.
Prečistite suchú časť, premiešajte kvapalnú časť. Obaja kombinujte - navlhčite múku a pridajte ovocné zeleninové orechy. Rozotrite cesto do foriem. Pečieme na 205 do 15-20 minút. Nechajte stáť 10 minút vo formách, potom preneste do mriežky, kým úplne nevychladne.

Prísady Pro
Recept neuvádza, ktoré orechy a ja som bral mandle. Ale nabudúce si vezmem vlašské orechy. Myslím si, že tu budú ešte lepšie. ÁNO a mandle stvrdnú, ak nie úplne rozomelú na múku.

O procese
Pridám len to, že je lepšie mazať formy a posypať múkou, alebo použiť papier pre muffiny.

O čase
Ak máte takú super vec ako kombináciu, mal som šťastie !, Potom vám bude trvať 20 minút na prípravu. Plus 20 minút na pečenie a mierne vychladnúť. Celkom o niečo menej ako hodinu.

O cene
128 rub.

Pro utility
mrkva - obnovuje zrak, zlepšuje pamäť, upokojuje nervový systém, zlepšuje chuť do jedla. odstraňuje soľ z tela a posilňuje imunitu. Je tu opísaných mnoho ďalších vlastností.
jablko hmotnosť živín je draslík, sodík, vápnik, horčík, fosfor, železo a jód. Plus vitamíny A, B1, B3, PP, C. Napríklad vitamín A v jablkách je o 50% vyšší ako v pomarančoch. Tento vitamín pomáha chrániť vás pred prechladnutím a inými infekciami a podporuje váš zrak. Viac informácií
štruktúra brusnica, skutočne jedinečné. Je to liek, komplex vitamínov a nevyhnutný potravinový produkt. Brusnice zahŕňajú bór, železo, jód, draslík, vápnik, horčík, mangán, striebro, fosfor a iné minerály. Viac podrobností tu.

O chuti
Náplň je takmer rovná objemu testu! Ale nemôžete to nazvať náplňou, pretože Stala sa súčasťou tohto testu, vytvára tieto muffiny. Sú husté, výživné a chutné! Nie sú vôbec sladké, hoci množstvo cukru v recepte ma na začiatku vystrašilo. Orechy, mrkva a jablká sú veľmi harmonicky kombinované, a niekedy brusnice narazia na neuveriteľne osviežujúce. Mimochodom, ukázalo sa, že sú ďaleko od malých, jeden môže byť dokonca veľmi plný.

O hodnotení
Nepochyboval som. 3 cookies. Pomer času, sily / užitočnosti, chuti - perfektný!
Sú neuveriteľne výživné a zdravé, môžu sa jesť na raňajky s celou rodinou, dokonca aj s malými deťmi.
Budem robiť viac a viac pre tieto roztomilé ruky...)

Diétne muffiny s mrkvou a jablkami

Niekedy je to nárast energie a fantázie a svrbenie variť niečo také. Milujem piecť niečo chutné na raňajky. Najmä pre manžela, pretože ona bola na diéte celý život :), no, ona prišla s niečím, aby mohla tiež jesť sama a nie ľutovať, že jedol :-)

Ingrediencie pre "diétne muffiny s mrkvou a jablkami":

Pšeničná múka / múka (s otrubami) - 100 g
Zakysaná smotana - 150 g
Apple (Antonovka) - 1 ks
Mrkva (stredná veľkosť) - 2 ks
Termíny - 50 g
Lieskové orechy - 50 g
Med - 2 polievkové lyžice. l.
Kuracie vajíčko - 2 ks
Cukor - 2 polievkové lyžice. l.

Doba varenia: 45 minút

Dávky: 6

Recept "Diétne muffiny s mrkvou a jablkami":

Vyčistite mrkvu a nakrájajte ju v mixéri s lieskovými orieškami a dátumami.

Jablko čisté a jemne nasekané (nie tri, aby nedošlo k šťave).
Dajte všetko do hrnca, pridajte med, cukor a zapálte.

Uvarte trochu v mede, aby jablká a mrkva zmäkli.

Potom mierne vychladnite a pridajte kyslú smotanu.

Beat vajcia a nalejte ich do zmesi.

Pridajte múku a cesto rozmiešajte. Mala by mať strednú konzistenciu. Nie je tekutý, ale nie príliš hrubý.

Tvarujte tukom s maslom a naplňte cesto. Muffiny sa nezvyšujú, takže môžete naplniť až po okraj.

Varte asi 20 minút pri 210 ° C.
Prepichnite triesku, aby ste skontrolovali pripravenosť, ale zo skúseností hovorím, že aj pri plnej pripravenosti sa trieska z dôvodu jabĺk mierne zvlhčí.

Ochlaďte úplne. Potom vytiahnite formy.
Podávajte s čajom alebo mliekom. Úžasne chutné! A užitočné! :-)

Prihlásiť sa k skupine Cook v kontakte a získať desať nových receptov každý deň!

Pridajte sa k našej skupine v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!

Zdieľajte recept s priateľmi:

Podobné recepty

Čokoládové košíčky

24
70
11657

Tradičné francúzske vianočné košíček "Savarin"

75
155
14066

Košíček na kondenzované mlieko

93
456
38536

Mokrý jablkový sezamový koláč

60
1138
5505

Paradajkový koláč "Mňam"

122
410
23566

Muffiny s hrozienkami "Babulina"

23
354
2385

Čokoládové košíčky

16
193
4162

Dort ovocný cukor

75
254
4431

Tvarohové košíčky "Forget-Me-Not"

68
177
13196