Čistiaca strava na regeneráciu pečene

Pečeň je filtračným centrom ľudského tela. Vzhľadom na funkčnosť tohto tela, telo je oslobodené od toxínov a škodlivých látok pred vstupom do obehového systému. Z tohto dôvodu je zdravá pečeň kľúčom k riadnemu fungovaniu každého systému tela ako celku. Neustále neutralizujúce jedy, toto telo je dosť napäté a potrebuje pravidelné čistenie, takže špeciálna diéta na čistenie pečene pomôže jej uzdraveniu tak dobre, ako je to len možné.

Hlavné funkcie pečene

Ľudská pečeň je každý deň preťažená, najmä ak je strava neustále prítomná v tukových potravinách, sladkostiach a alkohole. Príjem liekov tiež neprechádza bez stopy. Hlavné funkcie pečene:

• premena živín, ktoré potom vstupujú do čreva, sa vstrebáva do jeho stien a transportuje do tkanív a orgánov;
• neutralizácia hlavného podielu toxínov vstupujúcich do tela alkoholom, liekmi a rôznymi jedmi;
• udržiavanie rovnováhy glukózy, bielkovín a tuku v krvi;
• filtrovanie a likvidácia starých červených krviniek z obehového systému;
• produkcia proteínu a cholesterolu;
• zhromažďovanie základných minerálov, vitamínov a železa.

Zmenou menu a preferovaním zdravých potravín môžete aspoň dočasne pomôcť vašej pečeni vyčistiť a zlepšiť funkčnosť.

Prechod na diétne menu

Nemôžete zmeniť ponuku dramaticky a drasticky. Navyše je dokonca nebezpečný, pretože gastrointestinálny trakt si zvykne na určitý diétny systém a odmietnutie zvyčajného jedla je stres. Pečeň trpí najviac zo závislosti: jej hlavnými nepriateľmi sú alkohol a fajčenie. Vďaka týmto závislostiam prechádza obrovské množstvo voľných radikálov a rozkladných produktov jedov kontinuálne cez ľudské filtračné centrum, ktoré ho preťažuje. Diéta na čistenie pečene znamená úplné odmietnutie alkoholu. Ak nechcete prestať fajčiť, neodporúča sa fajčiť na lačný žalúdok a minimalizovať počet údených cigariet.

Problémy s pečeňou sú spôsobené závislosťou na mastných, vyprážaných, solených, údených, konzervovaných potravinách. V tomto prípade sa musia zmeniť preferencie. Počas diéty na čistenie pečene by malo byť na stole dostatok ovocia a zeleniny, pretože s nedostatkom vitamínov nebude výsledok taký účinný. Repa, mrkva, citróny a pomaranče sú výrobky, ktoré sú obzvlášť cenné pre obnovenie funkčnosti pečene. Strava by mala byť nasýtená proteínmi a mliečnymi výrobkami.

Základné princípy a pravidlá výživy na čistenie pečene

Diéta na čistenie pečene by mala byť vykonaná aspoň raz ročne, najmä ak sú problémy s funkčnosťou tohto orgánu. Jeho hlavné zásady sú:

• musíte jesť často a postupne a porcie by mali byť malé. Napríklad 6 jedál pri 200 g je dostatočná denná dávka;
• jednoduché sacharidy musia byť nahradené komplexnými, menej múky a viac varených obilnín;
• diéta by mala byť bohatá na bielkoviny, takže používanie mliečnych výrobkov, mäsa a rýb je nevyhnutnou podmienkou čistiacej stravy;
• Tuky by mali byť v strave, ale len tie správne. Napríklad kúsok tvrdého syra je veľkým občerstvením pre dobrý a letný šalát, ktorý sa topí v majonéze, naopak preťažuje pečeň;
• všetko vyprážané na panvici a vyprážané podľa zákazu. Jedlá musia byť pečené, dusené, čerstvé alebo varené ako posledná možnosť;
• počas diéty na čistenie pečene si môžete niekedy dovoliť očistný kokteil. Jeho zložkami sú: jedna tretina pohára repnej šťavy, štvrtina citróna, celé jablko a ošúpaná uhorka. To všetko je prerušené v mixéri a opitý. Takýto nástroj zlepší tok žlče a bude mať laxatívny účinok, v dôsledku čoho telo zanechá značné množstvo toxínov a trosky.

Povolené výrobky

Aký druh výrobkov by mal byť súčasťou diéty na čistenie pečene? Štúdium tejto problematiky by malo byť venované málo času a pozornosti, aby zmena výživy bola prospešná a aby sa dosiahli požadované výsledky:

1. Pečený tovar: dlhé sušienky, sušienky, chlieb, sušienky.
2. Polievky a bujóny: zeleninové polievky, nízkotučné kurací vývar, nekyslý boršč bez vyprážaného jedla.
3. Rybie pokrmy: chudé rieky a morské ryby, pečené vo fólii, varené alebo dusené.
4. Mäso: hovädzie mäso, teľacie mäso, kuracie prsia, morka. Všetko varené, dusené alebo pečené.
5. Tuky: maslo - najviac 30 g denne a tvrdé syry.
6. Zelenina: akékoľvek dusené, pečené a surové, stojí za to venovať pozornosť petržlenom, repa, avokádo, kapusta, mrkva a čerstvé bylinky.
7. Krupica: ovos, pšenica, pohánka, ryža, Arnauta na mlieku a na vode ako príloha. Jáhly a semoliny sú vylúčené.
8. Cestoviny: akékoľvek, ale len z tvrdej pšenice.
9. Mliečne výrobky: kefír, domáci jogurt alebo obchod, ale bez prísad, jogurt, tvaroh. Obsah tuku v tvarohu by nemal presiahnuť 5%, kefír a nízkotučný jogurt, výhodne jedno percento. Mlieko môže tiež zostať v strave, ale jeho maximálny obsah tuku v čase diéty na čistenie pečene je 2,6%.
10. Ovocie, bobule, orechy: nič príliš sladké, kyslé a s vysokým obsahom kalórií. Diétne menu by malo zahŕňať jablká, kivi, sušené ovocie, bobule, ako sú ríbezle, egreše, slivky, čerešne. Pokiaľ ide o orechy, musia byť použité ako občerstvenie. Pečeň sa ľahšie čistí a hlad je spokojný s pomocou mandlí, vlašských orechov, lieskových orechov. Ale o banány, arašidy, hrozno, hrozienka, je lepšie zabudnúť v čase stravy. Citrusové plody, hoci kyslé, môžu byť niekedy konzumované, pretože pomáhajú pečeni vyčistiť. Zvlášť dôležité v strave citróna a pomaranča.
11. Nápoje: bylinné čaje, čerstvé šťavy, odvar z harmančeka a divokej ruže. Zelený čaj s jazmínom bude veľmi vítaný, pretože osviežuje a čistí, ale prírodná alebo instantná káva a čierny čaj sú zakázané - pečeň je z týchto nápojov preťažená.

Okrem všetkých vyššie uvedených, môžete jesť pár varených vajec denne, a pridať 50 g medu do čaju. S takou pestrú stravu, diéta na čistenie pečene nebude vás hladovať.

Niekoľko stravovacích možností

Bez starostlivo vytvoreného menu bude ťažšie čistiť pečeň, pretože spravidla dodržanie zvolenej stravy a denného režimu sú hlavnými kritériami na dosiahnutie dobrého výsledku. Možnosti pre rôzne diéty na očistenie hmoty pečene.

Prvá možnosť

Najjednoduchšou a najúčinnejšou možnosťou je začať deň obilnín a skončiť s mliečnym výrobkom.

Vzorové menu pre daný deň:

1. Raňajky: pohánka alebo ovsené vločky, jablko a zelený čaj.
2. Druhé raňajky: hrsť vlašských orechov a plátok tvrdého syra.
3. Obed: zeleninová polievka, tvarohový kastról a džús.
4. Večera: kuracie prsia so zeleninou, pečené vo fólii, varená ryža a bylinkový čaj.
5. Pred spaním: pohár jogurtu alebo kefíru.

Časti by nemali byť veľké, pretože takéto diétne menu na čistenie pečene je dosť rozmanité a uspokojujúce. Preto je lepšie získať kuchynské váhy. Celkový porciovaný objem jedál obsiahnutých v hlavných jedlách by nemal presiahnuť 200-250 gramov.

Druhá možnosť

S cieľom zmierniť pečeň a zlepšiť tok žlče by mal deň začať s choleretickým činidlom. Toto je denné menu, ktoré je užitočné v tomto prípade:

1. Na lačný žalúdok: 1 hod.
2. Raňajky: nízkotučný tvaroh, jablkový a avokádový šalát, zelený čaj.
3. Druhá raňajky: 1 vajce, kapusta-mrkvový šalát.
4. Obed: 20 min. pred - choleretic zber alebo vývar boky, dusené ryby s kapustou, slivky s orechmi.
5. Večera: pohánková kaša s parným kuracím mäsom alebo hovädzou pečeňou, šťava.
6. Pred spaním: bylinný čaj alebo kefír.

Bodliak mliečny, cholagogue a jablkový šalát, avokádo urýchli proces žlče, a dusená kapusta a hovädzia pečeň podporia hladiny hemoglobínu.

Tretia možnosť

Ak chcete večer zmierniť chuť k jedlu, ale necítite hlad, môžete organizovať diétu na čistenie takto:

1. Raňajky: mliečne ovsené vločky so sušeným ovocím, zelený čaj.
2. Druhé raňajky: letné alebo kapustový šalát, džús.
3. Obed: polievka, pečené kuracie prsia a zeleninový guláš.
4. Obed: pohár kefíru alebo jogurtu s dlhým cookie.
5. Večera: omeleta so syrom a zeleninou a čaj s mätou.

Môžete vidieť, že ráno (pred obedňajšími jedlami) menu nie je také rozmanité ako v druhom. Menu, zostavené na tomto princípe, sa nebude cítiť hladný pred spaním pri prechode stravy na zdravé pečeňové očistenie.

Tipy a triky

Ak chcete získať dobrý výsledok na konci diéty na očistenie pečene, mali by ste si vypočuť tieto odporúčania a tipy:

• nie je možné náhle vystúpiť z diétneho menu - to okamžite preťaží pokojový tráviaci systém. Prvý týždeň sa musíte správať veľmi opatrne a stále odmietať nezdravé jedlo;
• Každá čistiaca diéta znamená konzumáciu veľkého množstva čistenej vody. To znižuje chuť do jedla a podporuje rýchlu elimináciu toxínov. Mineralizovaná alkalická voda môže byť tiež prítomná v potrave, ale nie je hlavným nápojom. Za deň sú potrebné najmenej dva litre vody;
• Posledné jedlo by malo byť najneskôr 2 hodiny pred spaním. Ak jedlo nebolo úspešné a hlad nezmizne, potom môžete vypiť pohár mlieka alebo jesť jedno vajce, ale mäso a ryby sú zakázané - tieto potraviny sú strávené asi štyri hodiny;
• V strave by malo byť dosť čistených sacharidov - sú najživšie a dlhodobo uspokojujú hlad;
• Ak impulz k zmene stravy a ísť na diétu na čistenie pečene bolo akékoľvek nepohodlie, mali by ste byť najprv vyšetrené. Je potrebné starostlivo študovať povahu problému, darovať krv a pozrieť sa na orgány gastrointestinálneho traktu a pečene na ultrazvuk, a potom zvoliť možnosť liečby.

Ak sú nejaké ochorenia gastrointestinálneho traktu alebo pečene, lekár musí schváliť diétu. Pre pacienta je pre každý deň vyvinuté individuálne výživové menu, ktoré by malo brať do úvahy potreby a nepreťažiť trpiaci orgán. V tomto prípade je lepšie nečarovať choleretickým agentom a drogám - lekár hodnotí racionálnosť ich použitia v každom konkrétnom prípade.

Pečeň je hlavným filtračným orgánom, ktorý chráni človeka pred účinkami jedov a prevzal mnohé životne dôležité funkcie. Je jedinečný, pretože je schopný úplne prestavať svoje bunky z jednej štvrtiny, takže je často presadený, aby zachránil mnoho životov. Diéta na čistenie pečene aspoň raz ročne znižuje riziko zlyhania pečene a zvyšuje odolnosť zažívacieho systému ako celku, najmä v prípade otravy.

Diéta na čistenie pečene

Pečeň je najdôležitejším orgánom ľudského tela a plní množstvo životne dôležitých funkcií: podieľa sa na metabolizme, zbavuje telo škodlivých látok a dodáva energiu. Niekoľko symptómov môže signalizovať poruchu orgánu: nevoľnosť, sucho v ústach, bolestivé pocity v pravej hypochondriu, kožné vyrážky a náhle výkyvy nálady. Vzhľad priamo závisí od stavu pečene: vlasov, nechtov, kože. Ak existuje podozrenie na abnormálnu funkciu pečene, je lepšie byť vyšetrený, prejsť sériu testov, uchýliť sa k špeciálnej diéte na očistu, nazývanej aj detoxikačná diéta. Zlepší zdravie, je vhodný na chudnutie, je založený na princípoch zdravého stravovania. Diéta pre pečeň môže byť použitá ako preventívne opatrenie na odstránenie gastrointestinálneho traktu toxínov a toxínov.

Základným princípom, na ktorom je diéta založená, je uľahčiť prácu orgánu, vyčistiť ho, na ktorý účel vylúčiť ťažko stráviteľné potraviny obsahujúce toxíny a iné nebezpečné látky. Hlavný stav - stráviteľné, nemastné potraviny. Jedlá musia byť dusené, pečené, varené. Je zakázané jesť vyprážané, najmä na teplo, s množstvom oleja, riadu.

Menu: zakázané a povolené produkty

Niektoré potraviny počas diéty na čistenie pečene je zakázané používať: sladké, múka, alkohol, niektoré druhy rýb.

• Zakázané rýchle (jednoduché) sacharidy, to zahŕňa sladké a múky. Štiepením v pečeni sa zvyšujú hladiny cukru v krvi, čo negatívne ovplyvňuje organizmus. Zoznam obsahuje sladké nápoje, nealkoholické nápoje, kompóty. Ak je ťažké odmietnuť pekárenské výrobky, odporúča sa vybrať nekvašený chlieb z hrubej múky. Ak je túžba jesť niečo sladké je neodolateľná, je lepšie dať prednosť medu - tento produkt pečeň pečeň. To je tak dobré pre pečeň, že lyžička sa odporúča užívať pol hodiny pred jedlom.
• Výrobky obsahujúce konzervačné látky, farbivá, stabilizátory sú zakázané. Patria sem salámy, salámy, konzervy, šunka, údené mäso a iné mäsové výrobky z výroby. Je potrebné vylúčiť omáčky pripravené priemyselnou metódou, najmä to, čo sa hovorí o majonéze. Stojí za to variť jedlá z prírodných domácich produktov.
• Alkohol je úplne zakázaný. Nedávno vedci zistili, že najškodlivejším nápojom pre pečeň je pivo. Musíme sa vzdať kofeínu. Je potrebné mať na pamäti, že prebytočné množstvo kofeínu je obsiahnuté nielen v káve, ale aj v čiernom čaji.
• Nemôžete jesť údené, marinované, korenené jedlá.

• Toto telo nevníma ryby a morské plody, ktoré akumulujú ortuť. Podľa najnovšej klasifikácie je ortuť toxínom najvyššej (prvej) triedy nebezpečenstva. K akumulácii dochádza vo všetkých morských plodoch a rybách, ale v niektorých sa táto látka nachádza vo veľkých množstvách. Patrí medzi ne tuniak veľkolepý, tuniak dlhý, kráľovská makrela, marlin, mečiar, žralok.

1. Ryby a morské plody môžu a mali by byť zahrnuté do diétnej dávky. Krevety, lastúry, ustrice, sardinky, tilapie, losos, chobotnice obsahujú malé množstvo ortuti. Vhodné kapry, tresky, pstruhy, šťuky.
2. Odporúča sa jesť ovocie, zeleninu, bobule, okrem kyslej.
3. Niektoré z nich sú absolútne nevyhnutné na zahrnutie do stravy pre pečeň, kvôli obsahu živín. Jablká sú ideálne na čistenie pečene z ovocia. V jedálnom lístku musíte okrem toho uviesť: cesnak, grapefruit, repu, zelený čaj, avokádo. Je vhodné použiť kapustu, špenát, petržlen, jablká. Dobré citróny, vápno, petržlen, topinambur. Pri čistení, kurkuma, korenie vhodné pre mäso a rybie pokrmy, sa osvedčil dobre.
4. Grapefruit je bohatý na vitamín C a obsahuje antioxidanty. Limety a citróny stimulujú pečeň. Avokádo obsahuje antioxidanty.
5. Kapusta a mrkva obsahujúca beta-karotén, brokolicu a glukozinoláty obsahujúce karfiol sú užitočné.
6. Zeleninové šaláty sú ochutené rastlinným olejom: lisované za studena, kukurica, ľanové semienko, slnečnica.
7. Orechy, ktoré sa považujú za „zdravý“ výrobok, by sa mali vylúčiť, s výnimkou vlašských orechov - obsahujú arginín, ktorý má detoxické vlastnosti.
8. Cesnak je často zanedbávaný kvôli vôni, ale zelenina obsahuje vitamíny B6 a C, antioxidanty.
9. Zdravý nápoj - zelený čaj bez cukru a náhradiek cukru. Môžete piť decoctions byliniek, divokej ruže.

Denná strava

Približné menu vyzerá takto:

• Raňajky: ovsené vločky (s ovocím, sušeným ovocím, medom) / kaša pohánková / proso s mliekom / hnedá ryža / otruby. Zelený čaj
• Snack: akékoľvek ovocie - jablko, banán, mango, hruška.
• Obed: zeleninová polievka / chudý boršč, pečená chudá ryba so zeleninou / dusená kuracia prsia / varené teľacie mäso, šípkový vývar.

• Snack: tvaroh / biely jogurt s ovocím, medom. Tvaroh, jogurt - s nízkym obsahom tuku, ale bez tuku. Jogurt je lepšie variť sami. Nemôžete jesť shop sladký jogurt.
• Večera: zeleninový šalát, ochutený čajovou lyžičkou rastlinného oleja / citrónovou šťavou, dusenými chudými rybami / mäsom, dusenou zeleninou.

Odporúča sa jesť porcie 100-200 g, päť alebo šesťkrát denne. To urýchli metabolizmus, zvýši tok žlče. Večera - najneskôr dve hodiny pred spaním. Striktné dodržiavanie pravidiel urobí diétu účinnou.

Domáce metódy čistenia pečene

Môžete vyčistiť pečeň doma, postup nevyžaduje špeciálne znalosti. Pred čistením, v prítomnosti ochorenia pečene bude vyžadovať odborné poradenstvo.

tyubazh

Postup domáceho čistenia na čistenie sa nazýva hadička. Vykonáva sa tri dni po začiatku diéty po vyčistení čriev. Cieľom je zvýšiť prietok krvi, urýchliť metabolické procesy, dosiahnuť choleretický efekt. Predná pravá strana by sa mala zohrievať po položení s vyhrievacou podložkou po dobu 2-3 hodín. V deň konania, nejedzte nič, ráno vypite šálku teplej minerálnej vody bez plynu, pridajte magnéziu alebo sorbitol. V neprítomnosti - choleretickej bylinnej infúzie. Po určitom čase znovu napite vodu uvedenými prostriedkami. Táto metóda je užitočná pre žlčník.

Čistenie na báze oleja a citrónovej šťavy

Druhá domáca metóda čistenia pečene - pomocou oleja a citrónovej šťavy, sa vykonáva na lačný žalúdok. Budete potrebovať čerstvú citrónovú šťavu, olivový / ľanový / slnečnicový / kukuričný olej. Žlčové kanály sa predhrejú pomocou vyhrievacej podložky. Potom jednu hodinu vypite pohár citrónovej šťavy a pohár oleja (znížte dávku, ak sa postup vykonáva prvýkrát).

Existuje podobný spôsob čistenia tela ricínovým olejom, ale je potrebné zvážiť, že má nepríjemnú chuť, spôsobuje nevoľnosť, má preháňací účinok. Pre telo bude metóda náročným testom.

kontraindikácie

Kontraindikácie pre tieto procedúry: onkológia, ťažké ochorenia gastrointestinálneho traktu, cukrovka, tehotenstvo, dojčenie.

Koktaily pre pečeň

Účinok stravy môže byť posilnený pomocou liekov predpísaných lekárom, hepatoprotektorov, choleretických liekov. Alebo urobiť špeciálne koktaily, ktoré pomôžu pečeň zbaviť sa toxínov.

S pomocou mixéra alebo odšťavovača je nápoj pripravený z produktov, ktoré sú dobré pre pečeň: repa, uhorka, jablko, olivový olej a citrón.

Jasné pečeň pomôže a smoothies, ktorý je pripravený v mixéri. Štruktúra zahŕňa: vlašské orechy, jablká, banány, sušené slivky alebo sušené marhule, ovsené vločky, lyžicu rastlinného oleja.

Príprava infúzie ovsených vločiek si vyžiada určitý čas, takže to musíte urobiť vopred. Je lepšie si vziať obyčajné ovsené vločky, rozomelieť ich v mlynčeku na kávu alebo mláďať v trecej miske. Varte 10-15 minút, potom prikryte panvicu, aby sa udržala v teple, a nechajte ju vylúhovať aspoň tri hodiny. Výsledný odvar sa používa na smoothies alebo len pol hodiny pred jedlom. Tento nástroj sa považuje za užitočný pri úbytku hmotnosti a normalizácii štítnej žľazy a nahrádza úplné raňajky.

Trvanie diéty a výsledok uložte

Čistiaca strava je určená na jeden mesiac, na týždeň existujú expresné diéty, aj keď to môže trvať dlhšie, čo závisí od vašej pohody. Pri použití koktailu alebo iných podporných prostriedkov bude účinok diéty 1-2 týždne.

V žiadnom prípade nemôže ostro ísť do obvyklej stravy po očistení, najmä ak je ďaleko od zdravého. To hrozí, že znovu stratí libier a kožné problémy, rovnako ako vážne zdravotné problémy. Návrat k obvyklej strave by mal byť postupne, ale je lepšie jesť po celý život.

Nie sú žiadne obmedzenia sezóny na upratovanie, ale je logickejšie držať ju v lete, keď je k dispozícii množstvo zeleniny, ovocia a zeleniny. Telo lepšie absorbuje sezónne produkty, pretože v zime väčšina z nich obsahuje nasycovaciu dávku dusičnanov.

Diéta na čistenie pečene

Opis k 04/10/2017

• Účinnosť: terapeutický účinok po 21 dňoch
• Termíny: 3-4 týždne
• Náklady na výrobky: 1300-1400 rubľov. týždenne

Všeobecné pravidlá

Pečeň je najdôležitejším orgánom, ktorý vykonáva hlavnú detoxikačnú funkciu v tele, t. čistenie krvi z agresívnych hepatotoxických vonkajších / vnútorných faktorov, ktoré vstupujú do tela tak zvonku, ako aj v procese metabolizmu. Akékoľvek negatívne akútne / dlhodobé účinky na pečeň vedú k dystrofickým zmenám v hepatocytoch a pečeňovej štruktúre rôzneho charakteru s narušenou detoxikáciou, metabolizmom a imunitnou odpoveďou. Na rozdiel od iných orgánov tela, pečeň má jedinečnú schopnosť liečiť sám a táto vlastnosť umožňuje pacientom s chorobami (dysfunkcia) pečene po dlhú dobu, aby sa naďalej cítili uspokojivým. Hlavnými faktormi ovplyvňujúcimi pečeň a jej regeneráciu sú: chronická / akútna intoxikácia alkoholom, lieky, infekčné ochorenia (vírusové, bakteriálne, parazitické), zlá výživa (rýchle občerstvenie, potraviny obsahujúce prídavné látky v potravinách, konzervačné látky, farbivá, zvýrazňovače chuti a vône), agresívne ekologické prostredie, sedavý životný štýl.

Je potrebné si uvedomiť, že aj v prípadoch, keď akútne poškodenie pečene končí zotavovaním a nechodí do chronického procesu, „náklady na poškodenie“ zostávajú a prejavujú sa zvýšenou citlivosťou pečene na rôzne škodlivé látky, určitý stupeň dystrofie, enzymatické zlyhanie, ktoré prispieva k rozvoju funkčnej inferiority.

V tejto súvislosti sú rozšírené tzv. Metódy čistenia pečene doma. Na rôznych webových zdrojov, existuje mnoho populárnych metód čistenia a recepty na prípravu rôznych ľudových prostriedkov na vlastnú päsť doma. Treba okamžite povedať, že v zásade neexistuje „čistenie“ pečene a navrhované metódy nemajú spoľahlivú dôkazovú základňu.

Presnejšie povedané, termín "čistenie pečene" znamená proces obnovy štruktúry a funkcie pečene. V tomto ohľade vyvstáva otázka: je možné účinne očistiť pečeň doma a ak áno, akým spôsobom a ak nie, aké sú alternatívne spôsoby obnovy poškodenej štruktúry a funkcie hepatocytov, ako aj hepatobiliárneho systému ako celku?

Po prvé, zvážte metódy čistenia ľudových prostriedkov pečene. Ako viete, ľudové prostriedky navrhujú čistenie pečene rôznych produktov. Najčastejšie navrhovanými metódami čistenia pečene sú: ovos, dogrose, pohánka, jablková šťava, hrozienka, olivový olej, tekvica, bodliak mliečny, allohol a magnézia. Nebudeme uvádzať popis každej z týchto metód. Uvádzajú sa v takmer každom článku o čistení pečene. Zvážte základ týchto metód a ich pozitívne a negatívne stránky.

Väčšina z nich je založená na metóde hadičiek, ktorá spočíva v odoberaní choleretických liekov so súčasným zahrievaním pečeňovej oblasti na urýchlenie enzymatických reakcií a zvýšenie prietoku krvi v cievach pečene. Používa sa na zvýšenie sekrécie žlče, na zvýšenie kontrakcie a zvýšenie tónu žlčníka, aby sa zabránilo stagnácii žlče. Na tento účel sa najčastejšie používajú vývarové boky, Allohol, olivový olej v kombinácii s citrónovou šťavou, magnéziou, sorbitolom.

Avšak napriek zvýšenej sekrečnej funkcii pečene a gastrointestinálneho traktu vo všeobecnosti, možnosť eliminácie stagnácie týmito metódami čistenia pečene, najmä pri agresívnych postupoch (najmä rastlinných olejoch), existuje vysoké riziko dyspeptických porúch a zvýšenej bolesti v pečeni. Okrem toho je zvýšená sekrécia žlče kontraindikovaná pri cholelitiáze, obštrukcii žlčových ciest a pri mnohých ochoreniach pečene, pri ktorých je stimulácia sekrécie žlče nežiaduca, ako aj pri akútnej / exacerbácii chronickej pankreatitídy, nešpecifickej ulceróznej kolitíde, enteritíde, peptickom vrede a dvanástnikovom vrede.

Pretože väčšina ľudí, ktorí používajú stimuláciu žlčníka doma trávia bez predbežného skúmania stavu pečene / žlčníka, vždy existuje riziko provokácie komplikácie. Okrem toho môže otepľovanie pečene bez inštrukcií lekára spôsobiť vnútorné krvácanie, čo je zakázané pri mnohých ochoreniach (zápal pankreasu, peptický vred, gastritída). Preto každý, kto verí, že „čistenie“ pečene doma je neškodné a v žiadnom prípade neublíži, musíme sklamať a radiť, aby sme ju neriskovali.

Odporúčania na čistenie sušienok s takýmito vývarmi / potravinami, ako je ovos, pohánka, hrozienka, jablková tyčinka, podľa nášho názoru, možno skôr pripísať zvláštnostiam výživovej výživy, ak je to potrebné, na zlepšenie funkcie pečene. Nemajú žiadny špecifický účinok na pečeň. Použitie týchto produktov a dekorácií na nich založených má úsporný účinok na gastrointestinálny systém, vrátane pečene / žlčníka. Okrem toho obsahujú veľké množstvo vitamínov a makro / mikrominerálov, ktoré poskytujú potrebnú úroveň príjmu vitamínov a minerálnych látok v tele.

Osobitnú pozornosť pri čistení pečene si zaslúžia liečivé rastliny (prípravky na ich báze), ktoré majú miernejší účinok na pečeň ako pravá / syntetická choleretika. Obsahujú rôzne esenciálne oleje, terpény, fytoncidy, saponíny, fytosteroly, flavóny, živice, glykozidy, triesloviny, kyselinu askorbovú, flavonoidy, horkosť. Takéto liečivé rastliny ako: brezy majú výrazný choleretický účinok (choleretic); kurkuma kurčaťa, kôra rakytníka, bodliak mliečny, stigma kukurice, kvety nesmrteľných kvetov, podzemok kalamársky, koreň / listy, listy žihľavy, zolotyaachnika tráva, šípky, kvetnaté listy / kvety, olivový olej / jedľa, koriandrové plody, chrenová šťava, chrenové ovocie Tráva oregano, mrkva semená, šťava z čiernej reďkovky, konvalinka tráva, tráva horského vtáka; tráva, skumpii listy.

Brusnicové listy, odnože kalamánov, horolezecká tráva, korene púpavy, rasca / tráva, dráč, koriandor / jalovec / rasca / slnečnicový olej, jalovcové ovocie, brusnicová šťava, oreganová tráva, majú cholekinetický účinok (prispievajú k vylučovaniu žlče zo žlčníka) kvety nechtíka lekárskeho / nesmrteľných / harmančeka, feniklového ovocia.

Recepty rôznych pečeňových poplatkov nájdete v odbornej literatúre a po zakúpení surovín v lekárni si sami pripravte náplň, v praxi sa však najčastejšie používajú hotové farmaceutické byliny na čistenie pečene - hepatofyt, Fitolyuks, pečeňový sirup, pečeňové čaje alebo prípravky na báze pečene liečivé rastliny.

Aký je algoritmus činnosti, ak je to potrebné, normalizácia funkcie pečene?

Po prvé, musíte ísť na diétu po dobu 3-4 týždňov. Byť na diéte už pomáha obnoviť pečeň. Okrem toho, užívanie rôznych liekov na obnovenie pečene možno vykonať len na pozadí stravy. Diéta na čistenie je založená na Pevznerovej liečebnej tabuľke č. 5 (alebo jej odrodách s existujúcimi ochoreniami pečene). Jeho účelom je zbaviť orgán pred nepriaznivými faktormi, zlepšiť procesy vylučovania žlče a sekrécie žlče, normalizovať metabolizmus lipidov pri fyziologickom pomere príjmu všetkých makrometrických / mikronutrientov.

Diéta umožňuje obmedzenie obsahu žiaruvzdorných tukov, chloridu sodného (do 6-9 g / deň), klobásy, konzervovaných rýb a mäsa, vaječných žĺtkov, vajec, mastných mliečnych výrobkov, strukovín, potravín, muffinov, výrobkov rýchleho občerstvenia, výrobkov obsahujúcich purínové bázy - droby rôznych zvierat (pečeň, srdce, obličky, jazyk), sardinky, šproty, kvasinky, sleď, čokoláda, kakao, morské plody, sušené hríbiky.

Obmedzené na potraviny / jedlá dráždiace gastrointestinálny trakt a pečeň, obsahujúce extrakčné látky a éterické oleje - mäsový / rybí vývar, repu, reďkovky, údené mäso, reďkovky, cesnak, sušené / vyprážané potraviny, zelenú cibuľu, šťovík. Je zakázané piť alkohol.

Hlavnými produktmi v strave sú diétne odrody vareného mäsa / rýb, nízkotučné mliečne výrobky, polievky z obilnín / slabé zeleninové vývary, dobre varené obilniny, zelenina, biele suchary, varené vajcia, nesladký kompót a zelený čaj. Strava by mala obsahovať potraviny obsahujúce lipotropné látky, ktoré zabraňujú vzniku mastnej degenerácie pečene a tvorbe cholesterolových žlčových kameňov. Lipotropné zlúčeniny sa nachádzajú v potravinách, ktoré obsahujú veľa vlákniny, polynenasýtených mastných kyselín, lycetínu a fytosterolov. Obsah posledných troch je obzvlášť vysoký v rastlinných olejoch (kukurica, ľan, slnečnica, olivy).

Okrem hlavných produktov, ktoré poskytuje diétny stôl, je potrebné zahrnúť do stravy potraviny s hepaprotektívnym účinkom. Medzi nimi listová zelenina / ovocie. Je obzvlášť potrebné zvýrazniť tekvicu a pokrmy z nej, tekvicovú šťavu a semená. Zelenina je ľahko stráviteľná a vysoký obsah vitamínu T (karnitín) prispieva k dobrému trávenia a vstrebávaniu potravy, zmierňuje pečeň. Kapusta (karfiol, ružičková kapusta a brokolica) je veľmi užitočná. Síra obsiahnutá v ňom zlepšuje detoxikačnú funkciu pečene.

Tiež užitočné sú repa a mrkva, ktoré obsahujú beta-karotén, z ktorého je syntetizovaný vitamín A, ktorý odstraňuje voľné radikály z tela. Repa a mrkva skvapalnený žlč, odstrániť toxíny. Ovocie obsahuje veľké množstvo antioxidantov, ktoré inhibujú oxidáciu a poškodenie hepatocytov. Zvlášť bohaté na antioxidanty sú čierne ríbezle, citrusové plody, sladká paprika a divoká ruža. Strava by mala obsahovať olej z artičokov, ktorý znižuje hladinu cholesterolu a normalizuje tok žlče, ako aj olej z ostropestreca.

Vhodné pre pečeň sú pohánka a ovsené vločky obsahujúce vitamíny B a PP, sušené marhule, ktoré obsahujú draslík a horčík, med (pomáha obnoviť pečeňové bunky a aktivuje vylučovanie žlče), cesnak (aktivuje produkciu pečeňových enzýmov), vlašské orechy (obsahujú aminokyseliny) arginín), kurkuma, špargľa, rastlinný olej z prvého lisovania, čerstvá šťava z citrónu, grapefruit, jablká.

Dôležitý je súlad s pitným režimom (najmenej 2,0 l / deň) a šťava z citróna a grapefruitu, keď sa pridáva do vody, zvyšuje detoxikačné schopnosti pečene a zlepšuje jej samočistenie, stimuluje vylučovanie žlče. Jedlo by malo byť zlomkové, v malých porciách, aby sa zabránilo prejedaniu. Takmer všetky základné spôsoby varenia sú povolené okrem produktov na vyprážanie.

Druhým smerom v algoritme obnovy pečene na pozadí diéty je príjem liekov s hepatoprotektívnym účinkom. Prijatie hepaprotectorov je základným krokom k normalizácii funkcie pečene. Existuje veľké množstvo liekov, hepaprotrektorov rastlinného, ​​živočíšneho a syntetického pôvodu, ktoré sa široko používajú ako pri liečbe existujúcich ochorení pečene, tak aj pri prevencii a normalizácii funkcie hepatobiliárneho systému. V spravodlivosti by sa malo povedať, že z mnohých liekov s uvedeným hepatoprotektívnym účinkom mnohé z nich nemajú spoľahlivo preukázanú účinnosť. Odporúčame len niektoré, najlepšie prostriedky - prípravky na čistenie pečene, ktorých účinnosť je dokázaná a ktorých účelom je prevencia ochorení pečene.

• Prípravky z bodliaka mliečneho, ktorého hlavnou účinnou zložkou je silymarín, ktorý aktívne zabraňuje deštrukcii hepatocytov a má antifibrotický účinok.
• Použitie prípravkov ostropestreca je zvlášť indikované počas obdobia zvýšeného zaťaženia pečene (užívanie liekov, konzumácia alkoholu, prejedanie). Existuje mnoho prípravkov na báze bodliaka mliečneho: Kars, Silymar, Silymarin, Legalon, Silibinin, ako aj potravinové doplnky - bodliak múčny, olej. Niektoré liečivá na báze bodliaka mliečneho obsahujú tiež ďalšie účinné látky, napríklad gepabén, ktorý obsahuje ďalší extrakt z údeného liečiva.
• Prípravky na báze artičokov. Účinná látka tsimarín. Hlavnými prípravkami artičokov sú Hofitol, výťažok z artičokov a taký jedinečný nápoj ako horký artičok. Prípravky dobre obnovujú funkciu pečene po intoxikácii alkoholom, dlhodobé užívanie antibiotík.
• Základné fosfolipidy. Lieky s očakávanou účinnosťou rastlinného pôvodu pochádzajúce zo sóje. Ich príjem prispieva k obnoveniu membrán poškodených pečeňových buniek, zvyšuje aktivitu enzýmu a fyzikálno-chemické vlastnosti žlče. Spravidla obsahujú vitamíny. Najznámejšími liekmi v tejto skupine sú Phosphogliv, Essliver a Essentiale N forte.
• Prípravky kyseliny ursodeoxycholovej (Ursofalk, Ursosan, Uroselv, Urdoks, Livodeksa). Hepatocytové membrány sú obnovené, cholesterolové kamene sú rozpustené v pečeni. Odporúča sa používať s preventívnym účelom pri príjme alkoholu alebo hepatotoxických liekov.
• Komplexné lieky. Najznámejšia je liek Liv 52. Obsahuje výťažky z nočnej košele, pichľavé kapary, tamarisk, cassia, čakanka, rebrík. Stimuluje proces regenerácie hepatocytov, má choleretický účinok, chráni pečeňové bunky pred škodlivými účinkami, zlepšuje trávenie. Liek Liv 52 sa používa na prevenciu ochorenia pečene pri menovaní liekov.

Napriek relatívnej bezpečnosti hepatoprotektorov sa neodporúča ich kontrola. Okrem toho, ak sa užívajú spoločne s inými hepatotoxickými liekmi (antivírusovými, antibiotikami, liekmi proti bolesti), môžu sa vyskytnúť negatívne prejavy, preto je potrebná konzultácia s odborníkom.

Povolené výrobky

Diéta na čistenie pečene vám umožní zahrnúť do stravy:

• Vegetariánske polievky na slabých zeleninových vývaroch s obilninami, zeleninou a rezancami. Zelenina nie je pasážovaná, ale uložená v polievkach v prírodnej forme.
• Mäso je povolené používať iba diétu (hovädzie mäso / teľacie mäso, králik, kurča), ktorá je predvarená a následne podrobená ďalšiemu kulinárskemu spracovaniu.
• Sušené (včera) pšeničný chlieb. S dobrou prenosnosťou - povolený ražný chlieb, chudé pečivo, suchý suchár.
• Ryby nízkotučné odrody, more alebo rieka, pečené so zeleninou.
• Nízkotučné mliečne výrobky: tvaroh, kefír, acidophilus, bifidum-kefír, jogurt, bifidok. Kyslá smotana môže byť použitá ako prísada v hotových jedlách.
• Maslo / rastlinný olej môže byť pridaný do hotových jedál, ich tepelné spracovanie je vylúčené.
• Rôzne dobre varené obilniny vo forme obilnín a kastról so zeleninou.
• Kuracie vajcia do 3 kusov týždenne vo forme vajec s mäkkým varom alebo parnej omelety. Obmedzujúce žĺtky je potrebné len vtedy, ak sú v žlčníku kamene.
• Zelenina sa varí v pečenej / dusenej forme, čerstvej - vo forme šalátov. Povolené domáce byliny - kôpor a petržlen.
• Omáčky (kyslá smotana, zelenina a mliečne výrobky) pre druhé kurzy.
• Non-kyslé, ovocie a bobule sú povolené v čerstvej a spracovanej forme (peny, kompóty a želé).
• Ako dezerty - karamel, marmeláda, karamel, marshmallows, džemy, orechy.
• Z nápojov - zeleninové šťavy, slabý čaj / káva s mliekom, odvar z pšeničných otrúb, dogrose infúzie, nesýtená voda.

Strava na čistenie pečene

Pečeň je centrálnym orgánom, ktorý je zodpovedný za toxický stav, každú minútu filtruje krv. Alkohol, mastné jedlá, pravidelné lieky, ako aj iné vlastnosti moderného života, preťažujú pečeň. Na normálnu prevádzku vyžaduje pravidelné čistenie a vykladanie. Diéta na čistenie pečene pomôže zvýšiť metabolizmus, urýchli obnovu pečeňových buniek. Doma vykonávajte takéto čistenie jednoducho.

Mnoho chorôb sa vyskytuje v dôsledku intoxikácie pečene, nájazdu na jazyk, zlého dychu, vyrážky na chrbte a tvári. Pre dobré zdravie nestačí piť niekoľkokrát za rok lieky na čistenie pečene, nie všetci sa s touto úlohou dobre vyrovnávajú, a ak budete aj naďalej zneužívať alkohol, fajčenie a tučné jedlá, situácia sa iba zhorší.

Príznaky zlej funkcie pečene

Narušenie pečene alebo jej znečistenia zvyčajne neprejde bez povšimnutia, človek začne pociťovať nepríjemné pocity ako vo vnútri, tak aj zvonka. Hlavné znaky strusky pečene:

1. poruchy v zažívacom trakte: nadúvanie, nadúvanie, pálenie záhy, zápcha;
2. vyrážka na tvári (lokalizovaná na lícach);
3. ospalosť, neschopnosť spať aj pri dlhodobom spánku;
4. únava;
5. apatia, depresia, konštantná úzkosť;
6. tmavá farba moču a nepríjemný zápach z neho;
7. potenie;
8. žltá farba očí biela;
9. silne nadváha.

Pečeň premieňa živiny pre ich rýchlejší vstup do orgánov, udržuje hladinu glukózy, produkuje proteíny potrebné pre štruktúru tela, filtruje toxíny, odumreté červené krvinky, jedy. Pečeň je schopná liečiť sa sama a je to jednoznačné plus, na osvieženie, stačí sa zdržať jedovatých látok a napraviť si menu na každý deň a vykonávať priebeh čistenia pomocou diéty.

Výhody čistenia pečene

Výhody diéty sú nepochybné, s jej dodržiavaním je možné tieto kilá odhodiť, odstrániť opuchy a vodu z tela a normalizovať prácu mnohých systémov tela.

Odmietnutie škodlivých produktov pomáha zbaviť telo, aktualizovať ho, očistiť obehový systém, črevá. Po očistení, bude človek cítiť ľahkosť v tele, vidieť ospravedlnenie vo vzhľade k lepšiemu, cítiť nárast vitality. Chronická únava zmizne, mozog bude pracovať s dvojitou silou. Mnohé choroby idú mimo cesty.

Diéta pri čistení pečene

Diéta na očistenie pečene nie je nastavená na drastické zmeny v strave, všetko musí byť vykonané postupne a s komfortom pre telo a myseľ. Črevá si zvyknú na určité tempo života a výživy na dlhú dobu, preto sa pri náhlej zmene zabezpečí stres. Najprv by ste sa mali zbaviť zlých návykov, minimalizovať konzumáciu alkoholu a v čase, keď sa diéta všeobecne odstraňuje z menu. Fajčenie by sa malo zastaviť, pretože cez cigaretový dym vstúpi do tela veľa jedov a toxínov, ktoré majú škodlivý vplyv na pečeň. Diéta na čistenie pečene by mala začať s úplným odmietnutím nebezpečenstva.

Ďalším krokom k čisteniu pečene by malo byť opustenie vyprážaných, údených, mastných, solených potravín. Nemôžete vytvoriť nedostatok vitamínov, takže je potrebné pridať do stravy z ovocia, čerstvej zeleniny, mliečnych výrobkov. Ak chcete obnoviť pečeň sú užitočné: repa a jej šťava, pomaranče a mrkva, brokolica, kapusta, uhorky, jablká, zelené. Potraviny na čistenie by mali byť ľahké, ale bielkoviny nemôžu byť vylúčené z menu, stojí za to zvýšiť množstvo vitamínu B12 v tele. Zeleninové šťavy sa vstrebávajú do tela oveľa rýchlejšie ako samotná zelenina.

Frekvencia liečby na diétu na čistenie pečene a žlčníka je prípustná až 3 krát ročne, so špeciálnymi indikáciami, prechádzajú na správnu výživu pre život.

Základné pravidlá stravy na čistenie:

1. výživa by mala byť frakčná, 5-6 krát denne v malých dávkach 150-200 gramov;
2. škodlivé tuky (napr. majonéza) by mali byť vylúčené zo stravy a užitočné;
3. rýchle sacharidy na vylúčenie a komplexné zahrnutie;
4. vyprážané jedlá nemožno konzumovať, môžete piecť jedlo, paru, variť;
5. diéta pri čistení pečene by mala byť vyvážená, ale proteín je prioritou, takže musíte jesť viac mlieka, mäsa, húb a rýb.

Ak chcete urýchliť výsledky a zlepšiť stav, môžete pridať do stravy čistiace šťavy a smoothies pre pečeň, napríklad: repa šťava + citrónová šťava + jablko - všetko je zmiešané v mixéri a okamžite opitý. Takýto koktail nielen pomáha čistiť pečeň, ale tiež znižuje kyslosť.

Strava na čistenie pečene - týždenné menu

Diéta na očistenie pečene má svoje vlastné pravidlá prípravy a správania:

1. Všetky potraviny sú rozdelené do 6 malých porcií;
2. musíte jesť každý deň v rovnakom čase;
3. pár hodín pred spaním nemôžete jesť, môžete piť pohár s nízkym obsahom tuku jogurtu;
4. zvýšiť množstvo tekutiny spotrebovanej denne na 2,5 litra;
5. zahŕňajú potraviny bohaté na vitamíny C a E v potrave.

Diéta na čistenie pečene, výživa pre týždeň:

pondelok

1. raňajky - akékoľvek cereálie s mliekom, omeleta z bielkovín, čaj;
2. Ovocie;
3. večera - zeleninová polievka, kuracia kapusta, kompót;
4. sušienky;
5. Večera - pohánková kaša s mliekom a minerálnou vodou.

utorok

1. raňajky - zeleninový šalát, varené rybie mäso, čaj;
2. snack - zrnitý tvaroh s mliekom;
3. obed - kuracia polievka so zeleninou, dusená kotleta, varená pohánka, želé;
4. Jogurt s občerstvením;
5. večera - dusená omeleta so šunkou a syrom, čaj.

Ak máte silný pocit hladu pred odchodom do postele, môžete poraziť jeho poháre teplého čaju s medom, kefírom, nízkokalorickým jogurtom alebo mrkvou.

streda

1. raňajky - mliečny výrobok, kaša s maslom, čaj;
2. zeleninová zelenina v akejkoľvek forme;
3. obed - kapustová polievka, zemiaková kaša, kompót;
4. Ovocie;
5. večera - ryby, zeleninový šalát, čaj.

štvrtok

1. raňajky - akákoľvek kaša s mliekom, čajom + citrónom;
2. Kuracie kotlety;
3. večera - tekvica pyré polievka, ryby s dusenou kapustou;
4. Ovocie;
5. večera - krupica so sušeným ovocím, minerálna voda;

piatok

1. raňajky - ovsené vločky na banánovej vode, mäty čaj;
2. Ovocie;
3. večera - polievka bez mäsa, šalát z mrkvy a kapusta, steak, čaj;
4. snack - jogurt;
5. večera - sušienky, čaj, pohánková kaša.

sobota

1. raňajky - pečené zemiaky, chudé mäso;
2. snack - sušienky a minerálna voda;
3. obed - cestoviny, dusená kotleta, dusené ovocie, kapusta;
4. snack - kefír;
5. večera - varené ryby, pečená zelenina, minerálna voda.

nedeľa

1. raňajky - tvrdé cestoviny s kuracími prsiami, čajom;
2. snack - akýkoľvek mliečny výrobok bez cukru;
3. obed - každá zeleninová polievka, chudé mäso s varenou pohánkou, želé;
4. Ovocie;
5. večera - zemiaky a ryby, minerálna voda.

Lekári odporúčajú pridávať do dennej výživy zelený čaj, má blahodarný účinok nielen na pečeň, ale aj na tón celého tela, môžete piť až 5 šálok čerstvo pripraveného nápoja denne.

Jedlá na týždeň sa môžu robiť nezávisle, stačí dodržať skutočnosť, že každé jedlo by nemalo byť väčšie ako 200 gramov podľa hmotnosti a vyvážené CBDI. Potraviny na čistenie pečene môžu byť rôzne a chutné, časom sa receptory a žalúdok zvyknú na menu a pocit nepohodlia zmizne. S touto diétou, chudnutie, zlepšenie farby pleti tváre, čistenie žlčníka a celého tela sú zaručené.

Menu pre každý deň

Denné menu je možné realizovať nezávisle na zozname konzumovaných jedál:
celozrnný chlieb;

1. 1. viskózna kaša;
   2. Kuracie, morčacie, hovädzie karbonátky, dusené;
   3. rôzne vegetariánske polievky;
   4. ryby pečené v rúre, varené alebo dusené;
   5. maslo (ako doplnok k obilninám);
   6. dusená zelenina a surové;
   7. varené vajcia najviac dva kusy denne;
   8. durum macaroni;
   9. všetky druhy ovocia;

1. bujóny pre bujóny, pitie čakanky;
2. tvaroh, jogurt;
3. med.

Priebeh diéty by mal trvať aspoň mesiac, v niektorých prípadoch 2-3 mesiace. Pre patológie v práci obličiek a pečene, pred diétou, ktorú potrebujete konzultovať so svojím lekárom, vám povie, ako ísť na zdravú výživu, ak sa to ešte nestalo.

Čo môžete a nemôžete robiť s očistnou diétou

Produkty, ktoré sú prísne zakázané:

1. cukor, čokoláda, karamelové sladkosti, zmrzlina atď.;
2. polotovary;
3. konzervačné látky, farbivá, stabilizátory atď.;
4. Konzervované potraviny;
5. tuk;
6. zakúpené omáčky, okrem kyslej smotany;
7. solené ryby, slnečnicové semená, údený syr;
8. veľké množstvo korenín;
9. káva:
10. sycené sladké nápoje, nakúpené šťavy.

Je potrebné pripomenúť, že užívanie mnohých liekov zničí pečeňové bunky, vrátane niektorých vitamínových komplexov. Čistenie pečene a žlčníka by malo začať s plným zdravotným stavom druhého, v prítomnosti ochorenia žlčových kameňov, v niektorých prípadoch je čistenie koktailov kontraindikované.

Hlavné potraviny, ktoré sú povolené v strave:

1. všetka zelenina a zelenina (je lepšie si ich vziať ako šťavy alebo smoothies);
2. vlákna;
3. celozrnné výrobky;
4. orechy;
5. ryby;
6. chudé hydinové mäso, chudé hovädzie mäso, zverina;
7. ovocie.

Z nápojov si môžete dať do menu: zelený a bylinkový čaj, minerálnu vodu, kompot zo sušeného ovocia, želé.

Diéta neznamená kontraindikácie a vedľajšie účinky, pretože zdravá strava je prospešná pre každého a nikomu neublížila. Keď sa však objavia príznaky znečistenia, mali by ste sa poradiť s lekárom, aby ste zistili príčinu intoxikácie.

Diéta pre pečeň pri chorobách, mastnej hepatóze a pre čistenie - menu pre každý deň

Najdôležitejšou vonkajšou vylučovacou žľazou stavovcov - pečeň - sa vykonáva mnoho životne dôležitých funkcií: neutralizácia jedov a toxínov, syntéza glukózy a cholesterolu, odstraňovanie prebytočných hormónov, vitamínov, etanolu, atď. Ochorenia pečene sú prevažne alimentárnej povahy - sú výsledkom podvýživy, zlých návykov, nekontrolované lieky. Pečeň je však jedným z mála orgánov, ktoré majú vysokú schopnosť regenerácie. Pomocou špeciálne zvolenej diéty môžete vytvoriť priaznivé podmienky pre jej reštaurovanie.

Všeobecné stravovacie pravidlá pre pečeň

Keď má pacient pečeň, je dôležité dodržiavať diétu, v ktorej sú hlavné zložky stravy - bielkoviny, tuky, sacharidy - konzumované v pomere 1: 1: 4. Bielkoviny živočíšneho pôvodu by mali byť 60% z celkového množstva bielkovín a rastlinných tukov - nie menej ako 25% z celkového množstva tukov. Sacharidová zložka stravy je založená na správnom pomere cukru, škrobu, vlákniny a pektínov. Cukor by sa mal konzumovať s mliekom, ovocím, medom. Diéta s chorou pečeňou musí byť vyvážená a poskytnúť telu vitamíny a minerály.

V čase diétne terapie by mali byť úplne opustené vyprážané potraviny - takéto tepelné ošetrenie len čiastočne rozkladá tuky, uvoľňovanie toxických látok. Pečieme v peci výrobky môžu byť vopred varené. Uprednostniť by sa mali varené a dusené jedlá, mäso a zelenina sa môžu dusiť. Mastné potraviny zo stravy by mali byť vylúčené, ale do pripraveného jedla môžu byť pridané niektoré nevyčerpané živočíšne a rastlinné tuky. Ak je to potrebné, misku možno mierne nasoliť na platni.

Dôležitým rysom stravy pre pečeň je potreba utrieť varené potraviny. Veľmi užitočná pre choré zložky potravín potraviny bohaté na vlákninu - mrkva, repa, kapusta, ktorá sa musí konzumovať vo forme pyré. Jedlo by nemalo byť pevné, mali by ste hľadať spôsoby, ako ho riediť na tekutú konzistenciu: mäso sa odporúča drviť na mlynčeku na mäso, zmiešať tvaroh s mliekom alebo kefír. Namiesto cukru sa často používa náhrada cukru.

V prípade ochorení pečene sa neodporúča používať príliš studené a teplé jedlá - diétne výrobky by mali byť teplé. Odporúča sa jesť počas diéty v rovnakom čase, podľa harmonogramu, 5-6 krát denne. Jedlá by mali byť zlomkové, objem jednotlivých porcií by mal byť malý, mierne uspokojujúci hlad, nespôsobuje pocit ťažkosti v žalúdku. Denná strava by mala byť premyslená tak, aby večera bola nízkokalorická - je lepšie obmedziť sa na pohár kefíru alebo pečeného jablka.

Tabuľka zakázaných a povolených výrobkov

Diéta pre ochorenia pečene by mala zahŕňať zložky, ktoré môžu chrániť telo pred zničením a podporovať zneužívanie žlče. Diéta na liečbu pečene by mala byť založená na nasledujúcich produktoch: