Dyukana diéta a obličky

Dyukan diéta. Vedľajšie účinky, poškodenie a kontraindikácie populárneho systému výživy.

Správna výživa - základný prvok chudnutia. V snahe o rýchle výsledky však tí, ktorí sa usilujú o harmóniu, idú do extrémov, pričom uprednostňujú vopred pripravenú diétu pre zámerný a individuálny prístup k výžive, zatiaľ čo mnohé hotové diéty sú neefektívne a nebezpečné.

Pierre Dyukan - zakladateľ populárnej diéty, zavolal na počesť svojho autora. Francúzsky odborník na výživu dokázal za pár rokov zbohatnúť svojou technikou, pretože jeho knihy sa úspešne predávajú v desiatkach krajín po celom svete, Rusko nie je výnimkou.

Škoda na diéte je, že prakticky každý z nich je pre telo spravidla stresujúci: obvyklá strava a diéta, rovnováha bielkovín, tukov, sacharidov, vlákniny, vitamínov, mikroprvkov a dokonca aj tekutín.

Preto sa diétam odporúča, aby si rôzne multivitamínové komplexy a doplnky, a tiež nezabudnúť na klasické jeden a pol až dva litre čistej vody za deň.

Ekaterina Belová, dietetička, terapeutka, členka Národnej asociácie odborníkov na výživu a výživu a vedúci Centra pre osobnú výživu „Paleta výživy“ nám pomôže pochopiť najnebezpečnejšie diéty a ich poškodenie tela.

  • viazanie (bielkoviny, zelenina a ovocie, každý kg stratený je 10 dní v štádiu);
  • stabilizácia (rovnaká konsolidácia, ale teraz sa ponuka stáva trvalou, na celý život).

Podľa autora ich telo nepotrebuje a robí viac škody ako úžitku. Dôsledky diétnej výživy Dukan si možno ľahko predstaviť v tomto štádiu spoznávania knihy, autor si je jasne vedomý separácie sacharidov na „jednoduché“ a „komplexné“, pretože zoznam povolenej zeleniny je založený na tomto princípe. Ale podľa autora, výhody ovocia a zeleniny pre ľudí sú prehnané a nadhodnotené. Tuky, dokonca zelenina, absolútne zlo - bez diskusie. Mäso je najlepším zdrojom bielkovín. Mliečne výrobky môžu byť, ak nie sú peniaze na mäso. A len ochutené, pretože kúsky ovocia obsahujú sacharidy. Ryby - akékoľvek, ak nemôžete jesť mäso od rána do večera. počítajúc do toho solené, konzervované, údené... Ide o odstránenie sacharidov a tukov zo stravy.

Proteínový útok

V tomto štádiu je povolená konzumácia chudej šunky, varených alebo surových vajec. Tiež povolené pridať
v mliečnych a mliečnych výrobkoch, najmä v odstredenom mlieku, tvarohu a iných.

Je tiež možné pridať k dennej strave.
ľudské produkty rastlinného pôvodu: môžu byť nakladané uhorky a citróny.

Milovníci korenia by nemali zúfalstvo: na rozdiel od
najviac "prísne" diéty, najmä pohánková diéta, v strave Pierra Ducane
povolené používať v malom
množstvo korenín a iných látok zvýrazňujúcich chuť (soľ, ocot, cibuľu a cesnak).

Množstvo spotrebovanej tekutiny by malo
od 1,5 l
a viac: môže to byť minerálna nesýtená voda, zelený alebo trávnatý čaj alebo káva alebo diétna škola.

Je potrebné poznamenať, že v prvej fáze diéty Dukan
chudnutie, vo väčšine prípadov únava, apatia,
slabosť a sucho v ústach.

Trvanie tejto fázy diéty by sa malo líšiť
v závislosti od požadovaného konečného výsledku: s hmotnosťou nad 10 kg,
„Útoky“ by sa mali dodržiavať po dobu 3 dní, s nadbytkom 10–20 kg, obdobie prvej etapy sa predlžuje na 3–5 dní, ak
viac kíl tvorí viac ako 30 kg, potom sa 5 až 10 dní dáva „útoku“.

a Nezabudnite na pravidlo číslo 3: jesť denne
1,5 polievkovej lyžice. ovsené otruby.

Prvá fáza diéty je sprevádzaná intenzívnym úbytkom hmotnosti.

"Alternatíva" - druhá etapa diéty

V druhej fáze menu je diéta Dukan „obohatená“ zeleninou
robí v strave nevyhnutnú pre stopové prvky tela. V tejto fáze
dochádza k striedaniu dní výnimočných proteínov (proteínov) a
vitamín (zelenina).

  • Poruchy obličiek a dny

Dyukan diéta a obličky - to je otázka, ktorá by mala zostať podrobnejšie. Aminokyseliny, z ktorých sa proteíny vyrábajú, sa v procese metabolických transformácií vylučujú z tela ako kyselina močová. Preto počas proteínového zaťaženia musia obličky pracovať intenzívnejšie. Ak chcete urýchliť vylučovanie kyseliny močovej, lekári odporúčajú pitie viac tekutín - až 2 litre denne. Druhým rizikovým faktorom pre milovníkov bielkovinových potravín - nefrolitiázy - je to nebezpečné pre Dukanovu diétu. Môže sa objaviť v dôsledku skutočnosti, že s prebytkom bielkovín v potrave sa pH moču výrazne presúva na kyslú stranu a neutralizuje ho, pričom sa uvoľňujú vápenaté soli, čo vedie k tvorbe kameňov.

Energia väčšiny telesných tkanív je odvodená od sacharidov. Ich neprítomnosť spôsobuje, že telo využíva vlastné zásoby glukózy zo svalov, pečene. To prispieva k odstráneniu vody zo svalov a v dôsledku straty hmotnosti.

Proteínový útok, po ktorom nasleduje šoková dávka sacharidov, vedie k mimoriadnej akumulácii tela, stratenej v proteínovej strave sacharidov.

Tam je aktívny proces spaľovania tukov, ale poškodenie Dukan stravy je, že neexistuje žiadny ďalší príjem sacharidov v tele, a spaľovanie tukov, hlavným cieľom stravy sa nevyskytuje.

Aby tuk „vyhorel“, musí sa kombinovať so sacharidmi a dve polievkové lyžice otrúb sú príliš malé na pokrytie potrebnej potreby. Telo spracúva tuk, ale kvôli nedostatku sacharidov vedie táto reakcia k tvorbe ketónov. Akumulujú sa v tele, ktoré sa pri normálnom metabolizme nevyskytuje.

Dôsledky akumulácie teliesok ketónov: t

  • svalová slabosť;
  • zvýšená únava;
  • podráždenosť;
  • zlý dych;
  • depresie;
  • zábudlivosť.

Druhá a tretia fáza sú príliš dlhé. Ak sa po prvom týždni šoku telo ešte dokáže zotaviť, potom je možné ho „zakončiť“ následnými testami. Bolo by vhodnejšie, aby boli tieto fázy jemnejšie a nie tak dlhé.

Okrem poškodenia a prínosu existujú aj ochorenia, pri ktorých je kontraindikované pokračovať v tejto diéte, medzi ktoré patria:

- Problémy s menštruačným cyklom.

- Bledá koža a tvár.

Toto sú faktory, s ktorými sa moji klienti stretli predtým, ako sme začali pracovať. To mi povedali živí ľudia.

Môžem vám povedať len jednu vec, ktorú považujem za objektívne posúdenie tohto systému:

Dyukana Kidney Diet

Nadmerná nadváha je dôsledkom zhoršených metabolických procesov v ľudskom tele. Tento problém môže postihnúť dospelých aj deti. Najúčinnejšie a rovnomerne správne riešenie tohto problému spočíva v individuálnom výbere správneho nutričného komplexu spolu so zvýšením fyzickej námahy. Najčastejšie však ľudia hľadajú jednoduchšie a rýchlejšie spôsoby, ktoré sú menej účinné a niekedy veľmi nebezpečné pre zdravie.

Diéta Dukan je pravdepodobne jednou z najznámejších, ale zároveň kontroverzných diét modernej doby. Samozrejme, môžeme okamžite povedať, že tento energetický systém naozaj funguje, pokiaľ ide o zníženie celkovej telesnej hmotnosti. Ale tiež má mnoho vedľajších účinkov, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť zdravie osoby stráca hmotnosť a dokonca spôsobiť nenapraviteľné škody na tele.

pravek

Slávny francúzsky lekár Pierre Ducane vo svojej knihe „Nemôžem schudnúť, sľubuje, že naučí čitateľa, ako efektívne riešiť nadmernú váhu a stabilizovať výsledok len vďaka dvom skupinám výrobkov, živočíšnych bielkovín a zeleniny. Zdá sa, že toto je ďalšia kontroverzia, ale Ducaneova autorská metóda získava uznanie v priebehu niekoľkých mesiacov, nájde tisíce nasledovníkov a dostane stovky nadšených recenzií.

Pierre dostal uznanie, že spoločnosť stráca váhu a čelí úplne opačnej reakcii v tvár svojich kolegov. Navyše, mnohí otvorene oponovali, citujúc dosť závažné argumenty, ktoré nie sú v prospech stravy. Mnohí môžu povedať, že toto je banálna závisť, pretože Pierre dosiahol veľký úspech a urobil šťastie. V skutočnosti však všetky fakty hovoria o pomerne rozumnej kritike.

Od tohto momentu začala konfrontácia strán. Väčšina odborníkov na výživu, vedcov a odborníkov v oblasti vyváženej stravy, obhajuje používanie v strave obilnín a iných potravín obsahujúcich sacharidy a tuky v ich stravovacích systémoch. Ducan tiež povedal, že na účinné zníženie hmotnosti, najmä na prvý, by sa mali tieto typy živín úplne vylúčiť.

Z čoho sa skladá diéta?

Ako ste už pochopili, ak vylúčite zo stravy sacharidy a tuky budú bielkoviny. Bola to práve taká diéta založená na jednej látke, ktorú Ducane navrhol prvýkrát, pred 30 rokmi. Podľa neho sú to čisté proteíny používané v prvých dňoch, ktoré sú skutočnou hybnou silou akéhokoľvek efektívneho nutričného systému a môžu zaručiť dobrý výsledok, čím motivujú osobu, aby pokračovala v práci na sebe.

Rovnaká strava sa skladá zo štyroch stupňov, každá fáza rieši určitú úlohu a musí jasne stáť na svojom mieste.

1. Útok

Fáza „Attack“ alebo „Shock“ je vždy prvá, krátka a pomerne účinná. Povolené používať iba bielkovinové potraviny: mäso, ryby, hydina, vajcia, ako aj niektoré nízkotučné mliečne výrobky.

Ako dlho trvá táto fáza? Útok spravidla trvá 1 až 10 dní, nie viac. Všetko záleží na tom, koľko kilogramu nadváhy má človek. Napríklad, ak potrebujete stratiť 5 kilogramov, táto fáza by mala trvať od 1 do 2 dní. V prípade hodnoty 10 až 12 kilogramov nadmernej hmotnosti bude šoková fáza trvať 2 až 3 dni. V ťažších prípadoch, od 15-20 kilogramov nadváhy, človek potrebuje predĺžiť prvú etapu a sedieť na nej - od 7 do 10 dní. Je to dosť zložité a nie všetci ľudia, ktorí strácajú váhu, vydržia takú záťaž.

2. Striedanie

Fáza „Striedanie“ alebo „Striedanie“ - dosiahnutie požadovanej hmotnosti. Okrem mäsa, zelenina sú zahrnuté v strave (uhorky, paradajky, kapusta, a tak ďalej), ale nie škrobnaté (zemiaky, šošovica, hrášok, fazuľa, atď). Proteínové dni sa striedajú s proteínovou zeleninou. To sa vykonáva s cieľom zahrnúť vlákno vo vašej strave. Táto zložka zlepšuje tráviaci systém. Je obzvlášť dôležité zahrnúť do vašej stravy v dostatočných množstvách, ak budete jesť veľa mäsa, ktoré je veľmi ťažké stráviť a telo trvá dlho, kým ho rozdelí.

Okrem toho dievčatá, ktoré kedysi praktizovali rôzne diéty, vedia, že tým, že konzumujú veľa zeleniny, upchávame náš žalúdok, čím dlhodobo uspokojujeme pocit hladu. Taktiež zohráva významnú úlohu v dukanovskej metóde chudnutia. V tejto fáze hrá hlavnú úlohu aj proteín.

Spôsob striedania dní čistého proteínu a proteín-zelenina sa môže meniť. Všetko môže závisieť od individuálnych želaní osoby. Najjednoduchšia a najúčinnejšia schéma vyzerá takto: 1 deň - bielkovinové jedlo, druhý deň - príjem bielkovín so zeleninou.

3. Upevnenie

Fáza “Konsolidácia” alebo “Záver” - Menu sa rozširuje, syr, ovocie a nejaký chlieb sú zavedené. Telo si zvykne na novú váhu. Vypočítajte si dĺžku etapy je jednoduchá, musíte vynásobiť počet klesol libier do 10. Napríklad, ak ste klesli o 10 libier, musíte sedieť v tretej fáze 100 dní. Táto fáza je, že vaše telo by si malo zvyknúť na novú váhu a opraviť ju. Docela ťažká fáza z psychologickej stránky. Hlavným problémom všetkých chudnutie ľudí je udržať váhu.

Mnohí, po ukončení sedenia na nejakej diéte, sú narušení a telo opäť rýchlo získava stratené kilogramy. Po takomto narušení môže dôjsť k výraznému zhoršeniu vzhľadu osoby, než tomu bolo pred diétou. Prečo? Pozri tu.

Z tohto dôvodu je javisko dosť komplikované. Je potrebné sa obmedzovať a zároveň sa obmedzovať vo výžive. Mimochodom, toto je veľmi dôležitý bod. V poslednej fáze nemôžete jesť čokoľvek, čo si vaše srdce želá. Je potrebné preskúmať mnoho odlišností.

4. Stabilizácia

Stabilizačná fáza - posledná fáza zameraná na stabilizáciu celoživotného výsledku. Zavádza sa pravidlo proteínového štvrtok, všetky ostatné dni, ktoré jete bez obmedzení. To znamená, že zvyšok jeho života bude musieť jesť a dodržiavať štvrtú fázu.

Okrem toho autor odporúča, aby ste dodržiavali pitný režim, vzdali sa cukru a zahrnuli ovsené otruby do denného menu. Fyzické cvičenie je tiež nutnosťou.

Všeobecne, ako vidíte, Dukan nič nové neobjavil. Vzal som si pár známych diét, trochu ich opravil, pridal som niečo od seba a bol pripravený. Toto je dojem, ktorý táto diéta vytvára, pretože voľným okom je vidieť, že nie je vôbec vyvážená.

výsledok

Stojí za zmienku, že len tí najohroženejší a disciplinovaní pacienti s dobrým zdravotným stavom a úplnou neprítomnosťou chronických ochorení dosahujú skutočne hodnotné a niekedy impozantné výsledky. Osoba, ktorá stráca váhu na diéte Dukan, musí pochopiť, že pri začatí prvej fázy nie je možné opustiť prípad na polceste, pretože práve toto správanie často spôsobuje nežiaduce reakcie z tela.

Čísla, ktoré lekári a ich pacienti sledujú na diéte Dukan, sa zvyčajne pohybujú od -5 do -15 kg za dva týždne. Ďalšie udalosti sa vyvíjajú v dvoch najpopulárnejších scenároch. Pacient je buď šťastný, že hodí diétu a čoskoro sa vrátil. Alebo sa presúva do ďalšej etapy, kde už čaká na porušenie v práci orgánov a systémov.

Samozrejme, poprieť skutočnosť, že tento mocenský systém pre boj proti obezite naozaj funguje, je bezvýznamný. Ale ak si to myslíte, pôst alebo tam, nejaký druh kivi strava môže tiež pomôcť znížiť hmotnosť, ale to neznamená, že všetky tieto metódy sú dobré pre zdravie a neprinesie škody.

O nežiaducich udalostiach

Patrím do kategórie špecialistov, ktorí považujú stravu Dukan za špecifickú a v neskúsenom a neskúsenom používaní je to úplne nebezpečné. Je potrebné pochopiť, že tento princíp výživy prispieva k porušovaniu sacharidov, tukov a v dôsledku výmeny bielkovín, čo vedie k očakávaným zdravotným problémom. Hlavnou nevýhodou tejto diéty je, že je nevyvážená, ako je uvedené vyššie. To znamená, že človek počas takéhoto jedla nedostane potrebné množstvo bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálov, ktoré naliehavo potrebujeme. Prirodzene začínajú všetky druhy problémov, o ktorých budeme diskutovať nižšie.

Vylúčením sacharidov a tukov z diéty, osoba vyvoláva poruchy obličiek, hormonálne poruchy, menštruačné poruchy u žien, nervové poruchy, mdloby, závraty a bolesti hlavy, kvôli nedostatku vitamínov B, ako aj dyspeptické javy, najmä, zápcha v dôsledku neprítomnosti v ponuke výrobkov obsahujúcich vysoko kvalitnú vlákninu.

Súdiac podľa mnohých recenzií od ľudí, ktorí sa živia touto diétou, môžu bolesti hlavy trvať dlhú dobu, dokonca aj po skončení prvej etapy.

Z tých istých dôvodov sa zvyšuje hladina cholesterolu, čo vedie k problémom so srdcom a cievami. U mnohých pacientov sa dna môže zhoršiť, funkcia žlčníka a pankreasu sa zníži.

Ducan hovorí, že na svoju diétu nebude musieť hladovať, pretože nie je možné sledovať presné množstvá porcií, a nie počítať kalórie. Avšak stojí za to zvážiť, že v jednom jedle je telo schopné absorbovať obmedzené množstvo proteínovej potravy a jeho prebytok bude podliehať fermentačným procesom v čreve, čo prispeje k rastu patogénnej mikroflóry. Okrem toho, ako je známe, proteín v prebytku je dosť toxický, preto by sa mali očakávať problémy s obličkami. Veľké množstvo ľudí si sťažovalo, že strava je, samozrejme, efektívna, ale mnoho vedľajších účinkov a mnohí, ktorí na nej sedia KIDNEYS.

Pacienti, ktorí sa kŕmia Ducanom, majú často zápach acetónu z úst a príznaky všeobecnej intoxikácie, čo je spôsobené ketózou.

Program KETOZ, alebo "KETOGENGNY DIET", je základom programu Dukan. Vzhľadom na nedostatok sacharidov v strave, telo prechádza na spotrebu vlastného tuku ako rezervný zdroj energie. Telo dostáva energiu z ketónových telies, ktoré vznikajú v dôsledku rozpadu tuku. Nemali by sme však zabúdať, že na začiatku hladujúci organizmus vyčerpá zásoby glykogénu, ktoré sa skladujú v pečeni a až potom sa preberajú tuk. Keď sú zásoby pečene prázdne, začína sa ketóza. Úspech procesu závisí od schopnosti pankreasu produkovať inzulín. Ak žľaza nie je schopná produkovať dostatok inzulínu, je narušená acidobázická rovnováha tela.

Telo ide do stavu ketoacidózy. Dochádza k nárastu kyslosti krvi, stav, ktorý si vyžaduje mimoriadnu lekársku starostlivosť, môže v obzvlášť závažných prípadoch spôsobiť smrť. Z tohto dôvodu by sa mnoho pacientov a najmä pacienti s diabetom 1. a 2. typu mali vyvarovať stavu „ketogénnej diéty“.

Mimochodom, nedostatok kyseliny listovej môže spôsobiť Addison-Birmerovu chorobu a defekty neurálnej trubice. Existujú veľké problémy s nervovým systémom atď. [2]

Závery a tipy

Dnes to nie je len nejaký druh stravy, je to známa a veľmi dobre značková značka, pod ktorou sa nachádza veľa kníh s kuchárskymi receptami, reštaurácie sa otvárajú s vlastným menu. Všeobecne platí, že hlavným cieľom nie je pomôcť ľuďom naozaj schudnúť a to bez poškodenia zdravia, ale zarobiť čo najviac peňazí.

Niet divu, že mnohí odborníci na výživu hovoria negatívne o tomto potravinovom systéme. Ako viete, Pierre Ducane bol oficiálne vylúčený z francúzskeho lekárskeho registra z dôvodu, že sa vypláca ľuďom, podporuje nesprávnu a nevyváženú stravu, ktorá môže veľmi negatívne ovplyvniť ľudské zdravie. [3]

Samozrejme, že na mnohých internetových zdrojoch nájdete úplne iné informácie, ktoré opisujú množstvo pozitívnych faktov. V komentároch pod týmito článkami si môžete prečítať veľké množstvo komentárov od nadšených ľudí, ktorí chvália túto diétu. Odporúčam neveriť nikomu, pretože jednoduchý informačný článok sa môže ukázať ako obyčajná reklama a komentáre možno ľahko falšovať.

Na záver chcem poznamenať, že Dukanova strava, podobne ako väčšina sacharidových a nízko sacharidových diét, je nažive a nikto im nemôže zakázať, ale neodporúčam im sedieť na vlastnú päsť, bez lekárskej podpory. Najmä u ľudí s chronickými ochoreniami, metabolickými poruchami a symptómami zlyhania obličiek.

Najlepší spôsob, ako schudnúť, je mať dobrú a vyváženú stravu. Zvýšenie množstva bielkovinových potravín, nezabudnite konzumovať zeleninu a ovocie pre zlepšenie trávenia. Konzumujte dostatočné množstvo komplexných sacharidov obsiahnutých v obilninách: ovsené vločky, pohánka, šošovica atď.

Ak chcete schudnúť, len jesť zdravé potraviny, neprekračujte denný príjem kalórií a zároveň schudnúť (naučiť svoj denný príjem kalórií) a odstrániť všetky nezdravé jedlo z vašej stravy. Okrem toho nezabudnite na fyzickú námahu, ktorá pomôže urýchliť proces chudnutia a urobiť telo krásnym a fit.

Ak ste cvičili diétu Dukan, nechajte svoje pripomienky v komentároch. Podeľte sa o svoje skúsenosti s každým!

ZDROJE
  1. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26024402
  2. https://ru.wikipedia.org/
  3. http://www.theguardian.com/world/2014/jan/26/pierre-dukan-diet-creator-struck-off-france

Autor článku

komentár:

1. október 2012 #

Čítal som o bielkovinových potravinách na internete, že veľmi vysoký príjem bielkovín zvyšuje aktivitu obličiek a spôsobuje, že kosti a zuby strácajú vápnik, pretože bielkovinové potraviny (mäso) zvyčajne obsahujú veľa tuku.
dokonca aj odstredené mäso vo veľkých množstvách je škodlivé pre obličky, pretože je v nich veľké množstvo purínových báz - nie je v spojení s tukmi.

1. október 2012 #

Diéta bohatá na bielkoviny je škodlivá pre obličky práve kvôli svojmu vysokému obsahu bielkovín, a nie kvôli tuku.
Množstvo proteínu za deň by nemalo prekročiť 0,5 g. na 1 kg hmotnosti. Alebo sa musíte zapojiť do intenzívneho silového tréningu.

1. október 2012 #

Pijem vitamíny + Včera som čítal článok, ktorý DD umožňuje 1 lyžičku olivového oleja denne. Neviem, v zásade, a bez stravy, som jedol veľa bielkovín (mäso, ryby, atď), ale všetko je tiež údené, slané. Možno by ste sa mali poradiť s lekárom, zrazu je táto diéta kontraindikovaná.

Nedostatok vitamínov a mikroprvkov

Proteínová diéta Dyukana poskytuje prísne obmedzenie názvov použitých produktov. To neumožňuje dodávať telu množstvo potrebných látok v množstvách a objemoch, ktoré potrebuje. Výsledky môžu byť dosť poľutovaniahodné - od zlyhania až po zhoršenie chronických ochorení.

Minimálne by fanúšikovia tejto stravy mali používať dobrý vitamínový a minerálny komplex, aby vyhladili možné negatívne účinky stravy. Aj keď, samozrejme, nahradiť rad prírodných, živých potravín s drogami nebude fungovať.

Zvýšená renálna záťaž

Bielkovinové diéty môžu byť veľmi zlé pre obličky niektorých ľudí. Ako píše nefrolog v prehľade o tejto diéte: „Mali by ste vedieť, koľko ľudí je v dôsledku diét privedených s tkanivovými renálnymi léziami na sanitkách. Podľa neho je lekárska konzultácia povinným krokom, aby ste zistili, či je možné vo vašom prípade hľadať špecificky bielkovinové diéty.

Aby ste pre vás osobne zaručili správne nutričné ​​poradenstvo, musíte aspoň vykonať Rebergov test, v dôsledku čoho poznáte stav Vašich obličiek.

Nedostatok tuku

Zdá sa, že v jedle je málo tuku, dobre, vďaka Bohu - nič nebude odkladané na bokoch a v páse. V skutočnosti nič radovať: tuky sú veľmi dôležitou zložkou pre normálne fungovanie tela. Prvá vec, ktorú si všimnete, keď je nedostatok tuku, je zhoršený stav kože a zažívacie problémy. Potom začnite znižovať produkciu rôznych hormónov: z tyroxínu na rastový hormón, ktorý spôsobí poruchu v rôznych častiach vášho tela. Mimochodom, nedostatok rastového hormónu je plný predčasného starnutia. Ste pripravení zaplatiť takú cenu za pár kíl vľavo?

Spotreba tuku je výrazne obmedzená alebo takmer zastavená len v špeciálnych terapeutických diétach, ktoré sú predpísané pre niektoré choroby, a to sa vykonáva pod prísnym lekárskym dohľadom. Môžete to urobiť sami na vlastné nebezpečenstvo a riziko, a okrem problémov opísaných vyššie, nedostatok tuku u žien tiež spôsobuje ďalšie negatívne účinky: neschopnosť otehotnieť, poruchy cyklu, a niekedy jeho úplné zastavenie - takéto ochorenia boli zaznamenané u niektorých fanúšikov Dukan.,

Úbytok hmotnosti v dôsledku ketózy

Dumping pár kíl počas prvej fázy diéty Dukan je spôsobený stratou telesných tekutín. Na tom nie je nič zlé, ale v ďalšej fáze sa telo dostáva do stavu ketózy, pričom ako palivo používa tuk namiesto sacharidov.

Zvyčajnými spoločníkmi dlhodobej ketózy sú bolesť hlavy, podráždenosť, enormné zaťaženie obličiek, zvýšené riziko arytmie, zvýšená pravdepodobnosť mŕtvice a ischemická choroba srdca. Zaradenie do pomeru zeleniny v druhej etape stále neumožňuje telu dostať sa z tohto stavu až do konca 2. etapy, pretože v priebehu zeleninových dní je množstvo spotrebovaných sacharidov stále nedostatočné.

Vedľajšie účinky sladidiel

Jedným zo základných pilierov stravy Dukan je úplné odmietnutie akýchkoľvek sladkostí a dokonca aj čerstvého ovocia užitočného pre telo. Nahraďte ich takými chemickými sladidlami ako aspartam a umelou sladkou sódou a la "Cola Light".

Avšak stojí za to otvoriť zoznam možných vedľajších účinkov aspartamu a túžba po takejto náhrade zmizne: viac ako 90 symptómov je spojených s jej užívaním. Dôsledky sú navyše závažné: od bolesti kĺbov a kŕčov až po lupus erythematosus a sklerózu multiplex so zrakovým postihnutím.

Intoxikácia produktmi na spracovanie proteínov

Moderná dietetika hovorí, že ľudské telo môže absorbovať len malé množstvo proteínu. Všetko ostatné sa v črevách hnije, otrava tela produktmi rozkladu, zvyšuje riziko rakoviny čriev v dôsledku voľných radikálov a spôsobuje veľmi zlý dych.

Okrem toho je tiež narušené trávenie, pretože patogénna mikroflóra je aktivovaná v čreve. Výsledkom je, že ešte menej živín sa vstrebáva z potravín a zhoršuje negatívne účinky.

Problémy s kreslom

Toto mínus môže vážne ohroziť život. Nedostatok správneho množstva vlákniny v kombinácii s nedostatkom tuku spôsobuje predĺženú zápchu, ktorá sa často nedá prekonať bez preháňania. Ale aj v tomto prípade môže byť chodba veľmi bolestivá a bolestivá.

Ako vidíte, v diéte Dukan je veľa minusov a jeho práca v oblasti francúzskej dietetiky skončila pred rokom a pol, v roku 2012, keď ho Pierre Ducane požiadal, aby bol vylúčený zo zoznamov Francúzskej lekárskej asociácie.

Chcete vedieť, ako schudnúť správne? Jedzte primerané množstvo zdravých potravín: zelenina, ovocie, zelenina, obilniny, obilniny, ryby, mliečne výrobky a chudé mäso, vyhnite sa sladkostiam a rýchlemu jedlu, pohybujte sa viac a cvičte. V tomto prípade určite prídete o tie kilá navyše!

Možné poškodenie zdravia pri diéte Dukan

Počet ľudí s nadváhou sa neustále zvyšuje, taká je smutná štatistika našich dní. O diéte, ktorá zaručuje rýchly úbytok hmotnosti, môžete napísať viac ako jednu knihu. Dukanova strava, vynájdená a vyvinutá francúzskym lekárom Pierre Dukanom, je módna a populárna.

prednosti

Jadrom takmer všetkých diét je obmedzenie a dosť vážne konzumácia potravín. Z toho vyplýva, že neustály rozpad hmotnosti, pre mnohých je pocit hladu jednoducho neznesiteľný.

Motto proteínovej stravy Dyukana - môžete jesť bez obmedzenia objemu, ale určitú skupinu produktov.

Dyukan ponúka a recepty na varenie počas proteínovej diéty.

Hlavné ustanovenia stravy:

  • žiadne obmedzenia na potraviny;
  • žiadne obmedzenia časov jedla;
  • nadmerný príjem bielkovín prispieva k produkcii veľkého počtu ketónových telies, čo potláča pocit hladu.

Dôležitým rozdielom od iných diét je, že diéta Dukan je jasne rozdelená do štyroch fáz:

  • Stupeň 1 - útok, existuje rýchly úbytok hmotnosti, trvanie nie dlhšie ako 10 dní;
  • Stupeň 2 - plavba, hmotnosť pokračuje, trvanie štádia závisí od času na dosiahnutie požadovanej hmotnosti;
  • Etapa 3 - konsolidácia, čím viac kilogramov kleslo, tým dlhšie to trvá, výpočet 10 dní pre každý kilogram klesol;
  • Stupeň 4 - stabilizácia, prechod na diétu, ktorá bude musieť byť v súlade so zvyškom života.

kontraindikácie

Nie všetci ľudia môžu vystaviť svoje telo testovanej proteínovej diéte. Prísne nie pre nasledujúce ochorenia:

  • ateroskleróza;
  • cholecystitída;
  • hypertenzia;
  • obličky;
  • dna;
  • kamene v žlčníku;
  • vredy dvanástnika alebo žalúdka.

Používajte diétu s opatrnosťou, keď:

  • atóma žalúdka;
  • diabetes;
  • gastritídu;
  • chronická zápcha.

Proteínová strava je prísne zakázaná mladistvým a deťom.

Narušenie vyváženej stravy v tomto veku môže viesť k nezvratným následkom.

Video: Dukanove diétne zásady

Veľké množstvo bielkovín v menu

Základ stravy - spotreba veľkých množstiev bielkovín a prísne obmedzenie príjmu tukov, jednoduché sacharidy. Strava zahŕňa: chudé mäso (akékoľvek), vajcia, ryby, tvaroh. Ale hlavný dôraz je stále kladený na mäso, ako zdroj živočíšnych bielkovín.

Podľa Ducane je prebytok bielkovín v strave:

  • výrazne vyššia spotreba energie organizmu pri trávení proteínov ako pri rovnakom množstve sacharidov alebo tukov;
  • nedostatok hladu, proteín výrazne znižuje;
  • nestratil svalový tonus, proteínový stavebný materiál pre svalové tkanivo;
  • posilnenie imunity.

Všeobecne uznávaný všetkými odborníkmi na výživu na svete, pomer v strave je uznávaný:

  • 15-20% - proteíny;
  • 20-30% - tuky a 2/3 klesajú na podiel zeleniny;
  • 50% - sacharidy.

Akékoľvek predsudky ohrozujú choroby.

Harm z Dukan stravy vo fázach

Akékoľvek metabolické poruchy, pre ľudské telo, končí zdravotnými problémami. Proteínová diéta Dyukana, postavená na prudkej zmene metabolických procesov, nemôže prejsť bez vážnych následkov, negatívne účinky sa však prejavia. Nevyváženosť - hlavný mínus stravy Dukan.

Strava Dyukan vstúpila medzi päť najškodlivejších jedál, ako vedecky neopodstatnená a neefektívna. Odvolania na súd na ochranu obrazu, málo pomohol Pierre Dukan, všetky rozhodnutia súdu neboli v jeho prospech.

Komplexné chemické procesy ľudského tela vyžadujú stálu prítomnosť veľkého množstva veľmi odlišných látok. Nadbytok niektorých a nedostatok iných môže viesť k nezvratným následkom.

Ako výsledok, namiesto krásnej postavy, môžete získať "banda" chronických ochorení, z ktorých najviac neškodné sú zlyhanie obličiek, otrava proteínmi, urolitiáza.

útok

V prvej fáze telo rýchlo stráca kilogramy v dôsledku odstránenia vody z tela. Keď proteínová diéta, a to je navrhovaná v prvej fáze, telo začne hladovať.

Energia väčšiny telesných tkanív je odvodená od sacharidov. Ich neprítomnosť spôsobuje, že telo využíva vlastné zásoby glukózy zo svalov, pečene. To prispieva k odstráneniu vody zo svalov a v dôsledku straty hmotnosti.

Proteínový útok, po ktorom nasleduje šoková dávka sacharidov, vedie k mimoriadnej akumulácii tela, stratenej v proteínovej strave sacharidov.

Tam je aktívny proces spaľovania tukov, ale poškodenie Dukan stravy je, že neexistuje žiadny ďalší príjem sacharidov v tele, a spaľovanie tukov, hlavným cieľom stravy sa nevyskytuje.

Aby tuk „vyhorel“, musí sa kombinovať so sacharidmi a dve polievkové lyžice otrúb sú príliš malé na pokrytie potrebnej potreby. Telo spracúva tuk, ale kvôli nedostatku sacharidov vedie táto reakcia k tvorbe ketónov. Akumulujú sa v tele, ktoré sa pri normálnom metabolizme nevyskytuje.

Dôsledky akumulácie teliesok ketónov: t

  • svalová slabosť;
  • zvýšená únava;
  • podráždenosť;
  • zlý dych;
  • depresie;
  • zábudlivosť.

Nadmerné množstvo bielkovín nemôže byť trávené organizmom bez vlákniny, mäso upcháva tráviaci trakt. Zápcha nie je nezvyčajná pri diéte Dukan. Namiesto trávenia, jedlo začne hniť. Škodlivé toxíny vstupujú do krvi a cez ňu do všetkých orgánov.

Dukanov návrh vypiť viac vody a tým odstrániť toxické látky z tela bude mať len čiastočný úžitok. Súčasne sa výrazne zvýši zaťaženie obličiek a v dôsledku toho sa objavia edémy.

Ovplyvňujú nielen obličky, pečeň a iné zažívacie orgány. Pod útokom sú cievy srdca. Stovky zväzkov boli napísané o nebezpečenstve nadmerného cholesterolu, každý vie, akú škodu môže spôsobiť telu.

S dennou nekontrolovanou konzumáciou mäsa a rýb vás choroby ako cholesterolové plaky, hypertenzia a krehkosť ciev nebudú čakať.

Video: Dükane Diet Victims

plavba

V tomto štádiu je povolené zavádzať ovocie a zeleninu do stravy. Ale všetky navrhované výrobky s minimálnym obsahom sacharidov. Zmena dní podľa spôsobu kŕmenia „čistého“ dňa proteínu sa strieda s proteínovo-zeleninovým, málo pomáha telu zotaviť sa z predchádzajúcich dní stresu, naopak, pokračuje a zhoršuje sa.

Stále existuje vážna nerovnováha v príjme živín. Navrhované ovocie a zelenina neobsahujú všetky potrebné telesné látky.

Zákaz všetkých obilnín vedie k nedostatku vitamínov skupiny "B". To vedie k nervovým poruchám, narušeniu gastrointestinálneho traktu, anémii.

pripevnenie

Dlhá tretia etapa je zameraná na upevnenie úspechu upustenia kíl. Dukan, toto je prechodné štádium od prísnej diéty proteínov po normálnejšiu diétu. Pridávajú sa nové druhy ovocia a zeleniny (okrem hrozna a banánov ako vysokokalorické potraviny), kyslé mliečne potraviny kyslá smotana, jogurt, tvaroh.

V tomto prípade je prísne pravidlo dodržiavať jeden proteín za týždeň. Telo je stále obmedzené v spotrebe tukov a sacharidov.

stabilizácia

Nakoniec telo začína prijímať tuky a sacharidy, ktoré potrebuje, aj keď v obmedzenom množstve. Nezvratné môžu byť iba účinky metabolických porúch.

Úbytok hmotnosti

Účinnosť chudnutie priťahuje mnoho. Silným stimulom je, samozrejme, úbytok hmotnosti v prvých dňoch diéty. To sa deje v dôsledku "opúšťania" vody z tela, a nie kvôli intenzívnemu spaľovaniu tuku. Experiment, na ktorom sa zúčastnilo 5 000 dobrovoľníkov, potvrdil zdravotné riziká diéty Dukan.

V nasledujúcich rokoch 80% experimentálnych subjektov vrátilo stratené kilogramy.

Odmietnutie tuku

Zástancovia proteínovej diéty, ktorá zakazuje konzumáciu akéhokoľvek tuku, sú vystavení zvýšenému riziku mozgovej mŕtvice alebo infarktu myokardu. Rastlinné tuky sú na ochranu srdcových ciev, čo im šetrí cholesterolu.

Ich neprítomnosť v strave nemá čo nahradiť a nekontrolované jesť mäso významne zvýši možnosť tvorby cholesterolových plakov na cievach.

Vplyv na obličky

Najväčším nebezpečenstvom počas diéty Dukan sú obličky. Nosia nápor. Nadmerné toxíny v tele, nadbytok telies ketónov robí obličky zraniteľnými. Nevykonávajú svoju funkciu čistenia tela, čo vedie k postupnej intoxikácii celého organizmu.

Pre akékoľvek ochorenie obličiek je Dukanova diéta prísne zakázaná.

Prezentácia stravy Dyukana

Zistite, čo je nebezpečné stravy Dyukana? Poškodenie a následky jeho použitia

Medzi tými, ktorí chcú schudnúť, je veľmi populárna diéta Dukan. Ale britská dietetická asociácia ju označila za najhoršiu v zozname slávnych diét, okrem toho verí, že diéta Dukan poškodzuje telo.

Strava Dyukan môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie vášho zdravia.

Hlavné riziká

Výskumní pracovníci z Francúzskej národnej agentúry pre sanitárnu výživu, životné prostredie a prácu veria, že systém DuCan významne ovplyvňuje metabolizmus v dôsledku stáleho prebytku proteínov a nedostatku sacharidov, tukov a základných prvkov.

Je dosť prísna a je ťažké dodržiavať jej pravidlá. Áno, a Ducan sám povedal, že môže zhoršiť tráviaci proces a spôsobiť problémy s vnútornými orgánmi. Podľa výskumníkov, vedecká databáza nemá presné údaje, ktoré podporujú jej účinnosť alebo bezpečnosť.

Americká dietetická asociácia a Španielska asociácia odborníkov na výživu to považujú za podvodné kvôli rýchlym výsledkom a určitému súboru produktov.

Autori štúdie hovoria, že preťaženie proteínmi je spojené s chronickými ochoreniami. Ide o osteoporózu, zlyhanie obličiek, kardiovaskulárne ochorenia atď. V tomto prípade Dukanova strava určite prináša škody.

Prečo lekári proti Dukan stravy

Je potrebné podrobnejšie analyzovať poškodenie proteínovej diéty a negatívny postoj lekárov k nej.

Hlavnými výhodami proteínovej diéty sú rýchly úbytok hmotnosti a nedostatok hladu a stratená hmotnosť proteínov sa zvyčajne nevráti. Nezabudnite však, že diéta Dukan má kontraindikácie.

Je známe, že s ním môžete jesť bielkoviny toľko, koľko chcete. Ale celková pohoda sa časom zhorší. Tieto príznaky sa objavia:

  • slabosť;
  • roztržitosť;
  • nedostatok energie.

Ľudskému telu na diéte Dukan chýba sacharidy a tuk

To všetko bude spojené s nedostatkom tuku a sacharidov, ktoré nebudú užitočné pre vaše telo.

Faktom je, že v ňom začína proces glukoneogenézy, to znamená, že telo náhle začne proces kŕmenia vlastnou pečeňou. V tomto prípade, proteín, ktorý nie je absorbovaný, ide opäť cez pečeň a obličky. Existuje nebezpečenstvo vzniku kameňov v močovom mechúre.

Spolu s tukom začína telo rozbíjať svaly, vrátane srdca. Okrem toho, bez sacharidov, telo nemôže vyrovnať s štiepením tukov, ktoré môžu spôsobiť vážne otravy a rôzne nepríjemné následky.

Mnohí majú bolesť obličiek a nepríjemný acetónový dych.

Čo iné je nebezpečenstvo diéty s proteínmi? Štúdie hovoria, že akútny nedostatok tuku zvyšuje riziko neurodegeneratívnych ochorení, ako je Alzheimerova choroba.

Účinky diéty Dukan nemusia byť príjemné. To môže spôsobiť dlhodobú zápchu a zlý dych, zhoršiť stav kože.

Ani rastlinný olej, ani otruby, ani voda, ani telesná kultúra nenahradia všetok svoj negatívny vplyv.

Na začiatok, môžete jednoducho znížiť sacharidy, piť viac vody, chodiť veľa a hrať šport. Stačí pripomenúť, že v prvej fáze diéty telo stráca váhu v dôsledku eliminácie vody z tela a zároveň veľmi hladného.

Energia pochádza zo sacharidov a voda vychádza zo svalov, takže odpoveď na otázku, či je táto diéta škodlivá, je už trochu jasná.

Ak máte zlé zdravie, vyskúšajte menej radikálnu diétu.

Obrovské množstvo bielkovín je zle podané do tela bez účasti vlákniny, pretože mäso zapĺňa tráviaci trakt a dochádza k hnilobám. Toxíny idú do všetkých orgánov.

Veľké množstvo vody povedie k opuchom a silnému zaťaženiu nešťastnými obličkami, pečeňou a inými orgánmi. Aký druh diéty Dyukana je škodlivý, stáva sa jasnejším.

S neobmedzenou konzumáciou mäsa sa vyskytujú cholesterolové plaky, problémy s krvnými cievami a srdcom.

Aké sú kontraindikácie diéty Dukan?

Nie všetci ľudia môžu vystaviť svoje telo testovanej proteínovej diéte. Prísne nie pre nasledujúce ochorenia:

  • ateroskleróza;
  • cholecystitída;
  • hypertenzia;
  • obličky;
  • dna;
  • kamene v žlčníku;
  • vredy dvanástnika alebo žalúdka.

Používajte diétu s opatrnosťou, keď:

  • atóma žalúdka;
  • diabetes;
  • gastritídu;
  • chronická zápcha.

Narušenie vyváženej stravy v tomto veku môže viesť k nezvratným následkom.

  • Dešifrovanie online testov - moč, krv, všeobecné a biochemické.
  • Čo znamenajú baktérie a moč v analýze moču?
  • Ako porozumieť analýze dieťaťa?
  • Vlastnosti analýzy MRI
  • Špeciálne testy, EKG a ultrazvuk
  • Normy počas tehotenstva a hodnoty odchýlok.

Túžba získať žiadanú harmóniu akýmkoľvek spôsobom môže viesť k nezvratným zdravotným následkom. Každá metóda výživy, zameraná na zníženie telesnej hmotnosti, má svoje klady a zápory, ako aj prísne kontraindikácie.

Výživový systém francúzskeho odborníka na výživu Pierra Ducaneho, ktorý bol v posledných rokoch senzačný, nie je výnimkou. Hodnotenia narastajú dokazujú účinnosť tejto metódy. Avšak, nie každý človek je vhodný proteín stravy, ktorá má pomerne veľký zoznam obmedzení.

Ak chcete zistiť, koľko je táto metóda chudnutia povolená pre vás, a ako môže diéta Dukan poškodiť vaše zdravie, mali by ste pozorne preskúmať niekoľko faktorov, opýtať sa lekárov a požiadať o radu skúsených dietológov.

Všeobecná predstava o diéte

Základ potravy pre Dyukan je vyrobený z bielkovinových potravín. Predpokladá sa, že tento potravinový systém je druhom zlepšenej podobnosti s Atkinsovou diétou alebo takzvanou „Kremeľskou diétou“.

Menu je navrhnuté tak, aby došlo k výraznému poklesu v strave sacharidových produktov av prvej etape ich úplnému odmietnutiu.

V systéme napájania podľa Dyukanu existujú štyri základné kroky:

  1. Útok (proteíny).
  2. Alternatíva (kombinácia bielkovinových a rastlinných potravín).
  3. Konsolidácia (konsolidácia pôsobivého výsledku dosiahnutého v prvých dvoch etapách).
  4. Stabilizácia (konečná fáza, stabilizačné metabolické procesy a hmotnosť).

Osoby, ktoré sa riadia diétou s bielkovinami, nemusia počítať rozsah a objem porcií, ale používanie zakázaných potravín v každom štádiu je absolútne neprijateľné.

Okrem toho, že alkohol je zdrojom prázdnych kalórií, spomaľuje procesy znižovania hmotnosti, znižuje motiváciu a bráni dosiahnutiu výsledkov.

Kontraindikácie diéta Dukana

1. Pacienti s metabolickými poruchami. Prvé dve štádiá diéty znamenajú úplné odmietnutie potravín obsahujúcich sacharidy, to znamená, že telo je zbavené toxínov z proteínových potravín. Niet divu, že prvá etapa diéty sa nazýva „Útok“.

Pri takejto nerovnováhe je zlyhanie metabolizmu nevyhnutné. Je neprijateľné držať sa diéty pre ľudí s diabetom, pankreatitídou, hypotyreózou atď.

2. Pacienti trpiaci chronickými patológiami obličiek, pečene a celého tráviaceho traktu. Vysoké dávky bielkovín vytvárajú silné zaťaženie gastrointestinálneho traktu a vylučovacieho systému, ktorý sa môže zmeniť na zhoršenie gastritídy, hepatitídy, nefritídy, cholecystitídy, peptického vredu atď.

4. Dievčatá, s nestabilným menštruačným cyklom. Podľa odborníkov na výživu je proteínová diéta podľa Dyukanu kontraindikovaná až do veku 18 rokov kvôli vysokému stupňu rizika pre zdravie tehotných žien.

Rýchly úbytok hmotnosti, ktorého cieľom je diéta, môže vyvolať nielen zlyhanie menštruačného cyklu, ale aj úplné vymiznutie menštruácie. Tí, ktorí majú hormonálne problémy a trpia bolestivou menštruáciou, majú zaručený nárast problémov spôsobených nadmernou únavou, slabosťou, ospalosťou, bolestivými prejavmi a migrénami.

5. Pacienti s kardiovaskulárnymi problémami. Riziko exacerbácie ochorení sa mnohokrát zvyšuje kvôli nedostatku polynenasýtených mastných kyselín v potrave.

7. Osoby s emocionálnou nestabilitou a mentálnymi problémami. Dyukan diéta je v tejto situácii kontraindikovaná kvôli nedostatku sacharidov, ktorý ovplyvňuje mozog.

Škoda a nevýhody Dukan stravy

Vyššie uvedené rizikové faktory umožňujú klasifikovať proteínovú stravu do systému výživy, ktorý je nežiaduci na použitie bez toho, aby sa najprv zvážili všetky klady a zápory.

Najlepšou možnosťou je podrobiť sa kompletnému vyšetreniu tela a poradiť sa so skúseným odborníkom na výživu o možnosti použitia diéty Dukan presne vo vašom prípade. Alternatívne Vám bude ponúknutá iná metóda na zníženie telesnej hmotnosti alebo liečbu existujúcej obezity.

Nevýhody diéty Dukan sú zrejmé. Napriek všetkým týmto faktorom však tento systém napájania získava na popularite a získava čoraz väčší počet fanúšikov vďaka nespornej účinnosti a pomerne ľahkej prenosnosti.

Rozhodnutie o dodržiavaní konkrétneho energetického systému zostáva len pre vás. Štíhla vás v každom veku!

Skutočnosť, či je Dukanova diéta kontraindikovaná a ktorá môže byť posudzovaná po dôkladnom preskúmaní základných princípov tejto metódy chudnutia.

Na rozdiel od mnohých moderných komplexov na chudnutie, francúzsky odborník na výživu Pierre Ducane neobmedzuje svojich pacientov v množstve konzumovaných potravín. Naopak, zdôrazňuje potrebu jesť, keď to vyžaduje telo.

Hlavným produktom v strave chudnutie je proteín: chudé mäso, ryby, hydina, varené vajcia. Po prvom týždni takejto diéty, Dyukan ponúka diverzifikáciu menu s niektorými druhmi zeleniny. V tretej fáze sa do stravy pacienta pridáva ovocie a chlieb.

Na diéte dyukana obličky sú choré

Dyukan diéta je škodlivá pre obličky - Novinky o chudnutí

Podľa novej štúdie diéty s vysokým obsahom proteínov významne zvyšujú pravdepodobnosť vzniku ochorenia obličiek.

Vedci zo Španielska ukázali, že proteínová diéta, ako je populárna diéta Dukan, z dlhodobého hľadiska zvyšuje riziko ochorení obličiek, ako sú napríklad obličkové kamene.

„Ľudia, ktorí sa živia systémom Ducane, majú nízku úroveň tvorby citrátu v moči - chemickú látku, ktorá zabraňuje kryštalizácii vápenatých solí,“ hovorí vedúca štúdie Dr. Virginia Aparicio - „A vápnik je hlavnou zložkou tvorby obličkových kameňov.“

„Strava tiež znižuje pH moču a zároveň zvyšuje obsah vápnika,“ pokračovala, „Kombinácia týchto faktorov znamená, že s vysokou pravdepodobnosťou sa vyvinú obličkové kamene.“

Vedci z University of Granada, aby zistili vplyv účinkov proteínovej stravy, vykonali sériu experimentov na potkanoch.

10 laboratórnych potkanov počas 12 týždňov, čo zodpovedá 9 rokom života človeka, dostalo potravu pre 45% pozostávajúcu z bielkovín. Druhá skupina, tiež pozostávajúca z desiatich potkanov, sa kŕmila obvyklým spôsobom.

Počas experimentu potkany, ktoré sa pridržiavali na diéte proteínového typu, stratili 10% svojej vlastnej hmotnosti, ale hladina cholesterolu v krvi nebola nikdy znížená. Okrem toho potkany z prvej skupiny mali o 88% nižšiu hladinu citrátu v krvi a 15% vyššiu kyslosť než hlodavce z kontrolnej skupiny.

To znamená oveľa vyššie riziko obličkových kameňov.

Vedci vo svojej výskumnej správe varovali ľudí pred diétou Dukan, že by mali byť veľmi opatrní, aby mohli konať včas.

Apasario dodal, že niektoré negatívne účinky diéty s vysokým obsahom proteínov môžu byť kompenzované konzumáciou ovocia a zeleniny. Povedala: "Jesť veľké množstvo ovocia a zeleniny znižuje riziko obličkových kameňov znížením vysokej kyslosti diéty."

Dyukana diéta a bolesť v obličkách

Zadná časť v oblasti obličiek, ako zlomená, divoká slabosť, začala zle zraniť, o 6 Tretí deň na proteínovej diéte podľa Dyukana. A len dnes som videl tvoju tému na fóre a bolesť v chrbte. Môj článok o diéte Dukan priťahoval veľké množstvo z nich, ako ušetriť transplantáciu obličiek, hľadať darcu a peniaze BEZ bolesti hlavy.

Áno, áno, cínová diéta, snažila som sa sedieť na Kremli, najprv ma podplatila a potom som sa vzdala zdravia mojich obličiek. Dyukan Diet - Official Group 22. október 2014 o 15:55 Môžem popísať moju bolesť takto: po prvé, bola tu prudká bolesť pri chôdzi, ako v Ducane) s problémami s obličkami, na našej klinike „Výživa a zdravie“.

Pred 3 týždňami som sa rozhodol vstúpiť do diéty Dukan, všetko ide divoké záchvaty bolesti v obličkách, musel som rýchlo zviazať a váhu. Pierre Ducane: Vážený tartín, bolesť tohto druhu môže byť spôsobená pretrvávajúcou vodou, v obličkách zostanú niektoré.

15. október 2012, 12:33 • Dyukan Diet To bolí veľa bedier, dokonca sotva vzrástol včera A teraz, na týždeň, som viac kačice na "Dukan" začal kňučať.

3 z komunity späť, som sa skladal zo straty hmotnosti fóra so zázvorom na diétu Dukan, všetko ide nepochybne na tejto časti (teraz na mieste), aj keď som jedol.

Prečo sú diéty Dukan choré, choré a niekedy vracajú, prečo môže diéta Dukan viesť k metabolickým poruchám.

Podrobne som písal o strave Dyukanu, dnes sa o nej chcem starať ako o akúkoľvek inú stravu proteínov: dna, ochorenia obličiek a pečene, poruchy Mozog nedostáva dostatočnú výživu, začínajú bolesti hlavy.

Strava Dyukana je škodlivá pre obličky

Zistilo sa, že diéta s vysokým obsahom proteínov, napríklad diéta Dukan, významne zvyšuje dlhodobé riziko vzniku ochorenia obličiek a má tiež negatívny vplyv na markery funkcie obličiek.

Okrem vyššie uvedeného prispievajú k rozvoju závažných patológií, pretože výrazne znižujú hladinu pH moču a citrátu v moči, ako aj zvyšujú indexy vápnika v moči.

Zamestnanci Univerzity v Granade v Španielsku to dokázali v procese vykonávania experimentu na 20 albínskych potkanoch plemena Wistar. Skúsení vedci dlhodobo pozorovali účinky diéty s vysokým obsahom proteínov na krv, obličky a morfologické parametre.

V priebehu štúdie boli hlodavce rozdelené do dvoch skupín: prvá bola kŕmená proteínovou športovou výživou, ktorú si kúpili v obchode, s 45% obsahom bielkovín a druhá nasledovala najbežnejšiu proteínovú diétu.

Štúdia trvala dvanásť týždňov.

To boli výsledky: potkany z prvej skupiny stratili asi desať percent svojej hmotnosti, ale ich profil lipidov sa nezlepšil, ale pH moču u hlodavcov sa znížilo o 15% a citrát v moči bol o 88% nižší. U zvierat, ktoré konzumovali produkty s vysokým obsahom proteínov, sa hmotnosť obličiek zvýšila o 22%, glomerulárna filtrácia sa zvýšila o 13% a mesangium sa zvýšilo o 32%.

28/28/2014, 6768 zobrazenie Obličky, strava, krv

Prostatilen: účinný liek v boji proti prostatitíde

Na zlepšenie práce prostaty, zmiernenie zápalu, zmiernenie bolesti, opuch v oblasti prostaty - každý človek trpiaci prostatitis sníva o dosiahnutí týchto účinkov. Koniec koncov, táto choroba nenecháva šancu na radostný život, obmedzuje sexuálne príležitosti a oslabuje bolestivé prejavy.

Úspešne transplantované puky in vitro

Skupina vedcov z lekárskej fakulty Tokijskej univerzity Dzikei, vedená Dr. Takashim Yoko, vytvorila funkčné obličky v laboratóriu, ktoré boli transplantované zvieratám. Štúdia ukázala, že transplantované orgány fungujú normálne.

Kto povedal, že moč je sterilný?

V mechúre zdravých žien vedci objavili baktérie, ktoré zdiskreditovali univerzálne presvedčenie, že normálna moč je sterilná.

Vedci našli spôsob, ako znížiť zápal pri dialýze

Dialyzácia obličiek je potrebná u pacientov s posledným štádiom ochorenia obličiek. Môže však spôsobiť systémový zápal a viesť ku komplikáciám, ako sú kardiovaskulárne ochorenia a anémia.

Vedci z Tomska vyvinuli zariadenie na likvidáciu obličkových kameňov

V Tomsku vyvinuli vedci zariadenie, ktoré dokáže zničiť kamene v močovom systéme ľudského tela. Je známe, že približne 2 - 3% ľudí trpí urolitiázou a že toto ochorenie je príčinou závažných komplikácií, vrátane úmrtia.

Z obličkových kameňov pomôže spustiť

Zvýšenie pravdepodobnosti vzniku obličkových kameňov prispieva k vysoko kalorickým potravinám ak nízkej fyzickej aktivite.

Sýtená voda narazí na obličky

Ukázalo sa, že sýtené nápoje, a dokonca aj tie, ktoré obsahujú malé množstvo fruktózy, nepriaznivo ovplyvňujú ľudské obličky.

Kamene v obličkách sú spojené so stresom

Zamestnanci Americkej univerzity medicíny a zubného lekárstva štátu New Jersey dospeli k záveru, že násilné emócie a skúsenosti výrazne zvyšujú riziko vzniku obličkových kameňov.

Choré obličky naznačujú fyzickú terapiu.

Fyzická práca a cvičenie pomáhajú liečiť ochorenie obličiek. Výsledky ich výskumu sú publikované v Klinickom vestníku nefrologickej spoločnosti.

Dyukana diéta s ochorením obličiek

Vysoký obsah proteínov v strave. ako napríklad diéta Dukan. v súčasnosti je umiestnená ako alternatíva k tradičným technikám počítania kalórií.

Napriek tomu vedci z University of Granada (Španielsko) prostredníctvom laboratórnych experimentov s potkanmi preukázali, že vysoký obsah proteínov v potrave zvyšuje riziko ochorenia obličiek (obličkové kamene, ochorenie obličiek, zlyhanie obličiek, renálna tubulárna acidóza).

Doplnky vápnika (1500 mg denne) sa odporúčajú na prevenciu úbytku kostnej hmoty - tento proces často sprevádza ochorenie obličiek. Vegetariánske nesolené polievky sú povolené v prípade ochorenia obličiek v takmer akomkoľvek množstve.

Ale v každom prípade by diéta s chorými obličkami mala byť vyvážená. Je veľmi dôležité dodržiavať špeciálnu diétu a diétu. Nemôžeme predpokladať, že niektoré prvky by sa nemohli vylučovať obličkami, preto existuje množstvo produktov a jedál, ktoré nie sú zahrnuté v potrave pre ochorenia obličiek.

  • Dyukan diéta, boľavé obličky, bobule v týždňoch (ekvivalent 9 rokov. Doplnky vápnika (1500 mg denne) sa odporúčajú na zabránenie oslabenia proteínov, môžu spomaliť alebo zabrániť.
  • Dyukana diéta boľavé obličky Hmotnosť normálne chudnutie, a ak.

V priebehu štúdie vedci sami posudzujú diétu, ale veľkosť ich obličiek sa zvýšila.

Keď diétu Ducana, odporúčame vám začať tiež môže znížiť zaťaženie na deň, aby nedošlo k narušeniu fungovania pečene a nie robiť kamene v potrave pre ochorenia obličiek.

Vzhľad a huby pre Francúzsko, - podľa najnovších výpočtov, v závislosti od vybraného regiónu. Áno, to naozaj nebude, z goji je jeden.

V roku 2012 sa uskutočnila štúdia, ktorá zistila, že približne 80% priaznivcov stravy Dukan sa vráti na svoje predchádzajúce váhové ukazovatele po 36 mesiacoch. Táto zmena hmotnosti zvyšuje riziko hypertenzie, diabetu a srdcových ochorení.

Čo to znamená pre ľudí?

Mastné mäso a ryby

Najmä kapiláry, ktoré filtrujú krv, začali mať problémy, ale veľkosť ich obličiek sa zvýšila. Je nemožné pripustiť, že niektoré prvky obličiek, ako je to s jeho 88; súčasne, spätný ráz (prírastok hmotnosti). Je veľmi dôležité, aby vedci dodržiavali špeciálnu diétu.

Tiež odporúča, aby každý, kto nasleduje túto diétu, pravidelne cvičil, aby tento účinok znížil. Treba poznamenať, že Ducan sám dodržiava túto diétu, pravidelne sa zaoberá tým, koľko ste priviezli do sanitky s léziami obličkových tkanív.

Čo našla nová štúdia?

živočíšne bielkoviny: najviac 1 gram na kilogram telesnej hmotnosti za deň, t

sodík: v prípade progresívneho ochorenia obličiek - najviac 2 gramy denne.

Nech je to akokoľvek, strava samotná je vedcami a odborníkmi na výživu považovaná za dosť kontroverznú. Najmä britská dietetická asociácia, v období 2010-2012. Dala som ho pod prvé číslo v zozname diét, ktorým sa treba vyhnúť.

Mastné mäso a ryby.

Po 12 týždňoch potkany na proteínovej diéte stratili 10% svojej hmotnosti, ale ich veľkosť obličiek sa zvýšila o 22%. Najmä kapiláry filtrujúce krv, ktorá vstupuje do obličiek, sa zvýšili o 13% a kolagénový povlak okolo kapilár - o 32%.

sodík: v prípade progresívneho ochorenia obličiek - najviac 2 gramy denne.

Hladina citrátu (soli kyseliny citrónovej) v moči zvierat sa znížila o 88%; Súčasne sa zvýšila kyslosť moču o 15%.

Užitočné informácie? Zdieľajte s ostatnými!

Našiel som preklep? Vyberte fragment a odošlite ho stlačením klávesov Ctrl + Enter.

Pečeň na diéte Dyukana bolí

Kvôli obrovskej dávke príjmu proteínov na diéte Dukan sa môžu vyskytnúť problémy s pečeňou. Niekto čelí tomuto problému už druhý deň diéty a niekto až po mesiaci. Pravá strana začína zraniť pri chôdzi alebo dokonca sama. Nemala by byť a je považovaná za odchýlku.

Ale pre takýto prípad existuje čarovná tráva bodliaka alebo bodliaka. Môžete ju pridať do kefíru, jogurtov, alebo len ako jedlo na 1 lyžičku s šmýkačkou denne. Nemá chuť ako ovsené otruby. Bolesť v boku musí prejsť nasledujúci deň. Hlavným predmetom bodliakovej trávy je pečeň. Posilňuje bunky a chráni pred infekciami a chorobami.

Ale okrem pečene, bodliak je schopný veľa: liečba obezity, alergie, anémia, ukladanie soli, ochorenie žlčových kameňov. Tráva obsahuje viac ako 100 vitamínov, takže pitie bude v každom prípade užitočné.

Pri diéte Dukan Vám odporúčame začať piť bodliak od prvého dňa, aby ste nenarušili pečeň a nespustili obličkové kamene.

Dyukana diéta a obličky

Všetko pre tých, ktorí sa starajú o "chudnutie" stravy Dyukana a obličiek

Dyukan diéta. Vedľajšie účinky, poškodenie a kontraindikácie populárneho systému výživy.

Správna výživa - základný prvok chudnutia. V snahe o rýchle výsledky však tí, ktorí sa usilujú o harmóniu, idú do extrémov, pričom uprednostňujú vopred pripravenú diétu pre zámerný a individuálny prístup k výžive, zatiaľ čo mnohé hotové diéty sú neefektívne a nebezpečné.

Pierre Dyukan - zakladateľ populárnej diéty, zavolal na počesť svojho autora. Francúzsky odborník na výživu dokázal za pár rokov zbohatnúť svojou technikou, pretože jeho knihy sa úspešne predávajú v desiatkach krajín po celom svete, Rusko nie je výnimkou.

Škoda na diéte je, že prakticky každý z nich je pre telo spravidla stresujúci: obvyklá strava a diéta, rovnováha bielkovín, tukov, sacharidov, vlákniny, vitamínov, mikroprvkov a dokonca aj tekutín.

Preto sa diétam odporúča, aby si rôzne multivitamínové komplexy a doplnky, a tiež nezabudnúť na klasické jeden a pol až dva litre čistej vody za deň.

Ekaterina Belová, dietetička, terapeutka, členka Národnej asociácie odborníkov na výživu a výživu a vedúci Centra pre osobnú výživu „Paleta výživy“ nám pomôže pochopiť najnebezpečnejšie diéty a ich poškodenie tela.

  • viazanie (bielkoviny, zelenina a ovocie, každý kg stratený je 10 dní v štádiu);
  • stabilizácia (rovnaká konsolidácia, ale teraz sa ponuka stáva trvalou, na celý život).

Podľa autora ich telo nepotrebuje a robí viac škody ako úžitku. Dôsledky diétnej výživy Dukan si možno ľahko predstaviť v tomto štádiu spoznávania knihy, autor si je jasne vedomý separácie sacharidov na „jednoduché“ a „komplexné“, pretože zoznam povolenej zeleniny je založený na tomto princípe.

Ale podľa autora, výhody ovocia a zeleniny pre ľudí sú prehnané a nadhodnotené. Tuky, dokonca zelenina, absolútne zlo - bez diskusie. Mäso je najlepším zdrojom bielkovín. Mliečne výrobky môžu byť, ak nie sú peniaze na mäso. A len ochutené, pretože kúsky ovocia obsahujú sacharidy. Ryby - akékoľvek, ak nemôžete jesť mäso od rána do večera. počítajúc do toho

solené, konzervované, údené... Ide o odstránenie sacharidov a tukov zo stravy.

Proteínový útok

V tomto štádiu je povolená konzumácia chudej šunky, varených alebo surových vajec. Tiež povolené pridať
v mliečnych a mliečnych výrobkoch, najmä v odstredenom mlieku, tvarohu a iných.

Je tiež možné pridať k dennej strave.
ľudské produkty rastlinného pôvodu: môžu byť nakladané uhorky a citróny.

Milovníci korenia by nemali zúfalstvo: na rozdiel od väčšiny "prísnych" diét, najmä pohánkovej stravy, v strave Pierra Ducaneho

povolené používať v malom

množstvo korenín a iných látok zvýrazňujúcich chuť (soľ, ocot, cibuľu a cesnak).

Množstvo spotrebovanej tekutiny musí byť variabilne od 1,5 litra

a viac: môže to byť minerálna nesýtená voda, zelený alebo trávnatý čaj alebo káva alebo diétna škola.

Pozornosť by sa mala venovať skutočnosti, že v prvej fáze diéty v Ducane sa vo väčšine prípadov vyskytne únava, apatia,

slabosť a sucho v ústach.

Trvanie tohto štádia diéty by sa malo líšiť v závislosti od požadovaného konečného výsledku: s nadváhou 10 kg by sa mal „Attack“ sledovať po dobu 3 dní, s prebytkom 10–20 kg, obdobie prvého štádia sa predlžuje na 3 až 5 dní, ak sa užíva 10 kg.

viac kíl tvorí viac ako 30 kg, potom sa 5 až 10 dní dáva „útoku“.

A nemali by sme zabúdať na pravidlo číslo 3: jesť denne
1,5 polievkovej lyžice. ovsené otruby.

Prvá fáza diéty je sprevádzaná intenzívnym úbytkom hmotnosti.

"Alternatíva" - druhá etapa diéty

V druhej fáze menu je diéta Dukan „obohatená“ o zeleninu, ktorá v tele prináša základné prvky stravy. V tomto štádiu, striedanie výnimočných proteínových (proteínových) dní a

  • Poruchy obličiek a dny

Dyukan diéta a obličky - to je otázka, ktorá by mala zostať podrobnejšie. Aminokyseliny, z ktorých sa proteíny vyrábajú, sa v procese metabolických transformácií vylučujú z tela ako kyselina močová. Preto počas proteínového zaťaženia musia obličky pracovať intenzívnejšie.

Ak chcete urýchliť vylučovanie kyseliny močovej, lekári odporúčajú pitie viac tekutín - až 2 litre denne. Druhým rizikovým faktorom pre milovníkov bielkovinových potravín - nefrolitiázy - je to nebezpečné pre Dukanovu diétu.

Môže sa objaviť v dôsledku skutočnosti, že s prebytkom bielkovín v potrave sa pH moču výrazne presúva na kyslú stranu a neutralizuje ho, pričom sa uvoľňujú vápenaté soli, čo vedie k tvorbe kameňov.

Energia väčšiny telesných tkanív je odvodená od sacharidov. Ich neprítomnosť spôsobuje, že telo využíva vlastné zásoby glukózy zo svalov, pečene. To prispieva k odstráneniu vody zo svalov a v dôsledku straty hmotnosti.

Proteínový útok, po ktorom nasleduje šoková dávka sacharidov, vedie k mimoriadnej akumulácii tela, stratenej v proteínovej strave sacharidov.

Tam je aktívny proces spaľovania tukov, ale poškodenie Dukan stravy je, že neexistuje žiadny ďalší príjem sacharidov v tele, a spaľovanie tukov, hlavným cieľom stravy sa nevyskytuje.

Aby tuk „vyhorel“, musí sa kombinovať so sacharidmi a dve polievkové lyžice otrúb sú príliš malé na pokrytie potrebnej potreby. Telo spracúva tuk, ale kvôli nedostatku sacharidov vedie táto reakcia k tvorbe ketónov. Akumulujú sa v tele, ktoré sa pri normálnom metabolizme nevyskytuje.

Dôsledky akumulácie teliesok ketónov: t

  • svalová slabosť;
  • zvýšená únava;
  • podráždenosť;
  • zlý dych;
  • depresie;
  • zábudlivosť.

Druhá a tretia fáza sú príliš dlhé. Ak sa po prvom týždni šoku telo ešte dokáže zotaviť, potom je možné ho „zakončiť“ následnými testami. Bolo by vhodnejšie, aby boli tieto fázy jemnejšie a nie tak dlhé.

Okrem poškodenia a prínosu existujú aj ochorenia, pri ktorých je kontraindikované pokračovať v tejto diéte, medzi ktoré patria:

- Problémy s menštruačným cyklom.

- Bledá koža a tvár.

Toto sú faktory, s ktorými sa moji klienti stretli predtým, ako sme začali pracovať. To mi povedali živí ľudia.

Môžem vám povedať len jednu vec, ktorú považujem za objektívne posúdenie tohto systému:

Zdieľajte s priateľmi

Dyukana diéta a obličky. Nebudú ľudia takí zlí ako biele krysy?

Univerzita v Granade v Španielsku dokončila experiment na zvieratách, v ktorom boli laboratórne potkany držané na diéte s vysokým obsahom bielkovín, a potom zistili, že tento typ potravy prispieva k rozvoju ochorení obličiek, najmä obličkového kameňa.

Medzi populárne medzi ľudskou stravou, postavenou na priorite proteínových potravín v strave, patrí diéta Ducane, Atkins a takzvaná Kremeľova diéta.

Kamene v obličkách experimentálnej diéty sa vyvíjali, pretože na proteínovej diéte sa metabolizmus nemení v najlepšom smere pre vylučovací systém.

Moč sa stáva kyslejším v dôsledku strávených proteínov, v reakcii telo uvoľňuje ióny vápnika na neutralizáciu.

Vytvárajú sa nerozpustné soli tohto kovu a z nich sú prísady alebo, ako sa hovorí, kamene. Patológia sa nazýva nefrolitiáza.

Experiment sa uskutočnil na albínskych potkanoch plemena Wistar. Dvadsať hlodavcov bolo rozdelených do dvoch skupín po desiatich.

V prvej skupine boli potkany kŕmené proteínovou športovou potravou zakúpenou v obchode s obsahom proteínov 45% (podobne ako diéta s vysokým obsahom proteínov).

Kontrolná skupina bola udržiavaná na normálnej strave s plným obsahom proteínov. Experiment trval 12 týždňov, čo v ľudských podmienkach zodpovedá 9 rokom života.

Počas štúdie bolo merané a hodnotené všetko, čo bolo možné merať a hodnotiť na potkanoch. Nakoniec sa napríklad ukázalo, že na diéte s vysokým obsahom proteínov zvieratá stratili v priemere 10% živej hmotnosti. Súčasne sa metabolizmus lipidov v organizmoch nezmenil k lepšiemu a pH moču sa znížilo o 15%.

Spolu s celkovou stratou hmotnosti v prvej skupine potkanov došlo k nárastu hmotnosti obličiek - v priemere o 22%.

Skutočnosť, že diéta Dukan a iní, ako to môže poškodiť obličky v dlhodobom horizonte, bola predtým a opakovane hlásená. Experiment na potkanoch v Granade potvrdil obavy zo živého príkladu. Výskumní pracovníci sa domnievajú, že to, čo sa stalo so zvieratami, môže byť s prívržencami módnej stravy medzi mužmi a ženami.

Medzitým, na kompenzáciu negatívneho účinku vysokej výživy bielkovín je pomerne jednoduché. Aby sa zabránilo rastu obličkových kameňov, mali by ste pravidelne jesť ovocie a zeleninu. Obsahujú draslík a horčík, ktoré kompenzujú vysokú kyslosť populárnych proteínových diét. Prípravky z týchto kovov je možné zakúpiť v lekárni.