Recepty na lahodnú diétu pre 5 stolov na každý deň

Diéta 5 je kompletné diétne jedlo, ktoré je predpísané pre choroby pankreasu a žlčníka. Spolu s protidrogovou liečbou je užívanie stravy dôležitou podmienkou pre zotavenie.

Pri menovaní tabuľky číslo 5

Obmedzenia stravy číslo 5 môže uľahčiť prácu pečene a žlčových ciest. Zároveň diétna strava stimuluje tvorbu žlče a zabraňuje tvorbe kameňov v žlčníku.

Diéta 5 stôl je predpísaný pre také ochorenia gastrointestinálneho traktu:

• pečeň (hepatitída, cirhóza);
• žlčník (cholecystitída, kamene v mechúre);
• pankreasu (pankreatitída);
• žalúdka (gastroduodenitis).

Po chirurgickom odstránení žlčníka je tiež potrebné použiť recepty z tabuľky č. V tomto prípade je cieľom diéty eliminovať možnú stagnáciu žlče v žlčových cestách.

Vlastnosti napájania

Jedlá na piatej diéte sú zlomkové a znamenajú aspoň 5 jedál v malých porciách (do 350 gramov).

Výrobky, ktoré negatívne ovplyvňujú činnosť gastrointestinálneho traktu a vylučovacieho systému, sú vylúčené zo stravy, a to: t

• akútne;
• soľ;
• údené;
• vyprážané;
• polotovary z mäsa a rýb;
• rýchle občerstvenie;
• alkohol.

V súlade s pravidlami diéty 5 by ste mali uprednostniť také recepty, ktoré používajú jedlá na varenie, varenie a pečenie.

Recepty chutné diéty 5 pre každý deň

Napriek tomu, že mnohé výrobky a spôsoby ich prípravy sú zakázané pravidlami tabuľky č. 5, potraviny môžu byť chutné a pestré. Pri ochoreniach pečene a žlčníka je dovolené jesť zeleninové a mäsové dusené mäso, chudé druhy mäsa a rýb, obilnín, ako aj veľa druhov ovocia a dezertov.

Mrkvová a ryžová pyré polievka

Pre pyré vyžaduje: 200 gramov ryže, dve mrkvy, jednu cibuľu, 50 ml. nízkotučný krém, 1 polievková lyžica. maslo.

Najprv varíme ryžu. Potom cibuľu nakrájajte a nasypte maslom a za pár minút pridajte nasekanú mrkvu. Potom sa zelenina pasážuje ďalších 10 minút.

Ďalej musíte variť liter vody a pridajte predtým pripravenú zeleninu, ryžu a soľ podľa chuti do hrnca s vodou. Znova variť. Potom sa ryžová polievka rozdrví ponorom, mixér sa pridá do krému a opäť sa privedie do varu.

Pri servírovaní je ryžová polievka zdobená zelenými.

Losos pečený v rúre so zemiakmi

Vyžaduje 500 gr. losos, 100 g. kyslá smotana, zelený kôpor, soľ, rastlinný olej, 4 stredne veľké zemiaky. Zemiaky sú vopred olúpané a uvarené vo vriacej slanej vode. Umyte ryby, nakrájajte na malé prúžky a soľ. Zelení jemne nakrájame, zmiešame s kyslou smotanou.

Ryby a zemiaky dajte do jednej vrstvy na vymastený plech, na vrch posypte kyslou smotanovou omáčkou. Pečieme 15 minút. v rúre na 180 stupňov.

Diétny ovsený puding

Na varenie budete potrebovať: 100 gramov ovsených vločiek, 3 kuracích proteínov, 250 ml. mlieko, lyžička masla, dve polievkové lyžice cukru, štipka soli.

Všetky prísady okrem bielkovín premiešajte, dajte na oheň a varte kašu až do varenia 5-7 minút za miešania. Ďalej, podľa receptu, by ste mali proteíny zraziť do peny, zmiešať s chladenými vločkami. Výsledná zmes sa naleje do foriem a pečie v peci pri teplote 170 ° C počas 20 minút.

Dušená repa so zakysanou smotanou

Na varenie tohto pokrmu potrebujete dve stredne veľké repy, 100 g kyslej smotany, masla a soli.

Repa pred varením, šupkou a kotletou na mlynček na mäso alebo mixér. Na červenej panvici položte maslo a potom nakrájanú repu. Miska by mala byť solená, nalejte kyslú smotanu a dusíme pod vekom na malý oheň po dobu 15-20 minút. Pri servírovaní sa repa posype bylinkami.

Divoká ružová želé

Ak chcete variť želé z vývaru boky, treba 2 lyžice. suché šípky bobule, 1 lyžička želatína, 2 polievkové lyžice. cukor, plátok citróna a pol litra vody.

Prvým z nich je pripraviť odvar z bokov: rozdrvené plody plodov sa nalejú vodou, varia dve minúty a nechajú sa vylúhovať 5-6 hodín. Po filtrácii živnej pôdy.

Ak chcete želé musíte naliať želatínu s malým množstvom vývaru tak, že sa rozšíri. Bude to trvať asi pol hodiny. Počas tejto doby by ste mali rozpustiť cukor v bujóne vývaru a dať vývar na oheň. Do horúcej kvapaliny sa pridá želatína a zmes sa mieša až do úplného rozpustenia bez varu. Po vybratí kvapaliny z tepla sa zmes naleje do želé a nechá sa 10 až 12 hodín vychladnúť na chladnom mieste.

Recepty pre piatu tabuľku pre deti

Chutná a pestrá strava pre deti by mala pozostávať zo zdravých polievok, cereálnych obilnín a množstva čerstvej zeleniny a ovocia. Do dennej diéty pre deti patrí aj mäso a ryby, na prípravu ktorých je veľa receptov, napríklad dusené hamburgery, karbonátky a kastroly atď.

Kuracie mleté ​​karbonátky

Vyžaduje 500 gramov mletého mäsa, 1 šálku ryže, cibuľu, kôpor, petržlen, vajcia, soľ. Na omáčku potrebujete 3 polievkové lyžice kyslej smotany, 1 lyžičku paradajok.

Ryža sa premyje a varí sa počas 10-15 minút. Hotová ryža sa potom znova premyje. Ďalej pridáme mleté ​​mäso, vajce, soľ, nakrájanú zelenú cibuľu a tvarované guľaté karbonátky, ktoré sa môžu zvinúť v múke, krupici alebo strúhanke.

Na omáčku zmiešajte 100 ml. voda, kyslá smotana a paradajkový pretlak.

Mäsové guľky položíme na maslovú panvicu, prikryjeme omáčkou a varíme štvrtinu hodiny. Pred podávaním karbonátky posypané jemne nakrájaným kôprom a petržlenom.

Jáhlová kaše s tekvicou

Na prípravu lahodnej a zdravej tekvicovej kaše je potrebných 500 gramov tekvice, pohár prosa, 750 ml. mlieko, lyžica cukru, štipka soli.

Tekvica sa musí vyčistiť a nakrájať na kocky. Nalejte mlieko do hrnca a priveďte k varu a pridajte tekvicu. Po 15 minútach pridajte proso, cukor a štipku soli. Kašu varíme asi 20 minút. na malom ohni.

Tvarohové želé

Na prípravu tvarohového želé potrebujeme nasledujúce zložky: tvarohový balíček (350 gramov), 30 gramov želatíny, pol šálky mlieka a jogurtu bez plniva, 3 polievkové lyžice medu, sladké ovocie (jahody, broskyne atď.).

Nalejte želatínu s mliekom a dajte na pol hodiny. Počas tejto doby, zmes tvaroh, jogurt, med s mixérom, aby sa krémová tvaroh hmotnosť. Po tom, dajte zmes mlieka na pomalý oheň a miešajte, kým sa želatína úplne nerozpustí. Mliečna zmes by sa mala ohrievať čo najviac, ale neprivádzať do varu.

Potom vyberte panvu z tepla, a po štvrťhodine, zmes tvarohu a mliečnej zmesi. Bobule budú potrebné na ozdobenie tvarohového želé: môžu byť umiestnené na dne sklenenej zmrzlinovej misy a potom nalejte tvarohovú želatínovú hmotu, alebo môžu byť zdobené želé na vrchole.

Aby sa kašovité želé pripravili, misky s dezertom sú chladené 3 hodiny.

Berry Souffle

Nasledujúce zložky budú potrebné pre Soufflé: bobule (čučoriedky, ríbezle, jahody, atď) - 2 šálky, kuracie vajcia biele - 5 ks., Cukor - 2 polievkové lyžice.

Bobule sa rozplývajú cukrom a varia až do stavu jam asi pol hodiny. Počas tejto doby, dobre šľahané proteíny. Keď sú plody pripravené, musíte mix jam s veveričkami. Následne namažte formu maslom, vylejte výslednú zmes a pečte 15 minút. v peci s teplotou 200 ° C.

Pečieme suflé tesne pred podávaním. Horúce suflé môžu byť posypané práškovým cukrom.

Lazy knedle so sušenými marhuľami

Rýchle a chutné jedlo, pre ktoré potrebujete 250 gramov koláčov, 1/3 šálok múky, 1/3 šálky krupice, jedno vajce, 3 lyžice cukru, 100 gramov. sušené marhule, maslo.

Ak chcete cesto, mletý tvaroh s cukrom a vajcom, pridajte krupicu a múku. Tvarované cesto sa navinie do guľôčky, prikryje sa lepiacou fóliou a nechá sa 20 minút. Počas tejto doby sa sušené marhule melú pomocou mlynčeka na mäso alebo miešačky.

Je potrebné urobiť tenký kotúč cesta a plnku. Na tento účel sa cesto tvarohu zvinie do dlhého obdĺžnika, pozdĺž ktorého v strede rozprestrie výplň tenkým prúžkom a horný a dolný okraj cesta sú pevne spojené. Ďalšie rolka nakrájame na malé kúsky široké 1 - 1,5 cm a varíme 4 minúty.

Lazy knedle so sušenými marhúľami podávané horúce, zalievanie na vrchole s rozpusteným maslom.

Menu pre týždeň

Chutné menu pre tabuľku 5, ktoré poskytuje telu potrebné množstvo živín, by malo zahŕňať dennú spotrebu chudého mäsa alebo rýb, čerstvú zeleninu a ovocie, cereálie a jedlá z tvarohu.

Počet receptov na tabuľku č. 5, ktoré je možné použiť v menu pre každý deň, je pomerne veľký, takže riad sa takmer neopakuje.

Najlepšie recepty na diétne jedlá z mletého mäsa

Môžete si pripraviť diétne jedlo z mletého mäsa akéhokoľvek druhu, okrem bravčového mäsa - hovädzieho mäsa, kurčaťa, morky, králika, rýb. Hlavnou vecou je vybrať správne mäso a vykonávať zodpovedajúce technologické spracovanie výrobkov - dusenie, varenie alebo spracovanie pary. Pri podávaní je nutné sa vyhnúť koreneným koreninám a omáčkam.

Parné kotlety

• chudé hovädzie mäso - 1 kg;
• žiarovka - médium;
• vajce - 1 kus;
• semolina - 2 polievkové lyžice;
• vykostená múka;
• rastlinný olej;

1. Mäso je okamžite mleté ​​cibuľou. Je lepšie dvakrát otáčať prísady, aby bolo mäso homogénnejšie;
2. Pridajte krupicu, vajce, maslo, všetko dôkladne premieste;
3. Ak chcete získať svieži hamburgery, môžete poraziť zmes v mixéri alebo kombinovať;
4. Potom vytvorte hamburgery, rolujte v múke, rozprestrite na grilovacích parníkoch. Ak nie je dvojitý kotol, kotlety môžu byť dusené, nalievanie vody do hrnca natoľko, že nie je úplne uzavreté kotlety.
5. Pri podávaní pokrmu je možné posypať bylinkami.

Rovnaký algoritmus môže byť použitý na výrobu karbonátky alebo morčacie diétne placky, ale pre pikantnosť by mal byť zoznam ingrediencií doplnený plátkom neostrého syra - 100 g.

So syrom, môžete improvizovať - ​​rošt a pridajte na mleté ​​alebo posypeme na kotlety 10 minút pred konečnou pripravenosťou. Syr získa potrebnú mäkkosť a zlepšuje chuť.

Je tiež možné pridať zeleninu: zemiaky alebo mrkvu. Zelenina sa otáča spolu s cibuľou a mäsom.

Bezmäsité karbonátky

• chudé hovädzie, morčacie alebo kuracie mäso - 1 kg;
• žiarovka - médium;
• vajce - 1 kus;
• 1/2 šálky ryže;
• vykostená múka;
• rastlinný olej;

1. Varíme ryžu až do polovice varenia;
2. Mlynček na mäso prejdeme mäsom a cibuľou.
3. Pridajte ryžu, vajce, maslo (ak sa používa moriak, nemusíte pridávať maslo - je to už ponuka);
4. Nádobu opatrne mieste;
5. Vytvárame gule a vkladáme ich do panvice (nie je nutné valiť v múke, zostáva podľa vašej chuti);
6. Naplňte vodou tak, aby nezakryla mäsové guľky úplne.
7. Dusíme, kým sa nespravíme.

Niektoré ženy v domácnosti veria, že pridanie vajec do karbonátky nestojí za to.

Zemiakový hrniec

• 0,5 kg zemiakov;
• 300 gramov mletého mäsa;
• 3 vajcia;
• 1 cibuľa;
• zelenej cibule.

• Pripravte si plnku dusením cibuľkou - cibuľa nie je narezaná, potom je vyhodená;
• Urobte zemiakovú kašu - zemiaky sú jednoducho búšené bez pridania masla a mlieka;
• Vaječný žĺtok oddeľte od bielkov, šľahajte bielky do peny a trieť žĺtok soľou;
• Prvé kladivo v zemiakovej hmote a potom proteíny;
• Varte 2 vajcia oddelene, rozdrvte vidličkou a pridajte do zemiakovej kaše;
• Nakrájajte jemne zelené cibule a premiešajte s už pripravenou zmesou;
• Ohrejte pekáčku trochu, kefujte slnečnicovým olejom, položte na neho vrstvu zemiakov a vrstvu mletého mäsa. Na vrchole môžete posypať strúhaným syrom;
• Pečieme v rúre na 30 minút pri 200 ° C.

Alternatívna metóda pokládky vrstiev: vrstva zemiakov - vrstva mäsa - ďalšia vrstva zemiakov. Najvyššie namazané vajcom. Formulár je uzavretý vekom - ak nie je, obchádza sa fóliou.

Ak nie je k dispozícii rúra, hrniec sa môže variť v dvojitom kotle alebo vo variči. V tomto prípade sa kladenie vykonáva na fólii, ktorá sa potom opatrne zabalí, aby sa mäsová šťava neodčerpala. V tomto prípade trvá príprava pokrmu 40 minút.

Plnené paradajky

Miska je pripravená rýchlo, chuť je zaujímavá a môžete ju dokonca odovzdať na príchod hostí - výsledok vyzerá veľmi pekne.

Najchutnejšie paradajky sa získajú z mletého hovädzieho mäsa. Hydinové mäso nemá trochu „chuti“ a korenie vo veľkom množstve sa do korenia nepridáva.

• 4 veľké paradajky;
• 100 g mletého mäsa;
• 20 g tvrdého syra;
• cibule;
• greeny.

• Mince dusené s celou cibuľkou - cibuľa sa potom odhodí;
• Paradajky sú umyté, narezané, lyžičkou von z buničiny, čím sa vytvoria zárezy;
• Časť dužiny sa odstráni - z nej potom môžete urobiť paradajku na omáčku - zvyšok sa zmieša s mäsom a položí späť. Na vrchole posypte strúhaným syrom;
• V mikrovlnnej rúre sa zelenina pečie asi 5 minút v rúre 10-15.

Pri servírovaní sa pokrm posype zelenou, na každú porciu sa podáva nízkotučná kyslá smotana.

Mäso Souffle

Vlastnosť varenie sufflé je, že mäso v mlynček na mäso je zalomený niekoľkokrát. Konzistencia musí byť úplne homogénna. Nádobu pripravte niekoľkými spôsobmi - v dvojitom kotle, variči alebo v rúre.

Najjemnejšie suflé sa dusia.

• 0,5 kg chudého mäsa;
• cibule;
• strúčik cesnaku;
• 2 lyžice kyslej smotany;

• Po prvé, mäso sa niekoľkokrát otočí cibuľou a cesnakom v mlynčeku na mäso,
• Potom je plnka rozložená v kombinéze a šľahaná kyslou smotanou,
• Potom sa forma - môže byť vyrobená z fólie - potrie maslom, pripravená zmes sa položí tam, je pevne uzatvorená vekom alebo utesnená fóliou,
• V rúre pečieme pri teplote 200 ° C asi 40 minút v dvojitom kotle, varíme asi hodinu.

Najprv môžete mäso uvariť na polovične uvarené a až potom z neho vykostiť. Tepelné spracovanie v tomto prípade trvá polovicu času.

Kto povedal, že diétne jedlo znamená bez chuti? Pripravte sa a pochopte, že môžete schudnúť s radosťou!

Chudo-Dieta.com

Ako schudnúť v týždni o 7 kg

→ Prečo nie je dobré schudnúť rýchlo;
→ Desať tipov pre tých, ktorí chcú schudnúť rýchlo;
→ Recenzie a výsledky;
→ Diéta po dobu 7 dní menu;
→ Strava na týždeň od Peta Wilsona.

Ako pumpovať tlač a urobiť z neho úľavu

→ Základné pravidlá pre udržanie brucha v bruchu;
→ Päť pravidiel plochého brucha;
→ Správna výživa pre ploché brucho;
→ Cvičenie pre tlač;
→ Výživa počas hormonálnych zmien.

Jablkový ocot chudnutie

→ Užitočné vlastnosti octu;
→ Recenzie o chudnutí;
→ Recept na ocot;
→ Ako a koľko piť;
→ Trojdňová strava.

Bez soli. Fakty a mýty

→ Soľ alebo soľ;
→ Diéta bez soli;
→ diétne menu;
→ Ako si zvyknúť jesť bez soli;
→ Výhody a nevýhody.

Ako sa zbaviť celulitídy

→ Mýty o tom, ako sa zbaviť celulitídy;
→ Diéta z celulitídy;
→ Menu na deň;
→ Ako variť potraviny;
→ Domáce prostriedky na liečbu celulitídy.

Ako utiahnuť pokožku po strate hmotnosti

→ Miesta, ktoré sú najviac náchylné k ochabnutej pokožke;
→ Čo robiť, ak je koža už voľná;
→ 5 hlavných spôsobov utiahnutia voľnej kože;
→ Správna výživa na spevnenie pokožky;
→ Režim pitia.

"Despicable Me 3": príves, reklama, aforizmy, soundtracky a recenzie karikatúry Despicable Me 3

→ Trailer, dej;
→ 10 kinolyap v karikatúre;
→ Aphorizmy z karikatúry;
→ Tapety a telefón;
→ Videohry hračiek;
→ Zvukové stopy, zvonenia.

Alkalická strava: tabuľka výrobkov, menu alkalickej stravy na týždeň

→ Známky nadmernej oxidácie tela;
→ Ako nezávisle určiť pH;
→ Aké produkty majú kyslú reakciu;
→ TOP-10 najlepších produktov pre rovnováhu;
→ Vzorové menu alkalická diéta.

Oatmeal chudnutie

→ Čo nie je možné pridať do diétnych ovsených vločiek;
→ Čo je možné pridať;
→ Výhody ovsených vločiek;
→ Ako variť diétnu kašu;
→ Diétne recepty.

Chudnutie Smoothies Smoothie recepty na mixér s fotografiou

→ Popularity smoothies;
→ Prísady na diétne smoothies;
→ Čo nie je možné pridať do smoothie;
→ Recepty diétne smoothies;
→ Detox na smoothies.

Diétne recepty na chudnutie

→ Koľko jesť;
→ Tajomstvo chutného jedla;
→ Ako distribuovať jedlo na deň;
→ Diétne menu na týždeň;
→ Diétne recepty.

Ako sa zbaviť pálenia záhy doma?

→ Príznaky pálenia záhy;
→ Príčiny pálenia záhy;
→ Ako liečiť prášky na pálenie záhy;
→ tradičná medicína;
→ Pálenie záhy počas tehotenstva.

Ľanové semená na chudnutie

→ Recepty na chudnutie;
→ Recenzie a komentáre;
→ Pravidlá a spôsoby použitia;
→ Použite ľanový olej;
→ Výhody a nevýhody.

Krvná strava. Tabuľky produktov pre každú krvnú skupinu

→ Podstata stravy;
→ Potraviny pre krvné skupiny;
→ 4 druhy stravy pre krvnú skupinu;
→ Recenzie a výsledky.

Diéta bez poškodenia zdravia - experiment

→ Experiment nášho portálu;
→ Hľadať neškodné diéty;
→ Recenzie účastníkov experimentu;
→ Výsledky a závery experimentu;
→ 5 najdôležitejších pravidiel.

Sladidlá - poškodenie alebo dobré, čo je lepšie

→ Druhy Sakhzama;
→ Prínos a škoda;
→ stevia;
→ Fruktóza;
→ Sorbitol a iné.

Oficiálna diéta Elena Malysheva, menu na mesiac, recenzie, fotografie

→ Súpravy hotových jedál;
→ 10 pravidiel diéty Malysheva;
→ Detailné menu mesiaca;
→ Recenzie stratené s fotografiami pred a po.

Chia Seeds. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie. recepty

→ Chia Seeds. kompozície;
→ Výhody chia semien;
→ Kontraindikácie;
→ Chia zrná na chudnutie;
→ Ako užívať semená.

Goji bobule pre chudnutie, ako ich vziať. Varenie recepty, recenzie o bobule goji

→ Čo sú plody Goji;
→ Výhody a poškodenie bobúľ;
→ Zloženie tibetských plodov;
→ Ako to urobiť. Recepty.

Diéta pre chudnutie brucha a bokov pre ženy a mužov

→ Zásady výživy;
→ 3-stupňová diéta pre brucho;
→ Čo môžete a nemôžete. stôl;
→ Ponuka na týždeň.

6 mylné predstavy o tom, čo ženy ako muži

Napriek tomu, že každý človek má svoj vlastný vkus, existujú rozsiahle predstavy o tom, ktoré ženy by mali mať všetci muži radi. Pred prispôsobením sa týmto štandardom si myslíme, že mnohé z nich sú v skutočnosti bludy.

Diéta 1200 kalórií denne: menu na týždeň. 1200 kalórií-tenké stravy recenzia

→ Vytvoriť deficit kalórií;
→ Diéta diéta 1200;
→ Ako si vybrať menu pre seba;
→ Normy pre výpočet BZHU;
→ Ukážkové menu.

Výhody a nevýhody suchého pôstu

Jednou z metód čistenia a straty hmotnosti je úplné zlyhanie jedla a vody na niekoľko dní. Samozrejme, táto metóda vyžaduje silný vnútorný duch a pochopenie možných dôsledkov. Suchý pôst by sa nemal vykonávať po konštantnom prejedaní.

Bobule bobule pre chudnutie

Dráč má mnoho užitočných vlastností, o ktorých sme písali v predchádzajúcom článku. Okrem toho, dráč tiež prispieva k chudnutiu. Preto sa môže používať počas akejkoľvek diéty alebo nalačno.

Čo vám bráni schudnúť. Top Ten Dôvody

Dôvody na chudnutie, napodiv, sú len dobrými úmyslami. Naše vlastné stereotypy, pevne zakorenené v podvedomí, niekedy negujú všetky snahy.

Osem Mood Products

Ako často sa snažíme jesť správne alebo držať diétu, dostávame depresiu, naštvaný, strácame chuť na život. Chcem prestať všetko a jesť hromadu, pľuvať na tie kilá navyše. To straší veľa ľudí, čo je dôvod, prečo viac ako 90% všetkých diét končí neúspechom. V rovnakom čase sa namiesto stratených 3-5 kg ​​pridá ešte niekoľko. Takže telo reaguje na stres, ktorý bol prijatý kvôli nedostatku potrebných látok.

Najhrubší ľudia na svete (30 fotografií)

Móda pre tenkosť určuje jeho podmienky. Ženy a muži na celom svete zápasia s obezitou a dúfajú, že nájdu harmóniu a krásu. Ale pre niektorých ľudí je nadváha aktívom, ktoré sa chvália. Sú pripravení konať pre noviny a časopisy, televízne kanály a online publikácie, rozprávať svoje príbehy a snažiť sa získať väčšiu váhu, aby sa dostali do Guinnessovej knihy rekordov.

Jedzte a schudnite! Deväť potravín spaľujúcich tuky

Fráza „jesť a schudnúť“ fascinuje svojím tajným významom. Každý, kto čelil problému nadmernej hmotnosti. Vie, že ak je viac, než je potrebné, určite sa dostanete lepšie.

Margarita Queen's Diet

→ Výhody diéty;
→ Menu na 9 dní;
→ Recenzie a výsledky;
→ Odporúčania odborník na výživu;
→ Diéty pre osoby nad 50 rokov.

5 z vašich obľúbených receptov na karbonátky z diéty číslo 5

Ponúkame Vám, aby ste si prečítali článok o "5 z vašich obľúbených receptov na karbonátky z diéty číslo 5" na našej webovej stránke venovanej liečbe pečene.

Choroby pečene a žlčníka sú pomerne častým ochorením. A veľmi často lekár odporúča, aby ste začali sledovať terapeutickú diétu "tabuľka číslo 5". Mnohí sú vystrašení jediným slovom "diéta", hoci tu nie je nič desivé. Dodržiavanie týchto odporúčaní môže nielen obnoviť zdravie, ale tiež sa zbaviť mnohých problémov spojených s funkciami gastrointestinálneho traktu.

Indikácie a podstata

Diéta 5 je predpísaná pre nasledovné ochorenia:

• chronickej a akútnej hepatitídy v remitujúcej forme a počas fázy zotavenia;
• chronická a akútna cholecystitída v remitujúcej forme a v štádiu zotavenia;
• ochorenie žlčových kameňov mimo akútneho štádia.

Smer stravovania:

• normalizácia metabolizmu;
• akumulácia glykogénu v pečeni;
• obnovenie funkcie pečene;
• stimulácia separácie žlče;
• regulácia metabolizmu tukov a cholesterolu.

Táto diéta je charakterizovaná fyziologickou normou sacharidov a proteínov s určitým obmedzením tuku. Odporúčané zavedenie do stravy potraviny bohaté na vlákninu, lipotropné látky, tekuté, pektín.

Kontraindikované potraviny s vysokým obsahom purínov, cholesterolu, kyseliny šťaveľovej. Vyprážané jedlá sú tiež zakázané.

Povolené technológie varenia:

Zakázaná technológia varenia - vyprážanie.

Energetická hodnota

• Bielkoviny: 80 - 90 g (40 - 45 g zvierat).
• Tuky: 70 - 80 g (20-30 g zeleniny).
• Sacharidy: 300-400 g (nie viac ako 70 g jednoduchých sacharidov).
• Kalorický obsah: 2 300 - 2 800 kcal.
• Kvapalina: 1500-2000 ml.
• Teplota potravín: 20-60 stupňov.

Povolené výrobky

Pozrime sa podľa bodov, čo je možné a čo je nemožné, keď diéta "číslo tabuľky 5".

• Vývar boky, paradajková šťava bez korenia a soľ, šťavy a odvar z bobúľ alebo ovocia (non-acidic), kissels, kompóty, káva s mliekom, čaj.
• Sušené alebo včerajšie pečivo - pšenica a ražná múka I a II odrôd (až 0,4 kg za deň).
• Nepríjemné pečivo (plnka je možná), dlhé sušienky, sušienky suché.
• Neakútne syry z tvrdého, tvarohu (0% tuku) a výrobky z neho, nízkotučné kyslé smotany, plnotučné mlieko 0% tuku, kefír, jogurt.
• Mlieko, ovocie, zeleninové polievky s cestovinami, cereálie v zeleninovom vývare, chudá polievka a boršč.
• Rastlinný olej, krémový (obmedzený).
• Chudé hovädzie mäso, chudá hydina, kuracie mäso, ryby s nízkym obsahom tuku (merlúza, kapor, šťuka, šťuka, atď.).
• Viskózne obilniny (pohánka, ovsené vločky).
• Obloha, puding, kastról.
• Zelenina, konzervovaný hrášok, kyslá kapusta (non-sour!), Zelení, paradajky.
• Vajcia (najviac 1 na deň!) Vo forme prísady v miske alebo proteínovej omelete.
• Čerstvé kyslé ovocie a bobule, konzervované.
• Zeleninové šaláty, vinaigrety.
• Med, džem, cukor.

Čo vylúčiť?

• Sladké pečivo, lístkové pečivo, čerstvo upečený chlieb, zákusky, vyprážané múčne jedlá.
• Bujóny na báze mäsa, húb, rýb, polievok na základe nich.
• Údené mäso.
• Tuk, margarín, tuky na varenie.
• Tukové mlieko, kyslá smotana, ryazhenka, smotana, mäkké syry.
• Zelená cibuľa, reďkovky, špenát, reďkovka, šťovík.
• Tučné odrody hydiny a mäsa (hovädzie mäso, kačica, husa, baranie mäso, bravčové mäso), drobky, mozgy.
• Tučné odrody rýb (sumec, jeseter jesetera, jeseter, beluga), ryby v konzervách, údené a solené ryby.
• Varené vajcia, vaječný žĺtok.
• Marinovaná zelenina, zeleninový kaviár, konzervované potraviny.
• Koreniny a teplé omáčky (čierne korenie, horčica, chren).
• Kyslé plody a ovocie (citrusy, brusnice).
• Výrobky so smotanou, čokoládou, zmrzlinou.
• Čistá čierna káva (len s mliekom), kakao, silný čaj, studené nápoje.
• Alkoholické a alkoholické nápoje.

Ukážkové menu pre každý deň v týždni

1. deň

• Raňajky 1: pohánková kaša, chlieb s maslom a syrom, čaj.
• Raňajky 2: Hruška.
• Obed: Zeleninová polievka s cuketou, rezancová kastrólka s mäsom, želé z jabĺk (dozviete sa o zdravotných účinkoch jabĺk zvlášť).
• Bezpečné, Snack sušienky, divoká ruža.
• Večera: Varené ryby, zemiaková kaša, čaj.
• Pred spaním: Kefir (do 1% tuku).

2. deň

• Raňajky 1: Tvarohové koláče s mrkvou, čajom.
• Raňajky 2: Tvaroh (0% tuku) so zakysanou smotanou.
• Obed: Herkulova polievka so zemiakmi a mrkvou, kapustové rolky s ryžou a vareným mäsom, bobuľami alebo ovocným želé.
• Čas na čaj: Sladké jablko.
• Večera: Varené zemiaky, nasiaknutý sleď, chlieb so syrom.
• Pred spaním: Kefir.

3. deň

• Raňajky 1: Zeleninový šalát, syrový sendvič, čaj.
• Raňajky 2: Tvaroh kastról so slivkami.
• Obed: Polievka s ryžovým mliekom, dusená mrkva s vareným kuracím mäsom (dozviete sa všetko o výhodách mrkvy!), Dusené ovocie.
• Čas na čaj: Cookies, džús alebo kompót.
• Večera: Cestoviny s tvarohom, čaj.
• Pred spaním: Kefir.

4. deň

• Raňajky 1: syrové koláče s medom alebo džemom, čaj.
• Raňajky 2: Banán.
• Obed: Boršč na báze zeleninového vývaru, zeleniny a kuracieho kastrolu, kompótu.
• Bezpečný, suchý suchár, kompót.
• Večera: Pasta Casserole s vareným mäsom.
• Pred spaním: Kefir.

5. deň

• Raňajky 1: Šalát z mrkvy, dusená mletá kotleta, čaj.
• Raňajky 2: Pečená hruška.
• Obed: Mliečno-zeleninová polievka s cuketou a karfiolom, varené ryby s ryžou, čerstvé ovocie.
• Bezpečné, Cookies, džús.
• Večera: Ryžová kaša, syrový sendvič, kompót.
• Pred spaním: Kefir.

6. deň

• Raňajky 1: Mliečna polievka so zemiakovými knedľami, čaj.
• Raňajky 2: Sladké jablko.
• Obed: polievka na báze zeleninového vývaru, parné kotletky s cestovinami, kompót.
• Čaj čas: Cookies, odvar z divokej ruže.
• Večera: Bielkovinová omeleta so zeleninou, lenivé knedle s tvarohom.
• Pred spaním: Kefir.

7. deň

• Raňajky 1: Mliečna kaša so slivkami, čaj.
• Raňajky 2: Mrkvová pyré s ovocným džemom.
• Obed: Zeleninová polievka s odvarom zo sušeného ovocia, tvarohový puding, pečené jablko.
• Obed: Kissel z ovocia alebo bobúľ.
• Večera: Pohanková kaša s parnými kotletami, minerálnou vodou.
• Pred spaním: Kefir.

recepty

Ponúkame Vám recepty z menu diéta "tabuľka číslo 5" pre každý deň v týždni uvedené vyššie.

Zeleninová polievka s cuketou.

Zemiaky - 300 g, cuketa - 150 g, mrkva - 100 g, olejový rast. - 3 polievkové lyžice. l., voda - 1 liter, mrkvová šťava.

Opláchnite cuketu, nakrájajte na plátky a dusíme pridaním oleja. Ošúpajte mrkvu, nakrájajte a nakrájajte spolu s cuketami. Zemiaky sú dobre umyté, ošúpané, nakrájané na veľké plátky, prikryté vodou a varené, až kým nie sú pripravené. Potom pridajte dusenú zeleninu na zemiakový vývar, okorente soľou a znovu varte.

Pred podávaním pridajte do každej porcie trochu mrkvovej šťavy.

Miešaná zeleninová polievka.

Zeleninový vývar - 300 ml, zemiaky - 2-3 kusy, paradajky - 1 kus, mrkva - 1 kus, konzervovaný hrášok - 20 g, cuketa - 30 g, olejový rast. - 2 polievkové lyžice.

Nakrájajte zemiaky a cuketu na malé kocky, nakrájajte mrkvu na hrubý strúhadlo, dusíme. Rajčinu nastrúhajte, aby ste vytvorili šťavu. Zemiaky a mrkvu vložte do vriaceho rastlinného vývaru, varíme až do polovice varenia. Pridajte varené cukiny a hrach. Do polievky nalejte paradajkovú šťavu a rastlinný olej. Varte 5 minút.

Plnená kapusta s vareným mäsom a ryžou.

Nízkotučné varené mäso - 100 g, čerstvé kapustové listy - 130 g, ryža - 15 g, kyslá smotana - 2 polievkové lyžice, zelené - 30g, olejový rast. - 2 polievkové lyžice.

Kapustové listy varíme až do polovice varenia. Varené mäso nakrájajte na mlynček na mäso. Ryžu zalejeme vriacou vodou a necháme stáť asi 20 minút, vodu vypustíme. Zmiešajte mleté ​​mäso, dusenú ryžu, bylinky a maslo.

Zabaľte do listov kapusty, čím vytvoríte obálky tvaru. Naplnené kapusty dajte do hrnca s hrubými stenami, pridajte vodu (hladinu kapustovými rolkami) a varte, kým nebudete pripravení.

Kastról rezancov s vareným mäsom.

Hovädzie mäso - 80 g, rezance - 80 g, 1 vaječný bielok, slivky. - 10 rokov

Varíme mäso, vychladneme a nakrájame. Varíme rezance, chladné. Rozomelíme vajcia s maslom, pridáme do mletého mäsa. Zmiešajte zmes s rezancami a varte pre pár až do varenia.

Herkulova polievka so zemiakmi.

Voda - 200 ml, ovsené vločky veľké - 50 g, zemiaky - 3 ks, zelené - 10 g

Miesto varené zemiaky vo vriacej vode, varíme, kým polovica varené. Postupne pridávajte obilniny Hercules. Potom, čo sú zložky úplne pripravené, pridajte jemne nasekané zelené.

Kapusta kastról

Čerstvé kapusta - 120-150 g, krupica - 2 lyžice, 1 vaječný bielok, plnotučné mlieko - 35 ml, olejový rast. - 1 polievková lyžica.

Zmiešajte v malej nádobe mlieko, krupicu a vajce. Nechajte krupicu napučať 20 minút. Kapusta jemne nakrájajte a kombinujte so zmesou vajec a manny. Namažte formu rastlinným olejom a vložte ju do predhriatej rúry. Pečieme až do konca.

Borsch.

Čerstvá kapusta - 70 g, repa - 2 ks, zemiaky - 3 ks, mrkva - 2 ks, paradajkový pretlak - 1 lyžička, maslo - 3 lyžice, kyslá smotana - 10 g, cukor - 1 lyžička., zeleninový vývar - 250 ml

Chop kapusta, rezané mrkvy na plátky, sekanie repa na hrubé strúhadlo. Dusená repa a mrkva vo vode pridaním masla.

Nakrájané zemiaky vložte do vývaru, priveďte do varu. Umiestnite dusenú repu a mrkvu do hrnca.

Niekoľko minút pred pripravenosťou pridajte paradajkový pretlak a cukor. Podávajte so zakysanou smotanou.

Tvarohový puding.

Tvaroh - 120 g, mlieko - 60 ml, olej zo sliviek. - 5 g, krupica - 10 g, 1 vaječný bielok, cukor - 2 lyžičky.

Tvaroh sa pretrie jemným sitom alebo zmieša s mixérom, zmieša sa s mliekom, návnada, cukor a vaječný bielok. Nádobu na pečenie namažte olejom, nalejte do nej výslednú zmes tvarohu. Môžete variť vo vodnom kúpeli alebo pečieme.

Zeleninová polievka na vývare sušeného ovocia.

Sušené ovocie - 250 g, biela kapusta - 200 g, korene - 75 g, mrkva - 3 kusy, olejový rast. - 3 polievkové lyžice. 1, voda - 1,5 1.

Chop kapusta jemne, zalejeme vriacou vodou, squeeze. Mletú mrkvu a korene rozdrvíme hrubým strúhadlom, vyložíme pridaním masla. Umyte sušené ovocie, pridajte vodu, varte a kmeň. Pridajte zeleninu a uvarte do keksy.

Mliečna polievka so zemiakovými knedľami.

Mlieko - 800 ml, zemiaky - 4-5 kusov, mrkvová šťava - 25 g, soľ.

Ošúpajte a nakrájajte zemiaky jemným strúhadlom. Stlačte, nechajte šťavu usadiť, kým sa škrob nevyzráža. Opatrne vypustite kvapalinu, spojte škrob so zemiakovou hmotou. Soľ, premiešajte. Vytvárajte malé karbonátky z zemiakov, varte vo vriacom mlieku až do úplného varenia. Pridajte mrkvovú šťavu.

Bielkovinová omeleta so zeleninou.

Kapusta 40 g, cuketa 40 g, mrkva 40 g, petržlen 5 g, odstredené mlieko 60 ml, olej zo sliviek. - 10 g, vaječný bielok - 2 kusy, kyslá smotana - 10 g

Dusená jemne nasekaná kapusta, mrkva, cuketa. Pridajte mlieko (40 ml) a pripravte ho. Šľahané proteíny kombinujte so zvyškami mlieka, pridajte do dusenej zeleniny.

Posypte zelenými. Kefa s kyslou smotanou a pečieme v rúre po dobu 10 minút.

Mliečno-zeleninová polievka s cuketou a karfiolom.

Karfiol - 300 g, cuketa - 300 g, olejový rast. - 2 polievkové lyžice. l., mlieko - 150 ml, vaječný bielok - 2 kusy, múka - 2-3 lyžice. l.

Kapusta rozobraná na kytice, cuketa ošúpaná z kože, narezaná na plátky. Zelenina umiestnená v hrnci s hrubými stenami, zalejeme trochou vody, pevne zatvoríme a varíme, až kým nie je pripravená. Varená zelenina, porazená mixérom, pridajte múku.

Výsledná zmes sa zriedi zeleninovým vývarom a za stáleho miešania sa privedie do varu. Nalejte do mlieka, do ktorého sú vajcia predhnuté. Priveďte opäť do varu. Do hotovej polievky pridáme maslo. Podávajte so zakysanou smotanou.

Z vyššie uvedeného príkladného menu možno vidieť, že diéta s určenou stravou môže byť dosť rôznorodá. Nemali by ste striktne dodržiavať len taký poriadok, môžete experimentovať a objavovať si všetky nové recepty pre zdravé stravovanie.

5 stolové recepty

5 stolových receptov na polievky

Vegetariánska polievka s cuketou
Spracovaná zelenina: mrkva, cibuľa, koreň petržlenu, jemne nasekané a varené v malom množstve vody s prídavkom masla. Do vývaru zeleniny dajte nasekané zemiaky a varte 15-20 minút, potom pridajte dusené korene, nakrájané paradajky, cuketu, soľ a varte, kým sa nespravia. Pri servírovaní posypte nasekanou zelenou a kyslou smotanou.
Squash 60 g, zemiaky 40 g, paradajky 20 g, mrkva 20 g, cibuľa 10 g, petržlenový vňať a zelené 10 g, maslo 5 g, zeleninový odvar 450 ml, kyslá smotana 10 alebo 15% obsah tuku 10 gramov

Jačmeňová polievka s mäsovými guľkamiAutomobily, cibuľu, petržlenovú vňať jemne nasekanú a dusíme v malom množstve vody s prídavkom masla. Perličkový jačmeň opláchnite, zalejeme vriacou vodou a varíme až do polovice varenia (30-40 min). Potom sa spojí s varenými koreňmi, zalejeme zeleninovým vývarom, pridáme nakrájané zemiaky, paradajky, pripravené z karbonátky z mäsových guličiek, soľ a varíme až do konca. Podávajte s nasekanou petržlenovou vňaťou a kyslou smotanou.

Pearl jačmeň 20 g, zemiaky 50 g, mrkva 15 g, paradajky 20 g, cibuľa 10 g, petržlenový vňať a zelené 10 g, maslo 5 g, kyslá smotana 10 alebo 15% obsah tuku 10 gramov

Ovocná polievka s divokým ružovým vývarom
Pripravte boky z vývaru a z pšeničného chleba - sušienky. Ak chcete pripraviť odvar od šípky, umyte sušené ovocie, dajte ho do misky s vriacou vodou, zatvorte veko, varte 10 minút, vylúhujte po dobu 8-10 hodín, napnite a pridajte cukor (200 ml odvar - 10 g šípky a 10 g cukru).
Rozrieďte škrob vo vode, nalejte do vývaru a priveďte do varu. Pri servírovaní nakrájajte jablká a dajte ich do polievky so strúhankou.
Suché šípky 30 g, čerstvé jablká 140 g, cukor 40 g, biely chlieb pre sušienky 40 g, zemiakový škrob 10 gramov

Polievka zo sušeného ovocia a čerstvých jabĺk s ryžou Sušené ovocie na triedenie, umývanie, sekanie, pridávanie studenej vody, cukor a varenie 40 minút, potom nechajte stáť 2 hodiny Varte ryžu v dostatočnom množstve vody a preložte do cedníka Pred podávaním rozdrvte jablká a spolu s ryžou pridajte do polievky. Podávajte teplé a studené.

Sušené ovocie 50 gramov, čerstvé jablká 70 gramov, cukor 30 gramov, ryža 20 gramov

5 stolových (diétnych) receptov na šaláty a studené predjedlá

Šalát "Zdravie" s kapustou

Zloženie: Uhorka 50 g, mrkva 50 g, jablko 50 g, paradajka 50 g, 10 alebo 15% obsah tuku kyslá smotana 20 g
Ako variť: Umyte čerstvú uhorku, surovú mrkvu a jablká, ošúpajte a nakrájajte na tenké slamky, odrežte listy zeleného šalátu na 3-4 kúsky. Pripravené zložky vložte do šalátovej misy, zamiešajte, pridajte trochu soli a nasypte malým množstvom kyslej smotany. Top zdobia plátky paradajok.

Šalát z repy a sliviekZloženie: Repa 100 g, slivky 30 g, 10 alebo 15% tuku obsah kyslej smotany 20 gramov

Ako variť: Varíme repu, šupku a nakrájame na tenké prúžky alebo rošt na hrubom strúhadle. Do pripravenej repy pridajte vopred nasiaknuté a jemne nasekané slivky. Trochu osolíme, premiešame a nasypeme malým množstvom kyslej smotany.

Mrkvový šalát s hrozienkami a medom Strúhanú mrkvu nastrúhame, pridáme čisté hrozienka, dáme ich do šalátovej misy a zalejeme medom. Top šalát na ozdobenie plátkami citrónu.

Mrkva 100 g, hrozienka 10 g, citrón 10 g, med 15 gramov

Šalát z bielej kapusty, mrkvy a jabĺk. Ošúpané čerstvé mrkvové rošt na hrubé strúhadlo, a jablko nakrájame na slamky. Preneste do šalátovej misy, pridajte malé množstvo granulovaného cukru a naplňte rastlinným olejom.

Biela kapusta 150 g, mrkva 20 g, jablko 20 g, granulovaný cukor 2 g, rastlinný olej 10 ml.

Ovocie šalát Očistené ovocie (jablká, kivi, banány a mandarínky) ošúpané. Jablká a kivi nakrájame na prúžky, banány a mandarínky - na plátky. Pripravené ovocie vložte do šalátovej misy, okorente kyslou smotanou a ozdobte jahodami.

Jablko 50 gramov, kivi 30 gramov, banán 30 gramov, mandarinka 30 gramov, jahody 30 gramov, kyslá smotana 10 alebo 15% obsah tuku 20 gramov

Varený jazyk so zeleným hráškom a sušenými marhuľami Dôkladne umyte hovädzí jazyk a varte v panvici (3-4 hodiny). Osolíme 1 hodinu pred koncom varenia. Keď je jazyk pripravený, nalejte na neho studenú vodu, odstráňte a odstráňte kožu. Nakrájajte na tenké plátky. Ako prílohu podávajte vyhrievaný zelený hrášok a predtým oparené sušené marhule.

Varený jazyk 100 g, zelený hrášok 20 g, sušené marhule 15 gramov

5 stolových recepty z mäsa a hydiny

Varené mäso s jablkami, pečené v mliečnej omáčke
Chudé mäso varíme a nakrájame na niekoľko tenkých plátkov. Urobte mliečnu omáčku z mlieka a múky. Peel jablká a šupky, nakrájame na tenké kruhy. Kefa na panvicu s maslom, dať plátky jabĺk na dne, mäso na jablká v zmesi s ostatnými jablká, top s mliečnou omáčkou, mrholenie s roztopeným maslom a pečieme v rúre.
Hovädzie mäso 150 g, maslo 10 g, mlieko 75 ml, pšeničná múka 5 g, jablká 100 gramov

Plnené kapustové rolky s vareným mäsom a ryžou Hlava kapusty (bez korchoryzhki) varíme v slanej vode až do polovice varenia, oddeľte listy a odrežte stonku z každého listu. Mäso a mleté ​​mäso uvaríme, spojíme s varenou ryžou a nasekanou zelenou, dobre premiešame a na listoch rozprestierame pripravené mleté ​​mäso. Zabaľte listy tak, aby sa nerozbalili, dajte na panvicu, nalejte zeleninový vývar z kapusty a zapálte. Po varení sa soľ. Nakrájajte a dajte paradajky, varte na miernom ohni, až kým nezmiznú. Odošlite na stôl so zakysanou smotanou.

Kapusta 250 g, mäso 100 g, ryža 20 g, petržlen 5 g, paradajky 30 g, kyslá smotana 10 g

Kastról s vareným kuracím mäsom a zeleninou Mleté mäso varíme dvakrát v mlynčeku na mäso, zmiešame s 25 g mliečnej omáčky a zmiešame s 1/2 šľahanej bielkoviny. Výsledná náplň sa vložila na vymastenú panvicu z rastlinného oleja a dusila až do polovice varenia. Súčasne mrkvu a karfiolu dusíme v hrnci s 5 g masla. Pripravený trieť zeleninu cez sito, premiešať so zvyšným proteínom, položiť na kurča, posypať roztopeným maslom a upiecť v rúre.

Kuracie mäso 100 g, pšeničná múka 10 g, mlieko 50 ml, maslo 10 g, mrkva 40 g, karfiol 50 g, 1 vaječný bielok, rastlinný olej 10 ml.

Mäso syrokovOtvarnoe mäso vynechajte 2 krát cez mlynček na mäso, dôkladne premiešajte plnku so strúhaným syrom, maslom a bešamelom. Tvar koláčov a posypeme jemne nasekané zelene.

Varené mäso 60 g, syr 15 g, maslo 10 g, mlieko 100 ml, múka 10 g

Cestoviny s vareným kašovým mäsom a sušenými marhuľami Varíme mäso, vynecháme 2 krát cez mlynček na mäso, pridáme soľ, cibuľu dusenú vo vode. Cestoviny uvaríme v osolenej vode, zložíme do cedníka a namažeme hlboký plech na pečenie s rastlinným olejom, vložíme cestoviny do rovnomernej vrstvy, rozdrvíme mleté ​​mäso na vrchu, zmiešame s rozdrvenými sušenými marhuľami. Nalejte omáčku z cestovín: porazte vajce, pridajte soľ, cukor, mlieko. Pred podávaním posypte bylinkami.

Hovädzie mäso 90 g, cibuľa 15 g, cestoviny 70 g, sušené marhule 20 g, rastlinný olej 5 ml, vajce 1/4, mlieko 30 ml, cukor 5 gramov

Varená morka v mliečnej omáčke Pripravené kúsky morky vložíme do hrnca, zalejeme trochou vody a dusíme pod pokrievkou na miernom ohni až do varenia. Pripravte mliečnu omáčku zo sušenej múky, masla a mlieka, nalejte do nej kúsky morky a priveďte do varu.

Kuracie mäso 140 g, mlieko 50 ml, pšeničná múka 5 g, maslo 5 gramov

5 tabuľky diétne ryby recepty

Varené morské basy

Rybu odlúpnite, opláchnite, rozdelte na porcie a varte v osolenej vode, pridajte petržlen a drvenú mrkvu.
Morský vlk 100 g, mrkva 10 g, petržlen 5 g

Pike ostriež pečený v kyslej smotane Ako variť šťuku ostriež pečený v kyslej smotane: Nalejte filet z ostrieža v malom množstve vody, potom preniesť na panvicu, zalejeme kyslou smotanou omáčkou a pečieme v rúre.

Čo potrebujete pre šťuky opečené v kyslej smotane: Pike orech 65 g, kyslá smotanová omáčka 30 gramov

Haddock naparovaný s olejom Vyčistite, umyte a parte ryby 30 minút. V hotovej forme podávame s roztopeným maslom a bylinkami.

Treska jednoškvrnná 100 g, maslo 5 g, petržlen a kôpor 5 gramov

Pollack, pečený v kefire s mrkvou a sladkou paprikou, rybu očistíme, umyjeme, zbavíme kostí a nakrájame na porcie. Mrkva sa ošúpa, strúhajú sa na hrubom strúhadle, paprikách a ošúpajú sa do tenkých plátkov. Dajte ryby na plech pečený rastlinným olejom, vopred nasolený. Vložte mrkvu a sladkú červenú papriku na ryby v rovnomernej vrstve. Pripravené ryby pour kefír a dať do rúry na 30-40 minút.

Pollock filet 100 g, mrkva 40 g, sladká paprika 30 g, kefír 50 ml, rastlinný olej 5 ml.

Merlúza dusená so zeleninou Rozdeľte muškátový rezeň na porcie a dajte ho na panvicu namazanú rastlinným olejom. Potom šupky a kocky cuketa a sladké papriky, a mrkva - s okrúhlymi doskami, preniesť pripravenú zeleninu na ryby, pridajte mlieko, soľ a sezónu až do pripravenosti.

Fileta 100 g, cuketa 30 g, sladká paprika 30 g, mrkva 30 g, mlieko 50 ml, rastlinný olej 10 ml.

5 stolových recepty z vajec a tvarohu

Bielkovinová omeleta so zeleninou

Kapusta, cuketa drvená, mrkva rošt na hrubom strúhadle, dať do hrnca a pripat v mlieku s maslom až do ponuky. Beat vaječných bielkov, zmiešame s mliekom, pridáme zeleninu a posypeme bylinkami. Pečieme v rúre, vopred rozmazané kyslou smotanou.
Biela kapusta 30 g, cuketa 30 g, mrkva 30 g, petržlen 5 g, mlieko 50 ml, maslo 10 g, 2 vaječné bielky, kyslá smotana 10 alebo 15% tuku 10 g

Omeleta, uvarená na pár vajec, poraziť, pridať soľ, mlieko, maslo a variť pre pár.

Vajcia 2 ks, Mlieko 50 ml, maslo 5 gramov

Tvarohový puding Tvaroh, utrite, pridajte vaječný žĺtok, cukor, mlieko, pridajte krupicu, dobre premiešajte. Porazte vaječné bielky a vstúpte do tvarohu. Pripravenú hmotu dajte na hlbokú panvicu, namažte rastlinným olejom a posypte strúhankou. Top smear kyslej smotany a pečieme v rúre.

Nízkotučný tvaroh 100 g, krupica 10 g, 1/4 vajcia, mlieko 40 ml, granulovaný cukor 10 g, kyslá smotana 10 alebo 15% tuku 10 g, sušienky 2 g, rastlinný olej 3 ml.

Tvarohové koláčiky nastrúhame s mrkvou a roštom a dusíme 5 g masla a trochou vody, až kým sa všetka kvapalina neodparí. Sušené marhule, predvarené s vriacou vodou, jemne nakrájajte. Utierajte tvaroh, pridajte vajce, múku, kyslú smotanu, cukor, sušené marhule a mrkvu. To všetko je dôkladne premiešané, tvarované tvarohové koláče, rolka v múke a pečieme v rúre, pred-zalievanie tvarohový koláč s kyslou smotanou.

Tvaroh 120 g, múka 30 g, 1/2 vajec, cukor 15 g, sušené marhule 15 g, mrkva 20 g, maslo 10 g, kyslá smotana 10 alebo 15% tuku 30 gramov

Rezance s tvarohom Varené rezance, kombinovať s kašou syrovou kašou, hnetiť, pridávať cukor, vajce, dať do formy, mazané rastlinným olejom, zalejeme kyslou smotanou a pečieme v rúre.

Diétny tvaroh 75 g, rezance 60 g, vajce 1/2 ks, Granulovaný cukor 10 g, rastlinný olej 5 ml, kyslá smotana 10 alebo 15% obsah tuku 25 gramov

Varené guľôčky tvarohu s medom Pripravte tvarohovú hmotu na tvarohové koláčiky. Nízkotučné tvarohy zmiešané s vajcom, múkou, dobre premiešame hmotu a tvarované guličky (vo forme karbonátky). Po varení varte v osolenej vode, vypnite teplo a nechajte stáť na peci. Podávame s medom a kyslou smotanou.

Tvaroh 100 g, vajce 1/2 ks, Pšeničná múka 15 g, med 20 g, kyslá smotana 30 g

Nízkotučný tvaroh so zakysanou smotanou a brusnicami: Koláč rozdrvte, nalejte kyslú smotanu a kašu na zemiaky s cukrom.

Nízkotučný tvaroh 100 g, kyslá smotana 10 alebo 15% tuku 20 g, brusnica s cukrom 30 gramov

5 stolových cestovín recepty

Ryžový vankúš so slivkami, hrozienkami a mrkvou
Varenie ryže pilaf s sušenými slivkami: Ryža na triedenie, umývanie, nalievanie do vriacej slanej vody a variť, kým polovica varené. Pridajte rozdrvenú mrkvu do vody, kým nie je mäkká, pridajte sušené slivky a hrozienka. Na sušené slivky, hrozienka a mrkvu posuňte ryžu, prikryjeme a varíme, až kým nezmizne. Podávame s maslom.
Čo potrebujete na ryžový pilaf s slivkami Ryža 50 g, hrozienka 15 g, slivky 25 g, mrkva 30 g, voda 100 ml, maslo 15 gramov

Vermicelli puding s prevareným morčiatkomVezmite var a rozdrvte v mlynčeku na mäso. Rezance uvaríme v osolenej vode a zložíme ich do cedníka, potom vložíme do hlbokej misy, prikryjeme horúcim mliekom, vychladneme, vložíme vajce, maslo, pridáme morku, všetko dôkladne premiešame, soľ a umiestnime na plech, namazaný rastlinným olejom, pečeme v rúre. Odošlite na stôl so zakysanou smotanou.

Morčacie 80 g, rezance 70 g, mlieko 50 ml, rastlinný olej 5 ml, 1/4 vajcia, maslo 5 gramov.

Diéta číslo 5 menu - recepty zo zeleniny

Kapusta kastról
Čerstvo rezaná kapusta a kotleta v malom množstve vody. Syrový rošt. Kapusta, krupica, maslo, vajcia, syr, premiešajte a dajte do dusenej panvice namazanej rastlinným olejom, pridajte kyslú smotanu, posypte drvenou strúhankou a pečte v rúre. Pri podávaní nalejte kyslú smotanu.
Kapusta 170 g, krupica 15 g, 1/2 vajec, maslo 10 g, sušienky 5 g, holandský syr 5 g, kyslá smotana 10 alebo 15% obsah tuku 35 gramov

Pečené mrkva-jahňacie rebráPri mrkve rezané na tenké slamky a dusíme vo vode s maslom. Pridajte nakrájané jablká a cukor, dusíme ďalších 5 minút. Potom nalejeme krupicu, premiešame, zmiešame so šľahačkou a vychladneme. Z výsledného tvaru masla kotletky rolujte v trojobale, zalejeme maslom a pečieme v rúre, podávame na stôl so zakysanou smotanou.

Mrkva 100 g, jablká 100 g, vaječný bielok 1 ks, maslo 10 g, krupica 10 g, granulovaný cukor 5 g, kyslá smotana 30 g, sušienky 10 g

Dýňová kašeTykva, ošúpaná z kože a semien, nakrájame na malé kocky, dusíme s pridaním mlieka a masla, až kým nie sú mäkké. Potom postupne polejte polievku, pridajte soľ, cukor a varte až do krupice. K stolu podávame kúsok masla.

Tekvica 250 g, mlieko 40 ml, maslo 10 g, krupica 30 g, granulovaný cukor 10 g

Bruselské výhonky boiledCut autobusy z kmeňa, umyť, POLO ožijú v osolenej vode a variť, kým pripravený. Podávame s maslom.

Kapusta 250 g, maslo 10 gramov

Diétny stôl 5 menu denne

Presný súlad sa nevyžaduje - ide o indikatívnu možnosť.

• 1. raňajky: varené ryby, kaša
ovsené vločky, čaj
• 2. raňajky: tvaroh, vývar boky.
• Obed: perlovo-jačmeňová polievka so zeleninou alebo vegetariánskou drvinou, karbonátky alebo mrkvové pyré, ovocné želé.
• Snack: pečené jablká.
• Večera: parná omeleta, ryžová kaša, čaj.

Po 2 - 3 týždňoch po operácii gastrointestinálneho traktu sa odporúča dodržať diétu č. 5, podrobne opísanú v časti Diéty pre tráviace ochorenia. Pri všetkých chronických ochoreniach pečene a žlčníka, žalúdočných vredoch alebo dvanástnikových vredoch a po odstránení žlčníka sa odporúča tabuľka č. 5 a tabuľka č. 5a.

Dúfam, že nie som ešte unavený z mojich diétnych jedál...

Aj naďalej publikovať cyklus diétne recepty, možno sa im uľahčí život pre niekoho.

Diéta číslo 5 - je proteínová strava, v ktorej sa zvyšuje percento bielkovín, znižuje sa obsah sacharidov a minimálne množstvo tuku. Ako je známe, najväčšie množstvo proteínov je obsiahnuté vo výrobkoch živočíšneho pôvodu: v mäse, hydine a rybách. V strave, a najmä pri pankreatitíde, by sa mäso malo variť alebo pariť, trieť alebo mleté ​​(vo forme karbonátky, zemiakovej kaše, hovädzieho stroganoff, knedle, suflé). Pre Diéta 5p sa odporúča chudé mäso - hovädzie mäso, teľacie mäso, kuracie mäso, moriak, králik. Mäso bez tuku, filmov a šliach. Kuracie mäso bez kože, tuk. Nezahŕňa tučné mäso ako jahňacie, bravčové, husacie, kačacie, zveriny, pečeň, mozgy, obličky, vyprážané a dusené mäso, údené mäso, údeniny, konzervy.

Rozhodol som sa nechať sa hýčkať kúskami mäsa, nie trením a sekaným... tak som premýšľal o hovore stroganoff. Ale najprv musíme variť mäso! Vzal som kus hovädzej drviny 400 gramov - ktorá bola v chladničke, mrkve a kúsku zeleru. Mäso celý kus je spustený do panvice a nalejte studenú vodu na najvyššiu úroveň mäsa. Panvicu zatvorte vekom.

Prinášame do varu a odstránime spodinu a ešte lepšie vyprázdníme vývar a nalejeme mäso s novým podielom vody. Varte pod vekom zatvorené po dobu 1-1,5 hodiny. Pridajte lúpané a nasekané mrkvy, koreň petržlenu a zelerový koreň, soľ podľa chuti. Varte ďalších 30 minút. Mäso je pripravené a môže byť podávané na stole s omáčkou, ktorá zodpovedá diéte, s kašou alebo s zeleninovým pyré, ako je zemiak.

Ale chceli sme hovädzie stroganoff!

Varené mäso (viď vyššie uvedený recept) nakrájame na 3 - 4 cm dlhé kocky, mäso dáme do hrnca, pridáme do neho varenú mrkvu, ktorú sme tiež rozrezali na kocky.

Naplňte mäso a mrkvu kyslou smotanovou omáčkou. Miešajte a varte 15 minút pri nízkej teplote varu.

Hovädzie stroganoff z vareného mäsa podávané s prílohou - varená zelenina, varené zemiaky, zemiaková kaša alebo mrkva, cestoviny.

Podával som s rotínovou pastou a hruškovým šalátom.

Ako urobiť kyslú smotanovú omáčku.

V zásade, omáčka je založená na recepte na výrobu bešamelovej omáčky, namiesto mlieka používame kyslú smotanu.

Takže roztopte kúsok masla asi 30-40 gramov,

pridajte 2 polievkové lyžice. lyžice múky a dôkladne premiešame, jemne opečieme múku.

Postupne nalejte do vývaru, ja som použil ten, v ktorom bolo mäso varené so zeleninou - nestrácajte dobré!

Nalejte do vývaru, bič s metla tak, že nie sú žiadne hrudky. Chcem sa chváliť korulou - manželom, ktorý sa objavil na BergHOFF, musel som si ho kúpiť, ale vôbec som to neľutoval!

Mieša sa veľmi dobre a nepoškriabe povlak panvice, pretože Špička je vyrobená zo silikónu. Princíp je ako yule - stačí kliknúť na rukoväť hore a dole.

Pridajte 4 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany a neustále sa mieša

priviesť do varu. Osolíme.

Takto rýchlo a jednoducho varíme klasickú smotanovú omáčku.

No, bonus - šalát recept, ktorý sa mi zdal nezvyčajné a vhodné s hovädzieho stroganoff.

Potrebujeme repu pečené v rúre, hruška - mám konferenčné odrody (milujem ich pre sladkú chuť) a sušené marhule - mám uzbeckú, zvyčajne kupujem „loď“, ale pretože nebolo to, vzalo to - ukázalo sa, že je klonne sladká!

Nakrájame repu, hrušky a sušené marhule v tenkých kockách,

mix a vyplňte Art. s lyžičkou slnečnicového alebo olivového oleja - mám ukrajinskú chuť a vôňu slnečnicových semien.

Vzhľadom k tomu, že som nepočítal s klonne sladkou chuťou sušených marhúľ, musel som vyvážiť šalát s tvrdým syrom - mám 17% tuku.

Syr sa tiež nakrája na kocky a pridá sa do šalátu.

Prvá a druhá verzia šalátu! ALE! Šalát je lepšie jesť s pretrvávajúcou remisiou.

Bon appetit! Dobré zdravie pre všetkých!

Predchádzajúce pokrmy z cyklu receptov na diétu:

Diéta číslo 5 - Rybie knedle so zeleninovým gulášom

Diéta číslo 5 - zeleninová polievka

Diéta číslo 5 - Galantine slávnostné

Diéta číslo 5 - Polievka zeleru a mrkvy

Diéta číslo 5 - Behamel omáčka a souffle dusená tvaroh

Diéta číslo 5 - Kuracie Soufflé

Diéta číslo 5 - tekvica krémová polievka

Diéta číslo 5 - Parné kotletky s ovsenými vločkami

Sovietskymi lekármi vyvinuli niekoľko druhov diét na organizáciu výživy pacientov v nemocniciach. Medzi nimi bol "piaty stôl" - špeciálne jedlo pre tých, ktorí prežili operáciu pečene, pankreasu, stratili žlčník. Dnes je menu pre tabuľku 5 široko dostupné a je považované za hit medzi tými, ktorí sa snažia konzumovať len potraviny s nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom tuku.

1. Tabuľka č. 5 - všeobecné zásady

Jemná liečivá diéta číslo 5 je predpísaná tým, ktorí majú choroby zo zoznamu: cholecystitída, cholelitiáza, hepatitída rôznych variácií, cirhóza a iné ochorenia, pri ktorých je absorpcia tuku narušená alebo z akéhokoľvek dôvodu sú tučné potraviny kontraindikované. Súčasne sa môžu normálne konzumovať sacharidy a bielkoviny a tuky sa nedajú úplne vylúčiť.

Kvôli týmto obmedzeniam sú prevažne v strave vlákniny (ovocie, zelenina, vláknina), ryby s nízkym obsahom tuku, hydina, mäso, tvaroh a sója), ako aj tekutiny. V tomto prípade sa jedná o tekutiny od kompotov z tradičnej zmesi sušeného ovocia a bozku a končiace s pyré polievkami a syrovými paštikami.

Z receptov tabuľky č. 5 sú vylúčené výrobky obsahujúce veľké percento tukov - olejov, tukových mäsa, vyprážaných potravín, dráždivých látok sliznice GIT a spôsobujúcich zvýšenú sekréciu žlče (napríklad éterické oleje v citrusových plodoch, horúce korenie, údené mäso).

Spôsoby varenia pre tých, ktorí jedia na piatej diéte, tri: varenie, dusenie a pečenie. Jedlá sú podávané vo vyhrievanej alebo sub-set forme - to je, teplé, ale nie oparenie a nie zima.

Podrobnosti tabuľky 5 - v letáku nižšie.

Podľa posudkov tých, ktorí sú nútení žiť s takou šetriacou diétou, najviac chýba cibuľa a cesnak. Asafoetida môže pomôcť v tejto ťažkosti. Ide o orientálne korenie, ktoré sa zároveň podobá chuti a vôni. Druh cesnakového cesnaku v jednej fľaši. A vlastnosti sú užitočné, ale nespôsobujú bolesť na pravej strane, ako sa to deje po jednom použití cesnaku.

Všeobecne platí, že všestranné koreniny šetria sliny z nepríjemnej chuti jedla. Ale nie skladovať s morom rôznych podozrivých zložiek, a prírodné, čistý - majoránka, oregano, rozmarín, kurkuma, petržlen. Mimochodom, korenie je zakázané, ale jeho funkcia luskáčikov dokonale zvláda muškátový oriešok.

2. Recepty na chutné jedlá na každý deň na diéte číslo 5

Tam sú jedlá, ktoré každý deň nie je žiadna príležitosť, žiadna túžba. A tam sú tie, ktoré sme pripravení jesť takmer denne a nikdy ich nebudeme unavovať. Pretrvávajme na týchto potravinách vo vzťahu k diéte č.

Parná omeleta

Namiesto klasického chrumkavého vyprážaného raňajkového stola nám tabuľka päť ponúka dusené vajcia. V prvých 2 týždňoch po exacerbácii ochorenia alebo po operácii pečene, žlčníka, pankreasu, by sa mali na recept použiť len vaječné bielky. Alebo úplne prepeličte vajcia. Po náročnom období nie je možné konzumovať viac ako 1 žĺtok za 24 hodín.

Príprava omeletických proteínov parnej bielkoviny. Vajcia sa delia na „frakcie“ pomocou rodinnej dedičstva - nikel-strieborná lyžica. Jednoduchý taky. Proteín vyzdvihnúť, potom môžete kŕmiť žĺtok domov vo forme pravidelnej omelety. Takže, proteín. Beat, pridajte pár zŕn soli a vložte ho do misky odstredeného mlieka s odstredeným mliekom. Príprava trvá 20 minút. Môžete jesť so zelenými - petržlen, koriandrom, kôprom nie sú kontraindikované. Pre tých, ktorí ju milujú horšie a chabé bez korenia, odporúčame v procese bitia riadiť muškátový orieškový prášok do mliečnej hmoty.

Kuracie párky

Kúpiť v obchode - nie náš spôsob, pretože všetky percentá receptov pre tabuľku číslo 5% sú založené na známych a osvedčených produktoch. A v salámovom produkte vyrobenom v závode Ny sa môže stretnúť s takou neuveriteľnou vecou ako „surový tuk“. Viete, ale je to sadlo. Pre tých, ktorí majú chorú pečeň, žlč ako smrť.

Takže kúpiť mäkké ružové filé, nakrájame na mleté ​​mäso. Zároveň sme porazili pár vajec v pohári (potrebujeme bielkoviny, alebo prepelice úplne), zmiešame ich s korením - oregano, asafoetida, muškátový oriešok - as návnady, aby sa to zväčšilo. Potom spojíme dve jedlé zložky - zmes zdobenia s korením a vajcami a mletým mäsom. Rozbalte párky v plastovom obale na jedlo, urobte pár 40 minút.

Zeleninová polievka

Vývar na zelenine môže byť tiež úžasne chutné. Najprv v litrovej panvici s vodou na horúcom horáku hodíme nasekanú kapustu a pol zemiaky. V panvici pridajte mrkvu s asafotidou. Môže byť na sójovej omáčke. Nalejte mrkvu s prepeličími vajcami, premiešajte. Pridajte všetko do vriacej polievky. Pri servírovaní povolenej zelenej a beztučnej kyslej smotany. Rovnako ako lahodné kuracie karbonátky s ryžou (filé, korenie, ryža, prepeličie vajíčko).

Mäso Pate

To môže byť kladený na raž diéta bochník, a tam bude nádherný lahodný sendvič. Pate je pripravený najjednoduchším spôsobom. Vezmite si kuracie prsia, králik alebo moriak, 800 gramov, oregano, muškátový oriešok, asafoetida, zelené a 50 gramov masla. Dovoľte mi, aby som vám pripomenul, že maslo môže byť, ale kúsok po kúsku. Nebudete okamžite zaútočiť a zjesť všetkých 800 gramov paštéta, v ktorej je 50 gramov oleja? A stále potrebujú syr s nízkym obsahom tuku. To všetko je starostlivo zlalender (rozpustené maslo) a pripravený.

Ovesná kaša, kráľovská

Oh! Ovsené vločky - obedinenie, všetky ideálne ochorenia. V menu pre tabuľku 5 ju môžete jesť pre stovky rôznych receptov. Sladké, cukrové a odstredené mlieko - k dispozícii, s hrozienkami a sušenými marhuľami so slivkami - môžete, s medom - prosím! Varíme jednu až tri, to znamená jednu časť vločiek a tri vody. Dokonca aj v kuracích vývaroch s kúskami mäsa bude v poriadku. A so strúhaným syrom. A so zemiakovou kašou.

A ak si po uvarení rozmixujete ovsené vločky v zemiakovej kaši a posypeme škoricou - bude tu škótska verzia. Pre odrody pridajte plnivá ako kondenzované mlieko, javorový sirup, ovocie, bobule, marmeládu.

A kompót

Bez nej - nikde. Cook všetko, čo je sladké a cenovo dostupné z ovocia po dobu 10 minút vo vriacej vode a vychutnať si. Varené hrušky, kdoule, jablká, hrozno z kompótu - na dezert.

Diéta 5 sa vám vzdala, recepty na každodenné jedlo nespôsobujú otázky, ale stále cítite bolesť? Pravdepodobne preto, že ste svoju diétu nerešpektovali. Je dôležité pri ochoreniach pečene a žlčníka, pretože žlč vzniká počas 3 - 4 hodín, a ak nemá prístup k potravinám, začína bolesť. Vzhľadom k tomu, že je potrebné jesť trochu (300 gramov potravín optimálne), po takom intervale. S cieľom uľahčiť vašu ťažkú ​​bitku s miskami a pohármi predstavujeme chutné menu na týždeň.

3. Menu na diétu 5 na týždeň

pondelok

• Raňajky: ovsené vločky s hrozienkami, nápoj z rohovníka
• Druhé raňajky: varené jablko, suché sušienky (Leningradskoye, 2 ks)
• Obed: zeleninová polievka s kuracími mäsovými guľkami, malé rezance
• Snack: nízkotučné tvarohové smoothies
• Večera: parná omeleta, chlieb
• Druhá večera: tvaroh s jablkovým džemom

utorok

• Raňajky: ovsené vločky s broskyňami
• Druhé raňajky: sušené banány, 4 ks.
• Obed: kuracie filé so zmiešanou zeleninou
• Snack: acidophilus, kúsok bieleho chleba
• Večera: tvaroh paštéta, varené vajce
• Druhá večera: pohár kefíru (v lete s jahodami)

streda

• Raňajky: ovsené vločky s kondenzovaným mliekom
• Druhé raňajky: košíček so sušenými marhuľami
• Obed: lenivé knedle
• Snack: sendvič s domácou klobásou
• Večera: mrkvový pyré s dusenými rybami
• Druhá večera: kefír smoothie s hruškou

štvrtok

• Raňajky: kaša so sušenými marhuľami
• Druhé raňajky: kefírová obálka s tvarohom
• Obed: perlový jačmeň s mletým kuracím mäsom
• Obed: šťava, smoothie alebo acidophilus
• Večera: zeleninová polievka
• Druhá večera: tvaroh s džemom

piatok

• Raňajky: ovsené vločky s jahodovým džemom
• Druhé raňajky: tvarohový kastról
• Obed: Pečené kuracie prsia s zemiakmi
• Snack: jablko
• Večera: tvarohový koláč
• Druhá večera: Ovocné pyré s cukrom.

sobota

• Raňajky: ovsené vločky s domácou marmeládou
• Druhé raňajky: tvarohový kastról s hrozienkami
• Obed: kuskus, varené "a la" pilaf
• Bezpečné, 2 Kiwi
• Večera: Sushi s chudé ryby a uhorky
• Druhá večera: Detské ovocné pyré

nedeľa

• Raňajky: kaša s marshmallows
• Druhé raňajky: parná omeleta
• Obed: kuracie kapustové rolky
• Snack: šalát z uhoriek
• Večera: tvarohový kastról
• Druhá večera: cherry-kefir smoothie

Dieta číslo 5 vám určite pomôže. A nemusíte sa obávať takých nepríjemných dôsledkov konzumácie ťažkých, dráždivých potravín, ako je hnačka, nevoľnosť, pálenie záhy a nadúvanie. Hlavná vec - dodržiavať zásady, kúpiť a zjesť správne potraviny s nízkym obsahom tuku, a všetko s vlastnou pečeň a žlč bude dobré!