Čokoládové sušienky

Čokoládové sušienky sú jedným z lahodných riešení pre detské večierky, narodeniny, Nový rok, atď., Ako aj vynikajúce školské občerstvenie, najmä pre deti v základnej škole. Mini verzia čokoládového piškótového koláča je určená pre tých, ktorí radi zaobchádzajú so svojimi priateľmi - sú spokojní aj priatelia. Recept je vhodný pre matky, ktoré nedôverujú pekárni, ale dychtivo robia niečo pre svoje deti vlastnými rukami a vlastnou silou z osvedčených kvalitných výrobkov.

Čokoládové sušienky recept

Vzhľadom k tomu, cesto v tomto recepte je relatívne malý (len pre 1 forma pre 15 mini sušienky), nemôžete oddeliť bielkoviny a žĺtok, a okamžite poraziť niekoľko zložiek. Preto sme vyhodili vajce do misky, pridali cukor a kyslú smotanu naraz. Rozšľahajte tieto výrobky v bujnej pene. Mimochodom, vezmite si vajcia domov.

Teraz sa kakaový prášok posiela do vaječnej peny. Rozšľaháme, aby sme nevytvorili hrudky kakaa.

Múka zmiešaná s práškom do pečiva, pridajte do cesta, jemne rozšľahajte.

Cesto na čokoládové sušienky by sa malo ukázať ako tekuté, takže ak máte husté cesto, môžete ho zriediť kyslou smotanou alebo dokonca mliekom (studeným). Vanilka sa pridáva podľa chuti, aj keď v tomto prípade sa celá príchuť berie na kakao.

Vylejte cesto na sušienky lyžicou do silikónových foriem, ktoré nie je potrebné mazať (ak ich nepoužívate prvýkrát, potom ich musíte namazať malým množstvom masla, výhodne masla).

Pečieme čokoládové sušienky pre deti pri teplote 200 ° C len za 20 minút, stačí ich vložiť do horúcej rúry. Ak použijete tento recept nie je pre detské sušienky, potom piecť v obvyklej forme, zvýšiť podiel zložiek 2-3 krát, ale potom je potrebné piecť po dobu najmenej 30 minút. Ochota je kontrolovaná zápasom alebo špáradlom, na ktoré by sa pečivo nemalo držať. Čokoládové klasické sušienky vyberieme z formy, keď sú úplne vychladené, aby ich nezlomili.

Piškótový koláč pre deti

Biscuit - prvý koláč, s ktorým môžete potešiť svoje dieťa. Môže byť ponúknuté dieťaťu od 10 mesiacov.

zloženie:
múka - 1 šálka
vajcia - 4-5 kusov.
cukor - 1 šálka

Metóda prípravy:

  1. Beat vajcia do hustej peny. Postupne pridávajte cukor, pričom pokračujte v porážke vajec.
  2. Potom postupne pridávajte preosiate múky, jemne premiešajte cesto lyžičkou.
  3. Cesto opatrne položte do mazaného a posypaného múkou alebo strúhankou.
  4. Dajte do predhriatej rúry. Piškotový koláč piecť pri T = 180-200 gr. 25 až 30 minút.

varovanie:
Po vložení sušienky do rúry NEOTVÁRAJTE 20 minút, inak sa môže usadiť a nie dobre variť.

Pripravenosť je možné určiť drevenou tyčinkou. Ak po bodnutí koláč zostane suchý, potom sušienka je pripravený!

Detské sušienky s ovocnou náplňou

Obsah receptu s fotografiou:

  • prísady
  • Krok za krokom varenie detské sušienky
  • Video recepty

Detské sušienky - to je obľúbená torta medzi deťmi. Oni sú radi, že praskne priamo v supermarkete. Ale keď sa pozrieme na kompozíciu, nájdete tam zložky, ktoré sa vôbec neodporúčajú. Preto tento recept na sušienky pre všetky mamičky, ktoré sa starajú o zdravie svojich príbuzných.

Dezerty pripravené podľa tohto receptu sú veľmi podobné obľúbeným deťom - Barneyovým medveďom, ale nie sú vôbec hrozné dať ich dieťaťu, pretože v kompozícii nie sú žiadne škodlivé látky. Vo vnútri sa nachádza jemná ovocná náplň, ktorá nasiakne telo užitočnými vitamínmi. To môže tiež byť akékoľvek bobule alebo plody sezóny, džem alebo džem, jogurt alebo krém, podľa vlastného uváženia.

Pripravujú sa na báze vajec, múky, cukru a samozrejme náplní. Často sa pečú v silikónovej forme, vo forme rôznych figúr alebo zvierat. Čas na varenie trvá veľmi málo a výsledok presahuje všetky očakávania. Tieto sušienky môžu byť umiestnené do školy s dieťaťom, podávané na čaj alebo ako dezert. Sú veľmi nežné, sladké a roztavené v ústach.

  • Kalórie na 100 g - 214 kcal.
  • Počet porcií - 18 stredne veľkých figúrok
  • Doba varenia - 40 minút

zloženie:

  • Kuracie vajcia - 4 ks.
  • Pšeničná múka najvyššej kvality - 1 šálka
  • Cukor - 100 g
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička.
  • Vanilkový cukor - 1 lyžička.
  • Jablko - 1 ks.
  • Banán - 1 ks.

Postupná príprava detských sušienok s ovocnou náplňou

1. Vezmite hlbokú misku na cesto. Prerušte vajcia a pridajte cukor. Miešajte zmes, až kým nebude načechraný, pomocou mixéra. Je dôležité, aby šľahacie misky a šľahače boli čisté a suché, inak hrozí nebezpečenstvo nešľahanej konzistencie. Tam je jeden osvedčený spôsob, ako získať našuchorený a hustá hmota: na to, biele a žĺtky sú šľahané oddelene s polovicou cukru v rôznych nádobách, a potom kombinovať a jemne zmiešané. Osobne som sa už naučil robiť všetko v rovnakom čase a vy si vyberiete metódu, ktorá je pre vás vhodnejšia.

2. Jemným pohybom silikónovou stierkou nahor a nadol premiešajte vaječnú zmes so suchými prísadami, to znamená múkou a práškom do pečiva. Pre okázalosť a jemnosť hotového dezertu vopred zmiešajte múku s práškom do pečiva a niekoľkokrát preosejte cez sito. Výsledné cesto by malo mať konzistenciu tenkého krému.

3. Umyte jablko, očistite jadro a šupku a potom nakrájajte na malé kocky. V prípade potreby ju ihneď posypte citrónovou šťavou tak, aby nezmizla. Ošúpte banán, nakrájajte a premiešajte s jablkom. Všetko premiešajte. V tomto štádiu bude vhodné zapnúť rúru na ohrev na 180 stupňov.

4. Vezmite silikónové formy na pečenie, voľne ich namažte rastlinou alebo maslom. Všeobecne platí, že podľa pravidiel, nie sú mazané, ale ak sa tak stane, potom bude oveľa jednoduchšie získať hotové sušienky. Nalejte kúsok cesta na spodok obrázkov.

5. V strede každej formy umiestnite výplň, približne lyžičku. A zhora vyplňte iné cesto tak, aby sa po vypálení stále vznášalo. To znamená, že je potrebné opustiť miesto pre rast cesta. Formuláre musia byť vyplnené niekde v 2/3 časti.

6. Pečieme sušienky 15-20 minút. Čas sa môže líšiť v závislosti od veľkosti formulára a výkonu rúry, takže sa tu musíte prispôsobiť. Keď vstanú a mierne zhnednú, dajte im ďalších 5 minút a potom sa natiahnite. Odporúča sa, aby sa rúra počas pečenia neotvárala, aby nedošlo k pádu.

7. Keď sú dezerty pečené, vezmite ich so špendlíkom, chvíľu počkajte, kým sa nevychladia, a potom ich otočte hore nohami hore a všetky košíčky budú na tanieri. V prípade potreby ich posypte práškovým cukrom a podávajte s čajom. Delikátne cesto s náplňou z jemného ovocia bude obľúbenou pochúťkou pre všetky sladké zuby.

Sušienky, detské, krok za krokom

Dort na pečivo na tento recept je pripravený megabystro!

Veľmi rýchly recept na výrobu sušienok.

Tento rok máme veľa jabĺk, takže recept na piškótový prsteň používam veľmi často. Tento prsteň s jablkami je veľmi rád pre moju celú rodinu a kusy zmiznú z taniera veľmi rýchlo.

Recept na jednoduchý suchár, pripravený s pridaním oleja.

Cake Pops (Cake Pops) sú guľôčky sušienkového cesta v čokoláde, na palici. Navrhujem, aby ste uvarili jasnú červenú tortu pop v bielej čokoláde - malé koláče Red Velvet, najmä preto, že je to dôvod, prečo je Valentín už čoskoro!

Sušienky v pomalom hrnci! Nádherný recept na pečenie v hrncovom hrnci - krásny dvojfarebný kakaový piškotový koláč ozdobí každý sviatočný stôl. A varenie v pomalom hrnci netrvá dlho.

Najviac ponuka základ pre koláče, ľahké, vzdušné - sušienky cesto. Recept na sušienky je najvhodnejší pre domácu kuchyňu a je ponúkaný.

Jemný, ľahký suchár bez žĺtok - to je niečo nepredstaviteľné!

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Piškotový tortu pre bábätko

Mobilná aplikácia "Happy Mama" 4.7 Komunikácia v aplikácii je oveľa pohodlnejšie!

Porazte 3 vajcia do peny 1. Sands, 1. Moki, krémové kondenzované mlieko s maslom

Prášok na pečenie nie je potrebný, pena z bielkovín, ak sú dobre šľahané, bude zdvihnúť sušienku)

Recept je strata času a produktov. Nemôžete získať dobré sušienky bez kyslej smotany a masla, bez prášku na pečenie na konci. Čo ste napísali, nikto sa nestal.

Každý má inú chuť, ale tento recept je základný. S touto zmesou nalejte jablkový charlotte, pridajte kakao a orechy, namočte ho v sirupe, ak nie je krém. vždy jeme

Môžete rozomlieť tvaroh krém s mixérom, aby sa zabránilo hrudky, poraziť krém 33-35% tuku do hustého stavu s práškovým cukrom, potom zmes tvaroh a smotanou, namočte piškótový tortu a sendvič s krémom, ak je to potrebné, pridajte bobule alebo ovocie do smotany

Máme a sú v metre

počet výrobkov je možné znížiť, samozrejme) chutné)

Nehovorím vám o smotane, neviem. zatiaľ čo iba kyslá smotana s cukrom sa môže miešať))

To sa ukázalo byť tak) nie je spálený, to narúša blesk) vynechal kyslá smotana s práškovým cukrom, popraskané to s radosťou) vďaka znova

Wow, skvelé! V krásnom sa ukazuje)))

Je možné dať dieťaťu (1 rok starý) piškótový koláč?

Dnes má moja dcéra 11 mesiacov.
Keď bude mať 1 rok, chcel som pozvať sestru s dieťaťom a moju priateľku s dvoma deťmi, to znamená, že deti sa zhromaždia vo veku 1 roka, 10 mesiacov, 2,5 roka, 2,7 roka.

Dlho som premýšľal, čo variť, a rozhodol som sa, že tam musí byť torta s 1 sviečkou a pripravím ju z tých výrobkov, ktoré si všetky deti môžu vyskúšať.

Našiel recept. Dnes som sa snažil variť, ukázalo sa to veľmi chutné.

piškótové torty
zloženie:
2 polievkové lyžice fruktózy,
3 vajcia,
4 polievkové lyžice múky (preosiate).
krém:
mäkký tvaroh,
1 lyžica fruktózy.
Krém pretrepte mixérom.
Príprava: Šľahajte bielky a žĺtky samostatne. Nakrájajte rozdrvené žĺtky fruktózou, potom pridajte múku za miešania. Potom pridajte šľahané biele - po častiach za miešania. Jemne premiešajte, kým sa vzduchová hmota nevloží do mazanej a múky potiahnutej formy. Pečieme v rúre až do varenia (pečené na 180 minút 5-10). Ochladený koláč rozrežte na polovicu a krém naneste medzi vrstvy koláča. Top krém a pomazať krém a dať jemne nakrájané ovocie (alebo ochutnať kandizované ovocie, orechy). Dal som jablko, hrušku, kivi, kish-mish, banán zadetsl.

Otázkou teda je: môžu byť všetky zložky podávané dieťaťu? Môj priateľ trvá na tom, že nemôžete kuracie vajcia. A ak sú nahradené prepelicami? A prečo nie? (nevie).

Pečieme si malý koláč, môže to byť pravidelný piškótový koláč vyrobený z čerstvých domácich vajec s jablkom. (3 vajcia, 0,5 polievkovej lyžice cukru, 1 polievková lyžica múky, rozdrvte mixérom, pridajte ošúpané a jemne nakrájané jablká, pečieme v rúre až do varenia). Zvyčajný okrúhly tvar koláče sa dá ľahko zmeniť napríklad vytvorením bieleho medveďa. Na vrchole odrežte okrúhly koláč tak, aby ste mali dve uši, a z odrezkov na vrchole torty vytvorte čumák. Koláč posypte práškovým cukrom a z polovíc ošúpaných vlašských orechov urobte oči a výtok. Tento koláč bude apelovať na všetkých.

Sušienky, dezerty (pre deti 1-3 roky) - recepty

Vaše parametre bohužiaľ nenašli nič.
Obnoviť parametre

Chcete získať obľúbené recepty?
Zaregistrujte sa na týždenník!

Cukrovinky je už možné zaviesť do stravy detí do 3 rokov. Piškotové koláče sú považované za „jednoduché“ jedlo, pretože sú vyrobené len z niekoľkých zložiek. To je skvelá voľba pre objavovanie pečiva.

Samozrejme, že kŕmenie detí s takýmto dezertom by malo byť maximálne raz za dva týždne. Nerobte si zvyk - vždy jedzte sladké sušienky. Nechajte pre dieťa každý stôl s dezertom sušienky bude sviatok a príjemné potešenie.

Na stránkach Dettrany nájdete rôzne recepty s fotografiami, ktoré vám pomôžu pri príprave sušienky.

Pie receptov pre dieťa 1,5 roka - piškótový tortu a pusinky

Je možné kŕmiť dieťa vo veku 1,5 roka koláčmi? Samozrejme, ak je toto jedlo pripravené podľa špeciálneho receptu pre deti!

Ak dieťa nemá alergiu na slepačie vajcia, potom ho môžete liečiť prvou sušienkou už vo veku 1,5 roka a je lepšie ponúknuť pokrmy obsahujúce veľa vaječných bielkov, od 2 rokov veku. Zozbierali sme tri jednoduché recepty na vzduchové sušienky vhodné pre deti od 1,5 do 2 rokov.

Puding piškótový koláč

  • 2 vajcia
  • 2 lyžice múky bez vrchu
  • 3 polievkové lyžice cukrového sirupu
  • 1/2 lyžičky masla
  • 1/4 šálky brusnicového džemu

Libra vaječné žĺtky s cukrom, potom pridajte múku, a potom pridajte biele, šľahačkou do hrubej peny. Výslednú hmotu dajte do vymastenej formy, prikryte vekom a vložte do vodného kúpeľa na 30 minút, pričom forma pudingu by mala byť ponorená do vriacej vody na 3/4 výšky.

V prípade potreby, ako by sa mala variť horúca voda. Varíme brusnicový sirup. K tomu pridajte 1/2 šálky horúcej vody na zavarenie a var. Pripravené puding naliať brusnicový sirup. Môžete použiť sirup vyrobený z iného džemu.

Vzdušný pusinky (od 2 rokov)

  • 1/2 šálky mletého cukru
  • 4 kuracie vaječné bielky
  • 2 polievkové lyžice marmelády
  • 1/2 lyžičky masla

Vaječné bielky (2 kusy), práškový cukor a džem trením 30 minút. Keď sa hmota stáva našuchorená, zbite zvyšné 2 proteíny a opatrne ich vložte do výslednej hmoty. Vložte panvicu, namazané maslo a pečte v rúre na 170 stupňov.

Piškotový tortu s jablkami (od 2 rokov) t

  • 2 lyžice múky
  • 1 jablkové kyslé odrody
  • 2 polievkové lyžice cukru
  • 4 kuracie vaječné bielky
  • 1/2 lyžičky masla
  • 1/2 lyžičky strúhanky

Umyte a umyte jablká, nakrájajte na malé plátky a dajte do namazanej a posypanej strúhanky. Pripravte si piškótový koláč: porazte vaječné bielky cukrom a múkou.

Pečivo sa pečie v peci pri priemernej teplote 30-40 minút. Keď je koláč chladný - vyberte ho z formulára. Podávajte tento koláč môže byť s čajom alebo mliekom.

Vzdušné pusinky s banánmi a karamelom

  • vaječné bielky - 3 ks.
  • cukor - 1 šálka
  • kyselina citrónová - na špičke noža
  • banány - 5 ks.
  • šľahačkou
  • karamel
  • cukor

1. Príprava pusinky: Proteíny dôkladne porazte, až kým nebude hustá biela pena, pridajte kyselinu citrónovú a ďalších 5 minút porazte.
2. Predhrejte rúru na 120 stupňov, namažte plech s olejom.

3. Vložte zmes do vrecka alebo striekačky na cukrovinky. Je potrebné položiť pusinky na plech, aby sa vytvoril banán. Dajte do rúry, pečte 1 hodinu.

4. Banány nakrájajte na polovicu.

5. Vyberte pusinky z rúry a nechajte vychladnúť. Potom naneste šľahačku na plochú časť pusinky a skombinujte s banánom. Nalejte karamel a posypte práškom.

Môžete to urobiť inak: piecť vo forme malých pusinky, a keď slúži, dať jemne nasekaný banán na vrchole. Všeobecne platí, že tento recept dáva priestor pre predstavivosť.

Recept: Sušienka - Pre deti

Na počesť konca seniorskej skupiny v materskej škole a prechod na prípravnú skupinu mojej milovanej dcéry som sa rozhodol usporiadať malú dovolenku.

Čo je to dovolenka bez sladkého stola? Rozhodol som sa urobiť tortu a ozdobiť ju obľúbenými cukríkmi.

Najprv je potrebné pripraviť cesto na sušienky. Bielkov oddeľte od žĺtkov.

Potom poraziť každú zložku s cukrom samostatne.

Potom pridajte múku a znova premiešajte.

Výsledkom by malo byť krémové cesto.

Je potrebné ju naliať do pekáča a dať do pečiva v predhriatej rúre.

Čas strávený bisquitom v rúre závisí od jeho schopností. Tu sa musíte ovládať. V mojej rúre to trvalo presne 20 minút.

Teraz musíte dostať bisquit a čakať, kým úplne vychladne.

Potom pripravte krém. Rozhodol som sa urobiť kyslú smotanu, pretože sa pripravuje rýchlo a ľahko, a tiež sa mi páči moja dcéra.

K tomu zmiešajte kyslú smotanu s malým množstvom cukru a všetko je pripravené.

Keď je suchár úplne studený, musí byť rozdelený na polovicu.

Potom, pre lepšiu šťavnatosť v konečnom výsledku, musíte pripraviť impregnáciu pre vrstvy koláča.
Urobil som jahodovú šťavu a namočil ju do koláčov.

I saturovať bez nalievania cez koláče.

Potom tortu bohato namažte kyslou smotanou.

Nezabudnite mazať zo všetkých strán, aby bol koláč dobre nasiaknutý.

Zostáva len ozdobiť podľa vlastného uváženia. Rozhodol som sa použiť mm cukrovinky pre dekoráciu.

Rozhodol som sa nielen vyplniť celý povrch koláča, ale nakresliť obrázok pomocou sladkostí. To je to, čo som nakoniec dostal.

Teraz musíte dať koláč dobre namočiť a vychladnúť v chladničke. Dosť 5-7 hodín.
Počas tejto doby mal koláč čas dobre nasiaknuť.

Malý detský koláč je pripravený, môžete vyskúšať.

Koláč bol veľmi chutný, oceňovaný celou rodinou. Pre mňa je najlepším dôkazom to, že po pití čaju nezostalo takmer nič. Koláč je veľmi ľahký, mierne sladký. Vzhľad je veľmi spokojný s mojou dcérou a ona si vybrala kúsky, kde viac čokolády.

Trvalo mi asi hodinu na prípravu tohto koláča (nepovažujem prestávku na chladenie koláča a čistenie v chladničke)

Cena koláča je asi 130-150 rubľov.

Odporúčam variť tento lahodný dezert.

Piškotový tortu na detský koláč

Špongiové koláče (11)

Sušienky sa často používajú pri príprave koláčov, dezertov a pečiva. Je mäkká, vzdušná, elastická. Hlavným tajomstvom dobrého piškótového koláča je chladené čerstvé vajcia a dobrá rýchlosť miešača pri šľahaní. Okrem vajec sa používa cukor, vanilka a múka. Existujú rôzne spôsoby výroby sušienok: studená, vo vodnom kúpeli, s margarínom alebo kyslou smotanou. V niektorých receptoch sa odporúča poraziť bielkoviny oddelene, niekedy sa vajcia okamžite zmiešajú s cukrom. V piškótový koláč pridajte nasekané orechy, kokos, ovocie. Ale nepreháňajte to s prísadami - kyslík nasýtené cesto nemusí stúpať.

Získajte to najlepšie poštou

Získajte to najlepšie poštou

© 2016 Made with from TortyDoma.Ru
Kopírovanie materiálov je zakázané.

Sušienkový koláč pre deti

Sušienkový koláč pre deti je veľmi ľahko vyrobený z hotových koláčov. Tento nezvyčajný dezert, ktorý vyzerá ako vtipný a láskavý psík, určite ocenia deti akéhokoľvek veku!

ZLOŽENIE

  • Dort suchár biely 1 kus
  • Čokoládový tortu sušienky 1 kus
  • Zakysaná smotana 0,75 litra
  • Maslo 450 gramov
  • Kondenzované mlieko 100 gramov
  • Banán 1-2 kusy
  • Cukor 1,5 Okuliare
  • Čokolády 3 ks
  • Kakaový prášok 2 Čl. lyžice
  • Mlieko 2 Čl. lyžice

Pre tento recept budete potrebovať dva sušienky (pripravte podľa svojho obľúbeného receptu alebo si pripravte hotové). Z jednej sušienky ju rozrežte na pozdĺžne tenké kúsky, položte druh „základu“ koláča, ktorý by mal vyzerať ako ležiaci pes. Z vyššie uvedeného mazací piškótový koláč so zakysanou smotanou.

Vezmite veľkú čistú misu, do nej vložte kyslú smotanu. Nalejte tam pohár cukru a dobre premiešajte. Rez zvyšky vrstvy torty do kocky a miesto vo výslednej kyslej smotane. Miešajte a nechajte koláče absorbovať kyslú smotanu. Odlúpnite banány a nakrájajte na tenké krúžky.

Teraz namočené do kúskov koláča, aby vytvorili psa. Rozprestrite kruhy banánov roztrúsených kockami sušienok. Vďaka kyslej smotane si koláč dobre zachováva svoj tvar, pretože dokonale drží všetky zložky dohromady.

V samostatnej miske, bičovom masle, cukre, kondenzovanom mlieku a kakaovom prášku. Výsledná hmota rozmazáva "telo" psa. Týmto spôsobom skryjete všetky nepravidelnosti sušienky a dostanete hladký základ.

Zvyšok maslového krému umiestnite do kulinárskeho vrecka alebo striekačky a urobte z neho „vlnu“. Ak nemáte takéto špeciálne zariadenia, použite obyčajný plastový sáčok a odrežte z neho roh. Aby bol pes uši a chvost tmavší, pridajte trochu viac kakaa do krému. S pomocou čokolády urobiť psa oči a nos. Hotový koláč vložte do chladničky na niekoľko hodín, aby sa krém zmrazil.

Podobné video recept "Sušienky pre deti" t

Je to dôležité! Video sa môže líšiť od textovej verzie receptu!

Fotografie recepty "Baby koláče"

Pri varení detských koláčov musíte brať do úvahy zvláštnosti detskej výživy, ktoré sú vhodné pre detskú výživu a ktoré nie. Ako začať variť tento lahodný pokrm? Samozrejme, s výberom základu - test. Môže to byť piesčitá, suchárska, pudingová alebo nafukovacia.
Hlavnou vecou je použitie prírodných čerstvých produktov s minimálnym obsahom farbív a konzervačných látok. Pre klasické slávnostné recepty na tortu je vhodné cesto na sušienky, ktorého recept je ľahko dostupný. Pieskové cesto sa veľmi dobre používa pri vytváraní zloženia pieskových košov naplnených čerstvým ovocím alebo želé. Choux cesto je ideálne na prípravu pečiva a profiterolov. To vám umožní vyplniť prázdnotu v pečení s lahodnou náplňou, pri zachovaní jeho vzhľad.

Pri výrobe domáceho koláča alebo koláčov pre deti na slávnostný stôl budete presne odhadovať, ktorý krém a príchuť je najlepšie použiť, pretože pekárne nie vždy zodpovedajú vášmu vkusu a chuti vašich detí. Preto sa čoraz častejšie rodičia radšej varia alebo objednajú tortu v špecializovanom obchode. Iba tento tortu na mieru bude spĺňať všetky vaše požiadavky, ktoré ste položili pred toto slávnostné jedlo.

Existuje mnoho receptov na krémy impregnujúce a zdobiace detský koláč. Môže to byť puding, recept, ktorý každá gazdinka pozná už od detstva. Pre dovolenku, kde sú hlavnými hosťami deti, sa dobre hodia koláče so zakysanou smotanou alebo smotanovo-želé. Dorty - tvarohové koláče, ktoré sú založené na tvarohu alebo tvarohom, ktorý je hlavným zdrojom vápnika, budú tiež užitočné pre deti. Namiesto želatíny pri príprave lepšieho použitia agaru. Je vyrobený z morských rias a je jedinečným zdrojom jódu, vápnika a železa.

Hlavná vec pri výrobe torty je vaša predstavivosť a nálada. Výber základne - cesta, môžete ľahko určiť vzhľad a dekoráciu tortu. To môže byť obľúbená postava z karikatúry alebo rozprávky. Ak nie je k dispozícii vhodná forma na pečenie, hotový špongiový koláč sa dá ľahko rozrezať pomocou pripravenej šablóny z lepenky alebo ťažkého papiera. Sprchovanie so smotanou a potravinárskymi farbivami, dostanete požadovanú farbu impregnácie, ktorú môžete ľahko položiť na povrch sušienky, dokonca aj s pravidelnou lyžičkou. Nebojte sa experimentovať, vaše dieťa určite ocení vaše úsilie a narodeninová torta bude úspešná.